NAK PIACI ÉS ÁRINFORMÁCIÓK A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA PIACFIGYELŐ HÍRSZOLGÁLATA 2015/30. 2017/22. HÉT Növénytermesztés Agrárgazdasági Kutató Intézet
KÖSZÖNTŐ Tisztelt Tagunk! A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) legfontosabb feladata, hogy hasznos és értékteremtő szolgáltatásokkal segítse tagjait. Ezek egyike piacfigyelő hírszolgálatunk, a NAK Piaci és Árinformációk. Heti rendszerességgel frissülő összeállításunk célja, hogy hozzájáruljunk tagjaink magas színvonalú, naprakész informáltságához és ezen keresztül megalapozott üzleti döntéseihez. Kiadványunkban ágazatonként rendszerezve nyújtjuk át Önnek az adott hétre vonatkozó legfrissebb piaci és szakmai információkat külön a növénytermesztési és az állattenyésztési szektorra. Felhívom figyelmét, hogy a korábban megjelent összeállítások is folyamatosan elérhetők a NAK honlapján található archívumban. Őszintén remélem, hogy kiadványunkkal hasznos segítséget tudunk Önnek nyújtani munkájához, vállalkozása sikerességéhez. Visszajelzéseit, javaslatait szívesen fogadjuk a piac@nak.hu e-mail címre. Üdvözlettel: Győrffy Balázs 2 NAK Piaci és Árinformációk
TARTALOMJEGYZÉK RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE 4 BÚZA 5 KUKORICA 9 EGYÉB GABONAFÉLÉK 13 NAPRAFORGÓMAG 15 REPCEMAG 18 SZÓJA 22 BURGONYA 24 GYÜMÖLCS 25 ZÖLDSÉG 27 SZŐLŐ 29 BOR 30 ERDŐGAZDÁLKODÁS 33 TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS 34 TÁPANYAGELLÁTÁS 35 NÖVÉNYVÉDELEM 36 AGROTECHNIKA 37 MALOM- ÉS SÜTŐIPAR 38 TAKARMÁNYIPAR 39 CUKORIPAR 40 ITALGYÁRTÁS 41 AGRÁRÁGAZAT ÁLTALÁBAN 42 ÉLELMISZERIPAR ÁLTALÁBAN 44 ÉLELMISZER-KERESKEDELEM 45 Növénytermesztés 3
RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE AKI AKI PÁIR BÉT CME/CBOT EU FM FN-bor FOB HNT IGC KSH LIFFE Euronext/MATIF MNB MTI OEM-bor OFJ-bor USDA WUWM Agrárgazdasági Kutató Intézet Agrárgazdasági Kutató Intézet Piaci Árinformációs Rendszer Budapesti Értéktőzsde Chicago Mercantile Exchange, Chicago Board of Trade (Chicagói Árutőzsde) European Union (Európai Unió) Földművelésügyi Minisztérium Földrajzi jelzés nélküli bor Free on board (költségmentesen a hajó fedélzetére) Hegyközségek Nemzeti Tanácsa International Grains Council (Nemzetközi Gabonatanács) Központi Statisztikai Hivatal London International Financial Futures and Options Exchange (Londoni Nemzetközi Határidős és Opciós Tőzsde) Marché à terme d'instruments Financiers (Párizsi Árutőzsde) Magyar Nemzeti Bank Magyar Távirati Iroda Oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel ellátott bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor United States Department of Agriculture (az Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma) World Union of Wholesale Markets (a Világ Nagybani Piacainak Szövetsége) Termelői ár: az a mennyiséggel súlyozott ár, amelyen a feldolgozó/kereskedő az adott terméket a termelőtől megvásárolta, áfa és szállítási költség nélkül. Feldolgozói értékesítési ár: az a mennyiséggel súlyozott ár, amelyen a feldolgozó az előállított félkész- vagy készterméket eladta, áfa nélkül. Fogyasztói ár: a KSH által gyűjtött fogyasztói árak az áfát tartalmazzák. 4 NAK Piaci és Árinformációk
BÚZA AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon az AKI PÁIR adatai szerint az étkezési búza áfa és szállítási költség nélküli termelői ára az egy évvel korábbit 6,5 százalékkal haladta meg a 21. héten: 46,4 ezer forint/tonna volt. A takarmánybúza tonnánként 40 ezer forintért cserélt gazdát ugyanekkor. BÚZAPIACI AKTUALITÁSOK (AKI Gabonapiaci jelentések, 10. szám, 4. oldal) Az USA agrárminisztériuma (USDA) 2017. május 10-én tette közzé először átfogó, 2017/2018. gazdasági évre vonatkozó terménypiaci kilátásait. A szakértők 738 millió tonnára jelzik a búza globális termését a következő szezonban, 15 millió tonnával kevesebbre, mint amennyi a folyó szezonban volt. Az USDA adatai is megerősítették a Nemzetközi Gabonatanács (IGC) és a Tallage francia piacelemző vállalat várakozásait, vagyis az egy évvel korábbinál nagyobb termés kerülhet az Európai Unió és India raktáraiba, ugyanakkor az USA-ban, Kanadában, Ukrajnában, valamint az előző szezon rekordtermése után Oroszországban és Ausztráliában egyaránt csökkenhet a kibocsátás. A szakértők korai előrejelzésük alapján kiegyensúlyozott szezonra számítanak júliustól kezdődően, hiszen a kibocsátás kényelmesen fedezné a 735 millió tonnára jelzett felhasználást. Sőt, a már így is rekordszintű tartalékok tovább duzzadhatnak, a 2017/2018. gazdasági évi zárókészlet akár a 258 millió tonnát is elérheti. Az USA-ban a termőterület zsugorodása miatt (1919 óta a legkisebb ebben a szezonban) az 50 millió tonnát sem éri el az idei búzatermés az USDA májusi előrejelzése szerint. A képet tovább árnyalja, hogy az észak-amerikai országban a búzaállományok mindössze 52 százaléka kapott jó/kiváló állapotminősítést 2017. május 21-én, szemben az egy évvel korábbi 62 százalékkal. Az Európai Unióban az előző évi gyenge termésnél jobbat, 143 millió tonnát várnak a Tallage francia piacelemző vállalat elemzői, azonban ez meg sem közelíti a 2015/2016. és 2014/2015. gazdasági évek kibocsátását. A nyugat-európai tagállamokban a téli csapadékhiányt a tavaszi hónapok időjárása sem enyhítette, és a vízhiány miatt a tápanyagok felvétele is akadályozott. Ez különösen Spanyolországban okoz aggodalmakat, de Franciaország, az Egyesült Királyság és Németország egyes területeit is érinti. Ugyanakkor továbbra is bizonytalan az áprilisi rendkívüli lehűlés termésre gyakorolt hatása. AZ EURÓPAI UNIÓ EXPORT- ÉS IMPORTENGEDÉLYEI (Európai Bizottság, május 24.) Az előző év azonos periódusában a kiszállítottnál 21 százalékkal kevesebb, 21,821 millió tonna búza kivitelét regisztrálta az Európai Bizottság a 2016. július 1. és 2017. május 23. közötti időszakban. A termény behozatala 21 százalékkal csökkent egy év alatt, 2,945 millió tonna érkezett a harmadik országokból. A bizottság 4,779 millió tonna ( 51 százalék) árpa exportjához és 385 ezer tonna importjához (+36 százalék) járult hozzá ugyanekkor. A bizottság 2,030 millió tonna kukorica kivitelét és 10,514 millió tonna behozatalát regisztrálta ezzel egy időben, szemben az előző szezon azonos periódusában engedélyezett 1,583 millió tonna exporttal és 12,553 millió tonna importtal. Növénytermesztés 5
BÚZA A malmi búza és a takarmánybúza legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2016 2017) ezer HUF/tonna 53 51 49 47 45 43 41 39 37 35 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. 2016 2017 Malmi búza Takarmánybúza Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Malmi búza 2017. 05. 26. 2017. 05. 29. 2017. 05. 30. 2017. 05. 31. 2017. 06. 01. Takarmánybúza 2017. 05. 26. 2017. 05. 29. 2017. 05. 30. 2017. 05. 31. 2017. 06. 01. Megjegyzés: A malmi búzát 2017. május 2., a takarmánybúzát 2016. december 1. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: BÉT 6 NAK Piaci és Árinformációk
BÚZA Az étkezési búza és a takarmánybúza termelői ára Magyarországon (2016 2017) 49 47 ezer HUF/tonna 45 43 41 39 37 35 22. 24. 26. 28. 30. 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 2016 2017 Étkezési búza Takarmánybúza Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A búza termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2016. 21. hét 2017. 20. hét 2017. 21. hét 2017. 21. hét/ 2016. 21. hét (százalék) 2017. 21. hét/ 2017. 20. hét (százalék) Étkezési búza 43 606 47 203 46 445 106,5 98,4 Takarmánybúza 44 047 41 370 40 021 90,9 96,7 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 7
BÚZA A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (2016 2017) 200 190 180 USD/tonna 170 160 150 140 130 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 2016 2017 CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) 2016. 06. 01. 2017. 05. 25. 2017. 06. 01. 2017. 06. 01./ 2016. 06. 01. (százalék) 2017. 06. 01./ 2017. 05. 25. (százalék) CME/CBOT 174 158 158 90,6 99,6 Euronext/MATIF 184 187 186 101,4 99,5 BÉT 155 Megjegyzés: A malmi búzát 2017. május 2. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 8 NAK Piaci és Árinformációk
KUKORICA AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon a takarmánykukorica áfa és szállítási költség nélküli termelői ára az előző hetihez képest 1 százalékkal csökkent a 21. héten: tonnánként 41,3 ezer forintért cserélt gazdát. Ez az árszint 12 százalékkal múlta alul 2016 azonos időszakának átlagárát. KUKORICAPIACI AKTUALITÁSOK (AKI Gabonapiaci jelentések, 10. szám, 4. oldal) Az USA agrárminisztériuma mellett a Nemzetközi Gabona Tanács és a Tallage is közzétette a 2017/2018. gazdasági évre vonatkozó kukoricapiaci kilátásait. Az előrejelzések egyelőre igen tág határok, 993-1034 millió tonna között mozognak és meglehetősen bizonytalanok, tekintettel arra, hogy az északi féltekén most vetik a kukoricát. Sőt, a folyó, 2016/2017. évi adatok is módosulhatnak, hiszen a déli féltekén még nem zárult le a betakarítási kampány. Az USA mellett (385 millió tonna) a brazíliai (96 millió tonna) és argentínai (40 millió tonna) tárolókba is rekordtermés kerülhet, így egyre biztosabb, hogy a folyó szezon a valaha volt legnagyobb kukoricaterméssel, 1065 millió tonnával zárulhat. A felhasználást bőven fedező termésből akár 224 millió tonna tartalék mehet át a következő, 2017/2018. évi szezonra. A terméskilátások még számottevően módosulhatnak, azonban a termőterületre vonatkozóan viszonylag megbízható adatok állnak már rendelkezésre. A szakértők a növény által elfoglalt terület csökkenésére számítanak, összesen 180-181 millió hektár adhat termést az októbertől induló új szezonban. Az áprilisi viharos időjárás miatti kezdeti nehézségek ellenére a legnagyobb termelőnél, az USA-ban a gazdák behozták lemaradásukat: a 33,3 millió hektárra ( 5 százalék) előirányzott terület 84 százalékán fejezték be a vetést 2017. május 21-ig. Az Európai Unióban nem változott a növény termőterülete, 8,7 millió hektáron került a földbe a vetőmag a Tallage adatai alapján, ebből a magyarországi terület 1,02 millió hektár. Az unió fő beszállítójánál, Ukrajnában a végéhez közelít a kukorica vetése, és a tervezett terület 96 százalékán, 4,3 millió hektáron fejezték be a munkát a termelők május 24-ig. Oroszországban egyelőre 2,5 millió hektáron, az előirányzott terület 83 százalékán vetették el a gazdák a kukoricát május 23-ig. Növénytermesztés 9
KUKORICA A takarmánykukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2016 2017) ezer HUF/tonna 54 52 50 48 46 44 42 40 38 36 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. 2016 2017 Takarmánykukorica Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Takarmánykukorica, 2017. júliusi határidő 2017. 05. 26. 43 500 43 500 44 000 2017. 05. 29. 43 500 43 500 44 000 2017. 05. 30. 43 500 43 500 44 000 2017. 05. 31. 43 500 43 500 44 000 2017. 06. 01. 43 500 43 500 44 000 Forrás: BÉT 10 NAK Piaci és Árinformációk
KUKORICA A takarmánykukorica termelői ára Magyarországon (2016 2017) 55 50 ezer HUF/tonna 45 40 35 30 22. 24. 26. 28. 30. 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 2016 2017 Takarmánykukorica Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A takarmánykukorica termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2016. 21. hét 2017. 20. hét 2017. 21. hét 2017. 21. hét/ 2016. 21. hét (százalék) 2017. 21. hét/ 2017. 20. hét (százalék) Takarmánykukorica 46 905 41 604 41 262 88,0 99,2 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 11
KUKORICA A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (2016 2017) 220 200 USD/tonna 180 160 140 120 100 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 2016 2017 CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) 2016. 06. 01. 2017. 05. 25. 2017. 06. 01. 2017. 06. 01./ 2016. 06. 01. (százalék) 2017. 06. 01./ 2017. 05. 25. (százalék) CME/CBOT 163 145 146 89,6 100,3 Euronext/MATIF 194 187 182 94,1 97,7 BÉT 179 161 161 89,8 100,1 Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 12 NAK Piaci és Árinformációk
EGYÉB GABONAFÉLÉK AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon a takarmányárpa áfa és szállítási költség nélküli termelői ára 36,3 ezer forint/tonna volt a 21. héten. A takarmányárpa legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2016 2017) 48 46 44 ezer HUF/tonna 42 40 38 36 34 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. 2016 2017 Takarmányárpa Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Takarmányárpa 2017. 05. 26. 2017. 05. 29. 2017. 05. 30. 2017. 05. 31. 2017. 06. 01. Megjegyzés: A takarmányárpát 2016. december 1. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: BÉT Növénytermesztés 13
EGYÉB GABONAFÉLÉK A takarmányárpa termelői ára Magyarországon (2016 2017) 43 41 ezer HUF/tonna 39 37 35 33 31 22. 24. 26. 28. 30. 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 2016 2017 Takarmányárpa Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A takarmányárpa termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2016. 21. hét 2017. 20. hét 2017. 21. hét 2017. 21. hét/ 2016. 21. hét (százalék) 2017. 21. hét/ 2017. 20. hét (százalék) Takarmányárpa 41 682 36 322 87,1 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 14 NAK Piaci és Árinformációk
NAPRAFORGÓMAG AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon a napraforgómag az egy évvel korábbinál 15 százalékkal olcsóbban, 100,6 ezer forint/ tonna termelői áron cserélt gazdát a 21. héten. NAPRAFORGÓMAG-PIACI AKTUALITÁSOK (AKI Gabonapiaci jelentések, 10. szám, 16. oldal) Az Oil World szakértői szerint a 48,2 millió tonna rekord napraforgómag-termésből 43 millió tonna kerül az olajütőkbe a 2016/2017. gazdasági évben. A szezon második felében rendszerint csökken a feldolgozás volumene, mivel a két legnagyobb termelőnél, Oroszországban és Ukrajnában a betakarítást követő hónapokban dolgozzák fel a termés jelentősebb hányadát. Az előállított napraforgóolaj tetemes részét a 2016/2017. gazdasági évben együttvéve 7,4 millió tonnát exportálják, és a globális kereskedelem háromnegyedét bonyolítják. Oroszország napraforgóolaj-exportját a törökországi importkorlátozás fékezte ugyan áprilisban, azonban a szakértők még így is az egy évvel korábbinál 18 százalékkal több, közel kétmillió tonna exporttal számolnak a szovjet utódállamban. Eközben Ukrajna 20 százalékkal 5,5 millió tonnára növelheti kivitelét a folyó évi szezonban. Ezzel egy időben Oroszországban 5,6 millió hektáron (a tervezett terület 79 százaléka), Ukrajnában 5,3 millió hektáron (98 százalék) vetették el a gazdák a 2017/2018. gazdasági év termését adó napraforgómagot május 23 24-ig. Az Európai Unióban 4,1-4,2 millió hektárt foglalhat el a növény. Spanyolország kivételével a főbb napraforgómag-termelő tagországokban a terület növekedését jelzik a Tallage elemzői. Magyarországon 653 ezer hektáron került a földbe a vetőmag a Földművelésügyi Minisztérium adatai szerint. Növénytermesztés 15
NAPRAFORGÓMAG A napraforgómag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2016 2017) 130 125 ezer HUF/tonna 120 115 110 105 100 95 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. 2016 2017 Napraforgómag Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Napraforgómag 2017. 05. 26. 2017. 05. 29. 2017. 05. 30. 2017. 05. 31. 2017. 06. 01. Megjegyzés: A napraforgómagot 2017. május 2. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: BÉT 16 NAK Piaci és Árinformációk
NAPRAFORGÓMAG Az ipari napraforgómag termelői ára Magyarországon (2016 2017) 125 120 ezer HUF/tonna 115 110 105 100 95 90 22. 24. 26. 28. 30. 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 2016 2017 Ipari napraforgómag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Az ipari napraforgómag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2016. 21. hét 2017. 20. hét 2017. 21. hét 2017. 21. hét/ 2016. 21. hét (százalék) 2017. 21. hét/ 2017. 20. hét (százalék) Ipari napraforgómag 118 835 102 413 100 640 84,7 98,3 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 17
REPCEMAG AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon az AKI PÁIR adatai szerint a repcemag 110,1 ezer forint/tonna termelői áron cserélt gazdát a 21. héten. REPCEMAGPIACI AKTUALITÁSOK (AKI Gabonapiaci jelentések, 10. szám, 16. oldal) A Tallage elemzői legfrissebb előrejelzésükben 68 millió tonna repcemag betakarításával számolnak világszerte a 2017/2018. gazdasági évben, ami alig 1 millió tonnával múlná felül az egy évvel korábbit. Amennyiben ezek a várakozások realizálódnak, a 2016/2017. évi szezonéhoz hasonló felhasználással számolva a készletek további szűkülése sem kizárt, jóllehet ez még módosulhat a szezon során. A legnagyobb termelőként számon tartott Európai Unióban a 2016. évi gyenge termés után kismértékű javulás várható, 21,3 millió tonna repcemag kerülhet a tárolókba. Egyelőre úgy tűnik tehát, hogy az áprilisi lehűlés nem okozott számottevő kárt a növényállományokban. Ez a termés azonban továbbra sem fedezi a belpiaci igényt, így 3,7 millió tonna érkezhet harmadik országokból, jórészt Ausztráliából és Ukrajnából. A gyenge 2016. évi kibocsátása miatt a fekete-tengeri ország mindössze 823 ezer tonna repcemagot értékesít az unió tagországaiban a folyó szezonban, az idén 1,9 millió tonnára jelzett termésből azonban 1,3 millió tonnát szállíthat az unióba 2017. július és 2018. június között. Kanadában és Ausztráliában most vetik a 2017/2018. gazdasági év termését adó canolát, és a korai becslések szerint az előzőnél valamivel kevesebb, 18,5 millió tonna és 3,6 millió tonna mag teremhet a 2017/2018. évi szezonban. 18 NAK Piaci és Árinformációk
REPCEMAG A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2016 2017) 120 115 ezer HUF/tonna 110 105 100 95 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. 2016 2017 Repcemag Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Repcemag, 2017. augusztusi határidő 2017. 05. 26. 109 000 109 000 98 000 98 000 102 000 102 000 102 000 2017. 05. 29. 109 000 109 000 102 000 2017. 05. 30. 109 000 109 000 102 000 2017. 05. 31. 109 000 109 000 102 000 2017. 06. 01. 109 000 109 000 102 000 Megjegyzés: A repcemagot 2016. november 1. és 2017. február 1. között nem jegyezték a BÉT-en. Forrás: BÉT Növénytermesztés 19
REPCEMAG A repcemag termelői ára Magyarországon (2016 2017) ezer HUF/tonna 135 130 125 120 115 110 105 100 95 90 22. 24. 26. 28. 30. 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 2016 2017 Repcemag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A repcemag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2016. 21. hét 2017. 20. hét 2017. 21. hét 2017. 21. hét/ 2016. 21. hét (százalék) 2017. 21. hét/ 2017. 20. hét (százalék) Repcemag 117 118 110 056 94,0 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 20 NAK Piaci és Árinformációk
REPCEMAG A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a párizsi és a budapesti árutőzsdén (2016 2017) 470 450 USD/tonna 430 410 390 370 350 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. Forrás: Euronext/MATIF, BÉT 2016 2017 Euronext/MATIF BÉT A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) 2016. 06. 01. 2017. 05. 25. 2017. 06. 01. 2017. 06. 01./ 2016. 06. 01. (százalék) 2017. 06. 01./ 2017. 05. 25. (százalék) Euronext/MATIF 418 402 396 94,9 98,7 BÉT 390 376 372 95,4 99,1 Megjegyzés: A repcemagot 2016. november 1. és 2017. február 1. között nem jegyezték a BÉT-en. Forrás: Euronext/MATIF, BÉT Növénytermesztés 21
SZÓJA VÉGLEGES HADÜZENET A GMO-NAK (agrotrend.hu, május 26.) Új fehérjeprogram kidolgozására kapott megbízást a Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ (NAIK). A kormány ezzel kívánja orvosolni, hogy továbbra is az importszója a meghatározó a hazai takarmányozásban. Magyarország alaptörvényben deklarálta, hogy GMO-mentes ország, ez azt jelenti, hogy itthon nem vonnak termesztésbe genetikailag módosított szervezeteket. Ha azonban a teljes feldolgozást, az egyes termékpályákat nézzük, akkor már nem ilyen tiszta a kép, hiszen vannak olyan alapanyagok, amelyekből behozatalra szorulunk. Így van ez a takarmányozás alapjául szolgáló szója esetében is, amelyről köztudott, hogy olyan országokból importáljuk, amelyek nem tiltják a génmódosítást. Ennek következtében egyes feldolgozott termékek már egyáltalán nem mondhatók GMO-mentesnek. Az egész fehérjeprogram lényege megoldani azt, hogy a fehérjeellátás teljes egészében hazai alapanyagokból előállított takarmányra, illetve GMO-mentes rendszerekre épüljön, tehát kiküszöbölje a külföldről bejövő GMO-s alapanyagokat. Gyuricza Csaba, a NAIK megbízott főigazgatója szerint tisztában kell lennünk azzal, hogy hosszú távon nagyon nehéz lesz Magyarország GMO-mentességét fenntartani. Amíg azonban fenntartjuk, addig komoly piaci előnnyel számolhatunk. A teljes fehérjeprogram kifutása legalábbis az első eredmények megjelenése egy 4-5 éves ciklusban képzelhető el. Habár több fehérjeprogram is készült már Magyarországon, egyikkel sem sikerült még az előrelépés. Az ezekből adódó hibákból okulva olyan program összeállítása volt a cél, ami valódi gyakorlati eredményeket hoz, tehát a GMO-mentes takarmány, illetve élelmiszer előállítását a teljes termékláncba illeszthetően megvalósítja. A programban részt vesz többek között kutatási oldalról a NAIK és a Földművelésügyi Minisztérium. Ezen kívül részt vesznek majd benne a legfontosabb agráregyetemek, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara, a növénytermesztésben, az állattenyésztésben és a feldolgozásban érdekelt ágazati szervezetek, valamint azok az innovatív vállalkozások, takarmánygyártó cégek, agrárvállalkozások, amelyek érdekeltek az előállításban és a felhasználásban, ugyanakkor pedig jelentős kutatási és innovációs kapacitással is rendelkeznek. Jelenleg is készül az ütemezés arra, hogy mikorra is várhatók az első kutatási eredmények. A program társadalmi vitája is tervezés alatt áll, így idén párhuzamosan a kutatási-fejlesztési munka és a gyakorlati kivitelezés is elindul. Az árakat persze a világpiac mozgatja, azonban az egyik legnagyobb kérdés, hogy a program nem von-e a továbbiakban majd maga után magasabb takarmányárakat. Azt lehet tudni, hogy a jelenlegi árviszonyokhoz igazodva olyan technológiákat, receptúrákat alakítanak ki, amelyek globális méretekben is versenyképesek lesznek. Ezen túlmenően jelentkezik az állami támogatás, amely lehetővé teszi, hogy ez a fehérjeprogram mindenképpen sikeres legyen. 22 NAK Piaci és Árinformációk
SZÓJA A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói árutőzsdén (2016 2017) USD/tonna 480 460 440 420 400 380 360 340 320 300 280 900 850 800 750 700 650 600 550 500 450 400 USD/tonna Forrás: CME/CBOT I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. 2016 2017 Szójabab Szójadara Szójaolaj jobb tengely A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói árutőzsdén (USD/tonna) 2016. 06. 01. 2017. 05. 25. 2017. 06. 01. 2017. 06. 01./ 2016. 06. 01. (százalék) 2017. 06. 01./ 2017. 05. 25. (százalék) Szójabab 404 345 335 83,0 97,1 Szójadara 440 336 328 74,5 97,6 Szójaolaj 710 705 688 96,9 97,5 Forrás: CME/CBOT Növénytermesztés 23
BURGONYA FOLYAMATOSAN CSÖKKEN A BURGONYA VETÉSTERÜLETE (vg.hu, május 29.) Hosszú ideje csökken Magyarországon a burgonya vetésterülete, 2016-ban 16 ezer hektáron 403 ezer tonna termett. Vetésterületben a 18., termésmennyiségben a 17. helyen állnak a magyar burgonyatermelők az Európai Unióban. Az import is jóval meghaladja a kivitelt: tavaly 52 ezer tonna burgonyát hoztak be az országba és ötezer tonna volt az export. A KSH adatai szerint a behozatal 75 százaléka Hollandiából, Szlovákiából, Franciaországból és Németországból származott. Az utóbbi negyedszázadban a hazai burgonyafogyasztás alig változott, évente fejenként 60 kilogramm körül alakult. A termelők költségei magasak, a betegségek elleni hatékony védekezésre ugyanis csak jó minőségű vetőgumóval van esély. A belföldi termesztésű Agria és Laura burgonyafajták bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon (2016 2017) HUF/kg 140 130 120 110 100 90 80 70 60 50 40 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 2016 2017 Agria Laura Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 24 NAK Piaci és Árinformációk
GYÜMÖLCS Néhány belföldi gyümölcsfaj 22. heti értékesítési árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Bruttó termelői ár Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Bruttó fogyasztói ár Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Alma (Idared) 210 150 250 279 250 290 372 Alma (Golden) 240 160 265 298 250 290 383 Dió 3 600 2 000 2 300 3 890 3 000 2 800 3 997 Szamóca 750 500 800 798 900 900 1 109 Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Néhány belföldi termesztésű gyümölcsfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon (2017. 22. hét) 800 700 600 500 HUF/kg 400 300 200 100 0 Alma (Idared) Köszméte/Egres Meggy Szamóca 2017. 22. hét Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) MEGJELENT A MEGGY A VÁLASZTÉKBAN (AKI PÁIR) A Budapesti Nagybani Piacon a 22. héten nem volt külpiaci szamóca a kínálatban, a hazai 750 forint/ kilogramm ára megegyezett az egy évvel korábbival. Újdonság a választékban a 650 forint/kilogramm áron piacra került meggy. A lengyelországi Idared almafajtát 230, a belpiacit 210 forintért értékesítették kilogrammonként. A köszméte/egres ára 600 forint/kilogramm volt a 22. héten. Növénytermesztés 25
GYÜMÖLCS MAGASABB ÁRON KÍNÁLJÁK A HAZAI SZAMÓCÁT (vg.hu, május 26.) Tíznapos késéssel indult a magyar termesztésű szamóca szezonja, és az árak is a tavalyi szint fölött vannak. Nagy károkat okoztak a tavaszi fagyok a szamócaültetvényekben, ezért az agrárkamara becslése szerint a tavalyi mennyiséghez képest országosan mintegy 30 százalékkal kevesebbet szüretelhetnek idén a termelők. Regionálisan azonban nagyok lehetnek a különbségek. Benedek László nagyrédei ültetvényén például a húsvét utáni mínusz 4 Celsius-fokban az első virágok fagytak el, de elérte őket a május 12-i, a mátrai borvidéken hatalmas pusztítást végző jégeső is. A potenciális termés 50-60 százalékát tudják idén betakarítani mondta a kertészmérnök a Világgazdaságnak. A legnagyobb kárt az első virágzásban tudja okozni a fagy, mivel az abból származó gyümölcsök méretéhez képest a második virágzásból már csak 20-25 százalékkal kisebb gyümölcsök teremnek, és a későbbi virágzásoknál csak egyre jobban csökken a méret. A terméskiesés meglátszik az árakon is. Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) múlt hét végén lezárt adatai szerint a szamóca belföldi termelői ára a 14 20. hetek átlagában kilogrammonként 1938 forint volt, 23 százalékkal magasabb az elmúlt év azonos időszakának átlagárához képest. Mivel a magyar szabadföldi szamóca a szokásos május 10 15. helyett csak a napokban jelent meg a piacon, az AKI adatai a fóliás, illetve üvegházi termésre vonatkoznak. De az elmúlt napok piaci árai is azt mutatják, hogy a tavalyinál lényegesen magasabb áron kínálják az árusok a szamócát. Benedek László szerint ugyanakkor megzavarja a magyar fogyasztókat, hogy sok út menti árus több hete hazai eperként árulja az importgyümölcsöt, amelynek a minősége messze elmarad a hazaiétól. Magyarországon 800 hektáron termesztenek szamócát, ennek körülbelül a fele üvegházi és fólia alatti, fele pedig szabadföldi termesztésből kerül piacra. GYULA: A TÉRSÉGBEN BŐ TERMÉST HOZOTT A CSERESZNYE (gyulaihirlap.hu, május 26.) Elégedettek az idei cseresznyeterméssel a termelők. A gyulai piacon az egyik árus kiemelte: a korai fajták bő termést hoztak, és a később érő fajták esetében is jó terméshozamra számítanak. Érdeklődésünkre kifejtette: Békésben és Csongrád megyében nem okozott számottevő károkat a gyümölcsösökben a kora tavaszi fagy, Hajdú-Bihar és Szabolcs megyében azonban visszavetette a termésmennyiséget a márciusi hideg. Hozzátette: a térségben leginkább a seregélyek tizedelik meg a termést. A korai termésű cseresznye kilóját a szemek nagyságától függően 600-1000 forintért árulták. A júniusban érő fajták kilója várhatóan 1000 forintba kerül majd mondta a standos. Néhány gyümölcsféle 22. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Alma belföldi 123 172 belföldi 262 308 belföldi 246 277 Citrom külpiaci 531 575 Spanyolország 452 616 Spanyolország 513 616 Kajszi külpiaci 590 663 Olaszország 585 708 Olaszország 493 770 Banán külpiaci 348 405 tengerentúli 402 428 tengerentúli 428 462 Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: www.wgro.com.pl, www.ami-informiert.de 26 NAK Piaci és Árinformációk
ZÖLDSÉG Néhány belföldi zöldségfaj 22. heti vertikális árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Bruttó termelői ár Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Bruttó fogyasztói ár Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Zeller 180 200 398 500 367 Fokhagyma 1 250 1 400 1 600 1 499 2 000 2 000 2 349 Zöldborsó 260 700 440 498 700 837 Paradicsom (gömb) 355 360 300 600 350 539 Sárgarépa 170 170 130 198 250 150 159 Petrezselyem 450 300 598 780 700 813 Vöröshagyma 73 110 140 148 220 200 149 Fejes káposzta (fehér) 125 140 298 200 320 204 Fejes káposzta (vörös) 260 200 250 448 350 320 552 Kelkáposzta 250 200 200 299 250 250 416 Kígyóuborka 200 190 190 398 300 260 324 Csiperkegomba 450 500 400 480 800 500 849 Laskagomba 650 560 650 1 292 Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Néhány belföldi termesztésű zöldségfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon (2017. 22. hét) HUF/kg 1 300 1 200 1 100 1 000 900 800 700 600 500 400 300 200 100 0 Kígyóuborka Zöldborsó Sárgadinnye (sárgahúsú) 2017. 22. hét Zöldbab Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 27
ZÖLDSÉG ÖSSZEFOGÁS A HAZAI HAGYMAÁGAZAT ÉRDEKÉBEN (NAK, május 26.) A magyar hagymaágazat versenyképességének növelését szeretné elérni, valamint a kereskedők és a fogyasztók figyelmét kívánja ráirányítani a jó minőségű magyar hagymára az a termelői munkacsoport, amelyet a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara hozott létre közölte a köztestület az MTI-vel. Magyarországon az éves átlagos vöröshagyma-fogyasztás 8-9, fokhagymából pedig 0,8-0,9 kilogramm. Vöröshagymából 65-70 ezer tonna a termés, fokhagymából 6-8 ezer tonna. A termőterület az elmúlt években némileg csökkent, tavaly mintegy kétezer hektáron termesztettek vöröshagymát, 915 hektáron pedig fokhagymát. A hagymaexport nem jelentős, vöröshagymából mindössze egy-kétezer tonna kerül külföldre, főként a környező országokba, Romániába és Szerbiába. Fokhagymából 600-800 tonna az export, ami jellemzően szintén a környező országokba, Romániába és Szlovákiába irányul. Vöröshagymából 15-18 ezer tonna az import, amely leginkább Németországból, Hollandiából, Ausztriából és Szlovákiából származik. A fokhagymaimport elsősorban holland és német kereskedőkön keresztül érkező kínai áru. A munkacsoport főként azt szeretné elérni, hogy azokban az időszakokban, amikor van magyar áru a piacon, azt forgalmazzák a kereskedők. A szakemberek szerint a magyar áttelelő hagyma már várhatóan június 10. körül kapható lesz a piacon. RÁSZOKOTT AZ ORSZÁG A SALÁTAFOGYASZTÁSRA (eu-info.hu, május 25.) Kevesen gondolnák, de a saláták hazai karrierje szorosan összefonódott a legnagyobb gyorsétterem-hálózat magyarországi történetével, sőt, már a környező országokban is sokszor magyar saláta kerül az étteremlánc vendégeinek asztalára. A termelőknek kivételesen szigorú követelményeknek kell megfelelniük. A konyhakész, csomagolt, a nyári szezonban főként magyar alapanyagokból készülő salátakeverékeket forgalmazó, piacvezető Eisberg Hungary Kft. közel negyedszázada egy étteremlánc igényeinek kiszolgálására kezdte meg működését Magyarországon. A svájci hátterű társaságnak kezdetben a gyorsétterem salátaigényének kiszolgálása volt a kizárólagos feladata, mégpedig a Magyarországon akkoriban jószerével még ismeretlen jégsalátával mondja Gazsi Zoltán, az Eisberg Hungary ügyvezető igazgatója. A hazai salátafogyasztás azóta robbanásszerűen nőtt nem kis részben a két cég közös munkájának köszönhetően. Ma az Eisberg heti 130 tonnás termelésének fele már exportra kerül, ennek nagy részét az ausztriai McDonald`s és a hálózat egyéb európai egységei vásárolják meg, a magyarországihoz a teljes előállított mennyiség 10 százaléka kerül. Néhány zöldségféle 22. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Sárgarépa belföld 66 96 Olaszország 185 216 Olaszország 246 277 Padlizsán külpiaci 560 648 Hollandia 400 462 Hollandia 493 554 Cukkini belföld 295 324 Spanyolország 339 400 Spanyolország 370 462 Zeller belföld 162 221 Hollandia 216 246 Hollandia 185 216 Fokhagyma külpiaci 1 105 1 474 Spanyolország 1 232 1 478 Spanyolország 1 078 1 232 Csiperkegomba belföld 461 516 Lengyelország 554 678 Lengyelország 462 770 Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: www.wgro.com.pl, www.ami-informiert.de 28 NAK Piaci és Árinformációk
SZŐLŐ HUNGARIKUM LEHET A BAKATOR (mti.hu, május 23.) A debreceni és a bihardiószegi önkormányzat borászokkal összefogva kezdeményezi a Bakator szőlőfajta és a Bakatorbor hungarikumként történő elismerését közölte Bihardiószeg polgármestere Debrecenben, a cívisváros polgármesterével közösen tartott sajtótájékoztatóján. Mados Attila hozzátette: az a céljuk, hogy borvidékük újra ismert és elismert legyen, ebben komoly szerepet szánnak a térség egykori jelképes bora, a Bakator újratelepítésének és termesztésének. E folyamatba illeszkedően május 27-én és 28-án első alkalommal rendezik meg a Bakator bor- és gasztrofesztivált az érmelléki településen, amely a Kárpát-medencei Bakatorborok mustrája is lesz fűzte hozzá, megjegyezve, hogy a Bakator mellett 13 érmelléki borászat további 37 borát kóstolhatják majd meg az érdeklődők. Papp László, Debrecen polgármestere emlékeztetett arra, hogy a cívisváros az idén mintegy egy hektáros szőlőbirtokot vásárol az érmelléki borvidéken, ezzel jelképesen is hozzájárul az egykor a város szőlőskertjének tekintett térség fejlesztéséhez. Valamikor nem is számított komoly debreceni gazdának az, akinek nem volt szőlőskertje Érmelléken. Történelmi tény, hogy Érmellék az egyik legjelentősebb fehérboros vidéknek számított. Trianon előtt a várostól mintegy 40 kilométerre lévő érmelléki terület a fehérborok tekintetében Tokaj és Balaton-felvidék után a harmadik legjelentősebb bortermelő terület volt mutatott rá a polgármester. Az első Bakator bor- és gasztrofesztiválon Debrecen a már hungarikum debreceni pároskolbásszal lesz jelen a helyi Ikon étterem jóvoltából fűzte hozzá Papp László. Tóth Ernő, a Bakator bor- és gasztrofesztivál szervezésében is közreműködő debreceni Főnix Rendezvényszervező Közhasznú Nonprofit Kft. programigazgatója felidézte, hogy a cívisvárosban első alkalommal 2000-ben megtartott borkarnevál mára az ország harmadik legnagyobb borfesztiváljává nőtte ki magát. Az elmúlt években itt mutatták be az első érmelléki Bakatorborokat a bihardiószegi gazdák. Egyik képviselőjük, Heit Lóránd borász azt mondta, hogy 100 120 éves szőlőtőkékből sikerült visszahozni a híres Bakatort, amit már például Badacsonyban is termesztenek. Növénytermesztés 29
BOR NÉGY MAGYAR PLATINAÉREM A VILÁG LEGRANGOSABB BORVERSENYÉN (agroinform.hu, május 25.) Kihirdették a világ legnagyobb borversenyeként ismert Decanter World Wine Awards 2017 bormustra eredményeit Londonban: a magyar boroknak négy platina- és tíz aranyérmet ítélt meg a zsűri. A mádi Holdvölgy borászat az MTI-vel közölte: a tizennegyedik alkalommal megrendezett versenyen összesen 103 magyar bor részesült elismerésben: 82 nyert érmet (4 platinát, 10 aranyat, 34 ezüstöt és 34 bronzot), további 21 magyar bor pedig elismerő oklevelet kapott a zsűritől. Platinaéremmel a somlói Kreinbacher Birtok Classic Brut pezsgőjét (melynek 85 százaléka furmint, 15 százaléka chardonnay), a sárospataki Pajzos Pincészet 2011-es Ötputtonyos Aszúját, valamint 2013-as Késői Szüretelésű Hárslevelűjét, továbbá a mádi Szent Tamás Pincészet 2013-as Furmintját jutalmazták. A magyar aranyérmek többségét is a Tokaji borvidék termelői vihették haza (a Chateau Dereszla és a Royal Tokaji két-két, a Grand Tokaj, a Hétszőlő, a Holdvölgy, a Szent Tamás pedig egy-egy aranyat), mellettük a badacsonyi Villa Sandahl Rajnai Rizlingjei részesültek két aranyéremben. A magyar borvidékek közül összességében Tokaj aratta a legnagyobb sikert: az összes érem csaknem felét (82-ből 37-et) tokaji bor nyerte, emellett három tokaji bor kapott elismerő oklevelet a zsűritől. Tokajon belül is kiemelkedő az öt- és hatputtonyos aszúk idei sikere, hiszen ezek a borok kapták a magyar platina- és aranyérmek döntő többségét. A Decanter World Wine Awards idei, öt napig tartó borversenye során áprilisban a világ legnevesebb borszakértőiből álló 219 fős nemzetközi zsűri választotta ki több mint 17 200 bor közül a legjobbakat. A versenybe nevezett borok között nemzetközi szinten összesen 34 Platina Best in Show érmet, 175 platinaérmet, 455 aranyat, 3340 ezüstöt és 7038 bronzot osztottak ki. A legtöbb elismerést (összesen 3745 érmet és zsűri általi ajánlást) a francia borok kapták. A BALATON-FELVIDÉKET JÁRJA BE A II. MOTOROS BOROK ÚTJA RALLYE (somogyma.hu, május 26.) A Balaton-felvidéki borászatokat látogatja meg az idei motoros borok útja rallye, melyet június 2 4-én rendeznek meg második alkalommal. A magyar borvidékeket népszerűsítő élménytúrán 50 motorral mintegy 70-80 versenyző vesz részt, akik június 2-án, pénteken reggel 8 órakor rajtolnak el a Savoya Park melletti parkolóból. A mezőny napi 180-190 kilométert tesz meg, miközben négy-öt borászatot érint. Az eredményhirdetést június 3-án tartják Tapolcán. A kulturált borkedvelő magyar ember elkötelezett a minőségi borok iránt, a versenyre ezért olyan pincészeteket választottak, amelyek kiváló minőségű borokat állítanak elő, de esetleg még kevésbé ismertek a belföldi és a külföldi piacon. A versennyel szeretnék bebizonyítani, hogy a felelősségteljes alkoholfogyasztás és a biztonságos közlekedés balesetmentesen is megoldható, ezért a résztvevőket minden nap megszondáztatják, és közlekedés közben nemcsak a gépjárművezető, hanem az utas sem fogyaszthat alkoholt. A rali két fővédnöke Seszták Miklós nemzeti fejlesztési és Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter lesz. 30 NAK Piaci és Árinformációk
BOR A fehérborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon (2016 2017) ezer HUF/hl 35 33 31 29 27 25 23 21 19 17 15 22. 24. 26. 28. 30. 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 2016 2017 Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A belföldön termelt fehérborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) 2016. 21. hét 2017. 20. hét 2017. 21. hét 2017. 21. hét/ 2016. 21. hét (százalék) 2017. 21. hét/ 2017. 20. hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor 24 714 Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor 24 908 25 876 24 107 96,8 93,2 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 31
BOR A vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon (2016 2017) 40 35 ezer HUF/hl 30 25 20 15 22. 24. 26. 28. 30. 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 2016 2017 Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A belföldön termelt vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) 2016. 21. hét 2017. 20. hét 2017. 21. hét 2017. 21. hét/ 2016. 21. hét (százalék) 2017. 21. hét/ 2017. 20. hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor 26 919 Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor 30 510 30 302 31 482 103,2 103,9 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 32 NAK Piaci és Árinformációk
ERDŐGAZDÁLKODÁS ÁTFOGÓ TERMÉSZETVÉDELMI PROGRAM INDUL A HÉVÍZI-TÓ KÖRÜLI TERÜLETEKEN (kormany.hu, május 23.) A Hévízi-tó körüli leromlott állapotú erdő- és gyepterületek rekonstrukciója, a nem honos fajok eltávolítása érdekében átfogó tóvédelmi program indul Hévízen és környezetében közel 662 millió forintos támogatásból. A projekt célja, hogy az élőhelyeket a lehető legmagasabb természetességű szinten állítsák helyre vízkormányzással, valamint a nem honos növény- és állatfajok eltávolításával a tó szűkebb és szélesebb környezetében. A program gazdája a Balaton-felvidéki Nemzeti Park Igazgatóság (BFNPI), konzorciumi partnerként pedig részt vesz benne a Hévízgyógyfürdő és Szent András Reumakórház, Hévíz önkormányzata, valamint a Hévízi-tó és Felszín Alatti Vízgyűjtő Területének Környezetvédelme Alapítvány. IDÉN IS LEHET PÁLYÁZNI AZ ÉV ÖKOTURISZTIKAI LÉTESÍTMÉNYE CÍMRE (kormany.hu, május 23.) A cím elnyerésére ökoturisztikai létesítmények üzemeltetői (nemzeti park igazgatóságok, erdőgazdaságok, önkormányzatok, társadalmi szervezetek, társas és magánvállalkozások stb.) pályázhatnak ökoturisztikai látogatóközpont és tanösvény kategóriákban. A címet elnyerő létesítményeket a pályázat lebonyolításában közreműködő szervezetek kommunikációs tevékenységük során kiemelten kezelik. A 2017-ben beérkezett pályázatok között kategóriánként legfeljebb egy-egy különdíj odaítélésére van lehetőség, amelyet idén a térségi szempontból kiemelkedő jelentőségű létesítmény kaphatja meg, függetlenül attól, hogy a pályázaton helyezést ér-e el vagy sem. A pályázati adatlap letölthető az alábbi honlapról, illetve innen. A pályázat beadásának határideje: 2017. június 30. Növénytermesztés 33
TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS VÉGE A JÓ BEFEKTETÉSNEK? DURVÁN ESHET A FÖLDEK ÁRA (agrarszektor.hu, május 27.) Nemcsak a termést, de a termőföldet is sújtani fogja a globális klímaváltozás erre a következtetésre jutott egy közelmúltban készült uniós tanulmány. A felmelegedés még ebben az évszázadban az európai termőföldek akár 32 százalékos leértékelődését okozhatja. Elsősorban a déli államok veszélyeztetettek, ahol már 1 Celsius-fokos hőmérséklet-növekedés is 9 százalékos értékvesztéshez vezethet. Mindez komoly kihívások elé állítja az európai közösséget, amely 2020 után amúgy is a Közös Agrárpolitika (KAP) reformjára készül. Szemléletváltásra lesz szükség a víz- és földhasználatban, illetve mellette az agrárpolitikában, a támogatások elosztásában, hogy a károkat minimalizálni tudják. A felvázolt modellek szerint a 2100-as esztendőig 5 százalékos értéknövekedéstől 32 százalékos csökkenésig bármi előfordulhat a termőföldek esetében. Kisebb az esély tehát a pozitív forgatókönyvre, ráadásul néhány országnak biztosan csak negatív következményekkel kell majd szembenéznie. A tanulmány készítői kiemelik, hogy a kormányok hatékony intézkedésekkel, megfelelő agrárpolitikával képesek mérsékelni a károkat. ÚJABB FÖLDEKET HIRDETNEK MEG A KISKUNSÁGON (Magyar Idők/Magyar Mezőgazdaság, május 26.) Összesen mintegy százhektárnyi területre írhat ki haszonbérleti pályázatot a következő időszakban a Kiskunsági Nemzeti Park igazgatósága. Az elmúlt hét évben ugyanis a vagyonkezelésükben lévő állami földek többsége elkelt, 471 sikeres felhívás keretében több mint 26 000 hektárnyi védett terület használatára nyertek jogosultságot az ottani gazdálkodók. A magyar állam tulajdonában és a Kiskunsági Nemzeti Park vagyonkezelésében lévő földek döntő többsége legelő, illetve gyepterület. Minden esetben országos jelentőségű védett természeti helyekről van szó. Az árakban nem volt változás az elmúlt években: minden kiskunsági parcellát a jogszabályban megfogalmazott havi 1250 forintos aranykoronánkénti áron vehették bérbe a gazdák. A minisztérium tájékoztatása szerint a jövőbeli bérlőktől is ugyanekkora összeget kérnek majd el. A nemzeti park vagyonkezelésében lévő területek jellemzően nem túl jó minőségűek, a homokterületeken például sokszor még az 1 aranykorona-értéket sem érik el a legelők, ezért az árak az országos átlaghoz képest alacsonyabbak. 34 NAK Piaci és Árinformációk
TÁPANYAGELLÁTÁS MEZŐGAZDASÁGI INPUTOK 2017. ÁPRILIS HAVI FORGALMA (AKI Statisztikai jelentések, A mezőgazdasági inputok havi forgalma, 2017/5. szám) Áprilisban megkezdődtek a tavaszi vetésű növények vetése, a hónap végére a tervezett vetésterület több mint a felével végeztek a gazdák. A megfigyelt forgalmazók műtrágya értékesítése 2017 áprilisában a felére csökkent az előző hónaphoz képest. A műtrágyák értékesítési ára a tárgyhónapban számottevően nem változott márciushoz képest, a mészammon-salétrom (MAS) ára azonban 7 százalékkal emelkedett. Az előző év azonos időszakához képest a műtrágyafélék értékesítési ára átlagosan 10-15 százalékkal csökkent, ám ezzel szemben a szuperfoszfáté 16 százalékkal nőtt. Egyes műtrágyafélék értékesítési ára ÁFA nélkül (2016 2017) 200 180 160 ezer HUF/tonna 140 120 100 80 60 40 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. 2016 2017 Ammónium-nitrát (N34) Mészammonsalétrom (N27) Szuperfoszfát (P18-20,5) Kálium-klorid (K60) MAP (NP11:52) NPK 15:15:15 Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 25. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Agrárstatisztikai Információs Osztály adatgyűjtése alapján Növénytermesztés 35
NÖVÉNYVÉDELEM OROSZORSZÁGBAN NAGY TÖMEGBEN SZAPORÍTJÁK A KÁRTEVŐK ELLENSÉGEIT (agroinform.hu/mega-u.ru, május 29.) Cseljabinszkban, a május végén rendezett kertészeti vásáron a növényi kártevők természetes ellenségeiből (többek között Macrolophus caliginosus, Phytoseiulus persimilis, azaz ragadozó rovarok) a Cseljabinszki Agrokomplexum alapján létrehozott Entárium tudományos-termelési központ 6 milliárd egyedet értékesített. Ezeket főleg zöldségkertészetekben lehet felhasználni biológiai növényvédelem céljaira. A módszer előnye egyértelmű: nincs szükség vegyszeres kezelésre, ami számottevően csökkenti a termesztés költségeit, az előállított termés pedig vegyszermentes. Oroszországban óriási kereslet mutatkozik a ragadozó rovarok iránt, amelyeknek tenyészanyagát egyelőre külföldről szerzik be. MEZŐGAZDASÁGI INPUTOK 2017. ÁPRILIS HAVI FORGALMA (AKI Statisztikai jelentések, A mezőgazdasági inputok havi forgalma, 2017/5. szám) A növényvédő szerek közül a talajfertőtlenítők iránt megháromszorozódott a kereslet idén áprilisban az egy hónappal korábbihoz képest. Április közepén a hűvös és nedves időjárás kedvezett a gombás betegségek terjedésének, elsősorban az őszi kalászosokban kellett a gazdáknak nagyobb mennyiségben kijuttatniuk gombaölő szereket. Megjelentek az őszi kalászosokban, a repcében és más egyéb őszi vetésű növények állományaiban a rovarkártevők is. A megfigyelt szerek közül volt olyan, amelynek a forgalma megtízszereződött az előző hónaphoz viszonyítva. A gyomosodás ellen is védekezni kellett a tavaszi vetésű kultúrákban. Az értékesítési árak márciushoz képest alig változtak, néhány szeré pár százalékkal emelkedett, a Lumax SE ára viszont 3,5 százalékkal csökkent. Egyes növényvédő szerek értékesítési ára ÁFA nélkül (2016 2017) ezer HUF/liter 30 25 20 15 10 5 0 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. 2016 2017 LAUDIS 5 liter PULSAR 40 5 liter PICTOR SC 1 liter BISCAYA 3 liter Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 25. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Agrárstatisztikai Információs Osztály adatgyűjtése 36 NAK Piaci és Árinformációk