Magyarország ízei 2-3. oldal Franciaország ízei 4-5. oldal Rochambeau camembert 465,1799,548,70 3995,2195,- É R V É N Y E S : 2 0 15. N O V E M B E R 4. D E C E M B E R 1. Metro_SAJT_Katalogus_20151022_4.indd 1 Sajtok a nagyvilágból 6-7. oldal Olaszország ízei 8. oldal W W W. M E T R O. H U 22/10/15 17:02
M A GYA R O R S Z Á G Í Z E I Legújabb sajtkatalógusunk ínycsiklandó betekintést nyújt hazánk, valamint más nemzetek ízletes sajtjaiba. Célunk egy olyan nemzetközi válogatás bemutatása volt, amely közelebb hozza Önhöz a több ezer éves múltra visszatekintő sajtkészítés kultúráját. A következő oldalakon izgalmas gasztronómiai utazásra invitáljuk a sajtok birodalmába. Fedezze fel a könnyed ízek és pikáns falatok világát, Magyarországtól kezdve, Olaszországon és Franciaországon át más európai nemzetekig. Bízunk benne, hogy válogatásunkból minél több sajt kerül majd asztalára, és fogyasztásuk annyi élvezetet nyújt, amennyire szakér tőink élvezték a sajtok összeválogatását. Sajtra fel! Tebike pálpusztai sajt 50 g/db 151,1799,178,18 3564,3995,- Garabonciás üveges kecskesajt paprikás-borsos 150 g/db Fino Vinoforo vagy Tokaji boros sajt 180 g/db Garabonciás kecskesajt többféle 155 g/db saláták, Felhasználhatók ü készítéséhez is már tások és fond 931,1799,- 533,1799,- 479,1799,- 3995,7324,- 3495,3995,- 3995,3647,- 1098,58 628,94 Tebike Ménfői kecskesajt vagy Kisalföldi kecskesajt 170 g vagy Ménfői Kecskesajt: Kisalföldi Kecskesajt: Garabonciás érlelt kecskesajt válogatás 565,22 Karaván parenyica 105 g/db 550,1799,- 719,1799,- 829,1799,- 287,1799,- 3995,3818,- 3995,4243,- 4892,3995,- 3995,3226,- 649,- 2 Metro_SAJT_Katalogus_20151022_4.indd 2 848,42 978,22 338,66 W W W. M E T R O. H U 22/10/15 17:02
M A GYA R O R S Z Á G Í Z E I Pannónia sajt kb. 1,2 kg kb. 2,5 kg többféle Tebike kecskesajt többféle 150 g/db 49909,,17 578,20 3995, 3855 1694,1998,92 Mizo márványsajt kb. 2,3 kg Tebike juhtejes gomolya sajt natúr vagy füstölt kb. 800 g Tebike tehéntejes gomolya sajt natúr vagy füstölt kb. 1,5 kg 2117,- 1550,- 2194,- 2498,06 1829,- 2588,92 Fino 35 napig érlelt trappista sajt kb. 1,2 kg Óvártej Ínyenc Óvári sajt classic, 5 hónapig vagy 9 hónapig érlelt kb. 1,5 kg 1 kg (9 hónapig érlelt): 1609,1898,62 1 kg (5 hónapig érlelt): 1440,1699,20 1 kg (classic): 1355,1598,90 3 Metro_SAJT_Katalogus_20151022_4.indd 3 Röglyukas sajt, olvad ékony, sütni, sörkorcsolyának ba rna sör mellé kiváló 1355,1598,90 A PR O F I V E VŐ K PA A RT RTN NERE 22/10/15 17:03
F R A N C IAO R S Z ÁG Í Z E I,71,12 1799 1499,78 3947, 3995,- Président Chèvres kecskesajt többféle 100 g/db La Maison du Fromage Maroilles Mignon 380 g/db Tartare Apérifrais Provence 100 g/db a sajtok hazája Az országban közel 1000 sajtfélével találkozni, de a legismertebbek talán a pikáns ízű lágy- és friss sajtok. Sajtkínálatunk újabb nemzetközi sajátmárkás választékkal bővült. Bátran ajánljuk a La Maison Du Fromage nevű, exkluzív, francia sajátmárkás sajtjainkat, amelyek között szerepel camembert, rúzzsal érlelt sajt, roquefort sajt és természetesen félkemény sajtok is. Ilyen félkemény sajt a Comté, amely Franciaország egyik legnépszerűbb sajtja, a francia lakosság mintegy 40 százaléka rendszeresen fogyasztja. Camembert de Normandie 592,1799,698,56 3995,2795,- 422,1799,- 2 db esetén 1 db: 423,499,14 2 db: 998,28 4992,1 db: 698,56 6986,- Olvasztva, rántva, mártásként elkészítve is kiv áló 3995,4980,- Époisses Chaource 500 g/db 1439,1799,- 1439,1799,- 3995,6793,- 3995,3397,- 1698,02 4 Metro_SAJT_Katalogus_20151022_4.indd 4 1698,02 Saint Nectaire Laitier kb. 1,8 kg 2414,2848,52 W W W. M E T R O. H U 22/10/15 17:04
F R A N C IAO R S Z ÁG Í Z E I Fourme d'ambert kb. 1 kg Roquefort kb. 1,4 kg Beaufort Savoie kb. 500 g 4236,4998,48 2194,- 5295,- s Sajtmártásokhoz, illetve hideg joghurto dresszing kiegészítőként alkalmazható 2588,92 Comté kb. 800 g 6248,10 Cantal kb. 1,2 kg Morbier kb. 1,8 kg 3516,- 2541,- 4148,88 2795,- 2998,38 Sajttál összeállításához ajánlj uk 3298,10 Kiszerelés Termék Gyűjtő ár/db Gyűjtő ár/db nettó bruttó Bruttó egységár (kg) Gyűjtő ár 84,96 4248,- 2039,0 4 20x25 g/db 122,- 143,96 5759,- 2879,2 0 U Caprice des Dieux camembert 21x50 g/db 181,- 213,58 4272,- 4485,18 U St. Agur kékpenészes sajt 24x25 g/db 116,- 136,88 5476,- 3285,12 4. U Bresse Bleu kékpenészes sajt 24x30 g/db 123,- 145,14 4838,- 3483,3 6 5. La Maison du fromage rocamadour U nemes penészes lágy sajt 12x35 g/db 250,- 295,- 8429,- 3540,- 6. La Maison U kecske sajt 490,88 8182,- 2945,2 8 7. 1. U Chavroux kecskesajt 24x20 g/db 72,- 2. U Coeur de Lion camembert 3. 3. du fromage crottin chavignol 6x60 g/db 416,- 4. 6. 5. 1. 2. 7. 5 Metro_SAJT_Katalogus_20151022_4.indd 5 A PR O F I VE VŐ K PA RTN E R E 22/10/15 17:05
S a j t o k a n agy vi l á g b ó l Kolios Feta sajt 150 g/db Castello krémsajt gyűrű többféle, 125 g/db Bauer Knirps Romadúr sajt 100 g/db ételekhez, és mediterrán Ideális görög hatunk vele eket is feldob de egyéb étel 380,1799,- 389,1799,- 253,1799,- 2990,3995,- 3995,3673,- 2986,3995,- 448,40 459,02 Erzherzog Johann kemény sajt vagy Murtaler félkemény sajt Le gruyére emmentáli sajt 298,54 Tête de Moine kb. 800 g 5999,7078,82 762,1799,- 1525,1799,- 3995,3597,- 8998,3995,- 6 Metro_SAJT_Katalogus_20151022_4.indd 6 1799,50 Önmagában vagy aszalt gyü mölcsökkel, édesebb, magos kenyérrel kínálva is kiváló. W W W. M E TR O. H U 22/10/15 17:08
S a j t o k a n agy vi l á g b ó l Spanyol sajtválogatás 235 g/db Iberico spanyol sajt 1355,1799,- Zsályás tömbsajt kb. 1 kg 2542,- 974,1799,- 1598,90 6804,3995,- 2999,56 1149,32 4598,3995,- Irish Cheddar tömbsajt többféle, kb. 1 kg oz, szendvicsbe, szószokh Hamburgerbe, meleg hez is kiváló de csőben sült ételek 1609,- 2117,- 1898,62 2498,06 President sajtválogatás* - 200 g Pésident La Brique - 250 g Président Emental Block - 250 g Président Camembert - 100 g Roquefort Société - 180 g Président La Buche de Chevre Fondante 1 csomag ára: 3812,1799,4498,16 Basiron sajt diós vagy baconos kb. 1 kg Kroon Gouda sajt kb. 1 kg Csomagajánlatok sajtkedvelő knek Dziugas sajtválogatás* - 180 g Dziugas sajt 24 hónapig érlelt - 180 g Dziugas sajt 36 hónapig érlelt - 7 ml modenai balzsamecet - tálka 1 csomag ára: 2957,3489,26 3134,3698,12 Dziugas sajt csomag* - 350 g Dziugas sajt 24 hónapig érlelt - 40 g méz - sajtkés - vágódeszka 1 csomag ára: 3897,4598,46 4590,3995,- *A készlet erejéig! 7 Metro_SAJT_Katalogus_20151022_4.indd 7 A PR O F I VE VŐ K PA RTN E R E 22/10/15 17:09
O L AS Z O R S Z ÁG Í Z E I Cascina VerdeSole bivalytejes mozzarella 125 g/db 414,1799,488,52 Ajánljuk p izzára, salátába, tésztaétele khez 3909,3995,- Burratina zsírdús friss sajt 120 g/db 550,1799,649,- Hozzávalók: 200 g érett húsos paradicsom (koktél paradicsomból is készülhet), 0,25 dl extra szűz olíva olaj, 1/2 gerezd fokhagyma, 10-20 levél friss bazsalikom, só, parmesan forgács, fehér kenyér Elkészítés: vágjuk, majd egy tálban A paradicsomokat egyforma kockákra vágott fokhagymával, összekeverjük az olívaolajjal, finomra ás előtt belekeverjük tálal órára, 1-2 ük tessz e Hűtőb sóval. Amennyiben szükséges ot. likom bazsa t vágot kra csíko y a vékon san már önmagában parme a hogy sük, felejt ne de sózzuk újra, t vágot kre cikke tt, piríto en is sós. Friss kenyérre tálaljuk, megszórva a parmesan forgácsokkal. 5409,3995,- Pecorino romano 761,1799,- Kitűnő tésztaszószok ízesítésére 897,98 4490,3995,- Parmareggio Parmigiano Reggiano Parmezán sajt 14 hónapig érlelt 150 g/db 932,1799,1099,76 3995,7332,- Brazzale: 761,1799,897,98 4490,3995,- Gran Moravia: 677,1799,798,86 Brazzale Grana Padano 12 hónapig érlelt vagy Gran Moravia Parmezán 10 hónapig érlelt 3995,- Cascina VerdeSole Parmigiano Reggiano sajtpehely, 100 g/db 1651,1799,- 46969,,17 549,88 3995, 5499 Horeca Select Reszelt Parmigiano Reggiano 500 g/db ételekhez kiváló 1948,18 3995,3897,- 1 kg (10 hónapig érlelt): 3134,3698,12 Horeca Select Grana Padano 10 vagy 16 hónapig érlelt 1 kg (16 hónapig érlelt): kb. 1,25 kg vagy 3498,70 kb. 2 kg 2965,- 4151,4898,18 Horeca Select Parmigiano Reggiano 24 hónapig érlelt kb. 2 kg Melléklet a 2015/24-25. számú METRO-reklámkiadványokhoz. Áraink forintban értendők és áruházainkban történő vásárlás esetén érvényesek (kiszállítás esetén külön árlista érvényes, amelyről a Központi Ügyfélszolgálattól vagy áruházi kapcsolattartójától kaphat tájékoztatást). A feltüntetett árak áfával növelt eladási-, illetve egységárak, két ár feltüntetése esetén az alacsonyabb érték a nettó eladási-, illetve egységár. Metro_SAJT_Katalogus_20151022_4.indd 8 22/10/15 17:10