REGGELI A GERBEAUD HÁZBAN

Átírás

1 REGGELI A GERBEAUD HÁZBAN A Gerbeaud Ház pékjei, cukrászai hajnalban kezdik készíteni a reggeli kínálatunkat, hogy amikor vendégeink azt akár büféasztalon felkészítve, akár tányéron felszolgálva maguk elé veszik, a frissen sütött sütemények és a frissen főzött Gerbeaud kávé vagy forró csokoládé illata, a jóleső gondoskodás érzését sugallja. Ez a tradíciónk, ez a Gerbeaud. Reggelinket szívesen szolgáljuk fel a Gerbeaud Kávéház szalonjaiban vagy emeleti dísztermeinkben, de örömmel tálaljuk az Önök irodájában, vagy épp bármely elegáns budapesti rendezvényhelyszínen. Egy napi program kezdete, vállalati meeting, tréning, üzleti reggeli, sajtótájékoztató, reggeli fogadás vagy protokoll reggeli a Gerbeaud ideális választás.

2 REGGELI AJÁNLATAINK 20 fő alatti létszám esetén REGGELI AJÁNLATUNK 1. 2 db friss reggeli péksütemény a Gerbeaud Pékségből Vaj, lekvár, frissen szeletelt gyümölcsök 1 pohár 100% narancslé 1 csésze kávé vagy cappuccino vagy tea vagy forró csokoládé REGGELI AJÁNLATUNK II. 1 db croissant / briós, 1db fehér- és 1 db barna zsemle a Gerbeaud Pékségből házi túrókrém, lekvár, frissen szeletelt gyümölcsök Hidegtál (sonka, szalámi, sajt, főtt tojás, zöldség) 1 pohár 100% narancslé 1 csésze kávé vagy cappuccino vagy tea vagy forró csokoládé REGGELI AJÁNLATUNK III. Sajtos-sonkás omlett 1 db croissant / briós, 1db fehér- és 1 db barna zsemle a Gerbeaud Pékségből Házi túrókrém, uborka, frissen szeletelt gyümölcsök 1 pohár 100% narancslé 1 csésze kávé vagy cappuccino vagy tea vagy forró csokoládé

3 HIDEG BÜFÉREGGELI SZENDVICSEKKEL REGGELI MINI SÜTEMÉN YEK Frissen sült reggeli péksütemények választéka (2 db/fő) REGGELI SÓS SÜTEMÉNYEK Házi pékségünk pogácsa ízelítője (2 db/ fő) Vaj, házi dzsem, akácméz, mogyorókrém, zöldfűszeres túrókrém Házi keverésű müzli és zabpehely, aszalt gyümölcsök Gyümölcsös és natúr joghurtok, friss tej GERBEAUD PÉKÁRU Grissini, mini magvas zsemlék választéka, baguette MINI SZENDVICSEK (3 db/fő) Füstölt lazacos almás tormahabbal Szalámis zöldpaprikával, paradicsommal Camembert sajtos szőlővel Sonkás csemege uborkával Friss, szeletelt gyümölcsök választéka az évszaknak megfelelően ITALOK KORLÁTLAN FOG YASZTÁSA A REGGELI IDŐTARTAMA ALATT (max. 2 óra) Kétféle rostos üdítő Szénsavas és szénsavmentes ásványvíz a büfére bekészítve Frissen főzött feketekávé, gyümölcs- és feketeteák

4 HIDEG BÜFÉREGGELI HIDEGTÁLAKKAL ÉS MINI SZENDVICSEKKEL REGGELI MINI SÜTEMÉN YEK Frissen sült reggeli péksütemények választéka (2 db/fő) REGGELI SÓS SÜTEMÉNYEK Házi pékségünk pogácsa ízelítője (2 db/ fő) Vaj, házi dzsem, akácméz, mogyorókrém, zöldfűszeres túrókrém Házi keverésű müzli és zabpehely, aszalt gyümölcsök, gyümölcsös és natúr joghurtok Gerbeaud pékáru: grissini, mini magvas zsemlék választéka, baguette MINI SZENDVICSEK (3 db/fő) Tonhalas kapribogyóval Szalámis zöldpaprikával, paradicsommal Padlizsánkrémes aszalt paradicsommal Pácolt libamelles, lilahagyma lekvárral HIDEGTÁLAINK Libamájkrémmel töltött mini briós Füstölt lazac szeletek, füstölt fürjtojással Pácolt sült zöldségek, szárított sonka szeletekkel Sajtízelítő szőlővel, dióval Friss szeletelt gyümölcsök választéka az évszaknak megfelelően Rakott palacsinta háromféle töltelékkel ITALOK KORLÁTLAN FOG YASZTÁSA A REGGELI I DŐTARTAMA ALATT (max. 2 óra) Kétféle rostos üdítő Szénsavas és szénsavmentes ásványvíz a büfére bekészítve Frissen főzött feketekávé, gyümölcs- és feketeteák

5 GOURMET REGGELI HIDEGTÁLAKKAL ÉS MELEG ÉTELEKKEL REGGELI MINI SÜTEMÉN YEK Frissen sült reggeli péksütemények választéka (2 db/fő) REGGELI SÓS SÜTEMÉNYEK Házi pékségünk pogácsa ízelítője (2 db/ fő) Francia sós vaj, házi dzsem, akácméz, mogyorókrém, zöldfűszeres túrókrém Házi keverésű müzli és zabpehely, aszalt gyümölcsök, gyümölcsös és natúr joghurtok, tej HIDEGTÁLAINK Füstölt, pácolt libamell szeletkék és libamájkrémmel töltött mini briós Füstölt lazac ízelítő: lazacszeletek, lazac tatár Körözött- és padlizsán krém Magyar és mediterrán sonka és szalámi ízelítő Tonhal saláta és szeletelt zöldségek Magyar sajtok ízelítője Gerbeaud pékáru: grissini, baguette, magvas mini zsömlék MELEG ÉTELEK BÜFÉRŐL Sült bacon szeletek Gerbeaud házi kolbászkák, grillezett paradicsom Benedek tojás sült sonkával, pirított brióssal Röszti burgonya Gombás tojásrántotta reszelt sajttal Bundás vajas kalács juharsziruppal Akácméz mousse ropogós corn flakes-szel mini poharakban Almás rétes fahéjöntettel Rakott palacsinta háromféle töltelékkel Szeletelt friss gyümölcsök az évszaknak megfelelően ITALOK KORLÁTLAN FOG YASZTÁSA A REGGELI I DŐTARTAMA ALATT (max. 2 óra) Kétféle rostos üdítő Szénsavas és szénsavmentes ásványvíz a büfére bekészítve Frissen főzött feketekávé, gyümölcs- és feketeteák valamint forró csokoládé

6 ÁLTALÁNOS SZERZŐDÉSI FELTÉTELEK A Gerbeaud Ház minőségbiztosítási szabályi szerint az ételeket a büféasztalon maximum 3 órán keresztül van módunkban kínálni, s az ételek csomagolására, elvitelére sajnos nincs lehetőség. Reggeli ajánlatainkat délelőtt 11 óráig szolgáljuk fel. Az ár csoportonként egyféle menü elkészítését teszi lehetővé, ajánlataink min. 20 fő vendégszám esetén érvényesek. 20 fő alatti létszám esetén az árat egyedi árajánlatunk fogja tartalmazni. A rendezvény megrendelését az írásos megrendelő kézhezvételével és 50% előleg befizetésével tekintjük véglegesnek. A rendezvény költségeinek fennmaradó részét a számla kézhezvételétől számított 8 munkanapon belül kérjük kiegyenlíteni. A végleges étel- és italválasztékot legkésőbb 14 nappal, míg a pontos vendéglétszámot a rendezvény előtt legkésőbb 2 munkanappal kérjük a Gerbeaud Háznak megadni. Ez a vendéglétszám a számlakészítésünk alapja. A rendezvényt megelőző 2-7 munkanapon belül a létszám maximum 10%- al módosítható. Megrendelését 30 nappal a rendezvény előtt kötbérmentesen lemondhatja napon belüli lemondás esetén a szerződés teljes összegének 50%-át, 14 8 napon belüli lemondás esetén a szerződés teljes összegének 70%-át, 7 3 napon belüli lemondás esetén a szerződés teljes összegének 90%-át, 2 napon belüli lemondás, vagy a lemondás elmulasztása esetén a szerződés teljes összegét számlázzuk. A Gerbeaud Gasztronómia Kft. kizárólagos technikai partnerrel dolgozik, egyéb technikai szolgáltató betelepülése esetén lelépési díjat számíthatunk fel, amelynek összege egyedi megállapodás tárgyát képezi, ez esetben technikusi ügyelet megrendelése kötelező a Gerbeaud Háztól. 20 Ampernél nagyobb áramigény esetén, Ft/óra extra áramfelvételi díjat számítunk fel. Délelőtti rendezvény esetén a rendezvénytermet órától tudjuk díjmentesen biztosítani ki és bepakolás céljából, amennyiben a terem foglaltsága megengedi. A vendégtávozást követően 2 óra áll rendelkezésre a kipakolásra. Ezen időtartamot meghaladó építésnél vagy bontásnál az extra költségek az igénybevett termektől függően külön megállapodás tárgyát képezik. A megállapodáson túl nincs lehetőség a rendezvény előtt vagy után a tárgyak időszakos tárolására. A rendezvényen közreműködők, művészek, rendezvényszervezők és alvállalkozóik számára étkezést illetve italokat kizárólag külön megállapodás alapján, térítés ellenében biztosítunk. A rendezvény megrendelője a helyszín állagának megőrzéséért, illetve a Gerbeaud Gasztronómia Kft. igénybe vett eszközeiért teljes kártérítési felelősséggel tartozik. A termeket és az eszközöket az átvételkor szemlézett állapotban köteles visszaszolgáltatni. A rendezvényszervező saját, illetve alvállalkozója által okozott kárt megtéríteni köteles. A Gerbeaud Gasztronómia Kft. nem vállal felelősséget a megrendelő, vagy vendégei káraiért, amennyiben az a Gerbeaud felelősségén kívül esik. Ilyen vis major esetek pl.: sztrájkok, tüntetések, utazási vagy szállítmányozási nehézségek, elektromos rövidzárlat, egyebek.