NAK PIACI ÉS ÁRINFORMÁCIÓK A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA PIACFIGYELŐ HÍRSZOLGÁLATA 2015/30. 2018/15. HÉT Növénytermesztés Agrárgazdasági Kutató Intézet
KÖSZÖNTŐ Tisztelt Tagunk! A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) legfontosabb feladata, hogy hasznos és értékteremtő szolgáltatásokkal segítse tagjait. Ezek egyike piacfigyelő hírszolgálatunk, a NAK Piaci és Árinformációk. Heti rendszerességgel frissülő összeállításunk célja, hogy hozzájáruljunk tagjaink magas színvonalú, naprakész informáltságához és ezen keresztül megalapozott üzleti döntéseihez. Kiadványunkban ágazatonként rendszerezve nyújtjuk át Önnek az adott hétre vonatkozó legfrissebb piaci és szakmai információkat külön a növénytermesztési és az állattenyésztési szektorra. Felhívom figyelmét, hogy a korábban megjelent összeállítások is folyamatosan elérhetők a NAK honlapján található archívumban. Őszintén remélem, hogy kiadványunkkal hasznos segítséget tudunk Önnek nyújtani munkájához, vállalkozása sikerességéhez. Visszajelzéseit, javaslatait szívesen fogadjuk a piac@nak.hu e-mail címre. Üdvözlettel: Győrffy Balázs 2 NAK Piaci és Árinformációk
TARTALOMJEGYZÉK RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE 4 BÚZA 5 KUKORICA 10 EGYÉB GABONAFÉLÉK 15 NAPRAFORGÓMAG 17 REPCEMAG 19 SZÓJA 23 BURGONYA 25 GYÜMÖLCS 26 ZÖLDSÉG 28 SZŐLŐ 30 BOR 31 ERDŐGAZDÁLKODÁS 34 TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS 35 TÁPANYAGELLÁTÁS 36 VETŐMAG 37 NÖVÉNYVÉDELEM 38 AGROTECHNIKA 39 MALOM ÉS SÜTŐIPAR 40 TAKARMÁNYIPAR 41 CUKORIPAR 42 ITALGYÁRTÁS 43 AGRÁRÁGAZAT ÁLTALÁBAN 44 ÉLELMISZERIPAR ÁLTALÁBAN 46 ÉLELMISZER-KERESKEDELEM 47 Növénytermesztés 3
RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE AKI AKI PÁIR BÉT CME/CBOT EU FM FN bor FOB HNT IGC KSH LIFFE Euronext/MATIF MNB MTI OEM bor OFJ bor USDA WUWM Agrárgazdasági Kutató Intézet Agrárgazdasági Kutató Intézet Piaci Árinformációs Rendszer Budapesti Értéktőzsde Chicago Mercantile Exchange, Chicago Board of Trade (Chicagói Árutőzsde) European Union (Európai Unió) Földművelésügyi Minisztérium Földrajzi jelzés nélküli bor Free on board (költségmentesen a hajó fedélzetére) Hegyközségek Nemzeti Tanácsa International Grains Council (Nemzetközi Gabonatanács) Központi Statisztikai Hivatal London International Financial Futures and Options Exchange (Londoni Nemzetközi Határidős és Opciós Tőzsde) Marché à terme d'instruments Financiers (Párizsi Árutőzsde) Magyar Nemzeti Bank Magyar Távirati Iroda Oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel ellátott bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor United States Department of Agriculture (az Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma) World Union of Wholesale Markets (a Világ Nagybani Piacainak Szövetsége) 4 NAK Piaci és Árinformációk
BÚZA AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon az AKI PÁIR adatai szerint az étkezési búza áfa és szállítási költség nélküli termelői ára az egy évvel korábbit 10 százalékkal haladta meg a 14. héten: 49,5 ezer forint/tonna volt. A takarmánybúza tonnánként 49 ezer forintért cserélt gazdát ugyanekkor. ÚJ FEJLESZTÉSEK A FAJTAKÍSÉRLETEKBEN (NAK, április 10.) Az őszibúza- és a kukorica-fajtakísérletek idei módszertani változtatásaival a Vetőmag Szövetség Szakmaközi Szervezet és Terméktanács, valamint a Gabonatermesztők Országos Szövetségének célja, hogy a gazdálkodók a termelés kiindulópontját képező fajtaválasztásban pontosabb és részletesebb adatokat kaphassanak az egyes fajtákról. Az őszibúza-kísérletekben idén összesen 46 fajtát vizsgálnak eltérő termőhelyi adottságok mellett az ország több pontján. A kísérleti helyszínek az ország különböző termőtájait reprezentálják. Újdonság, hogy a fajták vizsgálatát, kezelését és kiértékelését két éréscsoportra bontva végzik el. A kísérleti parcellák betakarítását követően a terméseredmények mellett a fajták beltartalmi értékei is a vizsgálatok tárgyát fogják képezni. A kísérletek eredményeiről az év második felében összefoglaló kiadványok készülnek majd, amelyeket mindenki számára elérhetővé tesznek a szövetségek honlapján. AZ EURÓPAI UNIÓ EXPORT- ÉS IMPORTENGEDÉLYEI (Európai Bizottság, április 4.) Az előző év azonos periódusában a kiszállítottnál 25 százalékkal kevesebb, 14,523 millió tonna búza kivitelét regisztrálta az Európai Bizottság a 2017. július 1. és 2018. április 3. közötti időszakban. A termény behozatala 21 százalékkal nőtt egy év alatt, 3,294 millió tonna érkezett a harmadik országokból. A bizottság 4,393 millió tonna (+7 százalék) árpa exportjához és 410,606 ezer tonna importjához (+14 százalék) járult hozzá ugyanekkor, valamint 928,77 ezer tonna kukorica kivitelét és 13,178 millió tonna behozatalát regisztrálta ezzel egy időben, szemben az előző szezon azonos periódusában engedélyezett 1,929 millió tonna exporttal és 8,749 millió tonna importtal. Növénytermesztés 5
BÚZA Az étkezési búza és a takarmánybúza termelői ára Magyarországon (2017 2018) 51 49 ezer HUF/tonna 47 45 43 41 39 37 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 2017 2018 Étkezési búza Takarmánybúza Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A búza termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2017. 14. hét 2018. 13. hét 2018. 14. hét 2018. 14. hét/ 2017. 14. hét (százalék) 2018. 14. hét/ 2018. 13. hét (százalék) Étkezési búza 44 982 49 052 49 481 110,0 100,9 Takarmánybúza 43 416 48 536 49 034 112,9 101,0 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 6 NAK Piaci és Árinformációk
BÚZA A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (2017 2018) USD/tonna 220 210 200 190 180 170 160 150 140 130 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 2017 2018 CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) 2017. 04. 12. 2018. 04. 05. 2018. 04. 12. 2018. 04. 12./ 2017. 04. 12. (százalék) 2018. 04. 12./ 2018. 04. 05. (százalék) CME/CBOT 159 171 177 111,0 103,5 Euronext/MATIF 175 205 204 116,8 99,9 BÉT 158 Megjegyzés: A malmi búzát 2017. május 2. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT Növénytermesztés 7
BÚZA A malmi búza nemzetközi ára (2017 2018) 190 180 170 EUR/tonna 160 150 140 130 01.05. 01.19. 02.02. 02.16. 03.02. 03.16. 03.30. 04.13. 04.27. 05.11. 05.25. 06.08. 06.22. 07.06. 07.20. 08.03. 08.17. 08.31. 09.14. 09.28. 10.12. 10.26. 11.09. 11.23. 12.07. 12.21. 01.04. 01.18. 02.01. 02.15. 03.01. 03.15. 03.29. 04.12. 2017 2018 Bulgária, Dobrich (DEPPROD) Románia, Constanṱa (FOB) Németország, Hamburg (DEPSILO) Fekete-tenger (FOB) Franciaország, Rouen (DELPORT) Forrás: Európai Bizottság, IGC A malmi búza nemzetközi ára (EUR/tonna) 2018. 03. 15. 2018. 03. 22. 2018. 03. 29. 2018. 04. 05. 2018. 04. 12. Bulgária, Dobrich (DEPPROD) 151 152 152 152 152 Németország, Hamburg (DEPSILO) 168 166 168 168 171 Franciaország, Rouen (DELPORT) 162 164 Románia, Constanṱa (FOB) 162 163 166 Fekete-tenger (FOB) 168 170 168 171 172 Megjegyzés: DEPPROD a telephelyen vagy a termőhelyen tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DEPSILO a tárolt termény silónál tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DELPORT a kikötőbe szállítva; FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: Európai Bizottság, IGC 8 NAK Piaci és Árinformációk
BÚZA A takarmánybúza nemzetközi ára (2017 2018) 190 180 170 EUR/tonna 160 150 140 130 120 01.05. 01.19. 02.02. 02.16. 03.02. 03.16. 03.30. 04.13. 04.27. 05.11. 05.25. 06.08. 06.22. 07.06. 07.20. 08.03. 08.17. 08.31. 09.14. 09.28. 10.12. 10.26. 11.09. 11.23. 12.07. 12.21. 01.04. 01.18. 02.01. 02.15. 03.01. 03.15. 03.29. 04.12. 2017 2018 Németország, Hamburg (DEPSILO) Franciaország, Eure-et-Loir (DEPSILO) Románia, Oltenia (DEPSILO) Egyesült Királyság (FGATE) Forrás: Európai Bizottság A takarmánybúza nemzetközi ára (EUR/tonna) 2018. 03. 15. 2018. 03. 22. 2018. 03. 29. 2018. 04. 05. 2018. 04. 12. Németország, Hamburg (DEPSILO) 166 166 165 166 168 Franciaország, Eure-et-Loir (DEPSILO) 148 148 Románia, Oltenia (DEPSILO) 137 138 142 Egyesült Királyság (FGATE) 160 162 167 169 Megjegyzés: DEPSILO a tárolt termény silónál tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; FGATE termelői ár. Forrás: Európai Bizottság Növénytermesztés 9
KUKORICA AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon a takarmánykukorica áfa és szállítási költség nélküli termelői ára az előző hetihez képest 4 százalékkal nőtt a 14. héten: tonnánként 47,5 ezer forintért cserélt gazdát. Ez az árszint 16 százalékkal haladta meg 2017 azonos időszakának átlagát. NEM LESZ GOND A KÉSZLETEKKEL ARATÁSKOR (vg.hu, április 6.) A világpiaci nyersanyagár-emelkedés előbb-utóbb még feljebb viszi a gabonaárakat mondta a Világgazdaságnak Petőházi Tamás, a Gabonatermesztők Országos Szövetségének (GOSZ) elnöke. A tavaly márciusi időszakhoz képest minden jelentős árutőzsdén és a magyar fizikai piacon is emelkedtek a terményárak. A világpiacon azonban azt követően, hogy Kína 25 százalékos vámot vetett ki az USA-ból érkező szójababra, némi gellert kapott az áremelkedés emlékeztetett Petőházi Tamás. Mivel Kína rászorul az amerikai szójára, a kínai takarmányiparra és sertéshizlalásra is súlyos hatással lesz a szójaimport korlátozása vélik szakértők. Így az európai sertések versenyképesebbé válnak, ami közvetve a magyar takarmány- és kukoricapiacra is jó hatással lehet. A GOSZ-elnök szerint tavaly a 2016. évinél 2 millió tonnával kevesebb kukorica termett, ennek felhasználása biztosítva van, a készletek nem zavarják az idei termést. ÚJ FEJLESZTÉSEK A FAJTAKÍSÉRLETEKBEN (NAK, április 10.) A Vetőmag Szövetség Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (VSZT) a Gabonatermesztők Országos Szövetségével (GOSZ) közösen már tizenegyedik éve szervezi az őszibúza- és kukoricafajták posztregisztrációs fajtakísérletét. A kisparcellás kísérleteket a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Növénytermesztési és Kertészeti Igazgatóság Szántóföldi Növények Fajtakísérleti Osztálya végzi a hatósági fajtakísérleti hálózat állomásain. A szakmai felügyeletet a Fajtakísérleti Innovációs Tanács biztosítja. Polgár Gábor, a VSZT igazgatója elmondta, hogy a vizsgált kukoricafajtákat a módszertani előírások szerint kódszámmal látták el, így a kísérletben a fajták anonimitása miatt kizárható a részrehajló értékelés. A fajtakísérletek célja, hogy a termelők számára jól hasznosítható, objektív információt adjanak a különböző adottságú területeken termesztett, majd különböző vizsgálatokon kiértékelt fajtákról. A hibridkukorica-fajták posztregisztrációs kísérletében a FAO 300, 400 és 500 éréscsoportban 34 fajta vesz részt. Az ország tizenegy pontján (Tordason, Jászboldogházán, Szombathelyen, Eszterágpusztán, Debrecenben, Abaújszántón, Mezőhegyesen, Nyíregyházán, Iregszemcsén, Székkutason, valamint Jánoshalmán) tesztelik a hibrideket. A kísérletek nemcsak a szemterméseredmények összehasonlítására szorítkoznak, hanem három helyszínen különböző termőhelyi viszonyok mellett elvégzett érésdinamikai vizsgálat is gazdagítja a fajtához kapcsolható termesztési információkat. A módszertani változtatás eredményeként a fajták egy meghatározott részénél éréscsoport-meghatározásra is sor kerül. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara szándékát fejezte ki, hogy bekapcsolódik a kísérletsorozat szervezésébe, és részt vesz az eredmények alapján létrehozandó ajánlati fajtalista kialakításában. 10 NAK Piaci és Árinformációk
KUKORICA A takarmánykukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2017 2018) ezer HUF/tonna 50 49 48 47 46 45 44 43 42 41 40 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. 2017 2018 Takarmánykukorica Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Takarmánykukorica, 2018. májusi határidő 2018. 04. 06. 48 000 48 000 48 000 2018. 04. 09. 48 000 48 000 48 000 2018. 04. 10. 48 000 48 000 48 000 2018. 04. 11. 48 000 48 000 48 000 2018. 04. 12. 48 000 48 000 48 000 Forrás: BÉT Növénytermesztés 11
KUKORICA A takarmánykukorica termelői ára Magyarországon (2017 2018) 48 47 ezer HUF/tonna 46 45 44 43 42 41 40 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 2017 2018 Takarmánykukorica Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A takarmánykukorica termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2017. 14. hét 2018. 13. hét 2018. 14. hét 2018. 14. hét/ 2017. 14. hét (százalék) 2018. 14. hét/ 2018. 13. hét (százalék) Takarmánykukorica 41 087 45 845 47 478 115,6 103,6 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 12 NAK Piaci és Árinformációk
KUKORICA A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (2017 2018) 220 200 USD/tonna 180 160 140 120 100 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 2017 2018 CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) 2017. 04. 12. 2018. 04. 05. 2018. 04. 12. 2018. 04. 12./ 2017. 04. 12. (százalék) 2018. 04. 12./ 2018. 04. 05. (százalék) CME/CBOT 145 153 153 105,3 99,8 Euronext/MATIF 181 205 205 113,2 100,2 BÉT 147 189 190 129,9 100,7 Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT Növénytermesztés 13
KUKORICA A takarmánykukorica nemzetközi ára (2017 2018) 190 180 170 EUR/tonna 160 150 140 130 120 01.05. 01.19. 02.02. 02.16. 03.02. 03.16. 03.30. 04.13. 04.27. 05.11. 05.25. 06.08. 06.22. 07.06. 07.20. 08.03. 08.17. 08.31. 09.14. 09.28. 10.12. 10.26. 11.09. 11.23. 12.07. 12.21. 01.04. 01.18. 02.01. 02.15. 03.01. 03.15. 03.29. 04.12. 2017 2018 Bulgária, Pleven (DEPPROD) Franciaország, Bordeaux (DELPORT) Románia, Constanṱa (FOB) Fekete-tenger (FOB) Forrás: Európai Bizottság, IGC A takarmánykukorica nemzetközi ára (EUR/tonna) 2018. 03. 15. 2018. 03. 22. 2018. 03. 29. 2018. 04. 05. 2018. 04. 12. Bulgária, Pleven (DEPPROD) 143 143 143 143 143 Franciaország, Bordeaux (DELPORT) 158 158 Románia, Constanṱa (FOB) 151 150 162 Fekete-tenger (FOB) 168 166 161 166 166 Megjegyzés: DEPPROD a telephelyen vagy a termőhelyen tehergépkocsira vagy szállítóeszközre pakolva; DELPORT a kikötőbe szállítva; FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: Európai Bizottság, IGC 14 NAK Piaci és Árinformációk
EGYÉB GABONAFÉLÉK AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon a takarmányárpa áfa és szállítási költség nélküli termelői ára 46,7 ezer forint/tonna volt a 14. héten. PIACI ÁTRENDEZŐDÉS: LEMONDOTT FONTOS ÉRDEKELTSÉGEIRŐL A SVÁJCI MULTI (agrarszektor.hu, április 7.) A napokban jelentette be az indiai Crystal Crop Protection, hogy megvásárolja a svájci székhelyű Syngenta ottani leányvállalatához tartozó vetőmagüzletág egy részét. A felvásárolt termékek közé tartoznak az indiai gabonacirok, a takarmánycirok (SSG) és a gyöngyköles vetőmagkészletei, illetve a fajtaoltalmi kérelmek és a piaci engedélyek. A Syngenta állítása szerint azért volt szükség egy ilyen üzletre, mert így jobban tudnak összpontosítani a fontosabb szántóföldi növényekre és a zöldségvetőmag stratégiára. A takarmányárpa termelői ára Magyarországon (2017 2018) ezer HUF/tonna 49 47 45 43 41 39 37 35 33 31 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 2017 2018 Takarmányárpa Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A takarmányárpa termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2017. 14. hét 2018. 13. hét 2018. 14. hét 2018. 14. hét/ 2017. 14. hét (százalék) 2018. 14. hét/ 2018. 13. hét (százalék) Takarmányárpa 44 676 46 692 104,5 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 15
EGYÉB GABONAFÉLÉK A takarmányárpa nemzetközi ára (2017 2018) 180 170 160 EUR/tonna 150 140 130 120 110 01.05. 01.19. 02.02. 02.16. 03.02. 03.16. 03.30. 04.13. 04.27. 05.11. 05.25. 06.08. 06.22. 07.06. 07.20. 08.03. 08.17. 08.31. 09.14. 09.28. 10.12. 10.26. 11.09. 11.23. 12.07. 12.21. 01.04. 01.18. 02.01. 02.15. 03.01. 03.15. 03.29. 04.12. 2017 2018 Bulgária, Burgas (DEPPROD) Románia, Muntenia (DEPSILO) Forrás: Európai Bizottság, IGC Németország, Hamburg (DEPSILO) Fekete-tenger (FOB) Franciaország, Rouen (DELPORT) A takarmányárpa nemzetközi ára (EUR/tonna) 2018. 03. 15. 2018. 03. 22. 2018. 03. 29. 2018. 04. 05. 2018. 04. 12. Bulgária, Burgas (DEPPROD) 138 138 138 138 138 Németország, Hamburg (DEPSILO) 168 168 170 171 173 Franciaország, Rouen (DELPORT) 167 169 Románia, Muntenia (DEPSILO) 123 120 124 Fekete-tenger (FOB) 174 175 176 178 177 Megjegyzés: DEPPROD a telephelyen vagy a termőhelyen tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DEPSILO a tárolt termény silónál tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DELPORT a kikötőbe szállítva; FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: Európai Bizottság, IGC 16 NAK Piaci és Árinformációk
NAPRAFORGÓMAG AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon a napraforgómag az egy évvel korábbinál 2 százalékkal olcsóbban, 100,9 ezer forint/ tonna termelői áron cserélt gazdát a 14. héten. Az ipari napraforgómag termelői ára Magyarországon (2017 2018) ezer HUF/tonna 108 106 104 102 100 98 96 94 92 90 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 2017 2018 Ipari napraforgómag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Az ipari napraforgómag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2017. 14. hét 2018. 13. hét 2018. 14. hét 2018. 14. hét/ 2017. 14. hét (százalék) 2018. 14. hét/ 2018. 13. hét (százalék) Ipari napraforgómag 103 247 91 663 100 872 97,7 110,1 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 17
NAPRAFORGÓMAG A napraforgómag nemzetközi ára (2017 2018) 440 420 USD/tonna 400 380 360 340 01.04. 01.18. 02.01. 02.15. 03.01. 03.15. 03.29. 04.12. 04.26. 05.10. 05.24. 06.07. 06.21. 07.05. 07.19. 08.02. 08.16. 08.30. 09.13. 09.27. 10.11. 10.25. 11.08. 11.22. 12.06. 12.20. 01.03. 01.17. 01.31. 02.14. 02.28. 03.14. 03.28. 04.11. 2017 2018 EU, Bordeaux (FOB) Ukrajna (FOB) Forrás: IGC A napraforgómag nemzetközi ára (USD/tonna) 2018. 03. 14. 2018. 03. 21. 2018. 03. 28. 2018. 04. 04. 2018. 04. 11. EU, Bordeaux (FOB) 404 403 410 405 411 Ukrajna (FOB) 374 374 374 374 377 Megjegyzés: FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: IGC 18 NAK Piaci és Árinformációk
REPCEMAG AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon az AKI PÁIR adatai szerint a repcemag 108,8 ezer forint/tonna termelői áron cserélt gazdát a 14. héten. MI MOZGATJA AZ OLAJOS MAGVÚAK ÁRÁT? (agrarszektor.hu, április 5.) Európa egyrészt növelni akarja a fehérje-önellátottságát a takarmánypiacon, másrészt tiltakozik az első generációs bioüzemanyagok ellen. Mindez nemcsak a repce, hanem valamennyi olajos magvú növény értékesítési lehetőségeit befolyásolja. A 2018/2019-es gazdasági évben 1,7 százalékkal nőhet a három olajnövény termőterülete az Európai Unióban az USA agrárminisztériumának (USDA) előrejelzése szerint. A repcét a tél folyamán csak Németország keleti, illetve Lengyelország nyugati részén érte kisebb fagykár, a napraforgó- és szójavetési kilátások pedig jónak tűnnek. Összességében 0,8 százalékos növekedést prognosztizálnak az olajosmag-termelésben az elemzők. Az USDA szerint idén mindenkori rekordot dönthet az EU28 napraforgó-területe, ennek ellenére a tavalyinál várhatóan gyengébb hozamok miatt nem valószínű nagyobb termés. A repce és a szója kibocsátása azonban az enyhén növekvő terület miatt javulhat. Mivel az unió baromfifogyasztása és sertésexportja várhatóan nő, ez emelni fogja a repce- és szójadarák iránti igényt is. A repcemag iránti kereslet azonban az unió zöldenergia-politikájának változása miatt fokozatosan csökken, ami nyomás alá helyezi a termény árát. Másrészről ez a folyamat a repcéből készült olajat és biodízelt versenyképesebbé is teszi a piacon. Az EU törekszik a fehérje-önellátottság növelésére, ami az olyan olajos magvú fehérjenövények termelését is ösztönzi, mint a szója, a repce vagy a napraforgó. Ezzel párhuzamosan az importált szójaalapanyagok élelmiszer-biztonságával kapcsolatban egyre magasabb igényeket támaszt Európa, a tiltott növényvédő szerek számát növeli, a megengedett növényvédőszer-maradék mennyiségét csökkenti, vagyis nem vám jellegű akadályokat emel a behozatal elé. Növénytermesztés 19
REPCEMAG A repcemag termelői ára Magyarországon (2017 2018) 130 125 ezer HUF/tonna 120 115 110 105 100 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 2017 2018 Repcemag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A repcemag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2017. 14. hét 2018. 13. hét 2018. 14. hét 2018. 14. hét/ 2017. 14. hét (százalék) 2018. 14. hét/ 2018. 13. hét (százalék) Repcemag 115 193 105 325 108 821 94,5 103,3 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 20 NAK Piaci és Árinformációk
REPCEMAG A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a párizsi és a budapesti árutőzsdén (2017 2018) 470 450 USD/tonna 430 410 390 370 350 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. Forrás: Euronext/MATIF, BÉT 2017 2018 Euronext/MATIF BÉT A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) 2017. 04. 12. 2018. 04. 05. 2018. 04. 12. 2018. 04. 12./ 2017. 04. 12. (százalék) 2018. 04. 12./ 2018. 04. 05. (százalék) Euronext/MATIF 423 433 430 101,7 99,4 BÉT 358 Megjegyzés: A repcemagot 2017. szeptember 1. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: Euronext/MATIF, BÉT Növénytermesztés 21
REPCEMAG A repcemag nemzetközi ára (2017 2018) 480 460 USD/tonna 440 420 400 380 360 01.04. 01.18. 02.01. 02.15. 03.01. 03.15. 03.29. 04.12. 04.26. 05.10. 05.24. 06.07. 06.21. 07.05. 07.19. 08.02. 08.16. 08.30. 09.13. 09.27. 10.11. 10.25. 11.08. 11.22. 12.06. 12.20. 01.03. 01.17. 01.31. 02.14. 02.28. 03.14. 03.28. 04.11. 2017 2018 Forrás: IGC Ausztrália (FOB) Kanada (FOB) EU, Rouen (FOB) Ukrajna (FOB) A repcemag nemzetközi ára (USD/tonna) 2018. 03. 14. 2018. 03. 21. 2018. 03. 28. 2018. 04. 04. 2018. 04. 11. Ausztrália (FOB) 426 428 422 422 420 Kanada (FOB) 432 437 441 450 455 EU, Rouen (FOB) 433 424 426 426 428 Ukrajna (FOB) 428 425 429 429 428 Megjegyzés: FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: IGC 22 NAK Piaci és Árinformációk
SZÓJA KÍNA ÚJABB ELLENLISTÁT TETT KÖZZÉ A VÁMHÁBORÚBAN (vg.hu, április 4.) Kína mintegy 50 milliárd dollár értékben tette közzé azoknak az amerikai termékeknek a listáját, amelyekre megemelt, 25 százalékos importvámot vetne ki. Kína arra válaszul jelentette be a lépést, hogy az Egyesült Államok közzétette az importvám 25 százalékra történő emelésére kijelölt termékek listáját. Az importvám megemelésére kijelölt amerikai termékek között olyan mezőgazdasági cikkek is szerepelnek, mint a szójabab, a kukorica, a marhahús, a narancslé és a dohány. A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói árutőzsdén (2017 2018) USD/tonna 460 440 420 400 380 360 340 320 300 800 780 760 740 720 700 680 660 640 620 600 USD/tonna Forrás: CME/CBOT I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. 2017 2018 Szójabab Szójadara Szójaolaj jobb tengely A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói árutőzsdén (USD/tonna) 2017. 04. 12. 2018. 04. 05. 2018. 04. 12. 2018. 04. 12./ 2017. 04. 12. (százalék) 2018. 04. 12./ 2018. 04. 05. (százalék) Szójabab 348 379 390 111,9 102,9 Szójadara 345 423 423 122,6 100,0 Szójaolaj 688 701 697 101,3 99,4 Forrás: CME/CBOT Növénytermesztés 23
SZÓJA A szójabab nemzetközi ára (2017 2018) 440 420 USD/tonna 400 380 360 340 320 01.04. 01.18. 02.01. 02.15. 03.01. 03.15. 03.29. 04.12. 04.26. 05.10. 05.24. 06.07. 06.21. 07.05. 07.19. 08.02. 08.16. 08.30. 09.13. 09.27. 10.11. 10.25. 11.08. 11.22. 12.06. 12.20. 01.03. 01.17. 01.31. 02.14. 02.28. 03.14. 03.28. 04.11. 2017 2018 Argentína, Up River (FOB) Brazília, Paranagua (FOB) US Gulf (FOB) Ukrajna (FOB) Forrás: IGC A szójabab nemzetközi ára (USD/tonna) 2018. 03. 14. 2018. 03. 21. 2018. 03. 28. 2018. 04. 04. 2018. 04. 11. Argentína, Up River (FOB) 397 397 394 404 425 Brazília, Paranagua (FOB) 410 409 415 437 432 US Gulf (FOB) 405 404 400 404 425 Ukrajna (FOB) 416 419 436 436 435 Megjegyzés: FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: IGC 24 NAK Piaci és Árinformációk
BURGONYA ÚJ ELJÁRÁST FEJLESZTETTEK KI A BURGONYAVÍRUS ELLEN (agrotrend.hu, április 6.) A Debreceni Egyetem AKIT Nyíregyházi Kutatóintézetének Biotechnológiai Laboratóriumában olyan módszereket fejlesztettek ki, amelyekkel a vírusfertőzött burgonya-alapanyagokból nagy hatékonysággal lehet vírusmentes szaporítóanyagot előállítani. Dobránszki Judit, az Agrár Kutatóintézetek és Tangazdaság tudományos főigazgatója ismertette, hogy egyes vírusok például a levélsodró vírus nem találhatók meg a merisztémában. Ha a fertőzött növényről osztódó szövetet izolálnak, majd arról szövettenyésztési technika alkalmazásával in vitro laboratóriumi körülmények között új hajtást regenerálnak, akkor levélsodró vírustól mentes törzsanyagok kaphatók. Bizonyos vírusok, például az X-, az M- vagy az S-vírusok fertőzésekor a merisztématenyésztés önmagában nem elegendő, kombinálni kell egyéb kezeléssel: hő- vagy kemoterápiával. Burgonya esetében gyakran alkalmazzák a kemoterápiát, amelynek során legtöbbször egy szintetikus ribozidot (Virazol) használnak a vírusok szaporodásának gátlására. A Virazol nagyobb koncentrációban alkalmazva erősen mérgező lehet a növény számára, kisebb töménységben alkalmazva azonban csökken a hatékonysága. A kellő mennyiséggel kezelt növények mintegy egyharmada lesz vírusmentes például S-vírussal való fertőzéskor. A Nyíregyházi Kutatóintézet Biotechnológiai Laboratóriumában számos antivirális hatású készítményt teszteltek különböző koncentrációkban, eltérő időtartamban, önmagukban, illetve Virazollal kombináltan. Olyan módszereket dolgoztak ki, amelyekkel csaknem 90 százalékos vírusmentesség érhető el M-vírus, illetve kb. 70 százalékos hatékonyság S-vírus-fertőzöttség esetén. A leghatékonyabb módszer leírására benyújtottuk nemzeti szabadalmi igényünket tette hozzá Dobránszki Judit. A vírusmentesítési módszereket a Burgonyarezisztencia-kutatás a globális éghajlatváltozás pusztításának mérséklésére című projekt keretén belül fejlesztették ki a kutatók. A belföldi termesztésű Agria és Laura burgonyafajták bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon (2017 2018) 130 120 HUF/kg 110 100 90 80 70 16. 18. 20. 22. 24. 26. 28. 30. 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 2017 2018 Agria Laura Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 25
GYÜMÖLCS Néhány belföldi gyümölcsfaj 15. heti értékesítési árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Bruttó termelői ár Bruttó fogyasztói ár Dió 3 000 1 400 3 980 2 500 Alma (Idared) 250 200 150 268 320 350 449 Alma (Golden) 280 250 275 300 300 350 486 Alma (Jonagold) 260 250 300 350 Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Néhány belföldi termesztésű gyümölcsfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon (2018. 15. hét) 270 260 250 HUF/kg 240 230 220 210 200 Alma (Jonagold) Alma (Idared) Alma (Mutsu) Alma (Gala) 2018. 15. hét Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) MAGASABB AZ ALMA ÁRA (AKI PÁIR) A Budapesti Nagybani Piacon a 15. héten a Jonagold, illetve a Jonagored almafajta 260 forint/kilogramm ára egyaránt 37 százalékkal, az Idared 250 forint/kilogramm ára 39 százalékkal, a Golden 280 forint/kilogramm ára 40 százalékkal volt magasabb az egy évvel korábbinál. A dió termelői ára (3000 forint/kilogramm) 7 százalékkal meghaladta az előző év azonos hetének átlagárát. 26 NAK Piaci és Árinformációk
GYÜMÖLCS DURVA KÁROKAT SZENVEDETT A MAGYAR KAJSZI (agrarszektor.hu, április 9.) A kajszibarackot károsította a legnagyobb mértékben a tavaszi fagy. A korábbi években a 40 ezer tonnát is elérte a kajszitermés Magyarországon, 2012-ben a tavaszi fagykárok miatt azonban csak 10 ezer tonna termett közölte Apáti Ferenc, a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács Gyümölcstermesztési Főbizottságának elnöke. A március elejei lehűlés miatt idén is 10-20 ezer tonna közötti termésre lehet csak számítani, a Budapest-Hódmezővásárhely vonaltól délre és nyugatra fekvő területeken a korai, júniusi érésű fajtáknál alacsony, a késői fajtáknál pedig közepes terméshozam várható. Ugyanakkor a Budapest-Hódmezővásárhely vonaltól északra és keletre a jelenlegi állapot szerint a termés nem szenvedett érdemi kárt. Pontosabb becslésre azonban csak a virágzás, illetve a fagyveszélyes időszak lezárulta után, május közepén lesz lehetőség. Jelenleg ugyanis kiszámíthatatlan a kinyíló virágok életképessége és a későbbi tisztuló gyümölcshullás mértéke tette hozzá Apáti Ferenc. Az őszibaracknál is hasonló a helyzet, de valamivel jobbak a kilátások. Kedvező időjárású években 60 ezer tonna őszibarack terem az országban, a legrosszabb évben, 2012-ben 10-12 ezer tonna volt a termés, amely idén 15-30 ezer tonna között mozoghat. A márciusi fagyok nem okoztak érdemi rügykárt az almánál és a körténél, amelyek akár nagyon jó termést is hozhatnak. Ugyanakkor a meggy, a cseresznye és a szilva korai fajtáinál 10-40 százalék közötti rügykárt mértek, de a virágrügyek maradék 60-90 százaléka még elegendő lehet egy teljes terméshez is, ha a következő hetekben, a virágzás és terméskötődés alatt kedvezően alakul az időjárás. A téli és kora tavaszi bőséges csapadékellátottság azonban nem okozott érdemi kárt a gyümölcsültetvényekben. Magyarországon az átlagos gyümölcstermés évente 850-900 ezer tonna, amelyből 80-85 milliárd forint árbevétele származik a termelőknek. A szövetség előzetes adatai alapján a tavalyi gyümölcstermés 750 ezer tonna volt, 2016-ban pedig 830 ezer tonna. A Központi Statisztikai Hivatal adatai szerint a termelési érték 2016-ban 79 milliárd forint volt, ez a múlt évben 10 százalékkal lehetett magasabb a megemelkedett értékesítési árak miatt. Néhány gyümölcsféle 15. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Körte belföldi 372 409 Olaszország 483 515 Olaszország 468 530 Citrom külpiaci 409 483 Spanyolország 416 520 Spanyolország 437 478 Alma belföldi 149 223 belföldi 265 281 belföldi 281 312 Banán külpiaci 372 413 tengerentúli 416 468 tengerentúli 398 433 Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: www.wgro.com.pl, www.ami-informiert.de Növénytermesztés 27
ZÖLDSÉG Néhány belföldi zöldségfaj 15. heti vertikális árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Bruttó termelői ár Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Bruttó fogyasztói ár Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Kígyóuborka 400 400 320 600 480 Fokhagyma 1 000 850 550 1 100 1 600 Zeller (gumós) 220 185 150 398 500 250 298 Laskagomba 650 600 1 400 850 Sárgarépa 103 120 90 249 120 160 270 Petrezselyem 450 300 400 398 200 550 724 Vöröshagyma 93 100 80 150 160 167 Fejes káposzta (fehér) 75 100 75 128 250 180 162 Fejes káposzta (vörös) 120 200 180 198 250 280 200 Kelkáposzta 140 200 120 298 380 320 342 Fekete retek 160 150 100 248 400 190 Csiperkegomba 450 500 350 550 600 560 865 Cékla 120 130 100 198 180 Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Néhány belföldi termesztésű zöldségfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon (2018. 15. hét) HUF/kg 1 100 1 000 900 800 700 600 500 400 300 200 100 0 Petrezselyemgyökér Kelkáposzta Laskagomba Fokhagyma 2018. 15. hét Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 28 NAK Piaci és Árinformációk
ZÖLDSÉG VÉGE A FAGYOKNAK? ELJÖTT A ZÖLDBORSÓ IDEJE (eu-info.hu, április 3.) A borsó vetésének ideje március, és mivel hidegtűrő növény, ezért a tavaszi vetések sorát vele szokták kezdeni. A fagyos időkben azonban kockázatos elvetni, a mag ugyanis elfeküdhet és gombás betegségek támadhatják meg. Ilyenkor fontos szerepe lehet a gombaölő szerrel csávázott vetőmag használatának. A kifejtőborsók elvileg jobban bírják, ha hideg talajba vetik, így akár már március elején elvethetők lennének, a fagyban azonban hamarabb vénülnek. Ezzel szemben a velőborsó vetésének csak március végén van az ideje, kérdés azonban, hogy mikor és mennyire lehet rámenni a gépekkel a talajra, és mennyire lehet azt előkészíteni a vetésre. Ugyanakkor ha az idő engedi, célszerű korán vetni a zöldborsót, mert a nyári melegben már nem hoz úgy termést, és a minősége sem lesz optimális. A folyamatos zöldborsóellátás szakaszos vetéssel és különböző hosszúságú tenyészidővel rendelkező fajták használatával oldható meg. Érdemes mindig a korai és a középérésű borsókat legelőször elvetni. Ma már egyre kevesebben vállalkoznak a nagyobb hozamú késői érésű fajták vetésére, mivel a júliusban beérő fajták termesztési sikerét az időjárási kockázatok kétségessé teszik. A korai vetésű borsónak az is előnye, hogy utána a felszabadult ágyás másodvetésre jégsaláta vagy sörretek termesztésére, bimbóskel, karalábé, paprika- és paradicsompalánta kihelyezésére is hasznosítható. A borsó ültetésekor olyan helyet kell választani a növényeknek, amelyik viszonylag napos, meleg és jó a talaj vízelvezető képessége. A borsó nagy fényigényű növény, árnyékban nem fejlődik megfelelően, emellett a nagy meleget és a vízhiányt is roszszul viseli. A borsó mészigényes növény, ezért mindig olyan talajba kell ültetni, amely kellő mennyiségben tartalmaz meszet. A borsót szabadföldbe vetik, legalább 5-6 centiméter mélyre. Fontos a tőtávolság, nem szabad hagyni, hogy a tövek megfojtsák egymást, így az 5 centimétert érdemes meghagyni két tő között. A 10 centiméter viszont már sok. Lehetővé kell tenni, hogy a borsónövények egymásnak támaszkodva idővel befedjék a talajt, ami egyrészt gátolja a gyomosodást, másrészt óvja a talaj víztartalmát. A kikelt borsónövénykéket mindig meg kell kapálni és el kell távolítani a gyomokat. A borsó futónövény, ezért fontos, hogy legyen mire támaszkodnia vagy felkapaszkodnia, ez lehet akár karó vagy a karók között kifeszített madzagpár, de ha kerítés mellé vetik, az is jó megoldás. Néhány zöldségféle 15. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Sárgarépa belföldi 111 149 belföldi 187 218 belföldi 187 281 Padlizsán belföldi Hollandia 437 499 Hollandia 499 561 Cukkini belföldi 416 520 Spanyolország 374 437 Spanyolország 343 405 Zeller belföldi 178 223 belföldi 156 218 belföldi 172 203 Burgonya belföldi 35 59 belföldi 75 100 belföldi 87 100 Csiperkegomba belföldi 446 520 belföldi 624 748 belföldi 686 873 Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: www.wgro.com.pl, www.ami-informiert.de Növénytermesztés 29
SZŐLŐ SZŐLŐSZERKEZET-ÁTALAKÍTÁS: MEGVANNAK A PONTSZÁMOK (agroinform.hu, április 9.) A Magyar Államkincstár megállapította a szőlőültetvények szerkezetátalakításához és átállításához igényelhető támogatások vonatkozásában a 2017/2018. borpiaci évben benyújtott egyéni tervek jóváhagyásához alkalmazandó minimális pontszámot. Az értékelési ponthatárt a meghatározott keretösszeg és a kialakított rangsor figyelembevételével jelölték ki. A minimális pontszám 21, melynek közzétételéről a 16/2018. (IV. 4.) számú kincstári közlemény ad tájékoztatást. A támogatás szabályozási hátterét az 1/2018. (II. 1.) FM rendelet állapítja meg. 30 NAK Piaci és Árinformációk
BOR REKORDTÉTELSZÁMMAL INDULT A KÉKFRANKOS ORSZÁGKÓSTOLÓ (kormany.hu, április 9.) A Kékfrankos Évének jegyében április 9-én indult az Országkóstoló első üteme, amely során az Országos Borszakértő Bizottság két napon keresztül dolgozott a legszebb tételek kiválasztásán. Dr. Kiss Eliza kiemelt borágazati ügyekért felelős miniszteri biztos elmondta, az ötéves Nemzeti Borkiválóság Programra küldött tételek száma minden várakozást felülmúlt. Minden jelentős termelő elküldte a borait, közel kétszáz Kékfrankos érkezett a mustrára. A Kékfrankos Könyv május végére készül el. Az új szerkesztési elvnek megfelelően átfogó ismereteket nyújt a szőlőfajtával ismerkedőknek, az elkötelezett rajongóknak pedig borkalauzként szolgál a legszebb tételekhez. A könyvben elismert borászok írnak a fajtáról, a területekről, a dűlőkről. Szakemberek mesélnek arról, milyen hatással van a hordóhasználat a borstílusra. A kiadvány szerkesztői felkérték a bor- és gasztronómiai szakma képviselőit, hogy osszák meg a fogyasztókkal egy mondatban, mit is jelent nekik a Kékfrankos, milyen lehetőséget látnak benne. Az Országkóstoló második ütemében a fehér-, a rozé- és a vörösbortételeket bírálják a szakértők. Ezen tételek borvidéki besorolása, a vakkóstolóra történő felkészítése a következő hetekben zajlik. Növénytermesztés 31
BOR A fehérborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon (2017 2018) ezer HUF/hl 35 33 31 29 27 25 23 21 19 17 15 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 2017 2018 Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A belföldön termelt fehérborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) 2017. 14. hét 2018. 13. hét 2018. 14. hét 2018. 14. hét/ 2017. 14. hét (százalék) 2018. 14. hét/ 2018. 13. hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor 19 205 Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor 25 873 20 000 21 190 81,9 106,0 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 32 NAK Piaci és Árinformációk
BOR A vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon (2017 2018) 40 35 ezer HUF/hl 30 25 20 15 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 2017 2018 Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A belföldön termelt vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) 2017. 14. hét 2018. 13. hét 2018. 14. hét 2018. 14. hét/ 2017. 14. hét (százalék) 2018. 14. hét/ 2018. 13. hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor 25 070 23 519 24 092 96,1 102,4 Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor 30 538 26 353 28 329 92,8 107,5 Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 33
ERDŐGAZDÁLKODÁS KÖZÖS FAANYAG-KERESKEDELMI ELLENŐRZÉS INDULT (NAK/Nébih, április 4.) A jövőbeni szorosabb együttműködés szellemében szerveztek szakmai találkozót Szlovákia és Magyarország faanyagkereskedelmilánc-felügyeletért felelős (EUTR) társhatóságai Zólyomban, ugyanis a szlovák fél szigorúbb ellenőrzést kíván bevezetni a faanyag-kereskedelemben. Az EUTR-szakemberek tapasztalatai szerint Szlovákiából elsősorban fenyő fűrészáru és tűzifa érkezik nagyobb mennyiségben Magyarország északi és keleti részébe, de számottevő a Románia irányába történő továbbszállítás is. A szomszédos hatóságok szakértői az egyeztető megbeszélésen a kölcsönös adatcserében, valamint az összehangolt ellenőrzésekben állapodtak meg, mivel mindkét országban kiemelt cél a fogyasztók és a jogszerűen működő erdőgazdálkodók, kereskedők érdekeinek védelme. ERDÉSZETI GÉPEKKEL TÁMOGATJÁK AZ ERDÉLYI MAGYAR NYELVŰ ERDÉSZKÉPZÉST (agrotrend.hu/fm, április 5.) A szülőföldön való megmaradás és boldogulás egyik fundamentuma a napjaink kihívásainak megfelelő, minőségi, anyanyelvi szakoktatás. A Földművelésügyi Minisztérium (FM) szakmai partnereivel együtt ezért támogatja évek óta a csíkszeredai Venczel József Szakközépiskolát, az egyetlen erdélyi magyar tannyelvű erdészeti középfokú szakképzési intézményt. Dr. Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter két éve erdésztechnikusok számára adott át szakmai tankönyvcsomagot, tavaly pedig az erdészeti szakmunkás- és kertészeti képzés számára nélkülözhetetlen tankönyveket juttattak el az intézménynek az Országos Erdészeti Egyesülettel és a Herman Ottó Intézettel együttműködve. Az agrártárca és partnerei ezúttal korszerű erdészeti kéziszerszámokkal, motorfűrészekkel és fűkaszákkal, munkavédelmi felszerelésekkel, valamint speciális oktatóanyagokkal segítik a minőségi szakoktatást. 34 NAK Piaci és Árinformációk
TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS TANÁCSTALANOK A GAZDÁK, MERT A VÍZELVEZETÉST ÖNERŐBŐL NEM KÉPESEK MEGOLDANI (agrotrend.hu/hirado.hu, április 5.) Összefogásra lenne szükség a belvíz okozta gondok megoldására. A belvíz mélyen fekvő területeken öszszegyülekező víz, amelyet vagy az intenzív csapadékhullás, vagy a jég és a hó olvadása, vagy a magas talajvízállás okoz. A belvízzel elöntött területek mentesítéséhez azonban a gazdákra, az államra és az erre szakosodott szervezetekre is szükség van, Magyarországon ugyanis rendkívül kaotikus a helyzet. Az Országos Vízügyi Főigazgatóság (OVSZ) műszaki főigazgató-helyettese, Láng István leszögezte, hogy az állami feladatvállalás egy bizonyos pontig tart. Az állami tulajdonban levő csatornarendszerek kezelését 2012-ben visszavették a vállalatoktól, mert azok annyira rossz állapotban voltak. Mára sikerült ezeknek nagy részét kitisztítani, azonban nem egyértelmű a rendszer jegyezte meg, hiszen a gazdák összefogására is szükség van. A termőföldekről a víz levezetését a gazdáknak kellene megoldani, ezt pedig önszerveződéssel kellene megoldaniuk. Érdemes lenne belvíztárolót építeni azokon a területeken, ahol jellemző a belvíz, illetve a megfelelő talajművelés is sokat segítene a helyzeten így a mélyszántás, azonban ebben eddig nem sikerült érdekeltté tenni a gazdákat. INDIAI-IZRAELI MEZŐGAZDASÁGI EGYÜTTMŰKÖDÉS (blog.syngenta.hu, április 3.) Izrael nemrégiben nyitotta meg a 23. mezőgazdasági központot Indiában, hogy egy államközi szerződés alapján kutatói megosszák a száraz körülmények közti mezőgazdasági tapasztalataikat az indiai farmerekkel. A 28 államot és 7 szövetségi területet magában foglaló ország 16 államában létesültek ilyen mezőgazdasági központok, amelyek mindegyikét évente 10-20 ezer indiai gazdálkodó látogatja meg és tanulja el a legmodernebb mezőgazdasági módszereket. Nagy hangsúlyt fektetnek a csepegtető öntözésre és arra, hogy hogyan lehet a növénytermesztés hatékonyságát növelni a víz és a tápoldatok megfelelő használatával. Egy olyan ország számára, mint Izrael, ahol a terület 60 százaléka sivatag, és amely a nagy értékű mezőgazdasági termékek például a mangó és avokádó exportjáról ismert, valamint a világ legnagyobb élelmiszer-termelői közé tartozó India számára egyaránt nagy kihívás a termelékenység növelése és a víz hatékony használata. A szubkontinens 160 millió hektárnyi művelt területéből csak mintegy 65 millió hektár, azaz 41 százalék öntözhető, csepegtető öntözést pedig mindössze 8,6 millió hektáron vezettek be. Növénytermesztés 35
TÁPANYAGELLÁTÁS TALAJJAVÍTÁS MEZŐGAZDASÁGI HULLADÉKOKKAL (agroinform.hu, április 5.) Az Európai Regionális Fejlesztési Alap 3,353 millió euró támogatást biztosít a Horti-BlueC projekt megvalósításához, amelyet az Egyesült Királyságban dolgoztak ki különböző mezőgazdasági hulladékok talajjavításban történő hasznosítására. Hasznosítható hulladékok lehetnek többek között a peszticidek, a tőzeg, a kókuszrost, a kőzetgyapot, valamint az élelmiszeripari és halászati melléktermékek. A projekt megvalósításában és az új termelési technológiák kidolgozásában vezető szerepet játszik a Portsmouth-i Egyetem. Olyan innovatív művelési módszereket és termékeket akarunk kidolgozni, amelyek megfelelnek a szigorú környezetvédelmi követelményeknek és a fogyasztók által támasztott egészségügyi kritériumoknak mondta a kutatás vezetője. A kutatók megvizsgálják a kitin növényi táptalajként való hasznosítási lehetőségét is. MEZŐGAZDASÁGI INPUTOK 2018. FEBRUÁR HAVI FORGALMA (AKI Statisztikai jelentések, A mezőgazdasági inputok havi forgalma, 2018/3. szám) 2018 februárjában továbbra is a mészammon-salétrom (MAS) és az ammónium-nitrát volt a legkeresettebb műtrágya. Mindkettő forgalma az előző hónaphoz képest megélénkült, de jelentősebb mennyiség fogyott NPK 15:15:15-ből is. A műtrágya-értékesítési árak a megfigyelt hónapban vegyesen alakultak: a nagyobb forgalmú termékeké 1-3 százalékkal emelkedtek, a többié azonban megközelítőleg ugyanennyivel csökkentek. Az előző év azonos időszakához képest 2018 februárjában az ammónium-nitrát, a kálium-klorid és az NPK 15:15:15 átlagára 5-7 százalékkal nőtt. Az egyszerű és az összetett műtrágyák értékesítési átlagára ÁFA nélkül 160 140 ezer HUF/tonna 120 100 80 60 40 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. 2017 2018 Ammónium-nitrát (N34) Mészammonsalétrom (N27) Szuperfoszfát (P18-20,5) Kálium-klorid (K60) MAP (NP11:52) NPK 15:15:15 Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 17. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Agrárstatisztikai Információs Osztály adatgyűjtése alapján 36 NAK Piaci és Árinformációk
VETŐMAG VETŐMAGOT GYŰJTÖTTEK HAJDÚ-BIHARBAN KÁRPÁTALJAI GAZDÁKNAK (karpathir.com, április 6.) Aki bőven vet, bőven is arat ezzel a bibliai idézettel köszönte meg Fekete Károly püspök a hajdú-bihari gazdák felajánlását. Az anyaországban először Hajdú-Biharban gyűjtöttek vetőmagot kárpátaljai gazdáknak. Ez az adomány nagyságrendileg olyan 2-2,5 millió forint értéket képvisel. És abban maradtunk a gazdatársakkal, hogy a nyár folyamán személyesen is meg fogjuk látogatni az adományozottakat, hiszen nemcsak az érték a fontos, hanem az, hogy személy szerint is közelebb tudjunk egymáshoz kerülni mint gazdatársak nyilatkozta Szólláth Tibor, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara megyei elnöke. Növénytermesztés 37
NÖVÉNYVÉDELEM MÓDOSULT AZ AKG-BAN NEM HASZNÁLHATÓ NÖVÉNYVÉDŐ SZEREK LISTÁJA (agroinform.hu/nak, április 6.) Változott az akg-kifizetés során 2018-ban korlátozott növényvédőszer-hatóanyagok listája. A VP akg-s pályázati felhívásban rögzítettek szerint az irányító hatóság közzétette az intézkedésben részt vevő területeken 2018-ban nem vagy esetenként megkötésekkel alkalmazható növényvédőszer-hatóanyagok, valamint az azokat tartalmazó növényvédő szerek körét. A módosított lista elérhető a pályázati portálon. MEZŐGAZDASÁGI INPUTOK 2018. FEBRUÁR HAVI FORGALMA (AKI Statisztikai jelentések, A mezőgazdasági inputok havi forgalma, 2018/3. szám) A növényvédő szerek iránti kereslet januárhoz képest a megfigyelt hónapban megélénkült. A megfigyelt szerek közül a Force 1,5 G volt a legkeresettebb termék, de néhány gombaölő és gyomirtó szer iránt is nagyobb volt az érdeklődés. A növényvédő szerek közül a gombaölők értékesítési árai 2018 februárjában emelkedtek (2-12 százalékkal) az előző hónaphoz képest, a többi szer ára jellemzően csökkent (akár 15-30 százalékkal is). Ez alól kivétel a Pulsar 40, ennél a terméknél változatlan maradt az ár. Egyes növényvédő szerek értékesítési ára ÁFA nélkül ezer HUF/liter 30,1 25,1 20,1 15,1 10,1 5,1 0,1 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. 2017 2018 LAUDIS 5 liter PULSAR 40 5 liter PICTOR SC 1 liter BISCAYA 3 liter Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 17. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Agrárstatisztikai Információs Osztály adatgyűjtése 38 NAK Piaci és Árinformációk
AGROTECHNIKA A ROBOT KEZE IS EMBERI (blog.syngenta.hu, április 5.) A dél-angliai University of Plymouth kutatói manapság a cornwalli karfiolföldeken ellenőrzik munkájuk eredményét. Amikor az egyetem munkatársai belevágtak a karfiolszedő robot tervezésébe, tudták, hogy a manipulátorjának utánoznia kell az emberi kezet. Dr. Martin Stoelen feltalálta a GummiArm robotot, ami inkább emberhez hasonlóan dolgozik, és karjait lágyabbá vagy merevvé lehet tenni attól függően, hogy a feladat erőt vagy csak puha érintést igényel. A kamerák és az érzékelők a robot ujjaiban arra is alkalmasak, hogy felmérjék a növények növekedését, így pontosan meghatározhatják, hogy mely zöldségeket kell betakarni és melyiket kell még a földeken hagyni. Vagyis azt teszi, amit a farmer is tesz ilyen helyzetben. A robot sok mindennel megbízható a gyomlálástól a növényvédő szerek permetezéséig. A MEZŐGAZDASÁGI GÉPÉRTÉKESÍTÉS ALAKULÁSA 2017. ÉVBEN (AKI Statisztikai jelentések, Mezőgazdasági gépek forgalma, 2018/1. szám) A bővülés éve volt 2017 a mezőgazdasági géppiacon. A kétévi csökkenés után a mezőgépeladások ismét növekedésnek indultak Magyarországon. A gazdálkodók 152 milliárd forint értékben vásároltak új mezőgazdasági gépeket, miközben az alkatrészforgalom 44 milliárd forint volt 2017-ben. Az alkatrészek eladása 2013 óta folyamatosan nő. A gépértékesítésben az éven belül a legnagyobb arányú bővülés az első negyedévben történt, ami az év közepén, illetve a második fél évben lassult ugyan, de fennmaradt. A magyar mezőgéppiac koncentráltságát mutatja, hogy a végfelhasználóknak történő mezőgazdasági gépértékesítés 70 százalékát 10 cég adta 2017-ben. A forgalmazó szervezetek mezőgazdaságigép- és alkatrész-értékesítése mezőgazdasági végfelhasználóknak 60 50 milliárd HUF 40 30 20 10 0 2012 2013 2014 2015 2016 2017 I. negyedév II. negyedév III. negyedév IV. negyedév Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 22. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Agrárstatisztikai Információs Osztály adatgyűjtése alapján Növénytermesztés 39