SZŰKÍTETT RÉSZLETEZŐ OKIRAT (3) a NAH-1-1054/2014 nyilvántartási számú 3 akkreditált státuszhoz A Debreceni Egyetem Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar Agrárműszerközpont (4032 Debrecen, Böszörményi út 138.) akkreditált területe I. Az akkreditált területhez tartozó laboratóriumi vizsgálatok 4 : Vizsgált termék/anyag Takarmányok és alapanyagaik, élelmiszerek és alapanyagaik 2 Takarmányok és alapanyagaik Mikrobaszám telepszámlálás lemezöntéssel Élesztők és penészek száma telepszámlálás lemezöntéssel E.coli/Coliform száma Telepszámlálás Enterobaktériumok száma Telepszámlálás Érzékszervi vizsgálat Leíró Nedvesség és egyéb illóanyag Szárítás, tömegmérés ± 0,2 m/m % Nitrogén (nyersfehérje) Kjeldahl-módszer ± 0,1 m/m% nitrogénre ± 0,6 m/m% fehérjére MSZ EN ISO 4833:2003 (visszavont szabvány) MSZ ISO 7954:1999 (visszavont szabvány) RidaCount E.coli/Coliform (R1007) 2009 3M Petrifilm Enterobacteriaceae Count Plate, NOACK 2013 MSZ 6830-1:1983 (visszavont szabvány) 5 3.,4. és 5. fejezet MSZ ISO 6496:2001 8. fejezet MSZ EN ISO 5983-1:2005 Budapest, 2017. április 20. 1/22 NAH-1-1054/2014
Takarmányok és alapanyagaik Emészthető nyersfehérje Emésztés sósavas pepszinnel Kjeldahl-módszer ± 1,0 m/m % Nyerszsír Extrakció, tömegmérés ± 0,3 m/m % Nyerszsír Soxtec extrakció ± 0,3 m/m % Nyersrost Savas, lúgos extrakció (Fibertec), tömegmérés Nyershamu Hamvasztás, tömegmérés ± 0,3 m/m % Sósavban nem oldható hamu Tömegmérés ± 0,3 m/m % Keményítő Polarimetria ± 0,4 m/m % Összes cukor Titrálás, Luff-Schoorl szerint ± 8 % R Vízoldható klorid (konyhasó) Argentometria Karbamid Spektrofotometria MSZ 6830-5:1987 3. fejezet MSZ 6830-19:1979 (visszavont szabvány) 5 TECATOR SOXTEC 1998 MSZ EN ISO 6865:2001 10. fejezet MSZ ISO 5984:1992 (visszavont szabvány) 6. fejezet MSZ ISO 5985:1992 (visszavont szabvány) 9. 1. szakasz MSZ 6830-18:1988 (visszavont szabvány) 2. fejezet MSZ 6830-26:1987 MSZ ISO 6495:2001 (visszavont szabvány) 5 MSZ ISO 6654:1993 Budapest, 2017. április 20. 2/22 NAH-1-1054/2014
Takarmányok és alapanyagaik Karotin Oszlopkromatográfia, spektrofotometria ± 8 % R Aminosav-összetétel: Ioncserés kromatográfia Aszparaginsav, treonin, szerin, glutaminsav, prolin, glicin, alanin, cisztin, valin, metionin, izoleucin, leucin, tirozin, fenilalanin, hisztidin, lizin, arginin Savszám Extrakció, acidimetria ± 10% R Peroxidszám Extrakció, jodometria Nitrit Folyadékáramlásos spektrofotometria Alsó méréshatár: 0,20 mg/kg Nitrát Folyadékáramlásos spektrofotometria Alsó méréshatár: 0,20 mg/kg Foszfor Fotometria Alsó méréshatár: 0,01 m/m % ± 0,15 m/m % Magnézium Alsó méréshatár: 50 mg/kg MSZ 6830-14:1984 MSZ EN ISO 13903:2005 2.2, és 5.3. szakasz, 4. fejezet MSZ 6830-11:1999 7.4. szakasz MSZ 6830-11:1999 7.3. szakasz MSZ 6830-43:1989 6.8. szakasz MSZ 6830-43:1989 6.7. és 6.8. szakasz MSZ ISO 6491:2001 MSZ EN ISO 6869:2001 8.7. szakasz Budapest, 2017. április 20. 3/22 NAH-1-1054/2014
Takarmányok és alapanyagaik Kalcium Alsó méréshatár: 50 mg/kg Nátrium Alsó méréshatár: 50 mg/kg Kálium Alsó méréshatár: 50 mg/kg Réz Alsó méréshatár: 5,0 mg/kg Cink Alsó méréshatár: 5,0 mg/kg Vas Alsó méréshatár: 5,0 mg/kg Mangán Alsó méréshatár: 5,0 mg/kg Ochratoxin A HPLC-FD Alsó méréshatár: 0,001 mg/kg ± 15 % R MSZ EN ISO 6869:2001 8.7. szakasz MSZ EN ISO 6869:2001 8.7. szakasz MSZ EN ISO 6869:2001 8.7. szakasz MSZ EN ISO 6869:2001 8.6. szakasz MSZ EN ISO 6869:2001 8.6. szakasz MSZ EN ISO 6869:2001 8.6. szakasz MSZ EN ISO 6869:2001 8.6. szakasz Vicam method (Ochratest 1999) Budapest, 2017. április 20. 4/22 NAH-1-1054/2014
Takarmányok és alapanyagaik (búza, tritikále, kukorica) (árpa, kukorica, rizs, cirok, búza) (kukorica) (kukorica, rizs) Olajmagvak DON HPLC-UV Alsó méréshatár: 0,05 mg/kg ± 15 % R Zearalenon HPLC-FD Alsó méréshatár: 0,025 mg/kg ± 15 % R Aflatoxin (B 1) HPLC-FD Alsó méréshatár: 0,001 mg/kg ± 15% R DON Tesztcsík, Rida Quick Scan Alsó méréshatár: 500 µg/kg T2 ELISA Alsó méréshatár: 25 µg/kg ± 20 % R Zearalenon tesztcsík, Rida Quick Scan Alsó méréshatár: 75 µg/kg Aflatoxin (összes) Tesztcsík, Rida Quick Scan Alsó méréshatár: 4 µg/kg Olajtartalom Extrakció, tömegmérés ± 0,5 m/m % (napraforgó, repce) Nedvesség, illóanyag Szárítás,tömegmérés ± 0,4 m/m % Vicam method (Dontest 1999) Vicam method (Zearaltest 1998) Vicam method (AflaB 1998) Rida Quick DON R5904 (2009) AgraQuant T2 (2009) Rida Quick Zearalenon RQS (2012) Rida Quick Aflatoxin RQS (2011) MSZ EN ISO 659:2010 MSZ EN ISO 665:2001 Budapest, 2017. április 20. 5/22 NAH-1-1054/2014
Élelmezési, takarmányozási, ipari magvak és hántolt termények Gabona és gabonatermékek Tisztaság Fizikai vizsgálat, tömegmérés Mérési tartomány: 0 100 % Állati kártétel Vizuális Idegenanyag- tartalom Fizikai vizsgálat, tömegmérés Nedvesség, szárazanyag Szárítás, tömegmérés ± 0,15 m/m % MSZ 6367-2:2001 MSZ 6367-8:1985 MSZ EN 15587:2009 (visszavont szabvány) MSZ EN ISO 712:2010 Gabonák Hektolitertömeg (térfogatsűrűség) MSZ EN ISO 7971-3:2009 Tömegmérés ± 2,5 g Búza, rozs és lisztjeik, durumbúza és durumbúzadara Búza Esésszám (Hagberg-Perten szerint) Reológiai vizsgálat Szedimentációs index Zeleny-teszt ± 2 ml Reológiai tulajdonságok (W, P, L, G, P/L érték) Reológiai vizsgálat (Alveográf) Kereskedelmi liszt: W: ± (0,0595W + 0,5696) x 2 P: ± (0,0329P - 0,5686) x 2 L: ± (0,1393L 5,1321) x 2 G: ± (0,1157G 1,5608) x 2 P/L: ± [0,125 (P/L) 0,04] x 2 Kísérleti liszt: W: ± (0,0534W + 4,1951) x 2 P: ± (0,0637P 1,5799) x 2 L: ± (0,0998L 1,3311) x 2 G: ± (0,1157G 1,5608) x 2 P/L: ± [0,125 (P/L) 0,04] x 2 Nedvesség NIR MSZ EN ISO 3093:2010 MSZ EN ISO 5529:2010 MSZ EN ISO 27971:2008 (visszavont szabvány) 5 ICC standard methods No. 159. 1995 Budapest, 2017. április 20. 6/22 NAH-1-1054/2014
Búza Búzaliszt Fehérje NIR Sikér NIR Vízfelvevő képesség, ellágyulás értéke Reológiai vizsgálat (Valorigráf) Vízfelvevőképesség: ± 0,7 ml/100 g liszt Ellágyulás: 80,0 VE alatt ± 20,0 VE ICC standard methods No. 159. 1995 ICC standard methods No. 159. 1995 MSZ ISO 5530-3:1995 Vízfelvevő képesség, ellágyulás értéke Reológiai vizsgálat (Farinográf) Vízfelvevőképesség: ± 0,52 ml/100 g liszt Ellágyulás: 100 FE alatt ± 15,0 FE MSZ ISO 5530-1:2003 (visszavont szabvány) Extenzográfos vízfelvevő képesség, maximális ellenállás, nyújthatóság Reológiai vizsgálat (Extenzográf) Vízfelvevőképesség: ± 0,52 ml/100 g liszt Maximális ellenállás: ± 9 % R Nyújthatóság: ± 9 % R MSZ ISO 5530-2:2007 (visszavont szabvány) Lisztek és étkezési célú őrlemények Hamutartalom MSZ 6369-3:1987 2. fejezet Hamvasztás, tömegmérés 1 m/m % hamutartalom alatt: ± 0,02 m/m % 1 m/m % hamutartalom felett: ± 2 % R Homoktartalom Hamvasztás, tömegmérés ± 0,02 m/m % MSZ 6369-3:1987 3. fejezet Budapest, 2017. április 20. 7/22 NAH-1-1054/2014
Búza és búzaliszt Sikértartalom (nedves sikér) Fizikai vizsgálat Szemes búza: ± 1,9 g/100 g Búzaliszt: ± 1,00g/100g Szemes durumbúza: ± 1,60g/100 g Durumdara: ± 1,6 g/100 g Keményítő- tartalom Polarimetria MSZ EN ISO 21415-2:2008 (visszavont szabvány) 5 MSZ 6369-12:1979 3. fejezet Gabonafélék és malomipari termékek Ochratoxin A HPLC-FD Alsó méréshatár : 0,001 mg/kg ± 15 % R DON HPLC-UV Alsó méréshatár : 0,05 mg/kg ± 15 % R Zearalenon HPLC-FD Alsó méréshatár : 0,025 mg/kg ± 15 % R Aflatoxin (B 1) HPLC-FD Alsó méréshatár : 0,001 mg/kg ± 15% R Vicam method (Ochratest 1999) Vicam method (Dontest 1999) Vicam method (Zearaltest 1998) Vicam method (AflaB 1998) (búza, tritikále, kukorica) DON Tesztcsík, Rida Quick Scan Alsó méréshatár: 500 µg/kg Rida Quick DON R5904 (2009) (árpa, kukorica, rizs, cirok, búza) T 2 ELISA Alsó méréshatár: 25 µg/kg ± 20 % R AgraQuant T2 (2009) (kukorica) Zearalenon tesztcsík, Rida Quick Scan Alsó méréshatár: 75 µg/kg Rida Quick Zearalenon RQS (2012) Budapest, 2017. április 20. 8/22 NAH-1-1054/2014
(kukorica, rizs) Vizsgált termék/anyag Gabonafélék és hüvelyesek Élelmiszerek, sütő és édespari termékek Sütőipari termékek Aflatoxin (összes) Tesztcsík, Rida Quick Scan Alsó méréshatár: 4 µg/kg Nyersfehérje Kjeldahl módszer 30 % feh. alatt: ± 0,3 m/m % 30 % feh.felett: ± 1,0 m/m % Összes élelmi rost Enzimes hidrolízis Szárazanyag (nedvesség) tömegmérés ± 0,15 g/100 g Hamutartalom Hamvasztás, tömegmérés ± 0,06 m/m % Homoktartalom Hamvasztás, tömegmérés ± 0,06 m/m % Zsírtartalom Extrakció, tömegmérés ± 7 % R Konyhasó Titrálás, Mohr szerint ± 0,2 m/m % Fehérje Kjeldahl-módszer ± 0,1 m/m % nitrogénre ± 0,6 m/m % fehérjére Cukor Titrálás, Bertrand szerint ± 0,5 m/m % Rida Quick Aflatoxin RQS (2011) MSZ EN ISO 20483:2007 (visszavont szabvány) Magyar Élelmiszerkönyv 3-2-2008/1sz. irányelv, 1.sz. melléklet MSZ 20501-1:2007 2. fejezet MSZ 20501-1:2007 5.1 szakasz MSZ 20501-1:2007 6.1. szakasz MSZ 20501-1:2007 MSZ 20501-1:2007 3.2. szakasz MSZ 20501-1:2007 7. fejezet MSZ 20501-1:2007 8.1. szakasz Budapest, 2017. április 20. 9/22 NAH-1-1054/2014
Sütőipari termékek Édesipari termékek Zöldségek és zöldségtermékek Gyümölcsök, zöldségek és belőlük készült termékek Tej Tej, tejtermék Savfok Acidimetria ± 0,2 cm 3 Redukáló cukor Titrálás, Luff-Schoorl szerint 10 % cukortartalom alatt: ± 4 % R 10-20 % között: ± 3 % R 20 % felett: ± 2 % R Összes cukor Titrálás, Luff-Schoorl szerint 10 % cukortartalom alatt: ± 4 % R 10-20 % között: ± 3 % R 20 % felett: ± 2 % R Nitrit Folyadékáramlásos spektrofotometria Alsó méréshatár: 0,20 mg/kg Nitrát Folyadékáramlásos spektrofotometria Alsó méréshatár: 0,20 mg/kg Aszkorbinsav Titrimetria Alsó méréshatár: 5 mg/kg ± 3 % R Szárazanyag Szárítás, tömegmérés ± 0,1g szárazanyag/100 g tej Tejcukor Titrálás, Luff-Schoorl szerint ± 0,1 g/100 cm 3 Nitrogéntartalom (fehérje) Blokkroncsolásos módszer ± 0,006 m/m % nitrogéntartalom ± 0,038 m/m % fehérjetartalom MSZ 20501-1:2007 9. fejezet MSZ 20900-5:1989 1. MSZ 20900-5:1989 1.4.2. szakasz MSZ EN 12014-7:1999 6. fejezet MSZ EN 12014-7:1999 6. fejezet MSZ ISO 6557-2:1991 2. fejezet MSZ 3744:1981 1. fejezet MSZ 3701-1:1988 3. fejezet MSZ EN ISO 8968-2:2002 (visszavont szabvány) Budapest, 2017. április 20. 10/22 NAH-1-1054/2014
Sajtok és ömlesztett sajtok Hús és húskészítmények Hús és húskészítmények Zsír Extrakció, tömegmérés ± 0,3 m/m % Nátrium-klorid-tartalom Titrálás, Mohr szerint ± 0,15 m/m % Savfok Titrálás, Soxhlet-Henkel szerint ± 3 SH ph Potenciometria ± 0,05 ph egység Nedvességtartalom Szárítás, tömegmérés r = 0,593 % + 0,0017w w: a két eredmény átlaga (m/m %) Kloridtartalom Titrálás, Volhard szerint 1,0-2,0 m/m % : ± 0,15 m/m % 2,0 m/m % felett: ± 0,2 m/m % Összes zsír Hidrolízis, extrakció, tömegmérés ± 0,5 m/m % Szabad zsír Extrakció, tömegmérés r = -0,05 + 0,06wf wf: a két eredmény átlaga (m/m %) Nitrogén, fehérje Kjeldahl-módszer ± 0,1 m/m% nitrogénre ± 0,6 m/m% fehérjére MSZ EN ISO 1735:2004 MSZ 2714-3:1989 (visszavont szabvány) 3. fejezet MSZ 3728:1983 1. fejezet MSZ 3728:1983 3. fejezet MSZ ISO 1442:2000 MSZ ISO 1841-1:2000 MSZ ISO 1443:2002 MSZ ISO 1444:2000 MSZ ISO 937:2002 Budapest, 2017. április 20. 11/22 NAH-1-1054/2014
Méz Víz, szárazanyag Kézi refraktométerrel ± 0,5 g szárazanyag ill. víztartalom/100g méz ph Potenciometria ± 0,1 ph egység Cukortartalom Titrálás, Fehling-Meissl szerint ± 0,5 g szaharóz/100 g méz MSZ 6943-1:1979 MSZ 6943-3:1980 3. fejezet MSZ 6943-4:1982 2.6. szakasz Diasztáz-aktivitás Fotometria MSZ 6943-6:1981 4. fejezet Hidroximetil-furfurol Fotometria ± 0,2 mg/100 g MSZ 6943-5:1989 Állati, növényi zsírok és olajok Nedvesség- és illóanyag-tartalom Szárítás, tömegmérés ± 0,03 g /100 g minta ( kb. 0,3 m/m % érték esetén) MSZ EN ISO 662:2001 (visszavont szabvány) 5 8. fejezet Savszám Titrálás, acidi-alkalimetria 3,0 g/100 g alatt: ± 3 % R 3,0 g/100 g felett: ± 1 % R MSZ EN ISO 660:2009 9.1. szakasz Budapest, 2017. április 20. 12/22 NAH-1-1054/2014
Állati, növényi zsírok és olajok Peroxidszám Titrálás, jodometria Szabad zsírsav (savasság) Titrálás, acidi- alkalimetria 3,0 g/100 g alatt: ± 3 % R 3,0 g/100 g felett: ± 1 % R Elszappanosítási szám Titrálás, acidi- alkalimetria ± 4 % R MSZ EN ISO 3960:2010 MSZ EN ISO 660:2009 10.2. szakasz MSZ EN ISO 3657:2004 (visszavont szabvány) Zsírsavösszetétel: telített, egyszeresen MSZ ISO 5508:1992 telítetlen, többszörösen telítetlen (visszavont szabvány) 5 zsírsavak GC-FID kapronsav, kaprilsav, kaprinsav, undekánsav, laurinsav, tridekánsav, mirisztinsav, mirisztoleinsav, pentadekánsav,cisz-10-pentadekánsav, palmitinsav, palmitoleinsav, heptadekánsav, cisz-10-heptadekánsav, sztearinsav, elaidinsav, olajsav, ciszvakcénsav, linolsav, linolénsav,arachinsav, heneikozánsav, behénsav, lignocerinsav, γ-linolénsav, α-linolénsav, arachidinsav, cisz-11- eikozénsav, cisz-11,14-eikozadiénsav, cisz-8,11,14-eikozatriénsav, henekozaénsav, aracidonav, cisz- 11,14,17-eikozatriénsav, cisz- 5,8,11,14,17-eikozapenténsav, erukasav, cisz-13-16-dokozadiénsav, trikozanonsav, cisz-4,7,10,13,16,19- dokozahexaénsav, nervonsav Alsó méréshatár: 0,01 g/100 g 5 m/m %-nál nagyobb mennyiségben jelen levő komponenseknél ± 1 m/m %, 5 m/m %-nál kisebb mennyiségben jelen levő komponenseknél ± 0,2 m/m %, Budapest, 2017. április 20. 13/22 NAH-1-1054/2014
Élelmiszerek Vizsgált termék/anyag Ólom Alsó méréshatár: 0,25 mg/kg ± 15 % R Kadmium Alsó méréshatár: 0,25 mg/kg ± 15 % R Cink Alsó méréshatár: 0,25 mg/kg Réz Alsó méréshatár: 0,15 mg/kg Vas Alsó méréshatár: 0,13 mg/kg Króm Alsó méréshatár: 0,15 mg/kg ± 15 % R MSZ EN 14082:2003 6.3.2. szakasz MSZ EN 14082:2003 6.3.2. szakasz MSZ EN 14082:2003 6.3.2. szakasz MSZ EN 14082:2003 6.3.2. szakasz MSZ EN 14082:2003 6.3.2. szakasz MSZ EN 14082:2003 6.3.2. szakasz Budapest, 2017. április 20. 14/22 NAH-1-1054/2014
Növényi anyagok Szárazanyag Szárítás, tömegmérés ± 0,2 m/m % Nitrogén Kjeldahl módszer ± 0,1 m/m % sz.a. Nátrium Lángfotometria Méréstartomány növénymintára: 0,1-2,5 % sz.a. Kálium Lángfotometria Méréstartomány növénymintára: 0,2-6,0 % sz.a. Kalcium Alsó méréshatár: 0,01 m/m % sz.a. Magnézium Alsó méréshatár: 0,01 m/m % sz.a. Foszfor Alsó méréshatár: 0,002 m/m % sz.a. Kálium Alsó méréshatár: 0,01 m/m % sz.a. MSZ-08-1783-1:1983 2. fejezet MSZ-08-1783-6:1983 MSZ-08-1783-5:1983 MSZ-08-1783-5:1983 MSZ-08-1783-26:1985 MSZ-08-1783-27:1985 MSZ-08-1783-28:1985 MSZ-08-1783-29:1985 Budapest, 2017. április 20. 15/22 NAH-1-1054/2014
Növényi anyagok Nátrium Alsó méréshatár: 0,002 m/m % sz.a. Vas Alsó méréshatár: 5,0 mg/kg sz.a. Mangán Alsó méréshatár: 2,0 mg/kg sz.a. Cink Alsó méréshatár: 0,6 mg/kg sz.a. Réz Alsó méréshatár: 0,2 mg/kg sz.a. Bór Alsó méréshatár: 0,25 mg/kg sz.a. Kobalt Alsó méréshatár: 0,05 mg/kg sz.a. Kén Alsó méréshatár: 20 mg/kg sz.a. MSZ-08-1783-30:1985 MSZ-08-1783-31:1985 MSZ-08-1783-32:1985 MSZ-08-1783-33:1985 MSZ-08-1783-34:1985 MSZ-08-1783-36:1985 MSZ-08-1783-37:1985 MSZ-08-1783-38:1985 Budapest, 2017. április 20. 16/22 NAH-1-1054/2014
Talajok ph érték Potenciometria ± 0,1 ph egység Szénsavas mész Kalciméterrel, gáz volumetria ± 20 % R Vízben oldható összes só Konduktometria Alsó méréshatár: 0,02 m/m % sz.a. Arany-féle kötöttségi szám Plaszticitás vizsgálat Alsó méréshatár: 25 egység MSZ-08-0206-2:1978 2.1. szakasz MSZ-08-0206-2:1978 2.2. szakasz MSZ-08-0206-2:1978 2.4. szakasz MSZ-08-0205:1978 5. fejezet Szerves szén (humusz-tartalom) Kolorimetria, Székely-szerint Szerves szén: ± 0,1 m/m % sz.a. Humusz-tartalom: ± 0,2 m/m % sz.a. MSZ-08-0210:1977 2.1. szakasz Réz ICP AES (EDTA-kivonat) Alsó méréshatár: 0,2 mg/kg sz.a. Kálium ICP AES (AL-kivonat) Alsó méréshatár: 40 mg/kg sz.a. Magnézium ICP AES (KCl-kivonat) Alsó méréshatár: 2,5 mg/kg sz.a. 5.1. szakasz 5.1. szakasz 5.1. szakasz Budapest, 2017. április 20. 17/22 NAH-1-1054/2014
Talajok Mangán ICP AES (EDTA-kivonat) alsó méréshatár: 0,4 mg/kg sz.a. Nátrium ICP AES (AL-kivonat) alsó méréshatár: 8,0 mg/kg sz.a. Foszfor ICP AES (AL-kivonat) alsó méréshatár: 8,0 mg/kg sz.a. Kén ICP AES (KCl-kivonat) alsó méréshatár: 1,0 mg/kg sz.a. Cink ICP AES (EDTA-kivonat) alsó méréshatár: 0,12 mg/kg sz.a. Dikálium-oxid lángfotometria (AL-kivonat) alsó méréshatár: 50 mg/kg sz.a. Nátrium lángfotometria (AL-kivonat) Alsó méréshatár: 20 mg/kg sz.a. Foszfor (Foszfor-pentoxid) spektrofotometria (AL-kivonat) Alsó méréshatár: 50 mg/kg sz.a. Nitrit (KCl-oldható) Spektrofotometria (FIA) Alsó méréshatár: 0,1 mg/kg sz.a. Nitrit és nitrát (KCl-oldható) Spektrofotometria (FIA) Alsó méréshatár: 0,10 mg/kg sz.a. 5.1. szakasz 5.1. szakasz 5.1. szakasz 5.1. szakasz 5.1. szakasz 5.3. szakasz 5.3. szakasz 5.4.2. szakasz 5.4.3. szakasz 5.4.4. szakasz Budapest, 2017. április 20. 18/22 NAH-1-1054/2014
Talajok Arzén (salétromsav - hidrogénperoxid) Alsó méréshatár: 1250 µg/kg sz.a. Bárium (salétromsav - hidrogénperoxid) Alsó méréshatár: 500 μg/kg sz.a. Kadmium (salétromsav - hidrogénperoxid) Alsó méréshatár: 150 μg/kg sz.a. Kobalt (salétromsav - hidrogénperoxid) Alsó méréshatár: 150 μg/kg sz.a. MSZ 21470-50:2006 MSZ 21470-50:2006 MSZ 21470-50:2006 MSZ 21470-50:2006 Króm (salétromsav - hidrogén-peroxid) MSZ 21470-50:2006 Alsó méréshatár : 150 µg/kg sz.a. Réz (salétromsav - hidrogén-peroxid) Alsó méréshatár: 200 μg/kg sz.a. Molibdén (salétromsav - hidrogénperoxid) Alsó méréshatár: 200 µg/kg sz.a. Nikkel (salétromsav - hidrogénperoxid) Alsó méréshatár: 100 μg/kg sz.a. MSZ 21470-50:2006 MSZ 21470-50:2006 MSZ 21470-50:2006 Ólom (salétromsav - hidrogén-peroxid) MSZ 21470-50:2006 Alsó méréshatár: 200 µg/kg sz.a. Cink (salétromsav - hidrogén-peroxid) Alsó méréshatár: 600 μg/kg sz.a. MSZ 21470-50:2006 Szerves trágyák Nedvesség Szárítás, tömegmérés MSZ-08-0221-1:1979 Budapest, 2017. április 20. 19/22 NAH-1-1054/2014
Szerves trágyák Nitrogén Kjeldahl módszer Alsó méréshatár: 0,05 m/m % sz.a. Foszfor (kénsavas roncsolás) Alsó méréshatár: 40 mg/kg sz.a. Kálium Alsó méréshatár: 40 mg/kg sz.a. Kalcium Alsó méréshatár: 40 mg/kg sz.a. Vas Alsó méréshatár: 10 mg/kg sz.a. Nátrium Alsó méréshatár: 4,0 mg/kg sz. a. Magnézium Alsó méréshatár: 40 mg/kg sz.a. Mangán Alsó méréshatár: 10 mg/kg sz.a. Réz Alsó méréshatár: 1,25 mg/kg sz.a. Cink Alsó méréshatár: 1,25 mg/kg sz.a. Molibdén Alsó méréshatár: 1,25 mg/kg sz.a. Bór Alsó méréshatár: 1,25 mg/kg sz.a. MSZ-08-1744-1:1988 4. fejezet MSZ-08-1744-2:1988 MSZ-08-1744-3:1988 MSZ-08-1744-4:1988 MSZ-08-1744-5:1988 MSZ-08-1744-6:1988 MSZ-08-1744-7:1988 MSZ-08-1744-8:1988 MSZ-08-1744-9:1988 MSZ-08-1744-10:1988 MSZ-08-1744-11:1988 MSZ-08-1744-12:1988 Budapest, 2017. április 20. 20/22 NAH-1-1054/2014
Szerves trágyák Ólom Alsó méréshatár: 1,25 mg/kg sz.a. Nikkel Alsó méréshatár: 150 μg/kg sz.a. Króm Alsó méréshatár: 150 μg/kg sz.a. Arzén Alsó méréshatár: 1,25 mg/kg sz.a. Higany Alsó méréshatár: 1,25 mg/kg sz.a. Szelén Alsó méréshatár: 1,25 mg/kg sz.a. MSZ-08-1744-13:1988 MSZ-08-1744-14:1988 MSZ-08-1744-15:1988 MSZ-08-1744-16:1988 MSZ-08-1744-17:1988 MSZ-08-1744-19:1988 III. Az akkreditált területhez tartozó mintavételi, minta-előkészítési eljárások 4 : Termék/anyag Az eljárás jellege Az eljárás Olajmagvak Mintavétel MSZ ISO 542:1992 Élelmezési, takarmányozási, ipari magvak és hántolt termények Takarmányok és alapanyagaik, élelmiszerek és alapanyagaik Mintavétel MSZ 6367-1:1983 Búzaliszt laboratóriumi előállítása MSZ 6367-9:1989 Előkészítés (aprítás, darálás) MSZ ISO 6498:2001 (visszavont szabvány) Mintaelőkészítés Általános előírások, előkészítés (darálás) MSZ-08-1783-1:1983 MSZ 6884-1:1994 Zsírsav metilészterek előállítása metilezés A mikrobiológiai vizsgálatok általános követelményei és irányelvei MSZ EN ISO 5509:2000 (visszavont szabvány) MSZ EN ISO 7218:2008 (visszavont szabvány) 5 Budapest, 2017. április 20. 21/22 NAH-1-1054/2014
Termék/anyag Az eljárás jellege Az eljárás Növényi anyagok Mintaelőkészítés MSZ-08-1783-1:1983 Mintaelőkészítés, nedves roncsolás MSZ 302-1:1984 Búzaliszt laboratóriumi előállítása MSZ 6367-9:1989 Általános előírások, előkészítés MSZ 6884-1:1994 Méz Minta előkészítése vizsgálathoz Magyar Élelmiszerkönyv 3-2-2009/1, 2.sz. melléklet Talajok Talajok, szerves trágyák mintavétel (talaj, mezőgazdasági) Általános előírások, vizes kivonat készítés Talajkivonat készítés (AL) Talajkivonat készítés (KCl) Talajkivonat készítés (EDTA) Kénsavas roncsolás Izzítás MSZ-08-0202:1977 (visszavont szabvány) 5 MSZ-08-0213-1:1978 4.1.2. fejezet 4.1.4. fejezet 4.1.5. fejezet MSZ-08-1744-2:1988 3.1. szakasz MSZ-08-1744-3:1988 3.2. szakasz Mintaelőkészítés, mintatárolás, MSZ 21470-50:2006 3.4. szakasz talajkivonat készítése: desztillált vízzel Mintaelőkészítés (roncsolás, HNO 3- MSZ 21470-50:2006 3.1. szakasz H 2O 2 eleggyel elemtartalom meghatározáshoz) Takarmányok és alapanyagaik, növényi Mintaelőkészítés (roncsolás SVM2 2011 1.5. MU anyagok elemtartalom meghatározáshoz) 1 Az Akkreditáló Bizottság 2015. május 5-i határozatával az akkreditált státusz területének szűkítése 2 Az Akkreditáló Bizottság 2015. július 15-i határozatával az akkreditált státusz területének szűkítése 3 A Nemzeti Akkreditáló Hatóság 2017. április 20-i határozatával a nyilvántartási szám változás átvezetése. 4 A Nemzeti Akkreditáló Hatóság 2017. április 20-i határozatával az akkreditált státusz területének szűkítése 5 A Nemzeti Akkreditáló Hatóság 2017. április 20-i határozatával a szabványjelzet átvezetése - VÉGE - Bodroghelyi Csaba főigazgató-helyettes Budapest, 2017. április 20. 22/22 NAH-1-1054/2014