NAK PIACI ÉS ÁRINFORMÁCIÓK A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA PIACFIGYELŐ HÍRSZOLGÁLATA 2018/31. HÉT Növénytermesztés Agrárgazdasági Kutató Intézet
KÖSZÖNTŐ Tisztelt Tagunk! A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) legfontosabb feladata, hogy hasznos és értékteremtő szolgáltatásokkal segítse tagjait. Ezek egyike piacfigyelő hírszolgálatunk, a NAK Piaci és Árinformációk. Heti rendszerességgel frissülő összeállításunk célja, hogy hozzájáruljunk tagjaink magas színvonalú, naprakész informáltságához és ezen keresztül megalapozott üzleti döntéseihez. Kiadványunkban ágazatonként rendszerezve nyújtjuk át Önnek az adott hétre vonatkozó legfrissebb piaci és szakmai információkat külön a növénytermesztési és az állattenyésztési szektorra. Felhívom figyelmét, hogy a korábban megjelent összeállítások is folyamatosan elérhetők a NAK honlapján található archívumban. Őszintén remélem, hogy kiadványunkkal hasznos segítséget tudunk Önnek nyújtani munkájához, vállalkozása sikerességéhez. Visszajelzéseit, javaslatait szívesen fogadjuk a piac@nak.hu e-mail címre. Üdvözlettel: Győrffy Balázs 2 NAK Piaci és Árinformációk
TARTALOMJEGYZÉK RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE 4 FELHÍVÁS 5 BÚZA 6 KUKORICA 11 EGYÉB GABONAFÉLÉK 16 NAPRAFORGÓMAG 18 REPCEMAG 20 SZÓJA 23 BURGONYA 25 GYÜMÖLCS 26 ZÖLDSÉG 29 SZŐLŐ 31 BOR 32 ERDŐGAZDÁLKODÁS 35 TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS 36 TÁPANYAGELLÁTÁS 37 NÖVÉNYVÉDELEM 38 AGROTECHNIKA 39 MALOM ÉS SÜTŐIPAR 40 TAKARMÁNYIPAR 41 CUKORIPAR 42 ITALGYÁRTÁS 43 AGRÁRÁGAZAT ÁLTALÁBAN 44 ÉLELMISZERIPAR ÁLTALÁBAN 46 ÉLELMISZER-KERESKEDELEM 47 Növénytermesztés 3
RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE AKI AKI PÁIR BÉT CME/CBOT EU AM FN bor FOB HNT IGC KSH LIFFE Euronext/MATIF MNB MTI OEM bor OFJ bor USDA WUWM Agrárgazdasági Kutató Intézet Agrárgazdasági Kutató Intézet Piaci Árinformációs Rendszer Budapesti Értéktőzsde Chicago Mercantile Exchange, Chicago Board of Trade (Chicagói Árutőzsde) European Union (Európai Unió) Agrárminisztérium Földrajzi jelzés nélküli bor Free on board (költségmentesen a hajó fedélzetére) Hegyközségek Nemzeti Tanácsa International Grains Council (Nemzetközi Gabonatanács) Központi Statisztikai Hivatal London International Financial Futures and Options Exchange (Londoni Nemzetközi Határidős és Opciós Tőzsde) Marché à terme d'instruments Financiers (Párizsi Árutőzsde) Magyar Nemzeti Bank Magyar Távirati Iroda Oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel ellátott bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor United States Department of Agriculture (az Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma) World Union of Wholesale Markets (a Világ Nagybani Piacainak Szövetsége) 4 NAK Piaci és Árinformációk
FELHÍVÁS A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA (NAK) ÉS AZ AGRÁRGAZDASÁGI KUTATÓ INTÉZET (AKI) KUTATÁST VÉGEZ A MEZŐGAZDASÁGI ŐSTERMELŐK ADÓZÁSÁRÓL ÉS JÁRULÉKFIZETÉSI SZABÁLYAIRÓL A KAMARAI TAGOK KÖRÉBEN. A felmérés célja a mezőgazdasági termelők jelenleg érvényes őstermelői adózással és járulékfizetéssel kapcsolatos véleményének feltárása, amely alapján javaslatok fogalmazhatók meg egy esetleges átláthatóbb, világosabb szabályozás kialakításához. A kérdőív elérhető ide kattintva. A felmérés kitöltése önkéntes és anonim, várhatóan kb. 10-15 percet vesz igénybe. A kérdések megválaszolásában a NAK falugazdászai nyújtanak segítséget a kamarai tagok részére. Növénytermesztés 5
BÚZA A BÚZA 80 SZÁZALÉKÁT LEARATTÁK ZALA MEGYÉBEN (MTI, július 27.) A búzát 23,4 ezer hektáron aratták le, az 5 ezer hektáron termelt árpa betakarítása pedig befejeződött Zala megyében, amelyből átlagosan 5 tonna termett hektáronként ismertette Süle Katalin, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara megyei elnöke. A repce aratását a gazdák befejezték, az olajos növény hektáronkénti átlaghozama 2,8 tonna volt. Az 1,5 ezer hektáros tritikálé 70 százalékát aratták le, a hektáronkénti átlagtermés 4,4 tonna, az 1,5 ezer hektáros tavaszi árpa átlaghozama 4,2 tonna/hektár, a terület felén végeztek a betakarítással. Hozzátette: a sok csapadék miatt a termés minősége rosszabb a megszokottnál. Az őszi árpánál a hektolitersúly alacsonyabb az elvártnál. Az őszi búzánál is jeleztek problémát a hektolitersúlylyal kapcsolatban, a felvásárlók szerint az eddig leadott termés 70-75 százaléka takarmányminőségű. A gyakori esőzések akadályozzák a betakarítást és romlik a learatott termés minősége. Ugyanakkor a sok csapadék miatt a napraforgó-, a kukorica- és a szójavetések szépek. A növényvédő szeres kezelések jól sikerültek, kártevők nem mutatkoznak a földeken és egyelőre napraforgóból, kukoricából és szójából kiemelkedő termésmennyiség várható. ELFEKTETTE A JÓ EREDMÉNYT A VIHAR VAS MEGYÉBEN (magyarmezogazdasag.hu, július 30.) Az őszi árpa és a káposztarepce aratását követően az utolsó szakaszában tart az őszi búza betakarítása Vas megyében. Idén a megszokotthoz képest korábban kezdődött az aratás. A tavaszi vetés mindenhol előbb ért be, mert nemcsak korán, hanem hirtelen is jött a hőség, a felpörgetett vegetáció hatására pedig mindent 2-3 héttel korábban lehet aratni. A csapadékos napok ellenére időben várható a munkák befejezése is mondta Őri Aliz, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Vas Megyei Igazgatóságának vezetője. A megyében az őszi árpa és a repce betakarítása már befejeződött. A 9 ezer hektárnyi őszi árpából megyei átlagban 5,1 tonnát arattak a gazdálkodók hektáronként, a repce termésátlaga 3,15 tonna lett. Már a búza nagy része is a tárolókban van, eddig 5,3 tonnás átlagterméssel. A várakozásokhoz képest elmarad a termés mennyisége, a júniusi vihar körülbelül a búzatáblák felét elfektette, ami egy-egy területen akár 1-3 tonna termésveszteséget is jelentett. A kora tavaszi állapotfelmérések még pozitív kilátásokat jeleztek az őszi vetésű növények kapcsán, ezeken az elhúzódó tél és az azt követő gyorsan növekvő hőmérsékletű, száraz április, később a viharos időjárás mérsékelt. Magasabb hozamokra számítottak a gazdálkodók, de kijelenthető, hogy így is a megyére jellemző közepes eredményeket produkáltak a növények. AZ EURÓPAI UNIÓ EXPORT- ÉS IMPORTENGEDÉLYEI (Európai Bizottság, július 30.) Az előző év azonos periódusában kiszállítottnál 47 százalékkal kevesebb, 775,312 ezer tonna búza kivitelét regisztrálta az Európai Bizottság a 2018. július 1. és 2018. július 30. közötti időszakban. A termény behozatala 26 százalékkal csökkent egy év alatt, 161,553 ezer tonna érkezett a harmadik országokból. A bizottság 310,054 ezer tonna ( 3 százalék) árpa exportjához és 15,432 ezer tonna importjához ( 81 százalék) járult hozzá ugyanekkor, valamint 17,742 ezer tonna kukorica kivitelét és 1,007 millió tonna behozatalát regisztrálta ezzel egy időben, szemben az előző szezon azonos periódusában engedélyezett 43,892 ezer tonna exporttal és 1,301 millió tonna importtal. 6 NAK Piaci és Árinformációk
BÚZA Az étkezési búza és a takarmánybúza termelői ára Magyarországon (2017 2018) 53 51 ezer HUF/tonna 49 47 45 43 41 39 37 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 2017 2018 Étkezési búza Takarmánybúza Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A búza termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2017. 30. hét 2018. 29. hét 2018. 30. hét 2018. 30. hét/ 2017. 30. hét (százalék) 2018. 30. hét/ 2018. 29. hét (százalék) Étkezési búza 43 292 46 810 49 194 113,6 105,1 Takarmánybúza 41 070 45 369 45 757 111,4 100,9 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 7
BÚZA A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (2017 2018) 270 250 230 USD/tonna 210 190 170 150 130 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 2017 2018 CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) 2017. 08. 02. 2018. 07. 26. 2018. 08. 02. 2018. 08. 02./ 2017. 08. 02. (százalék) 2018. 08. 02./ 2018. 07. 26. (százalék) CME/CBOT 169 197 206 121,7 104,5 Euronext/MATIF 196 233 247 126,3 106,2 BÉT Megjegyzés: A malmi búzát 2017. május 2. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 8 NAK Piaci és Árinformációk
BÚZA A malmi búza nemzetközi ára (2017 2018) 220 210 200 190 180 170 160 150 140 130 01.05. 01.26. 02.16. 03.09. 03.30. 04.20. 05.11. EUR/tonna 06.01. 06.22. 07.13. 08.03. 08.24. 09.14. 10.05. 10.26. 11.16. 12.07. 12.28. 01.18. 02.08. 03.01. 03.22. 04.12. 05.03. 05.24. 06.14. 07.05. 07.26. 2017 2018 Bulgária, Dobrich (DEPPROD) Románia, Constanṱa (FOB) Németország, Hamburg (DEPSILO) Fekete-tenger (FOB) Franciaország, Rouen (DELPORT) Forrás: Európai Bizottság, IGC A malmi búza nemzetközi ára (EUR/tonna) 2018. 07. 05. 2018. 07. 12. 2018. 07. 19. 2018. 07. 26. 2018. 08. 02. Bulgária, Dobrich (DEPPROD) 148 148 153 153 153 Németország, Hamburg (DEPSILO) 192 193 200 211 Franciaország, Rouen (DELPORT) 170 180 183 187 Románia, Constanṱa (FOB) 169 163 172 175 Fekete-tenger (FOB) 171 170 177 181 193 Megjegyzés: DEPPROD a telephelyen vagy a termőhelyen tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DEPSILO a tárolt termény silónál tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DELPORT a kikötőbe szállítva; FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: Európai Bizottság, IGC Növénytermesztés 9
BÚZA A takarmánybúza nemzetközi ára (2017 2018) EUR/tonna 210 200 190 180 170 160 150 140 130 120 01.05. 01.26. 02.16. 03.09. 03.30. 04.20. 05.11. 06.01. 06.22. 07.13. 08.03. 08.24. 09.14. 10.05. 10.26. 11.16. 12.07. 12.28. 01.18. 02.08. 03.01. 03.22. 04.12. 05.03. 05.24. 06.14. 07.05. 07.26. 2017 2018 Németország, Hamburg (DEPSILO) Franciaország, Eure-et-Loir (DEPSILO) Románia, Oltenia (DEPSILO) Egyesült Királyság (FGATE) Forrás: Európai Bizottság A takarmánybúza nemzetközi ára (EUR/tonna) 2018. 07. 05. 2018. 07. 12. 2018. 07. 19. 2018. 07. 26. 2018. 08. 02. Németország, Hamburg (DEPSILO) 181 190 198 209 Franciaország, Eure-et-Loir (DEPSILO) 164 165 Románia, Oltenia (DEPSILO) 144 133 142 141 141 Egyesült Királyság (FGATE) 177 179 181 181 186 Megjegyzés: DEPSILO a tárolt termény silónál tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; FGATE termelői ár. Forrás: Európai Bizottság 10 NAK Piaci és Árinformációk
KUKORICA AZ AJÁNLATI FAJTAJEGYZÉK SEGÍTHETI A STABILABB KUKORICAHOZAMOKAT (NAK, július 31.) A fajtaválasztás megkönnyítése érdekében a Gabonatermesztők Országos Szövetsége (GOSZ), a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) és a Vetőmag Szövetség Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (VSZ) kukorica-fajtakísérletet indított, amelynek zárásaként ajánlati fajtajegyzéket állítanak össze a gazdálkodók számára. A GOSZ és a VSZ 2007-ben kezdte el a kukorica posztregisztrációs fajtakísérleteket, amelyet azóta hagyományosan minden évben meg is tartottak. A két szervezet közös célja, hogy az objektív eredmények birtokában a gazdák kipróbált, megfelelő mennyiség és ismert minőség elérésére képes fajták közül választhassák ki a számukra legmegfelelőbbet. A kezdeményezéshez csatlakozott a NAK, a megállapodást 2018. július 31-én írta alá Győrffy Balázs, a NAK elnöke és Petőházi Tamás, a GOSZ elnöke. Mint elhangzott, a fajtakísérlet rendszere nem változik, ehhez a kamara szakmai támogatást nyújt, és így együtt a szervezetek már ajánlati fajtajegyzéket is kínálhatnak a gazdálkodók számára. Az idei kukorica-fajtakísérlethez 34 fajtát választottak ki a szervezetek azok közül, amelyek korábban országos átlagot meghaladó hozamot produkáltak. Az ország tíz pontján végzik a kísérleteket a hatóság protokollja alapján. A kiértékelés végén áll össze az ajánlati fajtajegyzék, és Petőházi Tamás szerint az a gazdálkodó, aki a lista első harmadából választ majd kukoricafajtát, jó eséllyel számíthat hozamnövekedésre. Győrffy Balázs úgy vélte, szükség is van a gazdagabb termésre, mivel az utóbbi években az 5,4 és 8,6 tonna/év közötti eredményeket hozó hazai kukoricatermelés Európában elmarad a stabilan 8 tonna/év körüli hozamokat mutató Olaszország, Franciaország és Németország, valamint a szintén stabilan 10 tonna/év körül hozó Spanyolország mögött. Mint mondta, az elmaradás a megfelelő fajtaválasztással és az öntözés fejlesztésével küszöbölhető ki. Ha hektáronként csak 1 tonnával emelkedik a hozam, akkor az 50 ezer forint pluszbevételt is jelent a gazdálkodóknak, a közel 1 millió hektárnyi hazai termőterületen ez 50 milliárd forintos többlet. A NAK elnöke szerint a szélsőséges hazai terméseredmények összefüggésben vannak a klímaváltozással is, az ennek ellenállóbb fajták biztosíthatják a kiegyensúlyozottabb termést. Petőházi Tamás annyit fűzött hozzá, hogy a stabilitás eléréséhez szükséges a megfelelő talajművelés is, hogy a ritkábban, de nagyobb mennyiségben hulló csapadékot a talaj képes legyen megőrizni. A NAK, a GOSZ és a VSZ azt tervezi, hogy e rendszer mintájára a kukorica mellett búza-fajtakísérleteket is végeznek, és szintén ajánlati fajtajegyzéket állítanak össze az eredmények alapján. Növénytermesztés 11
KUKORICA A takarmánykukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2017 2018) ezer HUF/tonna 50 49 48 47 46 45 44 43 42 41 40 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. 2017 2018 Takarmánykukorica Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Takarmánykukorica, 2018. szeptemberi határidő 2018. 07. 27. 49 600 49 600 49 600 2018. 07. 30. 49 600 49 600 49 600 2018. 07. 31. 49 600 49 600 49 600 2018. 08. 01. 49 600 49 600 49 600 2018. 08. 02. 49 600 49 600 49 600 Forrás: BÉT 12 NAK Piaci és Árinformációk
KUKORICA A takarmánykukorica termelői ára Magyarországon (2017 2018) ezer HUF/tonna 50 49 48 47 46 45 44 43 42 41 40 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 2017 2018 Takarmánykukorica Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A takarmánykukorica termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2017. 30. hét 2018. 29. hét 2018. 30. hét 2018. 30. hét/ 2017. 30. hét (százalék) 2018. 30. hét/ 2018. 29. hét (százalék) Takarmánykukorica 43 979 43 413 43 966 100,0 101,3 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 13
KUKORICA A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (2017 2018) 240 220 200 USD/tonna 180 160 140 120 100 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 2017 2018 CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) 2017. 08. 02. 2018. 07. 26. 2018. 08. 02. 2018. 08. 02./ 2017. 08. 02. (százalék) 2018. 08. 02./ 2018. 07. 26. (százalék) CME/CBOT 144 142 144 100,4 101,4 Euronext/MATIF 173 213 227 130,9 106,2 BÉT 174 179 179 103,1 100,1 Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 14 NAK Piaci és Árinformációk
KUKORICA A takarmánykukorica nemzetközi ára (2017 2018) 190 180 170 EUR/tonna 160 150 140 130 120 01.05. 01.26. 02.16. 03.09. 03.30. 04.20. 05.11. 06.01. 06.22. 07.13. 08.03. 08.24. 09.14. 10.05. 10.26. 11.16. 12.07. 12.28. 01.18. 02.08. 03.01. 03.22. 04.12. 05.03. 05.24. 06.14. 07.05. 07.26. 2017 2018 Bulgária, Pleven (DEPPROD) Franciaország, Bordeaux (DELPORT) Románia, Constanṱa (FOB) Fekete-tenger (FOB) Forrás: Európai Bizottság, IGC A takarmánykukorica nemzetközi ára (EUR/tonna) 2018. 07. 05. 2018. 07. 12. 2018. 07. 19. 2018. 07. 26. 2018. 08. 02. Bulgária, Pleven (DEPPROD) Franciaország, Bordeaux (DELPORT) 166 166 169 Románia, Constanṱa (FOB) 182 162 Fekete-tenger (FOB) 155 153 156 155 159 Megjegyzés: DEPPROD a telephelyen vagy a termőhelyen tehergépkocsira vagy szállítóeszközre pakolva; DELPORT a kikötőbe szállítva; FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: Európai Bizottság, IGC Növénytermesztés 15
EGYÉB GABONAFÉLÉK A takarmányárpa termelői ára Magyarországon (2017 2018) ezer HUF/tonna 49 47 45 43 41 39 37 35 33 31 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 2017 2018 Takarmányárpa Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A takarmányárpa termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2017. 30. hét 2018. 29. hét 2018. 30. hét 2018. 30. hét/ 2017. 30. hét (százalék) 2018. 30. hét/ 2018. 29. hét (százalék) Takarmányárpa 35 622 42 491 42 915 120,5 101,0 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 16 NAK Piaci és Árinformációk
EGYÉB GABONAFÉLÉK A takarmányárpa nemzetközi ára (2017 2018) EUR/tonna 210 200 190 180 170 160 150 140 130 120 110 01.05. 01.26. 02.16. 03.09. 03.30. 04.20. 05.11. 06.01. 06.22. 07.13. 08.03. 08.24. 09.14. 10.05. 10.26. 11.16. 12.07. 12.28. 01.18. 02.08. 03.01. 03.22. 04.12. 05.03. 05.24. 06.14. 07.05. 07.26. 2017 2018 Bulgária, Burgas (DEPPROD) Románia, Muntenia (DEPSILO) Forrás: Európai Bizottság, IGC Németország, Hamburg (DEPSILO) Fekete-tenger (FOB) Franciaország, Rouen (DELPORT) A takarmányárpa nemzetközi ára (EUR/tonna) 2018. 07. 05. 2018. 07. 12. 2018. 07. 19. 2018. 07. 26. 2018. 08. 02. Bulgária, Burgas (DEPPROD) 141 141 141 141 146 Németország, Hamburg (DEPSILO) 181 183 192 205 Franciaország, Rouen (DELPORT) 171 174 181 Románia, Muntenia (DEPSILO) 146 150 142 157 157 Fekete-tenger (FOB) 167 175 178 182 192 Megjegyzés: DEPPROD a telephelyen vagy a termőhelyen tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DEPSILO a tárolt termény silónál tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DELPORT a kikötőbe szállítva; FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: Európai Bizottság, IGC Növénytermesztés 17
NAPRAFORGÓMAG Az ipari napraforgómag termelői ára Magyarországon (2017 2018) 104 102 ezer HUF/tonna 100 98 96 94 92 90 88 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 2017 2018 Ipari napraforgómag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Az ipari napraforgómag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2017. 30. hét 2018. 29. hét 2018. 30. hét 2018. 30. hét/ 2017. 30. hét (százalék) 2018. 30. hét/ 2018. 29. hét (százalék) Ipari napraforgómag 89 961 90 440 100,5 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 18 NAK Piaci és Árinformációk
NAPRAFORGÓMAG A napraforgómag nemzetközi ára (2017 2018) 440 420 USD/tonna 400 380 360 340 01.04. 01.25. 02.15. 03.08. 03.29. 04.19. 05.10. 05.31. 06.21. 07.12. 08.02. 08.23. 09.13. 10.04. 10.25. 11.15. 12.06. 12.27. 01.17. 02.07. 02.28. 03.21. 04.11. 05.02. 05.23. 06.13. 07.04. 07.25. 2017 2018 EU, Bordeaux (FOB) Ukrajna (FOB) Forrás: IGC A napraforgómag nemzetközi ára (USD/tonna) 2018. 07. 04. 2018. 07. 11. 2018. 07. 18. 2018. 07. 25. 2018. 08. 01. EU, Bordeaux (FOB) 380 385 386 384 388 Ukrajna (FOB) 376 364 364 364 363 Megjegyzés: FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: IGC Növénytermesztés 19
REPCEMAG A repcemag termelői ára Magyarországon (2017 2018) ezer HUF/tonna 120 118 116 114 112 110 108 106 104 102 100 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 2017 2018 Repcemag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A repcemag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2017. 30. hét 2018. 29. hét 2018. 30. hét 2018. 30. hét/ 2017. 30. hét (százalék) 2018. 30. hét/ 2018. 29. hét (százalék) Repcemag 111 037 107 401 107 700 97,0 100,3 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 20 NAK Piaci és Árinformációk
REPCEMAG A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a párizsi és a budapesti árutőzsdén (2017 2018) 470 450 USD/tonna 430 410 390 370 350 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. Forrás: Euronext/MATIF, BÉT 2017 2018 Euronext/MATIF BÉT A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) 2017. 08. 02. 2018. 07. 26. 2018. 08. 02. 2018. 08. 02./ 2017. 08. 02. (százalék) 2018. 08. 02./ 2018. 07. 26. (százalék) Euronext/MATIF 436 432 443 101,4 102,4 BÉT 418 Megjegyzés: A repcemagot 2017. szeptember 1. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: Euronext/MATIF, BÉT Növénytermesztés 21
REPCEMAG A repcemag nemzetközi ára (2017 2018) 480 460 440 USD/tonna 420 400 380 360 01.04. 01.25. 02.15. 03.08. 03.29. 04.19. 05.10. 05.31. 06.21. 07.12. 08.02. 08.23. 09.13. 10.04. 10.25. 11.15. 12.06. 12.27. 01.17. 02.08. 02.28. 03.21. 04.11. 05.02. 05.23. 06.13. 07.04. 07.25. 2017 2018 Forrás: IGC Ausztrália (FOB) Kanada (FOB) EU, Rouen (FOB) Ukrajna (FOB) A repcemag nemzetközi ára (USD/tonna) 2018. 07. 04. 2018. 07. 11. 2018. 07. 18. 2018. 07. 25. 2018. 08. 01. Ausztrália (FOB) 426 431 431 429 445 Kanada (FOB) 418 411 404 405 413 EU, Rouen (FOB) 410 406 407 414 429 Ukrajna (FOB) 409 416 412 417 438 Megjegyzés: FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: IGC 22 NAK Piaci és Árinformációk
SZÓJA A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói árutőzsdén (2017 2018) USD/tonna 460 440 420 400 380 360 340 320 300 280 800 780 760 740 720 700 680 660 640 620 600 USD/tonna Forrás: CME/CBOT I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. 2017 2018 Szójabab Szójadara Szójaolaj jobb tengely A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói árutőzsdén (USD/tonna) 2017. 08. 02. 2018. 07. 26. 2018. 08. 02. 2018. 08. 02./ 2017. 08. 02. (százalék) 2018. 08. 02./ 2018. 07. 26. (százalék) Szójabab 355 316 324 91,3 102,5 Szójadara 341 367 367 107,7 100,1 Szójaolaj 752 622 620 82,4 99,7 Forrás: CME/CBOT Növénytermesztés 23
SZÓJA A szójabab nemzetközi ára (2017 2018) 440 420 400 USD/tonna 380 360 340 320 01.04. 01.25. 02.15. 03.08. 03.29. 04.19. 05.10. 05.31. 06.21. 07.12. 08.02. 08.23. 09.13. 10.04. 10.25. 11.15. 12.06. 12.27. 01.17. 02.08. 02.28. 03.21. 04.11. 05.02. 05.23. 06.13. 07.04. 07.25. 2017 2018 Argentína, Up River (FOB) Brazília, Paranagua (FOB) US Gulf (FOB) Ukrajna (FOB) Forrás: IGC A szójabab nemzetközi ára (USD/tonna) 2018. 07. 04. 2018. 07. 11. 2018. 07. 18. 2018. 07. 25. 2018. 08. 01. Argentína, Up River (FOB) 368 374 383 390 395 Brazília, Paranagua (FOB) 383 391 390 398 403 US Gulf (FOB) 334 328 331 339 344 Ukrajna (FOB) 418 418 418 418 418 Megjegyzés: FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: IGC 24 NAK Piaci és Árinformációk
BURGONYA A belföldi termesztésű Agria és Laura burgonyafajták bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon (2017 2018) 130 120 HUF/kg 110 100 90 80 70 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 2017 2018 Agria Laura Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 25
GYÜMÖLCS Néhány belföldi gyümölcsfaj 31. heti értékesítési árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Bruttó termelői ár Bruttó fogyasztói ár Kajszi 580 500 780 950 Szilva 150 200 150 198 200 260 Málna 1 450 1 200 1 600 1 700 2 500 1 900 Dió (tisztított) 2 800 2 000 3 780 2 500 3 400 Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Néhány belföldi termesztésű gyümölcsfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon (2018. 31. hét) 600 500 400 HUF/kg 300 200 100 0 Szőlő (Cardinal) Ringló Kajszi Szilva (Cacanska lepotica) 2018. 31. hét Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) KORAI SZŐLŐK, CLAPP KÖRTE A FELHOZATALBAN (AKI PÁIR) A Budapesti Nagybani Piacon a 31. héten a nyári körtét 340, a belpiaci Clapp kedveltje körtét 370 forint/ kilogramm áron kínálták. A hazai csemegeszőlő ára 320 400 forint/kilogramm között alakult ugyanekkor, csökkent az előző hetihez képest. A Cacanska lepotica fajtájú szilva 150, a ringló 200 forint/kilogramm áron szerepelt a felhozatalban, mindkettő alacsonyabb áron, mint egy évvel korábban. 26 NAK Piaci és Árinformációk
GYÜMÖLCS KORÁBBAN ÉRIK A SZILVA (magyarhirlap.hu, július 30.) Mennyiséget tekintve szép termés várható idén, ami azt jelenti, hogy a Magyarországon átlagnak számító 60-65 ezer tonna szilva meglesz az idén mondta Hunyadi István, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeB) szakmai igazgatója. Hozzátette, hogy tavaly a fagykárok a szilvát is érintették, ezért kisebb volt a termés mennyisége, ami a termelők szempontjából jó volt, hiszen magasabb áron tudták értékesíteni a gyümölcsöt. Idén viszont a szélsőséges időjárás, a hirtelen jött meleg miatt jóval előbb kezdett el érni a szilva, és már július első hetében megkezdték a korai fajták szüretelését a termelők fejtette ki a szakértő. Igaz, a korai érésű fajtákkal nem nagy volumenben foglalkoznak a hazai szilvatermelők fűzte hozzá. A nagyobb mennyiségben megjelenő termésre, a klasszikus értelemben vett dömpingre augusztus közepétől szoktunk számítani, ami idén inkább a hónap elején várható majd, de van egy késői érésű szegmens is szilvából, amelynek szeptemberben lesz a szezonja közölte a FruitVeB szakmai igazgatója. Hunyadi István felhívta a figyelmet arra is, hogy a szilva sem szereti a fagyokat, de valamivel jobban tűri, mint a kényes kajszi vagy az őszibarack. A virágzáskori fagyok igencsak megritkítják, sőt teljesen tönkre is tehetik. Azt is szokták mondani, hogy megfázik a szilva, amikor komolyabb lehűlések jönnek virágzáskor. De az is előfordulhat ilyenkor, hogy esetleg mennyiségben megritkul, akár még az is megeshet, hogy ez viszont a minőség javára válik, mivel kevesebb terem ugyan, de nagyobbak lesznek a szemek véli a szakértő. Veszélyes lehet a termésre a szilvamoly és a poloskaszagú szilvadarázs ami szintén komolyabb károkat tud okozni, és idén több helyről is jelezték a jelenlétüket, de ez mindig a gazdák odafigyelésén múlik, hiszen ezen kártevők ellen megfelelő védőszerek állnak rendelkezésre a megelőzéshez. Néhány gyümölcsféle 31. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Kajszi külpiaci 527 602 Francialország 775 969 Franciaország 646 743 Piros ribiszke belföldi 452 753 belföldi 646 904 belföldi 904 1163 Málna belföldi 1 204 1 505 belföldi 3 068 3 553 belföldi 2 907 3 617 Szilva belföldi 151 377 DK-Európa 161 226 DK-Európa 129 194 Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: www.wgro.com.pl, www.ami-informiert.de Növénytermesztés 27
GYÜMÖLCS ÁTLAGON FELÜLI ALMATERMÉS JÖHET (magyarhirlap.hu, július 25.) Az átlagosnál jóval nagyobb, 750 ezer tonna körüli almatermés várható az országban, ám ez még nagyban függ a következő hetek csapadékmennyiségétől nyilatkozta Hunyadi István, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeB) szakmai igazgatója. Rekordtermést a 2014-es év hozott az almatermelőknek, amikor megközelítette az egymillió tonnát a hazai alma mennyisége. Az almatermésnél általános szabály, hogy a termés 30 százaléka étkezési minőségű, így a maradék 70 százalék ipari felhasználásra kerül, nem feltétlenül a rosszabb minősége miatt. Almaexportunk nem jelentős, 15-20 ezer tonna évente, mivel nincsenek olyan kialakult exportcsatornák, amelyek a magyar almát ennél nagyobb mennyiségben felvennék mondta Hunyadi István. Itthon 80-100 ezer tonnás korszerű tárolókapacitásunk van, amellyel hosszabb ideig tudjuk eltárolni a termést, ahonnan fokozatosan feldolgozásra kerül folytatta a szakmai igazgató, aki ugyanakkor felhívta a termelők figyelmét arra, hogy idén az átlag feletti termés mellett a különösen csapadékos időjárás kedvez az úgynevezett ventúriás varasodás fertőzésnek is, ezért azt kéri, hogy vegyék komolyan ennek a veszélyét. A ventúriás fertőzés nem pusztítja ugyan el a gyümölcsöt, de a felületén olyan szövetelváltozást okoz, ami akár a teljes termést is eladhatatlanná teszi az étkezési piacon. Az igazgató hozzátette: odafigyeléssel és megfelelő vegyszerezéssel megelőzhető a baj. 28 NAK Piaci és Árinformációk
ZÖLDSÉG Néhány belföldi zöldségfaj 31. heti vertikális árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Bruttó termelői ár Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Bruttó fogyasztói ár Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Paradicsom (gömb) 280 230 180 298 300 300 354 Paprika (tölteni való) 270 150 250 248 250 350 474 Kígyóuborka 350 150 200 598 400 350 512 Csiperkegomba 450 500 400 598 700 600 919 Sárgadinnye 320 200 299 450 350 337 Görögdinnye 100 80 70 198 130 130 135 Lilahagyma 200 200 200 300 360 350 361 Fejes káposzta 160 200 150 298 350 300 264 Kelkáposzta 350 300 250 498 450 380 408 Sárgarépa 300 230 230 399 380 350 408 Petrezselyem 1 100 480 880 1 200 900 1 200 1 404 Zeller 350 150 250 499 200 404 Vöröshagyma 138 140 130 250 250 250 220 Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Néhány belföldi termesztésű zöldségfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon (2018. 31. hét) 400 350 300 HUF/kg 250 200 150 100 50 0 Burgonya (Impala) Kígyóuborka Görögdinnye (magvas, feketehéjú) Sárgadinnye (sárga húsú) 2018. 31. hét Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 29
ZÖLDSÉG A NYOMOTT EXPORTÁRAK MIATT BÁNKÓDHATNAK A DINNYÉSEK (magyaridok.hu, július 27.) Göcző Mátyás, a Magyar Dinnyetermelők Egyesületének társelnöke elmondta: a késő tavaszi időjárás igencsak kedvezett a dinnyetermesztőknek, a melegben gyorsan fejlődtek a növények. Bár a termés minőségével tényleg nem volt probléma, a jobb időjárás kedvezőbb lett volna a termelőknek. A gazdálkodók nem tudtak annyi dinnyét betakarítani a földekről, mint amennyit a szezon elején vártak. Tíz napon át viszonylag hűvös idő uralkodott az országban, ami kedvezett a dinnyét támadó betegségnek, így voltak olyan termények, amelyeket a földön kellett hagyniuk a termelőknek mondta a szakember, hozzátéve, hogy a terméskiesés miatt a bevétel is alacsonyabb lesz az idén. Azt az állítást a Magyar Idők kérdésére határozottan cáfolta Göcző Mátyás, hogy a magyar görögdinnyék a munkaerőhiány miatt rohadnak meg a földeken. Az elmúlt napokban szárnyra kapott híresztelések túlzóak, a gazdálkodók egyelőre még meg tudják oldani a betakarítást. A munkálatok ugyan valóban nem haladnak gyorsan, a termelők néhány napos csúszással tudják elkezdeni a szedést, de a munkaerőhiány miatt biztosan nem hagynak a földeken dinnyét fogalmazott az egyesület társelnöke. Megjegyezte: tudomásul kell venni, hogy az egész mezőgazdaságban legfőképpen munkaerőhiány van, ez alól a görögdinnye-ágazat sem kivétel. Sokan már ma is elsősorban külföldi munkaerővel dolgoznak. Jó hír ugyanakkor, hogy az idén nem okozott különösebb zavarokat a dinnyepiacon az áruházak árképzése. A korábbi évekkel ellentétben, amikor valamelyik multinacionális kiskereskedelmi lánc idejekorán jelentős akciót hirdetett a terményre, az idén nem voltak túlzó leárazások. Ez jót is tett a dinnye piaci árának, amely a legtöbb boltban csak mostanság csökkent száz forint alá. Ugyanakkor ennek ellenére sem lehetnek elégedettek a termelők. Ahhoz, hogy a gazda a szezon közepén 100 forint alatti dinnyeárak mellett is boldoguljon, egyrészt nagyon jó termésre van szükség, másrészt az érés első néhány napjában nagy mennyiséget kell eladnia jó áron a piacon, ezzel kompenzálva a szezon második felében megjelenő alacsony árakat mutatott rá Göcző Mátyás. Az idén az exportárak sem a termelőknek kedveznek. Az egyesület társelnöke szerint a termelőknek sajnos tudomásul kell venniük, hogy ebben a szezonban az olasz, az ukrán és a macedón görögdinnye az északi piacainkon nagyon nyomott áron van jelen. A legrosszabbul a békési körzetben tevékenykedők járnak, ők ugyanis drágán állítják elő a kiváló minőségű árut. Az exportárak alakulása elsősorban a békési, a baranyai és a tolnai termőkörzetet érinti, mivel ott drágább módszert alkalmaznak a termelők. A gazdák itt már korszerű technológiával dolgoznak, hiszen a magas minőséghez, amit a piac elvár tőlük, jelentős beruházásokra volt szükség az elmúlt években. Ők a telephelyi exportra felvásárolt görögdinnyék vételi árával nem elégedettek, minden bizonnyal nagyon gyenge szezont zárhatnak ebben az évben vélekedett a szakember. Néhány zöldségféle 31. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Sárgarépa belföldi 151 188 belföldi 194 226 belföldi 226 291 Petrezselyem belföldi 602 753 belföldi 484 614 belföldi 452 581 Cukkini belföldi 151-256 belföldi 194 323 belföldi 226 323 Zeller belföldi 211 226 belföldi 258 323 belföldi 258 323 Burgonya belföldi 50 70 belföldi 116 136 belföldi 129 142 Vöröshagyma belföldi 75 181 belföldi 116 155 belföldi 168 194 Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: www.wgro.com.pl, www.ami-informiert.de 30 NAK Piaci és Árinformációk
SZŐLŐ IDÉN KORÁBBAN KEZDŐDÖTT A CSABAGYÖNGYE SZÜRETELÉSE (agroinform.hu, július 25.) Megkezdték a legkorábbi érésű szőlőfajta, a Csabagyöngye szüretelését Ordacsehiben, ezzel a megszokottnál mintegy tíz nappal korábban indult a szüret Magyarországon és egész Európában is közölte a Varga Pincészet Kft. A szüret minden évben a Balatonboglári borvidéken kezdődik el a Csabagyöngyével, amelyből Európa első újbora készül, és amely már augusztus második felében a polcokra kerülhet. Varga Máté, a pincészet ügyvezetője kifejtette: az idén minden korábbinál előbb indult a virágzás, így az ország több borvidékén nagy termésre van kilátás, és a korábbi években megszokottnál mintegy tíz nappal előbb kezdődhetett a szüret. Ordacsehiben várhatóan összesen 350 ezer kilogramm szőlőt szüretelnek 38 hektárról, amit több mint 60 termelőtől vásárol meg a pincészet. A Varga Pincészet Kft. 1993-ban alakult, és 200 hektárnyi szőlőültetvényéből 125 hektár található Badacsony környékén, 20 hektár Balatonaligán, 55 pedig az Egri borvidéken. A vállalkozás feldolgozóüzemmel rendelkezik a Badacsonyi, az Egri és a Tokaj-hegyaljai borvidéken is. A 186 alkalmazottat foglalkoztató cég tavalyi árbevétele 4,6 milliárd forint volt. Több mint egy évtizede a pincészet értékesíti Magyarországon a legtöbb palackos bort, 2017-ben 15,5 milliót. KORAI SZÜRETRE ÉS JÓ ÉVJÁRATRA SZÁMÍTANAK VILLÁNYBAN (agroinform.hu, július 26.) Várhatóan a szüret is az átlagosnál korábban kezdődik a borvidéken közölte Ipacs Szabó István, a 2500 hektáros szőlőtermő terület hegyközségi tanácsának alelnöke, akinek prognózisa szerint jó évjárat lehet az idei. A borász elmondta: az egészen Medárd napjáig tartó száraz, meleg időnek köszönhetően a szőlő a megszokottnál 2-3 héttel korábban, május 10. környékén virágzott. Az átlagos 8-10 növényvédelmi beavatkozás helyett idén csupán 5-7 alkalommal kellett védekezniük eddig a gazdáknak, számottevő jégkár sem volt. Ipacs Szabó István szerint az utóbbi hetek hűvösebb, csapadékosabb időjárása mérsékelte a szőlőnövény fejlődését, így várhatóan elkerülhető a termés borászati szempontból kedvezőtlen túlérése. A szüret az Irsai Olivér fehérszőlőfajta betakarításával kezdődik augusztus elején, majd első kékszőlőfajtaként a Villányban mintegy 3 hektáron termesztett Menoire, utána pedig a rozéborok alapanyagának betakarításával folytatódik. Augusztus végén, szeptember elején a jellegzetes villányi Portugieser alapanyagát adó, a borvidéken csaknem 400 hektáron termesztett Kékoportó szürete következik. Villány kedvelt testes, karakteres vörösborait adó bordeaux-i fajták közül várhatóan szeptember közepén kezdik betakarítani a Merlot termését (293 hektár), a Cabernet Franc-t (330 hektár) és a Sauvignont (437 hektár) pedig októberben. Ipacs Szabó István kiemelte azt is, hogy a termésmennyiség az átlagnak megfelelően alakul, annak minősége viszont a következő hetek, hónapok időjárásának függvénye. Az eddigiek alapján jó évjárat lehet az idei közölte, hozzátéve, hogy továbbra is meleg, száraz időjárást remélnek a bortermelők. Növénytermesztés 31
BOR OLASZRIZLING LETT AZ ORSZÁG LEGJOBB FEHÉRBORA (elelmiszer.hu, július 30.) A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) által szervezett 2018. évi Országos Borverseny (OBV) legjobb fehérborának a Varga Pincészet 2017-es évjáratú Aranymetszés Friss Olaszrizlingjét választották. Olaszrizling-termesztéssel szinte az ország összes borvidékén foglalkoznak, a legkiterjedtebb ültetvények a Balatonfüred-csopaki, a Badacsonyi és az Egri borvidéken találhatók. Az OBV Magyarország legnagyobb merítésű és legismertebb bormustrája. Az esemény a szőlész-borász szakmai önkormányzat borversenysorozatának csúcsrendezvénye, országos záróeseménye. A helyi hegyközségi és borvidéki borversenyeken 2018-ban több mint 6800 mintát értékeltek a bírálók. Ezekből a legjobb borok kerültek a csúcsrendezvényre, ahol 223 pincészet 770 tételét minősítette a zsűri. A szőlő-bor ágazati stratégiában kijelöltük az OBV fejlesztésének irányait. Ezzel összhangban a HNT nagydíjakkal jutalmazza a legjobb Kárpát-medencei nagy fehérborokat. Az idei év különlegessége, hogy a legjobb fehérbor is ebből a fajtakörből került ki emelte ki Brazsil Dávid, a HNT főtitkára a díjátadó alkalmából. Az OBV egyben egy szakmai mentorálási szakasz kezdete: 2018/2019-ben a díjnyertes pincészetek csehországi és varsói borkereskedelmi szakmai rendezvényeken vehetnek részt, és ez a kör a továbbiakban bővülhet. A HNT adatai szerint az Olaszrizlinget Magyarországon négyezer hektáron termesztik, amivel hazánk harmadik legjelentősebb fehérborszőlő fajtája. Olaszrizling fajtanévvel a borászatok közel 9,5 millió liter bort hoztak forgalomba az előző borpiaci évben. Ennek a mennyiségnek közel a fele, 4,4 millió liter a Balatoni borrégió eredetvédelmi kategóriájának egyikével kerül forgalomba (Balaton, Badacsony, Balatonfüred-Csopak). Jelentős Olaszrizlingtermő vidék továbbá Észak-Magyarország (Mátrai és Egri borvidék), a Dunántúl (Pannonhalma, Szekszárd), valamint a Duna borrégió borvidékei. 32 NAK Piaci és Árinformációk
BOR A fehérborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon (2017 2018) ezer HUF/hl 35 33 31 29 27 25 23 21 19 17 15 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 2017 2018 Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A belföldön termelt fehérborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) 2017. 30. hét 2018. 29. hét 2018. 30. hét 2018. 30. hét/ 2017. 30. hét (százalék) 2018. 30. hét/ 2018. 29. hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor 41 494 Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor 27 469 17 886 26 049 94,8 145,6 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 33
BOR A vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon (2017 2018) 40 35 ezer HUF/hl 30 25 20 15 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 2017 2018 Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A belföldön termelt vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) 2017. 30. hét 2018. 29. hét 2018. 30. hét 2018. 30. hét/ 2017. 30. hét (százalék) 2018. 30. hét/ 2018. 29. hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor 23 272 29 685 95,4 Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor 32 912 26 456 36 424 110,7 137,7 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 34 NAK Piaci és Árinformációk
ERDŐGAZDÁLKODÁS TŰZTILALOM BÁCS-KISKUN ÉS CSONGRÁD MEGYÉKBEN! (agrotrend.hu/nébih, július 27.) 2018. július 27-től Bács-Kiskun és Csongrád megyékben tűzgyújtási tilalom lépett életbe. Ennek értelmében tilos a tűzgyújtás a kijelölt tűzrakó helyeken, valamint az erdők és fásítások határától számított kétszáz méteres körzetben lévő külterületi ingatlanokon. A Nébih arra kéri a lakosságot, hogy ezekben a megyékben lehetőleg a tilalommal nem érintett belterületi ingatlanokon se rakjanak tábortüzet ebben az időszakban, mert a felszálló izzó zsarátnokokat a szél több száz méterre repítheti, hamuvá változtatva a környékbeli erdőket. A szabadban dohányzók minden esetben használjanak hamutartót, mert az eldobott cigarettacsikk percek alatt képes meggyújtani a kiszáradt aljnövényzetet. Növénytermesztés 35
TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS MI A TEENDŐ, HA JOGSZERŰ FÖLDHASZNÁLAT IGAZOLÁSÁRÓL SZÓLÓ FELSZÓLÍTÁST KAPUNK? (NAK, július 25.) Szeptemberben várható a Magyar Államkincstártól azon felszólító végzések kiküldése, ahol nem ellenőrizhető vagy nem egyértelműsíthető a földhasználat. Ezek az értesítések minden esetben az egységes kérelmet beadókra vonatkozóan kerülnek ellenőrzésre. A Kincstár az új ügyfelek, újonnan támogatást igénylők esetén is ellenőrzést végez. Ha nem találnak a közhiteles nyilvántartásokban földhasználatot igazoló adatot (tulajdonlap, földhasználati bejegyzés), az egységes kérelem benyújtása során sem került felcsatolásra földhasználatot igazoló dokumentum, vagy az adatok, dokumentumok nem teljes mértékben fedik az igényelt hektár nagyságot, abban az esetben az ügyfelek felszólító végzést kapnak. A felszólító végzés alapján nyilatkozatot kell tenni a gazdának a földhasználat igazolására vonatkozóan. Ennek elvégzése továbbra is a Kincstár elektronikus kérelemkitöltő felületén tehető meg és nyújtható be. Papíralapon való benyújtás nem lehetséges! A földhasználat igazolására szóló dokumentum lehet például egy szerződésmásolat, rokonságigazolás, illetve minden olyan egyéb dokumentum, amely hivatalból nem lekérhető, ellenőrizhető, vagyis nem a földhasználati vagy tulajdoni lap beküldésére van szükség ezekben az esetekben. VÍZGAZDÁLKODÁSI FEJLESZTÉSEK KELETEN, NYUGATON (NAK, július 11.) Megújul a jászsági vízgazdálkodási rendszer, a rekonstrukció első üteme az Európai Unió és a magyar állam 1,65 milliárd forintos támogatásával, a Környezeti és Energiahatékonysági Operatív Program (KEHOP) keretében várhatóan a jövő évben indul. Az Országos Vízügyi Főigazgatóság (OVF) és a Kötivizig konzorciumában megvalósuló, a tervek szerint 2020 végéig tartó projektnek köszönhetően a 41 éves Jászsági-főcsatorna alkalmas lesz a csapadékos időszakok vizeinek visszatartására. A fejlesztéssel javul a térség vízgazdálkodása, lehetővé válik a főcsatorna komplex és többcélú hasznosítása, ezáltal csökkenthetők az éghajlati szélsőségekből eredő káros hatások. Néhány kilométerrel arrébb, a Dunasziget közelében projektindító sajtótájékoztatón jelentették be, hogy 1,9 milliárd forint európai uniós támogatásból javítják a Felső-Duna mellékágrendszerének árvízvédelmét és vízpótlását. Az eseményen Nagy István agrárminiszter hangsúlyozta, hogy a fejlesztéssel nő a térség környezetbiztonsága, javul a környezet állapota. Az árvíz, a belvíz és a helyi vízkár általi veszélyeztetettség csökken, és a fejlesztés elősegíti a települési önkormányzatok és a vízügyi szakmai szervezetek közötti együttműködést. 36 NAK Piaci és Árinformációk
TÁPANYAGELLÁTÁS CSEPP A VEGYSZERTENGER HELYETT (magyarmezogazdasag.hu/futurefarming.com, július 29.) Gyomirtó robotot fejlesztett ki az ecorobotix svájci startup cég. A gyomirtó szerek jó része olyan felületre hull, ahol nincs is gyomnövény, feleslegesen terhelve a környezetet, no és a gazda pénztárcáját. A svájci vállalkozás okos gépe viszont a gyomnövényeket egyedileg képes azonosítani és a gyomirtó szert egyedileg juttatja ki azokra a gyomokra, amelyek túlélték a kezdeti teljes vagy sávos permetezést. A gép akár 95 százalékos hatékonysággal képes elvégezni a gyomirtást, miközben minimális mennyiségű szert használ a precíz mikroadagolás révén. A robot 2 métert vagy 4 sort 30 50 cm-es közökkel ér át, mely napi 3 hektár permetezésére képes 0,4 méter/másodperces átlagsebesség mellett. MEZŐGAZDASÁGI INPUTOK 2018. JÚNIUS HAVI FORGALMA (AKI Statisztikai jelentések, A mezőgazdasági inputok havi forgalma, 2018/7. szám) 2018 júniusában az egyszerű műtrágyák értékesített mennyisége az előző hónaphoz képest visszaesett, ez alól csak a kálium-klorid volt kivétel. Az összetett műtrágyák forgalma azonban megélénkült, kimagasló kereslet volt a MAP iránt. Az ammónium-nitrát (AN) felhasználási aránya a mészammon-salétromhoz (MAS) képest javult júniusban a korábbi hónapok adatai alapján, jelenleg 1:5 arányban használják ezeket a műtrágyákat a MAS javára. Az értékesítési árak jellemzően csökkentek 2018. 6. hónapban májushoz képest, a MAP kivételével. Az előző év ugyanazon időszakához viszonyítva mind a MAS, mind az ammónium-nitrát ára közel 20 százalékkal csökkent, míg a többi megfigyelt termék ára emelkedett. Az egyszerű és az összetett műtrágyák értékesítési átlagára ÁFA nélkül 160 140 ezer HUF/tonna 120 100 80 60 40 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. 2017 2018 Ammónium-nitrát (N34) Mészammonsalétrom (N27) Szuperfoszfát (P18-20,5) Kálium-klorid (K60) MAP (NP11:52) NPK 15:15:15 Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 34. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Agrárstatisztikai Információs Osztály adatgyűjtése alapján Növénytermesztés 37
NÖVÉNYVÉDELEM NÖVÉNYVÉDELMI TOVÁBBKÉPZÉS INDUL (agroinform.hu, július 26.) A Magyar Növényvédő Mérnöki és Növényorvosi Kamara növényvédelmi továbbképző (hosszabbító) tanfolyamot indít a zöldkönyves végzettséggel rendelkező szakembereknek. A továbbképzés 2018. augusztus 15-én, szerdán 9 órakor indul. A tanfolyam helyszíne: Magyar Gyula Kertészeti Szakgimnázium és Szakközépiskola, 1106 Budapest, Maglódi út 8. A továbbképzés díja: 11.000,- Ft/ fő + 27% ÁFA, mely összeg a helyszínen fizetendő. Csak azok vehetnek részt a továbbképzésen, akiknek a mellékelt jelentkezési lapja 2018. augusztus 6-ig visszaérkezik! A jelentkezési lap itt elérhető. A képzéssel kapcsolatban felvilágosítást ad Zsigó György: +36 30/947-4376; zsigogy@gmail.com. MEZŐGAZDASÁGI INPUTOK 2018. JÚNIUS HAVI FORGALMA (AKI Statisztikai jelentések, A mezőgazdasági inputok havi forgalma, 2018/7. szám) A növényvédő szerek iránti kereslet a tárgyhónapban szinte az összes vizsgált termék esetében mérséklődött, kivételt képez a Roundup Mega gyomirtó szer. Ez a herbicid az őszi búza és az őszi káposztarepce betakarítását segíti elő, de a kukorica és a napraforgó termesztésénél is közkedvelt a gazdák körében gyomkezelésre. A mérsékelt kereslet hatására a növényvédő szerek értékesítési árai 2018 júniusában inkább csökkentek. Egyes termékek árai ezzel szemben 1 3 százalék között emelkedtek. Az előző év azonos időszakához képest az árak, ha mérsékelten is, de emelkedtek (2-5 százalékkal), ez alól csak néhány herbicid kivétel, amelyek árai 4-7 százalékkal csökkentek. Egyetlen terméknél volt közel 20 százalékos árnövekedés tavalyhoz képest (Wing P). Egyes növényvédő szerek értékesítési ára ÁFA nélkül ezer HUF/liter 30,1 25,1 20,1 15,1 10,1 5,1 0,1 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. 2017 2018 LAUDIS 5 liter PULSAR 40 5 liter PICTOR SC 1 liter BISCAYA 3 liter Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 34. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Agrárstatisztikai Információs Osztály adatgyűjtése 38 NAK Piaci és Árinformációk
AGROTECHNIKA EGYRE TÖBB GONDOT OLDANAK MEG DRÓNNAL A MEZŐGAZDASÁGBAN (agrotrend.hu, július 27.) A csepegtető öntözés számos termesztett kultúra esetén nyújt kiváló megoldást a vízpótlás szempontjából, kivéve akkor, amikor a csepegtetőtest esetleg eltömődik. 2017 nyarán mutatták be a franciaországi La Moriniére gyümölcskutatási intézet egyik legújabb fejlesztésének eredményét: egy öntözési hibák felderítésére alkalmas drónt. A drón infravörös kamerával van felszerelve, amely képes a levegő hőmérsékletéből kikövetkeztetni a csepegtetőtest hibáját. A drón 10 hektár területet 15 perc alatt derít fel. Repülési magassága 50 méter, vezérlése automatikus. A berepült területről fotó vagy videó készül, majd térkép, amelyet számítógépre, illetve a drón irányítására használt eszközre továbbít a készülék. A MEZŐGAZDASÁGI GÉPÉRTÉKESÍTÉS ALAKULÁSA 2018. I. NEGYEDÉVBEN (AKI Statisztikai jelentések, Mezőgazdasági gépek forgalma, 2018/2. szám) A mezőgazdasági gép- és alkatrészpiac 2018 I. negyedévében kismértékben meghaladta a 2017. I. negyedévi forgalmát a beérkezett adatok alapján. A gazdálkodók 31,7 milliárd forint értékben vásároltak új mezőgazdasági gépeket, miközben az alkatrészforgalom 9,2 milliárd forint volt 2018 első három hónapjában. A magyar mezőgéppiac koncentráltságát mutatja, hogy a végfelhasználóknak történő mezőgazdasági gépértékesítés 74 százalékát 15 cég adta a vizsgált időszakban. A mezőgazdasági gépberuházások értékének 56 százalékát az erőgépek, 44 százalékát az erőgépek munkagépei és az egyéb gépek tették ki. A forgalmazó szervezetek mezőgazdaságigép- és alkatrész-értékesítése mezőgazdasági végfelhasználóknak 60 50 milliárd HUF 40 30 20 10 0 2013 2014 2015 2016 2017 2018 I. negyedév II. negyedév III. negyedév IV. negyedév Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 35. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Agrárstatisztikai Információs Osztály adatgyűjtése alapján Növénytermesztés 39