KÖSZÖNTJÜK ÖNT AZ ÜSZÖGI BATTHYÁNY KASTÉLY SZÁLLÓ, ÉTTEREM ÉS RENDEZVÉNYTEREMBEN! Éttermünk 90 fő befogadására alkalmas, a jó idő beálltával 50 fős terasszal bővíthető. RENDEZVÉNYEK SZERVEZÉSÉT ÉS LEBONYOLÍTÁSÁT VÁLLALJUK! Új étlapunk 2018 januárjában készült el, az év folyamán szezonális ajánlatokkal is színesítjük a kínálatot. Készítettünk Gyerek menü blokkot, hogy még inkább kedvezzünk a hozzánk betérő családoknak. Konyhánkat BÁLIZS RICHÁRD mesterszakács felügyeli. KELLEMES IDŐTÖLTÉST KÍVÁNUNK! Bálizs Richárd SÉF Mészáros Kinga ÜZLETVEZETŐ
Plusz feltétek rendelése +300 Ft/adag Fél adag étel rendelése esetén az egész adag árának 70%-át számoljuk fel! Áraink az ÁFA-t és a szerviz díjat tartalmazzák! Étlapunkon feltüntettük az ételek allergén tartalmát. Amennyiben kérdése van, kérem forduljon szakképzett személyzetünkhöz. Köszönjük, hogy az Üszögi Batthyány kastélyt választotta! VISSZAVÁRJUK A HÉT MINDEN NAPJÁN: Hétfőtől csütörtökig: 11,00-20,30 óráig Péntek, szombat: 11,00-21,30 óráig Vasárnap: 11,00-16,00 óráig 72/249 410 20/970 4088 20/374 5290 info@uszogikastely.hu www.uszogikastely.hu Üszögi Batthyány Kastélyszálló, Étterem és Rendezvényterem
LEVESEK Tanyasi, tejszínes csirkeragu leves (csirkemellből), lúdgége tésztával (1,2,4,6) Tyúkhúsleves (1,2,4) Marhalábszár gulyás csipetkével (1,2,4) Évszakos gyümölcsleves mézzel és joghurttal (2,6,13) 850 Ft 850 Ft 850 Ft 750 Ft ELŐÉTEL Tatár beefsteak, zöldségekkel, pirítóssal (4) Baconbe göngyölt libamájpástétom, kerti zöld saláta ágyon, pirítóssal (2) Nagymama tepertőkréme, lilahagymával, zöldségekkel, bagettel (2,6,8) 2250 Ft 1990 Ft 1150 Ft ALLERGÉN INFORMÁCIÓ 1 zeller; 2 glutént tartalmaz; 3 rákfélék; 4 tojás; 5 hal; 6 tej, tejszín; 7 puhatestűek; 8 mustár; 9 diófélék; 10 mogyoró; 11 szezámmag; 12 szója; 13 méz; Ha ön speciális diétán van vagy allergiás, és többet szeretne tudni az ételek összetevőiről, kérdéseivel bátran forduljon az üzletvezetőhöz! Áraink az áfát tartalmazzák!
SZÁRNYAS Paprikás csirkemell csíkok, tojásos galuskával (2,4,6) Csirkemell steak, juhtúrós gnocci, snidlinges sajtmártás (2,4,6) Rozmaringos kacsaválogatás ( comb, mell, máj ), tört burgonya 1790 Ft 2290 Ft 2590 Ft SERTÉS Nagy ember rántott húsa (32 dkg-os karaj szeletből), választható körettel: párolt rizs, hasábburgonya, steak burgonya (2,4) Cigányvajda pecsenyéje kakas taréjjal, petrezselymes burgonya (2) Megfáradt vándor eledele (sertés karajba töltött bacon, sajt, sonka, lilahagyma, csemege uborka) hasábburgonya. (6) 2490 Ft 2390 Ft 2490 Ft MARHA A gulyások marhapörköltje, galuska (2,4) 2490 Ft Bélszín steak mustáros fűszervajjal, baconos zöldborsós ragu, krokett (2,6,8) 2990 Ft HAL Rántott harcsafilé, petrezselymes burgonya (2,4) Harcsapörkölt pecás módra, túrós csusza (2,4,6) 2190 Ft 2290 Ft ALLERGÉN INFORMÁCIÓ 1 zeller; 2 glutént tartalmaz; 3 rákfélék; 4 tojás; 5 hal; 6 tej, tejszín; 7 puhatestűek; 8 mustár; 9 diófélék; 10 mogyoró; 11 szezámmag; 12 szója; 13 méz; Ha ön speciális diétán van vagy allergiás, és többet szeretne tudni az ételek összetevőiről, kérdéseivel bátran forduljon az üzletvezetőhöz! Áraink az áfát tartalmazzák!
TÁLAK Kastély tál (2 főre): Roston karaj csípős körözöttel, fűszeres csülök napon szárított paradicsommal, pulykamell baconnel és fetával töltve, pikáns tarja roston, grill debreceni, vegyes köret. (2,4,6,8) Ínyenc tál: Aszalt szilvával és sajttal töltött csirkemell filé, sajtos bundában sült szűzérmék, baconbe tekert csirkemell, sült csülök, petrezselymes burgonya, párolt rizs. (2,4,6) Klasszikus cselédtál: Rántott karaj, cigánypecsenye, párizsi csirkemell, töltött csirkecomb, rántott sajt, rántott gomba, hasábburgonya, párolt rizs. (2,4,6) Lovasok kedvence: Fűszeres, mustáros flekken, szezámmagos szűzérmék, paradicsommal és mozzarellával sült csirkemell, sonkával, gombával, sajttal töltött csirkemell baconbe göngyölve, kapros burgonya, rizibizi. (2,4,6) Haltál: Mandulás harcsafilé, egészben sült pisztráng, rántott ponty, sörtésztában sült süllőfilé, zöldfűszeres lazacfilé párolt rizs, petrezselymes burgonya. (2,4,5,6) 4890 Ft 4890 Ft 4890 Ft 4890 Ft 4890 Ft Tálakat egyedi igények alapján is összeállítunk. ALLERGÉN INFORMÁCIÓ 1 zeller; 2 glutént tartalmaz; 3 rákfélék; 4 tojás; 5 hal; 6 tej, tejszín; 7 puhatestűek; 8 mustár; 9 diófélék; 10 mogyoró; 11 szezámmag; 12 szója; 13 méz; Ha ön speciális diétán van vagy allergiás, és többet szeretne tudni az ételek összetevőiről, kérdéseivel bátran forduljon az üzletvezetőhöz! Áraink az áfát tartalmazzák!
TÉSZTÁK Spagetti carbonara (2,4,6) Olaszok kedvence: Penne olivabogyóval, aszalt paradicsommal, baconnel, tricolor paprikacsíkokkal, fűszeres olivaolaj, friss bazsalikom (2,4) 1450 Ft 1550 Ft SALÁTÁK Kalifornia: Roston csirkemell csíkok, kukorica, jégsaláta, currys- majonézes dresszing (4,6) Cézársaláta csirkemellből (2) Káposztasaláta Tejfölös uborka saláta Lilahagymás Paradicsom saláta Házi vegyes savanyúság 1250 Ft 1150 Ft 470 Ft 470 Ft 470 Ft 470 Ft DESSZERTEK Palacsinták: túrós, kakaós, ízes, nutellás (2,4,6) Gundel palacsinta (2,4,6,9) Gesztenyepüré (2,6) Pannacotta, gyümölcsvelővel (6) 200 Ft/db 750 Ft/2 db 650 Ft 750 Ft ALLERGÉN INFORMÁCIÓ 1 zeller; 2 glutént tartalmaz; 3 rákfélék; 4 tojás; 5 hal; 6 tej, tejszín; 7 puhatestűek; 8 mustár; 9 diófélék; 10 mogyoró; 11 szezámmag; 12 szója; 13 méz; Ha ön speciális diétán van vagy allergiás, és többet szeretne tudni az ételek összetevőiről, kérdéseivel bátran forduljon az üzletvezetőhöz! Áraink az áfát tartalmazzák!
GYEREK MENÜ Bolognai spagetti (2,4) Rántott csirkemell falatok hasábburgonyával (2,4) Halrudacskák hasábburgonyával (2,4) Csirkemell mézzel és mustárral sütve, hasábburgonya (8,13) 600 Ft 690 Ft 550 Ft 690 Ft ALLERGÉN INFORMÁCIÓ 1 zeller; 2 glutént tartalmaz; 3 rákfélék; 4 tojás; 5 hal; 6 tej, tejszín; 7 puhatestűek; 8 mustár; 9 diófélék; 10 mogyoró; 11 szezámmag; 12 szója; 13 méz; Ha ön speciális diétán van vagy allergiás, és többet szeretne tudni az ételek összetevőiről, kérdéseivel bátran forduljon az üzletvezetőhöz! Áraink az áfát tartalmazzák!
RÖVID ITALOK 2 cl 4 cl FÜRTÖS ÁGYAS MEGGY 340 Ft 680 Ft ZSINDELYES ÁGYAS SZILVA 340 Ft 680 Ft ZSINDELYES ÁGYAS KÖRTE 340 FT 680 FT ZSINDELYES ÁGYAS BARACK 340 Ft 680 Ft SZATMÁRI SZILVA 340 Ft 680 Ft SZABOLCSI ALMA 340 Ft 680 Ft ZSINDELYES MÉZES KÖRTE 340 Ft 680 Ft ZSINDELYES MÁLNA 630 Ft 1260 Ft FÜTYÜLŐS MÉZES BARACK 360 Ft 720 Ft ZWACK VILMOSKÖRTE 280 Ft 560 Ft RÉZANGYAL SZATMÁRI SZILVA 55% 480 Ft 960 Ft UNICUM 290 Ft 580 Ft JAGERMEISTER 290 Ft 580 Ft HUBERTUS 250 Ft 500 Ft BALLANTINE S 290 Ft 580 Ft JOHNNIE WALKER RED 290 Ft 580 Ft JIM BEAM 290 Ft 580 Ft JACK DANIEL S 390 Ft 780 Ft FINLANDIA VODKA 310 Ft 620 Ft HENNESY COGNAC 410 Ft 820 Ft GORDON S GIN 310 Ft 620 Ft BAILEY S 330 Ft 660 Ft BACARDI WHITE RUM 290 Ft 580 Ft MARTINI BIANCO 620 Ft/dl MARTINI DRY 620 Ft/dl CAMPARI 880 Ft/dl GARRONE CHERRY 450 Ft/dl
PALACKOZOTT BOROK GERE ATTILA PINCÉSZETE Portugieser Olaszrizling EBERHARDT PINCÉSZET Kékfrankos Rose Cabernet Franc Merlot MÉSZÁROS PÁL Irsai Olivér Kadarka prémium Bikavér 3800 Ft 3200 Ft 3400 Ft 3900 Ft 3800 Ft 2700 Ft 3900 Ft 4500 Ft FOLYÓBOROK (SZÁRAZ) dl kisfröccs nagyfröccs hosszúlépés Szekszárdi Chardonnay kisfröccs 150 Ft 180 Ft 230 Ft 210 Ft Szekszárdi Merlot 150 Ft 180 Ft 230 Ft 210 Ft Szekszárdi Kékfrankos Rosé 150 Ft 180 Ft 230 Ft 210 Ft PEZSGŐK BB Pezsgő Édes BB Pezsgő Félszáraz BB Pezsgő Száraz Törley Muskotályos Törley Alkoholmentes Gyerek Pezsgő üveg 1800 Ft 1800 Ft 1800 Ft 2800 Ft 1800 Ft 1000 Ft CSAPOLT SÖR picolo 0,2 l pohár 0,3 l korsó 0,5 l Dreher 230 Ft 320 Ft 410 Ft ÜVEGES SÖRÖK Heineken 0,33 l Tuborg 0,33 l Dreher Alkoholmentes 0,33 l Dreher Barna 0,5 l HB Búzasör 0,5 l HB Citromos Sör 0,5 l 360 Ft 360 Ft 360 Ft 470 Ft 570 Ft 440 Ft
ÜVEGES ÁSVÁNYVIZEK Natur Aqua Szénsavas 0,25 l Natur Aqua Szénsavmentes 0,25 l Szóda 230 Ft 230 Ft 30 Ft/dl ÜVEGES SZÉNSAVAS ÜDÍTŐK Coca Cola 0,2 l Coca-Cola Light 0,2 l Coca-Cola Zéró 0,2 l Fanta Citrom 0,2 l Fanta Narancs 0,2 l Sprite 0,2 l Kinley Gyömbér 0,25 l Kinley Tonic 0,25 l Almdudler 0,35 l 305 Ft 305 Ft 495 Ft SZŰRT ÉS ROSTOS ÜDÍTŐK Nestea Citromos 0,25 l Nestea Barackos 0,25 l Sió Almalé 12% Cappy Őszibarack 5% 0,2 l Cappy Narancs 100% 0,2 l Cappy Körte 6% 0,2 l Cappy Ananász 100% 0,2 l Cappy Eper koktél 6% 0,2 l Cappy Multivitamin 5% 0,2 l 125 Ft/dl TEA Tetszőlegesen választott tea mézzel 390 Ft KÁVÉ Pascucci espresso kávé Pascucci hosszú kávé Pascucci cappuccino 260 Ft 300 Ft 350 Ft