Gyöngyös, április 25.

Hasonló dokumentumok
A Kaposvári Egyetem Gazdaságtudományi Kar 2016/17 tanév Kari Tudományos Diákköri Konferencia őszi forduló összefoglalói

M E G H Í V Ó TUDOMÁNYOS DIÁKKÖRI KONFERENCIA. MOSONMAGYARÓVÁR november 25.

A KONFERENCIA TUDOMÁNYOS BIZOTTSÁGA. Elnök: Prof. Dr. Nábrádi András Társelnök: Prof. Dr. Somosi Mariann. Tagok:

Gyöngyös, november 30.

NYUGAT-MAGYARORSZÁGI EGYETEM KÖZGAZDASÁGTUDOMÁNYI KAR. Kari Tudományos Diákköri Konferencia. Sopron, november 20. Meghívó

Dr. Kozma Gábor rektor, Gál Ferenc Főiskola. Dr. Thékes István ERASMUS koordinátor, Gál Ferenc Főiskola

M E G H Í V Ó A SZEGEDI TUDOMÁNYEGYETEM MEZŐGAZDASÁGI KAR TUDOMÁNYOS DIÁKKÖRI KONFERENCIÁJÁRA december 3. HÓDMEZŐVÁSÁRHELY

SWOT analízis Tamási Város Önkormányzat Polgármesteri Hivatala 2009.

A GAZDASÁGTUDOMÁNYI KAR SZERVEZETI ÖNÉRTÉKELÉSÉNEK EREDMÉNYEI 2005.

A Dél-Alföldi régió innovációs képessége

BESZÁMOLÓ KIEMELT DÍJAK

SOPRONI EGYETEM LÁMFALUSSY SÁNDOR KÖZGAZDASÁGTUDOMÁNYI KAR. Kari Tudományos Diákköri Konferencia. Sopron, november 22.

Témaválasztás, kutatási kérdések, kutatásmódszertan

JELENKORI TÁRSADALMI ÉS GAZDASÁGI FOLYAMATOK

MagyarBrands kutatás 2017

Zempléni gyümölcsalapú kézműves élelmiszerek fogyasztói magtartásának vizsgálata a nők körében

A Magyar Regionális Tudományi Társaság XVI. Vándorgyűlése Kecskemét

Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP /1/A A NÖVÉNYTERMESZTÉSI ÁGAZATOK ÖKONÓMIÁJA

A statisztika oktatásának átalakulása a felsőoktatásban

Helyettesítő termékek a tej esetében

A Hungarikumok jelene és jövője területi aspektusból

OPPONENSI VÉLEMÉNY. Nagy Gábor: A környezettudatos vállalati működés indikátorai és ösztönzői című PhD értekezéséről és annak téziseiről

Az igényfelmérés és szükségletelemzés szükségessége, eszközei

A NÖVÉNYTERMESZTÉSI ÁGAZATOK ÖKONÓMIÁJA. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP /1/A

Babes-Bolyai Egyetem. Összefoglaló jelentés. Vállalati innovációirányítási rendszer bevezetésére irányuló képzés a versenyképes cégekért 2016/06/06

Az informatikai rendszerek kutatása a mezőgazdasági vállalkozások körében

Gyöngyös, november 28.

JOG Garantáljuk a cég teljes jogi ügyintézésének lebonyolítását, valamint széles kapcsolatrendszerünknek köszönhetően a jó

ESZTERHÁZY KÁROLY FŐISKOLA TERÜLETI TÁRSADALMI, GAZDASÁGI SZEREPÉNEK FEJLESZTÉSE: OKTATÁS GYAKORLAT INNOVÁCIÓ (TÁMOP F-13/ ) WORKSHOP

BESZÁMOLÓ. A rendezvény megvalósítását a TÁMOP /1/KONV azonosítószámú projekt támogatta.

Contivo Átfogó üzemi megoldások A Syngenta új szakmai programja. Heicz Péter,

Stratégiai és üzleti tervezés

K. m. f. Eszterházy Károly Egyetem Szenátusa. Ikt. szám: RK/951-1/2017.

XXXIX. TUDOMÁNYOS DIÁKKÖRI KONFERENCIÁJÁRA

A Vállalati információs nap a felsőfokú duális képzésről 2015

A SZEGEDI TUDOMÁNYEGYETEM

37/ / Oktatási és kutatási tevékenység, tantárgyfelelős, tanácsos, vagyongazdálkodási referens

HR oktatás a Corvinuson

2010. április 9. Szakmai fórum a HR és a LEAN menedzsment kapcsolatáról HR- és ügyvezetők bevonásával

BIOENERGETIKA TÁRSADALOM HARMONIKUS VIDÉKFEJLŐDÉS

Beruházási pályázati lehetőségek Szilágyi Péter Élelmiszer-feldolgozási Főosztály

WEKERLE SÁNDOR ÜZLETI FŐISKOLA

Pirmajer Attila

Diplomás pályakezdők a versenyszektorban

Gazdálkodási modul. Gazdaságtudományi ismeretek I. Üzemtan

SZAKDOLGOZATI TÉMAKÖRÖK

Fogyasztói szokások az étrendkiegészítők. élelmiszer-biztonság szempontjából

Vezetői és humán számvitel

MENEDZSMENT ALAPJAI Bevezetés

ÖSSZEFOGLALÓ A Hotel Boscolóbantartott DEVELOR rendezvényről

Magyarország közép és hosszú távú élelmiszeripari fejlesztési stratégiája (ÉFS)

Negyedszázados múlt, tudatos jelen, fenntartható jövő

TANSZÉKI TÁJÉKOZTATÓ. a STRATÉGIAI ÉS ÜZLETI TERVEZÉS tantárgyról

EFOP Fenntartható, intelligens és befogadó regionális és városi modellek

Abaúji Területfejlesztési Önkormányzati Szövetség Borsod-Abaúj-Zemplén Megy Munkaügyi Központ Encsi Kirendeltsége. Kérdőív

AZ ÉTKEZÉSI TOJÁS FOGYASZTÓI ÉS VÁSÁRLÓI

ÉRDEMES BELEVÁGNI? A precíziós gazdálkodás Banki értékelése

VETUSFORG Kereskedelmi és Szolgáltató Kft. Építés a Vetusforg Kft-nél

Bér- és munkaügyi elszámolások

ELEMZŐ KAPACITÁS FEJLESZTÉSE, MÓDSZERTANI FEJLESZTÉS MEGVALÓSÍTÁSA

Élelmiszer terméklánc és az egymásrautaltság. Termelők, alapanyag beszállítók és a feldolgozóipar

TDK tájékoztató Gazdaságinformatika Intézeti Tanszék szeptember

A KITE Precíziós Gazdálkodás eszközrendszere. Orbán Ernő Marketing menedzser Gépkereskedelmi üzletág KITE Zrt.

Önértékelési rendszer

Helyezett pályamunkák szekciónként

Szervezetfejlesztés Nagykőrös Város Önkormányzatánál az ÁROP 3.A számú pályázat alapján

A KÖRNYEZETTUDATOSSÁG VIZSGÁLATA A HEVES MEGYEI TÉRSÉGBEN TALÁLHATÓ EGYETEMISTÁK KÖRÉBEN

Tréningszokások Európában 2012

Schindler Útmutató A cél meghatározása. Az út kijelölése. Stratégiai iránymutatás a felvonó és mozgólépcső piacon való siker eléréséhez.

A HÍR védjegyes termelők körében végzett felmérések tapasztalatai

Kovászna megye Turizmus Fejlesztési stratégiája. 6.sz.melléklet. Swot analízis

Activity Plan. A javaslat nem teljes körű: csupán a konzultáción, a cégvezető elmondása alapján szerzett információkon alapszik.

KÁROLY RÓBERT FŐISKOLA TUDOMÁNYOS DIÁKKÖRI TANÁCS

Kereskedelem és Marketing Felsőoktatási Szakképzés

Károly Róbert Fiskola Gazdaság és Társadalomtudományi Kar tudományos közleményei Alapítva: 2011

ISO Minőségirányítási rendszerek. Útmutató a működés fejlesztéséhez

A KÉPZÉSI TERV FELÉPÍTÉSE

A GAZDASÁGTUDOMÁNYI KAR SZERVEZETI ÖNÉRTÉKELÉSÉNEK EREDMÉNYEI 2007.

AZ INTERNET SZEREPE A FELSŐOKTATÁSI BEISKOLÁZÁSI MARKETINGBEN, ILLETVE AZ INTÉZMÉNYVÁLASZTÁSI FOLYAMATBAN

EOQ MNB QMHC eü. specifikus tanfolyam ( 4x2 nap) (2016.október-november) EOQ QMHC tanfolyam

CAMPUS HUNGARY ÖSZTÖNDÍJPROGRAM B2 (KONVERGENCIA RÉGIÓ)

Az Észak-alföldi Régió szociális szövetkezeteinek működési sajátosságai. Virág Ádám Témavezető: Prof. Dr. Csoba Judit Budapest április 9.

LEAN DUO EST október :00 19:30 Kecskeméti Főiskola, GAMF. Lean konferencia páros előadókkal

Folyamatok és módszerek Mitől függ az egyes modellek gyakorlati alkalmazhatósága? Dr. (Ph.D) Kópházi Andrea NYME egyetemi docens, egyéni

Vállalatfejlesztési Diagnózis

Elkötelezettség és megtartás menedzsment

Indikátorok projekt modellhelyszínein. Domokos Tamás szeptember 13.

Magyarország közép és hosszú távú Élelmiszeripari Fejlesztési Stratégiája

Első Hazai Adatkezelő Kft. All Rights Reserved.

Partnerség a jövő nemzedékéért. FranklinCovey Magyarország Oktatás-nevelési üzletága

Az ALTERA VAGYONKEZELŐ Nyrt. kockázatkezelési irányelvei

BELSŐ ELLENŐRZÉS ÜTEMTERVE

A NÖVÉNYTERMESZTÉSI ÁGAZATOK ÖKONÓMIÁJA. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP /1/A

Pécsi Tudományegyetem Közgazdaságtudományi Kar

Activity Plan. A javaslat nem teljes körű: csupán a konzultáción, a cégvezető elmondása alapján szerzett információkon alapszik.

Oktatási területeink. Informatika. Szak- és közigazgatás. Agrárgazdaság. Vidékfejlesztés. Üzleti közgazdaság

BESZÁMOLÓ KIEMELT DÍJAK

Közfoglalkoztatás 2015

TANTÁRGYI ÚTMUTATÓ. Teljesítmény és erőforrás elemzés. tanulmányokhoz

MINŐSÉGFEJLESZTÉSI BESZÁMOLÓ

Átírás:

Gyöngyös, 2018. április 25.

ESZTERHÁZY KÁROLY EGYETEM GYÖNGYÖSI KÁROLY RÓBERT CAMPUS INTÉZMÉNYI TUDOMÁNYOS DIÁKKÖRI KONFERENCIA rezümé kötet Gyöngyös, 2018. április 25. 1

ESZTERHÁZY KÁROLY EGYETEM GYÖNGYÖSI KÁROLY RÓBERT CAMPUS EKE Egyetemi Tudományos Diákköri Bizottság, Gyöngyösi Károly Róbert Campus Dr. Tamus Antalné PhD, főiskolai tanár, professor e. EKE GTK TDK Bizottság, Gyöngyösi Károly Róbert Campus Szabóné dr. Benedek Andrea PhD, adjunktus EKE AVK TDK Bizottság, Gyöngyösi Károly Róbert Campus Elnök: Dr. Koncz Gábor PhD, főiskolai docens Tagok: Dr. Ambrus Andrea PhD, adjunktus Dr. Tury Rita PhD, adjunktus Breznyik Benjamin hallgató Felelős kiadó: Dr. habil Bujdosó Zoltán, a Gyöngyösi Károly Róbert Campus Főigazgatója, mb. Campusokért felelős Rektorhelyettes Kiadó: Eszterházy Károly Egyetem Gyöngyösi Károly Róbert Campus 2

A RENDEZVÉNY TÁMOGATÓI Havas 92 Növénytermesztő Szövetkezet Tarna 91 Építő-Szolgáltató Kft Virág-Kuckó Korsós Róbert egyéni vállalkozó 3

4

TARTALOMJEGYZÉK TARTALOMJEGYZÉK... 5 A TUDOMÁNYOS DIÁKKÖRI KONFERENCIA PROGRAMJA... 7 AGRÁRTUDOMÁNYI ÉS VIDÉKFEJLESZTÉSI SZEKCIÓ... 9 GAZDASÁGTUDOMÁNYI SZEKCIÓ... 15 SZERZŐK JEGYZÉKE... 20 5

6

A TUDOMÁNYOS DIÁKKÖRI KONFERENCIA PROGRAMJA 2018. április 25. 13:00 Megnyitó A épület 2.208. terem Dr. Fodor László főiskolai tanár GYKRC AVK mb. dékán 13:30 Szekcióülések AGRÁRTUDOMÁNYI ÉS VIDÉKFEJLESZTÉSI SZEKCIÓ (2.208.) Elnök: Tagok: Titkár: Prof. Dr. Lehoczky Éva, egyetemi tanár EKE GYKRC Dr. Kaprinyák Tünde, adjunktus EKE GYKRC Dr. Szűcs Antónia, adjunktus EKE GYKRC Dr. Vincze Judit, adjunktus EKE GYKRC Hollósi László, hallgató EKE GYKRC Domoszlai Georgina, hallgató EKE GYKRC GAZDASÁGTUDOMÁNYI SZEKCIÓ (2.209.) Elnök: Tagok: Titkár: Szabóné Dr. Benedek Andrea, adjunktus EKE GYKRC Dr. Zörög Zoltán, főiskolai docens EKE GYKRC Dr. Bakos Tóth Eszter, főiskolai docens EKE GYKRC Dr. Tégla Zsolt, egyetemi docens EKE GYKRC Trenka Marcell, hallgató EKE GYKRC Unghváry Tamás EKE GYKRC Eredményhirdetés, A épület, K szint (2.208.) 7

8

AGRÁRTUDOMÁNYI ÉS VIDÉKFEJLESZTÉSI SZEKCIÓ 2.208. terem Elnök: Tagok: Titkár: Prof. Dr. Lehoczky Éva egyetemi tanár EKE GYKRC Dr. Kaprinyák Tünde adjunktus EKE GYKRC Dr. Szűcs Antónia adjunktus EKE GYKRC Dr. Vincze Judit egyetemi adjunktus EKE GYKRC Hollósi László hallgató EKE GYKRC Domoszlai Georgina hallgató EKE GYKRC A szekció résztvevői: Bazsik István (AVK) A Bakonyszentkirály Vár Kft. szarvasmarha telepének gazdasági hatékonyság elemzése Témavezető: Dr. Herceg Béla, főiskolai tanár Kovács Attila (AVK) A KITE Zrt precíziós növénytermesztési rendszerének alkalmazási lehetőségei a magyar gazdaságokban Témavezető: Dr. Ambrus Andrea, adjunktus Sáfár Dániel Zoltán (AVK) Tanyás térségek gazdasági-társadalmi szerepköre - Lehet-e a tanyás térség a rövid ellátási lánc része? Témavezető: Dr. Nagyné Dr. Demeter Dóra egyetemi docens Dr. Koncz Gábor, főiskolai docens Tóth Adrienn Mária (AVK) Zsendülés idején végzett gyűrűzés hatásának vizsgálata Melinda, Árkádia és Pölöskei Muskotály csemegeszőlő-fajtákon Témavezető: Dr. Zsófi Zsolt, egyetemi docens 9

BAZSIK ISTVÁN III. évfolyam Mezőgazdasági Mérnök (Bsc) ESZTERHÁZY KÁROLY EGYETEM GYÖNGYÖSI KÁROLY RÓBERT CAMPUS, AVK Témavezető: Dr. Herczeg Béla, főiskolaitanár Eszterházy Károly Egyetem Gyöngyösi Károly Róbert Campus, AVK A Bakonyszentkirály Vár Kft. szarvasmarha telepének gazdasági hatékonyság elemzése Problémafelvetés: A Bakony gyenge termőterületeit, hegyvidéki jellegét, valamit az ehhez szervesen kapcsolódó nagy rét, legelő és kaszáló művelési ágú területeket, illetve a takarmányozási szempontokat figyelembe véve feltételezhető, hogy Bakonyszentkirály és környékén előnyös a tejelő szarvasmarha tartása. A bakonyszentkirályi Vár Kft. tehenészeti telepe mégis válsággal küzd, termelékenységi és költséghatékonysági problémák egyszerre sújtják. Kutatási célkitűzés: Dolgozatom célja, hogy az összetett zavarokkal küszködő Vár Kft. tehenészeti ágazatának általános helyzetéről az esetleges kitöréspontok, racionalizációs lépések lehetőségeiről átfogó képet adjon a munka. Kutatási kérdések: Milyen üzleti és technológiai helyzetben van a Vár kft. tehenészeti telepe? Az tehenészeti telep működésében, nyilvántartásaiban milyen anomáliák vannak? Van-e a tehenészeti telepnek kitörési pontja, gyorsan, hatékonyan korrigálható zavarai? Összességében megalapozottan véghezvihető-e egy reorganizációs folyamat? Hipotézisek: Az állatállomány szaporodásbiológiai zavarokkal küzd, ami kihatással van a termelésre A rendelkezésre álló humánerőforrás a termeléshez képest túlméretezett. Az ágazatok közti belső elszámolások, nem teljesen valós képet festenek a telep helyzetéről. A reorganizáció reális, végrehajtható alternatíva. Anyag és módszer A vizsgálatoknak a helyszíni vizsgálatok, valamint a Vár kft. nyilvános számviteli beszámolói, a főkönyvi kivonatok, illetve a termelési nyilvántartások, statisztikák képezik az alapját. A megszerzett adatok információk feldolgozásával, hatékonysági vizsgálatok kerültek végrehajtásra. Következtetések, javaslatok Az eredményekre alapozva, az állatállomány intenzív selejtezéssel egybekötött cseréje, a technológiai fegyelem megerősítése, illetve a termelés költséghatékonyságának fokozása végrehajtható. A személyi struktúra átalakítását követően, az új munkaköri jegyzék szerint beosztott személyek motivációja, illetve képességfejlesztése is elengedhetetlen, mert ez szolgáltat elegendő alapot ahhoz, hogy néhány éven belül ne csak a túlélés lehessen a cél, hanem a technikai technológiai fejlesztések anyagi bázisa is kitermelésre kerüljön. 10

KOVÁCS ATTILA IV. évfolyam Mezőgazdasági Mérnök (BSc) ESZTERHÁZY KÁROLY EGYETEM GYÖNGYÖSI KÁROLY RÓBERT CAMPUS, AVK Témavezető: Dr. Ambrus Andrea, adjunktus Eszterházy Károly Egyetem Gyöngyösi Károly Róbert Campus, AVK A KITE Zrt precíziós növénytermesztési rendszerének alkalmazási lehetőségei a magyar gazdaságokban Előadásom témája A KITE Zrt, precíziós növénytermesztési rendszerének a vizsgálata a magyar gazdaságokban, mely a precíziós növénytermesztés tudományterületéhez tartozik. A precíziós gazdálkodás olyan műszaki, informatikai, információs technológiai és termesztéstechnológiai alkalmazások összessége, amelyek hatékonyabbá teszik a szántóföldi növénytermesztést, valamint a gépüzemszervezést. Célja a mezőgazdasági termelés hatékonyságának növelése úgy, hogy a környezetvédelmi és fenntarthatósági elvárásokat támogassa. A precíziós növénytermelés elsődleges céljai a jövedelmezőség növelése, a fenntarthatóság megvalósítása, a termés minőségének javítása, hatékony növényvédelem és az erőforrások (víz, talaj stb.) színvonalának fenntartása (PECHMANN & TAMÁS 2002), tehát a környezet védelme. Az általam elvégzett felmérés célja az volt, hogy megvizsgáljam, hogy a KITE Zrt. partnerei és a magyar gazdák mennyire ismerik a precíziós technológia elemeit, mennyire használják ki lehetőségeit, mennyire nyitottak a változásokra, mely tényezők korlátozzák a technológia elterjedését. A precíziós növénytermelés magyarországi elterjedtségi és ismertségi kérdéseinek vizsgálatára a szántóföldi növénytermeléssel foglalkozó mezőgazdasági termelők között kérdőíves és mélyinterjús, a KITE Zrt. üzletága vezetőjével mélyinterjúst adatgyűjtést végeztem. A mintavétel alapját a KITE Zrt. információs rendszere adta, ahol a partnerlista megtalálható. A kérdőívet adott régión belül 20 gazdaság töltötte ki, törekedtem a reprezentativitásra. Kutatásom primer adatforrásokra épül Dolgozatom témája napjainkban egyre elterjedtebb, egyre inkább ismert, ugyanakkor érdekes is egyben. Munkámban bemutatom kutatásaim eredményeit, és annak elemzését, valamint az ebből adódó következtetéseket, javaslatokat. Úgy gondolom dolgozatom megírása során értékes tapasztalatokra tettem szert, sokat tanultam, melyből munkám során a későbbiekben profitálni tudok. 11

SÁFÁR DÁNIEL ZOLTÁN III. évfolyam Gazdasági és Vidékfejlesztési Agrármérnök (Bsc) ESZTERHÁZY KÁROLY EGYETEM GYÖNGYÖSI KÁROLY RÓBERT CAMPUS, AVK Témavezető: Dr. Nagyné Dr. Demeter Dóra, Dr. Koncz Gábor Eszterházy Károly Egyetem Gyöngyösi Károly Róbert Campus, AVK Tanyás térségek gazdasági-társadalmi szerepköre - Lehet-e a tanyás térség a rövid ellátási lánc része? Problémafelvetés: A tanyás térségek, illetve a tanyákon élők, gazdálkodók helyzetének javítása az elmúlt uniós ciklusban bár nagyobb szerepet kapott a korábbi időszakokkal szemben, azonban a tanyán élők helyzete, infrastrukturális ellátottságuk még mindig nem elégséges és jelentős hátrányt szenved. Kutatási cél: Kérdőíves felmérés alapján, multidiszciplináris megközelítésben többváltozós statisztikai módszerekkel vizsgálni a Magyar tanyavilág helyzetét jelenkor társadalmának véleménye alapján, hogy a megfelelő információk birtokában, válaszokat, illetve javaslatokat tudjak megfogalmazni a tanyás térségekben rejlő potenciálok eredményesebb kihasználása érdekében. Kutatási kérdések: A tanyasiak jelen helyzete, hogyan érzik magukat, milyen körülmények között milyen technikai fejletség mellett élnek? Az urbanizált területek lakóinak véleménye a tanyasi emberekről és a tanyasi világról? A tanyák milyen új hasznosítási forma mellett tudnak a legjobban érvényesülni? Lehetnek-e rövid ellátási lánc részei a tanyás térségek? Anyag és módszer: A vizsgálat alapjául kettő általam végzett primer kutatás adatait használtam fel. Egyrészről a tanyasi (26) embereket másrészről a nem tanyasi (218) embereket mértem fel. Az egyes kérdések közötti kapcsolatokra kereszttábla elemzést végeztem, valamint faktoranalízist is készítettem. Következtetések, javaslatok: A vizsgált terület tanyasi lakói jól érzik magukat jelen életükben a nehézségek ellenére is. Nagy problémát jelent a fiatal generáció és a munkalehetőségek nagymértékű hiánya. A városi embereknek a tanyáról a gazdálkodói élet jut eszébe. Számukra nem vonzó a tanyasi életforma, negatívabb szemmel látják a tanyavilágot, mint a benne élők. Viszont a jövőt pozitívan látják és támogatnák vásárlásukkal gazdálkodásukat. A tanyáknak szükségük van egy komplex fejlesztésre, mely a több lábon állásban nyilvánulhatna meg. A tanya egy termelő és szolgáltatást nyújtó rekreációs helyként funkcionálhatna a jövőben. 12

TÓTH ADRIENN MÁRIA III. évfolyam Szőlész - borász mérnök (Bsc) ESZTERHÁZY KÁROLY EGYETEM GYÖNGYÖSI KÁROLY RÓBERT CAMPUS, AVK Témavezető: Dr. Zsófi Zsolt, egyetemi docens Eszterházy Károly Egyetem Gyöngyösi Károly Róbert Campus, AVK Zsendülés idején végzett gyűrűzés hatásának vizsgálata Melinda, Árkádia és Pölöskei Muskotály csemegeszőlő-fajtákon Problémafelvetés: A fogyasztói szokásoknak köszönhetően a szőlő piaci értékét elsősorban annak külleme, bogyóinak színe, nagysága és végső soron az íze határozza meg. A hazai termelők számára egyre nehezebb feladat elérni termékükkel a megfelelő piaci minőséget más a csemegeszőlő fajták számára sokkal kiegyensúlyozottabb éghajlatú országok termelőihez képest. A gyakorlatban kevéssé ismert és elterjedt módszer a gyűrűzés, amellyel fokozható a bogyók növekedése, egyenletes színesedése és az érés gyorsítása attól függően, hogy a bogyó fejlődésének mely szakaszában végzik. Alkalmazása kifejezetten hasznos lehetne a korai fajtáknál annak érdekében, hogy korábban jelenjenek meg a piacon (akár július legvégén), illetve a későn érőknél (Itália, Afuz Ali) is a biztosabb beéréshez. Kutatási célkitűzés: Dolgozatom célja, a gyűrűzés eredményességének vizsgálata átlagos hazai termesztési körülmények között. Továbbá a kezelés alkalmazásának hatásait tanulmányozva nemzetközi viszonylatban is elsőként történt bogyó textúra-analízist ebben a kontextusban. Az értekezés az új paraméterek vizsgálati értékeit felhasználva elemzi a kezelés hatásait. Kutatási kérdések: Igazolható-e a gyűrűzés érést fokozó hatása? Milyen változásokat idéz elő a kezelés a bogyó beltartalmi értékeiben és textúrájában? Alkalmazható-e a módszer gyakorlatban? Hipotézisek: A gyűrűzött szakasz feletti növényi részekben a tápanyagok felhalmozódása figyelhető meg. Ennek köszönhetően gyorsulnak az érési folyamatok. Anyag és módszer: A kezelés zsendülés idején, három csemegeszőlő-fajtán (Melinda, Pölöskei Muskotály, Árkádia) történt. A gyűrűzés hatásának kiértékeléséhez a kontroll és gyűrűzött fürtökből kinyert mustminták WineScan tesztjének segítségével a cukortartalom, ph érték és savtartalom lett összehasonlítva. A textúra analízisnél egy TA.XTplus típusú textúra elemző segítségével a következő paraméterek vizsgálata történt meg: bogyó keménysége (BH), a bogyó héjvastagsága (Spsk) és a bogyó héjkeménysége (Fsk). A szőlőbogyókból kinyert mustminták aroma elemzése még folyamatban van. Kutatási eredmények: A gyűrűzött tőkéknél magasabb bogyósúly és cukortartalom, valamint alacsonyabb savtartalom mérhető. A kezelt fürtök bogyói keményebbnek bizonyultak nyomással szemben, viszont a héjkeménység az előrehaladott érési állapotnak megfelelően alacsonyabbnak bizonyult. Két fajtánál a Melindánál és az Árkádiánál a bogyó héjvastagságok magasabb értékeket mutattak a gyűrűzés hatására, feltételezhetően emiatt ellenállóbbá váltak a kórokozókkal szemben is (pl. szürkerothadás). Következtetések, javaslatok: A kezelés szemmel láthatóan is eredményes volt, amelyet a műszeres vizsgálatok is alátámasztottak. A módszer gyakorlati alkalmazása több fajtán a következő években folytatódik. Javasolt további vizsgálat és megfigyelés arra vonatkozóan, hogy a kezelés hatására bizonyos fajták ellenállóbbá válnak-e szürkerothadással szemben. 13

14

GAZDASÁGTUDOMÁNYI SZEKCIÓ 2.209. terem Elnök: Tagok: Titkár: Szabóné Dr. Benedek Andrea adjunktus EKE GYKRC Dr. Bakos Tóth Eszter főiskolai docens EKE GYKRC Dr. Tégla Zsolt egyetemi docens EKE GYKRC Dr. Zörög Zoltán főiskolai docens EKE GYKRC Trenka Marcell hallgató EKE GYKRC Unghváry Tamás EKE GYKRC A szekció résztvevői: Csibra Norbert (GTK) Ügyfél-elégedettségi felmérés szervezése a Xerox Magyarország Kft-nél Témavezető: Dr. Taralik Krisztina, egyetemi docens Kiss Katalin (GTK) Panaszkezelés és ügyfélmenedzsment egy vállalat gyakorlatában Témavezető: Dr. Taralik Krisztina, egyetemi docens Őszi Noémi (GTK) Megtakarítási szokások vizsgálata nyugdíj és öngondoskodás tekintetében Témavezető: Dr. Baranyi Aranka, egyetemi docens Veréb Henrietta (GTK) Generációs különbségek a munkaerőpiacon Témavezető: Dr. Herneczky Andrea, főiskolai docens Dr. Domán Szilvia, főiskolai docens 15

CSIBRA NORBERT II. évfolyam Gazdálkodási és menedzsment (BA) ESZTERHÁZY KÁROLY EGYETEM GYÖNGYÖSI KÁROLY RÓBERT CAMPUS, GTK Témavezető: Dr. Taralik Krisztina, egyetemi docens Eszterházy Károly Egyetem Gyöngyösi Károly Róbert Campus, GTK Ügyfél-elégedettségi felmérés szervezése a Xerox Magyarország Kft-nél Problémafelvetés: Napjainkban egyre nagyobb jelentőséggel bírnak a szolgáltatások. A szolgáltatások minőségének mérése az ügyfélelégedettség mérésén keresztül valósítható meg. Az elmélet szerint a nagyobb elégedettség nagyobb ügyfélmegtartást eredményez. Hogy lehet akkor, hogy az elvesztett ügyfelek épp az elégedettek táborába tartoznak? Az a meglátásom, hogy a tenderek során a beszerzők nem tudják figyelembe venni a szállítók által nyújtott szolgáltatás minőségét, ezért a tendereken gyakorlatilag csak az ár dönt. Kutatási célkitűzés: A dolgozatomban megmutatom az ügyfélelégedettség és a profit közötti összefüggéseket a szolgáltatás-profit lánc segítségével. Bemutatok egy működő elégedettségmérési rendszert, melyet akár más szolgáltatók is alkalmazhatnak. Az elmúlt 10 év mérési adatai alapján megpróbálom azt a feltételezésemet alátámasztani, amely szerint nem minden esetben váltható be a kíváló szolgáltatási minőség a szerződés meghosszabbítására. A dolgozatomban megpróbálom ezt a jelenséget megmagyarázni. Kutatási kérdés: Milyen összefüggés van az elégedettség és az ügyfélmegtartás között? Hipotézis: Az ügyfélelégedettségi érték nem befolyásolja a szerződés meghosszabbításának esélyét. Anyag és módszer: Az elemzéseket az elmúlt 10 év elégedettségmérési adataira alapoztam. Az összefüggéseket MS Excel segítségével kutattam. Elsősorban idősoros kimutatásokat készítettem. Kutatási eredmények: A 10 év alatt elvesztett ügyfelek elégedettsége az esetek 78%-ban az átlagnál magasabb elégedettséggel rendelkeztek. Ez igazolja azt a feltevésemet, hogy a magas elégedettség adott esetben nem jelent nagyobb esélyt az ügyfélmegtartásra. Következtetések, javaslatok: Ha a tenderek során nem tudják figyelembevenni a várható szolgáltatási minőséget, akkor az hosszútávon a minőség romlásához vezet. Ez nem jó a vevőknek, és nem jó a magas szolgáltatási szintet biztosító szolgáltatóknak sem. Kíváló minőséget nyújtó szolgáltatóként tehát fontos, hogy megtaláljuk azt a módszert, amely segít ezen a problémán. A megoldás egy független szervezet által mért ügyfélelégedettségi index bevezetése lehetne, melynek adatbázisa alapján a beszerzők minden szolgáltatóra vonatkozóan lekérdezhetik, hogy milyen szolgáltatási minőséget nyújtanak más ügyfeleknél. 16

KISS KATALIN III. évfolyam Kereskedelem és marketing BA alapszak ESZTERHÁZY KÁROLY EGYETEM GYÖNGYÖSI KÁROLY RÓBERT CAMPUS, GTK Témavezető: Dr. Taralik Krisztina, egyetemi docens Eszterházy Károly Egyetem Gyöngyösi Károly Róbert Campus, GTK PANASZKEZELÉS ÉS ÜGYFÉLMENEDZSMENT EGY VÁLLALAT GYAKORLATÁBAN A dolgozatom vizsgálati tárgyát, a Harman International Industries vállalati működésének egy bizonyos szegmense képzi. A számos leány vállalta közül, a székesfehérvári Shared Service Center pénzügyi osztályának, kimenő pénzáramért felelős osztálya hatékonyságának elemzése indokolta, mivel másfél éve hatékonyabb működésének érdekében, szervezeti változást iktatott be. Az elégedett szállítókör kialakítás érdekében, a menedzsment a pénzügyi panaszokat és a beszállítói ügyfélkapcsolatait centralizálta. Megalapította a supplier care team-et, bízva a sikeresebb pénzügyi kooperációkban. A csoport feladata megoldani a felmerülő likviditási problémákat, a lehető legrövidebb idő alatt. A beérkező levelek mennyisége és az adott stratégiai körülmények biztosítása mellett, érdekelt, hogy mit gondoltak a szállítók a Harman által nyújtott pénzügyi szolgáltatásról. Első sorban GAP-modellt vizsgáltam. A felmerülő rések mindegyikére találtam gyakorlati példát a Harman részéről, ami segíthetné a réseket nagyságát csökkenteni. A kutatást SERVQUAL kérdőív segítségével hajtottam végre, úgy, hogy azok állításait, a vizsgált szegmenshez igazítottam. Ebből letudtam szűrni, hogy és mint vélekednek a stratégiai partnereink rólunk és a szóban forgó szolgáltatásról. Száz beszállító adott választ. A dolgozatom célja tehát, hogy feltárjam azokat a tevékenységeket, amikkel erősíthetnénk az igénybevevők elégedettségét. A SERVQUAL állításit csoportosítva arra a következtetésre jutottam, hogy a Harman pénzügyi szabályzatait kellene átformálni leginkább ahhoz, hogy ezek a negatív vélemények enyhüljenek. A csoportnak és a belső folyamatoknak szüksége lenne átgondoltabb stratégiára és hatékonyabb szoftvereszközökre. Továbbá megerősítést nyert a csoport produktivitásának igazolása és kiderült, hogy a supplier care analyst team dolgozói lelkiismeretesen végzik munkájukat. Mindent összegezve rámutatok olyan javaslatokra, amelyek segítségével, a végeredmény nem csak egy jó átlagot képezhet. A SWOT analízisben foglaltak szerint kellene erősíteni a gyengeségeinket és élni a környezet adta lehetőségekkel, a kockázatokat szem előtt tartva. A jelen gazdaság kiélezett piaci versenyének alakulása mellett, egy vállalat sem elégedhet meg a jó teljesítménnyel, hisz a versenytársak folyamatos veszélyt jelentenek a pici pozíciójára. 17

ŐSZI NOÉMI III. évfolyam Pénzügy-számvitel (BA) ESZTERHÁZY KÁROLY EGYETEM GYÖNGYÖSI KÁROLY RÓBERT CAMPUS, GTK Témavezető: Dr. Baranyi Aranka, egyetemi docens Csernák József, tanársegéd Eszterházy Károly Egyetem Gyöngyösi Károly Róbert Campus, GTK Megtakarítási szokások vizsgálata öngondoskodás és nyugdíj tekintetében Problémafelvetés: A nyugdíjrendszer és annak fenntarthatósága, az öngondoskodás azok a fogalmak, amelyek kétségbe ejtik napjainkban az embereket és elgondolkodnak, hogy szükséges-e az öngondoskodás, vagy az állam tudja biztosítani a nyugodt nyugdíjas éveket? Kutatási célkitűzés: Célom, hogy megismertessem az emberekkel a pénzügyi tudatosságot, ráébresszem őket arra, hogy az öngondoskodás fontos, így az előre látható problémák a jövőre nézve elkerülhetök lesznek. Hipotézisek: 1. Az életkor befolyásolja a megtakarítási hajlandóságot. 2. A magas jövedelemmel rendelkezők többet takarítanak meg. 3. Az öngondoskodás szükségességére irányuló marketing tevékenység befolyásolja a megtakarítók döntéseit. Anyag és módszer: Kérdőíves megkérdezés keretében vizsgáltam leginkább a 20-40 éves korosztály öngondoskodási szokásait, amely 135 interneten keresztül, 40 személyes megkérdezés keretében zajlott. Az elemzésem lebonyolításához az IBM statisztikai programját az IBSM SPSS Statistics 22-es verzióját használtam, illetve a Microsoft Excel táblázatkezelő programot. Kutatási eredmények: A válaszadók nagy része fél, hogy nem éri el az egyre magasabb nyugdíjkorhatárt, nem lesz nyugdíja, és ha még is teljesülnek az előbbiek, akkor a nyugdíj összege nem lesz elegendő a kiadásaira. Sajnos a nyugdíjrendszer fenntarthatósága is kérdéses, ezért a félelmük nem oktalan. Ezért fontos tudatosítanunk az emberekben az öngondoskodást, hogy az állami nyugdíj nélkül is megtudjanak élni. Következtetések, javaslatok: A megkérdezett fiatalabb korosztály nagy része magas iskolai végzettséggel rendelkeznek, így magasabb bérel is jár, tehát érdemes felsőfokú tanulmányokat végezni, hiszen magasabb jövedelemmel ismerik el. A magas jövedelemből pedig könnyebben tudunk gazdálkodni. A kitöltők számottevő része nem rendelkezik pénzügyi tanulmányokkal, és nincs is tisztában az öngondoskodás szükségességéről és lehetőségeiről. Azonban a pénzügyi tanulmányokkal rendelkezők közül sokan nem tudják használni ismereteiket az életben, megoldás lehet erre a gyakorlati oktatás, konkrét életszerű példákkal. Az állam nem tartja fontosnak az öngondoskodás ismertetését, reklámozását, pedig nélkülözhetetlen lenne, a pénzügyi szféra marketing tevékenysége nem elég, hogy tudatosuljon az egyénekben öngondoskodás szükségessége. A pénzügyi szférában is javasolnám a döntéshozók diverzifikációját, hiszen így megfelelő, személyre szabott tájékoztatást tudnak nyújtani a különböző ügyfélcsoportokat. 18

VERÉB HENRIETTA III. évfolyam Emberi erőforrások (BA) ESZTERHÁZY KÁROLY EGYETEM GYÖNGYÖSI KÁROLY RÓBERT CAMPUS, GTK Témavezető: Dr. Hernecky Andrea főiskolai docens Dr. Domán Szilvia főiskolai docens Eszterházy Károly Egyetem Gyöngyösi Károly Róbert Campus, GTK Generációs különbségek a munkaerőpiacon Problémafelvetés: Napjainkban a foglalkoztatottak jelentős hányadát az X és Y generáció tölti ki, és a Z generációs munkavállalók száma is évről-évre nő. A különböző generáció tagjai eltérő elvárásokkal, attitűdökkel, és kompetenciákkal rendelkeznek, amelyek gátolhatják a hatékony munkahelyi együttműködést. Kutatási célkitűzés: Kutatásom célja az volt, hogy megvizsgáljam az X, Y és Z generációs munkavállalóknak a munkához fűződő viszonyát, együttműködését, a kompetenciák szerepét. Kutatási kérdések: Vajon befolyásolja-e a végzettség és a munkakör az együttműködést? Mi az, amit a korosztályok egymásban pozitívnak, illetve negatívnak tartanak? Mi befolyásolja leginkább a munkahelyváltás során a generációkat, és milyen tényezőket tartanak fontosnak a munka szempontjából a különböző korosztályok? Vajon van-e különbség a munkáltatók által elvárt kompetenciákban a közép és felsőfokú végzettséget megkövetelő munkakörökben? Melyek azok a kompetenciák, amelyekben tehetségesnek érzik magukat generációk, és melyekben látják a legnagyobb eltéréseket a korosztályok között? Hipotézisek: 1. A Z generációt befolyásolja leginkább a fizetés nagysága a munkahelyváltás során. 2. A szakmai fejlődés lehetősége, illetve a szakmai elismerés leginkább az Y generáció számára fontos. 3. Az X generáció a Z korosztállyal jön ki a legnehezebben munkája során. 4. A Z korosztály kevésbé csapatjátékos, és terhelhető, mint az X és az Y generáció. Anyag és módszer: Kvalitatív kutatás keretében két alkalommal, 6 fős fókuszcsoportos személyes interjút végeztem, a középfokú végzettséget illetve a felsőfokú végzettséget megkövetelő munkakörben dolgozók körében. Továbbá kvantitatív jellegű kutatás keretében egy online kitölthető kérdőívet készítettem, és a beérkező válaszokat Microsoft Office Excel táblázatkezelővel és SPSS 23.0. matematikai és statisztikai elemző programmal elemeztem. Kutatási eredmények: A fókuszcsoportos interjúk, valamint az online kérdőív a hipotézisek többségét alátámasztották. A harmadik hipotézist, miszerint: az X generáció a Z korosztállyal jön ki a legnehezebben munkája során, el kellett vetnem. Következtetések, javaslatok: Mindhárom korosztálynak megvannak a sajátos erősségei és gyengeségei, amiket a lehető legmegfelelőbb módon kell kihasználni és fejleszteni. Megfelelő stratégiákkal a különbségek kezelhetőek, és komoly sikerek és átlagon felüli produktivitás érhető el. Fontos ismerni az eszközöket, amelyekkel bevonzhatóak, megtarthatóak és nagyobb teljesítményre ösztönözhetőek az X, Y és Z generációs munkavállalók. Javaslataimban megfogalmaztam az ötleteimet az együttműködésre, az elkötelezettség növelésére, és bizonyos készségek fejlesztésére vonatkozóan. 19

SZERZŐK JEGYZÉKE BAZSIK ISTVÁN... 10 CSIBRA NORBERT... 16 KISS KATALIN... 17 KOVÁCS ATTILA... 11 ŐSZI NOÉMI... 18 SÁFÁR DÁNIEL ZOLTÁN... 12 TÓTH ADRIENN MÁRIA... 13 VERÉB HENRIETTA... 19 20