1 Dr. Topár József. BME Menedzsment és Vállalatgazdaságtan Tanszék Q. épület 312. Tel: , fax:

Átírás

1 QM BM MV II. félév 1 BM Menedzsment és Vállalatgazdaságtan anszék Q. épület 312. el: , fax: topar@mvt.bme.hu 2 Mechatronika BSc 112 fő Ipari termék és formatervező 37 fő lőadás: edd 16:15-17:45.I.A terem BSc.: BM20A02 félévközi jegy 2 zh április 1. és május r. opár József

2 QM BM MV 5 A minőségmenedzsment fejlődésének fontosabb szakaszai és jellemzői Minőségellenőrzés Minőségszabályozás Minőségbiztosítás otal Quality Management 6 2 r. opár József

3 QM BM MV 1. Minőségellenőrzés lsődleges cél A minőség elérésének útja A tevékenység hangsúlya Módszerek Minőségügyi szakemberek és szervezet szerepe Felelősség a minőségért Minőség megközelítése, orientáció Hiba megállapítása Minőségi problémák megállapítása Homogén termék Szabványosítás és mérés llenőrzés, válogatás, számítások elvégzése, minősítés Minőségellenőrzési részleg Minőség ellenőrzése 7 lsődleges cél A minőség elérésének útja A tevékenység hangsúlya Módszerek Minőségügyi szakemberek és szervezet szerepe Felelősség a minőségért Minőség megközelítése, orientáció llenőrzés és szabályozás Minőségi problémák megállapítása Homogén termék kevesebb ellenőrzés mellett Statisztikai eszközök és technikák Hibaelhárítás és statisztikai eszközök alkalmazása ermelő és egyéb részlegek Minőség szabályozása Minőség: annak mértéke, hogy mennyire teljesíti a saját jellemzők egy csoportja a követelményeket. A minőség az egység azon jellemzőinek összessége, amelyek befolyásolják a képességét, hogy meghatározott és elvárt igényeket kielégítsen. 2. oldal 9 3 r. opár József

4 QM BM MV Minőség az, amikor a vevők jönnek vissza, s nem a termékek. 2. oldal 10 lsődleges cél A minőség elérésének útja A tevékenység hangsúlya Módszerek Minőségügyi szakemberek és szervezet szerepe Felelősség a minőségért Minőség megközelítése, orientáció Összehangolás Minőségi problémák megállapítása ágabb termelési lánc hibamegelőzésre fókuszálva Minőségprojektek és rendszerek Min.tervezés, Min.programok, minőségügyi rendszer értékelése Minden részleg Minőségi rendszer felépítése és működtetése lsődleges cél A minőség elérésének útja A tevékenység hangsúlya Módszerek Minőségügyi szakemberek és szervezet szerepe Felelősség a minőségért Minőség megközelítése, orientáció Stratégiai befolyásolás Állandó versenyképes helyzet biztosítása Piaci és fogyasztói igények Stratégiai tervezés, célok rendszerbe foglalása, teljes rendszer mozgósítása Oktatás, tréningek, min.programok tervezése, célok rendszerbe foglalása Vezetés és valamennyi alkalmazott Minőségi vezetési rendszer 4 r. opár József

5 QM BM MV Minőségmenedzsement rendszerek fontosabb jellemzői Jellemzők Minőségellenőrzés Minőségmenedzsment modell Minőségszabályozás Minőségbiztosítási (minőségügyi) Minőségbiztosítás rendszerek otal Quality Management lsődleges cél Hibamegállapítás llenőrzés és szabályozás Összehangolás Stratégiai befolyásolás A minőség elérésének útja Minőségproblémák megoldása Állandó versenyképes helyzet biztosítása A tevékenység hangsúlya Homogén termék Homogén termék kevesebb ellenőrzés mellett A tágabb termelési lánc hibamegelőzésre fókuszálva A piaci és fogyasztói igények Módszerek Szabványosítás és mérés Statisztikai eszközök és technikák Minőségprojektek és rendszerek Stratégiai tervezés; a célok rendszerbe foglalása, a teljes rendszer mobilizálása Minőségügyi szakemberek és szervezet feladata llenőrzés, válogatás, számítások elvégzése, minősítés Hibaelhárítás és a statisztikai módszerek alkalmazása Minőségtervezés, min. programok, minőségügyi rendszer értékelése Minőségcélok rendszerbe foglalása, oktatás, tréningek, más részlegek támogatása, min.-i programok tervezése Felelősség a minőségért Minőségellenőrzési részleg ermelő és egyéb műszaki részlegek Minden részleg Valamennyi alkalmazott a vezetés elkötelezett irányításával és közreműködésével A minőség megközelítése, orientáció Minőség ellenőrzése Minőség szabályozása A minőségi rendszer felépítése és működtetése Minőségi vezetési rendszer 13 Minőségellenőrzés QCh = Quality Check Minőségszabályozás U, USA Minőségbiztosítás QA = Quality Assurance U Minőségügyi rendszerek QAS = Quality Assurance System SQC = Statistical Quality Control USA Japán eljeskörű minőségszabályozás QC = otal Quality Control eljeskörű minőségmenedzsment QM = otal Quality Management? r. opár József

6 QM BM MV Minőségi rendszer nélkül lőírások Iparági min.r. ISO 9000 Szabv. ISO S ISO 9000: QS kritériumok HACCP (ISO 22000) AS CAF Comenius 2000 Világszínvonalú minőségi rendszer GMP ISO Military VA 6.1 Minőségi íj Standards értékelési ISO/IC MS kritériumok ISO 9000 kiegészítések ISO Six sigma A minőségi rendszer főbb jellemzői: Atágértelembenvetttermelőrendszertszabályozza Stabil, megbízható és reprodukálható terméket biztosít a vevő igényeinek megfelelően endszerszabvány! A szabvány általános követelményeket fogalmaz meg. A rendszert minden szervezet magának alakítja ki. Miarendszerkiépítéselőnye? Mitjelenta tanúsítás? anúsítószervezetekkiválasztásánakszempontjai anúsításfolyamata 18 6 r. opár József

7 QM BM MV A minőségi hurok Marketing és piackutatás ervezés, gyártmányfejlesztés Anyagbeszerzés eselejtezés és újrahasznosítás használat után Folyamattervezés és fejlesztés Műszaki szolgáltatás és karbantartás Felszerelés és üzemeltetés Gyártás llenőrzés és vizsgálat rtékesítés és elosztás Csomagolás és tárolás 19 Szolgáltatás specifikáció Szolgáltatási terv ervezési folyamat Szolgáltatás teljesítési specifikáció Vevő Szállító Szolgáltatás igény Marketing folyamat Minőségszabályozási specifikáció Szolgáltatás teljesítése Szolgáltatás eredménye Szolgáltatás hatékonyságának elemzése,javítása Szállítói ellenőrzés Vevői ellenőrzés 20 ISO 9000:2005 Minőségirányítási rendszerek. Alapok és szótár ISO 9001:2008 Minőségirányítási rendszerek. övetelmények ISO 9004:2009 Minőségirányítási rendszerek. Útmutató a teljesítőképesség továbbfejlesztéséhez r. opár József

8 QM BM MV apcsolódó ISO szabványok ISO 8402 Szakszótár ISO 9000:2000 ISO 19011:2002 Irányelvek minőségügyi rendszerek auditjához» 1 Audit» 2 A minőségügyi rendszerek auditorainak minősítési kritériumai» 3 Audit programok irányítása 22 ISO/IC Mérő és vizsgáló laboratóriumok akkreditálásának előírásai ISO/10013:2001 Útmutató a minőségmenedzsment rendszerek dokumentációjához 23 ISO/S 10014:2002 Útmutató a minőség gazdaságosságának ISO/S 16949:2002 elemzéséhez Minőségirányítási rendszerek. Autóipari beszállítók. észletes követelmények az ISO 9001:2000 alkalmazásához 24 8 r. opár József

9 QM BM MV F V Á Á S O Minőségügyi rendszer folyamatos fejlesztése rőforrás - gazdálkodás Bemenet A vezetőség felelőssége ermék - vagy/és szolgáltatás előállítás Mérés, elemzés, fejlesztés imenetermék/ szolgáltatás G S G F 25 Vevő-(partner)- orientált szervezet Vezetés A munkatársak részvétele Folyamatalapú megközelítés 26 endszer megközelítés Folyamatos fejlődés A tényeken alapuló döntéshozás ölcsönösen előnyös szállítói kapcsolatok 27 9 r. opár József

10 QM BM MV AZ ISO 9001:2008 FŐ SZI 0. Bevezetés 1. árgy 2. endelkező hivatkozások 3. Meghatározások 4. A minőségügyi rendszer követelményei = A vezetés felelőssége = rőforrások biztosítása = Folyamatmenedzsment = Mérés, elemzés és javítás = A rendszer alkalmazási területe, határai Folyamatok azonosítása és rendszere VVŐ Minőségmenedzsment rendszer ljárások utasítások a rendszer bevezetéséhez A termékek és /vagy szolgáltatások megfelelőségéhez szükséges előírások Műveleti utasítások a folyamatok végrehajtásához és ellenőrzéséhez 29 A minőségügyi rendszer dokumentációjának felépítése Minőségbiztosítási ézikönyv Minőségbiztosítási eljárások Munkautasítások Űrlapok, jegyzőkönyvek, dokumentumok 22.oldal r. opár József

11 QM BM MV Minőségpolitika és minőségügyi célok Minőségügyi kézikönyv lőírt minőségügyi eljárások Működéshez szükséges szabályozás Szabványban előírt feljegyzések 31 okumentumok kezelése Minőségi feljegyzések kezelése Belső auditok Nem megfelelő termékek kezelése Helyesbítő tevékenységek Megelőző tevékenységek 32 Alapelv: mindig, mindenki az érvényes dokumentumokból dolgozhasson! okumentumok kiadása, átvizsgálás okumentumok módosítása ülső dokumentumok r. opár József

12 QM BM MV A minőségi feljegyzések kezelése 34 F V Á Á S O Minőségügyi rendszer folyamatos fejlesztése rőforrás - gazdálkodás Bemenet A vezetőség felelőssége ermék - vagy/és szolgáltatás előállítás Mérés, elemzés, fejlesztés imenetermék/ szolgáltatás G S G F 2.1. Vezetőség elkötelezettsége 2.2. Ügyfélközpontúság Vevői követelmények Jogi követelmények 2.3. Minőségpolitika 2.4. Minőségtervezés Minőségi célok Minőségi tervezés r. opár József

13 QM BM MV 2.5. Felelősség, hatáskör és kommunikáció Felelősség és hatáskör (Szervezeti felépítés) Vezetőség megbízottja ommunikáció oldal 37 A vállalaton belüli szóbeli információ áramlás Gyárigazgató a műszaki igazgatóhoz Holnap Székesfehérváron 11 órakor napfogyatkozás lesz, tehát olyasvalami, ami nem látható minden nap. Intézkedjék, hogy a dolgozók ünneplő ruhában jelenjenek meg. ritka jelenséget magam fogom megmagyarázni. Ha esik, a jelenséget nem láthatják jól. A dolgozók ez esetben az étterembe mennek. 38 Műszaki igazgató a főosztályvezetőhöz A gyárigazgató utasítására holnap Székesfehérváron 11 órakor napfogyatkozás lesz. Ha esik, a jelenséget ünneplő ruhában a gyárudvaron nem láthatják jól. bben az esetben a nap eltüntetését az étteremben végezzük. z tehát olyasvalami, ami nem látható minden nap r. opár József

14 QM BM MV Főosztályvezető az osztályvezetőhöz A gyárigazgató utasítására holnap Székesfehérváron 11 órakor végbemegy a nap eltüntetése az étteremben. A gyárigazgató utasítást ad, hogy essék-e az eső. ehát valami, ami nem látható minden nap. 40 Osztályvezető a csoportvezetőhöz Holnap az étteremben esik, tehát valami, ami nem látható minden nap. 11 órakor eltűnik a gyárigazgató ünneplő ruhában. 41 Holnap délben 11 órakor el fog tűnni a gyárigazgató. ár, hogy ezt nem láthatjuk minden nap. Csoportvezető a munkásokhoz r. opár József

15 QM BM MV 2.5. Felelősség, hatáskör és kommunikáció Felelősség és hatáskör (Szervezeti felépítés) Vezetőség megbízottja ommunikáció Vezetőségi átvizsgálás 43 F V Á Á S O Minőségügyi rendszer folyamatos fejlesztése rőforrás - gazdálkodás Bemenet A vezetőség felelőssége ermék - vagy/és szolgáltatás előállítás Mérés, elemzés, fejlesztés imenetermék/ szolgáltatás G S G F 3.1. Általános rész 3.2. mberi erőforrások Személyzet kialakítása Oktatás 3.3. Infrastruktúra 3.4. Munkakörnyezet r. opár József

16 QM BM MV 3.5. Információk 3.6. Beszállítók és partnerek 3.7. ermészeti erőforrások 3.8. Pénzügyek 46 F V Á Á S O Minőségügyi rendszer folyamatos fejlesztése rőforrás - gazdálkodás Bemenet A vezetőség felelőssége ermék - vagy/és szolgáltatás előállítás Mérés, elemzés, fejlesztés imenetermék/ szolgáltatás G S G F Általános követelmények r. opár József

17 QM BM MV 4. Folyamatirányítás 4.2. Vevővel kapcsolatos folyamatok Vevői követelmények meghatározása Vevői követelmények átvizsgálása A szervezeti adottságok átvizsgálása meghatározott igények kielégítésére apcsolattartás az ügyfelekkel, a vevővel oldal ervezés és fejlesztés Általános követelmények A tervezés és fejlesztés bemenő adatai A tervezés és fejlesztés kimenő adatai A tervezés és fejlesztés átvizsgálása A tervezés és fejlesztés igazolása A tervezés és fejlesztés érvényesítése A módosítások kezelése Beszerzés A beszerzés szabályozása Beszállítók értékelési rendszere Beszerzési információk A beszerzett termék és /vagy szolgáltatás igazoló ellenőrzése r. opár József

18 QM BM MV 4.5. ermelési és szolgáltatási műveletek A működés szabályozása Azonosítás és nyomonkövethetőség A vevő tulajdonát képező javak Árukezelés, csomagolás, raktározás, állagvédelem és kiszállítás 52 A folyamatok érvényesítő ellenőrzése 4.6. llenőrző, mérő- vizsgáló és figyelőeszközök kezelése 53 F V Á Á S O Minőségügyi rendszer folyamatos fejlesztése rőforrás - gazdálkodás Bemenet A vezetőség felelőssége ermék - vagy/és szolgáltatás előállítás Mérés, elemzés, fejlesztés imenetermék/ szolgáltatás G S G F r. opár József

19 QM BM MV 5.1. Általános követelmények 5.2. llenőrzés, mérés, és figyelés A rendszer teljesítményének mérése és figyelése A vevők/ügyfelek elégedettségének mérése és figyelése 55 Belső audit MSZ N ISO 19011:2003 Auditor kiválasztás Személyi tulajdonságok tikus magatartás Valósághű beszámolás Szakmai hozzáértés Függetlenség Bizonyítékokon alapuló megközelítés Auditor felkészültsége Végzettség Munkatapasztalat Auditori képzettség és gyakorlat 56 Audit program idolgozás, végrehajtás, figyelemmel kísérés, továbbfejlesztés Audit tevékenységei Audit indítása okumentumok átvizsgálása lőkészületek a helyszíni audithoz Helyszíni audit Audit jelentés készítése, jóváhagyása Audit lezárása Auditból következő teendők meghatározása, elvégzése r. opár József

20 QM BM MV A folyamatok mérése és figyelése A termék és/vagy szolgáltatás mérése és figyelése Megvalósítás: Önellenőrzés Szúrópróbaszerű ellenőrzés aboratóriumi mérés Végellenőrzés Nem megfelelő termék kezelése Általános követelmények Nemmegfelelőtermékátvizsgálása és rendelkezés a továbbiakról Adatok elemzése 5.5. Minőségügyi rendszer fejlesztése Folyamatos fejlesztés Helyesbítő tevékenység Megelőzési tevékenység r. opár József