ÉTLAP - ITALLAP MENU

Átírás

1 ÉTLAP - ITALLAP MENU

2 CHEF AJÁNLAT / CHEF S OFFER ELŐÉTEL / STARTER Chilis-lime-os ráknyársak zöldsalátával Shrimp yakitory with chilli, lime and salad 3250 LEVES / SOUP Kardamomos sütőtökkrémleves tavaszi lapban sült füstölt lazaccal Pumpkin cream soup with cardamom, topped with fried smoked salmon 1390 WOK SPECIALITÁS / WOK SPECIAL Szezámos pirított rizs / Sesame fried rice Gyömbér, fokhagyma, szójaszósz, szezámolaj, pirított rizs, tojás tofu +450 / csirke +490 / kacsa +690 / lazac +890 / rák +890 / marha +890 Ginger, garlic, soy sauce, sesame oil, fried rice, egg tofu +450 / chicken +450 / duck +690 / salmon +890 / shrimp +890 / beef fillet DESSZERT / SWEET Zöldteás-kardamomos kókuszkrém, gyömbéres epervelővel (laktóz- és gluténmentes) Coconut cream with green tea and cardamom, served with strawberry jam 1190 BARTENDER AJÁNLAT / BARTENDER S OFFER JAPANIKA GIN & TONIKS: Beefeater limonádé friss grapefruittal, maraschino likőrrel és Kinley Tonikkal 1690 Beefeater lemonade with fresh grapefriut, maracuja liqueur and Kinley tonic Bombay friss bazslikommal, kardamommal és Fever Tree Eldreflower tonikkal 1890 Bombay with fresh basil, cardamom and Fever Tree Eldreflower tonic Monkey47 bogyós gyümölcsökkel és Fever Tree Indian tonikkal 3190 Monkey47 with forest fruit and FeverTree indian tonic Hendricks uborka köntösben Fever Tree Indian tonikkal és egy szórás rózsaborssal 2890 Hendricks with fresh cucumber, FeverTree indian tonic and pink peppercorns Taquarey kakukkfűvel és Fever Tree Indian tonikkal 2490 Taquarey with thyme and FeverTree indian tonic Martini Bianco Kinley Tonikkal, citrommal és szecsuáni borssal 1590 Martini Bianco with Kinley Tonic, lemon and Sichuan pepper

3 MENÜ MENU ELŐÉTELEK / STARTERS JAPÁN SAVANYÚSÁG JAPANESE PICKLES Káposzta, karfiol, répa, uborka, paprika, retek, pirított szezámmag Cabbage, cauliflower, carrot, cucumber, pepper, radish and roasted sesame 790 EDAMAME Sózott, forrázott szójabab Salted, boiled soya beans 1090 LIBAROPOGÓS CRISPY DOUGH Füstölt libamáj paté kókusztejjel, shaou xing bor sziruppal, ropogós tésztalapon tálalva karamellizált kesudióval Smoked goose liver pate, coconut milk, shaou xing wine sirup, served on a biscuit with cashew 1890 ÉDESBURGONYA PÁLCIKÁK BATATA CRUNCHY Tempurában sült édesburgonya hasábok Fried sweet potato slices with teriyaki sauce 1450 TAVASZI TEKERCS SAJTOS / CSIRKÉS (házi készítésű) SPRING ROLL CHEESE / CHICKEN (home made) Sajtos-zöldséges / Zöldséges-Csirkés Vegetables and cheese / Chicken and vegetables 1190 CSIRKÉS ZÖLDSÉGES GYOZA (házi készítésű) GYOZA CHICKEN WITH VEGETABLES (home made) 5db zöldségekkel és csirkével töltött tészta batyu Five dumplings filled with chicken and vegetables 1690 WONTON tésztában sült zöldfűszeres lazac (házi készítésű 5 db) Wonton fried salmon with green herbs (home made 5 pcs) 1890 BUNDÁZOTT CSIRKEFALATOK CHICKEN BALL Ropogós csirkelabdák édes-savanyú szósszal Crispy chicken balls served with sweet & sour sauce 1390 RÁK TEMPURÁBAN SHRIMP TEMPURA Chilis yuzu szósszal tálalva Served with chili yuzu sauce 2990 YAKITORI (3DB) Csirkecomb nyárs vörös curryvel, kókusztejes mogyóvaj szósszal Chicken skewers with red curry, peanut butter and coconut milk 1790 GRILLEZETT LIBAMÁJ GRILLED GOOSE LIVER Grillezett libamáj tempurázott ananászon halmozva juharszirupos öntettel és karamellizált kesudióval Grilled goose liver, tempura fried pineapple, shao-xing wine sirup and cashew 3290 CSIRKESZÁRNYAK (9 DB) CHICKEN WINGS (9 PCS) Pácolt csirkeszárnyak szójaszósszal és édes chili szósszal Chicken wings with sweet chili and soy sauce 2590

4 SALÁTÁK / SALADS WAKAME SALÁTA WAKAME SALAD Wakame algalevelek, üvegtészta, uborka, répa, japán ponzu szósz, friss zöldhagyma Wakame seaweed, glass noodle, cucumber, carrot, ponzu sauce, green onion 1490 KERTI SALÁTA ROOT SALAD Jégsaláta, koktélparadicsom, karalábé, répa, lilahagyma, friss zöldhagyma különleges ázsiai ecetes öntettel Iceberg salad, cherry tomato, kohlrabi, carrot, radish, red onion, green onion with special asian root vinegar sauce 1090 OSAKA SALÁTA VEGA / CSIRKÉS OSAKA VEGAN / CHICKEN Pikáns saláta káposztából, répából, koktélparadicsomból, lilahagymából, mentából, korianderből, chiliből, citromfű szósszal Cabbage, carrot, cherry tomato, red onion, mint, coriander, chili, lemon grass sauce 1350 / 1650 MOGYORÓVAJAS CSIRKESALÁTA / TOFUSALÁTA KÓKUSZTEJJEL CUCUMBER CHICKEN SALAD / CUCUMBER TOFU SALAD Egy különleges, édeskés saláta uborkával, kókusztejes mogyoróvajjal és csirkével / tofuval Cucumber, peanut butter, coconut milk, chicken breast / tofu 1590 JAPANIKA CÉZÁR SALÁTÁJA KÍNAI GŐZÖLTKENYÉRREL, GRILLEZETT CSIRKEMELLEL/GARNÉLARÁKKAL JAPANIKA S CEASAR SALAD WITH GRILLED CHICKEN / SHRIMPS Római saláta, mizuma saláta, koktélparadicsom, wasabisyuzus majonéz, kínai kenyér, sült hagyma, parmezán chips roman salad, mizuma salad, cherry tomato, wasabi-yuzu mayo, chinese steamed bread, fried chicken or shrimp 2790 / 3590 LAP-GAI Darált csirkecomb filé, rizstészta kockák, koktélparadicsom, menta, koriander, lilahagyma, chili, citromfű szósz Chopped and roasted chicken, rice flex, cherry tomato, mint, coriander, red onion, chili, lemon grass sauce 1950

5 LEVESEK / SOUPS MISO Tradícionális japán leves tofuval, wakame algával és friss zöldhagymával Traditional japanese soup with dashi stock, tofu, wakame seaweed and green onion 950 THAI KUKORICALEVES THAI CORN SOUP Pikáns kukoricaleves curryvel, kókusztejjel, üveg tésztával és csirkével Spicey corn soup with coconut milk, glass noodles, chicken 1490 RAMEN Hagyományos ázsiai főétel leves ramen tésztával, tojással, csirkével, friss zöldhagymával Traditional main dish soup with ramen noodle, egg, chicken, goose breast, green onion 2770 TOM-YUM Kókusztejes leves curry pasztával, üvegtésztával, korianderrel, zöldségekkel / tofuval / csirkével / rákkal Paste, coconut milk, bean noodles, coriander, vegetables / tofu / chicken / shrimps tofu +200 / csirkés +300 / rákos +800 tofu +200 / chicken +300/ shrimps / 2190 / 2290 / 2690

6 SUSHI MAKI - vékony sushi tekercs algalapba tekerve, 6 darab MAKI - thin roll wrapped in nori seaweed, divided into 6 pcs FOTOMAKI - vastag sushi tekercs algalapba tekerve, 4 vagy 8 darab FOTOMAKI - thick roll wrapped in nori seaweed, divided into 4 / 8 pcs KIFORDÍTOTT MAKI / FOTOMAKI - kifordított sushi tekercs, tempura morzsával I / O MAKI / FOTOMAKI - Rolled with rice outside and nori seaweed inside with tempura bits SANDWICH SUSHI - 4 darab kifordított sushi szendvics, tempura morzsával I / O SANDWICH - 4 slices topped with tempura flakes TÖLCSÉR SUSHI - tölcsér alakba tekert algalap HAND ROLL SUSHI - rolled cone of seaweed NIGIRI - rizstégla, választott zöldséggel vagy hallal NIGIRI - rice finger wrapped fish or vegetable GUNKAN - rizstégla, algalapba tekerve GUNKAN - rice finger in seaweed TEMPURA TEKERCS - a választott tekercset vagy szendvicset tempurában sütjük TEMPURA ROLL - tempura fried roll or sandwich JAPANKO - a választott tekercset pankómozsában sütjük JAPANKO - panko fried roll KÉSZÍTSD EL SAJÁT sushid 4 LÉPÉSBEN MAKE YOUR OWN SUSHI IN 4 STEPS 1. LÉPÉS: VÁLASSZ SUSHI FORMÁT STEP: CHOOSE THE TYPE OF YOUR SUSHI ZÖLDSÉGES MAKI VEGETABLE MAKI - Választható egy zöldség - Choice of one vegetable 1190 ZÖLDSÉGES KIFORDÍTOTT MAKI I / O VEGETABLE MAKI - Választható kettő zöldség - Choice of two vegetables 1390 HALAS MAKI FISH MAKI - Választható egy hal - Choice of one type of fish 1490 HALAS KIFORDÍTOTT MAKI I / O FISH MAKI - Választható egy hal és egy zöldség - Choice of one type of fish and one vegetable 1590 MAKI TEMPURA - Választható egy hal és egy zöldség, tempurában sütve, meleg teriyaki szósszal szervírozva - Choice of one vegetable or fish, served warm with teriyaki 1690 FOTOMAKI - 4 / 8 darab - Választható egy hal és kettő zöldség / három zöldség - 4 / 8 pcs. Choice of one fish and two vegetables / three vegetables 1390 / 1990 KIFORDÍTOTT FOTOMAKI I / O FOTOMAKI - 4 / 8 darab - Választható egy hal és kettő zöldség / három zöldség - 4 / 8 pcs. - Choice of one fish and two vegetables / three vegetables 1490 / 2090 FOTOMAKI TEMPURA - 4 / 8 darab - Választható egy hal és kettő zöldség / három zöldség tempurában sütve, meleg teriyaki szósszal szervírozva - 4 / 8 pcs. - Choice of one fish and two vegetables / three vegetables, served in tempura with warm teriyaki 1590 / 2290

7 GUNKAN - TOBIKO 2DB GUNKAN TOBICO - 2 PCS GUNKAN - LIBAMÁJ PATÉ- 2 DB GUNKAN GOOSE LIVER PATE - 2 PCS GUNKAN - SURIMI KRÉM - 2 DB GUNKAN SURIMI CREAM - 2 PCS GUNKAN - LAZACKAVIÁR - 2 DB GUNKAN SALMON CAVIAR - 2 PCS NIGIRI LAZAC - 2 DB NIGIRI SALMON - 2 PCS NIGIRI TONHAL - 2 DB NIGIRI TUNA - 2 PCS NIGIRI ANGOLNA - 2 DB NIGIRI UNAGI - 2 PCS NIGIRI SUZUKI HAL - 2 DB NIGIRI WHITE FISH - 2 PCS NIGIRI RÁK - 2 DB NIGIRI SHRIMP - 2 PCS NIGIRI AVOKÁDÓ - 2 DB NIGIRI AVOCADO - 2 PCS NIGIRI TOJÁSLEPÉNYES - 2 DB NIGIRI TAMAGO - 2 PCS SANDWICH SUSHI - Választható egy hal és kettő zöldség három zöldség - Choice of one fish and two vegetables three vegetables 2390 SANDWICH SUSHI TEMPURA - Egy választható egy hal és kettő zöldség / három zöldség, meleg teriyaki szósszal szerírozva - Choice of one fish and two vegetables / three vegetables, served with warm teriyaki 2590 TÖLCSÉR SUSHI - 1 DB HAND ROLL SUSHI - 1 PCS. - Választható egy hal és kettő zöldség / három zöldség - Choice of one fish and two vegetables / three vegetables 1790 SASHIMI - Lazac / salmon 60g Suzuki / suzuki 60g Tonhal / tuna 60g Sashimi tál / sashimi selection lazac, suzuki, tigrisrák, lazackaviár, tobiko tuna, salmon, suzuki white fish, shrimps, salmon caviar 5490 JAPANKO - 8 DB / - 8 PCS. SPECIALITY OF THE HOUSE -Kifordított, pankómorzsában sült tekercs melegen tálalva teriyakival. Választható egy hal és kettő zöldség / három zöldség - I/O roll topped with panko, served warm with teriyaki sauce. Choice of one type of fish and two vegetable or 3 vegetable 2890 Idegenkedsz az algalaptól? Kérésedre a sushit szójalapba tekerve is elkészítjük tekercsenként +300 Ft-ért! Instead of seaweed we can roll your sushi in soy paper HUF

8 2. LÉPÉS: VÁLASZD KI, MIBŐL KÉSZÍTSÜK! STEP: WHAT TO PUT INSIDE? HAL VÁLOGATÁS / FISH SELECTION - nyers lazac, lazac bőr, fűszeres lazac, lazac tempura, rák tempura, tonhal, fűszeres tonhal, suzuki, grillezett lazac - raw salom, salmon skin, spicy salmon, salmon tempura, shrimp tempura, tuna, spicy tuna, white fish, baked salmon ZÖLDSÉG VÁLOGATÁS / VEGETABLE SELECTION - avokádó, spárga, répa, uborka, metélőhagyma, édesburgonya tempura, shitake gomba, japán tök, újhagyma, tojáslepény, tofu - avocado, asparagus, carrots, chives, sweet potato tempura, shitake mushrooms, kanpyo, spring onion, tamago, tofu 3. LÉPÉS: VÁLASSZ EXTRA FELTÉTET STEP: CHOOSE SOMETHING EXTRA EXTRA FISH EXTRA VEGETABLE SPECIAL EXTRA - füstölt lazac, mozzarella sajt, krémsajt, libamáj paté -smoked salmon, mozzarella cheese, cream cheese, goose liver pate tonhal, angolna, lazac kaviár tuna, unagi, salmon caviar LÉPÉS: VÁLASSZ BEVONATOT STEP: CHOOSE A COATING HAL BEVONAT KIFORDÍTOTT SUSHIHOZ FISH COATING FOR I / O - füstölt lazac / smoked salmon nyers lazac / raw salmon tonhal / tuna suzuki hal / white fish tobiko / tobiko lazac kaviár / salmon caviar ZÖLDSÉG BEVONAT KIFORDÍTOTT SUSHIHOZ VEGETABLE COATING FOR I / O - avokádó / avokado édesburgonya / sweet potato tojáslepény / tamago SPECIAL SUSHI - 8 DB / 8 PCS. A Special Roll-ok kizárólag ebben a formában elérhetőek, ám ha kicserélnél valamit, építsd fel a tekercset magadnak az előző oldalon leírtak alapján! The Special rolls are available only in this form, if you would like to change something, build your own roll! The Special Rolls available only in this form. SUNSET Lazac tempura, avokádó, uborka, snidling, édesburgonya borítás Salmon tempura, avocado, cucumber and chives topped with sweet potato 1950 SAKE TERIYAKI Ropogós lazacbőr, répa, snidling, avokádó, lazac teryaki borítással és citrommal Crispy salmon skin, carrots, chives and avocado with salmon teryaki topped and lemon slices 2880 SPECIAL JAPANIKA Rák tempura, ropogós lazacbőr, répa, uborka, snidling, avokádó borítás Shrimp tempura, crispy salmon skin, carrot, cucumber and chives topped with avocado 2990 SMOKEY Ropogós lazacbőr, snidling, uborka, japán tojáslepény, shitake gomba, füstölt lazac borítás Crispy salmon skin, chives, cucumber, tamago and shitake topped with smoked salmon 2790 Sushi torták előrendelhetőek, érdeklődjön az üzletvezetőnél! Sushi cakes are available, ask for the manager! VEGGIE RAINBOW Spárga, avokádó, snidling, shitake gomba édesburgonya és japán tojáslepény borítással Asparagus, avocado, chives and shitake mushrooms topped with sweet potatoes and tamago 1890

9 SPECIAL VEGGIE Édesburgonya tempura, snidling, japán tojáslepény, japán tök, spárga, avokádó borítás Sweet potato tempura, chives, tamago, kanpyo and asparagus topped with avocado 2590 SALMON GRILL ROLL Japán tojáslepény, japán tök, uborka, snidling, grillezett lazac borítás, chilis aioli szósz Tamago, kanpyo, cucumber and chives topped with grilled salmon and chili aioli 2890 UMAMI Rák tempura, fűszeres tonhal, édesburgonya tempura, uborka, snidling, spárga, tonhal és avokádó borítás Shrimp tempura, spicy tuna, sweet potato tempura, cucumber, chives and asparagus topped with tuna and avocado 3590 SALMON CHEESE (MELEGEN TÁLALVA) Nyers lazac, mozzarella, avokádó, snidling, tempurában sütve (SERVED WARM) Raw salmon, mozzarella, avocado and chives fried in tempura 2690 SALMON SPECIAL Teriyakis sült lazac, avokádó, mizuma saláta, lazac borítással és lazackaviárral Teriyaki fried salmon, avokado, mizuma salad, salmon topping and salmon caviar 3390 COLORFUL JAPANIKA Tonhal, lazac, tigrisrák, mizuma saláta, cékla tempura, bazsalikomos majonéz Tuna, salmon, shrimp, mizuma salad, beetroot tempura, basil mayo 2990 WALL STREET Füstölt lazac, nyers lazac, krémsajt, avokádó, uborka, bazsalikomos tempuramorzsa Smoked salmon, raw salmon, cream cheese, avocado, cucumber, topped with basil tempura 2850 SPICY TUNA Fűszeres tonhal, krémsajt, uborka, avokádó borítással, bazsalikomos majonézzel Spicy tuna, cream cheese and cucumber topped with avocado, served with basil mayonnaise sauce 2890 UNAGI Füstölt angolna, uborka, avokádó, japán tök Smoked eel, cucumber, avocado, kanpyo 2890 SURIMI Uborka, zöld hagyma, surimi, krémsajt, füstölt lazac, tempura morzsa Cucumber, green onion, surimi, cream cheese, smoked salmon, tempura flex 1850 SPICY SALMON Kifordított tekercs fűszeres lazaccal, avokádóval, uborkával, jégsalátával, édesburgonya morzsa borítással Roll I/O of spicy salmon, avocado, cucumber and lettuce topped with sweet potato flex 2890 SANTA Tavaszi lapba és lazacba göngyölt sushitekercs, spárga,snidling, shitake gomba, édesburgonya tempura, japán tök, lazac borítás Fried wrap salmon skin, asparagus, chives, shitake, sweet potato tempura, kanpyo, topped with salmon 2890

10 SUSHI KOMBINÁCIÓK / SUSHI COMBINATIONS ALAP KOMBINÁCIÓ BASIC COMBINATION 6-os maki lazaccal és avokádóval, 4-es kifordított fotomaki fűszeres tonhallal és uborkával, 1 lazac nigiri, 1 rák nigiri Maki salmon- avocado 6 pcs., foto maki I/O spicy, tuna-cucumber 4 pcs.,1 nigiri salmon, 1 nigiri shrimp 4850 COLORFUL KOMBINÁCIÓ COLORFUL COMBINATION 1db tonhal nigiri, 1 db lazac nigiri, 1 db tigrisrák nigiri, 1db lazackaviár gunkan, 3-3 db lazac és avokádó maki, 4 db-os kifordított fotomaki: tonhal, lazac, tigrisrák, mizuma saláta, cékla tempura, bazsalikomos majonéz 1 tuna nigiri, 1 shrimp nigiri, 1 salmon caviar gunkan, 3-3 pcs salmon and avocado maki, I/O fotomaki 4 pcs: tuna, salmon, shrimps, mizuma salad, topped with beetroot tempura and basil mayo PÁROS KOMBINÁCIÓ COMBI FOR 2 3-as maki tonhallal és zöldhagymával, 3-as maki avokádóval és lazaccal, 4-es kifordított fotomaki ropogós lazacbőrrel, avokádóval, zöldhagymával, 4-es kifordított special rainbow tekercs kanpyoval, uborkával, répával, zöldhagymával, tojáslepénnyel, avokádó, lazac, suzuki és tonhal borítással, 1 lazac nigiri, 1 suzuki nigiri, 8-as kifordított fotomaki avokádóval, uborkával, lazac borítással és bazsalikomos majonézzel Maki tuna-spring onion 3 pcs., maki salmon-avocado 3 pcs., fotomaki I/O chrispy salmon skin, avocado, spring onion 4 pcs., fotomaki special rainbow kanpyo, cucumber, carrot, spring onion, tamago 4 pcs., with salmon, white fish, tuna, avocado topping, 1 nigiri salmon, 1 nigiri white fish, I/O fotomaki 8 pcs with cucumber and avocado, topped with salmon and basil mayo 9490 JAPANIKA KOMBINÁCIÓ JAPANIKA COMBINATION Kombinálj magadnak! Válassz egy 6-os makit, egy 8-as kifordított fotomakit, 1 zöldséges nigirit és 1 halas nigirit Make your own combination! Choose 1 fotomaki I/O -8 pcs., choose 1 maki - 6 pcs., choose 1 nigiri vega, choose 1 nigiri fish 5990

11 GRILL ÉTELEINK / GRILL DISHES MINDEN GRILLEZETT FOGÁSUNKAT JÁZMINRIZZSEL ÉS ZÖLDSALÁTÁVAL TÁLALJUK ALL THE GRILL DISHES ARE SERVED WITH WHITE JASMIN RICE AND GREEN SALAD 1. LÉPÉS: VÁLASSZ HÚST! STEP: CHOOSE YOUR MEAT! LAZAC GRILL / SALMON GRILL 3990 CSIRKECOMB FILÉ / CHICKEN FILLET 2390 CSIRKEMELL FILÉ / CHICKEN BREAST FILLET 2590 MARHA BÉLSZÍN / FILLET BEEF 5590 KACSAMELL / DUCK BREAST LÉPÉS: VÁLASSZ SZÓSZT! STEP: CHOOSE YOUR SOUCE! Satay / chilis mogyoró mártás / chilli-peanut sauce Mézes szójaszósz / honey-soy sauce Thai BBQ szósz citromnáddal és gyömbérrel / thai bbq with ginger and lemongrass JAPANIKA SPECIALITÁSOK / JAPANIKA SPECIALS YAKITORI VÁLOGATÁS (6 DARAB) YAKITORI SELETCION (6PCS.): Yakitori válogatás (6 darabos) / Yakirory selection (6 pcs) (3 féle húsból / garnéla, marha, csirke/ hagymával és kalifornia paprikával nyárson sütve) (Prawn, beef and chicken selection with onion and california paprika) 4190 YAKITORI SATE (5 DARAB) YAKITORI SATE (5 PCS ) Csirkecomb filé nyárs vörös curry szósszal, mogyoróvajjal, kókusztejjel, friss zöldhagymával Fillet of chicken leg with red curry sauce, peanut butter, coconut milk, green onion 2890 HIBISZKUSZOS KACSAMELL DUCK BREST WITH HIBISCUS bébiparajos mizuma salátával, ropogós fűszerolajos kínai kenyérrel served with spinat mizuma salad and steamed chinese bread with green herbed oil 3790 VÖRÖS TONHAL TEMPURA TUNA TEMPURA Tempurában sült vöröstonhal salátaágyon speciális házi szósszal tálalva Tempura fried red tuna with salad served with the special, homemade sauce 3590 TORIKATCHU Pankómorzsában sült csirkemell filé rizzsel és zöldsalátával Panko fried chicken breast with rice and salad 2690 CHICKEN LIME&GINGER Pankó morzsában sült csirkemell, gyömbér, lime szósz és zöldségek Panko fried chicken breast with ginger, lime sauce and vegetable 2890 EXTRA SALÁTA / EXTRA SALAD: 500 EXTRA RIZS / EXTRA STEAMED RICE: 500

12 ÁZSIAI WOK KÜLÖNLEGESSÉGEINK ASIAN WOK SPECIALS WOKBAN SÜLT ZÖLDSÉGEK GYÖMBÉRES SZÓJASZÓSSZAL WOK FRIED VEGETABLES WITH SOY SAUCE Bébikukorica, padlizsán, sárgarépa, újhagyma, gomba, kaliforniai paprika mix, brokkoli tofu +450 / csirke +490 / kacsa +690 /lazac +890 / rák +890 / marha +890 Baby corn, eggplant, carrots, spring onion, mashrooms, california paprika mix, broccoli tofu +450 / chicken +490 / duck +690 / salmon +890 / shrimp +890 beef fillet CHANG MAY / CHANG MAY Udon tészta vörös curryvel, kókusztejjel, piros kaliforniai paprikával, gombával, újhagyma, mogyoróval és korianderrel tofu +450 / csirke +490 / kacsa +690 /lazac +890 / rák +890 marha +890 Udon noodles with red curry sauce, coconut milk, red california paprika, champion, green onion, peanut, coriander tofu +450 / chicken +490 / duck +690 / salmon +890 / shrimp +890 beef fillet PAD-THAI Halszósszal készül! PAD-TAI Cotains fish sauce! Rizstészta tojással, káposztával, mungó bab csirával, mogyoróval, korianderrel, répával és snidlinggel tofu +450 / csirke +490 / kacsa +690 /lazac +890 / rák +890 marha +890 Rice noodle with egg, cabbage, carrots, mung bean, green onion, peanuts, coriander tofu +450 / chicken +490 / duck +690 / salmon +890 shrimp +890 / beef fillet YAKISOBA HÁZITÉSZTA YAKISOBA NOODLE Yakisoba tészta káposztával, répával, gombával, mungobabbal, snidlinggel, teriyaki szósszal tofu +450 / csirke +490 / kacsa +690 /lazac +890 / rák +890 marha +890 Yakisoba noodle with cabbage, carrot, champion, mung bean and green onion at teriyaki sauce tofu +450 / chicken +490 / duck +690 / salmon +890 / shrimp +890 beef fillet MAKAOU / MAKAOU Udon tészta zöld curryvel, brokkolival, zöld kaliforniai paprikával, gombával, mogyoróval tofu +450 / csirke +490 / kacsa +690 /lazac +890 / rák +890 / marha +890 Udon nudell with green curry sauce, broccoli, green california paprika, champion, peanut tofu +450 / chicken +490 / duck +690 / salmon +890 / shrimp +890 beef fillet SWEET AND SOUR TOFU / CHICKEN Sült csirkemell labdák édes-savanyú szószban gombával, borssal, hagymával, ananásszal és mogyoróval gőzölt rizzsel tálalva Chicken balls in sweet and sour sauce, mushrooms, peppers, onion, pineapple and peanuts, served with steamed rice 2890 CHEZA / CHEZA Sült padlizsán gombával, snidlinggel édes szójás, gyömbéres szószban, gőzölt rizzsel tálalva tofu +450 / csirke +490 / kacsa +690 /lazac +890 / rák +890 marha +890 Eggplant with mushrooms and spring onions in a sweet sauce of soy and ginger, served with steamed rice tofu +450 / chicken +490 / duck +690 / salmon +890 shrimp +890 / beef fillet SAMUI / SAMUI Sült csirke vagy tofu vörös curryvel, kókusztejjel, brokkolival, karalábéval, gombával, újhagymával és bazsalikommal, gőzölt rizzsel tálalva tofu +450 / csirke +490 / kacsa +690 /lazac +890 / rák +890 marha +890 Chicken or tofu with red curry, coconut milk, broccoli, kohlrabi, mushrooms, spring onion and basil, served with steamed rice tofu +450 / chicken +490 / duck +690 / salmon +890 / shrimp +890 beef fillet Extra zöldség / Extra vegetable: 400 Extra tofu / Extra tofu: 450 Extra csirke / Extra chicken: 490 Extra kacsa / Extra duck: 690 Extra rák / Extra shrimp: 890 Extra lazac / Extra salmon: 890 Extra bélszín / Extra beef fillet 890

13 DESSZERT / SWEETS MANGÓS MATCHA MANGO MATCHA Lisztmentes mandulás piskóta, matcha teakrém, mangózselé, kókuszpüré mousse Gluten free mandel sponge, matcha tea cream, coconut mousse 1190 TOPIMA SENMON Csokoládé,pisztácia és marcipán kombinációja,tonkabab krémmel Chocolate, pistachio and marzipan with tonkabean cream 1190 JAPANIKA PANNA COTTA Friss maracujával készült krém,karamelízált kesudió morzsával, gluténmentes Fresh maracuja cream with caramel cashew, gluten free 1190 JAPANIKA KÖLYÖK MENÜ / JAPANIKA KIDS: CSIRKEGOLYÓK RIZZSEL ÉS MÁLNASZÖRPPEL CHICKEN BALLS WITH STEAMED RICE AND RASPBERRY SPRITZ 1660 ZÖLDSÉGES MAKI ÉS HALAS MAKI (12 DB) BODZASZÖRPPEL VEGGIE MAKI AND FISH MAKI (12 PCS) WITH ELDERBURRY SRITZ 1660

14 DRINKS/ITALOK ALMOST CLASSICS Mojito cl Bacardi Superior, 2cl limelé/lime juice, 1,5cl cukorszirup sugar syrup, menta 6 mint, szóda/soda Aperol Spritz cl prosecco, 6cl Aperol, 3cl szóda/soda Espresso Martini cl Russian Standard, 2cl Kahlua, 1cl cukorszirup/sugar syrup, ristretto Negroni cl Bombay Sapphire, 3cl Campari, 3cl Martini Rosso Basil Henrick s Sour cl Hendrick s, 2cl limelé/lime juice, 1,5cl cukorszirup sugar syrup, friss bazsalikom / fresh basil,tojásfehérje egg white Singapoore Sling cl Bombay Sapphire, 2cl Cointreau, 2cl Cherry Heering, 1cl cukorszirup/sugar syrup,1cl citromlé/lemon juice, bitter, szóda/soda Sailor Old Fashioned cl Sailor Jerry, 1 cl házi fahéjszirup/cinnamon syrup, Angostura bitters, Jerry Thomas Bitters Pornstar Martini cl vaniliás vodka, 2cl citromlé/lemon juice, 1cl passion püré, 2cl passion likőr/liqueur, 4cl prosecco Maker s Old Fashioned cl Maker s Mark, Angostura Bitters, barna cukor/ brown sugar JAPANIKA DRINKS Sake Sour cl Sake, 2cl citromlé/lemon juice, 1,5cl bodzaszörp/ elderflower syrup, tojásfehérje/egg white Sake Mojito cl Sake, 2cl bodzalikőr/elderflower liqueur, 2cl limelé/lime juice,1cl bodzaszörp/elderflower syrup, friss bazsalikom/ fresh basil, szóda/soda Japanika cl Russian Standard, 2cl Kwai Feh, 2cl citromlé/lemon juice, házi gyömbérszirup/home made ginger syrup, 8cl licsilé/lychee juice Liu in London cl Bombay Sapphire, 2cl limelé/lime juice, 1cl bodzaszörp/ elderflower syrup, friss menta/fresh mint, almalé/apple jucie, szóda/soda Peppertini ,5cl Bombay Sapphire, 1,5cl Kwai Feh, 2cl limelé/lychee juice, 1cl házi vanília szirup/home made vanilia syrup, szecsuáni bors/sichuan pepper, házi paprika kivonat/home made paprika extact Saketini cl Sake, 2cl Kwai Feh,1,5cl limelé/lime juice, 1cl cukorszirup/sugar syrup, kardamom mag/cardamom Dream Fizz cl Bombay, 1cl citromlé/lemon juice, 1,5cl házi gyömbérszirup/home made ginger syrup, 2cl házi uborka püré/cucumber pure, tojásfehérje/egg white, szóda/soda Bangkok Limonade cl Russian Standard, 2cl citromlé/lemon juice, 1,5cl házi thai citromnád szirup/home made lemongrass syrup, friss bazsalikom/fresh basil, szóda/soda El dictador 2890 Dictador 12 3cl, Aperol 3cl, 1,5cl limelé/lemon juice, 1cl passion püré, 0,5cl cukorszirup/sugar syrup, szóda/soda Hayabusa cl érlelt rum, 2cl limelé/lime juice, 1cl fahéjszirup/ cinnamon syrup, friss menta/fresh mint, 8cl gyömbérsör/ginger beer

15 VODKA 4CL JAPANESE Russian Standard Original 1150 Russian Standard Platinum 1690 Stolichnaya 1450 Stolichnaya ízek / flavoured vodka 1450 Zubrowka 1190 Grey Goose 1890 Ciroc 2190 Nikka From The Barrel 2290 Nikka Coffey Grain 3990 Fuji Sanroku - Kirin Whisky 1990 IRISH Tullamore Dew 1690 Jameson 1890 Busmills Black 1390 Belvedere 1990 RUM 4CL WHISKY BOURBON/TENESSE 4CL Bacardi Superior 1150 Bacardi Oro 1350 Jim Beam 1190 Maker s Mark 1690 Jack Daniel s 1290 Gentleman Jack 2490 SCOTCH Johnnie Walker Red 1150 Sailor Jerry 1450 Kraken 1450 Diplomatico Reserva 2450 Dictador Ron Zacapa 3990 Saint James Agricole 1450 Johnnie Walker Black 2490 Glenfiddich 12y 2890 Gelnfiddich 15y 4590 Glenfiddich 18y 5690 Bottle service ajánlatunkról érdeklődj felszolgálóinknál! / For bottle service menu ask for our waiters! Monkey Shoulder Single Malt 1850

16 GIN 4CL LIKŐRÖK/LIQUEURS 4CL Beefeater 1150 Bombay Sapphire 1150 Tanqueray 1890 Monkey Hendrick s 1990 KESERŰK/BITTERS 4CL Unicum 1050 Heering Cherry 1390 Cointreau 1490 Luxardo Maraschino 1150 Kwai Feh 1490 Kahlua 1150 Bailey s 1350 Dom Benedictine 1650 Unicum Szilva 1050 Jagermaister 1050 Aperol 8cl 1150 Campari 8cl 1150 COGNAC/BRANDY 4CL Metaxa 1390 Remy Martin VSOP 3490 VERMUTH 8CL Martini Bianco 1150 Martini Extra Dry 1150 Martini Rosso 1150 PEZSGŐ, PROSSECCO/ 0,75L SPARKLING WINE & CHAMPAGNE Gancia Asti 9990 Gancia Brut 9990 Gancia Prossecco 9900 Gancia Prossecco 0,1l 1490 Gancia Rose 9900 Moët&Chandon Impérial Moët&Chandon Rosé Impérial Moët&Chandon Impérial Magnum1,5i Moët&Chandod Ice Impérial Moët&Chandon Ice Impérial Magnum 1,5l TEQUILA 4CL Jose Cuervo Silver 1150 Jose Cuervo Gold 1150 Patron Silver 2350 Patron Reposado 2350 Patron XO Cafe 2350

17 JAPÁN ITALOK/JAPANESE DRINKS SZAKÉK / SAKES Sayuri Nigori Sake 0,1l 2490 Sayuri Nigori Sake 0, Tokubetsu Junmai 0,1l 2490 Tokubetsu Junmai 0,72l Junmaishu Urakasumi 0,1l 3290 Junmaishu Urakasumi 0,72l LIMONÁDÉK/LEMONADES 0,5L Japanika (licsis-kókuszos) / lychee-coconut 990 Epres-bazsalikomos / stawberry-basil 990 Gyömbéres-citromos / ginger-lemon 990 Uborkás-bodzás / cucumber-elderburry 990 Mangó 990 Passion fruit 990 Klasszikus / classic 990 Awayuki Sparkling 0,3l 5990 SÖRÖK / BEERS Asahi japán sör 0,33l 1390 Sapporo japán sör 0,33l 1590 BOROK / WINES Choya Original plum wine 0,1l 1190 Choya Original plum wine 0,75l 8490 SZÉNSAVAS ÜDÍTŐK/SOFT DRINKS 0,25L Coca Cola 490 Coca Cola Zero 490 Coca Cola Light 490 Fanta Narancs 490 Sprite 490 Kinley Gyömbér / Ginger 490 SÖRÖK/BEERS CSAPOLT SÖRÖK / DRAFT BEERS Grimbergen Blonde 0,33l 1050 Poretti 0,3l 990 Carslberg 0,25l 590 Carslberg 0,40l 990 ÜVEGES SÖRÖK ÉS CIDEREK / BOTTLED BEERS AND CIDERS 0,33L Kronenburg Blanc 990 Miller 1290 Sommersby Apple 890 Sommersby Pear 890 Sommersby Rhebarbara 890 Budweiser 0% (alcohol free) 890 Kinley Tonik 490 Fever Tree Indian Tonik 0,2l 690 Fever Tree Aromatic Tonik 0,2l 690 Fever Tree Naturally Light Tonic 0,2l 690 Fever Tree Elderflower Tonik 0,2l 690 Fever Tree Ginger Beer 0,2l 690 Szóda / Soda 0,1l 100 GYÜMÖLCSLEVEK/FRUIT JUICES 0,25L Cappy Alma / apple 490 Cappy Narancs orange 490 Cappy Ananász / pineapple 490 Cappy Őszibarack / peach 490

18 JEGES TEÁK/ICE TEA 0,25L Nestea Őszibarack / peach 490 Nestea Citrom / lemon 490 SZÁLAS TEÁK/ TEA 790 Dilmah Ceylon Green Tea Dilmah Green Tea with Jasmine Flowers Dilmah Earl Grey ÁSVÁNYVIZEK/MINERAL WATER Naturaqua Szénsavmentes / still 0,25l 490 Naturaqua Szénsavmentes / still 0,75l 990 Naturaqua Szénsavas / sparkling 0,25l 490 Naturaqua Szénsavas / sparkling 0,75l 990 Dilmah Mango & Strawberry Dilmah Moroccon Green Tea Dilmah Borsmeta / Peppermint Dilmah Brilliant Breakfast Dilmah Natural Rosehip with Hibiscus Dilmah Premium Áfonya / Blueberry ENERGIAITAL/ENERGY DRINK 0,25L Redbull 890 Redbull cukormentes / sugarfree 890 Dilmah Premium Vérnarancs & Eukaliptusz Blood Orange & Eucalyptus Dilmah Premium Bodzavirág & Fahéjas Alma Elderflower & Apple Friss menta tea / Fresh mint tea KÁVÉK/COFFEE Ristretto 590 Espresso 590 Machiato 590 Lungo 650 Americano 690 Cappucino 690 Caffe Latte 790 Latte Machiato 790 Melange 890 Ice Latte 890

19 Házhozszállítás / Delivery

20 Cím / Address: 1051 Budapest Szent István tér 11. Áraink forintban értendőek, a számla végösszege 12% szervízdíjat tartalmaz. Our prices are given in HUF, the bill contains 12% service price. Üzemeltető: Japanika Hungary Vendéglátó Kft. Üzletvezető / Manager: Somogyi Kinga Chef: Varga László és Kurucz Péter Telefonszám / Phone number: Nyitva / Open: Vasárnap-Szerda 12:00-0:00; Csütörtök-Szombat 12:00-03:00 1 Euro = 300 HUF WIFI jelszó/wifi pass: JapanikA