A NEW YORK PALOTA ÉS KÁVÉHÁZ
|
|
- Emma Péter
- 6 évvel ezelőtt
- Látták:
Átírás
1 Szeretettel köszöntöm, Wolf András vagyok, a New York Kávéház és a Salon étterem séfje. A szakmában édesapám nyomdokait követtem, így már gyerekkoromban a gasztronómia szerelmesévé váltam. Fiatal koromtól érdekelt a magyar gasztronómia megújítása, rég elfelejtett tradicionális magyar ételek újraértelmezése. Fontos számomra, hogy csak autentikus forrásból származó, minőségi magyar alapanyagokat használjak ben, amikor felkértek a New York Kávéház és a Salon étterem séfjének, komoly kihívásnak tekintettem. Nem mindennapi feladat egyszerre egy 5* os szálloda, a világ legszebb kávéháza és a belváros egyik legelegánsabb étterme séfjének lenni. Legfontosabb célom, hogy a hagyományos magyar ételeket megőrizzem, és új felfogásban készítsem el. Az elmúlt években az ételekkel való kísérletezéseim során új fogalom született, az Esszenciális magyar gasztronómia, melynek lényege, hogy az ételek legfontosabb jellemzőjét, az ízét megőrizve többi tulajdonságát a textúrát, a tálalást, a formát és az elkészítési módot megváltoztatva egy új, modern, élvezhetőbb fogást hozzak létre. Welcome. My name is Andras Wolf, I am Chef de Cuisine at New York Cafe and the Salon Restaurant. In the footsteps of my father I fell in love with gastronomy as a child. Since I was a youngster I have been committed to the reinvention of Hungarian cuisine and the redefinition of long forgotten traditional Hungarian dishes. I am a firm believer of using local authentic quality ingredients only. I considered the 2009 invitation to head the kitchen at New York Cafe and the Salon Restaurant a serious challenge. Delivering excellence for a five star hotel, the prettiest cafe in the world and one of the most elegant restaurants in the city is not a regular job. My priority is to conserve and reshape traditional Hungarian dishes. As a result of my experimenting during the years a new concept was born: Essential Hungarian Gastronomy. According to this method preserving the most important characteristic of the dishes their taste but altering their texture, shape, preparation and serving modern, even more enjoyable creations are born.
2 A NEW YORK PALOTA ÉS KÁVÉHÁZ TÖRTÉNETE A New York Palota a New York Biztosítótársaság felkérésére, Hauszmann Alajos, Korb Flóris és Giergl Kálmán tervei alapján épült. Az épület gyöngyszemét, a világ legszebb kávéházát október 23 án nyitotta meg Steuer Sándor, egy híres kávés família tagja. Az impozáns épület legpompásabb része a földszinti kávéház lett, amelynek ablakai mellett stílusosan 16 bronzból készült ördögi faun El Asmodáj, a kávé és gondolkodás ősi alakja tartotta a lámpást, ezzel is hirdetve a New York Kávéház szellemiségét. A méltóságteljes épület az olasz reneszánszra és barokkra támaszkodó eklektikus stílusban épült. Csupa márvány, bronz, selyem és bársony volt minden, a pompázatos összhatást sokan II. Lajos bajor király palotájához hasonlították. A mennyezetet Mannheimer Gusztáv és Eisenhut Ferenc csodálatos pannói díszítették, a bejáratnál szökőkút, a termekben velencei csillárok kápráztatták el a látogatókat. A pesti szóbeszéd szerint a megnyitó napján Molnár Ferenc, játékos kedvű újságírótársaival együtt, a Dunába dobta a kávéház kulcsait, hogy éjjel nappal nyitva legyen. A kávéház irodalmi rangját akkor nyerte el, amikor a Harsányi fivérek vették át a vezetését. A New York valódi irodalmi kávéházzá, a fővárosi szellemi élet egyik központjává a múlt század első évtizedétől vált. Itt volt az írók és újságírók Otthon Kör e, valamint hamarosan létrejöttek a művészasztalok is. A kor legnívósabb irodalmi folyóiratának, a Nyugat nak is hamarosan ide került a szerkesztősége, Krúdy Gyula, Molnár Ferenc, Móricz Zsigmond, Kosztolányi Dezső itt vetették papírra első írásaikat. A vendégek személyre szabott kiszolgálásáról számos legendás pincér gondoskodott. A kávéház első fénykora az első világháborúval ért véget, amikor is a Harsányi fivérek átadták az üzemeltetést Tarján Vilmosnak. A kávéház a város egyik legelőkelőbb éttermévé lépett elő, és a társadalmi élet központjává vált. A közelgő világháború miatt átmenetileg bezárta kapuit, majd 1954 ben újranyitották Hungária néven, igaz, nem kávéházként, de majdnem eredeti fényében. Napjainkban 2001 februárjában az olasz Boscolo csoport vállalta fel a legendás épület újjáépítését. Az üzemeltetés nyugalma érdekében a tulajdonosok úgy döntöttek, hogy a kávéházat a megújuló Palotával együtt nyitják meg. A New York Kávéház 2006 tavaszától régi pompájával várja vendégeit, megidézve a 20. század eleji miliőt mai designelemekkel ötvözve.
3 THE HISTORY OF THE NEW YORK PALACE AND CAFÉ Commissioned by the New York Insurance Company, New York Palace was built according to the plans of Alajos Hauszmann, Flóris Korb and Kálmán Giergl. Sándor Steuer a member of a famous coffee family opened the gem of the building the most beautiful café in the world on 23rd October, The ground floor café became the most splendid part of the imposing palace beside its windows with 16 devilish fauns el Ashmodai the ancient figure of coffee and meditation held the lantern in good style propagating the spirituality of New York Café this way as well. The majestic building was built in eclectic style relying on Italian renaissance and baroque. As everything was made of marble, bronze, silk and velvet many people compared the building to the palace of the Bavarian King Louis II. The ceiling was decorated with the marvellous panel paintings of Gusztáv Mannheimer and a fountain at the entrance by Ferenc Eisenhut, in the halls Venetian chandeliers dazzled visitors. According to the Pest rumour on the opening day a famous writer Ferenc Molnár together with his journalist friends threw the keys of the Café into the Danube to have it open 24 hours a day. The Café gained its literary rank when the Harsányi brothers took over management. The New York from the first decade of the 20th century became renowned as a real literary café one of the centre of the intellectual life of Budapest. Writers and journalists had their Home Circle here and soon the artists tables were formed. Shortly after, the editorial office of the highest standard literary journal of the age Nyugat ( West ) found its home here, too. Gyula Krúdy, Ferenc Molnár, Zsigmond Móricz, Dezső Kosztolányi composed their first writings here. An abundance of legendary personal waiters took care of the guests, each knowing intimately the regular guests wishes and habits. The First World War put an end to the first golden age of the Café and the Harsányi brothers transferred management to Vilmos Tarján. The Café became one of the most elegant restaurants of the city and once again the centre of social life. After the threat of the world war the Café temporarily closed its doors but it was reopened under the name of Hungaria in 1954, although not as a Café but almost in its original splendour. Nowadays In February 2001 the Italian Boscolo Group undertook the reconstruction of the legendary building. The new owners decided to open the Café together with the renewed Palace. From spring 2006 the New York Café welcomes its guests in all its former splendour recalling the milieu of the beginning of the 20th century with an addititonal modern design touch.
4 HÉTFOGÁSOS MENÜ / SEVEN COURSE MENU HUF / EURO 80 BORSOR (10 cl) / WINE OFFER (10 cl) HUF / EURO 57 Hideg libamáj kávéval és meggyel Cold goose liver with coffee and sour cherry Szent György-hegyi Rajnai Rizling Vénusz-Bencze Családi Birtok 2013 Paradicsomleves eperrel és rizzsel Tomato cream soup with strawberries and rice Tokaji Rozé Brut Pezsgő-SauskaPince Juhtúrós puliszka nyári szarvasgombával Fried polenta with bryndza and summer truffles Badacsonyi All Of A Kind Rajnai Rizling Villa Sandahl 2013 Fürj saját mártásával és retekkel Quail in sauce with radish Nadapi Rajnai Rizling Szentesi Pince 2015 Pisztrángfilé brokkolival, kaviárral és abáltszalonnával Trout fillet with broccoli, caviar and Hungarian pancetta Bükki Gallay Blanc (zenit-pinot blanc) Gallay Kézműves Pince 2013 vagy / or Őzgerinc lencsével és almás zellerrel Saddle of venison with lentils and apple flavoured celery Csobánc-hegyi Syrah Petit Rhone János Von Beöthy Csobánci Bormanufaktúra 2012 Sajt Cheese Tokaji Öreg Király Dűlő Édes Szamorodni Barta Pince 2013 Cékla bogyósgyümölccsel és zabbal Beetroots with red berries and oat Tokaji Sárgamuskotály Exaltation Holdvölgy Pincészet 2013
5 NÉGYFOGÁSOS MENÜ I. FOUR COURSE MENU I. HUF / EURO 53 BORSOR (15 cl) / WINE OFFER (15 cl) HUF / EURO 40 Fürj saját mártásával és retekkel Quail in sauce with radish Nadapi Rajnai Rizling Szentesi Pince 2015 Hagymaleves ponttyal és kaviárral Onion cream soup with carp and caviar Kővágói Chardonnay Hengerics Péter Pincészet 2009 Mangalicatarja árpakásával és sóskával Mangalica with barley and sorrel Tokaji Furmint Selection Sanzon Tokaj 2015 Túrós palacsinta tejföl fagylalttal Cottage cheese crépes with sour cream ice cream Tokaji Késői Cuvée Kikelet Pince 2011 (10 cl) NÉGYFOGÁSOS MENÜ II. FOUR COURSE MENU II. HUF / EURO 53 BORSOR (15 cl) / WINE OFFER (15 cl) HUF / EURO 41 Halibut olivával és citruskrémmel Halibut with olives and citrus cream Badacsonyi Olaszrizling Váli Péter Borászata 2015 Zöldborsóleves kacsazúzával töltött derelyével Green pea consommé with duck gizzard filled ravioli Csopaki Olaszrizling Zúzmarafehér Fekete Szőlőbirtok 2014 Libamájjal töltött gyöngytyúkcomb gombapaprikással Guinea fowl leg stuffed with goose liver and served with mushroom paprikash Tokaji Öregkirály Dűlő Furmint Barta Pince 2013 Csokoládé olívával Chocolate with olives Csobánci Édes Nemes Kékfrankos Tóth Bálint 2013 (10 cl)
6 VEGETÁRIÁNUS MENÜ /VEGETARIAN MENU HUF / EURO 48 BORSOR (15 cl) / WINE OFFER (15 cl) HUF / EURO 44 Molnár János algás tehénsajtja uborkával és sárgarépával Aged cheese with algae from Molnár János cheese manufactory served with cucumber and carrot Csobánc-hegyi Chenin János Von Beöthy Csobánci Bormanufaktúra 2012 Paradicsomleves eperrel és rizzsel Tomato cream soup with strawberries and rice Tokaji Rose Brut Pezsgő SauskaPince Juhtúrós puliszka nyári szarvasgombával Fried polenta with bryndza and summer truffles Badacsonyi All Of A Kind Rajnai Rizling Villa Sandahl 2013 Cékla bogyósgyümölccsel és zabbal Beetroots with red berries and oat Tokaji Sárgamuskotály Exaltation Holdvölgy Pincészet 2013 (10 cl)
7 ELŐÉTELEK / STARTERS Hideg libamáj kávéval és meggyel HUF 4800 Cold goose liver with coffee and sour cherry Euro 16 Szent György-hegyi Rajnai Rizling HUF 3000 Vénusz-Bencze Családi Birtok 2013 (15 cl) Euro 10 Fürj saját mártásával és retekkel HUF 4800 Quail in sauce with radish Euro 16 Nadapi Rajnai Rizling Szentesi Pince 2015 HUF 3000 (15 cl) Euro 10 Molnár János algás tehénsajtja uborkával HUF 4500 és répával Euro 15 Aged cow cheese with algae from Molnár János cheese manufactory served with cucumber and carrot Csobánc-hegyi Chenin János Von Beöthy HUF 3900 Csobánci Bormanufaktúra 2012 (15 cl) Euro 13 Halibut olivával és citruskrémmel HUF 4800 Halibut with olives and citrus cream Euro 16 Badacsonyi Olaszrizling HUF 3000 Váli Péter Borászata 2015 (15 cl) Euro 10 LEVESEK / SOUPS Paradicsomleves eperrel és rizzsel HUF 2700 Tomato cream soup with strawberries and rice Euro 9 Tokaji Rose Brut Pezsgő Sauska Pince (15cl) HUF 3000 Euro 10 Zöldborsóleves kacsazúzával töltött derelyével HUF 2700 Green pea consommé with duck gizzard filled ravioli Euro 9 Csopaki Olaszrizling Zúzmarafehér HUF 2700 Fekete Szőlőbirtok 2014 (15 cl) Euro 9 Hagymaleves ponttyal és kaviárral HUF 2700 Onion cream soup with carp and caviar Euro 9 Kővágói Chardonnay HUF 3000 Hengerics Péter Pincészet 2009 (15 cl) Euro 10
8 FŐÉTELEK / MAIN COURSES Pisztrángfilé brokkolival, kaviárral HUF 7200 és abáltszalonnával Euro 24 Trout fillet with broccoli, caviar and Hungarian pancetta Bükki Gallay Blanc (zenit-pinot blanc) HUF 3600 Gallay Kézműves Pince 2013 (15 cl) Euro 12 Juhtúrós puliszka nyári szarvasgombával HUF 6000 Fried polenta with bryndza and summer truffles Euro 20 Badacsonyi All Of A Kind Rajnai Rizling HUF 4200 Villa Sandahl 2013 (15 cl) Euro 14 Libamájjal töltött gyöngytyúkcomb HUF 7200 gombapaprikással Euro 24 Guinea fowl leg stuffed with goose liver and served with mushroom paprikash Tokaji Öregkirály Dűlő Furmint HUF 4200 Barta Pince 2013 (15 cl) Euro 14 Mangalicatarja árpakásával és sóskával HUF 7200 Mangalica with barley and sorrel Euro 24 Tokaji Furmint Selection HUF 4200 Sanzon Tokaj 2015 (15 cl) Euro 14 Őzgerinc lencsével és almás zellerrel HUF 8400 Saddle of venison with lentils and apple flavoured celery Euro 28 Csobánc-hegyi Syrah Petit Rhone János Von Beöthy HUF 4200 Csobánci Bormanufaktúra 2012 Euro 14 (15 cl)
9 DESSZERTEK / SWEET DELIGHTS Túrós palacsinta tejföl fagylalttal HUF 2700 Cottage cheese crépes with sour cream ice cream Euro 9 Tokaji Késői Cuvée Kikelet Pince 2011 (10 cl) HUF 3000 Euro 10 Csokoládé olívával HUF 2700 Chocolate with olives Euro 9 Csobánci Édes Nemes Kékfrankos HUF 3000 Tóth Bálint 2013 (10 cl) Euro 10 Cékla bogyósgyümölccsel és zabbal HUF 2700 Beetroots with red berries and oat Euro 9 Tokaji Sárgamuskotály Exaltation HUF 3600 Holdvölgy Pincészet-2013 (10 cl) Euro 12 Sajt HUF 4500 Cheese Euro 15 Tokaji Öreg Király Dűlő Édes Szamorodni HUF 4200 Barta Pince 2013 (10 cl) Euro 14
10 ÉTVÁGYGERJESZTŐ ITAL AJÁNLAT APERETIF OFFER Garamvári Chateau Vincent Optimum pezsgő HUF 3000 sparkling wine brut 2011 Euro 10 (chardonnay pinot blanc pinot noir), 15 cl Bisol Crede Valdobbiadene Prosecco HUF 3000 Superiore D.O.C.G Euro 10 Olaszország / Italy, 15 cl Martini Extra Dry HUF cl Euro 7 Campari friss narancslével HUF 3300 Campari with fresh orange juice, 20 cl Euro 11 Hendricks gin tonikkal HUF 3900 Hendricks gin with tonic, 20 cl Euro 13 Grey Goose vodka friss narancslével HUF 5100 Grey Goose with fresh orange juice 20 cl Euro 17 Bellini (barackszirup, pezsgő ) HUF 3000 White peach, sparkling wine Euro 10 Kir Royal (pezsgő, creme de cassis likőr) HUF 3000 Sparkling wine, Crème de cassis Euro 10 Aperol Spritz (Aperol, prosecco, ásványvíz HUF 3000 Aperol, prosecco, mineral water Euro 10 CSAPOLT SÖR / DRAUGHT BEER Borsodi (30 cl) HUF 1200 Euro 4 Borsodi (50 cl) HUF 1950 Euro 6,5 ÜVEGES SÖRÖK / BOTTLED BEERS Staropramen, Staropramen alcohol free (0,33 l) HUF 1350 Euro 4,5 Staropramen Dark (0,5 l) HUF 1950 Euro 6,5 Hoagaarden White (0,33 l) HUF 2250 Euro 7,5
11 ÁSVÁNYVIZEK / MINERAL WATERS Theodora Quelle (33 cl) HUF 1350 szénsavas/szénsavmentes Euro 4,5 sparkling /still Theodora Quelle (70 cl) HUF 1800 szénsavas/szénsavmentes Euro 6 sparkling / still S. Pellegrino (75 cl) HUF 2100 szénsavas/sparkling Euro 7 Acqua Panna (75 cl) HUF 2100 szénsavmentes/still Euro 7 Perrier (70 cl) HUF 2400 szénsavas/sparkling Euro 8
12 ÜDITŐK / SOFT DRINKS Üditők / Soft drinks Coca-Cola, Coca-Cola zero, Sprite, HUF 1200 Kinley Tonic, Gyömbér (25 cl) Euro 4 Red Bull (25 cl) HUF 2100 Euro 7 Házi Jeges tea citromos (40 cl) HUF 1500 Home-made Ice Tea lemon (40 cl) Euro 5 Citromos-mentás házi jeges tea (40 cl) HUF 1800 Home-made Ice Tea with lemon-mint flavour (40 cl) Euro 6 Gyümölcslevek / Fruit juices (20 cl) Almalé, narancslé, őszibaracklé HUF 1200 Apple juice, orange juice, peach juice Euro 4 Fresh Juice (20 cl) Frissen facsart gyümölcslevek HUF 2100 Freshly squeezed fruit juices Euro 7 LIMONÁDÉKÜLÖNLEGESSÉGEK SELECTION OF LEMONADE SPECIALITIES Klasszikus limonádé HUF 2100 Classic lemonade Euro 7 (sugar, lemon, water / soda) New York limonádé HUF 2100 New York lemonade Euro 7 (lemon, lime, fresh orange juice, elderberry, water / soda) Vaníliás zöldalmás limonádé HUF 2100 Vanilla green apple lemonade Euro 7 (vanilla, green apple, lemon, water / soda) Grapefruit-passion fruitos limonádé HUF 2100 Grapefruit-passion fruit Lemonade Euro 7 (Passion fruit flavour, fresh grapefruit juice, lemon, water /soda)
13 KOKTÉLOK / COCKTAILS Hagyományos koktélok / Standard cocktails HUF 3000 / Euro 10 Dry Martini (Extra Dry Gin perfumed with Extra Dry Martini Vermouth, lemon twist or olives) Cosmopolitan (Vodka, Cointreau, lime fruit, Cranberry juice) Mojito (White Rum, cane sugar, lime fruit, fresh mint, soda water) Manhattan (Bourbon Whisky, Martini Rosso Vermouth, Angostura bitter) Daiquiri (White Rum, sugar syrup, lime fruit) Bloody Mary (Vodka, tomato juice, salt, pepper, Tabasco, Worchester, celery stick) Cocktails a la minute HUF 3300 / Euro 11 Virgin (alkoholmentes koktélok /alcohol free cocktails) HUF 2100 / Euro 7 Mojito (sugar, lime, mint, mineral water) Piña Colada (coconut cream, pineapple juice, cream) Bloody Mary (tomato juice, salt, pepper, Tabasco, Worchester, celery stick)
14 SALON KÁVÉ KÜLÖNLEGESSÉGEK SELECTION OF SALON COFFEE SPECIALITIES SALON eszpresszó kávé HUF 1500 SALON espresso Euro 5 Ristretto HUF 1500 Ristretto Euro 5 Eszpresszó Macchiato HUF 1500 Espresso with milkfoam Euro 5 Dupla eszpresszó HUF 1800 Double espresso Euro 6 Amerikai kávé HUF 1500 American coffee Euro 5 Cappuccino HUF 1800 Cappuccino Euro 6 Tejeskávé HUF 1800 Caffé Latte Euro 6 Ír kávé HUF 2700 Irish coffee Euro 9 Teaválaszték / Tea selection Dilmah HUF 1800 Euro 6
15 ÉTKEZÉST LEZÁRÓ ITAL AJÁNLAT DIGESTIVE OFFER Pálinkák / Acquavite 4 cl Brill Pálinkaház válogatás HUF 3000 Brill Palinka selection Euro 10 Zimek Pálinka Manufaktúra HUF 3000 válogatás Euro 10 Zimek Palinka selection Szamosszegi Pálinka válogatás HUF 3000 Szamosszegi Palinka selection Euro 10 Whiskey 4 cl Lagavulin 16 years old Isley HUF 6000 Euro 20 Laphroaig 10 years old HUF 4800 Euro 16 Caol ila 12 years old HUF 6000 Euro 20 Talisker 10 years old HUF 4800 Euro 16 Glenmorangie 10 years old HUF 4800 Euro 16 Jack Daniels Single Barrel HUF 4800 Euro 16 Johnnie Walker Gold label 18 years old HUF 4800 Euro 16 Glenfiddich 12 years old HUF 4800 Euro 16 Cognac 4 cl Remy Martin VSOP HUF 3900 Euro 13 Hennessy XO HUF Euro 37 Likorök / Liqueur 4 cl Bailey s HUF 2100 Euro 7 Grand Marnier HUF 2400 Euro 8 Rum 4 cl. Ron Zacapa, 23 years old HUF 4500 Euro 15 Vodka 4 cl. Grey Goose HUF 4200 Euro 14
16 ELSŐ OSZTÁLYÚ ÉTTEREM FINE DINING RESTAURANT KEDVES VENDÉGEINK! SZEMÉLYZETÜNK ÖRÖMMEL VESZ BÁRMILYEN KÜLÖNLEGES KÉRÉST! DEAR GUEST! OUR STAFF IS GLAD TO TAKE ANY SPECIAL ORDERS! KONYHAFŐNÖK / EXECUTIVE CHEF WOLF ANDRÁS SALON CHEF DE RANG PALOTAI PÉTER SZALON VEZETŐ / SALON SUPERVISOR ÁRVA ISTVÁN ÉTTEREMVEZETŐ / RESTAURANT MANAGER BALOGH NORBERT FOOD & BEVERAGE DIRECTOR SZABÓ CSABA GENERAL MANAGER OLIVER HUTTEN Salon Restaurant Keressen minket a Facebookon! Visit us on Facebook Írjon, ha jól érezte magát! Please write, if You were satisfied budapest.boscolohotels.com facebook.com/boscolo.budapest instagram.com/boscolobudapest
A NEW YORK PALOTA ÉS KÁVÉHÁZ
Szeretettel köszöntöm, Wolf András vagyok, a New York Kávéház és a Salon étterem séfje. A szakmában édesapám nyomdokait követtem, így már gyerekkoromban a gasztronómia szerelmesévé váltam. Fiatal koromtól
RészletesebbenHÉTFOGÁSOS MENÜ / SEVEN COURSE MENU HUF / EURO 80 BORAJÁNLAT / WINE OFFER (7X10 cl) + HUF / + EURO 45
Szeretettel köszöntöm, Wolf András vagyok, a New York Kávéház és a Salon étterem séfje. A szakmában édesapám nyomdokait követtem, így már gyerekkoromban a gasztronómia szerelmesévé váltam. Fiatal koromtól
RészletesebbenHagymaleves ponttyal és kaviárral Onion cream soup with carp and caviar Kővágói Chardonnay Hengerics Péter Pincészet 2009/08
Szeretettel köszöntöm, Wolf András vagyok, a New York Kávéház és a Salon étterem séfje. A szakmában édesapám nyomdokait követtem, így már gyerekkoromban a gasztronómia szerelmesévé váltam. Fiatal koromtól
RészletesebbenLIBAMÁJ szőlő, mangó FOIE GRAS grape, mango Rhine Riesling - Bencze - Badacsony, 2013
Szeretettel köszöntöm, Wolf András vagyok, a New York Kávéház és a Salon étterem séfje. A szakmában édesapám nyomdokait követtem, így már gyerekkoromban a gasztronómia szerelmesévé váltam. Fiatal koromtól
RészletesebbenLIBAMÁJ szőlő, mangó FOIE GRAS grape, mango Furmint Királyudvar Tokaj 2012
Szeretettel köszöntöm, Wolf András vagyok, a New York Kávéház és a Salon étterem séfje. A szakmában édesapám nyomdokait követtem, így már gyerekkoromban a gasztronómia szerelmesévé váltam. Fiatal koromtól
RészletesebbenHÉTFOGÁSOS MENÜ / SEVEN COURSE MENU HUF / EURO 90 Borajánlat Szt. Péter
Szeretettel köszöntöm, Wolf András vagyok, a New York Kávéház és a Salon étterem séfje. A szakmában édesapám nyomdokait követtem, így már gyerekkoromban a gasztronómia szerelmesévé váltam. Fiatal koromtól
RészletesebbenHÉTFOGÁSOS MENÜ / SEVEN COURSE MENU HUF / EURO 90 Borajánlat Harcsával / Wine
Szeretettel köszöntöm, Wolf András vagyok, a New York Kávéház és a Salon étterem séfje. A szakmában édesapám nyomdokait követtem, így már gyerekkoromban a gasztronómia szerelmesévé váltam. Fiatal koromtól
RészletesebbenA NEW YORK PALOTA ÉS KÁVÉHÁZ
Szeretettel köszöntöm, Wolf András vagyok, a New York Kávéház és a Salon étterem séfje. A szakmában édesapám nyomdokait követtem, így már gyerekkoromban a gasztronómia szerelmesévé váltam. Fiatal koromtól
RészletesebbenHÉTFOGÁSOS MENÜ / SEVEN COURSE MENU HUF / EURO 80 Borajánlat Pisztráng / Wine
Szeretettel köszöntöm, Wolf András vagyok, a New York Kávéház és a Salon étterem séfje. A szakmában édesapám nyomdokait követtem, így már gyerekkoromban a gasztronómia szerelmesévé váltam. Fiatal koromtól
RészletesebbenA NEW YORK PALOTA ÉS KÁVÉHÁZ
Szeretettel köszöntöm, Wolf András vagyok, a New York Kávéház és a Salon étterem séfje. A szakmában édesapám nyomdokait követtem, így már gyerekkoromban a gasztronómia szerelmesévé váltam. Fiatal koromtól
RészletesebbenHÉTFOGÁSOS MENÜ / SEVEN COURSE MENU HUF / EURO 90 Borajánlat Rombuszhallal / Wine
Szeretettel köszöntöm, Wolf András vagyok, a New York Kávéház és a Salon étterem séfje. A szakmában édesapám nyomdokait követtem, így már gyerekkoromban a gasztronómia szerelmesévé váltam. Fiatal koromtól
RészletesebbenA NEW YORK PALOTA ÉS KÁVÉHÁZ
Szeretettel köszöntöm, Wolf András vagyok a New York Kávéház és a Salon étterem séfje. A szakmában édesapám nyomdokait követtem, így már gyerekkoromban a gasztronómia szerelmesévé váltam. Fiatal koromtól
RészletesebbenITALLAP HOTEL COMFORT DRINKS CSOPAK
ITALLAP HOTEL COMFORT DRINKS CSOPAK ÁsvÁnyvíz MInerAL waters 0,25 l/üv. 0,75 l/üv Naturaqua (szénsavas/sparkling) 400.- Naturaqua (szénsavmentes/still) 400.- Naturaqua (szénsavas/sparkling) 700.- Naturaqua
RészletesebbenMEROPS ÉTTEREM ÉTLAP
MEROPS ÉTTEREM ÉTLAP Hiszünk abban, hogy a bor csak a hozzá méltó gasztronómiával lehet teljes. Ez a gondolat vezérelt bennünket, amikor ételkínálatunkat összeállítottuk. Elsődleges célunk, hogy a legjobb
RészletesebbenCuba Libre Caipirinha Mojito White Russian Pina Colada Riccocone Strawberry Colada Cosmopolitan Sex On The Beach Margarita Orgazmus Gin Fizz
Cuba Libre Caipirinha Mojito White Russian Pina Colada Riccocone Strawberry Colada Cosmopolitan Sex On The Beach Margarita Orgazmus Gin Fizz Tequila Sunrise Strawberry Mojito Bahama Mama (rum, lime, cola)
RészletesebbenKamikaze 4 fő részére: Martini tonic: Martini Bianco Spritz:
KOKTÉLOK SHOTS B 52 Kahlua, cream liqueur, triple sec Kamikaze 4 fő részére: Vodka, triple sec, lime 1290 Ft 2490 Ft MARTINI KOKTÉLOK Martini tonic: Martini Bianco, tonic, lime Martini Bianco Spritz:
RészletesebbenR E S T A U R A N T ITALLAP
R E S T A U R A N T ITALLAP PEZSGŐK, CHAMPAGNE, HABZÓBOROK Törley, Charmant Rose 0.75 l 2900 Ft 12.10 Hungária, Extra Dry 0.75 l 4500 Ft 18.80 Hungaria, Extra Dry 0.2 l 1200 Ft 5.00 CHAMPAGNE / REIMS Veuve
RészletesebbenA New York PAlotA New York PAlAce
A New York Palota fine dining étterme Budapest legkülönlegesebb atmoszférájában kínálja a kiváló magyar alapanyagokból készült fogásokat. A megújult magyar konyha remekein keresztül rendkívüli egyveleget
RészletesebbenITALLAP. Ásványvizek. Üdítők. Limonádék
ITALLAP Ásványvizek Naturaqua szénsavas, mentes 0,25 l 390,- HUF Naturaqua szénsavas, mentes 1,5 l 590,- HUF Szódavíz 0,1 l 70,- HUF kancsó víz citrommal és jéggel 1 l 300,- HUF Üdítők Coca cola 0,25 l
RészletesebbenÁsványvíz/Mineral Water. üdítő/soft drinks. kávé/coffee. forró italok/hot drinks. Cider 450.-
italok /drinks üdítő/soft drinks Ásványvíz/Mineral Water COCA-COLA, LIGHT, ZERO (0,25l) SPRITE (0,25l) FANTA (0,25l) KINLEY TONIC (0,25l) FENTIMANS COLA (0.275l) FENTIMANS CHERRY TREE COLA (0.275l) FENTIMANS
RészletesebbenTHE MANY SIDES OF ARAK AZ ARAK SOKSZÍNŰSÉGE
THE MANY SIDES OF ARAK AZ ARAK SOKSZÍNŰSÉGE ARRACK, RAKI, OUZO, PASTIS, ABSINTHE, SAMBUCA Arak is a Levantine spirit. It is a clear, unsweetened aniseflavored alcoholic drink usually distilled from grapes.
RészletesebbenI T A L O K D R I N K S
ITALOK DRINKS CSAPOLT SÖRÖK DRAUGHT BEER Borsodi (4.5%) 0.3 l 740 Ft 2.6 0.5 l 1150 Ft 4.1 Paulaner Original Münchner Hell (4.9%) 0.2 l 590 Ft 2.1 0.5 l 1250 Ft 4.5 Paulaner Hefe Weissbier (5.5%) 0.2 l
RészletesebbenÁsványvíz/Mineral Water. üdítő/soft drinks. kávé/coffee. forró italok/hot drinks. Cider 550.-
italok /drinks üdítő/soft drinks /üveg/bottle Ásványvíz/Mineral Water /üveg/bottle COCA-COLA, LIGHT, ZERO (0,25l) SPRITE (0,25l) FANTA (0,25l) KINLEY TONIC (0,25l) KINLEY GINGER (0,25l) FENTIMANS COLA,
RészletesebbenSalon Restaurant. Boscolo Budapest Hotel Cím: Budapest, Erzsébet krt. 9, 1073 Magyarország Telefon:
Salon Restaurant Szeretettel köszöntöm, Wolf András vagyok a New York Kávéház és a Salon étterem séfje, a szakmában édesapám nyomdokait követtem, így már gyerekkoromban a gasztronómia szerelmesévé váltam.
RészletesebbenI T A L O K D R I N K S
ITALOK DRINKS CSAPOLT SÖRÖK DRAUGHT BEER Borsodi (4.5%) 0.3 l 670 Ft 2.4 0.5 l 1050 Ft 3.8 Paulaner Original Münchner Hell (4.9%) 0.2 l 540 Ft 1.9 0.5 l 1150 Ft 4.1 Paulaner Hefe Weissbier (5.5%) 0.2 l
RészletesebbenDRINK BÁR DRINK BAR ITALLAP. Beverages
DRINK BÁR DRINK BAR ITALLAP Beverages Ár / Price (HUF) Szénsavas üdítők / Carbonated soft drinks 0,25 l Coca-Cola 450 Coca-Cola Light 450 Coca-Cola Zero 450 Fanta narancs / Fanta Orange 450 Fanta citrom-bodza
RészletesebbenRESTAURANT Zum Hagenthaler
Reggeli 11 óráig 8604 Bécsi reggeli (kávé, 2 zsemle, vaj, lekvár) 05,90 8605 Kontinentális reggeli (kávé, 2 zsemle, vaj, lekvár, sonka, sajt) 08,90 8606 Sonka tojással 03,90 8607 Szalonna tojással 04,20
RészletesebbenA NEW YORK PALOTA ÉS KÁVÉHÁZ
Szeretettel köszöntöm, Wolf András vagyok a New York Kávéház és a Salon étterem séfje. A szakmában édesapám nyomdokait követtem, így már gyerekkoromban a gasztronómia szerelmesévé váltam. Fiatal koromtól
RészletesebbenÁSVÁNYVIZEK MINERAL WATERS. LIMONÁDÉ LEMONADE Aktuális kínálatunkról érdeklődjön felszolgálóinknál Ask stuff for daily offers ÜDÍTŐK SOFT DRINKS
itallap drinks ÁSVÁNYVIZEK MINERAL WATERS NaturAqua...0,25l...300 Ft... 0,75l... 650 Ft LIMONÁDÉ LEMONADE Aktuális kínálatunkról érdeklődjön felszolgálóinknál Ask stuff for daily offers...0,30l... 550
RészletesebbenA NEW YORK PALOTA ÉS KÁVÉHÁZ
Szeretettel köszöntöm, Wolf András vagyok a New York Kávéház és a Salon étterem séfje. A szakmában édesapám nyomdokait követtem, így már gyerekkoromban a gasztronómia szerelmesévé váltam. Fiatal koromtól
RészletesebbenHÁZ BORA / WINES. Mátrai Irsai Olivér 1 dl 390 HUF. Mátrai Kékfrankos Rosé 1 dl 390 HUF. Szekszárdi Cuvée 1 dl 390 HUF
Italok Drinks HÁZ BORA / WINES Mátrai Irsai Olivér 1 dl 390 HUF Mátrai Kékfrankos Rosé 1 dl 390 HUF Szekszárdi Cuvée 1 dl 390 HUF ÁSVÁNYVIZEK / MINERAL WATERS Theodora ásványvíz, szénsavas, szénsavmentes
RészletesebbenItallap. Rostos üdítő: Cappy Narancs 0.25 l Cappy Őszibarack 0.25 l Cappy Alma 0.25 l Cappy Ananász 0.25 l. Szénsavas üdítő:
Itallap Rostos üdítő: Cappy Narancs 0.25 l Cappy Őszibarack 0.25 l Cappy Alma 0.25 l Cappy Ananász 0.25 l Szénsavas üdítő: Coca-Cola 0.25 l Coca-Cola Light 0.25 l Coca-Cola Zero 0.25 l Fanta Narancs 0.25
Részletesebbenitallap drinks getränke
CAFÉ RÓMA itallap drinks getränke CAFÉ RÓMA Telefonszám: +36 96 529-748 Mobil: +36 20 407 8188 www.rabaparti.hu/romacafe III. osztály KÁVÉK Ristretto Espresso Hosszú kávé Cappuccino Latte Macchiato Tejeskávé
RészletesebbenAPPLE MARTINI Ft PALOMA Ft. CALIFORNICATION Ft VITAMIN C BREW Ft. Russian Standard De Kuyper Sour Apple Pucker
KOKTÉLOK COCKTAILS APPLE MARTINI 1 590 Ft PALOMA 2 190 Ft De Kuyper Sour Apple Pucker Ahogyan 96-ban hódító útjára elindult The original recipe from 1996 Sauza Tres Genereaciones Plata Grapefruit juice
RészletesebbenVermut, Vermout Martini Bianco 600 Martini Extra Dry 600 Cinzano Rosso 610
2 cl 4 cl 1dl APERITIF Pezsgő koktél Champagne Cocktail Kir Royal 1400/pohár Vermut, Vermout Martini Bianco 600 Martini Extra Dry 600 Cinzano Rosso 610 Likőr, Liqueur 2 cl 4 cl Amaretto 400 800 Baileys
RészletesebbenA NEW YORK PALOTA ÉS KÁVÉHÁZ
Szeretettel köszöntöm, Wolf András vagyok a New York Kávéház és a Salon étterem séfje. A szakmában édesapám nyomdokait követtem, így már gyerekkoromban a gasztronómia szerelmesévé váltam. Fiatal koromtól
RészletesebbenÉrvényes: tól KÁVÉK, TEÁK/COFFEES, TEA. Espresso. 380 Ft. Espresso Macchiato. 420 Ft. Hosszú kávé/long Coffee. 420 Ft. Cappuccino.
Érvényes: 2017.08.23- tól KÁVÉK, TEÁK/COFFEES, TEA Espresso 380 Ft Espresso Macchiato 420 Ft Hosszú kávé/long Coffee 420 Ft Cappuccino 460 Ft Caffe Latte 480 Ft Melange 580 Ft Ír kávé/irish coffee 1 290
RészletesebbenA New York PAlotA New York PAlAce
A New York Palota fine dining étterme Budapest legkülönlegesebb atmoszférájában kínálja a kiváló magyar alapanyagokból készült fogásokat. A megújult magyar konyha remekein keresztül rendkívüli egyveleget
RészletesebbenItallap. Alkoholmentes
Itallap Itallap Alkoholmentes Ásványvíz Szentkirályi szénsavas 0,75 l 650.- Szentkirályi szénsavmentes 0,75 l 650.- Szentkirályi szénsavas 0,33 l 350.- Szentkirályi szénsavmentes 0,33 l 350.- Szénsavas
RészletesebbenJUICE-OK / JUICES Cappy narancs/ orange, őszibarack / peach, alma ÁSVÁNYVÍZEK / MINERAL WATERS
Traditional Hungarian Menü 1. menü Goulash soup Paprika chicken with dumplings Pancake Gundel style 2500.-HUF 2. MENÜ Hungarian schnaps Veal ragout soup with estragon Roasted Fillet Mignon Hungarian style
Részletesebbentéli itallap ÁSVÁNYVIZEK, ÜDÍTŐ ITALOK MINERAL WATER, SOFT DRINK HÁZI FRISS LIMONÁDÉK, SZÖRPÖK HOME-MADE FRESH LEMONADES AND SYRUPS
ÁSVÁNYVIZEK, ÜDÍTŐ ITALOK MINERAL WATER, SOFT DRINK Szentkirályi szénsavas szénsavmentes 0,33 l Szentkirályi sparkling still 0,33 l 350.- Szentkirályi szénsavas szénsavmentes 0,75 l Szentkirályi sparkling
Részletesebben100 évesek lettünk. Nyitva tartás Hétfő - Vasárnap 12.00 23.00. Konyhafőnök: Kozma Péter
Anno 1913 100 évesek lettünk 1913-ban, néhány esztendővel azután, hogy Gundel Károly átvette városligeti vendéglője bérletét, elhatározta, hogy a szomszédságban családi jellegű éttermet nyit az Állatkert
RészletesebbenKávék, Teák Coffee, tea
Kávék, Teák Coffee, tea Caffe Ristretto Caffe Macchiato Caffe Espresso Caffe Espresso Macchiato Caffe Espresso Doppio Caffe Cappuccino Caffe Lungo Caffe Latte Caffe Latte Macchiato Koffeinmentes kávé/
Részletesebbendrinks itallap COFFEES KÁVÉK TEA The Aquincum Hotel Budapest Árpád fejedelem útja 94. H-1036 Budapest
COFFEES KÁVÉK Espresso Americano Macchiato Caffé Latte Cappuccino Irish coffee (whisky, coffee, brown sugar, cream) Ír kávé (whisky, kávé, barna cukor, tejszín) Melange Ice coffee Jeges kávé Espresso Martini
RészletesebbenVermut, Vermout Martini Bianco 600 Martini Extra Dry 600 Cinzano Rosso 610
2 cl 4 cl 1dl APERITIF Pezsgõ koktél Champagne Cocktail Kir Royal 1400/pohár Vermut, Vermout Martini Bianco 600 Martini Extra Dry 600 Cinzano Rosso 610 Likõr, Liqueur 2 cl 4 cl Amaretto 400 800 Baileys
RészletesebbenSas-hegy ízei menü 4 fogás 5.800 Ft 4 fogás borajánlattal 7.300 Ft. Cseresznyefán füstölt pisztráng rukkolás sült céklasalátával
Szürke Csacsi menü (3 fogás) - Árpagyöngyös kakasleves - Vörösboros marha perkelt házi tarhonyával - Ágota pitéje (házi pite a szezon gyümölcsével) Borajánlat: Heimann Merlot 2 dl 59-es menü (hús nélkül
Részletesebben1dl Vermut, Vermout Martini Bianco 600 Martini Extra Dry 600 Cinzano Rosso 610
APERITIF Pezsgőkoktél Kir Royal 1400/pohár 1dl Vermut, Vermout Martini Bianco 600 Martini Extra Dry 600 Cinzano Rosso 610 Likőr, Liqueur 2 cl 4 cl Amaretto 400 800 Baileys 400 700 Campari 350 600 Jägermeister
RészletesebbenFregatt Étterem / Fregatt Restaurant Itallap / Drinks
Fregatt Étterem / Fregatt Restaurant Itallap / Drinks Üditők / Erfrischungsgetränk / Soft driks / Osvežilne pijače Coca Cola 0,5l 495.- Coca Cola Light 0,5l 495.- Coca Cola Zero 0,5l 495.- Fanta Bodza
Részletesebbendrinks itallap COFFEES KÁVÉK TEA The Aquincum Hotel Budapest Árpád fejedelem útja 94. H-1036 Budapest
COFFEES KÁVÉK Espresso Americano Macchiato Caffé Latte Cappuccino Irish coffee (whisky, coffee, brown sugar, cream) Ír kávé (whisky, kávé, barna cukor, tejszín) Melange Ice coffee Jeges kávé Espresso Martini
RészletesebbenA NEW YORK PALOTA ÉS KÁVÉHÁZ
Szeretettel köszöntöm, Wolf András vagyok a New York Kávéház és a Salon étterem séfje. A szakmában édesapám nyomdokait követtem, így már gyerekkoromban a gasztronómia szerelmesévé váltam. Fiatal koromtól
Részletesebbendrinks itallap COFFEES KÁVÉK TEA The Aquincum Hotel Budapest Árpád fejedelem útja 94. H-1036 Budapest
COFFEES KÁVÉK Espresso Americano Macchiato Caffé Latte Cappuccino Irish coffee (whisky, coffee, brown sugar, cream) Ír kávé (whisky, kávé, barna cukor, tejszín) Melange Ice coffee Jeges kávé Coffee martini
RészletesebbenItallap. Rostos üdítő: Cappy Narancs 0.25 l Cappy Őszibarack 0.25 l Cappy Alma 0.25 l Cappy Ananász 0.25 l. Szénsavas üdítő:
Itallap Rostos üdítő: Cappy Narancs 0.25 l Cappy Őszibarack 0.25 l Cappy Alma 0.25 l Cappy Ananász 0.25 l Szénsavas üdítő: Coca-Cola 0.25 l Coca-Cola Light 0.25 l Coca-Cola Zero 0.25 l Fanta Narancs 0.25
RészletesebbenItallap Drinks 1. II. osztály / Pelissa Gaszt Kft május HUF / 1.- (Napi árfolyam)
Itallap Drinks 1. Borok / Weine HUF ( ) PALACKOZOTT MINŐSÉGI BOROK / QUALITATIVE BOTTLED WINE 0,75 l Balatonfüred - Csopaki borvidék Fodorvin Családi PINCÉSZET Aszófői Olaszrizling fehér / white száraz
RészletesebbenItallap. Coca-Cola Zero Citrom. NaturAqua szénsavas ásványvíz 390 HUF 690 HUF. NaturAqua szénsavmentes 390 HUF 690 HUF.
Itallap Üdítők Coca-Cola Coca-Cola Zero Coca-Cola Zero Citrom Coca-Cola Light Fanta Orange Spirte Kinley Tonic Kinley Gyömbér Kinley Mojito Fuze Barack Fuze Citrom Fuze Mangó 0,25 l 0,25 l 0,75 l NaturAqua
RészletesebbenCONTINENTAL BREAKFAST 6.200,- KONTINENTÁLIS REGGELI BUDDHA-BAR HOTEL BREAKFAST 7.500,- BUDDHA-BAR HOTEL REGGELI
CONTINENTAL BREAKFAST 6.200,- Freshly Brewed Coffee, Decaffeinated Coffee or Selection of Teas Choice of Orange, Grapefruit or Juice of the Day Bread and Bakery Basket Selection of Yoghurts, Cereals, Fruits
RészletesebbenItallap Drinks 1. II. osztály / Pelissa Gaszt Kft május HUF / 1.- (Napi árfolyam) Borlap / Wine list HUF ( )
Itallap Drinks 1. Borlap / Wine list HUF ( ) Ház borai/ Wine of the house 1dl 1 l Huszár fehér, Olaszrizling 320 3200 (1,1) Fodorvin fehér, Szürkebarát 350 3500 (1,2) Fodorvin rozé, Kékfrankos rozé 350
RészletesebbenAlkoholmentes Non-alcoholic
Itallap Koktélok Cocktails Aperitív Aperitif Avalon Ypsilon Malibu coconut rum, Cointreau, friss mangó, ananászlé Malibu coconut rum, cointreau, fresh mango, pineapple juice Dry Martini Cocktail Bombay
RészletesebbenSUNDAY BRUNCH SUNDAY KIDS BRUNCH VASÁRNAPI GYEREK BRUNCH
SUNDAY BRUNCH Welcome Cocktail Üdvözlő koktél Unlimited Water & Soft Drinks Korlátlan ásványvíz és üditőital fogyasztás Buffet & Main Course a la Carte Büfé és választható főétel az étlapról SUNDAY KIDS
RészletesebbenÁSVÁNYVÍZ (0,33 l) Naturaqua Savas 450,- Naturaqua Mentes 450,-
Itallap Hotel Gyula Kft. 5700 Gyula, Part u. 5. Telefon: 00 36 66 463 522; Fax: 00 36 66 561 520 www.wellnesshotelgyula.hu, Email: info@wellnesshotel.hu Áraink forintban értendőek értendőek és az ÁFA-t
RészletesebbenMeleg italok Hot beverages
Meleg italok Hot beverages huf Ristretto 550 Espresso 550 Hosszú kávé l americano l Tasse Kaffee 550 Dupla espresso l double espresso l Espresso doppelt 900 Cappuccino 600 Latte macchiato 650 Latte macchiato
RészletesebbenKETTEN KELLÜNK HOZZÁ. MINDIG. AHHOZ, HOGY ÉLNI KEZDJEN EGY GONDOLAT, EGY TÖRTÉNET, EGY ÉRZÉS. ÉN CSAK ELKEZDHETEM.
KETTEN KELLÜNK HOZZÁ. MINDIG. AHHOZ, HOGY ÉLNI KEZDJEN EGY GONDOLAT, EGY TÖRTÉNET, EGY ÉRZÉS. ÉN CSAK ELKEZDHETEM. IT TAKES TWO OF US. ALWAYS. IN ORDER THAT WE COULD BREATH LIFE INTO A THOUGHT, STORY OR
RészletesebbenItallap Drinks 1. II. osztály / Pelissa Gaszt Kft július HUF / 1.- (Napi árfolyam)
Itallap Drinks 1. Borok / Weine HUF ( ) PALACKOZOTT MINŐSÉGI BOROK / QUALITATIVE BOTTLED WINE 0,75 l Balatonfüred - Csopaki borvidék Fodorvin Családi PINCÉSZET Balatoni Randevú Cuvée fehér / white száraz
Részletesebbenil Mio Caffé Szénsavas üdítők Soft Drinks (0,25l) Dilmah teák Dilmah tea Energiaital Energy Drink (0,25l) Ásványvízek Mineral Water
ITALLAP DRINKS il Mio Caffé Espresso 350.- Cappuccino 390.- Cappuccino (laktózmentes - lactose free) 490.- Jegeskávé / Iced coffee 650.- Latte Macchiato 490.- Latte Macchiato (laktózmentes - lactose free)
RészletesebbenSUNDAY BRUNCH SUNDAY BRUNCH DELUXE
Welcome Cocktail Üdvözlő koktél Buffet & a la Carte Main Course Büfé és választható főétel az étlapról Unlimited Water & Soft Drinks Korlátlan ásványvíz és üditőital fogyasztás SUNDAY BRUNCH DELUXE SUNDAY
RészletesebbenITALLAP DRINKS GETRÄNKEKARTE
ITALLAP DRINKS GETRÄNKEKARTE Szénsavas üdítők Soft Drinks Erfrishungsetränke Pepsi Cola Pepsi light Canada dry Schweppes narancs / Orange Schweppes citrus mix / Lemon / Zitrone Schweppes tonic 7Up Toma
RészletesebbenKÁVÉK. Az espressohoz képest rövidebb ital, melynek íze intenzívebb, kevesebb vízzel készül. Mennyisége: 20 ml
KÁVÉK Ristretto Az espressohoz képest rövidebb ital, melynek íze intenzívebb, kevesebb vízzel készül. Mennyisége: 20 ml Espresso A legtöbb kávés ital alapját 7 gramm kávéból készítjük, mely tradicionális
RészletesebbenBB z Classics. Lady Rose. BB z Punch. Aperol Mojto. The Flying Dutchman. Von Schwartz! BB z Blody Mary Ft Ft Ft.
BB z Classics Lady Rose Barack / White Peach Rózsavíz / Rosewater BB z Punch Fahéj / Cinnamon Meggy / Sour Cherry Mojto Szóda / Sodawater BB z Blody Mary Polugar HorseRaddish Só / Salt Bors / Pepper Tabasco
RészletesebbenA NEW YORK PALOTA ÉS KÁVÉHÁZ
Szeretettel köszöntöm, Wolf András vagyok a New York Kávéház és a Salon étterem séfje. A szakmában édesapám nyomdokait követtem, így már gyerekkoromban a gasztronómia szerelmesévé váltam. Fiatal koromtól
RészletesebbenITALLAP DRINK LIST GETRÄNKEKARTE
ITALLAP DRINK LIST GETRÄNKEKARTE ÉTVÁGYGERJESZTŐK APERITIFS Frissen facsart narancslé 0,1 l 400 Ft Frisch gepresster Orangensaft Freshly squeezed orange juice Hungária Extra dry 0,1 l 790 Ft pezsgő, száraz
RészletesebbenKÁVÉK, TEÁK Coffee, tea
KÁVÉK, TEÁK Coffee, tea Caffe Forza Ristretto Caffe Forza Macchiato Caffe Forza Espresso Caffe Forza Espresso Macchiato Caffe Forza Espresso Doppio Caffe Forza Cappuccino Caffe Forza Lungo Caffe Forza
RészletesebbenKávék, Teák Coffee, tea
Kávék, Teák Coffee, tea Caffe Forza Ristretto Caffe Forza Macchiato Caffe Forza Espresso Caffe Forza Espresso Macchiato Caffe Forza Espresso Doppio Caffe Forza Cappuccino Caffe Forza Lungo Caffe Forza
RészletesebbenCsapolt sörök. Magyar kézműves sörök. Palackos sörök, ciderek
Röviditalok Vilmoskörte pálinka 51% (Gusto) Lepotica szilvapálinka 40% (Árpád) Érlelt Stanley szilvapálinka 40% (Rózsa) Fürtös meggypálinka 40% (Panyolai) Cigánymeggy pálinka 51% (Gusto) Kajszibarack pálinka
RészletesebbenTHE ART OF BANQUETING VACSORAMENÜK
Kempinski Hotel Corvinus Budapest Erzsébet tér 7-8 1051 Budapest Hungary T +36 1 429 3571 F +36 1 429 4475 meetings.corvinus@kempinski.com kempinski.com/budapest KEMPINSKI.COM THE ART OF BANQUETING VACSORAMENÜK
RészletesebbenVizek, Ásványvizek Wasser, Mineralwasser Water, Mineral waters. Szénsavas üdítőitalok Erfrischungsgetränke Fizzy drinks
Vizek, Ásványvizek Wasser, Mineralwasser Water, Mineral waters Szódavíz 0,1 l Kristályvíz natura, 0,3 l szénsavas Kristályvíz natura, 0,3 l szénsavmentes Szentkirályi, 0,33 l szénsavas Szentkirályi, 0,33
RészletesebbenFél adag rendelése esetén az ár 70%-át számoljuk fel.
Étlap Köszöntjük2 Ke2dve2s Ve2ndé3e2ink2e2t! Felhívjuk szíves fiyelmüket, amennyiben bármilyen speciális étrendre van szükséük, kérjék kolléáink seítséét. SZÉP kártyát elfoadunk. - Áraink forintban értendők.
RészletesebbenPuskás Akadémia Sport és Wellness Hotel és Étterem
Puskás Akadémia Sport és Wellness Hotel és Étterem Üzletvezető: Kamaker Zsolt PUSKÁS AKADÉMIA SPORT ÉS WELLNESS HOTEL ÉS ÉTTEREM CAM: 8087 ALCSÚTDOBOZ, KASTÉLYKERT ÚT 6. WWW.PUSKÁSHOTEL.HU ÉTLAP ELŐÉTELEK
RészletesebbenKarácsonyi Büfévacsora 2010. december 24. Festive buffet dinner 24th December 2010. HUF 8000 (személyenként / per person)
Karácsonyi Büfévacsora 2010. december 24. Festive buffet dinner 24th December 2010 Hideg el ételek / Cold Starters HUF 8000 (személyenként / per person) Füstölt halízelít wasabi habbal Assorted Smoked
RészletesebbenGyermek étlap Children Menu Kinder Speisekarte
Gyermek étlap Children Menu Kinder Speisekarte Levesek Soups - Suppen Választható köretek Side Dishes - Beilagen Húsleves csészében Bouillon in a cup Bouillon in Tasse 450 HUF Rizs Rice Reis 200 HUF Fahéjas
RészletesebbenLOBBY BAR Itallap / Drinks
LOBBY BAR Itallap / Drinks Üditők / Erfrischungsgetränke / Soft drinks / Brezalkoholne pijače Coca Cola 0,25l 440.- Coca Cola Zero 0,25l 440.- Fanta Narancs / Orange / pomaranča 0,25l 440.- Virgin Mojito
RészletesebbenPalackozott sörök Beers - Flaschenbiere. Csapolt sörök Draft beer - Fass Bier
Palackozott sörök Beers - Flaschenbiere Üveg Bottle - Flasche Borsodi 4,6% 0,5l 330.-Ft 660.-Ft Soproni 4,5% 0,5l 330.-Ft 660.-Ft Gösser 5% 0,5l 400.-Ft 800.-Ft Gösser 0% 0,33l 360.-Ft 1.190.-Ft Gösser
Részletesebben- Marinírozott korianderes fogas filé - marinated fillet of pike perch with coriander Koriander marinierter Zanderfilet
Karácsonyi rendezvényes menü ajánlatok Menu offers for Christmas party Svédasztalos büfé Buffet - Marinírozott korianderes fogas filé - marinated fillet of pike perch with coriander Koriander marinierter
RészletesebbenSRAMLI CSÁRDA 1239 Budapest, Grassalkovich út 241.
SRAMLI CSÁRDA 1239 Budapest, Grassalkovich út 241. II. KATEGÓRIA Étlapunk és itallapunk, illetve az aktuális heti menü megtekinthető a www.soroksarisramli.hu oldalunkon! Nyitva tartás: Minden nap 12h-tól
RészletesebbenBorétterem. Wine & Restaurant. Étlap
Borétterem Wine & Restaurant Étlap Marhapörkölt galuskával Balga Dante Syrah 2012 (Eger) Jó étvágyat kívánunk! Levesek Vaddisznó-raguleves cipóban 1, 2, 6, 7 A séf ajánlata Cigánypecsenye 2, 4, 7 fűszeres
Részletesebbenborok wines berényi oszvald fogarasi-frank jános Sommelier:
borok wines Sommelier: berényi oszvald fogarasi-frank jános st. andrea pezsgők kizárólag a st. Andrea wine and gourmet bar-ban! exclusively at the st. andrea wine and gourmet bar! st. andrea sparkling
RészletesebbenALKOHOLMENTES ITALOK
ALKOHOLMENTES ITALOK ÜDÍTŐ Coca Cola Next őszibarack 50% Next alma 50% Cappy ananász 100 % Next narancs 50% Cappy narancs 100 % Szóda 10,- 1dl ÜVEGES ÜDÍTŐ Coca Cola 240,- 0,2l Coca Cola light 240,- 0,2l
RészletesebbenJeges kávé Ice Coffee Eis Kaffee
Kimbo Kávék Coffee Kaffe Eszpresszo... 360.- Ristretto... 360.- Doppio... 600.- Dupla eszpresszo Double espresso Hosszú kávé... 360.- Koffeinmentes eszpresszo... 400.- Decaffeinated coffee Koffee auch
RészletesebbenA RÓZSÁBÓL INDULT KI AZ EGÉSZ ESZPRESSZÓ ESPRESSO
A RÓZSÁBÓL INDULT KI AZ EGÉSZ ESZPRESSZÓ ESPRESSO Illy Kávék Illy Coffees 3 cl 390 Ft Az apa nélkül nevelkedo, szegény sorsú szentendrei szerb fiúcska, a kis SZÁVICS MLADEN aki talán még a Balkánról menekült
RészletesebbenÉTLAP MENU RESTAURANT & BAR
ÉTLAP MENU RESTAURANT & BAR 2016 GYÓGYVIZEK ÉS ÍZEK BATHE IN TASTES Kedves Vendégünk! Dear Guest! Történelmi helyen élvezheti magyar és You may enjoy the symphony of tastes nemzetközi konyhánk válogatott
RészletesebbenBB z Classics. Lady Rose. BB z Punch. Aperol Mojto. The Flying Dutchman. Von Schwartz! BB z Blody Mary Ft Ft Ft.
BB z Classics Lady Rose Barack / White Peach citrom / Lemon Rózsavíz / Rosewater Tojásfehérje / Egg white BB z Punch Fahéj / Cinnamon Meggy / Cherry Aperol Mojto Aperol Szóda / Sodawater BB z Blody Mary
RészletesebbenPezsgők, folyó borok, cider
Csapolt sörök Arany Ászok Arany Ászok Frissenszűrt Dreher Dreher Pale Ale Kozel Pilsner Urquell HB Búza pohár 240,270,350,350,270,430,480,- korsó 400,450,580,580,450,720,800,- 0,33 l 0,5 l 380,380,380,380,550,580,450,650,450,600,-
Részletesebbenkoktélok cocktails Áfonya mojito Blueberry mojito bacardi áfonya szirup lime menta szóda bacardi blueberry syrup lime mint soda Wasabi whisky sour
koktélok cocktails Áfonya mojito Blueberry mojito bacardi áfonya szirup lime menta szóda bacardi blueberry syrup lime mint soda 1280 Ft virgin 980 Ft Wasabi whisky sour japán whisky fahéjas szilva tojásfehérje
RészletesebbenMagyar kézműves sörök
Röviditalok Vilmoskörte pálinka 51% (Gusto) 1800 Lepotica szilvapálinka 40% (Árpád) 1600 Érlelt Stanley szilvapálinka 40% (Rózsa) 1350 Fürtös meggypálinka 40% (Panyolai) 1600 Cigánymeggy pálinka 51% (Gusto)
RészletesebbenSPECIALITY COFFEE BLEND EXKLUZÍV KÁVÉKEVERÉK
SPECIALITY COFFEE BLEND EXKLUZÍV KÁVÉKEVERÉK The Buddha-Bar Espresso Blend is a perfectly balanced coffee with only Arabicas used from the traditional Brazilian Santos, through the carefully selected washed
RészletesebbenTeleki - Villányi Cabernet Sauvignon 2.950,- - száraz vörösbor - Trocken Rotwein - Dry Redwine
Borlap - Weinkarte - Wine s Teleki - Villányi borok Teleki - Villányi Cabernet Sauvignon 2.950,- - száraz vörösbor - Trocken Rotwein - Dry Redwine Teleki - Villányi Kékfrankos 2.800,- - száraz vörösbor
RészletesebbenÁtrium Bár Étlap / Menu
Levesek / Soups Átrium Bár Étlap / Menu Hideg meggyleves Bazsalikomos morzsával amarettós meggyel 1500 Cold sour-cherry soup with basil crumbs and Amaretto soaked cherries Gulyásleves csipetkével 1500
RészletesebbenSaliris Resort Spa és Konferencia Hotel PINOT NOIR ÉTTEREM ITALLAP
Saliris Resort Spa és Konferencia Hotel PINOT NOIR ÉTTEREM ITALLAP MINDENNAPI KÁVÉK FEKETÉN Espresso 540.- 30 ml intenzív ital, erős krémes állaggal Caffe Lungo 540.- Eszpresszó alapra engedett ugyanannyi
RészletesebbenÉtvágygerjesztők Aperitifs
Étvágygerjesztők Aperitifs Tokaji Szamorodni (1 dl) 1000 Ft Tio Pepe Dry Sherry (6 cl) 1100 Ft Zwack Unicum (4 cl) 1100 Ft Campari (6 cl) 1100 Ft Martini (6 cl) dry / bianco / rosso 900 Ft Zwack Unicum
RészletesebbenNapi ajánlatunk a táblán található Please look at our daily offer on the chalkboard!
Napi ajánlatunk a táblán található Please look at our daily offer on the chalkboard! Terroir házi készítésű csemegék Terroir homemade delicacies Lilahagyma lekvár Red onion jam /100gr 900.- Zöldfűszeres
RészletesebbenA RÓZSÁBÓL INDULT KI AZ EGÉSZ
A RÓZSÁBÓL INDULT KI AZ EGÉSZ Az apa nélkül nevelkedő, szegény sorsú szentendrei szerb fiúcska, a kis SZLAVITS MLADEN aki talán még a Balkánról menekült ősei vérével örökölte a keleti édességek iránti
Részletesebbenmenu +HASÁBBURGONYA /+500. / 500.- +GRILLEZETT CSIRKEMELL + + +ROSÉ KACSAMELL FŐÉTEL levesek előételek HAMBURGER
menu levesek FŐÉTEL GYÜMÖLCS /KRÉMES GYÜMÖLCSLEVES SZEZONÁLIS GYÜMÖLCSÖKBŐL/ 990.- RÁNTOTT CSIRKE /ARANYBARNÁRA SÜLT ROPOGÓS CSIRKEMELL, PARMEZÁNOS BURGONYAPÜRÉVEL, UBORKASALÁTÁVAL/ 1890,- UBORKA / LAZACOS
Részletesebben