Hedvig Petróczki Sales manager

Méret: px
Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "Hedvig Petróczki Sales manager"

Átírás

1 BEMUTATKOZÁS A Hungary s Aurum Wine Trading company a magas minőségű magyar vörös és fehér borok kereskedelmével foglalkozó üzleti vállalkozás. Tulajdonosai, egy magyar-szlovák származású nemzetközi tapasztalatokkal rendelkező hotel szakember illetve egy magyar származású céltudatos kereskedelmi és marketing igazgatónő, akik beleszerettek előbb a tokaji, majd az egri borokba. Azt kellett tapasztalnunk, hogy a nemzetközi piacokon sok fogyasztónak előítéletei vannak a magyar borokkal szemben. Ezért úgy gondoljuk, hogy munkánk ezáltal egyfajta misszió is, annak érdekében, hogy ezen változtassunk. A rendszerváltást követően, miután a kommunista rezsim 1989-ben megszűnt a magyar bor ágazat nagyon gyenge állapotban volt. Arra az időszakra a mennyiségi és nem a minőségi borkészítés volt a jellemző. Ezért is élnek a korábban említett előítéletek az emberekben. Ám ezt követően lázas munka indult be a borvidékeken. Az első lépés a termőterületek rendbetétele és a szőlők újratelepítése volt, annak érdekében, hogy alacsony tőketerhelést érhessenek el a minőségi szőlőtermesztés érdekében. Majd borászatokba és szőlőfeldolgozókba invesztáltak és ezt követte a márkák megteremtése és a marketing munka. Talán ez utóbbi a legnehezebb. Biztosak vagyunk benne, hogy a borfogyasztók új borstílusok, új szőlő- és borfajták után éheznek, ezért gondoljuk, hogy ez a megfelelő időpont, hogy a borpiacot számára megmutassuk kitűnő borainkat illetve biztosítsuk a tudást és a kapcsolati tőkét, mellyel rendelkezünk. Határozott célkitűzésünk, hogy a magas minőségű borokat képviseljük világszerte, előmozdítva ezáltal a fogyasztók megelégedettségét a magyar borok felé. Bizonyosak vagyunk abban, hogy lelkesedésünk, gyors és rugalmas ügyvitelünk és természetesen kiváló borválasztékunk elősegít bennünket célunk elérésében, hogy vevőink számára élményt és stílust biztosítsunk boraink által. Kérjük, fogadják szeretettel bemutatkozó anyagunkat. A votre santé! Hedvig Petróczki Sales manager

2 TOKAJI BORVIDÉK 1. Szepsy István A tokaji borvidék kiemelkedő és jeles borásza akiről a világ borújságírói szuperlativuszokban írnak cikkeket. A Szepsy család már a 18. századtól foglalkozik szőlőtermesztéssel és borkészítéssel és jelenlegi birtokuk 62 hektáron, Tokaj-hegyalja legnevesebb dűlőin helyezkednek el. Úgy mint Szent Tamás, Urbán, Úrágya, Nyúlászó stb. Szepsy István célkitűzése a kiváló kompromisszumok nélküli minőség elérése. Ő a borvidék első borásza aki elérte a bortermelők között rangosnak számító Az Év Borásza díjat. TOKAJI FURMINT 2006 száraz fehérbor 0,75l Egy igazi birtok furmint, melynek alapanyaga a Szepsy birtok nyolc dűlőjéből, a Thurzóból, a Nyulasból, a Nyúlászóból, a Danczkából, a Szepsyből, másodszüretben pedig a Szent Tamásból, az Úrágyából és az Újhegyből származik. Kiválóan ötvöződik benne az egyes dűlők tulajdonsága. Azoknak ajánljuk ezt a bort akik szeretik a karakteres és jól kiegyensúlyozott, nagy testű fehér borokat. A túlérett bogyók melyeket szeptember végén szüreteltek adják a testet és a tartalmat minden egyes kortynak. TOKAJI FURMINT ÚRÁGYA 2006 száraz fehérbor 0,75l Tiszta furmint bor az Úrágya dűlőből, melyben a tőkék már 46 évet éltek meg. A talaj riolit és vörös agyag. A dűlőre jellemzően lassabban nyílik az illat, de idővel hihetetlen komplexitást ér el: citrusok, körte, ásványok, trópusok. Gyönyörű, összetett savak, markáns ásványosság, szikársága mögött óriási erő - nagy, férfias bor. TOKAJI CUVÉE 2003 édes fehér bor 0,5l A három fő tokaji szőlőfajta elegáns házasítása. Furmint, Hárslevelű és Sárga muskotály szőlőfajtákból. Ez utóbbi teszi a bort különlegesen elegánssá és kerekké, gyönyörű virágos illattal megkoronázva. Igazi kézműves munka. TOKAJI ASZÚ 6 PUTTONYOS 1998 édes fehérbor 0,5l Az 1998-as évjárat nem a tipikusan jó évjáratok közé sorolható a borvidéken, azonban nagy odafigyeléssel és kiváló szakmai hozzáértéssel igazi remekművek születtek. A kézművesség és a csöndes érlelés egy kiváló egyensúlyt teremtett a borban. Természetes maradék cukra 185 g/l!!

3 2. Gróf Degenfeld Szőlőbirtok A Gróf Degenfeld családnak évszázadokra visszanyúló történelmi gyökerei fűződnek a Tokaji borvidékhez, mert Degenfeld Imre gróf már a 19. század közepén a borvidék legjobb területeit birtokolta 1994-ben a család elhatározta, hogy feléleszti a régi birtokot és első osztályú szőlőterületeket és ősi pincét vásároltak Tarcalon, Tokaj város közelében. A borászat kizárólagos célja magas minőségű borok készítése. A hagyományos Tokaj-hegyaljai borfajták mellett (Aszú, Szamorodni) magas minőségű száraz, félédes borokat készítenek a tradicionális szőlőfajták, a Furmint, Sárgamuskotály és Hárslevelű szőlőfajták termesztésével. A borászat 3 egymás követő esztendőben Magyarország 3 legjobb borászata között szerepelt ban pedig 3 borát az ország 10 legjobb bora között említették. TOKAJI HÁRSLEVELŰ 2006 száraz, hordós érlelésű fehérbor 0,75l A száraz hárslevelű ritkaságnak számít a borvidéken, különösen az amelyet tölgyfahordóban érleltek. Egy igazi siker bor, mely pompásan kitárulkozik a poharakben. Természetes cukortartalom: 2 g/l Alkoholtartalom: 12,5% TOKAJI MUSCAT LUNEL 2006 félszáraz, fehérbor 0,75l Ez egy fiatal és dinamikus bor, mely osztatlan sikert arat mind a nők, mind a férfiak, mind az idősek, mind a fiatalok körében. Egy kerek, könnyen fogyasztható bor, melyet valójában inni kell. Kiváló aperitifnek és jól behűtve tökéletes forró nyári napokon szomjoltónak A BEST SELLER bor a választékban! Természetes cukortartalom: 11 g/l Alkoholtartalom: 12% TOKAJI HÁRSLEVELŰ 2006 félédes fehérbor 0,75l Annak ellenére, hogy az időjárási tényezők miatt késésben volt a szüret, az eredmény egy kiváló minőségű bor, melynek alapanyagát a kiváló november közepi szüretnek köszönhetjük. A bor nemcsak zamatokban gazdag, hanem komplexitása kiválóan érvényesül a gasztronómiában, különösen a távol-keleti ízek lehengerlő kísérője. Levegővel érintkezve birs és citromfa jelenik meg poharunkban. Természetes cukortartalom: 30 g/l Alkoholtartalom: 12,5%

4 TOKAJI FORTISSIMO 2005 édes fehérbor 0,75l A 2005-ös évjárat kiváló lehetőséget biztosított a kísérletezésre. Nevének megfelelően egy temperamentumos, tüzes bor került a palackokba. Tokaj tradicionális szőlőfajtáinak házasságából született a Fortissimo Természetes cukortartalom: 95 g/l Alkoholtartalom: 11,4% TOKAJI SZAMORODNI 2000 édes fehérbor 0,5l Elegáns arany szín és közepesen intenzív aroma jellemzi datolya, füge és méz jegyekkel. Finom savak egyengetik a bor édességét. Kellemesen koncentrált nedű, hosszú utóízzel. Nem bonyolult, könnyen élvezhető édes bor. Természetes cukortartalom: 60 g/l Alkoholtartalom: 13,2% TOKAJI ASZÚ 5 PUTTONYOS 2000 édes fehérbor 0,5l Egy valódi BOROK KIRÁLYA, KIRÁLYOK BORA. Meglepően komplex aszú bor lehengerlő illattal. Nagyon intenzív gyümölcsös illat és kellemes savasság teszi könnyen fogyaszthatóvá. Kiváló kísérője libamájnak, kék sajtoknak és desszerteknek egyaránt. A 135g maradék cukrot a savak tökéletes egyensúlyban tartják. Természetes cukortartalom: 135 g/l Alkoholtartalom: 11,6% 3. Erzsébet Pince Az Erzsébet Pince egy családi pince, mely Tokaj főterétől pár száz méterre található. Tulajdonsai és birtok gondos gazdái az borász házaspár, Prácser Erzsébet és Miklós. A pince története egészen 1743-ig nyúlik vissza és úgy tudni, hogy ebből a pincéből szállították a borokat Erzsébet cárnőnek hajdanán. HÁRSLEVELÚ 2005 édes fehérbor 0,75l Igen kellemes gyümölcsös ízek, és a talajban rejlő mineralitás egysége jellemzi, mely kiegyensúlyozottá teszi a szőlőszemekből származó természetes édességet. FURMINT VÁLOGATOTT KÉSŐI SZÜRET 2005 édes fehérbor 0,5l A szüret nemcsak, hogy késő Novemberben történt, de csak a legkiválóbb alapanyagok kerültek kiválogatásra. A botrytis finom érintése érezhető ebben a lenyűgöző narancsszínű folyékony csodában. TOKAJI ASZÚ 5 PUTTONYOS 1999 édes fehérbor 0,5l Az utóbbi évek legjobb évjáratainak egyike. Igen komplex aszú bor, mely még hosszú évtizedekig nagy figyelmet fog kivívni magának.

5 4. Chateau Dereszla A Tokaji borvidék legjobb területein helyezkednek el a pincészet dűlői. A francia tulajdonosok egy ősi pincét és egy 60 hektáros birtokot hoztak létre a borvidék szívében. TOKAJI DRY 2006 száraz fehérbor 0,75l Nagyon karakteres, összetéveszthetetlen bor, melyben 90% Furmint és 10% Muskotály található. Erőteljes ízek és kirobbanó frissesség jellemzi. TOKAJI SZAMORODNI EXPERIENCE 2003 száraz fehérbor 0,5l Ahogy a neve is mutatja egy kísérlet szem- illetve szájtanúi lehetünk. A szamorodnira jellemző élesztőhártyás érlelés ellenére határtalan gyümölcsösség és könnyedség kápráztat el bennünket. Dió és mandula aromák egy íz szimfóniába komponálva. Tölgyfahordóban érlelődött élesztőhártya alatt 18 hónapon át. TOKAJI ASZÚ 3 PUTTONYOS 2000 édes fehérbor 0,5l Virágos illat az orrban, légies körök a pohárban, tökéletes íz a szájban. Libamájjal készült ételekhez, édes mártásokhoz, fehér húsokhoz és kék sajtokhoz ajánljuk. TOKAJI ASZÚ 6 PUTTONYOS 2000 white 0,5l Egy valódi 2000-es évjárat. A pohárban látjuk a 2000-es nyár perzselő sugarait. Krémes, de mégis friss bor, ahol az édességet a sav tökéletes egyensúlyban tartja. A Wine Spectator, az amerikai legrangosabb borszaklap 96 pontra pontozta a 100-ból TOKAJI ASZÚESSZENCIA 2000 édes fehérbor 0,5l Bor az édesség imádók számára. Elegáns és nemes bor, mely nem hasonlítható semmi máshoz. Egyszerűen mosolyt csal az arcokra, már az első korty után.

6 EGRI BORVIDÉK Thummerer Pincészet A Thummerer pincészet egy családi válalkozás, mely 15 éve foglalkozik borkészítéssel melynek alapanyagát 50 hektáros saját szőlőterületein termeszti. Boraik számtalan hazai és nemzetközi rangos borversenyen szereztek elismeréseket. Thummerer Vilmos 1995-ben Magyarországon az Év borásza -nak választották EGRI BIKAVÉR 2003 száraz vörösbor 0,75l A Tokaji Aszú mellett az Egri Bikavér az egyik legismertebb borfajta Magyarországon. Élénk rubin szín jellemzi. Illatában némi animális jegyek és enyhe fűszerezettség fedezhető fel. A szájban egyensúly és közepes test tapasztalható, virágos ízek és hosszú utóíz kíséretében. EGRI CABERNET SAUVIGNON 2003 száraz vörösbor 0,75l Sötétrubin szín, érett málnára emlékeztető illat. Ízében telt, kitűnő savegyensúly, fahordóban kiérlelt kerek, selymes tannin jellemzi. EGRI TEKENŐHÁTI PINOT NOIR 2003 trocken, rot Sötét rubin szín, minden kortyában melegség jellemzi. A fajtára nagyon jellemző fűszeres illat, gyümölcsösség és a fajtára jellemzően csokoládé ízjegyek figyelhetőek meg., finom savak, nagy gömbölyű test, optimális egyensúly, magas alkohol. A második töltésű barrique hordóból származó illat és ízjegyekkel. A szájban nagyon sima, lágy és komplex. Magas alkoholtartalmával mediterrán hatású bor. EGRI VILI PAPA CUVÉE 2003 száraz vörösbor A pincészet csúcsbora.csak kiemelkedő évjáratokban, a legjobb fekvésű területekről származó szőlőkből, erősen visszafogott termésmennyiséggel készül. Barrigue érlelésű bor, Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot fajtákból. Bársonyos tannin exraktédességgel párosul. Nagyon izgalmas, kellemes hosszú utóíz. Kitűnő egyensúly sav és alkohol között. Komplex és koncentrált, nagyon kerek. EGRI TEKENŐHÁTI MERLOT 2003 száraz vörösbor Ez a bor egy igazi különlegesség, ínyenceknek, borszakértőknek, igényes borbarátoknak. Alapjául az egészségesen betöppedt Merlot szőlő szolgált. Illata csábító, mézes-aszalt gyümölcsös jellegű. Nagy beltartalmi értéke páratlan ízvilággal gazdagítja. Természetes maradék cukortartalma szépen beépülve harmonizál. Zamatgazdagsága óriási potenciálra utal.

7 VILLÁNY WINE REGION Gere Attila Winery Gere Attila dédnagymamája Villányban élt, férje volt a helybéli kádármester. Ezen a családi vonalon, 7 generáción át tudnak kimutatni borász ősöket; csak a nagyapával majd az édesapával szakadt meg a folyamat. Gere Attila is az erdész szakmát választotta. A borászattal apósa révén került kapcsolatba ban, kinek hagyományos módon készített kézműves borait kóstolgatva tudatosult benne, hogy a villányi vörösborokban hatalmas lehetőség rejlik. Gere Attila 1991-ben feladva tanult szakmáját megalapította a Gere családi vállalkozást, mely ma egyike Magyarország legismertebb pincészeteinek. A szőlőterület az évek folyamán szépen növekedésnek indult. Ma, a hosszú évek munkájának köszönhetően, a pincészetnek 50 hektár területe van a borvidék olyan kiváló dűlőiben, mint a Kopár, Konkoly vagy az Ördögárok ben Gere Attilát munkája elismeréseként az "Év borásza" megtisztelő címmel tűntették ki, mely még inkább ösztönözte a fejlődésre, az innovatív gondolkodásra. Továbbá számos nemzetközi díjban is részesült Veronában, Brusszelben és Londonban. ROSÉ CUVÉE 2007 száraz 0,75l Friss, üde ropogós rosé bor. Alapfajtája a Kékfrankos es évjárattól kezdve a megszokottnál gyümölcsösebb, lendületesebb borok születnek. Bár magasabb alkoholtartalma, testessége miatt még mindig mediterrán stílusú. Fogyasztását jól behűtve önmagában, vagy aperitifként, esetleg halételekhez ajánljuk. Baráti beszélgetések kedvelt kísérője. PORTUGIESER 2006 száraz vörösbor 0,75l Villányi-hegység mediterrán jellege formálta bársonyossá ezt a hagyományos technológiával készült fajtát. A bor rubin színű, lágy, elegáns vörösbor, amelyben dominál a szőlő elsődleges gyümölcsillata és aromája. Könnyen iható, üde, kellemes vörösbor. Gyümölcsössége a fő erénye, ezért frissen fogyasztva az igazi. ATHUS Cuvée 2005 száraz vörösbor 0,75l A bor elkészítésekor a cél egy fűszeres karakterű, friss savakkal rendelkező, izgalmas bort megalkotása volt. A friss savakat és a karaktert a Kékfrankos, a fűszerességet a Cabernet Sauvignon, a gyümölcsösséget, kedvességet pedig a Kékoportó adja. CUVÉE PHOENIX (Barrique) 2004 száraz vörösbor 0,75l Alapfajtái: Kékfrankos, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Kékoportó, Merlot. Mélysötét színű, illata szederre, szilvára emlékeztet, kissé füstös áthatással. Szájban lágy, szinte édesbe hajló, gerince hosszan érezhető. Jól harmonizál mutatós tanninjával. KÉKFRANKOS PRESTIGE 2004 száraz vörösbor 0,75l Csak kiemelkedő évjáratok terméséből készül ez a bor, mely 18-hónapig érlelődött tölgyfahordóban. Színében sötétbordó, szép rózsaszín gyűrűvel, illatában elegáns, gyümölcsös (cseresznye, erdei meggy) diszkréten fűszeres jegyek keverednek a fahordós (barrique) érlelésből származó illat elemekkel. Ízében lendületes savai határozott karakterrel vértezik fel, mely egy szép hosszú utóízzel párosul. A kékfrankostól megszokott karakteres, tüzes, férfias bor. CABERNET FRANC SELECTION 2005 száraz vörösbor 0,75l 100% Cabernet Franc, 15-hónapig érlelődött új tölgyfahordókban. Sötét rubín színű, rendkívül gazdag, fűszeres illatú bor. Ízében az illat által felvezetett rózsaborsos, fűszeres ízvilág, hosszú ízű, elegáns és egyben izgalmas bort eredményez. Fiatalos tanninokkal rendelkezik, hosszan érlelhető. Igazi szépségeit 2-3-éves palackos érlelés után mutatja meg.

8 PÁLINKÁK 100% gyümölcsből BESTILLO PÁLINKÁK Magyarországon a plinkafogyasztás évszázados hagyomány, de napjainkban mintha elfeledkeztünk volna róla. Érdemes mai formájábn újra felfedezni. A modern pálinka tiszta ízű, jellegzetes gyümölcs zamatú, könnyed, finom illatú, utóízében is kellemes. A Bestillo pálinkák kizárólag érett, egészséges, zamatos gyümölcsből, gondos erjesztéssel és korszerű desztillációval készülnek. A kitűnő minőségű, gazdag íz- és illatvilágú Bestillo pálinkák 9 féle ízben hagyományostól az izgalmas fiatalosig kaphatók. GÖNCI BARACK PÁLINKA 100% gyümölcs 40% alkohol Ebben a pálinkában a kellemes tónosú mag karaktert és a jól hangsúlyozott gyümölcsös ízvilágot édeskés, friss virágillatok gazdagítják. SZILVAPÁLINKA 100% gyümölcs 40% alkohol Finoman édeskés, fűszeres aromájú. Klasszikus aszaltgyümölcsös, marcipános jegyek teszik izgalmassá fogyasztását. CIGÁNYMEGGY PÁLINKA 100% gyümölcs 40% alkohol Szépen érezhető a friss, savanykás gyümölcs ízhatás. Határozott mag jelleg kölcsönöz szép marcipános jegyeket a fanyar, bonbonos, érett meggy illatvilágnak. PIROS VILMOSKÖRTE PÁLINKA 100% gyümölcs 40% alkohol Szinte harsog ízében, illatában egyaránt. Frissességével remekül párosul a fűszeres, édeskés fajtajelleg. rendkívül hosszú utóíze teszi igazán harmonikussá és egyedivé. FEKETERIBIZLI PÁLINKA 100% gyümölcs 40% alkohol Rendkívül határozott és különleges illatvilágú. Édeskés és egyszerre harsány, gyógynövényre emlékeztető jegyek társulnak a fűszeres, hosszantartó ízélményhez. Karakteres és fiatalos pálinka igazi ínyenceknek. SZEDER PÁLINKA 100% gyümölcs 40% alkohol Diszkréten fűszeres, mézes jellegét határozott bogyós gyümölcsjegyek kísérik. Összetett illatvilágával is harmónia jellemzi. BIRS PÁLINKA 100% gyümölcs 40% alkohol E pálinka hivalkodó és zamatos különlegesség. Elegánsan fanyar, fajtára jellemző citrusos fűszerességgel. Izgalmas ízei felfedezésre csábítanak. KÖKÉNY PÁLINKA 100% gyümölcs 40% alkohol Intenzív illatát a magból eredő marcipános, mandulás ízek tökéletesítik. Tipikus fanyar jegyek utalnak a vadon termett gyümölcsre. MÁLNA PÁLINKA 100% gyümölcs 40% alkohol Az intenzív, jellegzetes, friss illatának és a hosszantartó zamatos gyümölcsösségének köszönhetően valódi különlegesség. Igazi málnáskertet idéző élményt nyújt.

Ft / palack. Eberhardt Pincészet Minőségi Száraz Fehérbor Könnyű és zamatos, intenzív illattal. Sültekhez, pörköltekhez ajánljuk. Eberhardt Pincészet

Ft / palack. Eberhardt Pincészet Minőségi Száraz Fehérbor Könnyű és zamatos, intenzív illattal. Sültekhez, pörköltekhez ajánljuk. Eberhardt Pincészet Fehérborok Ft / palack Mohácsi Sauvignon Blanc 0,75 2006. 1500,- Könnyű és zamatos, intenzív illattal. Sültekhez, pörköltekhez ajánljuk. Mohácsi Olaszrizling 0,75 2005. 1500,- Finom gyümölcsös, viszont

Részletesebben

Borlap. Montenegrói Gurman Étterem

Borlap. Montenegrói Gurman Étterem Borlap Montenegrói Gurman Étterem Fehérborok Krstac Nemzeti, kiváló minőségű száraz fehérbor. A krstač nevű szőlőfajtát a podgoricai borvidékeken termesztik. Nevét különleges alakjáról kapta mely keresztre

Részletesebben

Szőlőbirtok és pincészet. Badacsonyi borvidék

Szőlőbirtok és pincészet. Badacsonyi borvidék Szőlőbirtok és pincészet Badacsonyi borvidék A kis hegy, ahol nagy élmények várnak A Káptalantóti határában emelkedő 217 méter magas Sabar-hegy, a Balaton-felvidék hegyeinek talán legkisebbike, adottságait

Részletesebben

Kvassay Pincészet. Zöldveltelini: Királyleányka: Kékfrankos rosé:

Kvassay Pincészet. Zöldveltelini: Királyleányka: Kékfrankos rosé: Kvassay Pincészet Zöldveltelini: Friss arany szín, hűvös és üde. Bors, muskotály, mangó és körte, mögötte ásványok, zöld jegyek és élénk sav a korty elejétől a hosszú lecsengésig. Reduktív, friss, penge.

Részletesebben

Világot látott Eger EGER WINERY. Borászat megtekintése vagy borkóstoló bejelentkezés: +36 36 70 452 2626; info@kovacsnimrodwinery.

Világot látott Eger EGER WINERY. Borászat megtekintése vagy borkóstoló bejelentkezés: +36 36 70 452 2626; info@kovacsnimrodwinery. WINERY Borászat megtekintése vagy borkóstoló bejelentkezés: +36 36 70 452 2626; info@kovacsnimrodwinery.com www.kovacsnimrodwinery.com Tel: +36 36 537 232 / Fax: +36 36 537 233 H-3300 Eger, Verőszala u.

Részletesebben

EGER BIRTOK & BORÁSZAT. Világot látott Eger. Borászat megtekintése vagy borkóstoló bejelentkezés: +36 36 70 452 2626; info@kovacsnimrodwinery.

EGER BIRTOK & BORÁSZAT. Világot látott Eger. Borászat megtekintése vagy borkóstoló bejelentkezés: +36 36 70 452 2626; info@kovacsnimrodwinery. BIRTOK & BORÁSZAT Borászat megtekintése vagy borkóstoló bejelentkezés: +36 36 70 452 2626; info@kovacsnimrodwinery.com Borainkat megtalálja: MAGYARORSZÁG Monarchia Borszaküzlet 1052 Budapest, Haris köz

Részletesebben

BGB/BAUER, VILLÁNY JACKFALL BORMANUFAKTÚRA, VILLÁNY

BGB/BAUER, VILLÁNY JACKFALL BORMANUFAKTÚRA, VILLÁNY JACKFALL BORMANUFAKTÚRA, VILLÁNY BGB/BAUER, VILLÁNY Tótágas (fehér) 2012/2013 Könnyű, jól iható, lendületes fehérbor chardonnay és zenit közreműködésével. BGB Rose 2013 Gyümölcsös, selymes savkészlet,

Részletesebben

BOR ÁRJEGYZÉK. 2015. Tavasz-Nyár

BOR ÁRJEGYZÉK. 2015. Tavasz-Nyár BOR ÁRJEGYZÉK 2015. Tavasz-Nyár 1 2 Baromfiudvar 2002 Kft. www.baromfiudvar.hu 16. old. VILLÁNY Gere Attila Gere & Weninger Kúcs Gyula Tiffán s Pincészet Kiss Gábor Csillagvögy Pincészet 03 06. old. BALATON

Részletesebben

BorNívó fehérbor ajánlat

BorNívó fehérbor ajánlat BorNívó fehérbor ajánlat BorNívó Tokaji Furmint 2003 száraz BorNívó Tokaji furmint válogatás, melynek íz- és illatvilágában a borvidékre oly jellemző mineralitás és az érlelési jegyek fedezhetőek fel.

Részletesebben

Borászat Megnevezés Évjárat Érem. TAKARÉKSZÖVETKEZETEK Eszterbauer Borászat "Mesterünk" Szekszárdi Cabernet franc - Merlot cuvée 2011 BORA 2014

Borászat Megnevezés Évjárat Érem. TAKARÉKSZÖVETKEZETEK Eszterbauer Borászat Mesterünk Szekszárdi Cabernet franc - Merlot cuvée 2011 BORA 2014 Borászat Megnevezés Évjárat Érem ARANY TAKARÉKSZÖVETKEZETEK Eszterbauer Borászat "Mesterünk" Szekszárdi Cabernet franc - Merlot cuvée 2011 BORA 2014 Kökény és Fia Családi Borászat Chardonnay 2013 ARANY

Részletesebben

Borászat Megnevezés Évjárat Érem "Nagyrédei Szőlők" Borforgalmazó Kft. Nagyréde Chardonnay 1994 ARANY "Nagyrédei Szőlők" Borforgalmazó Kft.

Borászat Megnevezés Évjárat Érem Nagyrédei Szőlők Borforgalmazó Kft. Nagyréde Chardonnay 1994 ARANY Nagyrédei Szőlők Borforgalmazó Kft. Borászat Megnevezés Évjárat Érem "Nagyrédei Szőlők" Borforgalmazó Kft. Nagyréde Chardonnay 1994 ARANY "Nagyrédei Szőlők" Borforgalmazó Kft. Nagyréde Tramini 1993 ARANY "Nagyrédei Szőlők" Borforgalmazó

Részletesebben

Karácsonyi csomagok. Ajánlatunk

Karácsonyi csomagok. Ajánlatunk Karácsonyi csomagok 2011 Ajánlatunk Megrendeléseket az alábbi telefonszámon ill. e-mail címen várjuk: +36-70-313-9792, +36-30-226-89-64 info@gourmethungary.com Gourmet a konyhában 1. csomag: Vegyes tokaji

Részletesebben

Nagykereskedelmi árlista

Nagykereskedelmi árlista Jackfall Bormanufaktúra, Villány Tótágas (fehér) 2012 Könnyű, jól iható, lendületes fehérbor chardonnay és zenit közreműködésével. Chardonnay 2011 Hordós erjesztésű chardonnay komoly testtel, és vaníliás

Részletesebben

A MAGYAR TUDOMÁNYOS AKADÉMIA BORA 2015 BORVERSENY DÍJAZOTTJAI

A MAGYAR TUDOMÁNYOS AKADÉMIA BORA 2015 BORVERSENY DÍJAZOTTJAI A MAGYAR TUDOMÁNYOS AKADÉMIA BORA 2015 BORVERSENY DÍJAZOTTJAI KÖZÉPKATEGÓRIA száraz/félszáraz fehérborok első három helyezettje 1. helyezett és Az MTA Bora 2015 cím nyertese Petrányi Pince Csopaki Olaszrizling

Részletesebben

Borháló. A BOR - ÉTEL PÁROSÍTÁS kis KÉZIKÖNYVE

Borháló. A BOR - ÉTEL PÁROSÍTÁS kis KÉZIKÖNYVE A BOR - ÉTEL PÁROSÍTÁS kis KÉZIKÖNYVE ÉTVÁGYGERJESZTŐNEK (APERITIFNEK): Bor jellege Leginkább száraz borok, 1. Nagy és Nagy Irsai Olivér borpárlatok. Könnyű, légies 2. Frittmann Cserszegi Fűszeres fehérborok:

Részletesebben

Bort hordok árlista - érvényes 2014. dec. 10. Csomagolás Kiszerelés Bolti ár

Bort hordok árlista - érvényes 2014. dec. 10. Csomagolás Kiszerelés Bolti ár 10 Laczkó György 1000 Mátrai Olaszrizling száraz fehér OEM bor Palack 0,75 liter 760,00 10 Laczkó György 1001 Mátrai Muskotály félédes fehér OEM bor Palack 0,75 liter 760,00 10 Laczkó György 1002 Mátrai

Részletesebben

A Magyar Tudományos Akadémia Bora 2013

A Magyar Tudományos Akadémia Bora 2013 A Magyar Tudományos Akadémia Bora 2013 1051 Budapest, Széchenyi István tér 9 Nem is tudja ôt senki ember fia megnevettetni. De nem is csoda, hiszen nem iszik bort." William Shakespeare (Falstaff Lancasterrôl)

Részletesebben

Fehér borok. White wines / Weissweine

Fehér borok. White wines / Weissweine borlap Fehér borok White wines / Weissweine Bukolyi Családi Birtok Egri Rajnai Rizling - Ház bora 2011 félszáraz/ semi-arid/ semi-ariden 0,75l 2950 Huf 395 Huf/dl Nem véletlen, hogy épp ezt a fehér bort

Részletesebben

FEHÉR BOROK. Frittmann Irsai Olivér (0,75 l / palack) Jelleg: száraz Évjárat: 2009. Borvidék: Soltvadkert Borász: Frittmann Testvérek

FEHÉR BOROK. Frittmann Irsai Olivér (0,75 l / palack) Jelleg: száraz Évjárat: 2009. Borvidék: Soltvadkert Borász: Frittmann Testvérek FEHÉR BOROK Frittmann Irsai Olivér (0,75 l / palack) Borvidék: Soltvadkert Borász: Frittmann Testvérek 2.500 Ft Világos zöldessárga, muskotályos illatú, harmonikus savakkal rendelkezı bor. Főszeres ételek

Részletesebben

Prestige Reserve Grand Award SZEPSY BORÁSZAT TOKAJI ASZÚ 6 PUTTONYOS 2006 2008 2008 2008 BOLYKI PINCÉSZET ÉS SZŐLŐBIRTOK BOLYKI ÉS BOLYKI 2009

Prestige Reserve Grand Award SZEPSY BORÁSZAT TOKAJI ASZÚ 6 PUTTONYOS 2006 2008 2008 2008 BOLYKI PINCÉSZET ÉS SZŐLŐBIRTOK BOLYKI ÉS BOLYKI 2009 2012 TAVASZ Prestige Reserve Grand Award SZEPSY BORÁSZAT TOKAJI ASZÚ 6 PUTTONYOS 2006 Prestige Reserve Medaillon d'or BOCK BORÁSZAT BOCK MAGNIFICO BOCK CUVÉE BOCK CABERNET SAUVIGNON SELECTION BOLYKI PINCÉSZET

Részletesebben

Fehér borok. White wines / Weissweine

Fehér borok. White wines / Weissweine Fehér borok White wines / Weissweine Bukolyi Családi Birtok Eger Cottage Fehér 2013 3.300 Huf 440 Huf/dl Fiatalos megjelenés, szép beltartalom. Ez a két fogalom ritkán cseng egybe. Ennek a házasított fehérbornak

Részletesebben

2015. április 10. Egerszólát. 2015-ben X. alkalommal került megrendezésre az Aranytőke borszemle.

2015. április 10. Egerszólát. 2015-ben X. alkalommal került megrendezésre az Aranytőke borszemle. ARANYTŐKE BORSZEMLE 2015 2015. április 10. Egerszólát 2015-ben X. alkalommal került megrendezésre az Aranytőke borszemle. A borok értékelése a Nemzetközi Szőlészeti és Borászat Hivatal (OIV) által javasolt

Részletesebben

BORkultúra szabadegyetem H Í R L E V É L

BORkultúra szabadegyetem H Í R L E V É L 2011. október 5-ei rendezvény: Történelmi magyar borvidékek határainkon kívül: Arad-Ménes, Szerémség 2011. október 5-én elindult a BORkultúra SzabadEGYETEM harmadik tanéve. A Pécsi Tudományegyetem Illyés

Részletesebben

Borlap Wine Card Weinkarte

Borlap Wine Card Weinkarte Etyek Budai borvidék Ft Etyeki Kúria pincészet Kúria White 13 dry 0.75 3.200 11.10 Királyleányka, szürkebarát Friss, gyümölcs illat, szájban körte és grapefruit jegyekkel. Friss savak jellemzik, melyek

Részletesebben

2011/2. 1051 Budapest, Roosevelt tér 9.

2011/2. 1051 Budapest, Roosevelt tér 9. 2011/2 1051 Budapest, Roosevelt tér 9. Tisztelt Klubtagok! Az idei elsô félév lassan végéhez közeledik, bár még három szép hangverseny és két borkóstolós vacsoraest hátravan. A trónörökösök (akik talán

Részletesebben

IV. Bayer Borverseny - 2007.

IV. Bayer Borverseny - 2007. IV. Bayer Borverseny - 2007. Kategória-győztes borok évjárat I. fehérborok Károly Róbert Kutató-Oktató Kht. Mátrai Chardonnay 2005 II. rosé borok Varsányi Pincészet Kékfrankos Merlot Rosé 2006 III. vörösborok

Részletesebben

Borászat Bor neve Borvidék Évjárat Szín Kategória Min sítés

Borászat Bor neve Borvidék Évjárat Szín Kategória Min sítés Borászat Bor neve Borvidék Évjárat Szín Kategória Min sítés Mátrahill Cabernet Sauvignonkékfrankos "Nagyrédei Sz k" Kft. rosé Mátra 2012 rosé száraz Ezüst "Nagyrédei Sz k" Kft. Mátrahill Irsai Olivér Mátra

Részletesebben

Gazdag László Borverseny 2013. 04. 19.

Gazdag László Borverseny 2013. 04. 19. V. 155 Tokaji Classic Kft Tokaji 5 Puttonyos Aszú 2007 96,00 NAGY ARANY I. 31 DiBonis Winery DiShiraz 2008 94,80 NAGY ARANY VI. 198 DiBonis Winery DiFrank (Cabernet Franc) 2009 94,60 NAGY ARANY VI. 201

Részletesebben

Borok a magyar borvidékekről. Világfajták és eredeti Kárpátmedencei szőlők borai. Borkülönlegességek a kastély pincéjéből.

Borok a magyar borvidékekről. Világfajták és eredeti Kárpátmedencei szőlők borai. Borkülönlegességek a kastély pincéjéből. Borlap Borok a magyar borvidékekről. Világfajták és eredeti Kárpátmedencei szőlők borai. Borkülönlegességek a kastély pincéjéből. TOKAJI BORKÜLÖNLEGESSÉGEK DEGENFELD SZŐLŐBIRTOK / DEGENFELD WINEYARD Tokaji

Részletesebben

IV. Egyházi és Világi Borok Versenye 2009. Mogyoród Bornév Borászat, borász Évjarat különd, Pontszám Érem Különdíjak

IV. Egyházi és Világi Borok Versenye 2009. Mogyoród Bornév Borászat, borász Évjarat különd, Pontszám Érem Különdíjak Bornév Borászat, borász Évjarat különd, Pontszám Érem Különdíjak Du Pont különdíj, Csömör 1972. évi 6 puttonyos aszú Terjék Lajos Családi Gazdaság 1972 Mád - Virginás 94,2 Nagy Aranyérem Önkormányzat különdíja

Részletesebben

245 Pinot noir, Cabernet sauvignon, 2014Portugieser száraz rosé Mezei cuvée Pincészet Tibolddaróc 3423 86,30 Nagy arany IV/27 102 Kései Szüret édes

245 Pinot noir, Cabernet sauvignon, 2014Portugieser száraz rosé Mezei cuvée Pincészet Tibolddaróc 3423 86,30 Nagy arany IV/27 102 Kései Szüret édes Bes.szám Érk.szám Fajta Évjárat Jelleg Termelő neve Termelő címe IrányítószámÁtlag Minősítés IV/02 26 Rizling 2014 félszáraz Virág Tamás Edelény Antal Gy.u.17 3780 Nem értékelt! KIZÁRVA IV/18 15 Furmint

Részletesebben

999 Ft/palack. Borvásár. Érvényes: 2015. október 8 28. **** **** *** ***

999 Ft/palack. Borvásár. Érvényes: 2015. október 8 28. **** **** *** *** Borvásár Érvényes: 2015. október 8 28. örökös bajnok sommelier Balogh-fazekas Árpád bor beszerző /palack Borissza Tokaji Édes Szamorodni Bodvin-Orosz Gábor pincészete 0,5 l, 1 998 Ft/l Tiffán Villányi

Részletesebben

F E H É R B O R O K / W H I T E W I N E S

F E H É R B O R O K / W H I T E W I N E S F E H É R B O R O K / W H I T E W I N E S 1/16 1/8 1/1 TAKE ME HOME Angyal Furmint Birtok (2009) 490 890 4490 2990 Árvay Sauvignon Blanc (2010-11) 590 1090 5490 3590 Bakó Ambrus Olaszrizling (2011) 790

Részletesebben

kincsei Ismert magyar borvidékek 2010. október 1-től 14-ig www.auchan.hu

kincsei Ismert magyar borvidékek 2010. október 1-től 14-ig www.auchan.hu Ismert magyar borvidékek kincsei 106 kitűnô pálinka 243 magyar és 24 külföldi Válogasson borainkból 169 Ft-tól 9.999 Ft-ig 2010. október 1-től 14-ig www.auchan.hu Tokaj-Hegyalja Tokaji Aszú 3 puttonyos

Részletesebben

ALKOHOLMENTES ITALOK

ALKOHOLMENTES ITALOK ALKOHOLMENTES ITALOK ÜDÍTŐ Coca Cola Next őszibarack 50% Next alma 50% Cappy ananász 100 % Next narancs 50% Cappy narancs 100 % Szóda 10,- 1dl ÜVEGES ÜDÍTŐ Coca Cola 240,- 0,2l Coca Cola light 240,- 0,2l

Részletesebben

Borvidékek tájolása. Borkóstolás alaptételei:

Borvidékek tájolása. Borkóstolás alaptételei: Borvidékek tájolása 1. Ászár Neszményi borvidék 2. Badacsonyi borvidék 3. Balatonboglári borvidék 4. Balaton felvidéki borvidék 5. Balatonfüred Csopaki borvidék 6. Balaton mellék borvidék 7. Bükk aljai

Részletesebben

2013. április 26. Egerszólát, Brezovay kastély

2013. április 26. Egerszólát, Brezovay kastély 2013. április 26. Egerszólát, Brezovay kastély A borok értékelése a Nemzetközi Szőlészeti és Borászat Hivatal (OIV) által javasolt módszer (ún. 100 pontos módszer) szerint történt öt, hét-tagú bíráló bizottság

Részletesebben

Dúzsi Fürtike (jelleg: száraz) Évjárat: 2009. Borvidék: Szekszárd Borász: Dúzsi Tamás

Dúzsi Fürtike (jelleg: száraz) Évjárat: 2009. Borvidék: Szekszárd Borász: Dúzsi Tamás FEHÉR BOROK: Dúzsi Fürtike (jelleg: száraz) Évjárat: 2009. Borász: Dúzsi Tamás 2.200 Ft A korán érı és illatos ezerfürtő szılıbıl készült friss, könnyen fogyasztható fehérbor színe zöldessárga, mely a

Részletesebben

V. Gazdag László Emlékverseny 2015.05.15.

V. Gazdag László Emlékverseny 2015.05.15. Álomautó - Álom Borok Ilona Kedvence - Merlot 2008 N. ARANY Haraszthy Vallejo Pincészet Sauvignon Blanc 2014 N. ARANY Takács Pincészet Tokaji Cuvée késői szüretelésű 2011 N. ARANY Álomautó - Álom Borok

Részletesebben

Tok aji borkülönlegességek

Tok aji borkülönlegességek Tok aji borkülönlegességek Degenfeld Szőlőbirtok / Degenfeld Wineyard Tokaji Aszú 5 puttonyos 2000 10 500.- 37 euro Kivételesen komplex, finom illatú aszú, amely furmint alapbor és hárslevelű aszúszem

Részletesebben

Tisztelt Vendégeink! Borkínálatunk nagy részével csatlakoztunk ahhoz az új POLITIKAMENTES összefogáshoz, amit Magyarországon a Terra Hungarica

Tisztelt Vendégeink! Borkínálatunk nagy részével csatlakoztunk ahhoz az új POLITIKAMENTES összefogáshoz, amit Magyarországon a Terra Hungarica Tisztelt Vendégeink! Borkínálatunk nagy részével csatlakoztunk ahhoz az új POLITIKAMENTES összefogáshoz, amit Magyarországon a Terra Hungarica közösség zászlaja alatt összegyűlt Borászok képviselnek. A

Részletesebben

MAGYAR BOROK. Bor megnevezése Űrtartalom / Pincészet Borvidék Cukor Szín Borbolt ár

MAGYAR BOROK. Bor megnevezése Űrtartalom / Pincészet Borvidék Cukor Szín Borbolt ár MAGYAR BOROK Bor megnevezése Űrtartalom / Pincészet Borvidék Cukor Szín Borbolt ár Badacsonyi Olaszrizling"Fröccsnek.."2012 0,75L Borbély Családi Pincészet Badacsony száraz fehér 1 500 Ft Badacsonyi Szürkebarát

Részletesebben

Dr. Sándor Dénes BGF KVIK

Dr. Sándor Dénes BGF KVIK Dr. Sándor Dénes BGF KVIK A prezentáció felépítése A gasztronómia fogalma A borkészítés eredete A bor gasztro-története Ízek harmóniája Ételek-borok párosítása Milyen ételhez milyen bort Borokhoz illő

Részletesebben

Tisztelt Vendégeink! Borkínálatunk nagy részével csatlakoztunk ahhoz az új POLITIKAMENTES összefogáshoz, amit Magyarországon a Terra Hungarica

Tisztelt Vendégeink! Borkínálatunk nagy részével csatlakoztunk ahhoz az új POLITIKAMENTES összefogáshoz, amit Magyarországon a Terra Hungarica Tisztelt Vendégeink! Borkínálatunk nagy részével csatlakoztunk ahhoz az új POLITIKAMENTES összefogáshoz, amit Magyarországon a Terra Hungarica közösség zászlaja alatt összegyűlt Borászok képviselnek. A

Részletesebben

V.Egyházi és Világi Borok Versenye Nagytarcsa 2010.06.24. Nevezett borok eredménylistája. bornév borász irsz település utca Átlag Érem

V.Egyházi és Világi Borok Versenye Nagytarcsa 2010.06.24. Nevezett borok eredménylistája. bornév borász irsz település utca Átlag Érem bornév borász irsz település utca Átlag Érem Villányi Ördögárok Merlot Reserve Günzer Tamás Pincészete Kft. 7773 Villány Déryné u.10. 95,0 Nagy Arany Friz Hárslevelű Borpalota Kft. 3200 Gyöngyös Koháry

Részletesebben

EGER. Az észak-magyarországi borrégió bemutatása: Magyarország borvidékei:

EGER. Az észak-magyarországi borrégió bemutatása: Magyarország borvidékei: EGER Az észak-magyarországi borrégió bemutatása: Magyarország borvidékei: 16. ábra: Hazánk borvidékei Forrás: http://borkurzus.szentignac.hu/wp-content/borok-as-borvidakek.ppt 1. Csongrádi 11. Somlói 2.

Részletesebben

biz. sor Nev.szám Cég Cím Megnevezés egyéb Évjárat cukor Érem 1 30 97 Csubák József Sárospatak 5 puttonyos aszú 2008 Nagy arany 2 19 263 Varga György

biz. sor Nev.szám Cég Cím Megnevezés egyéb Évjárat cukor Érem 1 30 97 Csubák József Sárospatak 5 puttonyos aszú 2008 Nagy arany 2 19 263 Varga György 1 30 97 Csubák József Sárospatak 5 puttonyos aszú 2008 Nagy arany 2 19 263 Varga György Sárospatak furmint késői szüret 2011 édes Nagy arany 1 26 58 Royal Tokaji Borászati Zrt. Mád 5 puttonyos aszú 2008

Részletesebben

Aranytőke Borszemle 2012. Április 20.-21.

Aranytőke Borszemle 2012. Április 20.-21. Aranytőke Borszemle 2012. Április 20.-21. A borok értékelése a Nemzetközi Szőlészeti és Borászat Hivatal (OIV) által javasolt 100 pontos módszer szerint történt. Nyolc bíráló bizottság minősítette a borokat,

Részletesebben

Destillata 2009 - Magyar érmek 2009. március 16. Utolsó frissítés 2009. március 16.

Destillata 2009 - Magyar érmek 2009. március 16. Utolsó frissítés 2009. március 16. Destillata 2009 - Magyar érmek 2009. március 16. Utolsó frissítés 2009. március 16. A 2009-es ausztriai Destillata ismét sikereresen zárult a magyar résztvevõknek, az Agárdi pálinkafõzde elnyerte a legjobb

Részletesebben

Tisztelt Vendégeink! Borkínálatunk nagy részével csatlakoztunk ahhoz az új POLITIKAMENTES összefogáshoz, amit Magyarországon a Terra Hungarica

Tisztelt Vendégeink! Borkínálatunk nagy részével csatlakoztunk ahhoz az új POLITIKAMENTES összefogáshoz, amit Magyarországon a Terra Hungarica Tisztelt Vendégeink! Borkínálatunk nagy részével csatlakoztunk ahhoz az új POLITIKAMENTES összefogáshoz, amit Magyarországon a Terra Hungarica közösség zászlaja alatt összegyűlt Borászok képviselnek. A

Részletesebben

PE.AC. Szőlészeti Borászati K Olasz rizling késői szüret Olasz rizling 2012 Badacsony Fehér bor /édes 92 Aranyérem

PE.AC. Szőlészeti Borászati K Olasz rizling késői szüret Olasz rizling 2012 Badacsony Fehér bor /édes 92 Aranyérem Bornév Fajta Évjárat Termőhely ategória1 ategória2 Pontszám Érem Név szüret Zeus 2011 Badacsony Fehér bor /édes 95,8 Champion Borbély Családi Pincészet késői szüret 2012 Badacsony Fehér bor /édes Nagy

Részletesebben

oltalom alatt álló eredetmegjelölés, védett eredetû bor

oltalom alatt álló eredetmegjelölés, védett eredetû bor Tokaj oltalom alatt álló eredetmegjelölés, védett eredetû bor A Tokaji borvidék egyedülálló borászati adottságait és több száz éves kultúrateremtő képességét, értékét 2002-ben az UNESCO Világörökség Bizottság

Részletesebben

WWW.SOPRONIBORHAZ.HU BORKÖNYV

WWW.SOPRONIBORHAZ.HU BORKÖNYV S O P R O N I BORKÖNYV A Soproni Borvidék A kékfrankos legendája A Soproni Borvidék Magyarország egyik történelmi borvidéke. Az Alpok lábánál, a Fertő-tó déli partján és a Soproni-hegység lankáin terül

Részletesebben

A Felvidéki borrégió, mint lehetőség

A Felvidéki borrégió, mint lehetőség VI. SzőlészetiBorászati Téliegyetem, Eger 2005. január 2629. A Felvidéki borrégió, mint lehetőség Gál Lajos mb. igazgató FVM Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet, Eger VI. SzőlészetiBorászati Téliegyetem,

Részletesebben

A VELENCEI-TÓ KÖRNYÉKÉNEK BORAI

A VELENCEI-TÓ KÖRNYÉKÉNEK BORAI A VELENCEI-TÓ KÖRNYÉKÉNEK BORAI 2011-ES PALACKOS BORLAP www.lsimon.hu ZÖLDIKE 2011 ZÖLD VELTELINI MIN SÉGI SZÁRAZ FEHÉRBOR A zöldike sárgászöld szín, vaskos cs r pintyféle. A hím szárnya és farkának tövi

Részletesebben

Badacsony Hegyközség és a Badacsonyi Borvidék Hegyközségi Tanácsa 2015. évi borversenye XII. Kéknyelű borverseny nev bornev evjarat erem NAIK Kutató

Badacsony Hegyközség és a Badacsonyi Borvidék Hegyközségi Tanácsa 2015. évi borversenye XII. Kéknyelű borverseny nev bornev evjarat erem NAIK Kutató Badacsony Hegyközség és a Badacsonyi Borvidék Hegyközségi Tanácsa 2015. évi borversenye XII. Kéknyelű borverseny nev bornev evjarat erem NAIK Kutató Intézet Olasz rizling 2012 Champion Borbély Családi

Részletesebben

a részletekre! Figyeljünk Újdonságok Caroline Gilby MW

a részletekre! Figyeljünk Újdonságok Caroline Gilby MW Caroline Gilby MW az Egyesült Királyságból közel két évtizede foglalkozik a közép-európai térség boraival, kezdetben borvásárlóként, majd borszakíróként. Rendszeresen bírál a Decanter World Wine Díjon,

Részletesebben

XII. Bayer Borverseny, 2015. - eredmények 1

XII. Bayer Borverseny, 2015. - eredmények 1 XII. Bayer Borverseny, 2015. - eredmények 1 Nagy Arany Geszler Családi Pincészet Móri Chardonnay 2013 96,2 Fitomark-94 Kft. Tokaji 6 puttonyos aszú 2006 95,2 Koch Csaba Vin Art Pincészet Villány Csanád

Részletesebben

186 CUVÉE 7 2011 Vörös bor 95.3 Nagy Aranyérem SAUSKA PINCÉSZET. 86 GRANDIOR MERLOT BOCOR 2012 Vörös bor 95 Nagy Aranyérem GÜNZER TAMÁS PINCÉSZETE

186 CUVÉE 7 2011 Vörös bor 95.3 Nagy Aranyérem SAUSKA PINCÉSZET. 86 GRANDIOR MERLOT BOCOR 2012 Vörös bor 95 Nagy Aranyérem GÜNZER TAMÁS PINCÉSZETE borkod bornev evjarat katnev1 pontszam erem nev 166 BOCK CUVÉE 2012 Vörös bor 95.5 Nagy Aranyérem BOCK BORÁSZAT 186 CUVÉE 7 2011 Vörös bor 95.3 Nagy Aranyérem SAUSKA PINCÉSZET 86 GRANDIOR MERLOT BOCOR

Részletesebben

Érvényes: 2014. október 10 22. között EGERVÁRY BIKAVÉR, CSILLAG, ROSÉ. 0,75 l, 999 Ft/l. 749 Ft

Érvényes: 2014. október 10 22. között EGERVÁRY BIKAVÉR, CSILLAG, ROSÉ. 0,75 l, 999 Ft/l. 749 Ft Érvényes: 2014. október 10 22. között EGERVÁRY BIKAVÉR, CSILLAG, ROSÉ 0,75 l, 999 Ft/l 749 Ft ÉSZAK DUNÁNTÚLI BOROK RÓKUSFALVI SAUVIGNON BLANC 0,75 l, 3 187 Ft/l 2 390 FT SZENT ISTVÁN CABERNET SAUVIGNON

Részletesebben

Hogyan készül a pálinka?

Hogyan készül a pálinka? Ej, te sokat dicsőített pálinka, Szerelem tüzével vagy átitatva. Ha iszom, kereshetem a lábamat, Mindent feje tetejére állítasz! Hogyan készül a pálinka?.a pálinka készítéséhez kizárólag Magyarországon

Részletesebben

VII. Egyházi és Világi Borok Versenye.

VII. Egyházi és Világi Borok Versenye. VII. Egyházi és Világi Borok Versenye. A Gödöllő Környéki Regionális Turisztikai Egyesület szervezésében évről évre más-más település (Gödöllő, Fót, Pécel, Mogyoród, Nagytarcsa, Tóalmás) ad otthont az

Részletesebben

pálinka a magyar kultúra része, a magyar gasztronómia egyik legfőbb értéke

pálinka a magyar kultúra része, a magyar gasztronómia egyik legfőbb értéke A pálinka a magyar kultúra része, a magyar gasztronómia egyik legfőbb értéke A kulturált pálinkafogyasztás legfőbb szabálya: a pálinkát szobahőmérsékleten, 18-20 Celsius fokon illik fogyasztani. Amikor

Részletesebben

Váli Péter Badacsonyörs Évjárat Kiszerelés Ár

Váli Péter Badacsonyörs Évjárat Kiszerelés Ár Borok Balaton felvidék: Váli Péter Badacsonyörs Évjárat Kiszerelés Ár Pinot Noir Rozé 2013 0,75l 1990 Ft Olaszrizling 2012 0,75l 2490 Ft Szürkebarát 2013 0,75l 2490 Ft Chardonnay 2013 0,75l 2900 Ft Kéknyelű

Részletesebben

IX. Bayer Borverseny - Kiskőrös, 2012.08.22. Kategória győztes borok évjarat Nagyarany érmes borok évjarat pontszám

IX. Bayer Borverseny - Kiskőrös, 2012.08.22. Kategória győztes borok évjarat Nagyarany érmes borok évjarat pontszám IX. Bayer Borverseny - Kiskőrös, 2012.08.22. Kategória győztes borok évjarat Csubák József Tokaji 5 Puttonyos Aszú 2008 Nagyarany érem Borpalota Mátrai Hárslevelű 2008 Nagyarany érem Mészáros Borház Merlot

Részletesebben

Tisztelt Hölgyem/Uram, Kedves Borbarát!

Tisztelt Hölgyem/Uram, Kedves Borbarát! Tisztelt Hölgyem/Uram, Kedves Borbarát! Hamarosan véget ér ez az év is, s mint ilyenkor szokás, ajándékkal köszönik meg a cégek partnereiknek és munkatársaiknak a közös munkát. Cégünk már több éve foglalkozik

Részletesebben

Wine Island borcsalád

Wine Island borcsalád Wine Island borcsalád Szigetcsépi Rajnai Rizling száraz minôségi fehérbor A Rajnai Rizling sárgászöld színe, finom fûszeres illata és zamata, kellemes savtartalma a legmagasabb igényeket is kielégíti.

Részletesebben

Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.

Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. 2014. január 23.-i érzékszervi bírálat Bírálatról készült jegyzőkönyv 1./ Borok mintaszáma: BBBB 81/2014. Termékleírás szerinti

Részletesebben

Borvidéki terv. Balatonfelvidéki Borvidék

Borvidéki terv. Balatonfelvidéki Borvidék Borvidéki terv Balatonfelvidéki Borvidék A 2007/2008 borpiaci évtől érvényes borvidéki követelményrendszer a szőlőültetvények szerkezetátalakítási és átállítási támogatásához A Borvidéki terv a Hegyközségekről

Részletesebben

2014 legjobb. magyar borai. A VinCE Magazin vaktesztjei szerint

2014 legjobb. magyar borai. A VinCE Magazin vaktesztjei szerint A VinCE Magazin vaktesztjei szerint 2014 legjobb magyar borai A VinCE Magazin hónapról hónapra teszteli a frissen piacra kerülő tételeket, illetve egy-egy TEMATIKUS teszten bizonyos szőlőfajta vagy borstílus

Részletesebben

Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.

Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. 2013. április 18.-i érzékszervi bírálat Bírálatról készült jegyzőkönyv 1./ Borok mintaszáma: BBBB 379/2013. Termékleírás szerinti

Részletesebben

999 Ft BORVÁSÁR KEDVEZMÉNYES ÁRON! AUCHAN TÖBB MINT PONT PONT MINŐSÉGI BOR MAGYAR PINCÉSZETTŐL. Gere Attila Filigrán Cuvée. Bock Kupola Cuvée 2013

999 Ft BORVÁSÁR KEDVEZMÉNYES ÁRON! AUCHAN TÖBB MINT PONT PONT MINŐSÉGI BOR MAGYAR PINCÉSZETTŐL. Gere Attila Filigrán Cuvée. Bock Kupola Cuvée 2013 AUCHAN BORVÁSÁR BORKIVÁLÓSÁGOK KÖNYVÉNEK AJÁNLÁSÁVAL Keresse a 2. oldalon TÖBB MINT 500 80 Érvényes: 2014. október 10 22. között. MINŐSÉGI BOR MAGYAR PINCÉSZETTŐL KEDVEZMÉNYES ÁRON! Gere Attila Filigrán

Részletesebben

Tokaji Borvidék Hegyközségi Ta á sa által szervezett Borvidéki Borverse y /. ájus./ ered é ylistája

Tokaji Borvidék Hegyközségi Ta á sa által szervezett Borvidéki Borverse y /. ájus./ ered é ylistája Tokaji Borvidék Hegyközségi Ta á sa által szervezett Borvidéki Borverse y /. ájus./ ered é ylistája biz sor SORSZÁM NÉV CÍM ÉVJÁRAT NEVEZÉSI KATEGÓRIA FAJTA CUKOR EGYÉB MEGNEVEZÉS elért po tszá 2 28 41

Részletesebben

XVII. Országos Takarékszövetkezeti Borverseny 2015 Eredménylista - NEVEZŐK szerínti ABC sorrendben

XVII. Országos Takarékszövetkezeti Borverseny 2015 Eredménylista - NEVEZŐK szerínti ABC sorrendben XVII. Országos i Borverseny 2015 Borász(at) megnevezése Bor neve Borvidék Évjárat Partner ÉREM "Nagyrédei Szőlők" Borforgalmazó Kft. Mátra Cabernet-Kékfrankos Rosé Mátra 2014 "Nagyrédei Szőlők" Borforgalmazó

Részletesebben

XVII. Országos Takarékszövetkezeti Borverseny 2015 Eredménylista - ÉRMEK szerint és a NEVEZŐK ABC sorrendjében

XVII. Országos Takarékszövetkezeti Borverseny 2015 Eredménylista - ÉRMEK szerint és a NEVEZŐK ABC sorrendjében XVII. Országos i Borverseny 2015 Borász(at) megnevezése Bor neve Borvidék Évjárat Partner ÉREM Szöllősi Pincészet Kft. Barrique Chardonnay Neszmély 2011 Pannon Takarék Bank Zrt. ek Bora 2015 Koch Borászat

Részletesebben

Gazdag László Borverseny 2014. 05. 16.

Gazdag László Borverseny 2014. 05. 16. Jelentkező Bor neve Év Átlag Érem GÜNZER TAMÁS PINCÉSZETE KFT. MÁTYÁS CUVÉE 2011 95,25 NAGY ARANY GÜNZER TAMÁS PINCÉSZETE KFT. BOCOE MERLOT 2011 94,75 NAGY ARANY CANTER BORHÁZ KFT. MAGNUS BALATONFÜRED

Részletesebben

KARÁCSONYI AJÁNLAT 2010

KARÁCSONYI AJÁNLAT 2010 2010 KARÁCSONYI AJÁNLAT 2010 A közelgõ karácsony alkalmából engedje meg, hogy szíves figyelmébe ajánljuk a Balaton Borgaléria ünnepi borkínálatát. Kérjük, tekintse meg összeállításunkat és válassza ki

Részletesebben

XI. Bayer Borverseny, 2014. Eger-Kőlyuktető

XI. Bayer Borverseny, 2014. Eger-Kőlyuktető Vino Bt. Tokaji aszú 6 puttonyos 2007 97,4 Nagy Aranyérem Bodri Pincészet Kft. Szekszárdi Cuvée Optimus Gold 2011 95,3 Aranyérem Faktor Kft. Szekszárdi Kékfrankos 2011 94,0 Aranyérem Takács Pincészet Tokaji

Részletesebben

Országos pálinka- és törkölypálinka- verseny. Versenyző Érem Gyümölcskategória Elnevezés Évjárat. Cac. 135022 Szilva - Lepotica

Országos pálinka- és törkölypálinka- verseny. Versenyző Érem Gyümölcskategória Elnevezés Évjárat. Cac. 135022 Szilva - Lepotica Versenyző Érem Gyümölcskategória Elnevezés Évjárat Cac. 135022 Szilva - Lepotica Takács László arany Cacanska Lepotica Szilva Szomolyai 131002 Cseresznye - fekete arany Szomolyai fekete csresznye Birskörte

Részletesebben

Tisztelt Vendégeink! Borkínálatunk nagy részével csatlakoztunk ahhoz az új POLITIKAMENTES összefogáshoz, amit Magyarországon a Terra Hungarica

Tisztelt Vendégeink! Borkínálatunk nagy részével csatlakoztunk ahhoz az új POLITIKAMENTES összefogáshoz, amit Magyarországon a Terra Hungarica Tisztelt Vendégeink! Borkínálatunk nagy részével csatlakoztunk ahhoz az új POLITIKAMENTES összefogáshoz, amit Magyarországon a Terra Hungarica közösség zászlaja alatt összegyűlt Borászok képviselnek. A

Részletesebben

KÚRIA HOTEL ÉS LOVASUDVAR ITALLAP

KÚRIA HOTEL ÉS LOVASUDVAR ITALLAP KÚRIA HOTEL ÉS LOVASUDVAR ITALLAP I T A L L A P G E T R Ä N K E D R I N K S PÁLINKÁK, PÁRLATOK SCHNAPS SPIRITS 1. Magyar Barackpálinka Marillen Apricot................. 295,- 590,- 2. Kosher Szilvapálinka

Részletesebben

TERMÉKLEÍRÁS. a ZEMPLÉNI. oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott borászati termékekhez

TERMÉKLEÍRÁS. a ZEMPLÉNI. oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott borászati termékekhez A Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanácsa az alábbiakat a 2010. május 17.-én megtartott ülésén fogadta el: TERMÉKLEÍRÁS a ZEMPLÉNI oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott borászati termékekhez 1. A

Részletesebben

28. SÁRISÁPI TÉRSÉGI NYILT BORVERSENY

28. SÁRISÁPI TÉRSÉGI NYILT BORVERSENY A 2013. évi BOR- és PÁLINKAVERSENY számokban. A borok és a pálinkák zártkörű bírálatára 2013. február 22.-én került sor. A bormintákat 233 borminta nevezése érkezett be - 5 x 5 tagú zsűri bírálta, minősítette.

Részletesebben

Magyarország borvidékei

Magyarország borvidékei Magyarország borvidékei Source: http://www.hungarianwinesociety.co.uk Tokaj az ország észak-keleti részében található, a Kárpátok lábánál, vulkanikus talajon. Legismertebb bora az édes Tokaji Aszú, valamint

Részletesebben

2014. április 11-12. Egerszólát

2014. április 11-12. Egerszólát 2014. április 11-12. Egerszólát 2014-ben IX. alkalommal került megrendezésre az Aranytőke borszemle, melyen minden második évben nemzetközi olaszrizling versenyre is sor kerül. Az idei megmérettetésre

Részletesebben

BOROK CSUTORÁSBOR. Almagyar-Érseki Szôlôbirtok

BOROK CSUTORÁSBOR. Almagyar-Érseki Szôlôbirtok BOROK Almagyar-Érseki Szôlôbirtok CSUTORÁSBOR FEHÉREK palack dl LELKIFRÖCCS 2013 1.870 ft 270 ft EGRI CSILLAG 2013 2.700 ft 360 ft LYUKALATTI egri leányka 2012 2.250 ft 300 ft ROZÉ BEVÁLLALOD? rozé 2013

Részletesebben

99. 235. 239. 425. 379. 199. 599. 425. 339. 79. 2399. 79. 219. Cafetero 2in1 10x18 gr. Cafetero 3in1 10x18 gr. Cheetos

99. 235. 239. 425. 379. 199. 599. 425. 339. 79. 2399. 79. 219. Cafetero 2in1 10x18 gr. Cafetero 3in1 10x18 gr. Cheetos Cafetero 3in1 10x18 gr Cafetero 2in1 10x18 gr 99. 425. (2361 Ft/kg) 425. (1932 Ft/kg) 235. (1306 Ft/kg) Nescafe 3in1 10x18 gr classic 379. (1516 Ft/kg) 239. (1328 Ft/kg) 199. (2584 Ft/kg) (1980 Ft/kg)

Részletesebben

Pincészet/termelő fajta évjárat helyezés 7773 Borászat Irsai Olivér 2011 oklevél Aligai Horváth Pincészet Rozé 2012 Bronzérem Aligai Horváth

Pincészet/termelő fajta évjárat helyezés 7773 Borászat Irsai Olivér 2011 oklevél Aligai Horváth Pincészet Rozé 2012 Bronzérem Aligai Horváth 7773 Borászat Irsai Olivér 2011 oklevél Aligai Horváth Pincészet Rozé 2012 Bronzérem Aligai Horváth Pincészet Szürkebarát 2012 Bronzérem Aligai Horváth Pincészet Olaszrizling 2012 Ezüstérem Aligai Horváth

Részletesebben

A bor polifenoljainak fejlődése: egy komplex anyag

A bor polifenoljainak fejlődése: egy komplex anyag A bor polifenoljainak fejlődése: egy komplex anyag ANTOCIÁNOK FLAVÁNOK TANNINOK TANNINOK monomerek < 7 monomer > 7 monomer HOSSZÚ ÉRLELÉSŐ BOROK KÖZÉPHOSSZÚ ÉRLELÉSŐ BOROK ÚJBOROK HÉJON ÁZTATÁS POLISZACHARIDOK

Részletesebben

Élesztőgombák felhasználása fermentációs (erjesztési) folyamatokban

Élesztőgombák felhasználása fermentációs (erjesztési) folyamatokban Élesztőgombák felhasználása fermentációs (erjesztési) folyamatokban Erjesztés Oxigén-mentes környezetben történő cukor hasznosítás Saccharomyces cerevisiae Pékélesztő Energia forrás : cukor Anaerob (oxigén

Részletesebben

A BOROK EREDETJELÖLÉSE ÉS FÖLDRAJZI JELZÉSE. Várható változások és feladatok az EU borpiaci rendtartásának változása után

A BOROK EREDETJELÖLÉSE ÉS FÖLDRAJZI JELZÉSE. Várható változások és feladatok az EU borpiaci rendtartásának változása után A BOROK EREDETJELÖLÉSE ÉS FÖLDRAJZI JELZÉSE Várható változások és feladatok az EU borpiaci rendtartásának változása után Miért kell változtatni? A támogatások 1/3-a lepárlásokra ment, A kivágások támogatásával

Részletesebben

MAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV. Codex Alimentarius Hungaricus. 2-107 számú irányelv

MAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV. Codex Alimentarius Hungaricus. 2-107 számú irányelv MAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV Codex Alimentarius Hungaricus 2-107 számú irányelv Megkülönböztető minőségi jelöléssel ellátott gyümölcsbor Fruit wine with distinctive quality indication Jóváhagyta a Magyar Élelmiszerkönyv

Részletesebben

Bor neve Borászat neve Bor típusa Chardonnay Laposa Pincészet száraz Sauvignon Blanc Laposa Pincészet száraz Pinot Gris Friss Laposa Pincészet száraz

Bor neve Borászat neve Bor típusa Chardonnay Laposa Pincészet száraz Sauvignon Blanc Laposa Pincészet száraz Pinot Gris Friss Laposa Pincészet száraz Bor neve Borászat neve Bor típusa Chardonnay Laposa Pincészet száraz Sauvignon Blanc Laposa Pincészet száraz Pinot Gris Friss Laposa Pincészet száraz Illatos Friss Laposa Pincészet száraz Kéknyelű Laposa

Részletesebben

OKLEVÉLEN SZEREPLŐ NÉV BOR FAJTÁJA BOR FANTÁZIA NEVE ÉVJÁRAT

OKLEVÉLEN SZEREPLŐ NÉV BOR FAJTÁJA BOR FANTÁZIA NEVE ÉVJÁRAT EN SZEREPLŐ NÉV BOR FAJTÁJA BOR FANTÁZIA NEVE ÉVJÁRAT ERED MÉNY PÁPA LAJOS JUHFARK NAGYSOMLÓI JUHFARK 2013 95,00 BORBÉLY CSALÁDI PINCÉSZET OLASZRIZLING BADACSONYI JÉGBOR 2012 90,20 FEIND BORHÁZ CABERNET

Részletesebben

List of results 15 th VinAgora International Wine Competition

List of results 15 th VinAgora International Wine Competition List of results 15 th VinAgora International Wine Competition 12-15 th June 2014 Raktári szám Bírálati szám Bor megnevezés Évjárat Kategória Borászat neve Bor származási ország Érem Wine code Wine serial

Részletesebben

X. Országos Takarékszövetkezeti Borverseny Eredménylista 1/5 oldal

X. Országos Takarékszövetkezeti Borverseny Eredménylista 1/5 oldal X. Országos Takarékszövetkezeti Borverseny Eredménylista 1/5 oldal Adorján József Balatonmelléki Zöld veltelini 2007 62,33 - Agro Vitál Kft Abasári Olasz rizling 2007 83,17 Ezüst Agro Vitál Kft Mátrai

Részletesebben

Száraz fehérborok készítése barrique-hordóban

Száraz fehérborok készítése barrique-hordóban Száraz fehérborok készítése barrique-hordóban Egyes borvidékeken (Burgundia, Bordeaux. Tokaj) hagyományosan kisfahordóban erjesztették és érlelték a fehérborokat Hazánkban a fahordókat a használat előtt

Részletesebben

31 Cabernet sauvignon 2003 Polgárbor Kft 98,0 CHAMPION 136 Pinot noir 2007 Janus Borház 95,8 Nagy Arany 171 Cabernet franc 2006 Ruppert Ákos 95,8 Nagy Arany 22 Rosé Cuvée 2007 Heumann Pince 95,3 Nagy Arany

Részletesebben

A Gundel Butik karácsonyi ajánlata

A Gundel Butik karácsonyi ajánlata A Gundel Butik karácsonyi ajánlata 2013 Lepje meg szeretteit, barátait vagy üzletfeleit egy elegáns Gundel ajándékkal. Legyen szó édességről, libamájpástétomról, borról vagy nemes pálinkákról, a Gundel

Részletesebben

Gere Tamás pincészetében Sági Szilárddal

Gere Tamás pincészetében Sági Szilárddal Pincelátogatás Gere Tamás pincészetében Sági Szilárddal A nagyság könnyedsége Az egyik tévécsatornán gasztrokibicként híressé vált Sági Szilárd a mediterrán Spanyolországban kötelezte el magát a gasztronómia

Részletesebben