Az egészségügyi prevenció és funkcionális élelmiszerek kapcsolata Dr. Dombi Péter Főorvos Tatabánya Szent Borbála Kórház DMV BT

Méret: px
Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "Az egészségügyi prevenció és funkcionális élelmiszerek kapcsolata Dr. Dombi Péter Főorvos Tatabánya Szent Borbála Kórház DMV BT"

Átírás

1 Az egészségügyi prevenció és funkcionális élelmiszerek kapcsolata Dr. Dombi Péter Főorvos Tatabánya Szent Borbála Kórház DMV BT EVÉSZ Klaszter KDOP Az egészségügyi rendszereket irányító szakpolitika, illetve szakágazat alapvetően a morbiditási mortalitási, azaz megbetegedési és halálozási adatokat tartja szem előtt döntéseinél. A megbetegedési és halálozási adatok az elmúlt 10 évben lényegében nem változtak, a kedvezőtlen tendenciák fennállnak (1 ábra, 2. ábra). 1. ábra 2. ábra Az adatok gyűjtése gyakran retrospektív, de az azokból levonható következtetések prospektív vonatkozásokkal bírnak. Előre mutató döntések meghozatala alapvető. Magyarországon a legnagyobb morbiditási, mortalitási mutatókkal a szív- és érrendszeri történések, illetve a malignus kórképek bírnak, a baleseti traumatológiai kórképek mellett. Az országos adatokhoz hasonlóan a közép-dunántúli régió adatai, Komárom-Esztergom megyei adatok is hasonlóak, és javuló tendenciát alig mutatnak.(3. ábra, 4. ábra). Újabb statisztikai összefoglaló adatok sok tekintetben még váratnak magukra, , illetve a időszak periódusát illetően.

2 3. ábra 4. ábra Az elmúlt 10 évben alapvetően a korai felismerés, szűrés, az ezt követő hatékony terápia jelentette a fő stratégiai vonalat. Cél volt a kuratív ellátás, a palliatív és tüneti kezelés javítása. A magyar egészségügyi rendszer átalakítása több évtizedes múltra tekint vissza. A célkitűzések és módszerek mára részben változtak. A Semmelweis-program vonatkozásában előtérbe a korai felismeréssel szemben a megelőzés került. A megelőzés primer prevenció kiegészíti a hatékony szekunder prevenciós szűrőprogramokat. Ezek a megállapítások mind a vaszkuláris kórképek vonatkozásában, mind a malignus kórképek vonatkozásában igazak. Megjelent a Tudatosan az egészségért munkamódszer (5. ábra, 6. ábra, 7. ábra, 8. ábra, 9 ábra, 10 ábra).

3 5.ábra 6.ábra 7.ábra 8.ábra

4 9.ábra 10.ábra Kardiovaszkuláris kórképek vonatkozásában a rizikó tényezők megszüntetése, a vaszkuláris rendszer vonatkozásában protektív szerek használata, illetve életmódbeli változások kerültek előtérbe. A daganatos kórképek orvosbiológiai megközelítése is hasonló. A gyógyítás általános megközelítésében a bizonyítékokon alapuló orvoslás megmaradt, de egy-egy konkrét páciens esetében a komplex klinikai értelmezés szükségessége megkérdőjelezhetetlen. Fontos az összefüggések keresése holisztikus gondolkodással ( 11. ábra, 12 ábra, 13, ábra, 14. ábra). 11.ábra

5 12. ábra 13.ábra 14.ábra Az egészséges életmód, a fittség fogalma témakörhöz szorosan kapcsolódik az egészséges táplálkozás fogalomköre. Az Európai Unió alapvető különbséget tesz, az un. táplálékkiegészítő, illetve un. funkcionális élelmiszerek között. A funkcionális élelmiszerek lényegében lehetőséget biztosítanak a prevencióra, amennyiben az orvosbiológiai kutatások eredményeit szem előtt tartva az egészséges étkezés tömegélelmezés nemzeti programok komplexitását segítik. Az életmód és táplálkozás, elhízás szorosan összefüggő kérdések.

6 A kóros folyamatok egymásból következnek és az obezitás, mint fokozott rizikótényező, mára evidencia. A magyar populáció az európai átlaghoz képest is rosszabb testtömegindex-szel bír. A testtömegindex alapvetően az elhízás, mint kockázati tényező járványszerűen terjed a világon. Mint legfontosabb egészségügyi probléma következményeiben a fenn említett kórképeket hozza létre, így a kardiovaszkuláris megbetegedések, bizonyos malignus tumorok, II. típusú diabétesz, metabolikus zavarok megjelenésével kell számolnunk. Korunk betegségeként említett metabolikus zavar metabolikus X szindróma komplex klinikai entitás, amennyiben mind az inzulin rezisztencián keresztüli vaszkuláris történések, mind a gyulladásos komponensek kapcsán malignus kórképek megjelenésével számolni kell (15. ábra, 16. ábra, 17. ábra, 18. ábra). 15. ábra 16. ábra

7 17. ábra 18. ábra Az elhízás következményei között további tényezők a trombózis készség fokozódás, mely valójában a vaszkuláris történések alapja (19. ábra, 20. ábra, 21. ábra). 19. ábra

8 20. ábra 21. ábra A vénás trombotikus események az év periódusában is szinte alig változtak. Így a prevenciós törekvéseket kell előtérbe helyezni. A kóros folyamatok elindításában alapvetőnek tartjuk a szabad gyök mechanizmust. Ugyanakkor az egészségmegőrzés kapcsán és a funcionális élelmiszerek természetes antioxidáns mechanizmusa kapcsán lehetőségeink vannak prevencióra. (22. ábra, 23. ábra, 24. ábra, 25. ábra, 26. ábra). 22. ábra

9 A szervezetben kialakuló un. Reaktív oxigénfajták (ROS) jelentik az un. Endogén oxidatív stresszt. A szervezetben keletkező szuperoxid gyökök (ROS elleni védekezés) szempontjából alapvető a NADP rendszer (23. ábra). 23. ábra 24. ábra 25. ábra

10 A szabadgyök mechanizmusok kapcsán az antioxidáns lehetőségek megközelítésénél fontos szerepe lehet az étrendnek (26. ábra). 26. ábra Prevenciós szemlélet vaszkuláris kórképek anyagcsere folyamatok táplálkozás sarkpontjai a funkcionális élelmiszerek, és egészségvédelmi prevenció témakörben azt jelenti, hogy a klinikai történések megelőzése a cél (27. ábra). 27.ábra 1. A kardiovaszkuláris kórképek rizikójának csökkentési lehetőségei, a funkcionális élelmiszerek tükrében : A szempontrendszerek kapcsán Kékes Ede megfogalmazásaira is hivatkozhatunk.(1) A hagyományos rizikófaktorok mellett vérnyomás magas koleszterin dohányzás cukorbetegség nikotin abuzus mellett a mozgásszegény életmód, a testsúlytöbblet jelentősége és annak következményei is ismertek. Megjegyzendő, hogy a testtömegindex növekedése BMI az ennek következtében létrejövő metabolikus zavarok önmagukban generálják a lipid értékek, a vércukor értékek emelkedését. A metabolikus terhelés az ennek során fellépő oxidativ stresszhelyzet pedig erősíti a vaszkuláris történések létrejöttét. A fittség vonatkozásában megjegyzendő, hogy hasonlóan az étrendi hatásokhoz a fittség foka és a malignitások kapcsolata is bizonyos kórképekben lényegében bizonyított. A táplálkozás során fellépő oxidatív stressz, DNS károsodás ateroszklerózis vonatkozásai is ismertek Biró György megfogalmazása szerint( 28. ábra). (2)

11 28.ábra Táplálkozás során bevitt többszörösen telítetlen zsírsavak n-6 család tagjai, szabadgyök képződéshez vezethetnek. A folyamat hasonló, a dohányzás, illetve egyéb életmódi, környezeti hatások által kiváltott mechanizmusokhoz. Felmerül a testedzés és/vagy diéta kérdésköre a hatékony metabolikus változások megelőzésében., illetve csökkentésében. Tény, hogy az életmódbeli változások a metabolikus szindróma prevalenciáját mindegy %-ban változtatják. A vizsgálatok megerősítik, hogy sem önmagában a testedzés fittség napi perces intenzív séta, sem önmagában az étrendi változások nem elegendőek. Diéta vonatkozásában fontos a napi % szénhidrát, a % fehérje, a legfeljebb 10 % körüli többszörösen telítetlen zsír és inkább kevesebb, mint 30 % zsír, illetve legalább gramm rost tartalom. A kalóriabevitel csökkentése, a helyes táplálkozás hasonlóan a fizikai aktivitáshoz kedvező hatást eredményezett a szív- és érrendszeri folyamatok megelőzésében. E tekintetben a Framinghamm Tanulmányok korai eredményei irányadók. Felmerül a kérdés, hogy a diéta és a fittségi program mellett a diéta - gyógyszeres terápia vonatkozásában mi az elsődleges. Logikusnak tűnik, hogy a primer prevenciós megközelítésben az étrendi, életmódbeli folyamatokat kell előtérbe helyezni, de szekunder prevenciós programok kapcsán is, a gyógyszeres terápia mellett is a diétás rendtartás alapvető. A táplálkozás kockázati protektív elemei Bíró György szerint részben a zsírok, zsírsavak, részben a D vitamin, részben a fruktóz komponensek, a C-vitamin, nyomelemek, az A,E vitamin különböző flavonoidok, a rosttartalom lehetnek. (3) Külön kérdéskör a táplálékkal való só bevitel, részben a hipertónia, mint kardiovaszkuláris rizikótényező szempontjából fontos. Megjegyezhető itt, hogy a túlzott só bevitel bizonyos ételek tartósításánál (füstölt áru) használt nitritek, nitrátok - malignómák, így rosszindulatú gyomor és pankreász folyamatokban is kutatott. Vaszkuláris kórképek vonatkozásában a évi szakmai ajánlásokban is rögzített, hogy a gyógyszeres terápia mellett az étrendi és diétás rendtartások az irányadók. A szakmai ajánlásokat ESC/EAS -, illetve az ebből kiinduló hazai viszonyokra vonatkozó magyar konszenzus jelenti. (4)

12 Kiss Róbert kardiovaszkuláris rizikó riadóról beszél, amennyiben a már kialakult kórképek, megbetegedési mutatók óriási problémát jelentenek. (5) Amennyiben elfogadható az elhízás, a metabolikus zavar, mint kardiovaszkuláris rizikó tényező, továbbá igazolt, az exogén oxidatív stresszhelyzet, a primer prevenciós programok felerősödnek. A teljesítményfokozó táplálékkiegészítő készítményekkel szemben az un. funkcionális élelmiszerek vonatkozásában az alábbi komponensek ipari méretekben történő alkalmazása jön szóba. Kiindulhatunk a táplálkozási piramis második lépcsőjéből, amennyiben az un. antioxidáns táplálkozási piramis ezen szintjén a gabonafélék kenyér tészta áll. Amennyiben károsodás nélkül bevihetők, a sütőipari termékekben az antioxidáns anyagok, a vaszkuloprotektív szerek úgy az különösen fontos népegészségügyi lehetőségekkel bír. Kosaras és munkatársai a tokoferol homológ biológiai hatásosság vizsgálata során megjegyzi, hogy a természetes antioxidánsok bevitelével a keringési megbetegedések elleni küzdelem eredményekkel kecsegtet, ugyanakkor ezt is multidiszciplinális jelleggel, közös gondolkodással, holisztikus megközelítéssel lehet jellemezni.(6) Az E vitaminok vonatkozásában fontos megjegyezni, hogy az egyik legfontosabb természetben előforduló zsírban oldódó vitamin, mely védi a többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmazó lipideket és lipoproteineket a reaktív oxigén eredetű anyagok ROS okozta károsodástól ( lipidperoxidációtól)- ez maga a gyökfogó folyamat. Az E vitamin vonatkozásában felemlíthető a mediterrán diéta. Bizonyított, hogy a mediterrán országokban sok tekintetben nem csak a modern terápiás protokollok szekunder prevenció, nem csak az ún. genetikai adottság miatt, hanem a primer prevenciós programok életmód- táplálkozás mediterrán diéta miatt eredményesebbek a prevenciós programok. Maga a mediterrán diéta pl: az E vitamin is szerepet játszik ebben. Ennek kapcsán kritikus kérdés Pecze és munkatársai közleményére utalva a magyarországi zöldség- és gyümölcs fogyasztás adatai a nemzetközi ajánlások tükrében. (7) A mediterrán diéta kapcsán, de általában a diéták kapcsán is megemlíthető az aszkorbinsav, mint gyökfogó, illetve a karotinoidok, flavonoidok és nem flavonoidok. Külön fontos kérdéskör a kardiovaszkuláris kórképek lipidanyagcsere és ateroszklerozis prevenciós szemlélet vonatkozásában a D vitamin. Paragh és munkatársai összefoglalták a D vitamin hiányára hajlamosító állapotokat és a D vitamin hiánnyal összefüggésbe hozható kardiovaszkuláris megbetegedéseket. A D vitamin hiány patomechanizmusa, részben az inzulin rezisztencia, béta- sejt diszfunkció, metabolikus szindróma, részben a perifériás rezisztencia, gyulladásos folyamatok lehetséges útvonalait jelenti. A napi D vitamin szükséglet NE bevitele az irányadó. Számos közlemény foglalkozik a Q10 enzim kedvező hatásával, részben protektív jellegel, részben a már kialakult kardiovaszkuláris kórképekben való szerepével, az oxidatív foszforilációban betöltött státusza miatt. Étrendi vonatkozásokban a vitaminok kérdésköre is kiemelhető. Különösen fontos a D vitamin bevitel szükségessége, továbbá a kalcium. (8) A kalcium megfelelő mennyiségben való bevitele, a kontrollált testtömeg index különösen a perivisceláris zsírakkumuláció vonatkozásában fontos. A megfelelő mennyiségű kálcium bevitel serkenti a zsírlebontást.

13 A zsírsav összetétel vonatkozásában, az iránymutatók egyértelműek. Az N6 és N3 esszenciális zsírsavak táplálkozásbiológiai hatásból ellentétesek, pl: az N6 csoportból képződő leukotrien gyulladásfokozó. A táplálék bevitel kapcsán, a szénhidrát bevitel, illetve annak minősége fontos, amennyiben a már kialakult diabéteszben alapvető. (lassan felszívódó szénhidrátok) A koleszterin felszívódást gátló, és a funkcionális élelmiszerekbe betehető komponens alapvetően fontos. Itt jegyezhető meg, hogy a már szekunder prevencióban alkalmazott statin terápia mellett. (endogén koleszterin lebontás) alkalmazott Esetimib ( exogén koleszterin felszívódás gátlás) terápiás modell. A funkcionális élelmiszerben benne lévő koleszterin felszívódást gátló faktor tehát, kifejezetten kedvező élettani modell. A magyar populációban az ún. MTHFR gén mutáció gyakori. A kórkép lényege, a homocisztein szint megemelkedése, mely a szív- és érrendszeri megbetegedések, különösen az artériás oldal szempontjából kórjelző(29. ábra). A normális populációval szemben a relatív kockázat fokozódás több, mint 7-szeres (30. ábra). Amíg az obezitás, a túlzott kalóriabevitel inkább vénás kórképek szempontjából irányadó, az artériás oldal vonatkozásában ezen defektus kiemelten fontos. A géndeffektus vonatkozásában orvosbiológiai terápiás lehetőség a folsav. Amennyiben a folsav károsodás nélkül, megfelelő technikával, az ún. funkcionális élelmiszerekbe bevihető- úgy ipari méretekben rendelkezésre áll egy vaszkuloprotektív szer. 29. ábra 30. ábra

14 Artériás trombózisok A primer prevenciós programok- funkcionális élelmiszerek megközelítés során megjegyzendő, hogy a funkcionális élelmiszerek természetesen szekunder folyamatokban is hatásosak lehetnek. Így pl.: mind a vaszkuláris, mind a malignus folyamatokban fontos lehet, a szöveti regenerációt elősegítő magasabb energia tartalmú, illetve fehérje tartalmú étrend, amelyek többek között tartalmazzák: Arginin aminosav Alfa-linolénsav, linolsav, olajsav szerű zsírsavak Cink és egyéb nyomelemek Glutamin komponenseket Élelmiszerek- cink mg / 100 g Búzaliszt 3.52 Búzacsíra 6.0 Köményszerű készítmények 6.0 Élelmiszerek- Glutamin mg/100g Búzaliszt 35.7 Földimogyoró 22.0 Vízió: A kardiovaszkuláris kórképek morbiditási és mortalitási adatai drámaian emelkednek. Ismertek a rizikótényezők. Ennek sorában a stresszhelyzet, a nikotin, a magas vérnyomás alapvető. Ugyanakkor az elhízás, a magas vérzsír szintek, a vércukor döntő komponens, ezek pedig egyértelműen összefüggésbe hozhatók az életmóddal, a fittséggel, de különösen az étrenddel. Az étrendi vonatkozásokban ismert exogén oxidatív stressz, illetve a szabadgyök mechanizmusok pl.: oxidáció, kis sűrűségű lipoprotein zavar bizonyított. A szabad gyök mechanizmusok gátlása, a reduktív folyamatok megvalósulása élettani mennyiségekben bevitt komponensekkel segíthetők. Amennyiben a funkcionális élelmiszerekbe bevitt komponensek nem károsodnak, úgy az alábbi faktorok megléte fontos egy modern, ipari méretekben megvalósuló élelmezési láncolatban ( dominálóan gabonaipari termékek) : Glutén B vitaminok Tokoferol Aszkorbinsav Flavonoidok Nem flavonoidok D vitamin Kálcium Folsav Megfelelő telített/telítetlen zsírsav arány Sóbevitel Aminosavak Összkalória A kardiovaszkuláris kórképek kialakulása, az elhízás mint kockázati tényező jól körvonalazott.

15 Megállapítható emellett, hogy a szabadgyök mechanizmusok, a gyulladásos komponensek, a malignus folyamatok vonatkozásában is rögzíthetők. 2. Malignus hematológiai, onkológiai kórképek rizikójának csökkentési lehetőségei, a funkcionális élelmiszerek tükrében A fruktóz komponensek mellett a gluténmentes étrend is fontos momentum, amennyiben a glutén szenzitív enteropátia- vashiányos vérszegénység. Glutén enteropátia- gyulladásos mechanizmusok- gyulladásos bélbetegségek vonatkozásai is rögzítettek.(9) Gyulladásos bélbetegségek Magyarországon emelkedést mutatnak. Felmérések szerint ugyanolyan gyakori a kórkép, mint a nyugati országokban, és az előfordulás emelkedést mutat. Krónikus gyulladás és béldaganatok, így a limfóma és a karcinóma incidenciája is nő. A kérdéskör kapcsán fontos komponens a probiotikumok alkalmazásának lehetőségei.(10) Az obezitás- citokinek- gyulladásos komponensek- TNF összefüggés is ismert a malignus kórképek vonatkozásában(31. ábra). 31. ábra A BMI index növekedés, a mozgásszegény életforma( elhízás és fizikai aktivitás csökkenés) és különösen a kolorektális karcinóma előfordulása gyakori. A túlzott sóbevitel, nitritek, nitrátok gyomorkarcinóma és hasnyálmirigy daganat vonatkozásában már említettek. Ugyancsak bizonyított az obezitás és zsírszövet, ösztrogén státusz, illetve bizonyos nőgyógyászati malignomák, így méhűri folyamatok, illetve az emlő karcinóma összefüggése. Kutatások folytak hiperlipidémia és emlő karcinóma vonatkozásában. Igazolt az obezitás- elhízás és trombózis készség összefüggés is. A szív- és érrendszeri történések rizikó csökkentésének lehetőségei, továbbá a malignus kórképek megjelenésének csökkentése nemzetgazdasági érdek, amennyiben a két kórkép a megbetegedési és halálozási statisztikát vezeti, illetve, mind a kardiovaszkuláris kórképek, mind a malignus kórképek vonatkozásában Európában, illetve a világon is rossz pozíciót foglalunk el. ( Stroke, gasztrointesztinális traktus tumorok ) A már kialakult kórképek gyógyítása gyakran nem lehetséges, a mortalitás magas, illetve nemzetgazdasági szempontból rendkívül magas költségekkel jár.

16 A Semmelweis tervben megfogalmazott primer prevenciós szempontok előkerülésével célul tűzhetjük ki a morbiditási, mortalitási mutatók javulását. Az ún. funkcionális élelmiszerek alkalmazásával javíthatunk a metabolikus kórképek magas előfordulásán, illetve az élelmiszerekkel ( melyeket ipari méretekben állítunk elő) az ún. oxidatív stressz folyamatokba avatkozhatunk bele, az egyén és végső soron az össztársadalom szintjén. Egészségtudatos magatartás segítése- egészséges élelmiszerek fogyasztása- funkcionális élelmiszerek fogyasztása- primer prevenciós program- irányított edukációs program Számos kórképben pl.: MTHFR zavarban, primer prevenciós lehetőségeink vannak. Megfelelő döntések meghozatala kapcsán fontos az orvosszakmai háttér, az edukáció, a mikro és makrokörnyezet ismerete, és ennek kapcsán kialakított régiós vagy nemzeti program.(11) Orvosszakmai szempontból is kimondható, hogy az edukáció és tájékoztatás minden új program kapcsán fontos, és az ún. civil- társadalmi penetrációja is vizsgálandó az egyes programoknak. Alapvető, hogy az egyes rizikófaktorok megszűntetésének következtében az adott biológiai paraméter javul. Lényeges a komplex megközelítés, továbbá a mikro- makrokörnyezet vizsgálata. Megelőzés szűrőprogramok koordinált tevékenységek kerülnek előtérbe. Lényegében e kérdéskörbe tartozik a funcionális élelmiszerek társadalmi szintű exponálása.

Daganatos betegségek megelőzése, a szűrés szerepe. Juhász Balázs, Szántó János DEOEC Onkológiai Tanszék

Daganatos betegségek megelőzése, a szűrés szerepe. Juhász Balázs, Szántó János DEOEC Onkológiai Tanszék Daganatos betegségek megelőzése, a szűrés szerepe Juhász Balázs, Szántó János DEOEC Onkológiai Tanszék Carcinogenesis mechanizmusa A daganatos átalakulás a normálistól eltérő DNS szintézisével kezdődik,

Részletesebben

Az onkológia alapjai. Szántó János DE OEC Onkológiai Tanszék ÁNTSZ 2010. február

Az onkológia alapjai. Szántó János DE OEC Onkológiai Tanszék ÁNTSZ 2010. február Az onkológia alapjai Szántó János DE OEC Onkológiai Tanszék ÁNTSZ 2010. február Statisztika Megbetegedés halálozás Világ: 15 20 M 7-8 M Mo.: 70.000 36.000 Azaz hazánkban minden negyedik állampolgár daganatos

Részletesebben

A 0 64 éves férfiak és nők cerebrovascularis betegségek okozta halálozásának relatív kockázata Magyarországon az EU 15

A 0 64 éves férfiak és nők cerebrovascularis betegségek okozta halálozásának relatív kockázata Magyarországon az EU 15 A hipertónia, mint kiemelt kardiovaszkuláris rizikófaktor befolyásoló tényezőinek és ellátásának vizsgálata az alapellátásban Dr. Sándor János, Szabó Edit, Vincze Ferenc Debreceni Egyetem OEC Megelőző

Részletesebben

HEALTHY FOOD Egészséges Étel az Egészséges Élethez Az élelmiszer és az egészség

HEALTHY FOOD Egészséges Étel az Egészséges Élethez Az élelmiszer és az egészség HEALTHY FOOD Egészséges Étel az Egészséges Élethez Az élelmiszer és az egészség Készült a vas megyei Markusovszky Kórház Nonprofit Zrt. megbízásából, a Healthy Food Egészséges Étel az Egészséges Élethez

Részletesebben

A táplálkozási szokások és a dohányzás összefüggései. Károlyiné Csicsely Katalin Országos Korányi Tbc és Pulmonológiai Intézet

A táplálkozási szokások és a dohányzás összefüggései. Károlyiné Csicsely Katalin Országos Korányi Tbc és Pulmonológiai Intézet A táplálkozási szokások és a dohányzás összefüggései Országos Korányi Tbc és Pulmonológiai Intézet A dohányzás emésztőrendszeri ártalmai Étvágytalanság. Ízérzékelés tompul. Emésztési panaszok. Gyakrabban

Részletesebben

Az elhízás hatása az emberi szervezetre. Dr. Polyák József Pharmamedcor Kardiológiai Szakambulancia 1137. Budapest, Katona J. u. 27.

Az elhízás hatása az emberi szervezetre. Dr. Polyák József Pharmamedcor Kardiológiai Szakambulancia 1137. Budapest, Katona J. u. 27. Az elhízás hatása az emberi szervezetre Dr. Polyák József Pharmamedcor Kardiológiai Szakambulancia 1137. Budapest, Katona J. u. 27. Melyek az élő szervezet elemi életjelenségei közül minőségében testtömeg

Részletesebben

Szívünk egészsége. Olessák Ágnes anyaga 2010.03.23.

Szívünk egészsége. Olessák Ágnes anyaga 2010.03.23. Szívünk egészsége Olessák Ágnes anyaga 2010.03.23. Egészséges szív és érrendszer Táplálékod legyen orvosságod, és ne gyógyszered a táplálékod Hippokratesz A szív működése Jobb kamra, pitvarkisvérkör CO2

Részletesebben

A tápláléknövények legfontosabb biológiai hatásai; az optimális étrend jellemzői tápláléknövények bevitele szempontjából.

A tápláléknövények legfontosabb biológiai hatásai; az optimális étrend jellemzői tápláléknövények bevitele szempontjából. A tápláléknövények legfontosabb biológiai hatásai; az optimális étrend jellemzői tápláléknövények bevitele szempontjából Farkas Ágnes Williams K. A., Patel H. (2017): Healthy Plant-Based Diet. Journal

Részletesebben

Dr. Szamosi Tamás egyetemi magántanár 2015/16 tanév

Dr. Szamosi Tamás egyetemi magántanár 2015/16 tanév Dr. Szamosi Tamás egyetemi magántanár 2015/16 tanév A FERTŐZŐ BETEGSÉGEK MEGELŐZÉSE A KÜLÖNBÖZŐ SZERVRENDSZEREK BETEGSÉGEINEK MEGELŐZÉSE BALESET MEGELŐZÉS, MÉRGEZÉSEK MEGELŐZÉSE A GYERMEK ÉS SERDÜLŐKORBAN

Részletesebben

Kardiovaszkuláris betegek ellátása az alapellátásban. Dr. Balogh Sándor

Kardiovaszkuláris betegek ellátása az alapellátásban. Dr. Balogh Sándor Kardiovaszkuláris betegek ellátása az alapellátásban Dr. Balogh Sándor A betegségfőcsoportokra jutó halálozás alakulása Magyarországon KSH 2004 Általános prevenciós útmutató az összes átlagos kockázatú

Részletesebben

Hús és hústermék, mint funkcionális élelmiszer

Hús és hústermék, mint funkcionális élelmiszer Hús és hústermék, mint funkcionális élelmiszer Szilvássy Z., Jávor A., Czeglédi L., Csiki Z., Csernus B. Debreceni Egyetem Funkcionális élelmiszer Első használat: 1984, Japán speciális összetevő feldúsítása

Részletesebben

A tíz legegészségesebb szénhidrátforrás- avagy mivel helyettesíthető a kenyér?

A tíz legegészségesebb szénhidrátforrás- avagy mivel helyettesíthető a kenyér? A tíz legegészségesebb szénhidrátforrás- avagy mivel helyettesíthető a kenyér? Árpa A rizs egyik legegészségesebb alternatívája. Oldható rostokat tartalmaz, fogyasztása után pedig hosszabb ideig érezzük

Részletesebben

A -tól Z -ig. Koleszterin Kisokos

A -tól Z -ig. Koleszterin Kisokos A -tól Z -ig Koleszterin Kisokos A SZÍV EGÉSZSÉGÉÉRT Szívügyek Magyarországon Hazánkban minden második ember szív- és érrendszerrel kapcsolatos betegség következtében veszíti életét*, ez Magyarországon

Részletesebben

Cardiovascularis (szív- és érrendszeri) kockázat

Cardiovascularis (szív- és érrendszeri) kockázat Cardiovascularis (szív- és érrendszeri) kockázat Varga Gábor dr. www.gvmd.hu 1/7 Cardiovascularis kockázatbecslő tábla Fatális szív- és érrendszeri események előfordulásának kockázata 10 éven belül Nő

Részletesebben

A flavonoidok az emberi szervezet számára elengedhetetlenül szükségesek, akárcsak a vitaminok, vagy az ásványi anyagok.

A flavonoidok az emberi szervezet számára elengedhetetlenül szükségesek, akárcsak a vitaminok, vagy az ásványi anyagok. Amit a FLAVIN 7 -ről és a flavonoidokról még tudni kell... A FLAVIN 7 gyümölcsök flavonoid és más növényi antioxidánsok koncentrátuma, amely speciális molekulaszeparációs eljárással hét féle gyümölcsből

Részletesebben

A szív- és érrendszeri megbetegedések

A szív- és érrendszeri megbetegedések A szív- és érrendszeri megbetegedések A szív- és érrendszeri betegségek mind a megbetegedések számát, mind a halálozást tekintve vezető helyet foglalnak el a fejlett ipari országokbanköztük hazánkban is.

Részletesebben

FUNKCIONÁLIS ÉLELMISZEREK EGY INNOVÁCIÓS PROGRAM

FUNKCIONÁLIS ÉLELMISZEREK EGY INNOVÁCIÓS PROGRAM FUNKCIONÁLIS ÉLELMISZEREK EGY INNOVÁCIÓS PROGRAM Dr. Professzor emeritus Szent István (korábban Budapesti Corvinus)Egyetem Élelmiszertudományi Kar 2016.szeptember 14 II. Big Food Konferencia, Budapest

Részletesebben

MIKROBIOM ÉS ELHÍZÁS HEINZ GYAKY 2018 BUDAPEST

MIKROBIOM ÉS ELHÍZÁS HEINZ GYAKY 2018 BUDAPEST MIKROBIOM ÉS ELHÍZÁS HEINZ GYAKY 2018 BUDAPEST HUMÁN MIKROBIOM 10 billió baktérium alkotja a 1,5-2 kg súlyú humán mikrobiomot. Elsősorban az emberi bélben található A bél által szabályozott bélflóra a

Részletesebben

VI. Népegészségügyi Konferencia, Megnyitó 2015.

VI. Népegészségügyi Konferencia, Megnyitó 2015. VI. Népegészségügyi Konferencia, Megnyitó 2015. Jubileumi V. Sikeresen Teljesült Évad / 2010-2011 - 2012-2013 - 2014 / Központi vastagbéldaganat rizikó felmérési kérdőív 2012-2013-14. évi eredményei Dr.

Részletesebben

Táplálkozás. SZTE ÁOK Biokémiai Intézet

Táplálkozás. SZTE ÁOK Biokémiai Intézet Táplálkozás Cél Optimális, kiegyensúlyozott táplálkozás - minden szükséges bevitele - káros anyagok bevitelének megakadályozása Cél: egészség, jó életminőség fenntartása vagy visszanyerése Szükséglet és

Részletesebben

Prof. Dr. Kiss István. Dankovics Gergely MAGYARORSZÁG ÁTFOGÓ EGÉSZSÉGVÉDELMI SZŰRŐPROGRAMJA NÉPEGÉSZSÉGÜGYI PREVENCIÓ MAGYARORSZÁGON

Prof. Dr. Kiss István. Dankovics Gergely MAGYARORSZÁG ÁTFOGÓ EGÉSZSÉGVÉDELMI SZŰRŐPROGRAMJA NÉPEGÉSZSÉGÜGYI PREVENCIÓ MAGYARORSZÁGON NÉPEGÉSZSÉGÜGYI PREVENCIÓ MAGYARORSZÁGON Prof. Dr. Kiss István Szakmai Bizottság elnöke Dankovics Gergely Programigazgató Magyarország átfogó egészségvédelmi szűrőprogramja 2010-2020 European National

Részletesebben

ÖREGEDÉS ÉLETTARTAM, EGÉSZSÉGES ÖREGEDÉS

ÖREGEDÉS ÉLETTARTAM, EGÉSZSÉGES ÖREGEDÉS ÖREGEDÉS ÉLETTARTAM, EGÉSZSÉGES ÖREGEDÉS Mi az öregedés? Egyrészről az idő múlásával definiálható, a születéstől eltelt idővel mérhető, kronológiai sajátosságú, Másrészről az idő múlásához köthető biológiai,

Részletesebben

Tények a Goji bogyóról:

Tények a Goji bogyóról: Tények a Goji bogyóról: 19 aminosavat (a fehérjék építőkövei) tartalmaz, melyek közül 8 esszenciális, azaz nélkülözhetelen az élethez. 21 nyomelemet tartalmaz, köztük germániumot, amely ritkán fordul elő

Részletesebben

Ezek az ételek javítják az agyműködést

Ezek az ételek javítják az agyműködést Olajos halak Az olajos halak kiváló omega-3 zsírsav források. Ezek a zsírsavak fontosak, mert a test sejtmembránjainak alkotóelemei, beleértve az agysejteket is. Ezáltal tudják javítani a szerkezetét.

Részletesebben

Eredmények. Név: Test(férfi) Születésnap: Dátum: Szív és érrendszer Vér sűrűség

Eredmények. Név: Test(férfi) Születésnap: Dátum: Szív és érrendszer Vér sűrűség Név: Test(férfi) Születésnap: 1980-01-01 Dátum: 2016-10-27 Eredmények Szív és érrendszer Vér sűrűség 48.264-65.371 68.268 + Szív és érrendszer Koleszterin 56.749-67.522 65.679 - Szív és érrendszer Vérzsír

Részletesebben

TÁPLÁLKOZÁSI AKADÉMIA Hírlevél IV. évfolyam 6. szám, 2011. június

TÁPLÁLKOZÁSI AKADÉMIA Hírlevél IV. évfolyam 6. szám, 2011. június IV. évfolyam 6. szám, Tisztelt Olvasó! A Táplálkozási Akadémia című hírlevél célja az, hogy az újságírók számára hiteles információkat nyújtson az egészséges táplálkozásról, életmódról, valamint a legújabb

Részletesebben

Magyarország átfogó egészségvédelmi szűrőprogramja 2010 2020

Magyarország átfogó egészségvédelmi szűrőprogramja 2010 2020 Magyarország átfogó egészségvédelmi szűrőprogramja 2010 2020 www.egeszsegprogram.eu EMBERI ERŐFORRÁSOK MINISZTÉRIUMA A Programban résztvevők egészségi állapotára irányuló statisztikai jelentés Projekt:

Részletesebben

Elmélet és gyakorlat a fő kardiovaszkuláris kockázati tényezők befolyásolásáról

Elmélet és gyakorlat a fő kardiovaszkuláris kockázati tényezők befolyásolásáról Elmélet és gyakorlat a fő kardiovaszkuláris kockázati tényezők befolyásolásáról Prof. Dr. Hajnal Ferenc, Prof. Dr. Varga Albert, Dr. Nagyvári Péter, Dr. Ágoston Gergely SZTE ÁOK Családorvosi Intézet Legfontosabb

Részletesebben

Úszó sportolók táplálkozása

Úszó sportolók táplálkozása Úszó sportolók táplálkozása 11-16 éves úszók részére Győr, 2017. október 30. Börzsei Cecília / Dietetikus A sporttáplálkozás célja A terhelhetőség optimalizálása Gyors kifáradás elkerülése Gyors regeneráció

Részletesebben

Dankovics Gergely. Dr. Barna István MÁESZ ÚJDONSÁGOK 2019 MAGYARORSZÁG ÁTFOGÓ EGÉSZSÉGVÉDELMI SZŰRŐPROGRAMJA

Dankovics Gergely. Dr. Barna István MÁESZ ÚJDONSÁGOK 2019 MAGYARORSZÁG ÁTFOGÓ EGÉSZSÉGVÉDELMI SZŰRŐPROGRAMJA NÉPEGÉSZSÉGÜGYI PREVENCIÓ MAGYARORSZÁGON Dankovics Gergely Programigazgató Magyarország átfogó egészségvédelmi szűrőprogramja 2010-2020-2030 Dr. Barna István Szakmai Bizottság elnöke Magyarország átfogó

Részletesebben

Vezető betegségek Magyarországon. Szív-érrendszeri betegségek és magasvérnyomás Civilizációs ártalmak?

Vezető betegségek Magyarországon. Szív-érrendszeri betegségek és magasvérnyomás Civilizációs ártalmak? Vezető betegségek Magyarországon Szív-érrendszeri betegségek és magasvérnyomás Civilizációs ártalmak? Megválaszolandó Kérdések Melyek azok a betegségek amelyek a ranglistát vezetik? Mennyire vagyunk felelősek

Részletesebben

A Megelőző orvostan és népegészségtan szakvizsga tételei

A Megelőző orvostan és népegészségtan szakvizsga tételei A Megelőző orvostan és népegészségtan szakvizsga tételei 1. A népegészségügyi ciklus A 2. A természeti és társadalmi környezet szerepe a populáció egészségi állapotának alakulásában 3. Primer, szekunder

Részletesebben

Az elhízás korszerű diétás

Az elhízás korszerű diétás XII. Országos Járóbeteg Szakellátási Konferencia Balatonfüred, 2010.Szeptember 10. Az elhízás korszerű diétás kezelése Dr.Pados Gyula c.egyetemi docens, kandidátus Szent Imre Kórház Lipid Részleg Vezető

Részletesebben

Szív- és érrendszeri megbetegedések. megelőzésének egészségpolitikai. Dr. Kökény Mihály

Szív- és érrendszeri megbetegedések. megelőzésének egészségpolitikai. Dr. Kökény Mihály Szív- és érrendszeri megbetegedések megelőzésének é hazai és nemzetközi megelőzésének egészségpolitikai lehetőségei Dr. Kökény Mihály az Országgyűlés Egészségügyi bizottságának elnöke A szív- és érbetegség

Részletesebben

A krónikus veseelégtelenség kardio-metabolikus kockázata

A krónikus veseelégtelenség kardio-metabolikus kockázata A krónikus veseelégtelenség kardio-metabolikus kockázata Dr. Kiss István Fıv. Önk. Szent Imre Kórház, Belgyógyászati Mátrix Intézet, Nephrologia-Hypertonia Profil 1 2 SZÍV ÉS ÉRRENDSZERI KOCKÁZAT ÉS BETEGSÉG

Részletesebben

Engedélyszám: 18211-2/2011-EAHUF Verziószám: 1.

Engedélyszám: 18211-2/2011-EAHUF Verziószám: 1. 1. feladat: Felnőtt beteg C-vitamin tartalmú készítményt szeretne kérni Öntől. Tájékoztassa a beteget a vízben oldódó vitaminkészítményekről és a rendelkezésre álló C- vitamin tartalmú termékekről! A tájékoztatás

Részletesebben

Hogyan mentsd meg a szíved?

Hogyan mentsd meg a szíved? Hogyan mentsd meg a szíved? Mivel minden második haláleset oka szív- és érrendszeri betegségbõl adódik, a statisztikán sokat javíthatunk, ha tudjuk, hogyan is küzdjünk e probléma ellen. Pl. már minimális

Részletesebben

TÁMOP-6.1.2/LHH/11-B-2012-0002 A MAGAS VÉRNYOMÁS ÉS RIZIKÓFAKTORAI

TÁMOP-6.1.2/LHH/11-B-2012-0002 A MAGAS VÉRNYOMÁS ÉS RIZIKÓFAKTORAI TÁMOP-6.1.2/LHH/11-B-2012-0002 A MAGAS VÉRNYOMÁS ÉS RIZIKÓFAKTORAI Az erekben keringő vér nyomást fejt ki az erek falára: ez a vérnyomás. Szabályozásában részt vesz a szív, az erek, az agy, a vesék és

Részletesebben

A 2-es típusú cukorbetegség

A 2-es típusú cukorbetegség A 2-es típusú cukorbetegség tablettás kezelése DR. FÖLDESI IRÉN, DR. FARKAS KLÁRA Az oktatóanyag A MAgyAr DiAbetes társaság vezetôsége Megbízásából, A sanofi támogatásával készült készítette A MAgyAr DiAbetes

Részletesebben

A Premium Goodcare For Wounds koncepció

A Premium Goodcare For Wounds koncepció A Premium Goodcare For Wounds koncepció Adatok és tények a kórházi betegek 20-60%-ánál alultápláltság mutatható ki 2003 az Európa Tanács határozata az intézkedések meghozataláról Halálozások számának növekedése

Részletesebben

Bevezetés. Egészségfejlesztési Iroda Kiskőrös

Bevezetés. Egészségfejlesztési Iroda Kiskőrös Bevezetés Egészségfejlesztési Iroda Kiskőrös Az egészségfejlesztés egy olyan magatartásformáló tevékenység, amely képessé teszi az embereket arra, hogy megértsék az egészségüket befolyásoló tényezőket,

Részletesebben

Szív és Érrendszeri Nemzeti Program A MÁESZ Program szerepe a népegészségügyben

Szív és Érrendszeri Nemzeti Program A MÁESZ Program szerepe a népegészségügyben MAGYARORSZÁG ÁTFOGÓ EGÉSZSÉGVÉDELMI SZŰRŐPROGRAMJA 2010-2020 IV. Népegészségügyi Konferencia, 2013. február 27., Aesculap Akadémia, Budapest Szív és Érrendszeri Nemzeti Program A MÁESZ Program szerepe

Részletesebben

A koszorúérbetegség (agyi érbetegség és perifériás érbetegség) prevenciós stratégiája a családorvosi gyakorlatban

A koszorúérbetegség (agyi érbetegség és perifériás érbetegség) prevenciós stratégiája a családorvosi gyakorlatban Szűcs József dr. Szatmár-Beregi Kórház és Gyógyfürdő A koszorúérbetegség (agyi érbetegség és perifériás érbetegség) prevenciós stratégiája a családorvosi gyakorlatban Atherothrombosis mint globális betegség

Részletesebben

ORGANIKUS GAZDÁLKODÁS BIOLÓGIAI ALAPJAINAK BIOANALITIKAI VIZSGÁLATA AZ ÉSZAK-ALFÖLDI RÉGIÓT JÓL REPREZENTÁLÓ FAJTÁK TEKINTETÉBEN

ORGANIKUS GAZDÁLKODÁS BIOLÓGIAI ALAPJAINAK BIOANALITIKAI VIZSGÁLATA AZ ÉSZAK-ALFÖLDI RÉGIÓT JÓL REPREZENTÁLÓ FAJTÁK TEKINTETÉBEN ORGANIKUS GAZDÁLKODÁS BIOLÓGIAI ALAPJAINAK BIOANALITIKAI VIZSGÁLATA AZ ÉSZAK-ALFÖLDI RÉGIÓT JÓL REPREZENTÁLÓ FAJTÁK TEKINTETÉBEN EA_NORVÉGALAP-BIOBEL9 BIO/NEM BIO AGRÁRTERMÉKEK BELTARTALMI ÉRTÉKEINEK ÖSSZEHASONLÍTÁSA

Részletesebben

Lipidek anyagcseréje és az ateroszklerózis (érelmeszesedés)

Lipidek anyagcseréje és az ateroszklerózis (érelmeszesedés) Lipidek anyagcseréje és az ateroszklerózis (érelmeszesedés) Rácz Olivér Miskolci Egyetem Egészségügyi Kar 22.9.2009 ateromisk.ppt 1 Az érelmeszesedés csak a XIX. évszázad második felétől orvosi probléma

Részletesebben

Egészséges táplálkozás Közétkeztetés kockázatmentesen!

Egészséges táplálkozás Közétkeztetés kockázatmentesen! Magyarország átfogó egészségvédelmi szűrőprogramja 2010 2020 VI. Népegészségügyi Konferencia Budapest, 2015. február 25. Egészséges táplálkozás Közétkeztetés kockázatmentesen! Dr. med.habil Martos Éva

Részletesebben

A metabolikus szindróma klinikai jelentôsége. Útmutató pszichiátriai betegség miatt kezelésben részesülôk számára

A metabolikus szindróma klinikai jelentôsége. Útmutató pszichiátriai betegség miatt kezelésben részesülôk számára A metabolikus szindróma klinikai jelentôsége Útmutató pszichiátriai betegség miatt kezelésben részesülôk számára Mi a metabolikus szindróma? Metabolikus szindróma elnevezéssel szív- és érrendszeri kockázati

Részletesebben

AZ EURÓPAI UNIÓ TANÁCSA. Brüsszel, június 6. (10.06) (OR. en) 9803/05 SAN 99

AZ EURÓPAI UNIÓ TANÁCSA. Brüsszel, június 6. (10.06) (OR. en) 9803/05 SAN 99 AZ EURÓPAI UNIÓ TANÁCSA Brüsszel, 2005. június 6. (10.06) (OR. en) 9803/05 SAN 99 TÁJÉKOZTATÓ FELJEGYZÉS Küldi: a Főtitkárság Címzett: a delegációk Előző dok. sz.: 9181/05 SAN 67 Tárgy: A Tanács következtetései

Részletesebben

oktatásuk jelentősége és

oktatásuk jelentősége és Cukorbetegek állapotfelmérése, oktatásuk jelentősége és eredményessége az intézeti kardiológiai rehabilitáció során Simon Éva 1, Huszáros Bernadatt 1, Simon Attila 2, Veress Gábor2, Bálint Beatrix 3, Kóródi

Részletesebben

A foglalkozás-egészségügyi és a háziorvos együttműködése a foglalkozási eredetű daganatos megbetegedések felderítése és gondozása területén

A foglalkozás-egészségügyi és a háziorvos együttműködése a foglalkozási eredetű daganatos megbetegedések felderítése és gondozása területén A foglalkozás-egészségügyi és a háziorvos együttműködése a foglalkozási eredetű daganatos megbetegedések felderítése és gondozása területén Dr. Sárkány Csaba háziorvos, üzemorvos MIÉRT? TÉNYEK, SZÁMOK,

Részletesebben

Táplálék. Szénhidrát Fehérje Zsír Vitamin Ásványi anyagok Víz

Táplálék. Szénhidrát Fehérje Zsír Vitamin Ásványi anyagok Víz Étel/ital Táplálék Táplálék Szénhidrát Fehérje Zsír Vitamin Ásványi anyagok Víz Szénhidrát Vagyis: keményítő, élelmi rostok megemésztve: szőlőcukor, rostok Melyik élelmiszerben? Gabona, és feldolgozási

Részletesebben

2730-06 Gyógyszertári asszisztens gyógyszerellátással kapcsolatos feladatai követelménymodul szóbeli vizsgafeladatai

2730-06 Gyógyszertári asszisztens gyógyszerellátással kapcsolatos feladatai követelménymodul szóbeli vizsgafeladatai 2730-06 Gyógyszertári asszisztens gyógyszerellátással kapcsolatos feladatai követelménymodul szóbeli vizsgafeladatai 1. feladat: Felnıtt beteg C-vitamin tartalmú készítményt szeretne kérni Öntıl. Tájékoztassa

Részletesebben

BIOGÉN ELEMEK MÁSODLAGOS BIOGÉN ELEMEK (> 0,005 %)

BIOGÉN ELEMEK MÁSODLAGOS BIOGÉN ELEMEK (> 0,005 %) BIOGÉN ELEMEK ELSŐDLEGES BIOGÉN ELEMEK(kb. 95%) ÁLLANDÓ BIOGÉN ELEMEK MAKROELEMEK MÁSODLAGOS BIOGÉN ELEMEK (> 0,005 %) C, H, O, N P, S, Cl, Na, K, Ca, Mg MIKROELEMEK (NYOMELEMEK) (< 0,005%) I, Fe, Cu,

Részletesebben

Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Kar Ápolástudományi és Egészségpedagógiai Intézet. Ápolás és betegellátás szak

Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Kar Ápolástudományi és Egészségpedagógiai Intézet. Ápolás és betegellátás szak Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Kar Ápolástudományi és Egészségpedagógiai Intézet Ápolás és betegellátás szak Az előadása mint módszer az egészségpedagógiában Laczkó Marianna II. évf. levelezős 2009.04.10.

Részletesebben

KIHÍVÁSOK ÉS LEHETŐSÉGEK AZ ÉLELMISZER INNOVÁCIÓBAN TECHNOLÓGIA, TUDÁS, TÁRSADALOM GYIMES ERNŐ SZTE MÉRNÖKI KAR

KIHÍVÁSOK ÉS LEHETŐSÉGEK AZ ÉLELMISZER INNOVÁCIÓBAN TECHNOLÓGIA, TUDÁS, TÁRSADALOM GYIMES ERNŐ SZTE MÉRNÖKI KAR KIHÍVÁSOK ÉS LEHETŐSÉGEK AZ ÉLELMISZER INNOVÁCIÓBAN TECHNOLÓGIA, TUDÁS, TÁRSADALOM GYIMES ERNŐ SZTE MÉRNÖKI KAR MAI MENÜ Táplálkozás funkciói és hibái Egészség és táplálkozás Társadalmi igények Táplálkozás

Részletesebben

Modern múlt Étkezésünk fenntarthatóságáért. 1.Tematikus nap: A hal mint helyben találhatóegészséges, finom élelmiszer

Modern múlt Étkezésünk fenntarthatóságáért. 1.Tematikus nap: A hal mint helyben találhatóegészséges, finom élelmiszer Modern múlt Étkezésünk fenntarthatóságáért 1.Tematikus nap: A hal mint helyben találhatóegészséges, finom élelmiszer Halat? Amit tartalmaz a halhús 1. Vitaminok:a halhús A, D, B 12, B 1, B 2 vitaminokat

Részletesebben

Új-Generációs Kardiológiai Szűrésprogram. Őrizze meg szíve egészségét a legmodernebb szív- és érrendszeri szűrésprogram segítségével.

Új-Generációs Kardiológiai Szűrésprogram. Őrizze meg szíve egészségét a legmodernebb szív- és érrendszeri szűrésprogram segítségével. Új-Generációs Kardiológiai Szűrésprogram Őrizze meg szíve egészségét a legmodernebb szív- és érrendszeri szűrésprogram segítségével. Őrizze meg szíve egészségét A CardioMobile szűrésprogram célja, hogy

Részletesebben

Hipertónia regiszter, mint lehetséges eredmény indikátorok forrása

Hipertónia regiszter, mint lehetséges eredmény indikátorok forrása Hipertónia regiszter, mint lehetséges eredmény indikátorok forrása Vincze Ferenc, Bárdos-Csenteri Orsolya, Kovács Nóra, Nagy Attila, Poráczkiné Pálinkás Anita, Szőllősi Gergő József, Vinczéné Sipos Valéria,

Részletesebben

Kegyes Réka Dietetikus, Okleveles Táplálkozástudományi Szakember

Kegyes Réka Dietetikus, Okleveles Táplálkozástudományi Szakember Kegyes Réka Dietetikus, Okleveles Táplálkozástudományi Szakember >2,5kg cukor/hó 8-9x az elfogadhatónak 340g/nap Fele az elfogadhatónak https://slideplayer.com/slide/4664333 / Wynne et al. először

Részletesebben

A húsfogyasztás nemzetközi helyzete és összefüggése a lakosság egészségi állapotával. Biró György Magyar Táplálkozástudományi Társaság 2016

A húsfogyasztás nemzetközi helyzete és összefüggése a lakosság egészségi állapotával. Biró György Magyar Táplálkozástudományi Társaság 2016 A húsfogyasztás nemzetközi helyzete és összefüggése a lakosság egészségi állapotával Biró György Magyar Táplálkozástudományi Társaság 2016 Egyes országok hústermelése, 2010-2012 átlaga, millió tonna Hústermelés

Részletesebben

A TELJES SZÍV- ÉS ÉRRENDSZERI RIZIKÓ ÉS CSÖKKENTÉSÉNEK LEHETŐSÉGEI

A TELJES SZÍV- ÉS ÉRRENDSZERI RIZIKÓ ÉS CSÖKKENTÉSÉNEK LEHETŐSÉGEI A TELJES SZÍV- ÉS ÉRRENDSZERI RIZIKÓ ÉS CSÖKKENTÉSÉNEK LEHETŐSÉGEI Dr. Páll Dénes egyetemi docens Debreceni Egyetem OEC Belgyógyászati Intézet A HYPERTONIA SZÖVŐDMÉNYEI Stroke (agykárosodás) Szívizom infarktus

Részletesebben

Munkatársi, munkahelyi kapcsolatok Stressz mint cardiovasculáris rizikófaktor. Lang Erzsébet Vasútegészségügy NK. Kft.

Munkatársi, munkahelyi kapcsolatok Stressz mint cardiovasculáris rizikófaktor. Lang Erzsébet Vasútegészségügy NK. Kft. Munkatársi, munkahelyi kapcsolatok Stressz mint cardiovasculáris rizikófaktor Lang Erzsébet Vasútegészségügy NK. Kft. Pécs Kardiológia ????? Miért??? Lehet, hogy külön utakon járunk?! Együtt könnyebb?

Részletesebben

2017. december 1. Budapest, november

2017. december 1. Budapest, november A VII. Magyar Kardiovaszkuláris Konszenzus Konferenciára (ez alkalommal ismét a MOTESZ Interdiszciplináris Fóruma keretében is) 2017. december 1-én 10.00-16.00 óra között Budapesten a Hotel Hungaria City

Részletesebben

Életerő, Sport és Fittség

Életerő, Sport és Fittség Életerő, Sport és Fittség Guarana Tabletta Tapasztalja meg a Guarana élénkítő hatását A Guarana egy Dél-Amerikában őshonos cserje, koffein tartalma, élénkítő serkentő hatásai miatt használják Kényelmes

Részletesebben

A Magyar Diabetes Társaság Diabétesszel Társuló Terhességgel Foglalkozó Munkacsoportja Interdiszciplináris Szakértői Bizottságának javaslatai

A Magyar Diabetes Társaság Diabétesszel Társuló Terhességgel Foglalkozó Munkacsoportja Interdiszciplináris Szakértői Bizottságának javaslatai Ajánlás a gestatios diabétesszel érintett anyák és gyermekeik utánkövetésére. A Magyar Diabetes Társaság Diabétesszel Társuló Terhességgel Foglalkozó Munkacsoportja Interdiszciplináris Szakértői Bizottságának

Részletesebben

Tovább folytatódik Magyarország átfogó egészségvédelmi szűrőprogramja

Tovább folytatódik Magyarország átfogó egészségvédelmi szűrőprogramja Sajtóközlemény 2011. Tovább folytatódik Magyarország átfogó egészségvédelmi szűrőprogramja 144 helyszín, közel fél millió vizsgálat, elkeserítő szűrési adatok, ez a 2010 év statisztikája. Tovább folytatódik

Részletesebben

TÁMOPP6.1.2/LHH/111BB EGÉSZSÉGFEJLESZTÉS ÉS ÉLETMÓDVÁLTÁS A TOKAJI KISTÉRSÉGBEN. Magas koleszterinszint

TÁMOPP6.1.2/LHH/111BB EGÉSZSÉGFEJLESZTÉS ÉS ÉLETMÓDVÁLTÁS A TOKAJI KISTÉRSÉGBEN. Magas koleszterinszint TÁMOPP6.1.2/LHH/111BB201220022 EGÉSZSÉGFEJLESZTÉS ÉS ÉLETMÓDVÁLTÁS A TOKAJI KISTÉRSÉGBEN Magas koleszterinszint Tudja e Ön, hogy mennyi az átlagos koleszterinbevitel a magyar lakosság körében? 500-600

Részletesebben

Hepashake májdiéta Speciálisan a nem alkohos zsírmáj kezelésére. Szeretne egészségesebben élni? Szívesen segítünk benne.

Hepashake májdiéta Speciálisan a nem alkohos zsírmáj kezelésére. Szeretne egészségesebben élni? Szívesen segítünk benne. Hepashake májdiéta Speciálisan a nem alkohos zsírmáj kezelésére Szeretne egészségesebben élni? Szívesen segítünk benne. Minden 3. személy érintett Mit csinálnak ezek az emberek? K. Ferenc Nyugdíjas

Részletesebben

Hüvelyesek szerepe az egészséges táplálkozásban

Hüvelyesek szerepe az egészséges táplálkozásban Hüvelyesek szerepe az egészséges táplálkozásban Nagy Gábor Zsolt 1,2 - Simonné Dr. Sarkadi Livia 2 1 Eszterházy Károly Egyetem, Élelmiszertudományi és Borászati Tudásközpont 2 Szent István Egyetem, Élelmiszerkémiai

Részletesebben

Éltető elemeink. Éltető elemeink: MAGNÉZIUM CALCIUM CINK SZELÉN 1 / 5

Éltető elemeink. Éltető elemeink: MAGNÉZIUM CALCIUM CINK SZELÉN 1 / 5 Éltető elemeink: MAGNÉZIUM CALCIUM CINK SZELÉN 1 / 5 MAGNÉZIUM Az emberi szervezet egészséges működéséhez vízre, táplálékra és a benne megtalálható sokféle vitaminra, ásványi anyagra és nyomelemre van

Részletesebben

Az Allianz Hungária Zrt. dolgozói egészségmegırzı programja

Az Allianz Hungária Zrt. dolgozói egészségmegırzı programja Az Allianz Hungária Zrt. dolgozói egészségmegırzı programja ADEP 2003-2009 / Kántor Emília, Dr. Sonkodi Balázs 2009.02.27.Dátum 1 Összegzés 6 fıs munkacsoport koordinálja a projektet a menedzsment saját

Részletesebben

Mennyi D-vitamint ajánlott szedni? ÉRTHETŐEN, HASZNÁLHATÓ TÁBLÁZATTAL!

Mennyi D-vitamint ajánlott szedni? ÉRTHETŐEN, HASZNÁLHATÓ TÁBLÁZATTAL! Mennyi D-vitamint ajánlott szedni? ÉRTHETŐEN, HASZNÁLHATÓ TÁBLÁZATTAL! Az influenza ellen nem a C-, hanem a D-vitamin véd. A magyarok több mint 90 százaléka azonban tél végére D-vitaminhiányos. A tél végére

Részletesebben

Fókuszban a Megelőzés éve A SZŰRŐVIZSGÁLAT ÉLETET MENTHET!

Fókuszban a Megelőzés éve A SZŰRŐVIZSGÁLAT ÉLETET MENTHET! Fókuszban a Megelőzés éve 2018-2019 A SZŰRŐVIZSGÁLAT ÉLETET MENTHET! Az elmúlt esztendők nagyszabású munkája és sikerei után 2018- ban ismételten országjáró körútjára indul Magyarország átfogó egészségvédelmi

Részletesebben

Hasznos tudnivalók az étrendkiegészítőkről

Hasznos tudnivalók az étrendkiegészítőkről Hasznos tudnivalók az étrendkiegészítőkről Egy bölcs mondás szerint az leszel, amit eszel, vagyis elmondhatjuk, hogy létünk, így az egészségünk A szervezetünk nem működik megfelelően, ha nem kapja meg

Részletesebben

XVIII. ORSZÁGOS JÁRÓBETEG SZAKELLÁTÁSI KONFERENCIA

XVIII. ORSZÁGOS JÁRÓBETEG SZAKELLÁTÁSI KONFERENCIA XVIII. ORSZÁGOS JÁRÓBETEG SZAKELLÁTÁSI KONFERENCIA 2016. 09.16. EGÉSZSÉGFEJLESZTÉS INTEGRÁLÁSA SZAKELLÁTÁSBA SZERZŐK: DR RABÓCZKI ANITA FŐIGAZGATÓ DR SUSKÓ MIHÁLY NŐGYÓGYÁSZ FŐORVOS SZAKÁCS IBOLYA EFI

Részletesebben

Veszprémben is megszólalt a Szívhang

Veszprémben is megszólalt a Szívhang Betegszoba 2011.04.28. http://www.betegszoba.hu/cikkek/sziv_es_errendszer/veszpremben_is_megszolalt_a_szivhang/ A Szívhang program a következő állomásán is elérte célját, hiszen a Petőfi Színház színészeinek

Részletesebben

E-vitamin és a tüdőrák

E-vitamin és a tüdőrák E-vitamin és a tüdőrák Nagyobb mennyiségű E-vitamin fogyasztása felére csökkenti a tüdőrák kialakulásának valószínű Az E-vitamin vegyületeknek két fő csoportja létezik, a tokoferol és a tokotrienol. Mindkét

Részletesebben

Oszteoporózis diagnózis és terápia Mikor, kinek, mit? Dr. Kudlák Katalin Somogy Megyei Kaposi Mór Oktató Kórház 2015.01.21.

Oszteoporózis diagnózis és terápia Mikor, kinek, mit? Dr. Kudlák Katalin Somogy Megyei Kaposi Mór Oktató Kórház 2015.01.21. Oszteoporózis diagnózis és terápia Mikor, kinek, mit? Dr. Kudlák Katalin Somogy Megyei Kaposi Mór Oktató Kórház 2015.01.21. Diagnózis Osteodensitometria ( T- score:

Részletesebben

Hazánkban a kardiovaszkuláris betegségek okozta halálozásban az első helyen vagyunk. Az öröklött genetikai tulajdonságainkat nem változtathatjuk meg,

Hazánkban a kardiovaszkuláris betegségek okozta halálozásban az első helyen vagyunk. Az öröklött genetikai tulajdonságainkat nem változtathatjuk meg, Infarktus Hazánkban a kardiovaszkuláris betegségek okozta halálozásban az első helyen vagyunk. Az öröklött genetikai tulajdonságainkat nem változtathatjuk meg, ennek ellenére mégis sokat tehetünk szívünk

Részletesebben

A SZÍV ÉS ÉRRENDSZERI NEMZETI PROGRAM tevékenysége és eredményei 2006-2010 között

A SZÍV ÉS ÉRRENDSZERI NEMZETI PROGRAM tevékenysége és eredményei 2006-2010 között A SZÍV ÉS ÉRRENDSZERI NEMZETI PROGRAM tevékenysége és eredményei 2006-2010 között Prof. Dr. Kiss István Magyar Orvostársaságok és Egyesületek Szövetsége SZÉNP Programtanácsának elnöke 1 SZÍV ÉS ÉRRENDSZERI

Részletesebben

HOPPÁ! FEJET HAJTOTTAK A JAPÁN TITOK ELŐTT HOPPÁ! FEJET HAJTOTTAK A JAPÁN TITOK ELŐTT

HOPPÁ! FEJET HAJTOTTAK A JAPÁN TITOK ELŐTT HOPPÁ! FEJET HAJTOTTAK A JAPÁN TITOK ELŐTT HOPPÁ! FEJET HAJTOTTAK A JAPÁN TITOK ELŐTT Japánban emberemlékezet óta fogyasztják Beigazolódott, hogy a chlorella és a spirulina alga gátolja a rákos sejtkolóniák kialakulását, azaz hatékony a rákmegelőzésben.

Részletesebben

Magyarország átfogó egészségvédelmi szűrőprogramja 2010-2020 Beszámoló értékelés. 2012. július 2013. július

Magyarország átfogó egészségvédelmi szűrőprogramja 2010-2020 Beszámoló értékelés. 2012. július 2013. július Magyarország átfogó egészségvédelmi szűrőprogramja 2010-2020 Beszámoló értékelés 2012. július 2013. július A Magyarország átfogó egészségvédelmi szűrőprogramja projekt keretében szakemberek 2010 és 2020

Részletesebben

TÁPLÁLKOZÁSI AKADÉMIA Hírlevél IV. évfolyam 9. szám, 2011. szeptember

TÁPLÁLKOZÁSI AKADÉMIA Hírlevél IV. évfolyam 9. szám, 2011. szeptember IV. évfolyam 9. szám, Tisztelt Olvasó! A Táplálkozási Akadémia című hírlevél célja az, hogy az újságírók számára hiteles információkat nyújtson az egészséges táplálkozásról, életmódról, valamint a legújabb

Részletesebben

RENDKÍVÜL HATÉKONY SZÍV- ÉS ÉRVÉDŐ, ANTI-AGING VEGYÜLETEK

RENDKÍVÜL HATÉKONY SZÍV- ÉS ÉRVÉDŐ, ANTI-AGING VEGYÜLETEK ÉTREND-KIEGÉSZÍTŐ KÉSZÍTMÉNY C- ÉS E-VITAMINNAL, SZELÉNNEL, KOENZIM Q10- ZEL, VITABERRY NÖVÉNYI KIVONATTAL ÉS REDIVIVO LIKOPINNEL RENDKÍVÜL HATÉKONY SZÍV- ÉS ÉRVÉDŐ, ANTI-AGING VEGYÜLETEK 7000 ORAC EGYETLEN

Részletesebben

Gyógyszeres kezelések

Gyógyszeres kezelések Gyógyszeres kezelések Az osteogenesis imperfecta gyógyszeres kezelésében számos szert kipróbáltak az elmúlt évtizedekben, de átütő eredménnyel egyik se szolgált. A fluorid kezelés alkalmazása osteogenesis

Részletesebben

A Ganoderma gyógygomba a hagyományos kínai orvoslás egyik alapköve,

A Ganoderma gyógygomba a hagyományos kínai orvoslás egyik alapköve, Gulyás Judit Régiós Képviselő Ganoderma gyógygomba Pecsétviaszgomba Dombóvár Tolna-, Somogy- Gyógygomba A Ganoderma gyógygomba a hagyományos kínai orvoslás egyik alapköve, a lélekerő-gomba, kulcs a jó

Részletesebben

Táplálási végpontok: még mindig csak hiedelmek? Dr. Molnár Csilla DE-OEC AITT

Táplálási végpontok: még mindig csak hiedelmek? Dr. Molnár Csilla DE-OEC AITT Táplálási végpontok: még mindig csak hiedelmek? Dr. Molnár Csilla DE-OEC AITT Malnutríciós ördögi kör szepszisben Súlyos szövıdmények pl.pneumonia Csökkent táplálkozás és energiafelvétel Tovább csökkenı

Részletesebben

I. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014

I. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014 Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 2. osztályos tanulók részére I. félév 2. óra Készült az Európai

Részletesebben

Dfs Siófok 2008. április 26.

Dfs Siófok 2008. április 26. Dfs Siófok 8. április 6. Étrend-kiegészítők, gyógyhatású termékek, különleges táplálkozási célú élelmiszerek és gyógynövények az egészséges táplálkozás és életmód tükrében V. Országos Szakmai Konferencia

Részletesebben

Egészséges életért a Mezőcsáti Kistérségben TÁMOP-6.1.2/LHH-09/1-2010-0008

Egészséges életért a Mezőcsáti Kistérségben TÁMOP-6.1.2/LHH-09/1-2010-0008 Mit is jelent az egészséges táplálkozás? Az egészséges táplálkozás a különféle ételek és italok megfelelő arányban és mennyiségben, kellő változatossággal történő, rendszeres fogyasztását jelenti. Nincsenek

Részletesebben

Az elhízás, a bulimia, az anorexia. Az elhízás

Az elhízás, a bulimia, az anorexia. Az elhízás Az elhízás, a bulimia, az anorexia Az elhízás Elhízás vagy túlsúlyosság elhízás a testsúly a kívánatosnál 20%-kal nagyobb túlsúlyosság a magasabb testsúly megoszlik az izmok, csontok, zsír és víz tömege

Részletesebben

Hogyan táplt. plálkozzunk lkozzunk. Parnicsán Kinga dietetikus

Hogyan táplt. plálkozzunk lkozzunk. Parnicsán Kinga dietetikus Hogyan táplt plálkozzunk lkozzunk egészs szségesen? Parnicsán Kinga dietetikus A táplálkozás jelentősége Táplálkozás: Az anyagcseréhez szükséges anyagok bevitele a szervezetbe. A táplálkozás célja: - energia

Részletesebben

PCOS mellett az élet

PCOS mellett az élet PCOS mellett az élet Dr. Semjéni Mariann PCOS Amazonok alapítója Budapest 2018. 07. 14. Naja Forest Szakmai Nap A bajok okai Életmód GnRH- LH/FSH- androgén hormonok tengely Genetika Magzati korban az anya

Részletesebben

HEALTHY FOOD Egészséges Étel az Egészséges Élethez A vegetáriánus étrend előnyei és hátrányai

HEALTHY FOOD Egészséges Étel az Egészséges Élethez A vegetáriánus étrend előnyei és hátrányai HEALTHY FOOD Egészséges Étel az Egészséges Élethez A vegetáriánus étrend előnyei és hátrányai Készült a Vas Megyei Markusovszky Kórház Nonprofit Zrt. megbízásából, a Healthy Food Egészséges Étel az Egészséges

Részletesebben

MEGELŐZŐ ORVOSTAN ÉS NÉPEGÉSZSÉGTAN

MEGELŐZŐ ORVOSTAN ÉS NÉPEGÉSZSÉGTAN MEGELŐZŐ ORVOSTAN ÉS NÉPEGÉSZSÉGTAN A. 1. A népegészségügyi ciklus 2. A természeti és társadalmi környezet szerepe a populáció egészségi állapotának alakulásában 3. Primer, szekunder és tercier prevenció

Részletesebben

Egészségre vonatkozó állítások szabályozás és gyakorlat. Dr. Horacsek Márta OÉTI

Egészségre vonatkozó állítások szabályozás és gyakorlat. Dr. Horacsek Márta OÉTI Egészségre vonatkozó állítások szabályozás és gyakorlat Dr. Horacsek Márta OÉTI 1924/2006/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet az élelmiszerekkel kapcsolatos tápanyagösszetételre és egészségre vonatkozó

Részletesebben

Iratjel: OrvosiKamara

Iratjel: OrvosiKamara 39./1 39./2 39./3 39./4 39./5 39./6 39./7 39./8 39./9 39./10 39./11 39./12 Na K 39./13 Na K 39./14 Na K 39./15 39./16 39./17 39./18 * A vérbe került mérgező többletkálium káros hatását ezekkel lehet csökkenteni!

Részletesebben

A Premium goodcare For wounds koncepció

A Premium goodcare For wounds koncepció A Premium goodcare For wounds koncepció Adatok és tények a kórházi betegek 20-60%-ánál alultápláltság mutatható ki 2003 az Európa Tanács határozata az intézkedések meghozataláról Halálozások számának növekedése

Részletesebben

Eredmények és lehetőségek a háziorvosi kardiovaszkuláris prevencióban. Dr. Papp Renáta (Országos Alapellátási Intézet)

Eredmények és lehetőségek a háziorvosi kardiovaszkuláris prevencióban. Dr. Papp Renáta (Országos Alapellátási Intézet) Eredmények és lehetőségek a háziorvosi kardiovaszkuláris prevencióban. Dr. Papp Renáta (Országos Alapellátási Intézet) Háttér Hazánkban a születéskor várható élettartam bár 6,05 évvel (férfiak), illetve

Részletesebben