Mit is jelent a TOPIGS SPF+ állat-egészségügyi státusz? Mocsári Endre DVM, PhD TOPIGS Danubia Kft. Bikal, január 16. Eger, február 06.

Átírás

1 Mit is jelent a TOPIGS SPF+ állat-egészségügyi státusz? Mocsári Endre DVM, PhD TOPIGS Danubia Kft. Bikal, január 16. Eger, február 06.

2 Miért SPF? Az ember egészsége és az élelmiszerláncbiztonság miatt Garanciát jelent a termelési lánc teljes hossza alatt arra, hogy a hús mentes legyen a fertőzésektől/szennyeződésektől maradvány anyagoktól (antibiotikumoktól, kémiai anyagoktól, nehéz fémsóktól, stb.)

3 Miért SPF? Az állatjólét miatt Kevesebb stressz hatás éri az állatokat, mert Kevesebb a szub-klinikai fertőzés Kevesebb a betegség és veszteség Kevesebb a vakcinázás és kezelés

4 Miért SPF? A gazdaságosabb termelés miatt Csökkenti az önköltséget Kevesebb a stressz, a lemaradt hízó, a kiesés (<50 %) Lehetővé válik a genetikai potencia minél jobb kifejezése (P = G - E) Növeli a hatékonyságot (<15 %) Csökkenti a vakcinázási és kezelési költségeket (<35%) Növeli a munka kedvet

5 Miért SPF? A genetikai fejlesztések miatt A genetika biztonságos elterjesztése A nemzetközi nukleusz egységek összekötése Kanok egyidejű használata több telepen (AI) A legjobb genetika biztonságos elterjesztése A genetikai fejlesztések folytonossága világ viszonylatban Az állat-egészségügyi korlátozások ellenére lehetővé válik a genetika terjesztése

6 Önköltség /kg sertéshúsköltség Munkabér 12% Közművek/adók 6% Istállózás 21% % 40 % 30 % Trágya költség 4% Elhullás/szállítási veszteség 4% Áeü.költség 3% Utánpótlás Kamat 2% 2% Genetika 1% Takarmány 45% Csökkenés> 7 %

7 SPF státusz SPF Ez mit is jelent? Minek a rövidítése?

8 SPF státusz SPF = Specific Pathogen Free Specifikus Kórokozóktól Mentes vagy SPF = Specified Pathogen Free Meghatározott Kórokozóktól Mentes

9 SPF státusz A kettő NEM ugyanazt jelenti! Ezért:

10 SPF státusz Ha SPF-ről beszélsz: Mondd meg (hogy ki is vagy tulajdonképpen?) Minden egyes telep egészségügyi státuszának leírása Melyik betegségektől mentesek? Írd le (hogy pontosan mit is csinálsz?) A vizsgálati módszereket A vizsgáló laboratóriumok megnevezését A vizsgált állatok számát és a vizsgálatok gyakoriságát

11 SPF státusz SPF- minőség SPF- telep

12 Fontos az SPF telepek izolált elhelyezése! Brouennes Franciaország Kipling Saskatchewan Kanada

13 A TOPIGS SPF állományát császármetszéssel alakították ki

14 A TOPIGS SPF állományát császármetszéssel alakították ki

15 A malacok születéskori választása és steril körülmények közötti felnevelése a minimal disease és nem az SPF állományok kialakításának a módszere!

16 Magyarország 4M státusz Tenyésztelepek minimális állategészségügyi feltétele Státusz Betegség Aujeszky-féle betegség 4M PRRS Brucella abortus Leptospira pomona, hyos tarassovi Ez is egyfajta SPF státusz, DE (Specified = csak a 4 meghatározott betegségtől mentes)

17 TOPIGS SPF státusz Státusz Betegség Aujeszky-féle betegség Konvencionális Külső paraziták (rühösség) Torzító orrgyulladás (DNT+ Pasteurella) Dysenteria (Brachyspira hyodysenteriae) PRRS SPF Mycoplasma hyopneumoniae APP (1-9-11; 2; 5) TGE Streptococcus suis II. típus Salmonella PIA (Lawsonia intracellularis) SPF+ Glässer-betegség (Haemophylus parasuis) Campylobacter Toxoplasma Belső paraziták Sertés coronavírus

18 Vizsgálatok módszertana és gyakorisága Sertéspestis ELISA Aujeszky-féle betegség ELISA gb PRRS ELISA TGE ELISA APP APX-2 ELISA (1, 9, 11 és 2 és 5 tipus) Mycoplasma hyopneumoniae ELISA Rühösség Bőrkaparék/ELISA 4 hónaponként és telepenként állatból

19 Vizsgálatok módszertana és gyakorisága Streptococcus suis II.tipus Pasteurella DNT+ tenyésztés orr/tonsilla tampon PCR és ELISA orrtamponból 4 hónaponként és telepenként állatból Brachyspira hyodysenteriae Belső paraziták tenyésztés/pcr pete és lárva vizsgálat 4 hónaponként kevert bélsármintából

20 Vizsgálatok módszertana és gyakorisága Brucella suis Leptospirosis RSzKF SVD Influenza Bordetella bronchiseptica ELISA Mikro agglutináció VN/ELISA VN/ELISA HAG tenyésztés tonsilla tampon Esetenként vizsgálva az importáló ország előírása szerint

21 Vizsgálatok módszertana és gyakorisága Sampling scheme SPF-monitor; number to be doubled for farms > 500 sows Serology Pseudorabies PRRS M.hyo APP Sarcoptes Brachyspira Pasteurella Test ELISA ELISA ELISA ELISA scraping PCR PCR/ELISA Type gb/ge Idexx/Hypra Idexx/Dako APX-2/Biovet microscopy Type spec. DN-toxin young sows (1 st + 2 nd parity) older sows > 3 rd parity piglets 9 weeks of age 5 5 rearing/finishers 3-4 months rearing finishers 5-6 months Nose-tonsil swabs: piglets 5-6 weeks of age 5 piglets 8-9 weeks of age 5 rearing/finishers 3-4 months 5 rearing/finishers 5-6 months 5 Faecal samples (mix of 3) rearing/finishers 3-4 months 6 rearing/finishers 5-6 months 6 Total # samples

22 Vizsgálatok monitorozása Magyar tenyésztelep monitorozási eredményének közlése a TOPIGS International (és a vásárlók) felé Name farm: BigPig Country: Hungary Technician/ veterinarian Mocsari Date Lab. Lab.Identity nr. Reason Material nr. test Germ Test Neg. Dbt. Pos. Comment CVI M DIAGN serum 10 Flu ELISA CVI M MONITOR serum 10 Mycoplasma ELISA CVI M MARKET serum 70 Aujeszky's ELISA Bru ELISA Lepto pomona Micr.aggl Lepto tarassovi Micr.aggl PRRS ELISA CVI M MONITOR serum 10 Mycoplasma ELISA CVI M MARKET serum 74 Aujeszky's ELISA Bru ELISA Lepto pomona Micr.aggl Lepto tarassovi Micr.aggl PRRS ELISA CVI M MARKET serum 225 Aujeszky's ELISA Bru ELISA Lepto pomona Micr.aggl Lepto tarassovi Micr.aggl PRRS ELISA CVI M DIAGN serum 2 Aujeszky's ELISA 2 2 Bru ELISA 2 2 Lepto pomona Micr.aggl. 2 2 Lepto tarassovi Micr.aggl. 2 2 PRRS ELISA CVI M EXPORT serum 469 Bru ELISA CSF ELISA Aujeszky's ELISA PRRS ELISA SVD ELISA Chlamydia psittaci CFT PMT ELISA 469

23 MONITOR SPF MEUSE (Brouennes & Dombras + external rearing) Vizsgált minták száma (valamennyi negativ eredményű) BETEGSÉG Aujeszky PRRS TGE Mycoplasma Strep S. II APP (1,2,9,11) P.multocida DNT Brachyspira* Belső paraziták* Külső paraziták Sertéspestis Szintén mentes: RSZKF SP SVD Brucellosis Influenza Glässer Leptospira Lawsonia S.V.D Influenza Bruc.suis Leptospira * kevert bélsárminta

24 Vizsgáló laboratóriumok Franciaországban Laboratoire National Maisons-Alfort Hollandiában DG Állat-egészségügyi Szolgálat, Deventer Németországban IVD Innovative Veterinärdiagnostik GmbH, Hannover Magyarországon NÉBIH Állat-egészségügyi Diagnosztikai Igazgatóság, Budapest

25 Kik részére ajánlott SPF állományt telepíteni? Újonnan létesített telepek részére Nagy fejlesztések esetén (a telep kiürítését is beleértve) Problémás telepek részére, ha a tulajdonos hajlandó a telep kiürítésére DE Csak azok esetében, akik azt kezelni és a státuszt megtartani tudják

26 Mit várhatunk az SPF állományoktól? Alacsonyabb termelési önköltséget Hatékonyabb takarmányozást alacsonyabb takarmányozási költséggel (kocáknál és hízóknál) Életképes malacokat, alacsony kiesést, (kocáknál és hízóknál), alacsony gyógyszer költséget Hatékony sertéshústermelést Választott malac/koca/év Jó hasított sertés és hús minőséget Magas testtömeg gyarapodást Könnyű kezelhetőséget A koca úgy működik, mint egy problémák nélkül termelő gép Alacsony a munkaerő szükséglet

27 Köszönöm a megtisztelő figyelmüket!