EU export alakulása Kínába (1000 tonna)

Átírás

1

2 2017 eddig Brexit Brazil húsbotrány EU-Mercosur szabadkereskedelmi megegyezés év végéig Ausztrália, Új-Zéland 2019-ig Élelmiszerek eltérő minősége az EU-n belül Állatbetegségek (madárinfluenza, bőrcsomósodáskór, ASF)

3

4 EU export alakulása Kínába (1000 tonna)

5 Vágósertések árának alakulása az EU egyes országaiban (EURO/100 kg hasított hideg súly) (Forrás: Európai Bizottság ) Németország Magyarország EU (súlyozott átlagár)

6 Sertésállomány A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) által megfigyelt vállalkozásoknál a sertések száma június 1-én 2,8 millió volt! Ez a júniusinál 219 ezerrel (7,2%-kal), a decemberi állománynál 100,5 ezerrel (3,5 %-kal) alacsonyabb. Az anyakocák száma (175,6 ezer) egy év alatt 7,2 ezerrel (4%- kal) csökkent. A Magyar Államkincstár (MÁK) adatai alapján az állomány ennél jóval magasabb! A vágósertések állatjóléti támogatása keretében (140/2007. (XI. 28.) FVM rendelet) igényelt, illetve ellenőrzött és jóváhagyott állatlétszám 2016 évre 4,2 millió egyed körüli. (a kocák száma 210 ezer)

7 Ezer db Hazai sertésállomány és sertésvágás % % Vágás Hazai állomány (KSH)

8 Ezer db Hazai sertésállomány és sertésvágás Vágás Hazai állomány (KSH) Hazai állomány (MVH/MÁK)

9 Sertésvágás A vágott sertések száma igen stabil képet és növekedést mutat, hiszen a 2015-ben levágott 4,38 millió darabot követően 2016-ban 4,63 millió sertést vágtak a hazai vágóhidak. A vágásszám az elmúlt négy évben folyamatosan növekszik: 2014 óta 15%- kal, 2013 óta (ÁFA-csökkentés) közel 25 %-kal nőtt.

10

11

12

13 Afrikai sertéspestis Ukrajnában és Romániában országhatárunk közelében jelent meg a betegség. Legutóbb: Tiszaújlakon MAGYARORSZÁG mentes az afrikai sertéspestistől az ASP esetleges hazai megjelenése rendkívüli gazdasági kárt okozna hazánknak! Ukrajnából sertéshúst, húskészítményt még magáncélra is tilos behozni! Minden második utasnál találnak tilalom alá eső terméket!

14 Afrikai sertéspestis hatásai Ha kitör: Élősertés export korlátozódik (EU nagy része (kivéve PL, Ro) és EU-n kívüli export kiesik) Rövid távon sertéshús árcsökkenés Piactisztulás Állománycsökkenés (hosszútávon is) Szakosodás kényszer

15 PRRS mentesítés Célja: Magyarország területére PRRS-től nem mentes állományokból ne érkezhessen élősertés sem továbbtartási-, sem tenyésztési célból. A magyar sertés és az abból készült termékek minőségi megkülönböztetése lehetséges legyen! A mentesítés folyamata 2014-ben regionális alapon, ún. pilot-megyékben kezdődött, majd fokozatosan újabb és újabb területeket vontak be. Az elmúlt két év eredményeként Magyarország kilenc megyéje (Vas, Zala, Nógrád, Heves és Borsod-Abaúj-Zemplén, Baranya, Fejér, Pest, Tolna) már mentes a betegségtől, így az ország közel 50%-a mentes. A jelenleg még nem mentes státuszú megyékben csak a nagylétszámú állományok mentesítését kell befejezni ben a két utolsó megyében (Jász-Nagykun-Szolnok és Bács-Kiskun) is elindul a sertésállományok PRRSmentesítése. Szükséges a szigorítás: szankciók azok számára, akik a jogszabályokat megsértve PRRS-sel fertőzött állatállományt szállítanak Magyarország területére. Magyarország várhatóan 2020-ra válik mentessé.

16 Madárinfluenza Magyarország augusztus 24-én visszanyerte madárinfluenzától mentes besorolását Szeptember Nébih BTT - kormányhivatalokkal együttműködve egyhetes, átfogó járványvédelmi ellenőrzés. (Bács-Kiskun, Békés, Csongrád) Cél: a madárinfluenza újbóli megjelenése kockázatának minimalizálása baromfiágazat felkészültségét felmérése. Tapasztalatok: Állattartók egyikénél sem tapasztaltak olyan súlyú hiányosságot, ami azonnali intézkedést igényelt volna. Minden telepet körbekerített, a baromfik mindenhol zártan, fedett helyen előírt telepítési sűrűséget betartják. Mindenhol megvoltak az állatok és a takarmány nyomon követését lehetővé tevő dokumentumok és a takarmányt úgy tárolták, hogy azzal vadon élő madarak ne érintkezhessenek. A legalapvetőbb járványvédelmi feltételek mindenhol teljesültek.

17 IRTA Spanyolország

18

19 Források: AKI, KSH, VHT, EUROSTAT, EU Bizottság, Nielsen, MSTSZ MNB EUR deviza árfolyama 2017 márciusban 310 HUF körül mozog.