Levesek Soups/Polievky

Átírás

1 Levesek Soups/Polievky Tyúkhúsleves kacsamáj pástétomos raviolle-val 990,- Chicken broth with goose liver pate ravioli Slepačí vývar s ravioli plnenými kačacou pečeňovou paštétou Hagymakrém leves kéksajtos pirítóssal 890,- Garlic creamsoup - with toast and blue cheese Szarvas gulyás zsemlegombóccal és házi kenyérrel 1290,- Venison goulash with bread dumplings and homemade bread Jelení guláš s žemľovými knedlíkmi a domácim chlebom kis adag/small portion/malá porcia 890,- Halászlé pontyszelettel, házi kenyérrel 1.290,- Fish chowder with carp fillet and homemade bread Rybacia polievka s plátkami kapra a domácim chlebom kis adag/small portion/malá porcia 890,- Korhely halászlé pontyszelettel, házi kenyérrel 1.490,- Hangover fisherman s soup with carp fillet and homemade bread Korheľská rybacia polievka z kapra a domácim chlebom kis adag/small portion/malá porcia 1.090,- Jalapenos kukoricakrém leves tortillával 890,- Jalapenos corn soup with tortilla Kukuričná polievka s papričkami jalapeno a s tortillou Csokikrémleves fenyőmaggal 1.390,- Chocolate cream soup with pine nut

2 Saláták Salads/ Šaláty Ceasar saláta roston csirkemellel 1.190,- Caesar salad with grilled chicken breast Šalát Caesar s kuracími prsiami na rošte Ceasar saláta királyrák farokkal 1.590,- Caesar salad with red king crab with tail Šalát Caesar s krabom kráľovským Ceasar saláta füstölt lazaccal 1.790,- Caesar salad with smoked salmon Šalát Caesar s údeným lososom Görög saláta pizza kenyérrel 1.290,- Greek salad with pizza bread Grécky šalát s pizzovým chlebom Ruccola saláta grillezett kecskesajttal, mézes dresszinggel 1.290,- Rocket salad with grilled goat cheese and honey dressing Rukolový šalát s grilovaným kozím syrom a medovým dressingom Savanyúságok Pickled vegetables/kyslé prílohy Paradicsomsaláta 390,- Tomato salad chrenovým šalátom Káposzta saláta 390,- Cabbage salad Kapustový šalát Csemege uborka 390,- Pickled cucumbers Nakladané uhorky Cékla 390,- Red beet Červená repa

3 Főételek Main dishes/hlavné jedlá Fokhagymás királyrák farok tejszínes tagliatellével 3.250,- Garlic king crab tail with creamy tagliatelle Krabie chvosty na cesnaku so smotanovými tagliatelle Roston pisztráng, sajtos tőkegombás jázminrizzsel és salátával 3.250,- Roasted trout, sheathed woodtuft with cheese, jasmine rice and salad Pstruh na rošte, podávaný s jazmínovou ryžou s hlivou a šalátom Harcsapaprikás túróscsuszával 2.490,- Catfish stew with red pepper served with noodles with cottage cheese Bőrén sült csirkemell steak, fűszervajjal, grillezett zöldségekkel 1.890,- Skin-fried chicken breast steak with herb butter and grilled vegetables Chrumkavý steak z kuracích pŕs s bylinkovým maslom a grilovanou zeleninou Csirkefalatok ropogós bundában, forgatott burgonyával 1.790,- Crispy breaded chicken bites with tossed potatoes Kúsky kuracieho mäsa v chrumkavom župane s opekanými zemiakmi Fűszeres tejfölben pácolt csirkemell steak, burgonyapürével, 2.190,- szezámos salátával Chicken breast in spicy creamy marinade with steak potato puree and sesame salad Steak z kuracích pŕs marinovaných v pikantnej kyslej smotane, so zemiakovým pyré a sezamovým šalátom Pulyka cordon blue cheddarral, burgonyapürével, párolt zöldségekkel 2.390,- Turkey cordon blue with cheddar, mashed potatoes and steamed vegetables Morčacie Cordon blue so syrom Cheddar, podávané so zemiakovým pyré a dusenou zeleninou

4 Rozéra sült pecsenye kacsamell, narancsos kakukkfüves cseresznyével, 3.250,- burgonya pürével Rosé steak duck breast with orange thyme cherry and mashed potatoes Do ružova upečené pečienkové kačacie prsia s pomarančom a tymianom ochutenými čerešňami podávané so zemiakovým pyré Reform magyaróvári sertéskaraj tőkegombával, gratin burgonyával 2.290,- Reform pork cutlet with sheathed woodtuft a la Magyaróvár and gratin potatoes Reformné magyaróvárske bravčové karé s hlivou podávané s gratinovanými zemiakmi Reform cigánypecsenye lecsós krumplival, rántott tojással, 2.190,- házi mustárral Reform gypsy-style roast with veggie stew potatoes, fried eggs and homemade mustard Reformná cigánska pečienka so zemiakmi s lečom, vyprážaným vajcom a domácou horčicou Csülök hosszan lassan sütve, sörrel locsolgatva liptai túrós 2.390,- sztrapacskával, pácolt lila hagymával Slow-baked pork leg sprinkled with bear, with cottage cheese strapachka noodles and marinated red onion Koleno pečené pomaly, polievané pivom s bryndzovými haluškami, s marinovanou fialovou cibuľou Rántott füstölt csülök burgonyapürével és tormasalátával 1.990,- Breaded smoked knuckle of pork with mashed potato and horseradish salad Vyprážané údené koleno so zemiakovým pyré, s chrenovým šalátom Rántott sajtválogatás forgatott burgonyával 1.990,- Breaded cheese selection with tossed potatoes Zmes vyprážaných syrov s opekanými zemiakmi (cheddar, emmentaler, smoked cheese)

5 Marhából készült ételeink Beef meals/naše jedlá z hovädziny Marhaburger sült burgonyával és káposztasalátával 1.990,- Beef burger with fried potatoes and mayo cabbage salad Hovädzí burger s pečenými zemiakmi a kapustovým šalátom s majonézou Mini Marhaburger szendvics 890,- Mini beefburger sandwich/ Mini hovädzí burger T-Bone steak (40 dkg szelet) 7.890,- T-Bone steak (400g fillet)/ T-Bone steak (40 dkg) Hátszín steak (20 dkg szelet) 3.090,- Sirloin steak (200g fillet)/steak zo sviečkovej (20 dkg) Hátszín steak (40 dkg szelet) 4.290,- Sirloin steak (400g fillet)/steak zo sviečkovej (40 dkg) Steakjeinkhez házi steak burgonyát és 3 féle mártást kínálunk: zöldbors mártás, csokis-chili mártás, márványsajtmártás Our steaks are served with homemade steak potatoes and a variety of 3 sauces to choose from: green pepper sauce, chocolate chili sauce, marbled cheese sauce K našim steakom ponúkame domáce americké zemiaky a 3 druhy omáčok omáčku zo zeleného korenia, čili omáčku s čokolá dou, nivovú omáčku Desszertek Desserts/Dezerty Fahéjas narancsos tejberizs 650,- Cinnamon orange milky rice pudding Pomarančový ryžový nákyp so škoricou Csoki láva 650,- Chocolate lava Čokoládová láva Mákos nudli 650,- Hungarian Dumpling With Poppy Seed Sajttorta 650,- Cheesecake Syrová torta

6 Itallap Kávékínálatunk Robusta Arabica Espresso 280 Ft 360 Ft Lungo (hosszú kávé) 280 Ft 360 Ft Americano (extra hosszú kávé) 280 Ft 360 Ft Ristretto (extra rövid kávé) 280 Ft 360 Ft Doppio (dupla kávé) 520 Ft 720 Ft Habos kávé 320 Ft 430 Ft Melange (méz, kávé, tej, tejhab) 420 Ft 550 Ft Cappuchino/Latte (kávé, habosított tej) kicsi 1,5 dl 360 Ft 480 Ft közepes 3 dl 430 Ft 550 Ft nagy 5 dl 490 Ft 620 Ft Jegeskávé (idény jelleggel) 790 Ft 990 Ft Ízesített latték (Fehér csoki, Mogyoró, Karamell, Csokis süti, Madártej, Almás pite, Fekete erdő, Francia vanília, Mézeskalács) kicsi 1,5 dl 490 Ft 610 Ft közepes 3 dl 620 Ft 730 Ft nagy 5 dl 780 Ft 890 Ft Death Wish Coffe ( Halálvágy durva koffeintartalommal!!!) Espresso, Lungo, Americano, Ristretto 490 Ft Doppio 980 Ft Habos kávé 530 Ft Cappuchino/Latte kicsi 1,5 dl 520 Ft közepes 3 dl 580 Ft nagy 5 dl 650 Ft Jamaica Blue Mountain Kopi Luwak Ft/csésze Ft/csésze

7 Házi szörpök Málna Birsalma Bodza 5 dl 600 Ft 600 Ft 600 Ft Limonádéink 3 dl 5 dl Eperpüré 450 Ft 620 Ft Málnapüré 450 Ft 620 Ft Mangópüré 450 Ft 620 Ft Maracujapüré 450 Ft 620 Ft Natúr 390 Ft 560 Ft Zöldalma 450 Ft 620 Ft Cseresznye - Fahéj 450 Ft 620 Ft Sárgadinnye- Blue Curacao 450 Ft 620 Ft Zöld tea Grapefruit 450 Ft 620 Ft Bodza Maracuja 450 Ft 620 Ft Almáspite Karamell 450 Ft 620 Ft Szeder Rágógumi 450 Ft 620 Ft Egyéb italok Teák 320 Ft Forró csoki/ Fehér csoki 350 Ft Ízesített forró csokik 490 Ft Cascara tea (kávécserje tea, ha így szeretnéd bevinni a koffeint!!) 450 Ft

8 Üdítők Coca Cola 0,25l Coca Cola Light/Zero 0,25l Sprite 0,25l Fanta 0,25l Kinley Tonic 0,25l Kinley Gyömbér 0,25l Coca Cola 0,33l 350 Ft Coca Cola Light/Zero 0,33l 350 Ft Fanta/Sprite 0,33l 350 Ft Nestea Citrom 0,25l Nestea Citrom 0,25l Cappy Alma 0,2l Cappy Narancs 0,2l Cappy Multivitamin 0,2l Cappy Őszibarack 0,2l Cappy Körte 0,2l Cappy Eper 0,2l Naturaqua 0,25l 220 Ft Naturaqua 0,75l 490 Ft 0,25 l Hell 290 Ft Sörök Borsodi/Borsodi Friss 360 Ft Stella/Stella NA 420 Ft Staropramen 420 Ft Leffe Brown 590 Ft Csapolt sörök Rövid Italok Whiskey 2 cl 4 cl Jack Daniel s 500 Ft 1000 Ft Ballentines 250 Ft 500 Ft Chivas Regal 500 Ft 1000 Ft Jameson 500 Ft 1000 Ft Johhnie Walker Red 250 Ft 500 Ft Johhnie Walker Black 600 Ft 1200 Ft Johhnie Walker Green 750 Ft 1500 Ft Johhnie Walker Gold 900 Ft 1800 Ft Konyak 2 cl 4 cl Henessy 550 Ft 1100 Ft Metaxa 5* 350 Ft 700 Ft Metaxa 7* 450 Ft 900 Ft Metaxa 12* 900 Ft 1800 Ft Vodka 2 cl 4 cl Finlandia 300 Ft 600 Ft Absolute 300 Ft 600 Ft Bols 250 Ft 500 Ft Roberto Cavalli 900 Ft 1800 Ft Likőrök 2 cl 4 cl Bailey s 300 Ft 600 Ft Becherovka 300 Ft 600 Ft Jagermeister 300 Ft 600 Ft Uniqum 300 Ft 600 Ft Borsodi pohár Borsodi korsó Staropramen Dark pohár Staropramen Dark korsó 350 Ft 350 Ft 420 Ft Egyéb Italok Bacardi Superior 300 Ft 600 Ft Sierra Silver 350 Ft 700 Ft Beefeter 550 Ft 1100 Ft Cachaca 400 Ft 800 Ft Ouzo 400 Ft 800 Ft

9 Borok Szilágyi Pincészet Tokaji Sárgamuskotály (száraz) Ft/0,75l 350 Ft/dl Friss, gyümölcsös bor, illatos, kellemes savakkal. Sárgamuskotályból ritkán készítenek száraz kategóriát, ezért is érdemes megkóstolni ezt a borkülönlegességet. Tokaji Furmint (félszáraz) Ft/0,5l 570 Ft/dl Védett eredetű bor, külön szüretelve az öreg tőkés szőlőkről, amelyek a 100 éves kort is elérhetik. A vulkáni talaj és az abban mélyen gyökerező szőlő különleges ásványi íz világot ad. 13,5% alkohollal. Többszörösen aranyérmes bor. Tokaji Zsófia-Sophie Cuvée (félédes) Ft/0,75l 520 Ft/dl Sárgamuskotály-hárslevelű borokból készült, ami rendkívül izgalmas párosítás. A muskotály illata és zamatintenzitása a bodzás íz világgal, a késői hárslevelű édességével, a hársfavirág illatával és kellemes savaival szép kerek egyensúlyt teremt. A borász kislányáról nevezte le, ezért is lehet a hölgyek kedvenc bora. Hajdúszoboszlói Bio Étel és Borfesztivál fehér bor kategória győztese. Tokaji Hárslevelű (édes) Ft/0,5l 670 Ft/dl Késői szüretelésű bor, a legmagasabban fekvő dűlőből. Ehhez a borfajtához a szőlőt magas cukortartalommal szüreteljük. Illatos, gyümölcsös, érett bor: a mézes-hársfavirágos ízen kívül már egy kellemesen kesernyés mandula íz is párosul kóstolásakor. 12,5% alkohollal. Aranyérmes. Tokaji Fordítás (édes) Ft/0,5l 830 Ft/dl Tokaji borkülönlegesség, amely 5 évig érlelődött tölgyfahordóban. Jellemzi az aszús, botrytiszes íz világ, mégis kellemesen, nem tolakodóan édes bor. Magas cukortartalma miatt íze vetekszik a 4 puttonyos aszúéval. 13% alkohollal. Többszörösen aranyérmes bor. Tokaji Aszú 6 puttonyos Ft/0,5l Édes tokaji borkülönlegesség, a borok királya, a királyok bora. 6 évig érlelődött tölgyfahordóban. Harmonikusan édes, gyümölcsös, nagyon intenzív ínyenc bor. Olajosan gördülő, élénk savakkal egyensúlyban. Akár gyógyszerként is fogyasztható. 11% alkohollal. Többszörösen aranyérmes.

10 Antal Cuvée Ft/0,7l 340 Ft/dl Ez a nagyszerű vörös a legjobb szőlőinkből készült és hordóban érlelődött egy évig. További érési potenciával, szép struktúrával és tökéletes egyensúllyal rendelkezik. Kivételes. Szőlőfajták: Blauburger, Merlot, Cabernet franc Nagygombos Rosé Kékfrankos Ft/0,7l 280 Ft/dl Igazán friss, üde 100% kékfrankos rosé bor a Mátrai borvidékről. Nagygombos Gyöngyözőbor Ft/0,75l Könnyű, friss gyümölcsös gyöngyözőbor. Szőlőfajták: Gamay Noire, Blauburger Pezsgők Törley Demi Sec/Muscanteller Ft Moet & Chandon Brut Imperial Ft Ropogós, klasszikus pezsgő. Remek egyensúlyban a gyümölcs és az élesztős jelleg. Pinot noir, pinot meunier és chardonnay házasítás, 100 különböző, 30 %-ban reserve, borokból, a konzisztencia biztosítása érdekében. Dom Perignon Vintage Ft Az összes szőlő, ami megúszta a tavaszi fagyokat és jégesőt, tökéletesen egészségesre beérett az elmúlt 53év legforróbb nyarán. Határozott, virágos, köves-ásványos, mézes és briósos aromák. Szájban testes és intenzív, a ropogós citrusfélék és őszibarack gyönyörűen ellensúlyozzák a kandírozott és trópusi gyümölcsöket, valamint a bor tetemes erejét. A 17. században a Hautvillers-i apátság pincemestereként végzett kísérletező és úttörő munkája miatt, Dom Pérignont széles körben a pezsgő atyjának tartják. Wine Spectator & Wine Advocate 94 pont.

11 Pizzák 22cm 28cm 36cm 1. Margherita (paradicsomos alap,bazsalikom,paradicsom,sajt) Döni (paradicsomos alap,sonka,kukorica,sajt) Corner (paradicsomos alap,sonka,tojás,sajt) Vega (paradicsomos alap,cukkini,gomba,kukorica,sajt) Nincs kettő négy nélkül (paradicsomos alap,edami,mozzarella,gouda,márványsajt) Capri (paradicsomos alap,sonka,gomba,szalámi,erős paprika,sajt) Colossale (paradicsomos alap,sonka,bab,hagyma,pepperoni,sajt) Lazos [SAJÁT FELELŐSSÉGRE!!] (chilis alap,kolbász,erős paprika,pepperoni,chili,oliva,sajt) 9. Hawaii (paradicsomos alap,sonka,ananász,sajt) Songoku (paradicsomos alap,sonka,gomba,kukorica,sajt) Csibefutam (paradicsomos alap,csirkemell,tojás,sajt) Hústorony (paradicsomos alap,sonka,füstölt tarja,csirkemell,sajt) Hungária (paradicsomos alap,kolbász,hagyma,erős paprika,szalonna,sajt) Ariel a kis hableány (paradicsomos alap,tenger gyümölcsei,sajt) És megint dühbe jövünk (paradicsomos alap,bab,kolbász,hagyma,bacon,sajt) Homáj (paradicsomos alap,csirkemáj,hagyma,bacon,sajt) Némó nyomában (paradicsomos alap,szardínia,hagyma,oliva,citrom,sajt) Bolognai (bolognai alap,paradicsom,sajt) Bazi nagy görög pizza (tzatziki alap,csirkemell,hagyma,feta,oliva,paradicsom,sajt) Karaván (tejfölös alap,sonka,füstölt tarja,füstölt sajt) Egyedi pizza 3 feltétig+sajt+alapszósz Egyedi pizza 5 feltétig+sajt+alapszósz Egyedi pizza 7 feltétig+sajt+alapszósz Egyedi pizzát a következő feltétekből állíthat össze: Alapok: paradicsomos; tejfölös; tzazikis; bolognai; chilis Feltétek : ananász bab bacon bazslikom borsó bébi kukorica chili paprika citromkarika csemegeuborka csirkemell csirkemáj cukkíni emmentáli erős paprika feta füstölt sajt füstölt tarja gomba hagyma kolbász kukorica lilahagyma márványsajt olivabogyó paradicsom pepperoni sonka szalámi szarínia tenger gyümölcse tojás tonhal tükörtojás GLUTÉNMENTES PIZZA FELÁR (gluténm. feltétekkel): 300 Ft/22cm, 550 Ft/28cm, 800 Ft/36cm 80%-AL SZÉNHIDRÁTCSÖKKENTETT PIZZA 4 választható feltéttel: Ft/28 cm