SOLIER CAFE, ÉTTTEREM, CUKRÁSZDA & CATERING ESKÜVŐI AJÁNLATAINK Esküvői torták: Esküvői torta, marcipán burkolattal, élő-karamell vagy marcipán virág díszítéssel 650,- Ft-tól/szelet A kiválasztott álom tortát, az Önök által kiválasztott ízben, színben, design-nal, díszítéssel készítjük el. Esküvői tortáink szintenként 12 szelettől indulnak, 12, 20, 32, 46, 60, 80 stb szeletesek. A szeletszám határozza meg, hogy hány szintes legyen a torta. Pl: egy 64 szeletes torta 32+20+12, tehát 3 emeletes, egy 110 szeletes;46+33+20+12, tehát négy emeletes. A szintek lehetnek állványon illetve egymásra helyezve is. Esküvői torta képeinket itt érhetik el! Ha választékunkban nem találnak megfelelőt, kérem küldjenek egy képet álom tortájukról és az alapján elkészítjük! A tortákat diabetikus vagy gluténmentes változatban is el tudjuk készíteni! ESKÜVŐI ÁLOM TORTÁJUKAT AKÁR INGYEN IS ELKÉSZÍTJÜK! Ha kíváncsi a részletekre katt ide, vagy érdeklődjön elérhetőségeinken! Kérésére, személyre szabott árajánlatot küldünk! Kattintson ide: solier@invitel.hu Solier különleges desszertek: Epres bavarois 410,- Trüffel 410,- Citromos-earl grey teás csoki mousse 410,- Gyümölcsös- csokis hab 410,- Szedres csokoládé alagút 410,- Creme brulée 410,- Passion fruit-bourbon vanília desszert 410,- Erdei gyümölcsös-csokoládé bavarois 410,- Solier különleges mini desszertek: Epres bavarois 180,- Trüffel 180,- Citromos-earl grey teás csoki mousse 180,- Gyümölcsös- csokis hab 180,- Szedres csokoládé 180,- Passion fruit-bourbon vanília desszert 180,- Erdei gyümölcsös-csokoládé bavarois 180,-
Köszönő ajándék és sütemény dobozok: Desszertjeinkből és süteményeinkből különleges köszönő csomagokat készítünk a kívánságuk szerinti összeállításban és méretben, egyedi csomagolásban, melyre köszönő kártyát is helyezünk. Családonként vagy személyenként egyedi ajándékkal tudnak kedveskedni vendégeinek, szeretteiknek, barátaiknak! Torták, szeletek: 380 Ft- 450 Ft között Mária Valéria torta gesztenyés és sacher piskóta, gesztenyemassza, sárgabarack-habkrém Léda torta csokis-mákos-diós piskóta, kávé-habkrém,alma töltelék, dió habkrém Erzsébet Királyné torta Kókuszos kevert tészta, kókusz bavarois, eper- habkrém, eper zselé Blaha Lujza torta mandulás linzer tészta, házi málnalekvár,málna- habkrém, málnás-fehércsokoládé ganasche Grassalkovich Antal torta csokis-diós keksz, mézes-fűszeres linzer, szilvalekvár, barackmag praliné, szilva mousse, csokoládé ganache Mária Terézia torta csokoládés-mandulás piskóta, mandulás linzer, fűszeres alma-körte,tokaji mousse Tripla csoki étcsokoládé bavarois krém, csokoládés-diós cookié, étcsokoládé ganasche, fehércsokoládé mousse, csokoládés piskóta Sajt torta sült sajt torta, szezonális gyümölccsel Szatmári szilvatorta marcipános és tejcsokoládés bavarois krém, aszalt szilvás, szilvapálinkával áztatott piskótával Pándi meggytorta mascarponés-meggyes fehércsokoládé krém, meggyes, cseresznyepálinkával áztatott piskótával Eszterházy torta cseresznye pálinkás-vaníliás tejhab krém, diós piskótával Sacher torta csokis-diós piskóta, rumos baracklekvárral, csokoládéval bevonva Kastély torta rumos-karamellás tejhab krém, csokis-diós piskótával Trüffel torta csokoládés-rumos trüffel krém, csokis-diós piskótával, csokoládéval bevonva Gyümölcsös túró torta túrós tejhab krém, őszibarackkal, piskótával Házi sütemények Mézes zserbó ( fözött tejbegrízkrém mézes lapokkal, meggylekvárral, csokival bevonva) Diós szuflé ( könnyű kevert tészta, barack lekvárral és diós habszufléval) Zserbó ( baracklekvár és dió, zserbó linzer lapon, csokival bevonva)
Rákóczi túrós ( vaníliás túrótöltelék, barack lekváros linzer lapon, tojásfehérje habbal összesütve) Barackos-túrós lepény ( őszibarackos túróhabtöltelék, linzer lapon összesütve) Szilvás pite Krémesek Ft/ db Sima krémes vaníliás főzött tejkrém, leveles krémlapokkal Francia krémes vaníliás főzött tejkrém, tejhabkrémmel, leveles krémlapokkal, karamellás cukormáz bevonattal Karamellás Solier krémes Solier krémes vaníliás fözött tejkrémmel, konyakkal és vaníliás tejhabkrémmel töltött leveles krémlapok 5 lapos Rétesek Meggyes-mákos rétes máktöltelék meggy szemekkel, leveles tésztában összesütve Barackos-túrós rétes vaníliás túrótöltelék, őszibarackkal, leveles tésztában összesütve Uzsonnasütemények, finomságok Sajtos roló sajtkrém, leveles rolóba töltve, reszelt sajttal Isler erdei lekvár, diós linzerlapok, csokival bevonva Linzer barack lekvár, diós linzer lapok, dió darabokkal megszórva Mignon ízesített főzött krém, piskótával rétegezve, cukormáz bevonattal Somlói galuska vaníliás főzött tejkrém, diós-csokis-rumos piskótával, rumos csoki öntettel tejszínhabbal Gesztenye püré rumos gesztenye püré, tejszínhabbal Peach melba vaníliás főzött tejkrém, őszibarackkal, vanília sodóval, és pirított mandulával Profiterole fehér és étcsokoládéval ízesített tejhabkrémmel töltött fánkocskák csokoládé tejhabkrém bevonattal Kókusz golyó csokoládés-rumos golyók kókuszreszelékbe hempergetve Kókusz rolád csokoládés-rumos puncs tészta, kókusz krémmel feltekerve, kókuszreszelékbe hempergetve Sós aprósütemények: 2.500 Ft/ kg Kis pogácsák sajtos, túrós, juhtúrós, káposztás, tepertős, burgonyás ötmagos Leveles rudak sajtos-mandulás, ötmagos Mini sajtos roló Töltött sós fánkocskák sajtos, kolbászos, halas, sonkás, sajtos-mandulás, májas Édes teasütemények ( narancs galett, néró, kis isler, kis linzer, marcipános néró, linzi kockák, moszkauer.) 3.000,- HÓKIFLI, hópárna (diós, szilvalekváros) 3.100,- DIABETIKUS SÜTEMÉNYEK 410,-FT/DB
KÜLÖNLEGES GOURMET FALATKÁK, SÜLTEK / Db, adag Vendégváráshoz, fogadáshoz, előételnek, köztes fogásnak, éjféli menübe. Csabai karaj Mozaikos pulyka rolád Aszalt szilvával töltött pulykamell 550 Ft 550 Ft 550 Ft Paradicsomos-sajtos gourmet falatka 250 Ft Tonhalas gourmet falatka 250Ft Kecskesajtos gourmet falatka 250 Ft Kacsamájas gourmet falatka 250 Ft Padlizsánkrém tésztakosárban Avokadókrém tésztakosárban Tonhalkrém tésztakosárban Körözöttkrém tésztakosárban Lazackrém tésztakosárban Snidlinges juhtúrókrém tésztakosárban Mozarella, koktél paradicsom, füstölt sonka, pesztós öntettel koktél nyárson Mini kebab, juhtúrós polenta ágyon Csirkefalatok magos bundában, mini nyárson Pácolt olívás feta sajt falatok Erdei gombás-kacsamájas tartlette Brokkolis-sajtos tartlette Baconos-hagymás tartlette Mini szendvics 10 féle 200 Ft SALÁTÁK / kg Francia saláta Svéd gombasaláta Majonézes burgonya saláta Vitamin sajtsaláta Majonézes zöldborsó saláta Korhely saláta Mediterrán saláta Majonézes hússalát Mexikói hússaláta Majonézes tojássaláta Orosz hússaláta Majonézes gombasaláta Görög saláta Majonézes kukorica saláta Sopszka saláta Frankfurti saláta 1,200 Ft 1,500 Ft 1200 Ft 1,250 Ft 1,200 Ft 1,250 Ft 1500 Ft 1,550 Ft 1,450 Ft 1 1200 Ft 1,400 Ft Kérésére, személyre szabott árajánlatot küldünk! Kattintson ide: solier@invitel.hu
TÖLTÖTT ÁRUK / db Casino tojás Sajttekercs, körözöttes Kaviáros tojás Sajttekercs, rocquefortos Strassburgi tojás Sajttekercs, sonkás Sonkatekercs, tormakrémes Sajtölcsér, körözöttes Sonkatekercs, körözöttes Sajtölcsér, rocquefortos Sonkatekercs, rocquefortos Sajttölcsér, sonkás Töltött paradicsom, körözöttes Körözöttel töltött paprika Töltött paradicsim, rocquefortos Töltött paradicsom, hússalátás 170 Ft 290 Ft 210 Ft 210 Ft 200 Ft Szendvicsek: vegyesen /db - Sonkás - Téli szalámis - Paprikás szalámis - Kolbászos - Sajtos, füstölt sajtos - Négysajtos - Caprese - Camambert sajtos - Sajtkrémes-snidlinges - Lazacos - Körözöttes - Tojásos - Padlizsánkrémes - Kaviáros - Tojáskrémes - Hússalátás - Csabai karajos - Füstölt pulykamelles - Tonhalas - Görögös-fetás - Szardíniás Kérésére, személyre szabott árajánlatot küldünk! Kattintson ide: solier@invitel.hu Szoljár Csaba üzletvezető Solier Kft - Solier Cafe 2100 Gödöllő, Dózsa György út 13 solier@invitel.hu www.solier.hu http://solier-gourmet.blogspot.com/ tel: 06-20-322-03-72
asztalfoglalás: 06-20-396-55-12 fax: 06-28-417-464