ÉRETTSÉGI VIZSGA 2012. október 15. MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK EMELT SZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA 2012. október 15. 14:00 Az írásbeli vizsga időtartama: 240 perc Pótlapok száma Tisztázati Piszkozati EMBERI ERŐFORRÁSOK MINISZTÉRIUMA Mezőgazdasági alapismeretek írásbeli vizsga 1221
Fontos tudnivalók A feladatlap a vizsgatantárgy 5 kötelező és 1 kötelezően választandó témakörének feladatait tartalmazza. A dolgozat három részből áll I. Tesztfeladatok Az egyes feladattípusoknál részletes leírást talál a megoldás módjára vonatkozóan. A feladatokban csak egy helyes válasz fogadható el. Ha a jelölés nem egyértelmű, nem kaphat pontot. II. Számítási, ábra-felismerési és kifejtő feladatok A számítási feladatoknál minden esetben először írja fel a megfelelő összefüggést, majd helyettesítse be a számértékeket, végezze el a szükséges számítási műveleteket! A számításokat két tizedes pontossággal kell elvégeznie! A végeredménynél a mérőszám mellett tüntesse fel a mértékegységet is! A számításoknál nem elegendő a végeredmény közlése. A kifejtő kérdés kidolgozása előtt pontosan értelmezze a kérdést! A válaszban törekedjen az ismeretek rendszerezésére, fogalmazzon tömören! Különösen ügyeljen az esetlegesen kért példák felsorolására! III. Választható feladatok Figyelem! E résznél a kérdésekre aszerint kell válaszolnia, hogy az érettségi vizsgán a választható témakörök közül melyiket választotta. Így csak vagy Állattenyésztési alapismeretek vagy Kertészeti alapismeretek témakör kérdéseire kell válaszolnia. A feladatok végén található kétoszlopos táblázatba írt szám az adott feladatra adható maximális pontszámot jelenti, a mellette lévő üres helyre ne írjon! Törekedjen a gazdaságos időbeosztásra, a jól olvasható, áttekinthető munkára! írásbeli vizsga 1221 2 / 12 2012. október 15.
I. TESZTFELADATOK Kizárásos asszociáció Ezekben a feladatokban négy fogalmat és öt ítéletet találunk. Minden fogalomhoz tartozik egy ítélet. Az ötödik ítélet egyik fogalomhoz sem tartozik. Ki kell választani az összetartozó ítéleteket és fogalmakat (A, B, C, D), és azt is meg kell jelölni, hogy melyik a felesleges ítélet (X). A helyes válasz betűjelét írja a kipontozott helyre! (Minden helyes válasz 1 pontot ér.) A ráfordítás B termelési költség C hozam D jövedelem... 1. A termelés érdekében felhasznált eszközök és a munka pénzben kifejezett értéke... 2. Az előállított termények, termékek, valamint szolgáltatások természetes mértékegységben kifejezett mennyisége... 3. Az előállított termék vagy szolgáltatás egységnyi mennyiségére jutó termelési költség... 4. A hozamérték és a termelési költség különbsége... 5. A termelés érdekében felhasznált élő- és holtmunka természetes mértékegységben kifejezett mennyisége. 5 A anyagok B vagyoni értékű jogok C pénzeszközök D ingatlan.. 6. Ide tartoznak többek között a márkanevek és a licencek is... 7. Rendeltetésszerűen használatba vett földterület és minden olyan anyagi eszköz, amelyet a földdel tartós kapcsolatban létesítettek... 8. Tartósan le nem kötött, forintban, valutában, devizában megjelenő fizetési eszközként felhasználható eszközök... 9. Értéket képviselő, forgalomképes okiratok... 10. Olyan készletek, amelyeket termék előállításához, illetve szolgáltatásnyújtáshoz szereztek be, egy termelési folyamatban elvesztik tárgyi jellegüket, a vállalkozás tevékenységét nem tartósan szolgálják. 5 A a vetőmag használati értéke B a vetőmag hektoliter tömege C a vetőmag osztályozottsága D a vetőmag azonossága.. 11. A vetőmag kiegyenlítettségét, egyöntetűségét fejezi ki... 12. Kifejezi, hogy vetőmagtételünk mennyi fajtaazonos, ép magot tartalmaz... 13. Adott fajhoz vagy fajtához tartozást jelent... 14. Kifejezi, hogy 100 kg vetőmagban hány kg csírázóképes vetőmag található... 15. 100 liter mag tömege. 5 írásbeli vizsga 1221 3 / 12 2012. október 15.
Négyféle asszociáció Az alábbi feladatoknál fogalmak és az ítéletek közötti kapcsolatokat kell felismerni. Az ítéletek vagy az egyik (A), vagy a másik fogalomra (B) vonatkoznak, vagy mindkettőre (C), esetleg egyikre sem (D). A helyes válasz betűjelét írja a kipontozott helyre. (Minden helyes válasz 1 pontot ér.) 16. Melyik gazdasági társaságra jellemzőek az alábbiak? A B C D részvénytársaságra korlátolt felelősségű társaságra mindkettő egyik sem.......... 16.1. A társaság jogi személy. 16.2. A társaság törzstőkéje az egyes tagok törzsbetéteinek összegéből áll. 16.3. A társaság nem jogi személy. 16.4. A tagok felelőssége korlátozott, a vagyoni betét mértékéig terjed. 16.5. Alaptőkéje az összes részvény névértékének összege. 5 17. Melyik fémre jellemzőek az alábbiak? A B C D réz vas mindkettő egyik sem.. 17.1. Az elektromosságot és a hőt jól vezeti... 17.2. Fontos ötvöző anyaga a szén... 17.3. Sűrűsége 2700 kg/m 3... 17.4. A légköri korróziótól a felületén képződött réteg megvédi... 17.5. Olvadáspontja 1083 C. 5 írásbeli vizsga 1221 4 / 12 2012. október 15.
Hibakutatás Ezekben a feladatokban az állításokról el kell dönteni, hogy igazak vagy hamisak. Írja az állítások előtti kipontozott helyre igaz válasz esetén az I, hamis válasz esetén a H betűjelet! (Minden helyes válasz 1 pontot ér.).. 18... 19... 20... 21... 22... 23... 24... 25... 26... 27... 28... 29... 30... 31... 32. Magyarország mezőgazdaságilag hasznosított területe kb. 4,5 millió hektár. Magyarországon 1990 után a mezőgazdasági birtokrendszer elaprózódott és új sajátosságként jelent meg a tulajdonos és a földhasználó személyének különválása. Termesztett növényeinket évi hőösszeg igényük alapján rövid- és hosszúnappalos csoportokba oszthatjuk. Magyarországon a csapadék sokévi átlaga 800 900 mm. Termesztett növényeink életében általában kimutathatók olyan időszakok, amikor különösen érzékenyek egyes időjárási elemek hatásával szemben. A savanyú talajok javításához gipszet is használhatunk. A palántanevelés során ivaros szaporítást végzünk. A növényápolás fogalomkörébe tartozik a talajápolás, a tenyészterület kialakítása, a növények fejlődésének szabályozása és irányítása, valamint a növényvédelem. Az esőszerű öntözés során a vízmennyiség pontosan szabályozható. A silózással történő takarmánytartósítás során a felaprított, összetömörített zöldtakarmányok fehérjetartalmának egy részét tejsavvá erjesztjük A szálastakarmány-növényeket a magérés előtt, zöld állapotban takarítjuk be. A szíj-, a lánc- és a fogaskerékhajtás forgó mozgást átszármaztató gépelemek csoportjába sorolható. Az ék-, retesz-, szegecs- és csavarkötések az oldható kötőgépelemek csoportjába tartoznak. A szívás ütemében Ottó-motornál tüzelőanyag-levegő keverék, a dízelmotornál tüzelőanyag áramlik a hengerbe. A kínálat a piacon eladási céllal megjelenő termékek és szolgáltatások összessége. 15 írásbeli vizsga 1221 5 / 12 2012. október 15.
II. SZÁMÍTÁSI, ÁBRA-FELISMERÉSI ÉS KIFEJTŐ FELADATOK 1. Számítsa ki a 23 hektár 5000 m 2 vetésterületű őszi búzatábla műtrágya anyagköltségét az alábbi adatok felhasználásával: a 4,5 t/ha terméshez 121,5 kg nitrogén, 58,5 kg foszfor és 67,5 kg kálium hatóanyag szükséges, a területen istállótrágya utóhatás nincs, a nitrogén szükségletet 34%-os nitrogéntartamú, 55 Ft/kg egységáru ammóniumnitráttal, a foszfor szükségletet 18%-os foszfortartamú, 45 Ft/kg egységáru szuperfoszfáttal, a kálium szükségletet 40%-os káliumtartamú, 54 Ft/kg egységáru kálisóval biztosítjuk. (A műtrágya mennyiségeknél kerekítsen két tizedesre, a költségeknél forintra) 8 írásbeli vizsga 1221 6 / 12 2012. október 15.
2. A kukorica termesztése során hektáronként 75 000 tőszámot szeretnénk elérni. A vetést 70 cm-es sortávolságra beállított géppel és 96%-os használati értékű vetőmaggal végezzük el. Számítsa ki: - 1 hektárra hány darab magot kell vetnünk, - 1 folyóméteren hány növény lesz a kelés után, - mennyi lesz a tőtávolság, - a vetés ellenőrzésekor hány cm-re kell lennie a magoknak a sorban? (Az 1 hektáron lévő folyóméterek számánál, valamint a növények és a magvak távolságánál kerekítsen egész számra, a db/folyómétereknél számoljon két tizedesjegyig.) 8 3. Értelmezze az alábbi műszaki ábrázolási méretarányokat! a) M 1 : 100 b) M 10 : 1 2 írásbeli vizsga 1221 7 / 12 2012. október 15.
4. Egy április közepén vetendő kapásnövény előveteménye kalászos volt. Írja be az alábbi táblázatba a talaj-előkészítés folyamatát, a talajművelő eszközöket, a talajmunkák idejét, a művelési mélységét! (A feladat megoldásakor időrendi sorrendben haladjon!) Talajmunka megnevezése Talajművelő eszköz A talajmunka időpontja Művelési mélység 12 5. Fogalmazza meg a talaj kémiai tulajdonságaival kapcsolatos ismereteit az alábbi vázlat alapján! A kolloidok fogalma és alapvető tulajdonságaik Ionadszorpció és báziskicserélődés Az adszorpciós komplexus (adszorpciós kapacitás, S- és H-érték, az adszorbeált kationok hatása a talajra) A talaj kémhatása és a ph-érték gyakorlati jelentősége írásbeli vizsga 1221 8 / 12 2012. október 15.
(Az 5. feladat kidolgozásának helye) 20 írásbeli vizsga 1221 9 / 12 2012. október 15.
III. VÁLASZTHATÓ FELADATOK Figyelem! Az alábbi kérdésekre aszerint kell válaszolnia, hogy az érettségi vizsgán a választható témakörök közül melyiket választotta! Állattenyésztési alapismeretek témakört választók feladata: Nevezze meg és jellemezze az alábbi ábrán látható pároztatási módokat! A:. B:.. C:. D:. 10 Forrás: Dr. Racskó Pál: Állattenyésztés 2. Általános állattenyésztés, Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó 10 írásbeli vizsga 1221 10 / 12 2012. október 15.
Kertészeti alapismeretek témakört választók feladata: Az alábbi táblázatban felsorolt zöldségnövények esetében töltse ki a gyakorlati felhasználás, a növénycsalád és az élettartam oszlopokat! Zöldségnövény faj Karfiol Gyakorlati felhasználás szerinti csoport Növénycsalád Élettartam (év) Fejes saláta Sóska Sárgarépa Paprika Uborka Zöldborsó Torma Karalábé Görögdinnye 10 írásbeli vizsga 1221 11 / 12 2012. október 15.
a feladat sorszáma maximális pontszám 1 15. 15 I. Tesztfeladatok 16 17. 10 18 32. 15 1. 8 II. Számítási, ábrafelismerési, 2. 8 kifejtő felada- 3. 2 tok 4. 12 5. 20 III. Választható feladatok 1. 10 Az írásbeli vizsgarész pontszáma (Feladatsor) 100 elért pontszám javító tanár Dátum:... Feladatsor pontszáma egész számra kerekítve programba beírt egész pontszám javító tanár jegyző Dátum:... Dátum:... írásbeli vizsga 1221 12 / 12 2012. október 15.