MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK

Átírás

1 É RETTSÉGI VIZSGA október 24. MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK KÖZÉPSZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA október 24., 14:00 Az írásbeli vizsga időtartama: 180 perc Pótlapok száma Tisztázati Piszkozati OKTATÁSI MINISZTÉRIUM Mezőgazdasági alapismeretek írásbeli vizsga 0521

2 Fontos tudnivalók Kedves Vizsgázó! A feladatlap kérdései a vizsgatantárgy 5 kötelező és 1 kötelezően választandó témakörének tananyagát tartalmazzák. A dolgozat három részből áll: I. Tesztfeladatok: A feladatlapon többszörös választásos, ötféle asszociációs és mennyiségi összehasonlításos feladatok találhatók. Az egyes feladattípusoknál részletes leírást talál a megoldás módjára vonatkozóan. A feladatokban csak egy helyes válasz fogadható el. Ha a jelölés nem egyértelmű, nem kaphat pontot. II. Kifejtő kérdések: A kérdés kidolgozását segíti, munkáját irányítja a megadott vázlat. A megoldás során haladjon e szerint, és igyekezzen ismereteit jól rendszerezve a témáról átfogó képet adni! III. Választható feladatok: Figyelem! E résznél a kérdésekre a szerint kell válaszolnia, hogy az érettségi vizsgán a választható témakörök közül melyiket választotta! Így csak vagy Az állati eredetű nyersanyagok előállítási folyamata vagy A kertészeti alapismeretek témakör kérdéseire kell válaszolnia. Törekedjen a gazdaságos időbeosztásra, a jól olvasható, áttekinthető munkára! Sok sikert kívánunk! írásbeli vizsga / 12

3 I. TESZTFELADATOK Többszörös választás Ezekben a feladatokban a négy válasz közül több is igaz lehet az alábbi séma szerint: A az 1., 2. és 3. válasz igaz B az 1. és 3. válasz igaz C a 2. és a 4. válasz igaz D csak a 4. válasz igaz E mind a négy válasz igaz A feladat az, hogy a kipontozott helyre írja a helyesnek tartott válasz betűjelét! 1. Melyek a mezőgazdasági termelés biotikus (élő) környezeti tényezői? 1. éghajlat 2. növények 3. talaj 4. állatok (2 pont) 2. Melyek a mezőgazdasági termelés főágazatai? 1. sertéstenyésztés 2. szántóföldi növénytermesztés 3. kertészet 4. növénytermesztés (2 pont) 3. Mely fizikai talajféleségekre igaz, hogy a leiszapolható részek aránya meghaladja a vázrészek arányát? 1. agyag 2. vályog 3. agyagos vályog 4. homokos vályog (2 pont) 4. Melyik szabad vízforma a talajban? 1. kristályvíz 2. kapilláris víz 3. adszorpciós víz 4. gravitációs víz (2 pont) 5. Melyek a gyengén lúgos talajt kedvelő növények? (2 pont) 1. lucerna. 2. burgonya 3. cukorrépa 4. rozs írásbeli vizsga / 12

4 6. Melyek a korlátolt felelősségű társaság (Kft.) jellemzői? (2 pont) 1. jogi személy. 2. korlátlan a beltagok felelőssége 3. minden tagnak csak egy üzletrésze lehet 4. alaptőkéje az összes részvény névértékének összege 7. Melyek tárgyi eszközök? (2 pont) 1. a termőföld. 2. az ültetvények 3. az épületek 4. az erőgépek 8. Melyik kötőgépelem? (2 pont) 1. a csavar. 2. a hegesztés 3. a retesz 4. a tengelykapcsoló 9. Melyek a réz ötvözetei? (2 pont) 1. acél. 2. gyorsforrasz 3. szürkeöntvény 4. bronz 10. Mi a tarlóhántás célja? (2 pont) 1. a talaj vízgazdálkodásának javítása. 2. a talajélet élénkítése 3. a gyomok és kártevők irtása 4. a későbbi talajmunkák megkönnyítése írásbeli vizsga / 12

5 Ötféle asszociáció Ezekben a feladatokban fogalmak és ítéletek közötti kapcsolatokat kell felismerni. Minden ítélet csak egy fogalomhoz tartozhat. A feladatot úgy kell megoldania, hogy a kipontozott helyre írja a helyesnek tartott válasz betűjelét! Párosítsa össze a fogalmakat a felsorolt jellemzőkkel! A a talaj mechanikai összetétele (helyes válaszonként B a talaj szerkezete 1-1 pont) C a talaj kötöttsége D a talaj kapilláris vízemelése E a talaj higroszkópossága 11. megmutatja, hogy a talaj milyen ellenállást fejt ki a művelő eszközökkel szemben 12. a talajrészecskék térbeli elrendeződését jelenti 13. a talaj nedvszívó képességét jelenti 14. a különböző nagyságrendű szilárd részecskék arányát fejezi ki 15. a víz felületi feszültségének, valamint a talajszemcsék és a vízmolekulák adhéziójának együttes eredménye Párosítsa össze a megadott fogalmakat a felsorolt meghatározásokkal! A tényleges (abszolút) páratartalom (helyes válaszonként B viszonylagos (relatív) páratartalom 1-1 pont) C telítési páratartalom D harmatpont E telítési hiány 16. A levegő relatív páratartalma itt 100%-os. 17. Adott hőmérsékletű levegő maximális párabefogadó képessége m 3 levegőben lévő pára mennyisége grammokban kifejezve. 19. A telítési és az abszolút páratartalom különbsége. 20. Kifejezi, hogy a tényleges páratartalom hány százaléka a telítési páratartalomnak. Párosítsa össze a talajművelési eljárásokat főbb jellemzőjükkel! A tarlóhántás (helyes válaszonként B nyári szántás 1-1 pont) C őszi mélyszántás D tavaszi talajelmunkálás E vetőágy-készítés 21. Tavaszi vetésű növények alá a nyár végétől a tél beálltáig végezzük. 22. Ezzel biztosítható a magvak gyors csírázása és a növények kezdeti egyenletes fejlődése. 23. A növény betakarítása után végzett első talajművelő munka. 24. Fő célja a talaj felületének elegyengetése, ezáltal a párolgás csökkentése. 25. Őszi vetésű növények esetén a tarlóhántást követi. írásbeli vizsga / 12

6 Párosítsa össze a talajművelési eljárásokat főbb jellemzőjükkel! A forgóeszközök (helyes válaszonként B követelések 1-1 pont) C immateriális javak D készletek E befektetett eszközök 26. Több termelési folyamatban vesznek részt, értékük fokozatosan megy át az általuk előállított termékbe. 27. Nem anyagi jellegű, forgalomképes eszközök, amelyek közvetlenül szolgálják a vállalkozási tevékenységet. 28. A másik fél által elismert, pénzformában fennálló fizetési igény, amely különböző szerződésekből vagy jogszabályi előírásokból ered. 29. A vállalkozói tevékenységet maximum 1 évig segítik, értékük felhasználáskor átmegy az új termék, termény, szolgáltatás értékébe. 30. Azon vagyontárgyak, amelyek raktározhatók, mennyiségi mérőszámmal mérhetők. Mennyiségi összehasonlítás Ezekben a feladatokban két mennyiség ( a és b ) nagyságrendi viszonyát kell eldönteni. Három lehetőség adódik: vagy az egyik nagyobb, vagy a másik, végül esetleg egyformák vagy közel azonos nagyságúak is lehetnek. A választási lehetőségek tehát a következők: A a nagyobb, mint b (helyes válaszonként 2-2 pont) B b nagyobb, mint a C a és b egyforma, vagy megközelítően azonos nagyságú A feladatot úgy kell megoldani, hogy a kipontozott helyre írja a helyesnek tartott válasz betűjelét! 31. a hőösszeg b napsütéses órák száma 32. a az agyagtalaj hasznos-víz tartalma b a vályogtalaj hasznos-víz tartalma 33. a a réz olvadáspontja b az ólom olvadáspontja 34. a az erdőtalajok A szintjének ph értéke b a szoloncsák szikes talajok A szintjének ph értéke 35. a az alumínium sűrűsége b a vas sűrűsége írásbeli vizsga / 12

7 II. KIFEJTŐ KÉRDÉSEK 1. Ismertesse a talaj biológiai tulajdonságait az alábbi vázlat segítségével! (25 pont) A talaj élőlényeinek csoportosítása és hatásuk a talajra A humusz kialakulása, fogalma, tulajdonságai, fajtái, mennyisége A talajérettség és termékenység fogalma írásbeli vizsga / 12

8 2. Ismertesse a szántóföldi és a kertészeti növények ápolását az alábbi vázlat segítségével! A növényápolás fogalma, célja A növényápolás legfontosabb módszerei és céljuk (15 pont) írásbeli vizsga / 12

9 III. VÁLASZTHATÓ FELADATOK Figyelem: az alábbi kérdésekre a szerint kell válaszolnia, hogy az érettségi vizsgán a választható témakörök közül melyiket választotta! Az állati eredetű nyersanyagok előállítási folyamata témakört választók feladata: Fogalmazza meg a gazdasági állataink takarmányozásának fontosabb alapelveit az alábbiak szerint! A takarmányozás jelentősége Az okszerű takarmányozás fogalma Életfenntartó táplálóanyag-szükséglet Termelő táplálóanyag-szükséglet Az etetés rendje (10 pont) írásbeli vizsga / 12

10 A kertészeti alapismeretek témakört választók feladata: Sorolja fel és tömören fogalmazza meg a zöldségnövények termesztésének általános folyamatait! (Törekedjen a helyes logikai sorrendre!) (10 pont) írásbeli vizsga / 12

11 írásbeli vizsga / 12

12 A feladat sorszáma Maximális pontszám I/1 10. (Többszörös választás) 20 I/ (Ötféle asszociáció) 20 I/ (Mennyiségi összehasonlítás) 10 II/1.(Kifejtő kérdés) 25 II/2.(Kifejtő kérdés) 15 III. (Választható feladat) 10 ÖSSZESEN 100 Az írásbeli vizsgarész pontszáma 100 Elért pontszám javító tanár Az írásbeli vizsgarész pontszáma (Feladatsor) elért pontszám programba beírt pontszám javító tanár jegyző írásbeli vizsga / 12