ÉLELMISZERIPAR A FOGYASZTÓK EGÉSZSÉGÉÉRT TEGYÜNK EGYÜTT ÉRTE! Big Food - 2015. szeptember 15. Szöllősi Réka ügyvezető igazgató Email: szollosir@efosz.hu Tel: +36 30 860 2604
Célunk és Felelősségünk Célunk tudatosítani az érintettekben, hogy kizárólag az összefogás hozhat megoldást; Az egészséges életmódnak része a kiegyensúlyozott táplálkozás, de nem egyenlő azzal! Az Élelmiszeripar felelőssége: az elhízás és a nem fertőző betegségek megelőzésében a folyamatos termékfejlesztés az egészséges életmód kommunikációja. Célunk, hogy minél több vállalat, szervezet csatlakozzon és támogassa a kezdeményezést, javuljon az iparágba vetett bizalom.
Mérföldkő az összefogásban: önkéntes vállalások Az élelmiszeripar úttörő közösségi kezdeményezése a népegészségügyi mutatók javítása érdekében: Önkéntes vállalások rendszere. Élelmiszeripar a fogyasztókért: tegyünk együtt érte! Együttműködő partnereink: Földművelésügyi Minisztérium Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége Önszabályozó Reklámtestület
1. Sótartalom Vállalásaink Hozzásegítjük fogyasztóinkat a nemzetközi táplálkozási ajánlások szerinti sóbevitel fokozatos eléréséhez. 2. Kalóriatartalom Hozzásegítjük fogyasztóinkat az életkoruknak és fizikai aktivitásuknak megfelelő, optimális mennyiségű kalória-bevitelhez. 3. Telített zsírok Hozzásegítjük fogyasztóinkat a nemzetközi táplálkozási ajánlások szerinti telített zsírbeviteli mérték eléréséhez. 4. Transz-zsírsavak Termékeink 80%-ának részlegesen hidrogénezett növényolajból származó TFA szintjét 2019. december 31-ig 1,5 % alá csökkentjük*. *Kivéve a 71/2013 (XI.20.) EMMI rendeletben meghatározott 20 %-nál, illetve 3 %-nál alacsonyabb zsírtartalmú termékeket.
A vállalások 5. Tápértékjelölés - Referencia beviteli értékek 6. Felelős reklámozás EU Pledge 7. Aktív életmód elősegítése (reklámokban, csomagoláson, stb ) 8. Aktív életmód programok támogatása 9. Egyéb (adalékanyagok, összetevők, reformuláció, stb ) 10. Szakmai szövetségek
A rendszer működése ÉFOSZ Igazgatóság (honlap és kommunikáció) működteti a rendszert. - Önkéntes vállalások, melyekhez a cégek csatlakozhatnak - Új vállalások is tehetők (Egyéb kategória) Értékelő Bizottság: megfelel-e kezdeményezés szellemiségének (MDOSZ, NAK, ÉFOSZ részvételével) A csatlakozás ingyenes minden vállalást tevő számára! Ellenőrzés: a betartás a cégek saját felelőssége, éves beszámolót készítenek, az ÉFOSZ ennek összesített eredményét kommunikálja
Eddig elért eredmények 2014. augusztus 2015. április: 25 csatlakozó, 75 vállalás Sajtóközlemények, Sajtótájékoztató, Konferencia-részvételek, Roll-up, szórólap, kiskáté Saját konferencia
Az első konferenciánk 2015. Április 16. Zsigó Róbert (FM, élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkár) Kubányi Jolán, MDOSZ elnök Jasák Helga, Szakály Zoltán, Debreceni Egyetem GTK Monspart Sarolta egészségfejlesztő, tájfutó világbajnok Csatlakozó vállalkozások előadásai (Detki Keksz, Univer)
Tervezett tevékenységek Csatlakozók, támogatók folyamatos toborzása Sajtó figyelem folyamatos fenntartása 2015 harmadik negyedév: eredmény monitoring a csatlakozók beszámolói alapján 2015 október-november: az eredmények kommunikációja
www.egyuttafogyasztokert.hu
Köszönöm megtisztelő figyelmüket!