Nemzeti Akkreditáló Testület RÉSZLETEZÕ OKIRAT a NAT-1-1007/2012 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz A Budapest Fõváros Kormányhivatala Népegészségügyi Szakigazgatási Szerve, Közegészségügyi Laboratóriumi Decentrum, Közegészségügyi biológiai laboratóriumi csoport (1138 Budapest, Váci út 174.) akkreditált területe I. Az akkreditált területhez tartozó laboratóriumi vizsgálatok: Ivóvíz (termelt, tárolt és vezetett ivóvizek, palackozott víz, ásványvíz, hemodializáló folyadék és az elõállításukhoz használt kezelt víz, valamint felszín alatti vizek) Szulfitredukáló anaerobok spóraszáma (clostridiumszám) Telepszám 22 és 37 o C-on Coliform szám Escherichia coli szám Coliform szám termotoleráns coliform szám Enterococcus szám Pseudomonas aeruginosa száma Legionella szám MSZ EN 26461-2:1994 MSZ EN ISO 6222:2000 MSZ EN ISO 9308-1:2001 MSZ EN ISO 9308-1:2001 MSZ EN ISO 7899-2:2000 MSZ EN ISO 16266:2008 MSZ EN ISO 11731-2:2008
2/13 NAT-1-1007/2012 Ivóvíz (termelt, tárolt és vezetett ivóvizek, palackozott víz, ásványvíz, hemodializáló folyadék és az elõállításukhoz használt kezelt víz, valamint felszín alatti vizek) Fürdõvíz (tápvíz, tisztított víz, medencevíz, folyami és tavi természetes fürdõ) Enterális kórokozók jelenléte -dúsítással Shigella Salmonella Campylobacter Szeszton mennyisége és minõsége - térfogatmérés Taxonszám (baktérium, alga, gomba, véglények, férgek, egyéb szervezetek) mikroszkópos biológia Daphniateszt ökotoxikológia Algateszt ökotoxikológia Statikus halteszt ökotoxikológia Clostridium-szám - lemezöntéssel Szulfitredukáló anaerobok spóraszáma (clostridium szám) Telepszám 22 és 37 o C-on Coliform szám termotoleráns coliform szám Escherichia coli szám MSZ 448-44:1990 4.6.2. szakasz 4.6.3. szakasz 4.6.4. szakasz MSZ 448-36:1985 MSZ EN ISO 6341:1998 MSZ EN ISO 8692:2012 MSZ 22902-3:1990 MSZ 448-44:1990 MSZ EN 26461-2:1994 MSZ EN ISO 6222:2000 MSZ ISO 9308-2:1993 - mikromódszerrel (MUG) MSZ EN ISO 9308-3:2000
3/13 NAT-1-1007/2012 Fürdõvíz (tápvíz, tisztított víz, medencevíz, folyami és tavi természetes fürdõ) Pseudomonas aeruginosa szám MSZ EN ISO 16266:2008 MSZ 13690-2:1989 F4 Staphylococcus aureus szám MSZ 13690-2:1989 7.9. szakasz MSZ 13690-2:1989 F5 Coccus-szám Enterális kórokozók jelenléte - Shigella MSZ 13690-2:1989 MSZ 448-44:1990 4.6.2. szakasz - Salmonella 4.6.3. szakasz - Campylobacter 4.6.4. szakasz Enterococcusok száma (természetes fürdõk) MSZ EN ISO 7899-2:2000 - mikromódszerrel (MUD) MSZ EN ISO 7899-1:2000 Felszíni víz (folyók, tavak) Legionella szám - membránszûrésesel Endoszám - membránszûréses módszer Szulfitredukáló anaerobok spóraszáma (clostridiumszám) Telepszám 22 és 37 o C-on Coliform szám, termotoleráns coliform szám MSZ EN ISO 11731-2:2008 MSZ 13690-2:1989 7.8. szakasz MSZ EN 26461-2:1994 MSZ EN ISO 6222:2000
4/13 NAT-1-1007/2012 Felszíni víz (folyók, tavak) Escherichia coli szám MSZ ISO 9308-2:1993 - mikromódszerrel (MUG) MSZ EN ISO 9308-3:2000 Telepszám 22 és 37 o C-on MSZ EN ISO 6222:2000 Enterococcusok száma MSZ EN ISO 7899-2:2000 - mikromódszerrel (MUD) MSZ EN ISO 7899-1:2000 Pseudomonas aeruginosa szám - membrán szûréssel Enterális kórokozók jelenléte - Shigella MSZ EN ISO 16266:2008 MSZ 448-44:1990 4.6.2. szakasz - Salmonella 4.6.3. szakasz - Campylobacter 4.6.4. szakasz Daphniateszt ökotoxikológia Algateszt ökotoxikológia Statikus halteszt ökotoxikológia Szulfitredukáló anaerobok száma (clostridiumszám) - dúsítás folyékony táptalajban MSZ EN ISO 6341:1998 MSZ EN ISO 8692:2012 MSZ 22902-3:1990 MSZ EN 26461-1:1994
5/13 NAT-1-1007/2012 Szennyvíz Telepszám 22 és 37 o C-on Coliform szám, termotoleráns coliform szám Escherichia coli szám MSZ EN ISO 6222:2000 szabvány - többcsöves módszerre MSZ ISO 9308-2:1993 - mikromódszerrel (MUG) MSZ EN ISO 9308-3:2000 Fekális streptococcusok száma MSZ EN ISO 7899-2:2000 - mikromódszerrel (MUD) MSZ EN ISO 7899-1:2000 Szennyvíziszap Salmonella jelenléte Pseudomonas aeruginosa-szám Staphylococcus aureus-szám Daphniateszt -ökotoxikológia Algateszt - ökotoxikológia Statikus halteszt - ökotoxikológia Telepszám 22 és 37 o C-on Fekális coliform szám Fekális streptococcusok száma 5.4. szakasz MSZ EN ISO 6341:1998 MSZ EN ISO 8692:2012 MSZ 22902-3:1990 MSZ EN ISO 6222:2000
6/13 NAT-1-1007/2012 Szennyvíziszap Szennyvíziszap desztillált vizes kivonata Talaj Hulladék Salmonella jelenléte Pseudomonas aeruginosa szám Staphylococcus aureus szám Daphniateszt -ökotoxikológia Algateszt - ökotoxikológia Statikus halteszt - ökotoxikológia Mikroszkópos biológiai vizsgálat - Indikátorszervezetek - általános mikroszkópi kép Fekális coliform szám Fekális streptococcusok száma Clostridium szám Salmonella jelenléte Telepszám Aerob és anaerob inkubációval 22 és 37 o C-on Fekális coliform szám Fekális streptococcusok száma Clostridium szám Pseudomonas aeruginosa-szám MSZ EN ISO 6341:1998 MSZ EN ISO 8692:2012 MSZ 22902-3:1990 MSZ 260-24:1987 MSZ 21470-77:1988 MSZ 21470-77:1988 MSZ 21470-77:1988 MSZ 21470-77:1988 MSZ 21470-77:1988
7/13 NAT-1-1007/2012 Hulladék Hulladék, talaj desztillált vizes és DMSO-s kivonata Vér Élelmiszerek Salmonella jelenléte Telepszám Aerob és anaerob inkubációval 22, 37, 46 és 55 o C-on Daphniateszt -ökotoxikológia Algateszt -ökotoxikológia Statikus halteszt -ökotoxikológia cink-protoporfirin (ZP)/HEM arány -fluorometria alsó méréshatár:30 µmól/mol ZP/HEM Salmonella -jelenlét /hiány Salmonella enteritidis szerotípus - tárgylemez agglutinació Salmonella typhimurium szerotipus - tárgylemez agglutinació Salmonella infantis szerotípus - tárgylemez agglutinació Listeria monocytogenes -jelenlét/hiány Listeria monocytogenes csíraszáma MSZ 21978-13:1985 MSZ 21978-2:1986 MSZ 21978-3:1986 KBLCS-1:2012 MSZ EN ISO 6579:2006 Kauffmann-White séma alapján Járványügyi és Klinikai Bakteriológia Módszertani Útmutató (szerk.: Lányi Béla) 1.1.1. fejezet, 13. táblázat Kauffmann-White séma alapján Járványügyi és Klinikai Bakteriológia Módszertani Útmutató (szerk.: Lányi Béla) 1.1.1.fejezet, 13. táblázat Kauffmann-White séma alapján Járványügyi és Klinikai Bakteriológia Módszertani Útmutató (szerk.: Lányi Béla) 1.1.1 fejezet, 13. táblázat MSZ EN ISO 11290-1:1998 MSZ EN ISO 11290-1:1996/A1:2005 MSZ EN ISO 11290-2:2012
8/13 NAT-1-1007/2012 Élelmiszerek Campylobacter fajok -jelenlét /hiány Bacillus cereus csíraszáma Koagulázpozitív sztafilokokkuszok (S. aureus és más fajok) - jelenlét/hiány Koagulázpozitív sztafilokokkuszok (S. aureus és más fajok) csíraszáma - többcsöves módszer (MPN) Koagulázpozitív sztafilokokkuszok (S. aureus és más fajok) csíraszáma Enterobaktériumok - jelenlét/hiány Enterobaktériumok csíraszáma (MPN) Enterobaktériumok csíraszáma Coliform baktériumok csíraszáma -telepszámlálásal Escherichia coli - jelenlét/hiány Escherichia coli csíraszáma (MPN) Escherichia coli csíraszáma (bétaglükuronidáz pozitív E. coli 44 o C-on) Enterococcus faecalis és faecium csíraszáma Mezofil szulfitredukáló összes klosztridium és klosztridium spóra számának MSZ EN ISO 10272-1:2006 MSZ EN ISO 7932:2005 MSZ EN ISO 6888-3:2007 MSZ EN ISO 6888-3:2007 MSZ EN ISO 6888-1:2008 ISO 21528-1:2004 ISO 21528-1:2004 ISO 21528-2:2007 ISO 4832:2006 ISO 7251:2005 ISO 7251:2005 MSZ ISO 16649-2:2005 DIN 10 106:1991 MSZ 3640-16:1978
9/13 NAT-1-1007/2012 Élelmiszerek Clostridium perfringens csíraszáma - lemezöntéses módszerrel MSZ EN ISO 7937: 2005 - folyékony tápközegben MSZ 3640-11:1983 Mikróbaszám Környezeti (higiéniai) minták Salmonella. -jelenlét /hiány Élesztõ- és Penészgombák csíraszáma W <0,95 vízaktivitású termékekben Élesztõ- és Penészgombák csíraszáma a w >0,95 vízaktivitású termékekben - telepszámlálásal Glutén-tartalom - ELISA módszerrel Salmonella enteritidis szerotípus - tárgylemez agglutinació Salmonella typhimurium szerotipus - tárgylemez agglutinació Salmonella infantis szerotípus - tárgylemez agglutinació Listeria monocytogenes -jelenlét/hiány Koagulázpozitív sztafilokokkuszok -jelenlét /hiány MSZ EN ISO 4833:2003 ISO 21527-2:2008 ISO 21527-1:2008 AOAC Official Methods SM number 2012.01. MSZ EN ISO 6579:2002/A1:2007 Kauffmann-White séma alapján Járványügyi és Klinikai Bakteriológia Módszertani Útmutató (szerk.lányi Béla) 1.1.1 fejezet, 13. táblázat Kauffmann-White séma alapján Járványügyi és Klinikai Bakteriológia Módszertani Útmutató (szerk.lányi Béla) 1.1.1 fejezet, 13. táblázat Kauffmann-White séma alapján Járványügyi és Klinikai Bakteriológia Módszertani Útmutató (szerk.lányi Béla) 1.1.1 fejezet, 13. táblázat MSZ EN ISO 11290-1:1998 MSZ EN ISO 11290-1:1996/A1:2005 MSZ EN ISO 6888-3:2007
10/13 NAT-1-1007/2012 Környezeti (higiéniai) minták Enterobaktériumok - jelenlét/hiány Escherichia coli - jelenlét/hiány Enterococcusok - jelenlét/hiány ISO 21528-1:2004 ISO 7251:2005 DIN 10 106:1991 Mikróbaszám MSZ EN ISO 4833:2003 Spórapreparátum Kozmetikumok Geobacillus stearothermophilus jelenlét/hiány - spórapreparátum tenyésztéssel Bacillus atrophaeus jelenlét/hiány - spórapreparátum tenyésztéssel Specifikus és nem specifikus mikroorganizmusok jelenléte/hiánya -dúsítással Candida albicans jelenlét/hiány Mezofil aerob baktériumok jelenléte/hiánya csíraszáma Escherichia coli jelenlét/hiány Pseudomonas aeruginosa jelenlét/hiány dúsítással Staphylococcus aureus jelenlét/hiány Penészszám Salmonella jelenlét/hiány Szulfitredukáló Clostridiumok jelenléte/hiánya KJB Kézikönyv V.3.4 KJB Kézikönyv V.3.4 MSZ EN ISO 18415:2012 MSZ EN ISO 18416:2009 MSZ EN ISO 21149:2009 MSZ EN ISO 21150:2009 MSZ EN ISO 22717:2009 MSZ EN ISO 22718:2009 MSZ EN ISO 16212:2012 MSZ 20546-10:1979 (visszavont MSZ 20546-9:1978 (visszavont
11/13 NAT-1-1007/2012 Környezeti (higiéniai) minták kozmetikumokat gyártó üzemekbõl (felületek, eszközök, személyi higiéne) Salmonella-, Staphylococcus aureus- Candida albicans-, Escherichia coli- Pseudomonas aeruginosa jelenléte /hiánya, Mikrobaszám, Penész szám MU33 II. Az akkreditált területhez tartozó helyszíni vizsgálatok: Ivóvíz, felszín alatti víz, mesterséges fürdõvíz, felszíni víz ph - potenciometria szabad és összes aktív klór - titrimetria (DPD) alsó méréshatár: 0,2 mg/l - kolorimetria (DPD alsó méréshatár: 0,1 mg/l MSZ 1484-22:2009 MSZ 448-25:1981 5. fejezet Standard Methods 4500-Cl G III. Az akkreditált területhez tartozó mintavételi, minta-elõkészítési eljárások: Termék/anyag Az eljárás jellege Az eljárás Vízminták Vízmintavétel, programok MSZ EN ISO 5667-1:2007 Mintavétel, tartósítás MSZ EN ISO 5667-3:2004 Mintavétel, biológiai vizsgálatokhoz MSZ EN ISO 5667-16:2000 Mintavétel, mikrobiológiai elemzéshez Mintavétel felszín alatti vizekbõl Mintavétel mikroszkópos biológiai vizsgálathoz Mintavétel víztoxikológiai vizsgálathoz MSZ EN ISO 19458:2007 MSZ 21464:1998 (visszavont MSZ 448-36:1985 MSZ 22902-1:1989
12/13 NAT-1-1007/2012 Termék/anyag Az eljárás jellege Az eljárás Fürdõvizek Mintavétel, szállítás, tárolás, bakteriológiai vizsgálathoz MSZ 13690-2:1989 Felszíni vizek Mintavétel tavakból MSZ ISO 5667-4:1995 Mintavétel folyókból MSZ ISO 5667-6:1995 (visszavont Mintavétel és tartósítás MSZ 12750-2:1971 Mintavétel, fenéküledék MSZ ISO 5667-12:1993 Mintavétel toxikológiai vizsgálathoz MSZ 22902-1:1989 Szennyvizek Mintavétel, technikák MSZ ISO 5667-10:1995 Mintavétel, toxikológiai vizsgálathoz MSZ 22902-1:1989 Mintavétel bakteriológiai és biológiai vizsgálat céljára MSZ 260-42:1977 (visszavont Szennyvíziszap Mintavétel MSZ 318-2:1985 (visszavont Talajok Mintavétel, elõkészítés MSZ 21470-2:1981 Mintavétel, mikrobiológiai vizsgálat céljára Mintavétel, környezetvédelmi vizsgálathoz MSZ 21470-77:1988 MSZ 21470-1:1998 Hulladékok Mintavétel mikrobiológiai vizsgálat céljára Mintaelõkészítés MSZ 21978-4:1998 (visszavont Élelmiszerek A vizsgálati minták, alapszuszpenzió és a decimális hígítások elkészítésének általános elõírásai A vizsgálati minták, alapszuszpenzió és a decimális hígítások elkészítésének elõírásai: A hús és hústermékek elõkészítése mikrobiológiai vizsgálathoz MSZ EN ISO 6887-1:2000 MSZ EN ISO 6887-2:2004
13/13 NAT-1-1007/2012 Termék/anyag Az eljárás jellege Az eljárás Élelmiszerek Környezeti (higiéniai) minták (törlék, szivacs lenyomat) A vizsgálati minták, alapszuszpenzió és a decimális hígítások elkészítésének elõírásai: hal és haltermékek elõkészítése mikrobiológiai vizsgálathoz A vizsgálati minták, alapszuszpenzió és a decimális hígítások elkészítésének elõírásai: A tejtõl és tejtermékektõl, a hústól és hústermékektõl, valamint a haltól és haltermékektõl különbözõ termékek elõkészítése mikrobiológiai vizsgálathoz A vizsgálati minták, alapszuszpenzió és a decimális hígítások elkészítésének elõírásai: A tej és tejtermékek elõkészítése mikrobiológiai vizsgálathoz Sütõipari termékek elõkészítése mikrobiológiai vizsgálathoz Minták elõkészítése, hígítása, dúsítása MSZ EN ISO 6887-3:2004 MSZ EN ISO 6887-4:2012 MSZ EN ISO 6887-5:2010 MSZ 20501-4:1982 MSZ ISO 18593:2008 Kozmetikum Hígítás készítése folyékony dúsítóban MSZ EN ISO 18415:2012 A termékben lévõ mikróba szaporodást gátló hatóanyagok semlegesítése (a kimutatási módszer validálása) MSZ EN ISO 18415:2012 - VÉGE -