Mezőgazdasági alapismeretek középszint 1521 ÉRETTSÉGI VIZSGA 2015. október 12. MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK KÖZÉPSZINTŰ ÍRÁSBELI ÉRETTSÉGI VIZSGA JAVÍTÁSI-ÉRTÉKELÉSI ÚTMUTATÓ EMBERI ERŐFORRÁSOK MINISZTÉRIUMA
Fontos tudnivalók A javítási-értékelési útmutatóban feltüntetett válaszokra kizárólag a megadott pontszámok adhatók. A megadott pontszámok további bontása csak ott lehetséges, ahol erre külön utalás van. Az így kialakult pontszámok csak egész pontok lehetnek. írásbeli vizsga 1521 2 / 6 2015. október 12.
I. TESZTFELADATOK Egyszerű választás 1. D 2. A 3. C 4. A 5. B 6. C 7. D 8. B 9. D 10. C 10 x 1 =10 pont Ötféle asszociáció 11.1. C 11.2. E 11.3. B 11.4. D 11.5. A 12.1. C 12.2. E 12.3. A 12.4. D 12.5. B 2 x 5 =10 pont Négyféle asszociáció 13.1. A 13.2. C 13.3. B 13.4. C 13.5. D 14.1. D 14.2. D 14.3. B 14.4. C 14.5. A írásbeli vizsga 1521 3 / 6 2015. október 12.
15.1. B 15.2. C 15.3. A 15.4. D 15.5. A 16.1. C 16.2. A 16.3. D 16.4. B 16.5. C 4 x 5 =20 pont II. NYÍLT VÉGŰ FELADATOK 1. Autotróf szervezetekkel (szervetlenből növényi szerves anyagot előállítók): * Növénytermesztés: szántóföldi növénytermesztés Az alábbi felsorolásnál bármely két helyes válasz esetén 1 pont, összesen gabonafélék termesztése gyökér- és gumós növények termesztése hüvelyes növények termesztése ipari növények termesztése szálas takarmánynövények termesztése gyepgazdálkodás Kertészet: Az alábbi felsorolásnál bármely két helyes válasz esetén 1 pont, összesen zöldségtermesztés gyümölcstermesztés szőlőtermesztés dísznövénytermesztés Heterotróf szervezetekkel (szerves anyagból állati szerves anyagot előállítók): Az alábbi felsorolásnál bármely két helyes válasz esetén 1 pont, összesen szarvasmarha-tenyésztés sertéstenyésztés juhtenyésztés lótenyésztés baromfitenyésztés egyéb állatfajok tenyésztése Az 1. feladat összesen: (3 pont) * (3 pont) (16 pont) *A 2 pont nem teljes válasz esetén 1 pontra bontható. írásbeli vizsga 1521 4 / 6 2015. október 12.
2. Az erózió fogalma: a víz talajpusztító hatása. Az eróziót befolyásoló tényezők: a domborzati viszonyok (a lejtő meredeksége és hossza), a csapadék mennyisége és intenzitása, a talaj fizikai tulajdonságai (pl. kötöttsége, szerkezete, vízgazdálkodása), a talajt borító növényzet (pl. jó védő növények: gyep, évelő pillangósok). Az erózió elleni védekezés alapelve: A vízlefolyás megakadályozása és a talaj vízbefogadó-képességének növelése. Az erózió elleni agrotechnikai talajvédelmi eljárások jellemzése: a helyes talajhasználat (talajvédő keretvetésforgó, sávos vetés), a talajművelés szabályainak betartása: rétegvonalas művelés, mélyművelés - altalajlazítás, szántás váltvaforgató ekével, ősszel a szántást nem munkáljuk el, szerves trágyázás (humusztartalom növelése, talajszerkezet javítása), a vetést és a növényápolást rétegvonalasan végezzük. A 2. feladat összesen: 14 pont A javítás során nem kell szó szerint ragaszkodni a javítási útmutatóban leírtakhoz. Maximális pontszám az egyes válaszokra akkor adható, ha a vizsgázó az adott folyamat lényegét megfogalmazta, a pontszám a zárójelbe tett példák, magyarázatok nélkül is megadható. A 2 pont nem teljes válasz esetén 1 pontra bontható. 3. Ráfordítás: A termelés vagy szolgáltatás érdekében felhasznált élő- és holtmunka összessége természetes mértékegységben kifejezve. Termelési költség: A gazdálkodó egységek tevékenysége során felhasznált erőforrások (ráfordítások) pénzben kifejezett értéke. vagy A termelés érdekében felhasznált eszközök és munka pénzben kifejezett értéke. Önköltség: Az előállított termék, vagy szolgáltatás egységnyi mennyiségére jutó termelési költség. Állandó költségek: Nem változnak a termelt vagy forgalmazott termékmennyiség változása esetén. A termelés szüneteltetésekor is felmerülnek. Változó költségek: Szoros kapcsolatban vannak az előállított termék-, forgalmazott áruk mennyiségével, a nyújtott szolgáltatásokkal. A termelés szüneteltetése esetén nem merülnek fel. Hozam: A tevékenység során, egységnyi idő alatt előállított termények, termékek, valamint szolgáltatások összessége, természetes mértékegységben kifejezve. írásbeli vizsga 1521 5 / 6 2015. október 12.
Termelési érték: Az ágazat által előállított termékek, termények mennyisége és az értékesítési átlagár szorzata. Ehhez még hozzáadódhat a közvetlen támogatások összege, a melléktermékek értéke, valamint az ágazat egyéb bevételei. Árbevétel: A mezőgazdasági tevékenység pénzbevételei, amelyek a megtermelt hozam értékesítéséből származnak. Nyereség: A termelési érték és a termelési költség pozitív különbözete. Veszteség: A termelési érték és a termelési költség negatív különbözete. A 3. feladat összesen: 20 pont A javítás során nem kell szó szerint ragaszkodni a javítási útmutatóban leírtakhoz. Maximális pontszám az egyes válaszokra akkor adható, ha a vizsgázó az adott fogalom lényegét megfogalmazta. A 2 pont nem teljes válasz esetén 1 pontra bontható. III. VÁLASZTHATÓ FELADATOK Az állattenyésztési alapismeretek témakört választók feladata: 1. H 2. I 3. I 4. H 5. I 6. H 7. H 8. H 9. I 10. I 10 x 1 =10 pont A kertészeti alapismeretek témakört választók feladata: (helyes válaszonként 1 1 pont) 1. I 2. H 3. I 4. I 5. H 6. H 7. H 8. I 9. H 10. H 10 x 1 =10 pont írásbeli vizsga 1521 6 / 6 2015. október 12.