Nemzeti Akkreditáló Testület BÕVÍTETT RÉSZLETEZÕ OKIRAT (1) a NAT-1-1029/2012 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz A Cargill Magyarország Kereskedelmi Zrt. Központi Laboratórium (7400 Kaposvár, Malom utca 10.) akkreditált területe: I. Az akkreditált területhez tartozó laboratóriumi vizsgálatok: Élelmezési, takarmányozási, ipari magvak és hántolt termények Tisztaság Fizikai és érzékszervi vizsgálat Tisztaság Fizikai és érzékszervi vizsgálat Érzékszervi tulajdonságok (állag, szag, szín) Érzékszervi vizsgálat gabonafélék:± 0,15 % A kukorica: ± 0,20 % A gabonafélék:± 0,15 % A Térfogattömeg átlagtól ± 2,5 g/l, zabnál ± 5 g/l MSZ 6367-2:2001 687/2008/EK rendelet II. melléklet MSZ 6367-6:1984 MSZ 6367-3:1983 687/2008/EK rendelet IV. melléklet MSZ 6367-4:1986 2. fejezet Ezermagtömeg 25 g felett: ± 6 R % 25 g alatt: ± 10 R % MSZ 6367-4:1986 3. fejezet
2/6 NAT-1-1029/2012 Élelmezési, takarmányozási, ipari magvak és hántolt termények Gabonafélék és õrlemények Kukorica, kukoricaliszt, búza Kukorica, árpa, zab, rozs, szója, búza Osztályozottság ± 10 R % Állati kártevõk Nyersfehérje tartalom Kjeldal módszer <30 %± 0,3 % A >30 %± 1,0 % A Hamutartalom Izzítás, tömegmérés ± 2 R % Esésszám Reológiai vizsgálat ± 5 R % Sikértartalom tömegmérés középérték ± 2 % R Szedimentációs index térfogatmérés (Zeleny teszt) ±10 % R DON toxin : 0,25 ppm - 2 ppm Aflatoxin összes : 1ppb-8 ppb T-2/HT-2 toxin összege : 25 ppb-250 ppb MSZ 6367-4:1986 4. fejezet MSZ 6367-8:1985 3.1. szakasz MSZ 6367-11:1984 Függelék 2.2 szakasz MSZ 6367-15:1984 2. fejezet MSZ 6367-16:1986 2. fejezet MSZ 6367-12:1987 3.1. szakasz és 4.1. szakasz MSZ ISO 5529:1993 (visszavont szabvány) 1. DON 5/5:2007 NEOGEN/VERATOX DON 5/5 kitleírás 2. Aflatoxin HS:2007 NEOGEN/VERATOX Aflatoxin HS (nagy érzékenységû) kitleírás 3. Elisa T-2/HT-2:2007 NEOGEN/VERATOX T-2/HT-2 toxin kitleírás
3/6 NAT-1-1029/2012 Kukorica, búza, árpa Kukorica, kukoricaliszt Kukorica, búza, árpa, zab, szója, szójaliszt, napraforgó Kukorica, kukoricaliszt, búza Árpa, kukorica, kukoricaliszt, szója, búza, búzaliszt Kukorica, kukoricaliszt, búza Árpa, kukorica, gabona, szójabab, búza Árpa, kukorica, búza Kukorica, kukorica/szója keverék, árpa, szójabab, szójaliszt Zearalenone toxin : 50 ppb-500 ppb Fumonisin toxin :1 ppm-6 ppm Ochratoxin-A :2 ppb-25 ppb Aflatoxin összes :1ppb-20 ppb DON toxin :0,25 ppm-5,0 ppm Fumonisin toxin :0,25 ppm-5,0 ppm Ochratoxin-A : 2,0 ppb-40 ppb T-2 toxin :75 ppb-500 ppb Zearalenone :25 ppb-1000 ppb 4. Zearalenone:2007 NEOGEN/VERATOX Zearalenone, kitleírás 5. Fumonisin:2007 Átvett módszer:neogen/veratox Fumonisin, kitleírás 6. Ochratoxin:2007 NEOGEN/VERATOX Ochratoxin, kitleírás 7. Aflatoxin:2012 Összes Aflatoxin, kitleírás 8 DON:2012 Deoxynivalenol, kitleírás 9. Fumonisin:2012 összes fumonisin, kitleírás 10. Ochratoxin:2012 Ochratoxin, kitleírás 11. T-2 toxin:2012 T-2 toxin, kitleírás 12. Zearalenone:2012 Zearalenone, kitleírás
4/6 NAT-1-1029/2012 Búza és búzaliszt Búzaliszt Nedves sikértartalom tömegmérés szemes búza: + 1,9 %A búzaliszt: + 1,5 %A szemes durumbúza: + 0,9 %A durumbúza: + 1,6 %A Sikérterülés + 1 mm/h Alveográfos jellemzõk (W, P, L, P/L) reológiai módszer W: 8 % R, P: 8 % R, L: 5 % R Hamutartalom izzítás, tömegmérés 1 % alatt: + 0,02 %A 1 % felett: + 2 %R + 0,15 % A + 0,2 % A Nedves sikértartalom tömegmérés ± 2% R Sikérterülés + 1 mm/h Vízfelvevõ képesség és sütõipari érték Reológiai módszer vízfelvétel: 0,25 % MSZ EN ISO 21415-1:2007 MSZ 6369-5:1987 ISO 5530-4:2002 MSZ 6369-3:1987 2. fejezet MSZ 6369-4:1987 I. fejezet MSZ 6369-4:1987 II. fejezet MSZ 6369-5:1987 2. fejezet MSZ 6369-5:1987 3. fejezet MSZ 6369-6:1988
5/6 NAT-1-1029/2012 Búzaliszt Búzaliszt 1 Olajmagvak és olajmagdarák Esésszám Reológiai módszer + 5 % R farinográfos vizsgálat vízfelvevõ képesség: ± 0,52 % A farinográfos vizsgálat vízfelvevõ képesség: ± 0,52 % A extenzográfos vizsgálat vízfelvevõ képesség: ± 0,3 % A maximális ellenállás: ± 9 % R nyújthatóság: ± 9 % R extenzográfos vizsgálat vízfelvevõ képesség: ± 0,3 % A maximális ellenállás: ± 9 % R nyújthatóság: ± 9 % R Tisztaság fizikai és érzékszervi vizsgálat Olajtartalom extrahálás, tömegmérés repcemag: ± 0,4% napraforgómag: ± 0,5% szójabab: ± 0,4% Nedvesség- és illóanyag ± 0,2 % A Nedvesség és illóanyag ± 0,2 % A MSZ 6369-9:1977 1. fejezet MSZ ISO 5530-1:2003 ICC 115/1:1992 MSZ ISO 5530-2:2007 ICC 114/1:1992 MSZ 6367-2:2001 MSZ EN ISO 659:2000 MSZ EN ISO 665:2001 MSZ ISO 771:1992
6/6 NAT-1-1029/2012 Olajmagvak Savasság Titrimetria ± 10 % R MSZ ISO 729:1992 III. Az akkreditált területhez tartozó mintavételi, mintaelõkészítési eljárások: Termék/anyag Az eljárás jellege Az eljárás Gabonafélék Gabona õrlemények Olajmagvak Mintavétel és minta elõkészítés fizikai és kémiai vizsgálat céljára A búzaliszt laboratóriumi elõállítása Mintavétel és minta elõkészítés fizikai és kémiai vizsgálat céljára Mintavétel és minta elõkészítés fizikai és kémiai vizsgálat céljára MSZ 6367-1:1983 MSZ 6367-9:1989 MSZ 6334:1984 MSZ ISO 542:1992 1 Az Akkreditáló Bizottság 2013. augusztus 14-i határozatával az akkreditált státusz területének bõvítése - VÉGE -