ÁRKÁD CUKRÁSZDA KÁVÉHÁZ CUKRÁSZDA CSOKOLÁDÉSZALON

ÁRKÁD CUKRÁSZDA KÁVÉHÁZ CUKRÁSZDA CSOKOLÁDÉSZALON ÁRKÁD CONFECTIONERY CAFE CONFECTIONERY CHOCOLATIER

Az apa nélkül nevelkedo, szegény sorsú szentendrei szerb fiúcska, a kis Szlavits Mladen - aki még a Balkánról menekült osei vérével örökölte a keleti édességek iránti vonzalmát - éppen cukrásztanuló volt a nagyhíru Auguszt E. József Krisztina körúti üzletében. Egy szép napon - a harmincas évek elején - a céghez egy dán cukrász vetodött, aki megmutatta: kello kézügyességgel, figyelemmel és sok-sok gyakorlással a cukros, mandulás masszából, a marcipánból, csinos rózsákat lehet készíteni. Jó pár óra, nap, hónap, év és évtized, és sok-sok százezer marcipánrózsa telt és kelt el azóta. Asszony is került, persze cukrászdából, lettek szép gyerekek, mára az unokák is fölcseperedtek, isteni szerencse, remek, derék vo jött a házhoz és mind megtanult rózsát készíteni, rózsával vészelték át a nehéz éveket, rózsával lett ki a zsebpénz, rózsából került az ösztöndíjpótlék, a mellékkereset, és végül a múltban gyökerezve, a közelmúlt viszontagságain edzodve, a mai kedvezo adottságokat jól kihasználva, rengeteg munkával, családi összefogással ebbol a rózsából hajtott ki a kilencvenes évek közepére a többszáz dolgozót foglalkoztató, a magyar piac kilencven százalékát szolgáló, hét országba szállító, ígéretesen fejlodo pilisvörösvári marcipáncég, a Szamos, amely 1987-ben megnyitotta a pesti Belváros egyik legszebb üzletét is. Persze Szamos bácsi már kezdettol kísérletezett ezzel a varázslatos, keleti eredetu, hántolt mandulából és cukorból összegyúrt anyaggal. Marcipánból ugyanis minden elkészítheto. A kis Szamos gyerekek minden jeles alkalommal, születésnapon, karácsonykor, húsvétkor a legváltozatosabb, a legmeghökkentobb, különleges, sosem volt, de mindig egyként finom marcipánfiguráknak örvendeztek. (Nem véletlen talán, hogy a szakmában maradt mind a három.) Ma már százezrek osztozhatnak a kis cukrászcsemeték egykori örömében. A cég ma már korántsem csak marcipánmasszát, rózsát, figurát készít, hanem a legkülönfélébb édességeket, tortát és nem utolsósorban pralinékat. A receptek többsége Szamos Mátyás leleményességét dicséri. Ahány darabka, annyi forma, annyi íz, annyi specialitás, megannyi meglepetés. Matyi bácsi még megérte, hogy a kis családi vállalkozásból Európa-híru nagyüzem fejlodjön, és megérte azt is, hogy a termelés mellett mind nagyobb szerepe legyen a vendéglátásnak, hogy egymás után nyíljanak a Szamos-cukrászdák, és majdnem megélte azt is, hogy szülovárosában, Szentendrén is fölkerüljön a Szamos név egy cukrászdának csillogó üvege fölé. Szamos Mátyás Szentendrén, a cukrászdától öt perc sétányira nyugszik az ortodox szerb temetoben. Matyi bácsi hazatért kétszeresen is. The poor, fatherless Serbian boy from Szentendre, little Mladen Szlavits - who inherited his affinity for Eastern sweets through the blood of his Balkan refugee ancestors - was just a confectionery apprentice at the famous shop of József E. Auguszt on Krisztina Boulevard. One day - in the early 1930s - a Danish confectioner joined the shop, who demonstrated that with sufficient dexterity, attention and lots and lots of practice, pretty roses could be made from the sugary almond paste, marzipan. A good few hours, days, months, years and decades have passed and hundreds of thousands of marzipan roses have been sold since then. He also found a wife, in a confectionery of course. They had beautiful children, and even their grandchildren have grown up since then. Fortunately, a fine and upstanding son-in-law joined the family business and along with the children and grandchildren they all learned to make roses. Roses helped them tide over the difficult years. Roses were a source of pocket money, scholarship allowance, extra income and, finally, rooted in the past, hardened by the ups and downs of recent times, availing of current favourable conditions, with a lot of work and by joining forces, by the mid-nineties the family had built Szamos, an up-and-coming marzipan company based in Pilisvörösvár with several hundred employees, serving ninety percent of the Hungarian market, and supplying to seven countries, which in 1987 opened one of the nicest shops in downtown Pest. Of course old Mr Szamos experimented with this magical, eastern blend of peeled almonds and sugar from the outset, as anything can be made from marzipan. On every special occasion, birthdays, Christmas, Easter the little Szamos children were delighted to receive the most varied array of amazing, unique, original and always intact delicious marzipan figures (it is perhaps no coincidence that all three kids stayed in the business). Today, hundreds of thousands of customers have the chance to share the erstwhile joy of the little confectioners to be. The company now makes much more than just marzipan fondant, roses and figures; it produces a wide range of sweets, cakes and last but not least, delicious desserts. The majority of the recipes praise the ingenuity of Mátyás Szamos, so many shapes, flavours, specialties, and surprises. Old Mátyás lived to see the family business turn into a large-scale operation known throughout Europe. He also lived to see, parallel to production, the growing role of hospitality in the business, Szamos confectioneries opening one after another and almost lived to see the Szamos name adorn the top of the shiny window of a confectionery in his hometown of Szentendre. Mátyás Szamos rests a five minute walk from the confectionery in the Serbian Orthodox cemetery in Szentendre. Old Matyi returned home twice.

KÁVÉKÜLÖNLEGESSÉGEK COFFEE SPECIALITIES KÁVÉKÜLÖNLEGESSÉGEK COFFEE SPECIALITIES ESZPRESSZÓ ESPRESSO AMERICANO Eszpresszó kávé, 5cl forró víz AMERICANO Espresso coffee, 5cl hot water KAPUCSÍNÓ Eszpresszó kávé, habosított tej CAPPUCCINO Espresso coffee, whipped milk KAPUCÍNER Hosszú kávé, tejszínhab CAPUCCINER Long coffee, whipped cream HABOS KÁVÉ Eszpresszó kávé, tejszínhab WHIPPED COFFEE Espresso coffee, whipped cream BÉCSI MELANZS Hosszú kávé, forró, habosított tej WIEN MELANGE Long coffee, hot milk TEJESKÁVÉ Eszpresszó kávé, forró tej COFFEE LATTE Espresso coffee, hot milk 3 cl 8 cl 15 cl 15 cl 3 cl 15 cl 15 cl 390 Ft 460 Ft 490 Ft 490 Ft 490 Ft 460 Ft 460 Ft MÉZES KÁVÉ Eszpresszó kávé, forró tej, tejhab, méz HONEY COFFEE Espresso coffee, hot milk, whipped milk, honey SZAMOS KÁVÉ Eszpresszó kávé, vaníliás forró tej SZAMOS COFFEE Espresso coffee, hot vanilla milk ÍR KÁVÉ Hosszú kávé, ír whisky, tejszínhab IRISH COFFEE Long coffee, irish whisky, whipped cream FORRÓ CSOKOLÁDÉ (szezonális) HOT CHOCOLATE (seaonal) KAKAÓ COCOA TEJ MILK 20 cl 15 cl 15 cl 650 Ft 550 Ft 890 Ft ITALAINK KOFFEINMENTES KÁVÉBÓL IS KÉRHETŐEK. ALL OUR DRINKS ARE AVAILABLE AS DECAFFINATED. 15 cl 15 cl 10 cl 670 Ft 490 Ft 150 Ft LATTE MACCHIATO Eszpresszó kávé, forró tej, tejhab LATTE MACCHIATO Espresso coffee, hot milk, whipped milk 20 cl 600 Ft TEJSZÍNHAB WHIPPED CREAM MÉZ HONEY 1 adag 1 portion 1 adag 1 portion 250 Ft 50 Ft

TEÁK TEAS TEÁK TEAS ZÖLD TEA Kézzel szüretelt rügyek gyengéd, fanyar ízu frissíto fozetet adnak GREEN TEA Delicate leaf buds by hand for this rare, delicately tart but refreshing tea 550 Ft GYÓGYNÖVÉNY TEA Huvös vitalizáló fozet, rooibos-szal és frissíto összetevokkel, mint menta és ánizs HERBAL INFUSION A cool and revitalising herbal with Rooibos and refreshing ingredients such as mint and anis 550 Ft ZÖLD TEA ÍZESÍTETT Nagylevelu sencha tea gyümölcs aromákkal és virágszirmokkal FLAVOURED GREEN TEA A blend with large-leafed Sencha and delicate fruit aromas and petals 550 Ft GYÓGYNÖVÉNY TEA, ÍZESÍTETT Testes dél-afrikai rooibos krémes, könnyu vaníliaaromával és az érett narancs frissességével FLAVOURED HERBAL INFUSION Full-bodied Roibos from South Africa with creamy delicate flavour of vanilla and verve of ripe orange 550 Ft FEKETE TEA Sötét, vöröses barnás színu tea, eros testes aromával BLACK TEA A dark full-bodied tea with a tangy richness and sparkling flavour 550 Ft FEKETE TEA, ÍZESÍTETT 550 Ft Könnyed, virágos darjeeling tea friss bergamonttal ízesítve FLAVOURED BLACK TEA Delicately flower Darjeeling blended with the refreshing aroma of bergamot KOFFEINMENTES TEÁK CAFFEINE FREE TEAS GYÜMÖLCS TEA, ÍZESÍTETT 550 Ft Eper és málna íz A meglepoen kellemes, teljes aroma gyümölcsdarabokkal és igazi gyümölcslével FLAVOURED FRUIT INFUSION Strawberry and raspberry flavour The surprisingly full flavour of berries comes from pieces of fruit and real juices

REGGELI ÉS UZSONNA SÜTEMÉNYEK BREAKFAST AND AFTERNOON PASTRIES REGGELI ÉS UZSONNA SÜTEMÉNYEK BREAKFAST AND AFTERNOON PASTRIES SAJTOS CROISSANT Leveles vajas tészta, tejes sajtkrémmel töltve CHEESE CROISSANT Flaky buttered pastry filled with milky cheese cream 335 Ft POGÁCSA Gouda sajtos, burgonyás, tökmagos, kapros-túrós SCONE Gouda cheese, potato, pumpkin seeds, dill cottage cheese 10 dkg 317 Ft Egységár: 3170 Ft/kg SVÁJCI KIFLI Blundel-tészta, diós, mézes, mazsolás, narancshéjas, citromhéjas töltelékkel SWISS CRESCENT Yeast buttered pastry with a filling made from walnut, honey, raisins, orange and lemon peel 335 Ft TÚRÓS POGÁCSA Tehéntúrós kelt tészta COTTAGE SCONE Yeast pastry with curd cheese 10 dkg 344 Ft Egységár: 3440 Ft/kg TÚRÓS TÁSKA Blundel-tészta, mazsolás, vaníliás, citromos túró töltelékkel DANISH PASTRY WITH COTTAGE CHEESE FILLING Blundel pastry with a filling made from raisins, vanilla, lemon and cottage cheese 300 Ft SÓS SÜTEMÉNY Különbözo alakú sós omlós tészta, magvakkal vagy sajttal szórva SALTY TEA BISCUITS Salty crispy pastry of different shapes powdered with seeds or cheese 344 Ft 10 dkg Egységár: 3440 Ft/kg TÖLTÖTT SÓS TEASÜTEMÉNY Vajas tészta pirított káposzta vagy parajkrém töltelékkel STUFFED SALT TEA CAKES Buttered pastry with browned cabbage or spinach cream filling 10 dkg 387 Ft Egységár: 3870 Ft/kg KÖNNYŰ SÓS TEASÜTEMÉNY Könnyu leveles és vajas tészta sajttal megszórva LIGHT SALTY TEA BISCUITS Light flaky and buttered pastry powdered with cheese 344 Ft 10 dkg Egységár: 3440 Ft/kg

sütemények, csemegék CAKE, delicacies sütemények, csemegék CAKE, delicacies MARCIPÁN BURGONYA Párizsi krémmel töltött piskóta, diómarcipánnal bevonva és kakaóporba hempergetve MARZIPAN POTATO Sponge cake filled with Parisian cream, coated in walnut marzipan, rolled in cacao powder 520 Ft ISLER Diós linzertészta ribizlilekvárral töltve csokoládéval mártva ISCHLER Walnut linzer shortcake filled with red-currant jam coated in chocolate 300 Ft ESZTERHÁZY-TALLÉR 340 Ft Darált dió és tojásfehérje hab keverékébol egyenként sütött lapok, kávés krémmel töltve, dióval díszítve ESZTERHÁZY-MEDALLION Sheets baked individually from the mixture of ground walnuts and beat-up egg whites, filled with light coffee cream NARANCSTALLÉR Linzertészta narancslekvárral töltve, mandulával díszítve, csokoládéba mártva ORANGE MEDALLION Linzer shortcake filled with orange jam, decorated with almond, dipped in chocolate LINZERKARIKA Linzertészta baracklekvárral töltve, dióval megszórva LINZER RING Linzer shortcake filled with apricot jam, powdered with walnut 335 Ft 280 Ft OPERA SZELET (szezonális) Mandula liszttel sütött piskótalapok, csokoládé és kávékrém rétegekkel OPERA SLICE (seasonal) Chocolate and coffee cream layers are filled between fine thin sponge cake sheets baked with almond flour FLÓDNI (szezonális) Fehérboros tésztalapok, alma-, dió- máktöltelékkel és szilvalekvárral rétegelve. FLÓDNI (seasonal) Dough made with white wine, filled with apple, walnut, poppy-seeds and plum jam MEGGYES LINZERTORTA Diós linzer tészta fahéjas, mogyorós meggytöltelékkel SOUR CHERRY LINZER CAKE Walnut shortcake with cinnamon, hazelnut, sour cherry filling 520 Ft 520 Ft 485 Ft POZSONYI KIFLI Pozsonyi tészta, mákkal vagy dióval és mézzel, mazsolával, narancs és citromhéjjal készült töltelékkel BRATISLAVA CRESCENT Crispy pastry with walnut or poppy-seed filling 345 Ft PÁLMALEVÉL Porcukorban nyújtott, hajtogatott leveles vajas tészta PALM LEAF Flaky buttered pastry stretched and folded in powder sugar 335 Ft MANDULÁS KIFLI Mandulamarcipánból és tojásfehérjébol készült tészta, szeletelt mandulába hempergetve ALMOND CRESCENT Dough made of almond marzipan and egg-white, rolled in sliced almond 325 Ft

KRÉMES SÜTEMÉNYEK CREAMED PASTRIES MOUSSE DESSZERTEK MOUSSE DESSERTS KRÉMES Leveles vajastészta lapok között, tejszínnel lazított vaníliakrém. A krémhez vanília rudat használunk KRÉMES /CREAM-FILLED PASTRY/ Vanilla cream loosened with cream between flaky short pastry. We use vanilla beans for the cream TIRAMISU Piskótalapon konyakos, mézes, kávélikorös Rothchild piskóta darabok és mascarpone krém TIRAMISU Rothschild sponge cake with coffee liqueur filled with mascarpone cream VANÍLIA ARABICA Piskóta korongok, fehércsokoládés és kávés krémmel töltve, kávézselével áthúzva VANILLA ARABICA DESSERT Sponge cake discs filled with white chocolate, coffee cream, covered in coffee jelly GESZTENYÉS MOUSSE DESSZERT (szezonális) Gesztenyés piskótalapok, rumos gesztenye moussal töltve CHESTNUT MOUSSE DESSERT (seasonal) Chestnut sponge cake sheets filled with rum chestnut mousse 520 Ft 495 Ft NARANCSOS MOUSSE DESSZERT Piskóta korongon tejszínes narancskrém ORANGE MOUSSE DESSERT Creamy orange cream on sponge cake discs ÁFONYÁS MOUSSE DESSZERT Piskóta korongon tejszínes áfonyakrém BLUEBERRY MOUSSE DESSERT Creamy blueberry cream on sponge cake discs MOGYORÓS MOUSSE DESSZERT Piskóta korongon tejszínes mogyorókrém HAZELNUT MOUSSE DESSERT Creamy hazelnut cream on sponge cake discs CSOKOLÁDÉS MOUSSE DESSZERT Piskóta korongon tejszínes csokoládékrém CHOCOLATE MOUSSE DESSERT Creamy chocolate cream with brandied cherries on sponge cake discs EPRES MOUSSE DESSZERT Piskóta korongon tejszínes eperkrém EPRES MOUSSE DESSERT Creamy strawberry cream on sponge cake discs

TORTASZELETEK CAKE SLICES TORTASZELETEK CAKE SLICES TRÜFFEL TORTA Csokoládés-diós piskóta tejszínes csokoládékrémmel töltve, csokoládé forgáccsal és trüffel golyóval díszítve TRUFFLE CAKE Chocolate-walnut sponge cake filled with creamy chocolate cream, decorated with chocolate chippings and truffle balls ESZTERHÁZY TORTA Darált dió és tojásfehérje hab keverékébol egyenként sütött lapok, narancslikorös diós krémmel töltve, dióval panírozva, fondanttal áthúzva ESZTERHÁZY CAKE Sheets baked individually from the mixture of ground walnuts and beat-up egg whites, filled with orange liqueur and walnut cream, crumbed in walnuts, striped with fondant MANDULATORTA Dobos cukorral áthúzott piskótalapok, fehércsokoládés, mandulapralinés krémmel töltve, mandulával díszítve ALMOND CAKE Sponge cake sheets covered with Dobos sugar filled with white chocolate, almond praline cream, decorated with almonds SZATMÁRI SZILVATORTA Aszalt szilvával sütött piskóta lapok között mandulapraliné és csokoládékrém. Szilvával díszítve és pörkölt mandulával megszórva SZATMÁRI PLUM CAKE Sheets baked with dried plum, filled with plum jam, chocolate cream and almond nougat 560 Ft SZILVAGOMBÓC TORTA 580 Ft Sacher lapok között vaníliás tejszínkrém aszalt szilvával. A torta közepén marcipános, szilvás desszert bújik meg (70%-os belga csokoládéba mártott marcipán és piskóta szilvalekvárral töltve) PLUM DUMPLING CAKE Vanilla creamy cream between sacher sheets with dried plums. In the middle of the cake a marzipan plum dessert hides (marzipan and sponge cake dipped into Belgian chocolate of 70% filled with plum jam) TEJSZÍNES CSOKOLÁDÉTORTA Csokoládé piskóta lapok között tejszínes csokoládékrém, csokoládé forgáccsal díszítve CHOCOLATE CAKE Chocolate-sponge cake filled with creamy chocolate cream, decorated with chocolate chippings PANAMA TORTA (szezonális) 560 Ft Liszt nélkül készített, diós, csokoládés lapok, tejszínes csokoládékrémmel töltve, csokoládé ganazzsal húzzuk át, mézben áztatott fél dióval díszítjük PANAMA CAKE (seasonal) Walnut chocolate sheets filled with creamy chocolate, lined with chocolate ganache, waxed by slices, decorated with half walnuts siaked in honey DOBOSTORTA Egyenként sütött doboslapok, csokoládékrémmel töltve, dióval panírozva és karamell lappal díszítve DOBOS CAKE Individually baked Dobos sheets filled with chocolate cream, crumbed in walnut and decorated with caramel sheets FEKETEERDŐ TORTA Kakaós piskóta cseresznyepálinkás tejszínkrémmel, tejszínes csokoládékrémmel és meggykrémmel töltve BLACK FOREST CAKE Cacao sponge cake filled with creamy cherry brandy cream and creamy chocolate and sour cherry cream MOUSSE TORTA Kakaós piskótalapon, tejszínes csokoládékrém, idény gyümölccsel díszítve MOUSSE CAKE Creamy chocolate cream on a cacao sponge cake sheet decorated with fruit MARCIPÁN TORTA 580 Ft Piskótalapok csokoládékrémmel és marcipánnal rétegelve MARZIPAN CAKE Sponge cake sheets layered with chocolate cream and marzipan

TORTASZELETEK CAKE SLICES TORTASZELETEK CAKE SLICES Oroszkrém torta (szezonális) 520 Ft Piskótalapok tejszínhabos sárgakrémmel, cukrozott gyümölcsökkel és rumba áztatott mazsolával töltve, tejszínhabbal és mandulával díszítve. Charlotte Russe (seasonal) Sponge cake sheets filled with yellow cream enriched with whipped cream, sugared fruits and raisins soaked in Rhum, decorated with whipped cream and almond. SZARVASGOMBÁS CSOKOLÁDÉTORTA Sacher piskóta, szarvasgombával ízesített, pisztácia és csokoládés mousse krémmel töltve CHOCOLATE CAKE WITH TUBER Sacher sponge cake filled with pistachio and chocolate mousse cream flavoured with tuber KARAMELLÁS KÁVÉTORTA Cornflakes-es mandulanugát alapon, kávés piskótalapok, tejcsokoládés és fehércsokoládés kávékrémmel töltve, karamell mázzal áthúzva COFFEE CAKE WITH CARAMEL Coffee sponge cake sheets on a cornflakes almond nougat base filled with milk and white chocolate coffee cream, striped with caramel icing E-80 TORTA 580 Ft Dobos lapok között kávékrém és tejszínhabbal lazított párizsi krém, marcipánnal rétegelve, kakaóporral megszórva E-80 CAKE Coffee cream and Parisian cream looesened with cream between Dobos sheets layered with marzipan, dredged with cocoa powder SACHER TORTA Csokoládés piskóta, baracklekvárral töltve, csokoládés mázzal bevonva SACHER CAKE Chocolate sponge cake filled with peach jam, coated in chocolate icing 600 Ft 580 Ft ÁFONYATORTA (szezonális) Piskótalapon áfonyás tejszínkrém, középen áfonyaszörpbe áztatott piskóta lappal MYRTLE-BERRY CAKE (seasonal) Sponge cake sheets filled with creamy myrtle-berry cream EPERTORTA Kakaós piskóta lapon tejszínes eperkrém, gyümölccsel díszítve STRAWBERRY CAKE Creamy strawberry cream on cocoa sponge cake sheet, decorated with fruit GYÜMÖLCSÖS TÚRÓTORTA Piskótalapon oszibarack és tejszínes túrókrém, friss gyümölccsel díszítve FRUITY CHEESECAKE Peach and creamy cottage cheese cream on a sponge cake sheet, decorated with fresh fruit 520 Ft 520 Ft Budapest bortorta chilis 670 Ft Csokoládés sacher lapok között csokoládé mousse, chilivel enyhén pikánsítva, szekszárdi vörös borzselé betéttel és marcipán lapokkal rétegezve. Marcipán chili paprikával díszítve Budapest Wine Cake With Chili Chocolate mousse cream with pungent chili between chocolate sacher sheets, layered with Szekszárdi red wine jelly and marzipan. Decorated with a marzipan chili paprika and Budapest chocolate plaquette ALMÁS MÁKTORTA 625 Ft Almás mákos piskótalapok, vaníliakrémmel és vajon párolt almával töltve POPPY-SEED CAKE WITH APPLE Apple poppy-seed sponge cake sheet filled with vanilla cream and apple braised with butter Milotai Mézes Diótorta 600 Ft Grillázs piskóta lapok között roppanós praliné krém és tejszínes diókrém. Tetején mézes tejszínkrémmel és karamell bevonattal Milota honey-walnut cake Walnut and crunchy praline cream between brittle sponge sheets. Topped with a honey cream mousse and caramel glaze

DESSZERTEK DESSERTS KÁVÉHÁZI SÜTEMÉNYEK COFFEE HOUSE PASTRIES GYÜMÖLCSRIZS (szezonális) Tejberizs tejszínhabbal lazítva, gyümölcsökkel ízesítve RICE-PUDDING (seasonal) Rice boiled in milk loosened with whipped cream, flavoured with fruits 780 Ft GESZTENYEPÜRÉ (szezonális) 700 Ft Gesztenyepüré tejszínhabbal tálalva, konyakmeggyel díszítve MASHED CHESTNUTS WITH WHIPPED CREAM (seasonal) Chestnut puree served with whipped cream and cognac cherry CSEMEGE TORTÁCSKA Marcipánnal és párizsi krémmel töltött piskóta, csokoládéval mártva DELICACY SMALL CAKE Pastry filled with marzipan and Parisian cream, coated in chocolate PÁRIZSI CSÚCS Párizsi krém marcipán talpon, csokoládéval mártva PARISIAN CREAM DESSERT Parisian cream on marzipan base with chocolate coating 360 Ft 235 Ft SOMLÓI GALUSKA Vaníliás, kakaós és diós piskótalapok, sárgakrémmel, mazsolával, dióval töltve, csokoládéöntettel és tejszínhabbal díszítve SOMLÓ TRIFLE Vanilla, chocolate and walnut sponge cake sheets filled with yellow cream, raisins walnut, decorated with chocolate dressing and whipped cream MIGNON Félgömb alakú marcipános tészta, krémmel töltve, fondanttal áthúzva MIGNON Semispherical marzipan dough filled with cream, coated in fondant 800 Ft 280 Ft DESSZERT TEASÜTEMÉNY 10 dkg 538 Ft Kíváló alapanyagokból készült Szamos Egységár: 5380 Ft/kg kézmuves teasütemény DESSERT TEA BISCUITS Szamos hand-made tea biscuits prepared from excellent raw materials NARANCSOS MONT BLANC Narancsos párizsi krém marcipán talpon, fehércsokoládéval mártva ORANGE MONT BLANC Orange Parisian cream on marzipan base coated with white chocolate DIÓS BOMBA (szezonális) Párizsi krém marcipán korong talpon, pörkölt durvára orölt dióval panírozva, csokoládéval mártva WALNUT BOMB (seasonal) Parisian cream on marzipan base coated with roasted coarse-grained walnut, dipped into chocolate MOGYORÓS BOMBA Párizsi krém marcipán korong talpon, pörkölt durvára orölt mogyoróval panírozva, tejcsokoládéval mártva PEANUT BOMB Parisian cream on marzipan base coated with roasted coarse-grained peanut, dipped into chocolate 235 Ft 235 Ft 235 Ft

KÁVÉHÁZI SÜTEMÉNYEK COFFEE HOUSE PASTRIES KÁVÉHÁZI SÜTEMÉNYEK COFFEE HOUSE PASTRIES NARANCSOS HÁROMSZÖG Narancslekváros mandulás piskóta csokoládéval mártva ORANGE TRIANGLE Orangejam sponge cake coated with chocolate ANGOL PUNCS NARANCSOS CSEMEGE Étcsokoládéba töltött likorös piskóta narancshéjjal ENGLISH PUNCH ORANGE DESSERT Chocolate covered liqeur flavoured sponge cake with orange peel CSOKOLÁDÉS DOB Csokoládékrémmel töltött dobos lapok, csokoládéval mártva CHOCOLATE DRUM Dobos sheets filled with chocolate cream, dipped into chocolate DIÓS LINZER RIBIZLILEKVÁRRAL Diós lekváros szelet, arany barna pathé csíkozással WALNUT SHORTCAKE WITH RED-CURRANT JAM Walnut jam shortcake with golden brown pathé pattern of stripes DIÓS LINZER BARACKLEKVÁRRAL Diós lekváros szelet, arany barna pathé csíkozással WALNUT SHORTCAKE WITH PEACH JAM Walnut jam shortcake with golden brown pathé pattern of stripes 295 Ft 415 Ft 415 Ft 300 Ft 300 Ft MARCIPÁNOS SZÍV Linzer szív marcipán szegéllyel díszítve, ribizlilekvárral töltve MARZIPAN HEART Shortcake heart decorated with a marzipan edge, filled with red-currant jam BARACKLEKVÁROS SZÍV Linzer szív baracklekvárral töltve, szóró cukorral díszítve PEACH JAM HEART Shortcake heart filled with peach jam, decorated with sprinkled sugar CHERRY- PUNCS KOCKA Két világos tésztalap Cherry-puncs masszával töltve, csokoládé bevonattal CHERRY-PUNCH CUBE Two slices of sponge-cake filled with cherry-punch mousse dipped in chocolate KÓKUSZOS TORTASZELET Marcipánnal és kókuszos párizsi krémmel töltött zsúrtorta szelet, csokoládéval mártva COCOA CAKE SLICE A slice of cake filled with marzipan and coconut Parisian cream, dipped into chocolate SACHER CSEMEGE TORTA Csokoládés piskóta barcklekvárral töltve, csokoládéval mártva SACHER DESSERT CAKE Chocolate sponge cake filled with peach jam, dipped into chocolate 335 Ft 335 Ft 320 Ft 275 Ft 415 Ft

HOZZÁADOTT CUKOR NÉLKÜLI TERMÉKEK PRODUCTS WITH NO SUGAR ADDED HOZZÁADOTT CUKOR NÉLKÜLI TERMÉKEK PRODUCTS WITH NO SUGAR ADDED CITROMTORTA ÉDESÍTŐSZEREKKEL Dobos és fehércsokoládés sacher lapok között citromkrém, citromkarikával díszítve LEMON CAKE WITH SWEETENERS Lemon cream between Dobos and white chocolate sacher sheets. Decorated with lemon slices 690 Ft ISLER ÉDESÍTŐSZEREKKEL Diós linzertészta ribizlilekvárral töltve, csokoládéval mártva ISCHLER WITH SWEETENERS Walnut linzer shortcake filled with red-currant jam coated in chocolate 310 Ft EPERTORTA ÉDESÍTŐSZEREKKEL Kakaós piskóta lapon tejszínes eperkrém, gyümölccsel díszítve STRAWBERRY CAKE WITH SWEETENERS Creamy strawberry cream on cocoa sponge cake sheet, decorated with fruit TEJSZÍNES CSOKOLÁDÉTORTA ÉDESÍTŐSZEREKKEL Csokoládé piskóta lapok között tejszínes csokoládékrém, csokoládé forgáccsal díszítve CHOCOLATE CAKE WITH SWEETENERS Chocolate-sponge cake filled with creamy chocolate cream, decorated with chocolate chippings MÁKTORTA ÉDESÍTŐSZEREKKEL Diós-mákos piskóta eperlekvárral töltve, mandulával díszítve. Liszt nélkül készül POPPY-SEED CAKE WITH SWEETENERS Walnut poppy-seed sponge cake filled with strawberry jam, decorated with almond. Made without flour 690 Ft 730 Ft 730 Ft CSEMEGE TORTÁCSKA ÉDESÍTŐSZEREKKEL Marcipánnal és párizsi krémmel töltött piskóta, csokoládéval mártva DELICACY SMALL CAKE WITH SWEETENERS Pastry filled with marzipan and Parisian cream, coated in chocolate BARACKOS HÁROMSZÖG ÉDESÍTŐSZEREKKEL Baracklekváros, mandulás piskóta csokoládéba mártva PEACH TRIANGLE WITH SWEETENERS Peach jam sponge cake with almonds, dipped into chocolate MOGYORÓS BOMBA ÉDESÍTŐSZEREKKEL Párizsi krém marcipán korong talpon, pörkölt durvára orölt mogyoróval panírozva, tejcsokoládéval mártva PEANUT BOMB WITH SWEETENERS Parisian cream on marzipan base coated with roasted coarse-grained peanut, dipped into chocolate PÁRIZSI CSÚCS ÉDESÍTŐSZEREKKEL Párizsi krém marcipán talpon, csokoládéval mártva PARISIAN CREAM DESSERT WITH SWEETENERS Parisian cream on marzipan base with chocolate coating 450 Ft 385 Ft 310 Ft 310 Ft

ÜDITŐK SOFT DRINKS SOFT DRINKS MINERAL WATERS NARANCSLÉ Frissen facsart Kicsi Közepes FRESH ORANGE JUICE Freshly squeezed Small Medium CITRUSOS LIMONÁDÉ Citromlé, narancslé, szódavíz, cukor, friss citrommal, naranccsal, lime-al díszítve Közepes Nagy CITRUS LEMONADE Lemon juice, orange juice, soda water, sugar, decorated with fresh lemon, orange, lime Medium Large MÁLNÁS-GYÖMBÉRES LIMONÁDÉ Házi készítésu málnalé, citromlé, narancslé, gyömbér, friss citrommal, naranccsal, lime-al díszítve Közepes Nagy LEMONADE WITH RASPBERRY-GINGER Home made raspberry juice, orange juice, ginger, decorated with fresh lemon, orange, lime Medium Large 0.2 l 0.3 l 810 Ft 0.3 l 660 Ft 0.5 l 1100 Ft 0.3 l 660 Ft 0.5 l 1100 Ft PAGO ÜDÍTŐK Üveges FRUIT JUICES Bottled NESTEA JEGES TEA Citromos, barackos Üveges NESTEA ICE TEA Lemon, peach Bottled SZÉNSAVAS ÜDÍTŐK Coca cola, Coca cola light, Fanta, Tonic, Gyömbér Üveges CARBONATED SOFT DRINKS Coca cola, Coca cola light, Fanta, Tonic, Ginger Ale Bottled Römmerquelle Szénsavas vagy szénsavmentes Üveg Römmerquelle Sparkling or still Bottle 0.2 l 420 Ft 0.25 l 420 Ft 0.2 l 360 Ft 0.33 l 420 Ft ROSTOS ÜDÍTŐK (oszibarack, narancs, ananász, alma) FRUIT JUICES (peach, orange, pineappe, apple) 1 dl 180 Ft NATURAQUA Szénsavas vagy szénsavmentes Üveg NATURAQUA Sparkling or still Bottle 0.25 l 340 Ft

ITALOK SPIRITS ITALOK SPIRITS BOR WINE aperitif aperitif TOKAJI 3 PUTTONYOS ASZÚ Desszertbor 2001 Tokaj Palack THREE BUTT TOKAJ WINE Dessert wine 2001 Tokaj Bottle 0.25 l 1600 Ft ZWACK UNICUM Pohár ZWACK UNICUM Glass WHISKY WHISKY 4 cl 800 Ft Palackos sörök Bottled beer HEINEKEN Üveges sör HEINEKEN Bottled beer pezsgő champagne TÖRLEY CHARMANT DOUX Édes pezsgo Palack TÖRLEY CHARMANT DOUX Sweet champagne Bottle HUNGARIA EXTRA DRY Száraz pezsgo Palack HUNGARIA EXTRA DRY Dry champagne Bottle 0.33 l 0.2 l 0.2 l 650 Ft 900 Ft 900 Ft BALLANTINES SKÓT WHISKY Pohár BALLANTINES SCOTCH WHISKY Glass PÁRLATOK SPIRITS FINLANDIA VODKA Pohár FINLANDIA VODKA Glass BACARDI RUM Pohár BACARDI RUM Glass 4 cl 4 cl 4 cl 1200 Ft 950 Ft 950 Ft

árkád CUKRÁSZDA árkád CONFECTIONERY árkád CUKRÁSZDA árkád CONFECTIONERY Szamos Marcipán két helyen az Árkád üzletházban Árkád Cukrászda Az Árkád üzletház -1. szintjén 2002-ben nyílt cukrászdánkról elmondható, hogy mára az üzletház egyik legkedveltebb helyévé vált. Ebben az üzletünkben van a legnagyobb választékot kínáló pultunk. Vevoink figyelmébe ajánljuk a sütemény elvitelt. Alkalmi-torta rendelést felveszünk. Árkád Édességbolt A földszinten található édességbolt lenyugözo bonbon, praliné, finomdesszert választéka, íz- és formavilágának gazdagsága megnehezíti a választást, akár saját kényeztetés, akár ajándékozás a vásárlás célja. Two Szamos Marcipan Shops at Árkád Shopping Center Árkád Confectioner s We are pleased to report that our Confectioner s shop on level 1 of the Árkád Shopping Centre has become a favourite spot in the mall. Of all our shops you can find the counter with the widest selection here. Customers can also take away our pastries or order cakes for special occasions. Árkád Sweet-shop The Sweet-shop on the ground floor has an impressive bonbon, praline and assorted dessert selection. The richness of flavour and form make it difficult to choose whether to spoil yourself or others.

árkád CUKRÁSZDA árkád CONFECTIONERY Szamos Marcipán Árkád Cukrászda Áraink az ÁFÁ-t tartalmazzák. Our prices include VAT. Tortarendelést felveszünk! We are welcome to make your cake order! Kérjük tekintse meg a vitrinben bemutatott napi ajánlatainkat is! We have more selection at the showcase. Üzletvezetők: Kalabuszné Szalai Katalin, Szabadi Anikó Manager: Katalin Kalabuszné Szalai, Anikó Szabadi Budapest, 1106 Örs vezér tere 25. Tel.: 06-1-434 8152 Nyitva tartás / Opening times Hétfőtől-péntekig 10-21 00 Szombaton 9-21 00 Vasárnap 9-19 00 Cukrászati vezető: Nagy Péter Pastry Chef manager: Péter Nagy