KONFERENCIA A GERBEAUD HÁZBAN BUDAPEST ANNO 1858
KONFERENCIA A GERBEAUD HÁZBAN Válassza a Gerbeaud Házat konferenciája, tréningje, sajtótájékoztatója, vagy workshop-ja helyszínéül, hogy a tökéletes munka mellett a helyszín és a vendéglátás is tökéletes legyen. A 156 éves múlttal büszkélkedő Gerbeaud Kávéház patinás épületében több kisebb nagyobb rendezvényterem is található. Üvegtetővel fedett Átrium dísztermünk funkciójában és méretében is kiváló helyszíne lehet rendezvényének. Konferencia rendezvények lebonyolítására 20-200 főig változatos stílusú és méretű rendezvénytermeink állnak rendelkezésre, a kávészüneteket részben vagy egészen különálló helyiségekben, az ebédet különtermeinkben szolgáljuk fel. Elegáns rendezvénytermeink természetes megvilágításúak, légkondicionáltak.
KONFERENCIA CSOMAGAJÁNLATAINK FÉLNAPOS KONFERENCIA CSOMAG (8-tól 15 óráig tartandó konferenciák esetén) ESZKÖZÖK, TEREMBERENDEZÉS A terem létszámnak megfelelő konferenciabútorokkal berendezve (széksoros, iskolapados vagy kabaré elrendezéssel) Regisztrációs asztal, előadói asztal kasírozva Jegyzettömb és íróeszköz VENDÉGFOGADÓ KÁVÉSZÜNET Frissen sült pogácsa ízelítő a Gerbeaud pékségből (2 db/fő) Mini reggeli sütemények választéka (3 db /fő) DÉLELŐTTI KÁVÉSZÜNET Tízórai mini szendvics és sós falatkák ízelítője (3 db /fő) Friss szezonális gyümölcsök BÜFÉEBÉD Zsenge zöldségek, ropogós saláták és friss házias kevert saláták bőséges választéka dresszingekkel Hideg előétel kóstoló a Gerbeaud konyhájából A nap levese Főételek: Friss húsok és halak választéka egyenesen a piacról, hozzá illő zöldségekkel, köretekkel Gerbeaud desszertízelítő (A büfé illetve a felszolgált menü pontos tartalmát a rendezvény előtt 24 órával tudjuk megadni.) A FÉLNAPOS KONFERENCIA CSOMAG ÁRA...
KONFERENCIA CSOMAGAJÁNLATAINK KONFERENCIA CSOMAG SZTENDERD ESZKÖZÖK, TEREMBERENDEZÉS A terem létszámnak megfelelő konferenciabútorokkal berendezve (széksoros, iskolapados vagy kabaré elrendezéssel) Regisztrációs asztal, előadói asztal kasírozva Jegyzettömb és íróeszköz VENDÉGFOGADÓ KÁVÉSZÜNET Frissen sült pogácsa ízelítő a Gerbeaud pékségből (2 db/fő) Mini reggeli sütemények választéka (3 db /fő) DÉLELŐTTI KÁVÉSZÜNET Tízórai mini szendvics és sós falatkák ízelítője (3 db /fő) Friss szezonális gyümölcsök BÜFÉEBÉD Zsenge zöldségek, ropogós saláták és friss házias kevert saláták bőséges választéka dresszingekkel Hideg előétel kóstoló a Gerbeaud konyhájából A nap levese Főételek: Friss húsok és halak választéka egyenesen a piacról, hozzá illő zöldségekkel, köretekkel Gerbeaud desszertízelítő (A büfé illetve a felszolgált menü pontos tartalmát a rendezvény előtt 24 órával tudjuk megadni.) DÉLUTÁNI FRISSÍTŐ SZÜNET Gyümölcskosár friss gyümölcsökből Mini uzsonna sütemények választéka (2db/fő) A SZTENDERD KONFERENCIA CSOMAG ÁRA...
KONFERENCIA CSOMAGAJÁNLATAINK ELEGANT KONFERENCIA CSOMAG ESZKÖZÖK, TEREMBERENDEZÉS A terem létszámnak megfelelő konferenciabútorokkal berendezve (széksoros, iskolapados vagy kabaré elrendezéssel) Regisztrációs asztal, előadói asztal kasírozva Flipchart 2 db, Jegyzettömb és íróeszköz VENDÉGFOGADÓ KÁVÉSZÜNET A GERBEAUD KÁVÉHÁZBAN Frissen sült pogácsa ízelítő a Gerbeaud pékségből (2 db/fő) Mini reggeli sütemények választéka (2 db/fő) Gerbeaud vegyes kézműves teasütemény (3 db/fő) Ital korlátlan fogyasztással: kávé vagy tea, üdítő DÉLELŐTTI KÁVÉSZÜNET Tízórai mini szendvics és sós falatkák ízelítője (3 db/fő) Friss szezonális gyümölcsök Ital korlátlan fogyasztással: kávé vagy tea, üdítő BÜFÉEBÉD (SALÁTABÁR) Színes saláta levelek, zöldfűszerekkel, csírákkal. olajos magvakkal, grillezett szezonális gombákkal, balzsamecetes- olívaolajos dresszinggel Tonhalas tészta saláta, zöldbabbal Ázsiai zöldséges hússaláta Kapros joghurtos csirkesaláta, uborka batonokkal HIDEG FALATOK Mini fűszeres húsgolyók és házi csirkemájas kenegető, ropogós zöldségekkel Pácolt libamelles mini szendvics, hagyma lekvárral Pácolt feta sajt chilis paradicsom salsával, madársalátán Posírozott lazac és buggyantott tojás tárkonyos öntettel Sült zöldségek citromos olíva olajjal, kakukkfűvel
KONFERENCIA CSOMAGAJÁNLATAINK ELEGANT KONFERENCIA CSOMAG LEVES Sárgaborsó krémleves kacsazsíros pirított baguette-el Meleg falatok Jércemell saltimbocca, paradicsomos tagliatelle tésztával Tengeri halérmék a piac kínálata szerint, sült paprikamártással Szezonális zöldségek választéka Pirított marha vadas mártással, kapribogyóval, szalvétás gombóccal Füstölt sajtos gersli rizottó, gombákkal GERBEAUD DESSZERTASZTAL KOKTÉL DESSZERTEKKEL Dobos, Esterházy torta kockák Nagymama pite ízelítője: almás, meggyes, szilvás, vanília öntettel Somlói habos galuska tejszínhabbal, csokoládé öntettel Máglyarakás Friss gyümölcssaláta Ital korlátlan fogyasztással: kávé vagy tea, üdítő DÉLUTÁNI FRISSÍTŐ SZÜNET Gyümölcskosár friss gyümölcsökből Mini uzsonna sütemények (2db/fő) Gerbeaud kézműves bonbon kóstoló (3db/fő) Ital korlátlan fogyasztással: kávé vagy tea, üdítő BÚCSÚAJÁNDÉK Gerbeaud táblás csokoládé AZ ELEGANT KONFERENCIA CSOMAG ÁRA...
KÁVÉSZÜNET, BEKÉSZÍTÉS AJÁNLATAINK BEKÉSZÍTÉS... Frissen sült pogácsa ízelítő a Gerbeaud pékségből (2 db/fő) 1 üveg üdítő vagy ásványvíz KÁVÉSZÜNET I... Frissen sült pogácsa ízelítő a Gerbeaud pékségből (2 db/fő) Reggeli sütemények választéka (2 db/fő) KÁVÉSZÜNET II... Szeletelt gyümölcs ízelítő szezonális gyümölcsökből Mini uzsonna sütemények választéka (3 db/fő) TÍZÓRAI... Tízórai mini szendvics és sós falatkák ízelítője (3 db/fő) Délelőtti sütemények választéka (2 db/fő) Szeletelt gyümölcs ízelítő szezonális gyümölcsökből
TECHNIKAI SZOLGÁLTATÁSOK VETÍTÉS TECHNIKA Vetítési csomag, Sony VPL 3600 ANSI projektor, vetítővászon, presenter... Vetítővászon, Kicsi, (1,4m x 2,0m); Közép méret (2,0m x 2,2m)... LCD televízió, LG, átmérő 82 cm... Plazma televízió, LG, átmérő 106 cm, 1024x768 felbontás. 15000:1 kontraszt... Kontroll monitor 22 colos 16:9 képarányú LED monitor... Laptop, Dell laptop, MS Windows 7, MS Office... ALAP FÉNYTECHNIKA Átrium alap fény dekoráció 2x6 db 300 W PAR lámpa, kék, narancs, arany, zöld, bordó... HANGTECHNIKA Hangosítási csomag, 2 db P. Audio compact hangfal, Yamaha MG12 keverő, 1 fix és 1 URH Shure mikrofon... URH mikrofon... Vezetékes mikrofon... Vezeték nélküli headset... Mikroport, vezeték nélküli mikrofon mikroport kapszulával... Konferencia mikrofon... CD lejátszó, Pioneer CDJ 200 Audio CD, MP3 lejátszás... Digitális hangrögzítés... TOLMÁCSTECHNIKA Tolmácsberendezés, 1db 2 fős fa kabin, 1 központ, 1 tolmácspult mikrofonnal, fejhallgatóval, 1 transmitter... Tolmács fülhallgató... EGYÉB Átrium terem részleges sötétítése vetítéshez... Flipchart... Internet hozzáférés (WiFi, 5 Mbit, max 20 munkaállomás)... Szónoki pulpitus fekete fa... Szónoki pulpitus, átlátszó, plasztik... Színpad,40 cm magas, balett-padlóval, kasírozva, (1 x 2 m elemekből variálható) 3 x 2 m... 5 x 2 m... Technikusi ügyelet, kötelezően megrendelendő, minimum 4 órára ár/óra... A Gerbeaud Ház kizárólagos technikai partnere az EVENT PRO KFT a fenti eszközökön kívül számos technikai szolgáltatással áll megrendelőink rendelkezésre. A lehetőségeket megtalálja partnerünk a WWW.EVENTPRO.HU honlapján.
Gerbeaud Gourmet Catering, 1051 Budapest, Vörösmarty tér 7-8. Telefon: (+36 1) 429-9000, sales@gerbeaud.hu, www.gerbeaud.hu
Általános szerződési feltételek Áraink a 27% Áfa-t nem tartalmazzák, az étel- és italfogyasztásra 12% szervízdíjat számítunk fel. A rendezvény megrendelését az írásos megrendelő kézhezvételével és 50% előleg befizetésével tekintjük véglegesnek. A rendezvény költségeinek fennmaradó részét a számla kézhezvételétől számított 8 munkanapon belül kérjük kiegyenlíteni. Konferencia csomag ajánlataink min. 25 fő vendégszám esetén érvényesek. 25 fő alatti létszám esetén az árat egyedi árajánlatunk tartalmazza. A végleges étel- és italválasztékot legkésőbb 14 nappal, míg a pontos vendéglétszámot a rendezvény előtt legkésőbb 2 munkanappal kérjük a Gerbeaud Háznak megadni. Ez a vendéglétszám a számlakészítésünk alapja. A rendezvényt megelőző 2-7 munkanapon belül a létszám maximum 10%-al módosítható. Megrendelését 30 nappal a rendezvény előtt kötbérmentesen lemondhatja. 30 15 napon belüli lemondás esetén a szerződés teljes összegének 50%-át, 14 8 napon belüli lemondás esetén a szerződés teljes összegének 70%-át, 7 3 napon belüli lemondás esetén a szerződés teljes összegének 90%-át, 2 napon belüli lemondás, vagy a lemondás elmulasztása esetén a szerződés teljes összegét számlázzuk. A Gerbeaud Ház minőségbiztosítási szabályi szerint az ételeket a büféasztalon maximum 3 órán keresztül van módunkban kínálni, s az ételek csomagolására, elvitelére sajnos nincs lehetőség. A Gerbeaud Gasztronómia Kft. kizárólagos technikai partnerrel dolgozik, egyéb technikai szolgáltató betelepülése esetén lelépési díjat számíthatunk fel, amelynek összege egyedi megállapodás tárgyát képezi, ez esetben technikusi ügyelet megrendelése kötelező a Gerbeaud Háztól. 20 Ampernél nagyobb áramigény esetén, 4 500 Ft/óra extra áramfelvételi díjat számítunk fel. Délelőtti rendezvény esetén a rendezvénytermet 07.00 órától, esti rendezvény esetén 16.00 órától tudjuk díjmentesen biztosítani ki és bepakolás céljából, amennyiben a terem foglaltsága megengedi. A vendégtávozást követően 2 óra áll rendelkezésre a kipakolásra. Ezen időtartamot meghaladó építésnél vagy bontásnál az extra költségek az igénybevett termektől függően külön megállapodás tárgyát képezik. A megállapodáson túl nincs lehetőség a rendezvény előtt vagy után a tárgyak időszakos tárolására. A rendezvényen közreműködők, művészek, rendezvényszervezők és alvállalkozóik számára étkezést illetve italokat kizárólag külön megállapodás alapján, térítés ellenében biztosítunk. A rendezvény megrendelője a helyszín állagának megőrzéséért, illetve a Gerbeaud Gasztronómia Kft. igénybe vett eszközeiért teljes kártérítési felelősséggel tartozik. A termeket és az eszközöket az átvételkor szemlézett állapotban köteles visszaszolgáltatni. A rendezvényszervező saját, illetve alvállalkozója által okozott kárt megtéríteni köteles. A Gerbeaud Gasztronómia Kft. nem vállal felelősséget a megrendelő, vagy vendégei káraiért, amennyiben az a Gerbeaud felelősségén kívül esik. Ilyen vis major esetek pl.: sztrájkok, tüntetések, utazási vagy szállítmányozási nehézségek, elektromos rövidzárlat, egyebek. A Gerbeaud Ház körüli területre csak előzetesen kiadott engedéllyel lehet behajtani, szállítani, illetve parkolni. Az engedély kiadásával a Budapesti Közlekedési Központ foglalkozik (tel.: 06-1-235-1040; http://www.bkk.hu/teherforgalom http://tobi.bkk.hu) A Gerbeaud Ház külső helyszínen történő rendezvény esetén kitelepülési díjat számít fel. A kitelepülési díj mértéke felszolgált étkezés esetén 1000 Ft/fő, büfé esetén 800 Ft/fő, de bármely esetben minimum 100 000 Ft. A kitelepülési díj tartalmazza a rendezvényhez kapcsolódó eszközök (evőeszköz, porcelán, poharak) és a személyzet díját, nem tartalmazza azonban a textíliák, bútorok, a dekoráció és a technikai igények költségét. Amennyiben a rendezvény szervezője fenti ajánlatunkat írásban megrendeli, azzal fenti szerződési kondíciókat tudomásul veszi.