GESZTESI CSENGŐ VÁRGESZTES/ Gestitz 004.11. hó 1.szám Várgesztes Község Kisebbségi Települési Önkormányzat gondozásában megjelenő havi lap
BEKÖSZÖNTŐ Horváth János tollából: A versírói szabadság Megtörtént eseményt rímekbe szedek, meg nem történteket pedig észreveszek! Mindent leírok, mit úgy látom, érdemes, mely más ember számára ugyanúgy érdekes! Néhány vers romantikus, néhány lázad. Néhány oly durva, mint ez a század! Van közte izgató, vagy éppen szerelmes, mindegyik írása néha veszedelmes. Gondolataim, íme szabadon szárnyalnak, a fizika törvényeinek fittyet hánynak! A folyó visszafelé folyik, ha akarom, a sivatag homokját hóival belakarom! Leírhatok én kék füvet és zöld eget, mely tetejéről egy elefánt integet! Megmosolyogták s nevetnek rajta. mert ez a vers pont ilyen fajta! Be nem teljesedett szerelemről irhatok. hogy elolvasása után zokogjatok! De írok verseket meggyötört lelkekről. de írhatok éppen boldog szerelemről! A lényeg! Minden dogot kiírjak magamból, ne gondoltak senkire sem igazán haragból! A szeretet lángja járja szívemet, a szerető költő sok mindent megtehet' Nem is élek vissza már helyzetemmel, lezárom versem most a jobb kezemmel. olvassa verseim, aki csak akarja emberszeretetem őt is betakarja! Poétának, költőnek magam nem tartom! E sorokat én kedvelésből írom s ha rím párok önöknek tetszenek, megérte leírnom! Ujakra késztetnek!
FALUHÁZ PROGRAMJA November havi program: Nov. 10. 18:00 Márton napi lámpás felvonulás Nov. 15. 14:00 Müanyagcikk-\ásár Nov. 0. 17:00 15 éves a VSFE emlékkiállítás Nov. 6. 17:00 Szöszmötölö /Adventre készülődés/ Nov. 7. 18:00 Morotva népzenei együttes koncertje Csütörtökönként: 18:0-tól gyerekfoci Péntekenként: 17:00 Kézi munkakör 18:00 Dalkör próbája l:00 Traccsparti INGYENES INTERNET HASZNÁLAT ÉS asztalitenisz 16:00-1:00-ig Decemberi előzetes: Dec. 11. Idősek karácsonya Dec. 1. Szilveszteri bál, a Szomor Sramlival A Faluház nyitva tartása: Hétfő: szünnap A többi napon 16-1-tg
ÖNKORMÁNYZATI OLDAL Utánajártunk mi történt az elmúlt hónapban, valamint a hónap utolsó szerdáján megtartott önkormányzati ülésen. A következőkkel tudunk szolgálni: Sokan kérdezték az elmúlt hetekben, miért nem szállítják el a hulladékedények mellé kitett szemetes zsákokat? A válasz a következő: OTTO Oroszlány Környezetvédelmi és Szolgáltató Rt. levelét olvashatják: "Mint ismeretes érvényes szerződésünk háztartásonként általában egy gyűjtőedény ürítését tartalmazza. Az utóbbi hónapokban szinte valamennyi településen nagy arányban meg növekedett és immáron állandósult az a lakossági magatartás, miszerint a szabvány gyűjtőedény mellé nem szabványos zsákban hulladékot helyeznek el. Társaságunk eddig térítés nélkül elszállította ezeket, de ennek napjainkra az a következménye, hogy rendkívüli módon meg növekedett a gyűjtési idő és az elszállított hulladék mennyisége is. A korábbi fordulószámok megnövekedtek, a gyűjtést végző dolgozókat túlórában vagyunk kénytelenek foglalkoztatni. Ez számunkra olyan veszteségforrás, melye a továbbiakban a legnagyobb sajnálatunkra nem áll módunkban felvállalni, ezért 004. október 11-tőlcsak a szerződés szerinti szabvány edényből fogjuk a hulladékoz elszállítani. Amennyiben valaki a keletkező hulladék mennyisége alapján további gyűjtőedény ürítésre tart igényt, erre az ürítési díj megfizetése mellett van lehetőség. Másik megoldás, hogy társaságunk telephelyén /Oroszlány Táncsics M. u. 5./ beszerezhető OTTO emblémás műanyag zsák 1Ft-ért. Ennek esetenkénti igénybevétele megoldaná az időlegesen jelentkező kapacitási gondokat. Ezeket a zsákokat természetesen elszállítjuk. A zsák telephelyünkön történő beszerzését nyilván nem mindenki tudja vállalni. ezért lehetőséget fogunk biztosítani a közeljövőben, hogy a helyi Polgármesteri Hivatalban ez megvásárolható legyen. Megértésüket köszönjük."
ÖNKORMÁNYZATI OLDAL A legutóbbi Önkormányzati ülésen a helyi kisposta működésének meghosszabbításáról döntöttek, ennek értelmében 005. 01.01.-től igénybe vehetők, a mostanihoz hasonlóan a szolgáltatások. Várgesztes Község Képviselő-testülete módosítja az idegenforgalmi adóról szóló rendeletet. A módosítás lényege, hogy bevezeti az idegenforgalmi adót az eltöltött vendégéjszakák után. A rendelet 004. 10. 01. lép hatályba. Örömmel értesítjük Önöket az újabb sikeres pályázatunkról, melyet 004. július 8-án adtunk be Közép-Dunántúli Regionális Fejlesztési Tanács által kiírt Települési hulladék közszolgáltatás-fejlesztés pályázatra. 0.000.-Ft önerő biztosítása mellett, 47.000.-Ft-ot nyertünk szelektív hulladékgyűjtő sziget kialakítására.
FAKANÁL ROVAT A disznótor hallatán még a kevésbé ínyenceknek is felcsillan a szemük s nagyokat nyelnek. Valljuk be őszintén, ha vigyázunk is vonalainkra és szigorú diétát tartunk, erre az alkalomra szívesen elcsábulunk, hisz nehéz ellenállni a sok finom falatnak. Évek multával is megmaradt a disznóölés hagyománya, s az elmaradhatatlan tor, ahol a család és barátok együtt veszik ki részüket a munkából, s az ínycsiklandó falatokból. A régi jól bevált receptek mellé ajánlunk egy párat: Lyoni véres hurka -50 dkg zsíros véres hús a disznó fejéről -50 dkg sovány hús -1 db nagy fej vöröshagyma - db tojás -1 evőkanál porcukor - dl tej, 5 dkg zsír, 1 mokkáskanál őrölt szegfűbors, feketebors -ízlés szerint só, disznóvér A vöröshagymát a zsírban megfonnyasztjuk. A húsokat sós vízben megfőzzük, majd ledaráljuk. Az egészet összedolgozzuk a hozzávalókkal és annyi vért adunk hozzá, hogy lágy tölteléket kapjunk. Hurka bélbe töltve a már ismert hagyományos módon járunk el. Különleges disznósajt -1 sertésfej -1 dkg szalonnabőr -1 dl vér. 1 dl száraz fehérbor -5 dkg kapribogyó -I citromhéja, -I teáskanál paprika, szegfűszeg, szegfűbors, só A sertésfejet a szalonnabörrel sós vízben addig főzzük, amíg leválik a csontról. Metéltre vágjuk és összekeverjük a többi hozzávalóval. Két evőkanál abálólevet öntünk hozzá és az előzőleg egyik végén bevarrt belet megtöltjük a masszával. Megszurkáljuk, és forrásban levő vízben, melyhez hozzákevertük a húslevet egy órát főzzük. Ezután hideg vízben kihűtjük, majd lecsepegtetjük. Deszkán nehezékkel 4 órán át. hagyjuk állni. 4-5 napra hideg füstre tesszük.
FAKANÁL ROVAT Temesi rakott csülök - mellső csülök -50 dkg szalonna -80 dkg lapocka -1 tej vörös hagyma - gerezd fokhagyma -1 csapott teáskanál fehérbors, őrölt mustármag, porcukor. paprika -4 dkg só A csülköt félpuhára főzzük. Hozzáadjuk a kicsontozott lapockát, és ha már mindkettő nagyon puhára főtt. levéből kivéve lecsurgatjuk, majd kockára vágjuk. A lehűtött szalonnát is kockára vágjuk. A vöröshagymát lereszeljük, a fokhagymát szétzúzzuk. Az összes fűszert és a reszelt vöröshagymát belekeverjük fél dl-nyi átszűrt húslébe. majd a kockázott húsokkal és a szalonnával addig keverjük, amíg a massza teljesen fel nem vette a fűszeres levet Egyik végén szorosan elkötött vastag hurka-vagy marhabélbe töltjük közepesen keményre. A másik végét is szorosan lekötjük. Az átszűrt húslevet annyi vízzel egészítjük ki. hogy a betett felvágottat teljesen ellepje. A levet kissé megsózzuk és egy órán át. abáljuk. Ezután deszkára helyezzük, lecsepegtetjük, majd hideg füstre tesszük. Mindenkinek jó étvágyat kívánunk! Felhasznált irodalom Frank Júlia Disznótorban című könyve
EGYHÁZI OLDAL Részlet Weisz János lelkész visszaemlékezéseiből: Mindenszentek napján a délutáni ájtatosság után a temetőbe mentek. Régente ott volt ilyenkor szentbeszéd és imádkozás. Most külön- külön mennek és gyertyűt gyújtanak hozzátartozóik sírjánál. Régente a "Woshsseikl"-t vitték és azt égették a sírnál. Manapság kis gyertyákat és mécseseket használnak. Ez a gyertyafény és imádság az elhunyt hozzátartozóknak szól. Ez már halottak napjának előestéje. Másnap nem érnének annyira rá. Ezért főként Mindenszentek délutánját használják fel temetőjárásra. Azonban máskor is szívesen és gyakran emlékeznek meg a szenvedő lelkekről. Ez mélyen benne van a gesztesi hívek lelkében is, hogy nem egykönnyen feledkeznek meg halottaikról és általában a szenvedő lelkekről. Azt mondhatjuk. hogy közel állnak a szívükhöz. Ezért volt az és van talán még több helyen, hogv szombaton este mécsest gyújtottak értük otthon, és azt egész éjjel égették. Ha valaki égve felejtette a lámpát vagy nem oltotta el a gyertyát feledékenységből, figyelmeztették a mulasztásra. Egyszerűen azt felelte rá: "Teis ghead hojd fia ti oama Söhn". Dies gehört halt fúr die arme Seelen. Mindenszentek napján a gyerekek külön ajándékot kaptak. Ez fonott kalács. melyet régente vettek vagy rendeltek, újabban maguk sütik. A következő advent előtti utolsó mulatás, tánc. Szent Katalin napján volt. Amint láttuk ebből a kis megemlékezésből, állandóan volt. ami a lelküket, szellemüket. kedélyüket foglalkoztatta szépen jólesően, tisztességesen és egészségesen. Egy folyton vissza-vissza térő kört alkotott és alkot ma is az egyházi évnek ez a szép szokáskoszorúja.
HÓNAP BESZÉLGETÉSE Beszélgetés egy megszállott futballrajongóval, aki álmában még sosem nyeri meccset! Pillmann Ferenccel, a Sport és Faluvédő Egyesület elnökével tekintünk vissza az elmúlt 15 esztendőre. - Kezdjük az elején. Mikorfogalmazódott meg. mi hívta életre a máig is sikeres egyesületet? - 15 évvel ez előtt a Nimród vendéglőben emberrel együtt alapítottuk meg VSFE-t. A sport iránti szeretet volt az elsődleges életre hívó. de szerettünk volna egy kicsit többet tenni. Így lett a nevünk Sport és Faluvédő Egyesület, a bírósági bejegyzés is így szól. Az alapító okiratot mai napig őrzöm, november 0-án nyíló emlékkiállításunkon ez is megtekinthető lesz. A Faluház galérián tervezzük kiállítani régi fotókat, relikviákat, mezeket, és mindent ami az elmúlt 15 évet idézi. Itt ragadnám meg az alkalmat, hogy megkérjek mindenkit, ha őriz ilyet bocsássa rendelkezésünkre, hogy még színesebbé tegyük vele az emlékezést. Rongylabdát is fogunk készíteni, amit még édesapámtól tanultam meg, aki a mostani tó melletti, régi focipályán rúgta azt a '40-es években. - 15 évvel ez előtt milyen lehetőségek közt kezdtetek, és mára hova jutottatok? - Első elnökünk Járfás József, első edzőnk Dodonka László volt, és első évben kapott támogatásunk összege 5.000.-Ft volt. Ekkor vettük meg az első szerelésünket. A fiatalok már csak elmesélésből tudhatják, milyen is volt a mai futballpálya akkoriban, ahol mi elkezdtük rúgni a bőrt.
HÓNAP BESZÉLGETÉSE Egy magasfeszültségű vezeték keresztezte a pályát, és a méretei sem teleltek meg. Amíg az akkori önkormányzat orvosolta a problémát. Vértessomlón játszottuk az otthoni mérkőzéseinket. Az átalakítás, pedig nem kis összeget emésztett fel, közel 00.000.-Ft-ot. A pályát és az öltözőt az Egyházközség bocsátotta rendelkezésünkre. Annak idején a püspöki hivatallal kötöttünk szerződést. Amit mi öltözőnek neveztünk, az valójában az istálló volt. Klúber Imre, Teller Józsi és valamennyink társadalmi munkája révén készült el az öltöző zuhanyozóval együtt, természetesen a kornak megfelelő stílusban.:) Evekkel később megfogalmazódott bennünk, hogy a bajnokságba szeretnénk feljebb lépni. így megint fejlesztésekre volt szükség. Ekkor kapta meg a pálya a jelenlegi méreteit, melyek 100x50 m. Közel két éves munka volt az oldalak feltöltése, majd annak füvesítése. Nagy segítségünkre volt a munkában Rösszer Józsi bácsi. Az első kapunkat, amit Pintér Vilinek köszönhetünk meg kellett nagyobbítani. Elmaradhatatlan volt az öltöző újabb és újabb bővítése. Itt ismételten az önkormányzat nyúlt a zsebébe, s már a Villapark is bekapcsolódott. Ekkor már a paplak konyháját is elfoglaltuk, s ott alakítottunk ki a hazai csapatnak öltözködési lehetőséget. Nagy minőségi változást hozott az életünkben a Faluház. Itt minden igénynek megfelelő körülmények között készülhettünk. Összefoglalva: az elmúlt 15 év alatt folyton a fennmaradásunkért építettünk, szépítettünk, hisz a bajnokságban előírásoknak kellett megfelelni. Ez mindig sikerült. - Hallottunk az önkormányzat segítségéről, mely nélkül nem Hullatok volna létezni, de úgy gondolom, szívesen jöttek segíteni falubeliek is. - Igen. Feltétlen meg kell emlékezni róluk is. például a mezek mosása, pálya előkészítés, az edzők ingyen végzik dolgukat, és még sorolhatnám. Egy példa a szurkolók hozzáállásáról. Koppánymonostoron voltunk, amikor Tóth Laci bácsi, Schmidt Józsi bácsi, és Rösszer Józsi bácsi meglátták az ottani tribünt: Nem igaz, hogy nekünk nem lesz ilyenünk!" Beindult a gépezet. Pfiszterer Józsi, a Rösszer brigád, Leo S., ki munká\ al. ki anyagiakkal járult hozzá, s elkészült a nagymii. - Beszéljünk egy kicsit a sikerekről! - A Gesztesi csapatnak figyelemre méltó eredményei mindig is voltak, és bízok is benne, hogy lesznek is. Amikor a Megyei I. osztályba felkerültünk, szerződést kötöttünk, a TASK-kal. ami egy tatabányai alapítványi sportklub, s így sikerült szert tennünk egy utánpótlás csapatra Dupai János vezetésével.(ez ugyanis kitétel volt a Megyei I. osztályban.) Ez a csapat megnyerte a Megyei I. osztályú serdülő bajnokságot 000-ben.
HÓNAP BESZÉLGETÉSE - 000-ben a Spuri és Ifjúsági Minisztériumtól kitüntetést kaptál kiemelkedő sportszervezői tevékenységedért, I 'árgesztes és kornyékén végzett munkádért. Hogyan ért ez? - Nagyon örültem neki, de igazán meglepett. Úgy gondolom, egy igazi elismerés nekem az lenne, ha a csapatunk kapna egy új szerelést, és megkönnyítenék a munkámat. - Ezt is a szerénységed mondatja veled. Egy megszállottnak ismernek, aki mindent alárendel a focinak Az interjú után, még sokáig beszélgettünk, ekkor mesélte el. hogy abban a négy hónapban, mikor szünetel a bajnokság, sokszor álmodik a pályáról, a játékról, de még egyszer sem álmodott olyat, hogy a csapat győzött volna. A kívánja, hogy őrizd meg, azt az elhivatottságot a későbbiekben is. amivel nap mint nap meghajolsz a futball előtt. (Sesztesi Csengő
SPORT ROVAT Megyei II. osztály labdarúgó bajnokság 7. forduló: 10.0. Várgesztes - Lábatlan 0- Ifi: Várgesztes - Lábatlan 4-4 Gól: Nagy G., Madácsi, Andai() 8. forduló: 10.10. Sárisáp - Várgesztes 5-1 Gól: Eigner Ifi:Sárisáp - Várgesztes -0. forduló: 10.17. Várgesztes - Baj l-l Gól: Mazalin Ifi: Várgesztes-Baj -0 Gól: Kern A.() 10. forduló: 10.4. Várgesztes - Pilismarót 5- Gól: Eck. Mazalin. Rácz, Eigner. Horváth Ifi: Várgesztes-Pilismarót -8 Gól: Nagy T.() A bajnokság állása: felnőtt a 10. forduló után 1. Lábatlan. Csém. Tokod Üveggyár 4. Piliscsév 5. Vértessomló 6. Tárkány 7. Sárisáp 8. Baj. Pilismarót 10. Tarján 11. Tát 1. Várgesztes 8 7 6 6 5 5 4-1 1 5 5 5 6 6 4-1 7-16 -14 0-17 7-5 - 18-18 18-0 1-4 14-17 1-0 16-5 1 1 16 15 15 11 11 8 8
SPORT ROVAT A bajnokság állása: Ifi a. forduló után CSAPATOK 1. Tát. Pilismarót. Piliscsév 4. Várgesztes 5. Tokodi Üveg SE 6. Sárisáp 7. Lábatlan 8. Tárkány. Vértessomló 10. Csémi SE Vasért MSZ 8 GYŐZ 8 7 6 4 4 4 DONT 0 1 1 1 1 0 VER 0 0 1 1 4 4 4 4 5 RUG 46 6 7 4 5 15 5 KAP 8 1 1 1 1 4 1 7 PONT 7 5 0 11 1 1 11 11 11. forduló: 10.1. 11-0 és 1-0 óra Tát - Várgesztes 1. forduló: 11.07. 11 és 1 óra Várgesztes - Piliscsév 1. forduló: 11.14. 11 és 1 óra Tárkány Várgesztes Következik Öregfiúk bajnokság 0. forduló: 10.04. Várgesztes - Bokod 6-1. forduló: 10.11. Oroszlány Várgesztes 6-1. forduló: 10.18. Várgesztes szünnapos volt! Az öregfiúk bajnokság végeredményét a decemberi számunkban közöljük!
SPORT ROVAT
ELKÖSZÖNŐ Előző hónapban indítottuk útjára a "FŰBEN, FÁBAN ORVOSSÁG!" címmel azt a nyomozást, melyben kértük Önöket, hogy régi jól bevált népi gyógymódok felkutatásában legyenek segítségünkre! Nem volt hiábavaló a kutakodás, szép számmal érkeztek a praktikák. Váljanak mindnyájunk Egészségére a receptek: Légúti megbetegedésre: Készítsünk karamellt. majd engedjük fel vízzel, tegyünk bele négyfelé vágott vöröshagymát. Forrás után pár perccel zárjuk le. s hagyjuk állni langyosodásig. Nem csak a hatása megnyerő de az íze is nagyon finom! Torokfájásra illetve torokkaparásra: Reszeljünk le egy nagyobb fej burgonyát, majd zsebkendőbe kötve kössük fel a torokra. Szénanáthára, allergiára: Naponta igyunk meg -4 csésze csalánteát. egy teáskanálnyi svéd keserűvel. Influenza megelőzésére: Napi fél liter csipkebogyó teával fokozhatjuk ellenálló képességünket. A csipkebogyó C-vitamin tartalma nagyobb, valamennyi vad és kerti gyümölcsnél! Köhögéscsillapítás: Bodza virágzatát megszárítjuk, majd teát készítünk belőle. Meghűléskor is hatásos. Mandulagyulladás: Kerti rózsák szirmait áztassuk vízbe, s mandulagyulladás, fogínysorvadás esetén öblögessünk vele. Kelések, pattanások kezelése: Mézet, liszttel összekeverünk, és orvosi gézre tesszük, így helyezzük a kelésre. pattanásra.
ELKÖSZÖNŐ Csuklás esetére: Egy teáskanál kapormagra forró vizet öntünk, állni hagyjuk egy kicsit majd megisszuk. Garantált siker. Fülfájáskor: Kövirózsa leveléből sajtoljuk ki a folyadékot és ezt csepegtessük a fülbe! Repedezett, sérült körmök gyógyítása: Egy fej vöröshagymát vágjunk ketté, és többször ismételve dörzsöljük be vele a sérült körmünket. Mindenekelőtt, elsősorban forduljunk orvoshoz! Az év során rendszeresen fogyasztott gyógyteáknak a megelőzésben játszanak fontos szerepet, s emellett növelik szervezetünk ellenálló képességét a hideg hónapokban. 1. kiadványunkat készítették Gallai Edina szerkesztő Hartdégen Ákos fotók Molnár Fanni tördelőszerkesztő Menoni Gabriella önkormányzati oldal Pillmann Zoltán Sport rovat Kelemen Zoltán Egyházi rovat