2019/34. HÉT Agrárgazdasági Kutatóintézet
KÖSZÖNTŐ Tisztelt Tagunk! A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) legfontosabb feladata, hogy hasznos és értékteremtő szolgáltatásokkal segítse tagjait. Ezek egyike piacfigyelő hírszolgálatunk, a NAK Piaci és Árinformációk. Heti rendszerességgel frissülő összeállításunk célja, hogy hozzájáruljunk tagjaink magas színvonalú, naprakész informáltságához és ezen keresztül megalapozott üzleti döntéseihez. Kiadványunkban ágazatonként rendszerezve nyújtjuk át Önnek az adott hétre vonatkozó legfrissebb piaci és szakmai információkat külön a növénytermesztési és az állattenyésztési szektorra. Felhívom figyelmét, hogy a korábban megjelent összeállítások is folyamatosan elérhetők a NAK honlapján található archívumban. Őszintén remélem, hogy kiadványunkkal hasznos segítséget tudunk Önnek nyújtani munkájához, vállalkozása sikerességéhez. Visszajelzéseit, javaslatait szívesen fogadjuk a piac@nak.hu e-mail címre. Üdvözlettel: Győrffy Balázs 2 NAK Piaci és Árinformációk
TARTALOMJEGYZÉK RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE 4 AKTUÁLIS 5 BÚZA 6 KUKORICA 12 EGYÉB GABONAFÉLÉK 17 NAPRAFORGÓMAG 19 REPCEMAG 21 SZÓJA 24 BURGONYA 26 GYÜMÖLCS 27 ZÖLDSÉG 29 SZŐLŐ 31 BOR 32 ERDŐGAZDÁLKODÁS 35 TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS 36 TÁPANYAGELLÁTÁS 37 VETŐMAG 38 NÖVÉNYVÉDELEM 39 AGROTECHNIKA 40 MALOM ÉS SÜTŐIPAR 41 TAKARMÁNYIPAR 42 CUKORIPAR 43 ITALGYÁRTÁS 44 AGRÁRÁGAZAT ÁLTALÁBAN 45 ÉLELMISZERIPAR ÁLTALÁBAN 47 ÉLELMISZER-KERESKEDELEM 48 Növénytermesztés 3
RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE NAIK AKI NAIK AKI PÁIR BÉT CME/CBOT EU AM FN bor FOB HNT IGC KSH LIFFE Euronext/MATIF MNB MTI OEM bor OFJ bor USDA WUWM Agrárgazdasági Kutatóintézet Agrárgazdasági Kutatóintézet Piaci Árinformációs Rendszer Budapesti Értéktőzsde Chicago Mercantile Exchange, Chicago Board of Trade (Chicagói Árutőzsde) European Union (Európai Unió) Agrárminisztérium Földrajzi jelzés nélküli bor Free on board (költségmentesen a hajó fedélzetére) Hegyközségek Nemzeti Tanácsa International Grains Council (Nemzetközi Gabonatanács) Központi Statisztikai Hivatal London International Financial Futures and Options Exchange (Londoni Nemzetközi Határidős és Opciós Tőzsde) Marché à terme d'instruments Financiers (Párizsi Árutőzsde) Magyar Nemzeti Bank Magyar Távirati Iroda Oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel ellátott bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor United States Department of Agriculture (az Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma) World Union of Wholesale Markets (a Világ Nagybani Piacainak Szövetsége) 4 NAK Piaci és Árinformációk
AKTUÁLIS FÓKUSZBAN A NÖVÉNYNEMESÍTÉS! A NAIK Agrárgazdasági Kutatóintézet (NAIK AKI) kérdőíves felmérést indít a magyarországi szaporítóanyag-felhasználási szokások, stratégiák, választást segítő tényezők megismerése érdekében. A kutatás célja átfogó helyzetképet nyújtani hosszabb távon a hazai nemesítést elősegítő szabályozási és támogatási környezet kialakítását szem előtt tartva a szakpolitikai döntéshozók számára. Kérjük, hogy ha Ön szántóföldi és/vagy kertészeti növénytermeléssel foglalkozik, szánjon 15 percet az anonim kérdőív kitöltésére, mondja el véleményét, tapasztalatait! A kérdőív IDE KATTINTVA érhető el. Növénytermesztés 5
BÚZA VÉGET ÉRT A NYÁRI KALÁSZOSOK ÉS A REPCE ARATÁSA (kormany.hu, augusztus 15.) Az idei aratási idény véget ért, befejeződött az összes nyári aratású szántóföldi növény betakarítása. Az idei nyár első felét jellemző, viharokkal tűzdelt időjárás ellenére a gazdálkodóknak sikerült tartani az aratás átlagos ütemtervét. Őszi búzából jó, közepes lett a termés, a 952 ezer hektáros termőterületről 5,27 tonna/ hektár átlaghozammal 5 millió tonnás összterméssel lehet számolni, a termény minősége a fehérje- és a sikértartalmat tekintve jó. Az őszi árpánál a 2018-as és az ötéves átlagot is meghaladva, 218 ezer hektárról 5,49 tonna/hektár átlaghozammal 1,2 millió tonnás össztermés realizálódott. Repcénél a területcsökkenés miatt a 296 ezer hektáros termőterületről 2,95 tonna/hektár átlaghozammal a tavalyinál 12 százalékkal gyengébb, ugyanakkor az ötéves átlagnál 5 százalékkal jobb, 874 ezer tonnás lett az össztermés. A hazai piaci árak a nemzetközi gabonapiaci trendeket szorosan követik, jelenleg a tavalyi árszintek figyelhetők meg, de az európai kontinensen tapasztalható időjárási anomáliák ezen még változtathatnak. A termelők kedvezőtlen időjárási körülményekkel nehezített szezonon vannak túl, de erőfeszítéseiknek köszönhetően az ország ellátása megfelelően biztosított a 2019/2020-as szezonban és exportra is bőven jutni fog több millió tonna áru. EURÓPA-SZERTE SOK, JÓ MINŐSÉGŰ BÚZA TERMETT (blog.syngenta.hu, augusztus 14.) A négy legfontosabb európai búzatermelő, Franciaország, Németország, Nagy-Britannia és Lengyelország a tavalyi aszálykár után idén várhatóan jóval többet takarít be tudósított a Reuters hírügynökség. A francia mezőgazdasági minisztérium augusztus elején 38,2 millió tonnára növelte a búzatermésbecslését, noha egy hónappal korábban még csak 37,0 millió tonnát vártak a szakértők. Jóllehet a 38,2 millió tonna az elmúlt négy év legnagyobb termése és 12 százalékkal magasabb a tavalyinál, a piac korábban 39 millió tonnás termést várt. A minőséggel is elégedettek a franciák: 11 százalékos, vagy afölötti proteintartalmat mértek az aratás során. A német gazdák hálásak a hőhullámnak, hogy jó tempóban haladhattak a betakarítással, és nem fogadták örömmel, hogy az észak-németországi Schleswig- Holsteinben a lábon álló búza elég komoly esőt kapott. Mindenesetre becslések szerint Németország 23-23,5 millió tonnát fog betakarítani, 15 százalékkal többet, mint 2018-ban. Nagy-Britanniában 2015 óta a legnagyobb búzatermesztést várják. A farmerszövetség, a National Farmers Union szerint a 2018-as 14,0 millió tonnáról várhatóan 15,2-15,5 millió tonnára emelkedik a termés. A lengyelországi Sparks Polska elemzője 10,7 millió tonnás termést prognosztizált, ami 8 százalékkal magasabb az előző évihez képest. Kiemelte ugyanakkor, hogy nagyon magas az idei termés sikértartalma. 6 NAK Piaci és Árinformációk
BÚZA IDÉN TÖBB BÚZA ÉS REPCE TERMETT ZALA MEGYÉBEN (MTI, augusztus 14.) Zala megyében búzából és repcéből is több termett idén, mint az elmúlt évben, a búza hektáronkénti átlaghozama egy tonnával haladja meg a tavalyi mennyiséget közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) megyei elnöke. A 26,6 ezer hektáron termelt búza hektáronkénti termésátlaga 6,1 tonna volt. A termés 30-35 százaléka étkezési minőségű vagy javító búza, ugyanakkor a minőség a megye egyes területein eltérő, a fajtától, a termőföld minőségétől, a csapadék mennyiségétől és az alkalmazott technológiától függően mondta el Süle Katalin. Hozzátette: a repcét 15,6 ezer hektáron aratták le, a hektáronkénti hozam 3,2 tonna volt, míg az elmúlt évben 2,8 tonna termett hektáronként. Őszi árpából 5,5 ezer hektár termésterületen átlagosan 5,8 tonna, az 1,2 hektáron nevelt tritikáléból pedig 3,4 tonna termett hektáronként. Az aratási munkákat a csapadékos napok sem hátráltatták nagymértékben. A szalmabetakarítással 80 százalékban végeztek a gazdák és hasonló ütemben zajlik a tarlóhántás is. A gazdálkodók a következő évre készülnek, az őszi vetéseket készítik elő. Egyre többen vetnek másodvetést, ami lehetőséget ad a talajok javítására is jelezte a megyei elnök. Növénytermesztés 7
BÚZA Az étkezési búza és a takarmánybúza termelői ára Magyarországon (2018 2019) 65 60 ezer HUF/tonna 55 50 45 40 35 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. Étkezési búza Takarmánybúza Forrás: NAIK AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A búza termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2018. 32. hét 2019. 31. hét 2019. 32. hét 2019. 32. hét/ 2018. 32. hét (százalék) 2019. 32. hét/ 2019. 31. hét (százalék) Étkezési búza 51 714 49 290 49 812 96,3 101,1 Takarmánybúza 48 890 48 159 49 144 100,5 102,1 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: NAIK AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 8 NAK Piaci és Árinformációk
BÚZA A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói és a párizsi árutőzsdén (2018 2019) 260 240 USD/tonna 220 200 180 160 140 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. CME/CBOT Euronext/MATIF Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói és a párizsi árutőzsdén (USD/tonna) 2018. 08. 15. 2019. 08. 08. 2019. 08. 15. 2019. 08. 15./ 2018. 08. 15. (százalék) 2019. 08. 15./ 2019. 08. 08. (százalék) CME/CBOT 196 183 172 88,1 94,1 Euronext/MATIF 232 191 187 80,7 98,2 Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF Növénytermesztés 9
BÚZA A malmi búza nemzetközi ára (2018 2019) EUR/tonna 240 230 220 210 200 190 180 170 160 150 140 130 01.04. 01.25. 02.15. 03.08. 03.29. 04.19. 05.10. 05.31. 06.21. 07.12. 08.02. 08.23. 09.13. 10.04. 10.25. 11.15. 12.06. 12.27. 01.17. 02.07. 02.28. 03.21. 04.11. 05.02. 05.23. 06.13. 07.04. 07.25. Bulgária, Dobrich (DEPPROD) Románia, Constanṱa (FOB) Németország, Hamburg (DEPSILO) Fekete-tenger (FOB) Franciaország, Rouen (DELPORT) Forrás: Európai Bizottság, IGC A malmi búza nemzetközi ára (EUR/tonna) 2019. 07. 11. 2019. 07. 18. 2019. 07. 25. 2019. 08. 01. 2019. 08. 08. Bulgária, Dobrich (DEPPROD) 148 148 148 148 148 Németország, Hamburg (DEPSILO) 180 179 182 172 173 Franciaország, Rouen (DELPORT) 171 169 169 169 Románia, Constanṱa (FOB) 176 174 176 170 174 Fekete-tenger (FOB) 173 173 175 175 173 Megjegyzés: DEPPROD a telephelyen vagy a termőhelyen tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DEPSILO a tárolt termény silónál tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DELPORT a kikötőbe szállítva; FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: Európai Bizottság, IGC 10 NAK Piaci és Árinformációk
BÚZA A takarmánybúza nemzetközi ára (2018 2019) 240 220 200 EUR/tonna 180 160 140 120 01.04. 01.25. 02.15. 03.08. 03.29. 04.19. 05.10. 05.31. 06.21. 07.12. 08.02. 08.23. 09.13. 10.04. 10.25. 11.15. 12.06. 12.27. 01.17. 02.07. 02.28. 03.21. 04.11. 05.02. 05.23. 06.13. 07.04. 07.25. Németország, Hamburg (DEPSILO) Franciaország, Eure-et-Loir (DEPSILO) Románia, Oltenia (DEPSILO) Egyesült Királyság (FGATE) Forrás: Európai Bizottság A takarmánybúza nemzetközi ára (EUR/tonna) 2019. 07. 11. 2019. 07. 18. 2019. 07. 25. 2019. 08. 01. 2019. 08. 08. Németország, Hamburg (DEPSILO) 184 179 176 177 169 Franciaország, Eure-et-Loir (DEPSILO) Románia, Oltenia (DEPSILO) 133 136 135 133 Egyesült Királyság (FGATE) 163 157 153 150 151 Megjegyzés: DEPSILO a tárolt termény silónál tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; FGATE termelői ár. Forrás: Európai Bizottság Növénytermesztés 11
KUKORICA KUKORICA FAJTABEMUTATÓ LESZ SZEKSZÁRDON (NAK, augusztus 8.) Nemzeti Agrárgazdasági Kamara, illetve az AM Dunántúli Agrárszakképző Központ Csapó Dániel Mezőgazdasági Szakgimnázium, Szakközépiskola és Kollégium kukorica fajtabemutatót tart 2019. augusztus 29-én, Szekszárdon. Részleteket ITT talál. KUKORICA FAJTABEMUTATÓT RENDEZNEK CSERKESZŐLŐN (NAK, augusztus 13.) A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Jász-Nagykun-Szolnok megyei szervezete kukorica fajtabemutatót és agrárfórumot tart 2019. augusztus 28-án, Cserkeszőlőn. Részleteket ITT talál. 12 NAK Piaci és Árinformációk
KUKORICA A takarmánykukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2018 2019) 51 50 ezer HUF/tonna 49 48 47 46 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. Takarmánykukorica Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Takarmánykukorica 2019. 08. 09. 2019. 08. 12. 2019. 08. 13. 2019. 08. 14. 2019. 08. 15. A takarmánykukoricát 2018. szeptember 3. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: BÉT Növénytermesztés 13
KUKORICA A takarmánykukorica termelői ára Magyarországon (2018 2019) ezer HUF/tonna 51 50 49 48 47 46 45 44 43 42 41 40 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. Takarmánykukorica Forrás: NAIK AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A takarmánykukorica termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2018. 32. hét 2019. 31. hét 2019. 32. hét 2019. 32. hét/ 2018. 32. hét (százalék) 2019. 32. hét/ 2019. 31. hét (százalék) Takarmánykukorica 46 996 43 578 43 100 91,7 98,9 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: NAIK AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 14 NAK Piaci és Árinformációk
KUKORICA A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (2018 2019) 240 220 200 USD/tonna 180 160 140 120 100 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) 2018. 08. 15. 2019. 08. 08. 2019. 08. 15. 2019. 08. 15./ 2018. 08. 15. (százalék) 2019. 08. 15./ 2019. 08. 08. (százalék) CME/CBOT 142 162 142 99,8 87,7 Euronext/MATIF 210 193 188 89,9 97,8 BÉT 174 Megjegyzés: A takarmánykukoricát 2018. szeptember 3. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT Növénytermesztés 15
KUKORICA A takarmánykukorica nemzetközi ára (2018 2019) EUR/tonna 220 210 200 190 180 170 160 150 140 130 120 01.04. 01.25. 02.15. 03.08. 03.29. 04.19. 05.10. 05.31. 06.21. 07.12. 08.02. 08.23. 09.13. 10.04. 10.25. 11.15. 12.06. 12.27. 01.17. 02.07. 02.28. 03.21. 04.11. 05.02. 05.23. 06.13. 07.04. 07.25. Bulgária, Pleven (DEPPROD) Franciaország, Bordeaux (DELPORT) Románia, Constanṱa (FOB) Fekete-tenger (FOB) Forrás: Európai Bizottság, IGC A takarmánykukorica nemzetközi ára (EUR/tonna) 2019. 07. 11. 2019. 07. 18. 2019. 07. 25. 2019. 08. 01. 2019. 08. 08. Bulgária, Pleven (DEPPROD) 141 141 141 141 141 Franciaország, Bordeaux (DELPORT) Románia, Constanṱa (FOB) 159 161 172 Fekete-tenger (FOB) 174 175 176 169 165 Megjegyzés: DEPPROD a telephelyen vagy a termőhelyen tehergépkocsira vagy szállítóeszközre pakolva; DELPORT a kikötőbe szállítva; FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: Európai Bizottság, IGC 16 NAK Piaci és Árinformációk
EGYÉB GABONAFÉLÉK A takarmányárpa termelői ára Magyarországon (2018 2019) 60 55 ezer HUF/tonna 50 45 40 35 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. Takarmányárpa Forrás: NAIK AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A takarmányárpa termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2018. 32. hét 2019. 31. hét 2019. 32. hét 2019. 32. hét/ 2018. 32. hét (százalék) 2019. 32. hét/ 2019. 31. hét (százalék) Takarmányárpa 49 115 42 213 42 528 86,6 100,8 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: NAIK AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 17
EGYÉB GABONAFÉLÉK A takarmányárpa nemzetközi ára (2018 2019) EUR/tonna 230 220 210 200 190 180 170 160 150 140 130 120 110 01.04. 01.25. 02.15. 03.08. 03.29. 04.19. 05.10. 05.31. 06.21. 07.12. 08.02. 08.23. 09.13. 10.04. 10.25. 11.15. 12.06. 12.27. 01.17. 02.07. 02.28. 03.21. 04.11. 05.02. 05.23. 06.13. 07.04. 07.25. Bulgária, Burgas (DEPPROD) Románia, Muntenia (DEPSILO) Forrás: Európai Bizottság, IGC Németország, Hamburg (DEPSILO) Fekete-tenger (FOB) Franciaország, Rouen (DELPORT) A takarmányárpa nemzetközi ára (EUR/tonna) 2019. 07. 11. 2019. 07. 18. 2019. 07. 25. 2019. 08. 01. 2019. 08. 08. Bulgária, Burgas (DEPPROD) 141 145 145 Németország, Hamburg (DEPSILO) 159 158 157 157 158 Franciaország, Rouen (DELPORT) 154 157 159 Románia, Muntenia (DEPSILO) 134 135 137 141 149 Fekete-tenger (FOB) 154 155 158 160 158 Megjegyzés: DEPPROD a telephelyen vagy a termőhelyen tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DEPSILO a tárolt termény silónál tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DELPORT a kikötőbe szállítva; FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: Európai Bizottság, IGC 18 NAK Piaci és Árinformációk
NAPRAFORGÓMAG Az ipari napraforgómag termelői ára Magyarországon (2018 2019) 115 110 ezer HUF/tonna 105 100 95 90 85 80 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. Ipari napraforgómag Forrás: NAIK AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Az ipari napraforgómag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2018. 32. hét 2019. 31. hét 2019. 32. hét 2019. 32. hét/ 2018. 32. hét (százalék) 2019. 32. hét/ 2019. 31. hét (százalék) Ipari napraforgómag 90 102 97 476 111 852 124,1 114,8 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: NAIK AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 19
NAPRAFORGÓMAG A napraforgómag nemzetközi ára (2018 2019) 420 400 USD/tonna 380 360 340 320 01.03. 01.24. 02.14. 03.07. 03.28. 04.18. 05.09. 05.30. 06.20. 07.11. 08.01. 08.22. 09.12. 10.03. 10.24. 11.14. 12.05. 12.26. 01.16. 02.06. 02.27. 03.20. 04.10. 05.01. 05.22. 06.12. 07.03. 07.24. EU, Bordeaux (FOB) Ukrajna (FOB) Forrás: IGC A napraforgómag nemzetközi ára (USD/tonna) 2019. 07. 10. 2019. 07. 17. 2019. 07. 24. 2019. 07. 31. 2019. 08. 07. EU, Bordeaux (FOB) 375 373 370 359 361 Ukrajna (FOB) 365 365 370 370 370 Megjegyzés: FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: IGC 20 NAK Piaci és Árinformációk
REPCEMAG A repcemag termelői ára Magyarországon (2018 2019) ezer HUF/tonna 120 118 116 114 112 110 108 106 104 102 100 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. Repcemag Forrás: NAIK AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A repcemag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2018. 32. hét 2019. 31. hét 2019. 32. hét 2019. 32. hét/ 2018. 32. hét (százalék) 2019. 32. hét/ 2019. 31. hét (százalék) Repcemag 107 140 116 128 115 673 108,0 99,6 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: NAIK AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 21
REPCEMAG A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a párizsi árutőzsdén (2018 2019) 450 440 USD/tonna 430 420 410 400 390 380 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. Forrás: Euronext/MATIF, BÉT Euronext/MATIF A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a párizsi árutőzsdén (USD/tonna) 2018. 08. 15. 2019. 08. 08. 2019. 08. 15. 2019. 08. 15./ 2018. 08. 15. (százalék) 2019. 08. 15./ 2019. 08. 08. (százalék) Euronext/MATIF 431 421 423 98,1 100,3 Forrás: Euronext/MATIF 22 NAK Piaci és Árinformációk
REPCEMAG A repcemag nemzetközi ára (2018 2019) USD/tonna 480 460 440 420 400 380 360 340 320 01.03. 01.24. 02.14. 03.07. 03.28. 04.18. 05.09. 05.30. 06.20. 07.11. 08.01. 08.22. 09.12. 10.03. 10.24. 11.14. 12.05. 12.26. 01.16. 02.06. 02.27. 03.20. 04.10. 05.01. 05.22. 06.12. 07.03. 07.24. Ausztrália (FOB) Kanada (FOB) EU, Rouen (FOB) Ukrajna (FOB) Forrás: IGC A repcemag nemzetközi ára (USD/tonna) 2019. 07. 10. 2019. 07. 17. 2019. 07. 24. 2019. 07. 31. 2019. 08. 07. Ausztrália (FOB) 411 417 415 411 402 Kanada (FOB) 362 363 366 361 361 EU, Rouen (FOB) 410 417 412 413 414 Ukrajna (FOB) 409 413 414 410 409 Megjegyzés: FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: IGC Növénytermesztés 23
SZÓJA SZÓJA FAJTABEMUTATÓ RENDEZVÉNYEK (magyarszoja.hu, augusztus 13.) A Magyar Szója és Fehérjenövény Egyesület 2019. augusztus 30. és szeptember 13. között több helyszínen (Mohács, Bóly, Kiszombor, Prügy, Bak, Hédervár) tart szója fajtabemutatót. A rendezvények meghívóit és a részletes programot ITT találja. A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói árutőzsdén (2018 2019) USD/tonna 480 460 440 420 400 380 360 340 320 300 280 260 780 760 740 720 700 680 660 640 620 600 580 560 USD/tonna Forrás: CME/CBOT I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII.VIII. Szójabab Szójadara Szójaolaj jobb tengely A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói árutőzsdén (USD/tonna) 2018. 08. 15. 2019. 08. 08. 2019. 08. 15. 2019. 08. 15./ 2018. 08. 15. (százalék) 2019. 08. 15./ 2019. 08. 08. (százalék) Szójabab 315 318 315 100,1 99,2 Szójadara 363 325 322 88,6 99,0 Szójaolaj 615 639 642 104,3 100,3 Forrás: CME/CBOT 24 NAK Piaci és Árinformációk
SZÓJA A szójabab nemzetközi ára (2018 2019) USD/tonna 460 440 420 400 380 360 340 320 300 280 01.03. 01.24. 02.14. 03.07. 03.28. 04.18. 05.09. 05.30. 06.20. 07.11. 08.01. 08.22. 09.12. 10.03. 10.24. 11.14. 12.05. 12.26. 01.16. 02.06. 02.27. 03.20. 04.10. 05.01. 05.22. 06.12. 07.03. 07.24. Argentína, Up River (FOB) Brazília, Paranagua (FOB) US Gulf (FOB) Ukrajna (FOB) Forrás: IGC A szójabab nemzetközi ára (USD/tonna) 2019. 07. 10. 2019. 07. 17. 2019. 07. 24. 2019. 07. 31. 2019. 08. 07. Argentína, Up River (FOB) 344 338 342 332 341 Brazília, Paranagua (FOB) 363 355 359 351 357 US Gulf (FOB) 355 349 355 343 335 Ukrajna (FOB) 335 340 331 331 331 Megjegyzés: FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: IGC Növénytermesztés 25
BURGONYA A belföldi termesztésű Agria és Laura burgonyafajták bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon (2018 2019) 200 180 160 HUF/kg 140 120 100 80 60 40 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. Agria Laura Forrás: NAIK AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 26 NAK Piaci és Árinformációk
GYÜMÖLCS Néhány belföldi gyümölcsfaj 33. heti értékesítési árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Bruttó termelői ár Bruttó fogyasztói ár Nyári alma 200 200 120 248 250 Málna 1 475 2 000 1 998 2 000 2 500 Szeder 1 100 1 800 1 498 1 500 2 200 Dió 3 200 2 000 2 980 2 800 2 800 Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: NAIK AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Néhány belföldi termesztésű gyümölcsfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon (2019. 33. hét) 500 450 400 350 HUF/kg 300 250 200 150 100 Nyári alma Nyári körte Kajszi Nektarin 2019. 33. hét Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: NAIK AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) CSÖKKEN A CSONTHÉJASOK ÁRA (NAIK AKI PÁIR) A 33. héten a Budapesti Nagybani Piacon a belpiaci Cacanska lepotica szilvát kilogrammonként 110 forintért, a 2018. 33. hetinél 30 forinttal alacsonyabb áron értékesítették, a ringlót pedig 160 forint/ kilogrammért, ami megegyezett az előző hetivel. A belföldi kajszi ára (450 forint/kilogramm) 13 százalékkal, a nektariné (277 forint/kilogramm) 32 százalékkal múlta alul az előző év azonos heti árát. Növénytermesztés 27
GYÜMÖLCS NINCS ÁRNYOMÁS AZ ALMA HAZAI PIACÁN (vg.hu, augusztus 16.) Tízéves átlagban a betakarítás után azonnal, a fa alól tartályládában eladott, azaz tárolás, válogatás és csomagolás nélküli első osztályú étkezési alma kilogrammonkénti ára 80 forint körül alakul, de inkább 80-110 forint körül lesz az idén mondta Apáti Ferenc, a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács alelnöke. A szakmai szervezet árprognózisa szerint az, hogy a jelzett határok közül melyikhez lesz közelebb az ár, fajtától és az adott tétel nagyságától is függ hiszen egy nagyobb termelőt magasabb árral ismer el a piac, továbbá a minőségtől, hogy van-e az almán fagy miatti perzselés vagy jégverés okozta ütés. A rekordtermést hozó tavalyi évben 40-60 forint volt az ár. Az ipari alma ára is jóval magasabb lesz a tavalyinál. Igaz, hogy az elmúlt évben az EU-ban rekord mennyiségű almasűrítményt állítottak elő az átlagos 500-600 ezer tonna helyett 790 ezer tonnát, a jelenlegi piaci készletek mégis átlagosak vagy az alattiak. Alapvetően befolyásolja az idei iparialma-árakat, hogy az alacsony, uniós szinten 10,5 millió tonnás termésből nem lesz meg az a 4-4,5 millió tonna, amelyet a feldolgozóipar fel szokott venni. Ezért a FruitVeB számításai szerint a léalma ára Magyarországon is a sokéves átlagnak tekinthető 28 forintnál magasabban fog alakulni. A hazai feldolgozóüzemek a tervek szerint augusztus 21- én indítják a szezont, és a hírek szerint nettó 30 forintos kilogrammonkénti ár körül kezdik a felvásárlást. A TAVALYIHOZ KÉPEST KEVESEBB LESZ A LENGYEL BOGYÓSTERMÉS (NAK, augusztus 10.) A Lengyel Statisztikai Hivatal (GUS) szerint a legtöbb bogyósgyümölcs termésmennyisége csökkent a fagykárok és az elégtelen talajnedvesség miatt. A legnagyobb csökkenés a szedernél és a fekete ribiszkénél tapasztalható. A málna is sokat szenvedett. A nyári fajtákat a különösen hideg tél károsította, az ültetvények közel 70 százaléka nem fejlődött megfelelően, miközben a tavaszi fagyok az őszi termést károsították. A nem öntözött málna termése jelentősen alacsonyabb lesz idén, a GUS szerint ott akár 35 százalékos csökkenés is lehetséges (jelenlegi termés-előrejelzés 75 ezer tonna). Ha nem lesz eső, nem is várható javulás. Az előrejelzések alapján a teljes ribiszketermelés a fekete ribiszkével együtt kicsivel több mint 125 ezer tonna, ami 24 százalékkal alacsonyabb, mint tavaly. Különösen a fekete ribiszke termelése kritikus, ami mindössze 91 ezer tonna körüli és 28 százalékos csökkenést jelent a betakarított mennyiségben. Az idei teljes szamócatermés (beleértve a házi kerti termelést) becsült mennyisége 175 ezer tonna, ami kicsivel alacsonyabb, főleg az öntözött területeken az aszály és a júniusi szokatlanul magas hőmérséklet miatt. Néhány gyümölcsféle 33. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Ribiszke, piros belföldi 750 900 belföldi 974 1104 belföldi 844 1 299 Málna belföldi 1 951 2 251 belföldi 2 598 3 572 belföldi 2 338 3 247 Szőlő külpiaci 643 697 Olaszország 487 812 Olaszország 487 649 Citrom külpiaci 450 525 Spanyolország 390 476 Spanyolország 368 455 Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: www.wgro.com.pl, www.ami-informiert.de 28 NAK Piaci és Árinformációk
ZÖLDSÉG Néhány belföldi zöldségfaj 33. heti vertikális árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Bruttó termelői ár Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Bruttó fogyasztói ár Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Fürtös paradicsom 535 500 780 600 Koktél paradicsom 925 700 1 480 1 400 Paprika, tölteni való 420 300 330 498 350 520 Pritamin paprika 600 600 480 800 950 Lecsópaprika 250 250 298 250 380 Kígyóuborka 320 280 260 349 580 380 Fürtös uborka 343 100 300 398 400 400 Sárgadinnye 160 100 90 298 280 220 Zeller, gumós 425 240 280 698 600 450 Karfiol 450 300 598 850 Borsó, sárga 220 300 240 500 420 Fokhagyma 800 700 650 998 2 400 1 500 Csiperkegomba 600 550 560 598 800 660 Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: NAIK AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Néhány belföldi termesztésű zöldségfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon (2019. 33. hét) 800 700 600 HUF/kg 500 400 300 200 100 0 Bogyiszlói paprika Almapaprika Kaliforniai paprika Cseresznyepaprika 2019. 33. hét Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: NAIK AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 29
ZÖLDSÉG HAGYMAINFORMÁCIÓS-BANKOT HOZNÁNAK LÉTRE A MAGYAR HAGYMATERMESZTŐK (NAK, augusztus 12.) A vöröshagymát a korábbi évtizedekkel szemben ma már friss termékként vásárolják a fogyasztók, a házi tárolás gyakorlatilag megszűnt. A hazai piacon jelen vannak a nagy hagymatermelő országok termékei is, így lengyel, osztrák, német, holland árukkal kell versenyezni. Mindehhez egyebek közt technológiai fejlesztésekre, megfelelő fajtaválasztásra és a tárolókapacitások növelésére van szükség. Vöröshagymából átlagosan 65-70 ezer tonna az éves hazai termésmennyiség. Bár a vöröshagyma termőterülete az elmúlt esztendőkben fokozatosan csökkent, a technológiai fejlesztéseknek köszönhetően a hozamok emelkedtek. A területalapú támogatások adatai szerint 2018-ban mintegy 1470 hektáron termesztettek vöröshagymát. Idén átlag körüli, esetleg valamelyest az alatti termést várnak a termelők. A fő vöröshagyma-termőterületek: Békés, Csongrád, Bács-Kiskun, Jász-Nagykun-Szolnok és Győr-Moson-Sopron megye. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara égisze alatt 2017 tavaszán hagyma munkacsoport jött létre, ami hiánypótló szerepet tölt be a termelés hatékonyabbá tételében és a piacszervezésben. Alapvető cél, hogy amely időszakokban van magyar áru a piacon, akkor azt forgalmazzák a kereskedők. A magyar vöröshagyma versenyképességének erősítéséhez a tárolhatóság fokozása és a tárolókapacitás növelése is szükséges, hogy a minőség a betakarítástól 5-6 hónapon keresztül a piaci igényeknek megfelelő maradjon. Cél továbbá, hogy az ősszel felszedett hagymát ne kelljen azonnal értékesíteni, amihez olyan tárolókapacitások kiépítése szükséges, amelyekkel január helyett március áprilisig kitart a magyar hagymakészlet. A hazai hatékonyságnövelést összehangolt tevékenység, közös tárolás, kiszerelés, értékesítés segítheti. A munkacsoport szerint a jövőben a jó szervezéssel is növelhető a hazai áru szerepe. A technológia terén is fejlesztések szükségesek, amelyek legfőképp a betakarításra, a növényvédelemre, a gyomirtásra, a tápanyag-utánpótlásra és az öntözésre fókuszálnak. A termelők versenyképességének növelése érdekében a hagyma munkacsoport rendszeresen szervez szakmai programokat, konzultációkat. Legutóbb augusztus 6-án, Kamuton tartottak nagyszabású fajtabemutatót, ahol a résztvevők Földesi István termelőnél tavasszal elvetett közel húsz fajtát ismerhették meg, valamint a hatékony termesztést segítő technológiákat is. A rendezvényen nyolcvan termelő vett részt, az ország nagyobb termesztőinek kétharmada, ami immáron rendszeres a NAK hagyma munkacsoportja által szervezett eseményeken. A termesztők a munkacsoport ülésén egyeztettek egy úgynevezett hagymainformációs-bank létrehozásáról. Ez egy, a kamara által kezelt központi adatbázis lenne, amelyben a termelők önkéntesen adnának hozam- és minőségi adatokat, valamint az áruházláncok igényei is megjelennének benne. Mindez a hagymapiacon való tisztánlátást, tervezhetőséget erősítené, illetve alapja lehetne a későbbi közös termelésszervezésnek és értékesítésnek, a kereslet és a kínálat összehangolásának. Néhány zöldségféle 33. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Újburgonya belföldi 125 150 belföldi 156 169 belföldi 182 221 Padlizsán belföldi 375 435 Hollandia 487 584 Hollandia 455 584 Paradicsom belföldi 188 275 Hollandia 271 379 Hollandia 325 379 Sárgarépa belföldi 113 150 belföldi 179 211 belföldi 179 244 Vöröshagyma belföldi 150 210 Spanyolország 97 130 Spanyolország 104 130 Zeller belföldi 330 390 belföldi 487 552 belföldi 455 520 Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: www.wgro.com.pl, www.ami-informiert.de 30 NAK Piaci és Árinformációk
SZŐLŐ NYOMÁS ALÁ KERÜLTEK A SZŐLŐFELVÁSÁRLÁSI ÁRAK (vg.hu, augusztus 15.) Bár a zöld szüret következtében az elmúlt évinél kisebb lesz a szőlőtermés, a felvásárlók alacsony árakat hirdettek meg, és a pillanatnyi helyzet szerint kisebb mennyiséget vennének át. A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) várakozásai szerint 4,5-4,8 millió mázsa körüli lesz az idei szőlőtermés. A tavalyi magas hozamok után felhalmozódott jókora hazai és európai borkészletek miatt meghirdetett zöldszüret a HNT becslése szerint elméletileg 440 ezer mázsával csökkentette a borszőlőtermést, azzal együtt is, hogy az eredetileg közöltnél végül kisebb területen szedték le az éretlen fürtöket a szőlőtermelők. A HNT korábbi tájékoztatása szerint ugyanis mintegy 5200 hektárra nyújtottak be zöldszüreti támogatási kérelmet a szőlőtermelők a határidőként megadott június 11-ig a Magyar Államkincstárnak. Végül azonban csupán 3500 hektárról nyilatkoztak úgy, hogy a megjelölt időszakban, vagyis június 24. és július 10. között valóban le is szedték a fürtöket közölték a borágazati köztestületnél. A munkák elvégzésének ellenőrzésénél pedig az volt a tapasztalat, hogy ahhoz képest különösen, hogy először hirdettek meg zöldszüreti támogatást viszonylag kevés volt a kifogásolható támogatási igény. A HNT az idén nem közölt előrejelzéseket a borszőlő átlagáráról, ezt az elmúlt évben borvidéki bontásban, az egyes fajtakörökre vonatkoztatva adta meg. Ennek elmaradását éppen a zöldszürettel indokolja a köztestület, tekintve, hogy annak hatásai nem voltak ismertek az előrejelzés tervezett közzétételének idején. A szőlőtermelők körében nagy felzúdulást keltett néhány felvásárló ajánlata. A HNT idén augusztus 1-jére hozta előre a nyilvános ajánlattétel határidejét, de már 2-án közleményt adott ki arról, hogy a felvásárlói felhívások között olyan is volt, amelyik versenyjogilag megkérdőjelezhető, mivel kirívóan alacsony árakat jelöl meg, amelyeket szakértők szerint a piaci helyzet nem indokol, és a HNT az ajánlatot szakmailag sem tartja megfelelőnek. Növénytermesztés 31
BOR KIVÁLÓ ÉVJÁRATÚAK LEHETNEK AZ IDEI BOROK (NAK, augusztus 14.) A szüret a napokban indult el. Jó évre számítanak a szőlősgazdák, ugyanakkor abból a szempontból nem örülnek a bő termésnek, hogy túlkínálat van borból a világpiacon, és ez Magyarországon is érezteti a hatását. Az Agrárminisztérium idén először zöldszüretre is adott támogatást azoknak a gazdáknak, akik éretlenül leszüretelték szőlőjüket. Az intézkedéssel megpróbálja a tárca visszafogni a terméshozamot, és valamelyest kárpótolni a gazdákat. Jelenleg minden adott ahhoz, hogy kiváló évjárat legyen az idei jelentette ki Brazsil Dávid, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának elnöke a Kossuth Rádió "A nap kérdése" című műsorában. Elmondta, az érésdinamika szempontjából az Irsai Olivér, a Csabagyöngye és a Néró szőlőfajták esetében a mustok analízise szép aromaprofilú és jó savszerkezetű borokat mutat. Zöldszüretre eddig azért nem volt szükség, mert az utóbbi tíz évben 1,5 millió hektoliter és 3 millió hektoliter között volt az évente leszüretelt szőlőkből előállított alapborkészlet mondta Font Sándor, az Országgyűlés mezőgazdasági bizottságának elnöke. A tavalyi év ugyanakkor kicsit változtatott a helyzeten, ugyanis 3,6 millió hektoliter került be szűrésre, erre azonban senki sem számított, így felkészületlenül ért mindenkit. Európában azonban egy normál évjárat volt a tavalyi, Olaszország, Spanyolország és Franciaország együttesen csaknem 100 millió hektoliter bort állított elő. Font Sándor hozzátette, a számok azt mutatják, hogy nem Magyarország diktálja a vezető szerepet az európai borpiacon, de a 3,6 millió hektoliter csúcstermésnek számít hazánkban. Arról is beszélt, hogy tavaly az exportpiacon egyfajta lökdösődés kezdődött el, amelyben a tőkeerő és a helyismeret számít, mert ez dönti el, hogy ki maradhat talpon. Magyarország szempontjából itt egyfajta visszaesés történt, a versenytársak ugyanis erősebb piaci kapcsolatokkal rendelkeznek. Az úgynevezett tömegbor vagy lédig bor például alacsonyabb szintet ütött meg, mint 2017-ben. Ez egyfajta készletfelhalmozódást okozott, ezért a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa megkérdezte a 25 legnagyobb magyarországi szőlőfelvásárló pincészetet, hogy idén milyen mennyiségben tervezik a szőlőfelvásárlást. A válaszok alapján kiderült, hogy körülbelül 60-70 százalékról van szó, ezért volt szükség a zöldszüret bevezetésére magyarázta Font Sándor. Brazsil Dávid szerint a zöldszüret hatását bel- és külpiac esetében külön kell vizsgálni. A belpiac szempontjából ennek stabilizáló hatása van, de ez egy rövid távú intézkedés volt. Ha a szüretnek vége, a hosszú távú intézkedések veszik át a szerepet, és a magyar szőlő-bor ágazat beindításán kezdenek dolgozni, valamint az új piacok kialakításán. Hangsúlyozta, ezek a folyamatok lesznek azok, amelyek hosszú távon, minőségi fejlesztéseken keresztül az ágazat fenntartható működését és a jövedelmezőség javítását biztosítani tudják. 32 NAK Piaci és Árinformációk
BOR A fehérborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon (2018 2019) ezer HUF/hl 55 50 45 40 35 30 25 20 15 10 5 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: NAIK AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A belföldön termelt fehérborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) 2018. 32. hét 2019. 31. hét 2019. 32. hét 2019. 32. hét/ 2018. 32. hét (százalék) 2019. 32. hét/ 2019. 31. hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor 10 630 33 679 Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor 16 988 23 989 21 660 127,5 90,3 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: NAIK AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 33
BOR A vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon (2018 2019) 40 35 ezer HUF/hl 30 25 20 15 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: NAIK AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A belföldön termelt vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) 2018. 32. hét 2019. 31. hét 2019. 32. hét 2019. 32. hét/ 2018. 32. hét (százalék) 2019. 32 hét/ 2019. 31. hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor 23 635 21 700 20 092 85,0 92,6 Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor 32 876 26 407 27 531 83,7 104,3 Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: NAIK AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 34 NAK Piaci és Árinformációk
ERDŐGAZDÁLKODÁS 100 ÉVRE IS SZÜKSÉG LEHET, MÍG HELYREJÖNNEK A LEÉGETT ERDŐK (magro.hu, augusztus 09.) Legalább 60, de egyes területeken 100 évre is szükség lesz ahhoz, hogy regenerálódjanak a tűzvész által elpusztított, leégett szibériai erdők közölte az Orosz Tudományos Akadémia szibériai tagozatának Krasznojarszki Tudományos Központja (KNC). Az orosz tudósok szerint a fenyők és lombos fák 60-70 év alatt válnak felnőtt növényekké, ám Szibéria északi részén, Jakutföldön és az Evenki Autonóm Körzetben ehhez legkevesebb 100 év szükséges. A tajga jelenleg erdőtüzek által sújtott északi részének lehet, hogy egy évszázad sem lesz elegendő a regenerálódáshoz. A KNC közleményében leírta, hogy miközben a szibériai fenyő- és lombos erdőkben korábban 20-50 éves időközönként történtek tüzek, a mocsaras területeken található erdők pedig 100-150 évenként égtek le, addig a klímaváltozás miatt az erdőtüzek közötti szünet mindössze 5-15 évre rövidült le. Az orosz Távol-Keleten és Szibériában lángoló erdőtüzek több mint 3 millió hektárt érintenek. Dmitrij Medvegyev miniszterelnök egy szakosított erdőtűzvédelmi központ létrehozásának előkészítését rendelte el Csitában. A természetvédelmi és a rendkívüli helyzetek minisztériumának a szibériai és a távol-keleti régiók vezetőivel közösen augusztus 30-ig kell előterjeszteniük a megfigyelésért, megelőzésért és az időben történő védekezésért felelős központ létrehozására vonatkozó javaslataikat. Medvegyev elrendelte továbbá a jakutföldi, Irkutszk megyei és a Krasznojarszki területen tomboló erdőtüzek oltására a rendkívüli helyzetek minisztériuma, valamint a természetvédelmi és a katonai tárca által összevont csoport megerősítését is. Ezen kívül utasította a rendvédelmi szerveket, hogy november 1-ig derítsék ki, vajon a szibériai és távol-keleti tűzvészt nem gyújtogatás okozta-e, amellyel az illegális fakitermelés nyomait igyekeztek eltüntetni. ÉLETVESZÉLYES A LÉBÉNYI ERDŐ (magyarmezogazdasag.hu, augusztus 13.) Gombás fertőzés miatt néhány éven belül teljesen eltűnhet a kőrisfa Magyarországról. A betegség következtében gyökerestől fordulnak ki a gyakran több mázsás fák, komoly károkat okozva a környezetükben. Lébény határában a hóvirág-tanösvényt veszélyezteti a kőrispusztulás, szeles időben életveszélyes is lehet a séta a beteg fák miatt, hívja föl rá a figyelmet a település önkormányzata. A betegség ellen nincs gyógymód, de a védett tanösvényt és a még egészséges egyedeket szeretnék megmenteni, szezonon kívüli időben kivágnák és elvinnék a fákat. A kőriseket pusztító gombás betegségre már 8-10 éve felfigyeltek a lakosok, a fertőzés azóta folyamatosan terjed a területen. A vészről az utóbbi években több tanulmány is készült, amelyek szerint a kőris a szilfához hasonlóan akár teljesen kipusztulhat Magyarországon, sőt egész Európában. A kórokozó gomba a levelet fertőzi, majd a levélnyélen át bejut a hajtásba, esetenként az ágba is. Ott egy ideig tovább szaporodik, az ágat körülölelve a fölötte lévő rész elhal. A fertőzött részen gyorsan más gombák telepszenek meg és a kőriselhalás gomba elpusztul, miközben a korona egyre nagyobb része is elhal. Ez úgy néz ki, hogy nem veszélyezteti a kőris törzsét, a fát pedig legyengíti. A legyengült kőrisfák gyökerén, a törzs talajhoz közeli részén viszont megtelepszik az Armillaria mellea gomba, amely bevégzi, amit a kőrispusztulás elkezdett: a fák gyökere, gyökérnyaka elhal, emiatt a fa kipusztul. Faiskolákban eredményes a védekezés, de kiültetés után a fák megfertőződhetnek, az erdőben pedig végképp nincs ellene szer. Városokban, falvakban, ahol a kőris lehullott levelét összegyűjtik és komposztálják vagy elégetik, nem alakulnak ki a nyár folyamán az ivaros szaporítóképletek és nem indul el a fertőzési lánc. Növénytermesztés 35
TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS SÚLYOS SZÁMOK LÁTTAK NAPVILÁGOT (agrárszektor.hu/ksh, augusztus 20.) 2019. június 1-jén a Magyarország földterületének közel 79 százalékát kitevő termőterület nagysága 7 millió 319 ezer hektár volt, ami azt jelenti, hogy az egy évvel korábbihoz képest mintegy 36,5 ezer hektárral sökkent derül ki a KSH legfrissebb jelentéséből. A termőterület jelentős részét (5,3 millió hektárt) a szűkebb értelemben vett mezőgazdasági terület képezi, ami a szántó, a konyhakert, a szőlő, a gyümölcsös és a gyep művelési ágak között oszlik meg. Az egy év alatt végbement csökkenés nagy része a szántó művelési ágból történt területek kivonásával magyarázható, de arányát tekintve leginkább a konyhakert művelési ágba tartozó területek szorultak vissza. A korábbi évek tendenciáihoz hasonlóan 2018- hoz képest 2019-ben 15 százalékkal kisebb területet használtak a gazdálkodók saját fogyasztású terményeik termelésére. Ezzel szemben több gyümölcs betakarítására lehet majd számítani, ugyanis mintegy 450 hektáron új telepítés történt, és a tavalyi évhez képest ennek több mint háromszorosa fordult termőre. 36 NAK Piaci és Árinformációk
TÁPANYAGELLÁTÁS AZ ÁLLATTARTÁSI SZOKÁSOK TÖNKRETETTÉK A MAGYAR FÖLDEKET: MÁR ÉRKEZIK A SEGÍTSÉG (agrarszektor.hu, augusztus 15.) A fenntartható és hosszú távú gazdálkodáshoz elengedhetetlen a talaj szervesanyag-utánpótlásának biztosítása. A baromfitenyésztéssel foglalkozó Baromfi-Coop Kft. 2,6 milliárd forintból felépített új szervesanyag-kezelő központja lehetőséget teremt arra, hogy a magyar termőföldeken mérséklődjön a műtrágyafelhasználás, emellett viszont növekedjen a szervesanyag-alkalmazás. Az alkalmazott technológia segítségével csökkenthető a szén-dioxid és az ammónia emisszió. Az Európában is egyedülálló technológiát alkalmazó új üzemben évente mintegy 60 ezer tonna baromfitrágyát dolgoznak majd fel. MEZŐGAZDASÁGI INPUTOK 2019. JÚNIUS HAVI FORGALMA (NAIK AKI Statisztikai jelentések, A mezőgazdasági inputok havi forgalma, 2019/7. szám) A megfigyelt műtrágyákból a forgalmazók 2019 júniusában közel 30 százalékkal többet értékesítettek az előző hónaphoz képest. A múlt év júniusához képest azonban 12 százalékkal kevesebb fogyott a vizsgált műtrágyafélékből. A két legkeresettebb termék a mészammon-salétrom (MAS) és a MAP volt a tárgyhónapban, ugyanakkor a többi műtrágyából az elmúlt fél év adatai alapján a szuperfoszfát kivételével a legnagyobb volument vásárolták meg a gazdák. Az ammónium-nitrát felhasználása 1:10-hez alakult a MAS javára az idén júniusban. Az értékesítési árak az ammónium-nitrát és a kálium-klorid kivételével jellemzően csökkentek (1,7-15,2 százalékkal) az egy hónappal korábbihoz képest. Ezzel szemben 2018 júniusához viszonyítva az értékesítési árak emelkedtek a vizsgált műtrágyafélék esetében. Az egyszerű és az összetett műtrágyák értékesítési átlagára ÁFA nélkül 180 160 140 ezer HUF/tonna 120 100 80 60 40 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. Ammónium-nitrát (N34) Mészammon-salétrom (N27) Szuperfoszfát (P18-20,5) Kálium-klorid (K60) MAP (NP11:52) NPK 15:15:15 Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 35. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: NAIK AKI Agrárstatisztikai Osztály adatgyűjtése alapján Növénytermesztés 37
VETŐMAG ROSSZ HÍR A GAZDÁKNAK: DRÁGÁBB LEHET IDÉN EGY TONNA VETŐMAG (agrarszektor.hu/vszt, augusztus 13.) A Vetőmag Szövetség Szakmaközi Szervezet és Terméktanács előrejelzése szerint az előállítási költségek növekedése miatt idén enyhén emelkedhet az őszi kalászosok ára. A Vetőmag Szövetség prognózisa szerint minőség vonatkozásában a várakozások országrészenként eltérnek: búza esetében a dél-alföldi régióban csírázóképességi és vetőmag tisztasági áthullási problémák jelentkezhetnek. A piaci szereplők ezért a kalászos terményárak és a termelési költségek emelkedésével számolnak. Az inflációs hatás, a termelési-feldolgozási költségen belüli munkaerő költség-hányad növekedés is érezteti hatását a vetőmag végfelhasználói árának enyhe növekedésében. A széleskörű adatgyűjtést követően a Vetőmag Szövetség idén is közzétette az őszi kalászos vetőmagokra vonatkozó tájékoztató árat, amely idén nettó 101 ezer forint tonnánként. Ez a mennyiség zsákban, gombaölő szerrel csávázva, fémzárolva, az eladó telephelyén gépkocsira rakva értendő, amely nem fix ár és nem kötött, illetve nem ajánlott ár. A konkrét szerződéses árat a felek maguk határozzák meg. A vetőmag ár tájékoztatás nem jelent árrögzítést és elsődleges célja orientáló, a várható piaci árinformáció közreadása. 38 NAK Piaci és Árinformációk
NÖVÉNYVÉDELEM PHYLAZONIT TECHNOLÓGIA A REPCE TERMESZTÉSBEN (agronaplo.hu, augusztus 6.) Az őszi káposztarepce termesztése az elmúlt években növekvő tendenciát mutatott, köszönhetően annak, hogy egy magas technológiai szint megvalósulása esetén, stabil jövedelmezőséget tud biztosítani. A Phylazonit Technológia három alapeleme a talajszerkezet javítása, a tápanyagfelvétel fokozása és a növénykondicionálás. A repce esetében az optimális elővetemények a kalászos gabonák. A betakarított gabonatarló maradványainak irányított bontása Phylazonit Tarlóbontó készítmény használatával jelenti az első lépést. Részleteket ITT olvashat. MEZŐGAZDASÁGI INPUTOK 2019. JÚNIUS HAVI FORGALMA (NAIK AKI Statisztikai jelentések, A mezőgazdasági inputok havi forgalma, 2019/7. szám) A növényvédő szerek közül a legnagyobb kereslet a gyomirtók iránt volt a tárgyhónapban, az előző hónaphoz képest azonban a felére csökkent a kereslete. A gombaölők és a rovarölők forgalma is lecsökkent, ez előbbié a tizedére, míg az utóbbi közel a felére esett. Az elmúlt év azonos időszakához viszonyítva az általunk megfigyelt szerekből 27 százalékkal több fogyott idén júniusban, mint tavaly ilyenkor. Az előző év azonos időszakához viszonyítva idén júniusban a gyomirtó szerek értékesítési ára 1-18 százalékkal (a Reglon Air kivételével), a rovarölőké 5-11 százalékkal, míg a gombaölőké 7-11 százalékkal emelkedett. 2019 májusához képest a legnagyobb mérséklődés a Pictor árában volt tapasztalható, míg a Wing P ára 12 százalékkal volt magasabb a tárgyhónapban. Egyes növényvédő szerek értékesítési ára ÁFA nélkül ezer HUF/liter 35 30 25 20 15 10 5 0 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. LAUDIS 5 liter PULSAR 40 5 liter PICTOR SC 1 liter BISCAYA 3 liter Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 35. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: NAIK AKI Agrárstatisztikai Osztály adatgyűjtése Növénytermesztés 39
AGROTECHNIKA ITT PÁLYÁZHATSZ TRAKTORRA, MUNKAGÉPRE IS! MUTATJUK A FELTÉTELEKET! (agroinform.hu, augusztus 14.) A Magyar Falu Program "Eszközfejlesztés belterületi közterület karbantartására" alprogram címén pályázati lehetőség nyílik önkormányzatok és önkormányzati társulások részére új eszközök/munkagépek beszerzésére, amelyek hozzájárulnak a belterületi közterületek megfelelő karbantartásához, közparkok, járdák, járda melletti zöldterületek, emlékhelyek fenntartásához, gondozásához. A pályázat feltételeinek részletes leírása az alábbi LINKRE KATTINTVA érhető el. A MEZŐGAZDASÁGI GÉPÉRTÉKESÍTÉS ALAKULÁSA 2019. I. NEGYEDÉVBEN (NAIK AKI Statisztikai jelentések, Mezőgazdasági gépek forgalma, 2019/2. szám) Az előző évek mezőgép-értékesítési rekordjai után tovább bővült a mezőgéppiac: Magyarországon a gazdálkodók, mezőgazdasági vállalkozók 37,4 milliárd forint értékben vásároltak új mezőgazdasági gépeket 2019 első negyedévében, az alkatrészekre 11,9 milliárd forintot fordítottak. Az új mezőgazdasági gépek forgalma 17, az alkatrész-értékesítés 28 százalékkal volt nagyobb a 2018 első negyedévinél. A géppiaccal párhuzamosan a lízingpiac is tovább erősödött. A kerekes traktorok értékesítése 2019. I. negyedévben 12 százalékkal emelkedett a 2018. I. negyedévihez képest. A gabonakombájn-piac 11 százalékkal nőtt, 30 új arató-cséplő gép került a gazdaságokba idén márciusig, egy évvel korábban 27-et adtak el. A forgalmazó szervezetek mezőgazdaságigép- és alkatrész-értékesítése mezőgazdasági végfelhasználóknak 60 50 milliárd HUF 40 30 20 10 0 2014 2015 2016 2017 I. negyedév II. negyedév III. negyedév IV. negyedév Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 36. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: NAIK AKI Agrárstatisztikai Osztály adatgyűjtése alapján 40 NAK Piaci és Árinformációk