NAK PIACI ÉS ÁRINFORMÁCIÓK A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA PIACFIGYELŐ HÍRSZOLGÁLATA 2015/30. 2017/41. HÉT Növénytermesztés Agrárgazdasági Kutató Intézet
KÖSZÖNTŐ Tisztelt Tagunk! A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) legfontosabb feladata, hogy hasznos és értékteremtő szolgáltatásokkal segítse tagjait. Ezek egyike piacfigyelő hírszolgálatunk, a NAK Piaci és Árinformációk. Heti rendszerességgel frissülő összeállításunk célja, hogy hozzájáruljunk tagjaink magas színvonalú, naprakész informáltságához és ezen keresztül megalapozott üzleti döntéseihez. Kiadványunkban ágazatonként rendszerezve nyújtjuk át Önnek az adott hétre vonatkozó legfrissebb piaci és szakmai információkat külön a növénytermesztési és az állattenyésztési szektorra. Felhívom figyelmét, hogy a korábban megjelent összeállítások is folyamatosan elérhetők a NAK honlapján található archívumban. Őszintén remélem, hogy kiadványunkkal hasznos segítséget tudunk Önnek nyújtani munkájához, vállalkozása sikerességéhez. Visszajelzéseit, javaslatait szívesen fogadjuk a piac@nak.hu e-mail címre. Üdvözlettel: Győrffy Balázs 2 NAK Piaci és Árinformációk
TARTALOMJEGYZÉK RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE 4 BÚZA 5 KUKORICA 9 EGYÉB GABONAFÉLÉK 13 NAPRAFORGÓMAG 15 REPCEMAG 17 SZÓJA 21 BURGONYA 23 GYÜMÖLCS 24 ZÖLDSÉG 26 SZŐLŐ 28 BOR 29 ERDŐGAZDÁLKODÁS 32 TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS 33 TÁPANYAGELLÁTÁS 34 VETŐMAG 35 NÖVÉNYVÉDELEM 36 AGROTECHNIKA 38 MALOM- ÉS SÜTŐIPAR 39 CUKORIPAR 40 ITALGYÁRTÁS 42 AGRÁRÁGAZAT ÁLTALÁBAN 43 ÉLELMISZERIPAR ÁLTALÁBAN 45 ÉLELMISZER-KERESKEDELEM 47 Növénytermesztés 3
RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE AKI AKI PÁIR BÉT CME/CBOT EU FM FN-bor FOB HNT IGC KSH LIFFE Euronext/MATIF MNB MTI OEM-bor OFJ-bor USDA WUWM Agrárgazdasági Kutató Intézet Agrárgazdasági Kutató Intézet Piaci Árinformációs Rendszer Budapesti Értéktőzsde Chicago Mercantile Exchange, Chicago Board of Trade (Chicagói Árutőzsde) European Union (Európai Unió) Földművelésügyi Minisztérium Földrajzi jelzés nélküli bor Free on board (költségmentesen a hajó fedélzetére) Hegyközségek Nemzeti Tanácsa International Grains Council (Nemzetközi Gabonatanács) Központi Statisztikai Hivatal London International Financial Futures and Options Exchange (Londoni Nemzetközi Határidős és Opciós Tőzsde) Marché à terme d'instruments Financiers (Párizsi Árutőzsde) Magyar Nemzeti Bank Magyar Távirati Iroda Oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel ellátott bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor United States Department of Agriculture (az Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma) World Union of Wholesale Markets (a Világ Nagybani Piacainak Szövetsége) Termelői ár: az a mennyiséggel súlyozott ár, amelyen a feldolgozó/kereskedő az adott terméket a termelőtől megvásárolta, áfa és szállítási költség nélkül. Feldolgozói értékesítési ár: az a mennyiséggel súlyozott ár, amelyen a feldolgozó az előállított félkész- vagy készterméket eladta, áfa nélkül. Fogyasztói ár: a KSH által gyűjtött fogyasztói árak az áfát tartalmazzák. 4 NAK Piaci és Árinformációk
BÚZA AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon az AKI PÁIR adatai szerint az étkezési búza áfa és szállítási költség nélküli termelői ára az egy évvel korábbit 12 százalékkal haladta meg a 40. héten: 46,3 ezer forint/tonna volt. A takarmánybúza tonnánként 45,4 ezer forintért cserélt gazdát ugyanekkor. REKORD GABONATERMÉST VÁRNAK OROSZORSZÁGBAN (agroinform.hu, október 9.) Oroszországban mintegy 130 millió tonna gabonatermés várható az idén közölte Vlagyimir Putyin orosz elnök. Kiemelte, hogy a példátlan eredményt a kedvezőtlen időjárási körülmények ellenére sikerült elérni, amivel Oroszország megerősítette vezető búzaexportőri státuszát a világban. Egy évvel ezelőtt 120,67 millió tonna gabonát takarítottak be, ebből a búzatermés 73,29 millió tonna volt, míg az orosz agrártárca héten közzétett előrejelzése szerint a betakarítandó mennyiség az idén eléri a 81,4 millió tonnát, ami új rekord. Az orosz kormány a gabonatermés növelése céljából többek között bővíti a vetésterületet: a tavalyi 80 millió hektárról az idén 90 millió hektárra. AZ ŐSZIBÚZA-FAJTAKÍSÉRLET MEGMUTATTA, MELYEK HOZNAK STABILAN JÓ TERMÉST (magro.hu, október 6.) Lezárult a Vetőmag Szövetség Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (VSZT), valamint a Gabonatermesztők Országos Szövetsége által közösen szervezett őszibúza-fajtakísérlet. A kísérleti helyek átlageredményei a termésmennyiséget vizsgálva kissé elmaradtak a tavalyitól, de a beltartalmi értékek jobbak, mint egy évvel ezelőtt mondta Polgár Gábor, a VSZT igazgatója. Az idei évben összesen 45 búzafajtát vizsgáltak a szakemberek az ország tíz településén, ami lehetővé tette, hogy eltérő talajadottságok, klimatikus viszonyok és csapadékellátottság mellett is megmutassák a kísérletben részt vevő fajták, hogy milyen eredményekre képesek mondta Polgár Gábor. A kísérletek eredményeiről készült összefoglaló kiadványt a VSZT idén is közzétette a honlapján, ugyanott az elmúlt tíz év összefoglalója is elérhető. AZ EURÓPAI UNIÓ EXPORT- ÉS IMPORTENGEDÉLYEI (Európai Bizottság, október 4.) Az előző év azonos periódusában a kiszállítottnál 35 százalékkal kevesebb, 4,728 millió tonna búza kivitelét regisztrálta az Európai Bizottság a 2017. július 1. és 2017. október 3. közötti időszakban. A termény behozatala 12 százalékkal csökkent egy év alatt, 794,020 ezer tonna érkezett a harmadik országokból. A bizottság 1,161 millió tonna ( 20 százalék) árpa exportjához és 260,331 ezer tonna importjához (+11 százalék) járult hozzá ugyanekkor. A Bizottság 105,671 ezer tonna kukorica kivitelét és 3,467 millió tonna behozatalát regisztrálta ezzel egy időben, szemben az előző szezon azonos periódusában engedélyezett 584,516 ezer tonna exporttal és 2,221 millió tonna importtal. Növénytermesztés 5
BÚZA A malmi búza és a takarmánybúza legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2016 2017) ezer HUF/tonna 53 51 49 47 45 43 41 39 37 35 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. 2016 2017 Malmi búza Takarmánybúza Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Malmi búza 2017. 10. 06. 2017. 10. 09. 2017. 10. 10. 2017. 10. 11. 2017. 10. 12. Takarmánybúza 2017. 10. 06. 2017. 10. 09. 2017. 10. 10. 2017. 10. 11. 2017. 10. 12. Megjegyzés: A malmi búzát 2017. május 2., a takarmánybúzát 2016. december 1. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: BÉT 6 NAK Piaci és Árinformációk
BÚZA Az étkezési búza és a takarmánybúza termelői ára Magyarországon (2016 2017) 49 47 ezer HUF/tonna 45 43 41 39 37 35 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 2016 2017 Étkezési búza Takarmánybúza Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A búza termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2016. 40. hét 2017. 39. hét 2017. 40. hét 2017. 40. hét/ 2016. 40. hét (százalék) 2017. 40. hét/ 2017. 39. hét (százalék) Étkezési búza 41 184 44 510 46 277 112,4 104,0 Takarmánybúza 39 075 44 356 45 374 116,1 102,3 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 7
BÚZA A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (2016 2017) USD/tonna 220 210 200 190 180 170 160 150 140 130 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 2016 2017 CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) 2016. 10. 12. 2017. 10. 05. 2017. 10. 12. 2017. 10. 12./ 2016. 10. 12. (százalék) 2017. 10. 12./ 2017. 10. 05. (százalék) CME/CBOT 146 162 158 108,5 97,7 Euronext/MATIF 176 196 192 109,1 98,1 BÉT 148 Megjegyzés: A malmi búzát 2017. május 2. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 8 NAK Piaci és Árinformációk
KUKORICA AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon a takarmánykukorica áfa és szállítási költség nélküli termelői ára az előző hetihez képest nem változott a 40. héten: tonnánként 42,5 ezer forintért cserélt gazdát. Ez az árszint 16 százalékkal haladta meg 2016 azonos időszakának átlagát. MIÉRT JOBB A ROMÁNIAI KUKORICA, MINT A MAGYARORSZÁGI? (magro.hu, október 9.) Magyarországon elkezdődött a kukorica betakarítása. A fizikai piacon alacsonyak az árak, ráadásul a romániai kukorica megjelenésének is negatív hatása lehet. Várható volt, hogy a tavalyi kiváló kukoricatermés (8,7 millió tonna) után az idén visszaesés lesz, hozzávetőlegesen 7 millió tonna termés kerülhet a magtárakba. A hazai terméscsökkenéssel szemben Románia déli részén és Bulgáriában rekordközeli kukoricatermést arathatnak a gazdák az idei évben. Romániában a 2016. évi 9 millió tonna termést 9 százalékkal, Bulgáriában a 2 millió tonna eredményt mintegy 40 százalékkal haladhatja meg az idei mennyiség. A megszokottakhoz képest megfordult a kukoricát szállító uszályok szállítási útvonala: amíg 2016-ban a magyarországi kukoricát exportálták a Fekete-tenger (Konstanca) irányába, addig most a romániai és bulgáriai áru keresi a helyét, és úgy tűnik, meg is találja a magyarországi, a szlovákiai és az ausztriai piacokon. Ennek az az oka, hogy a romániai 130-133 euró/tonna FOB (költségmentesen a hajóra rakva) dunai árral sokkal versenyképesebb a kukorica, mint a jelenlegi magyarországi árszinttel. A kereskedők további üzletekre számítanak és az első rakományok október 15-ig már a hazai kikötőkben lehetnek. Növénytermesztés 9
KUKORICA A takarmánykukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2016 2017) ezer HUF/tonna 54 52 50 48 46 44 42 40 38 36 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. 2016 2017 Takarmánykukorica Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Takarmánykukorica, 2017. novemberi határidő 2017. 10. 06. 44 000 46 500 44 500 45 000 45 800 46 300 45 000 2017. 10. 09. 44 000 46 500 44 650 44 650 45 000 2017. 10. 10. 44 000 46 500 44 000 45 500 45 500 46 000 10 45 500 2017. 10. 11. 44 000 46 500 45 000 45 300 45 200 45 800 34 45 200 2017. 10. 12. 44 000 46 500 44 500 45 300 45 000 46 000 12 45 060 Forrás: BÉT 10 NAK Piaci és Árinformációk
KUKORICA A takarmánykukorica termelői ára Magyarországon (2016 2017) 55 50 ezer HUF/tonna 45 40 35 30 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 2016 2017 Takarmánykukorica Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A takarmánykukorica termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2016. 40. hét 2017. 39. hét 2017. 40. hét 2017. 40. hét/ 2016. 40. hét (százalék) 2017. 40. hét/ 2017. 39. hét (százalék) Takarmánykukorica 36 754 42 685 42 492 115,6 99,6 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 11
KUKORICA A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (2016 2017) 220 200 USD/tonna 180 160 140 120 100 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 2016 2017 CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) 2016. 10. 12. 2017. 10. 05. 2017. 10. 12. 2017. 10. 12./ 2016. 10. 12. (százalék) 2017. 10. 12./ 2017. 10. 05. (százalék) CME/CBOT 133 138 137 103,6 99,9 Euronext/MATIF 174 182 180 103,9 98,9 BÉT 136 169 173 127,3 102,2 Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 12 NAK Piaci és Árinformációk
EGYÉB GABONAFÉLÉK AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon a takarmányárpa áfa és szállítási költség nélküli termelői ára 39,4 ezer forint/tonna volt a 40. héten. A takarmányárpa legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2016 2017) 48 46 44 ezer HUF/tonna 42 40 38 36 34 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. 2016 2017 Takarmányárpa Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Takarmányárpa 2017. 10. 06. 2017. 10. 09. 2017. 10. 10. 2017. 10. 11. 2017. 10. 12. Megjegyzés: A takarmányárpát 2016. december 1. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: BÉT Növénytermesztés 13
EGYÉB GABONAFÉLÉK A takarmányárpa termelői ára Magyarországon (2016 2017) ezer HUF/tonna 40 39 38 37 36 35 34 33 32 31 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 2016 2017 Takarmányárpa Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A takarmányárpa termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2016. 40. hét 2017. 39. hét 2017. 40. hét 2017. 40. hét/ 2016. 40. hét (százalék) 2017. 40. hét/ 2017. 39. hét (százalék) Takarmányárpa 37 497 37 162 39 419 105,1 106,1 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 14 NAK Piaci és Árinformációk
NAPRAFORGÓMAG AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon a napraforgómag az egy évvel korábbinál 5 százalékkal olcsóbban, 94,6 ezer forint/tonna termelői áron cserélt gazdát a 40. héten. A napraforgómag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2016 2017) 130 125 ezer HUF/tonna 120 115 110 105 100 95 90 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. 2016 2017 Napraforgómag Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Napraforgómag 2017. 10. 06. 2017. 10. 09. 2017. 10. 10. 2017. 10. 11. 2017. 10. 12. Megjegyzés: A napraforgómagot 2017. október 2. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: BÉT Növénytermesztés 15
NAPRAFORGÓMAG Az ipari napraforgómag termelői ára Magyarországon (2016 2017) ezer HUF/tonna 110 108 106 104 102 100 98 96 94 92 90 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 2016 2017 Ipari napraforgómag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Az ipari napraforgómag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2016. 40. hét 2017. 39. hét 2017. 40. hét 2017. 40. hét/ 2016. 40. hét (százalék) 2017. 40. hét/ 2017. 39. hét (százalék) Ipari napraforgómag 100 060 94 933 94 623 94,8 99,7 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 16 NAK Piaci és Árinformációk
REPCEMAG AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon az AKI PÁIR adatai szerint a repcemag 115,4 ezer forint/tonna termelői áron cserélt gazdát a 40. héten. EURÓPAI REPCEHELYZET (blog.syngenta.hu, október 4.) Az előzetes felmérések szerint az alacsony gabonaárak különösen a búzáé Franciaországban arra késztethetik a gazdákat, hogy több repcét vessenek írja elemzőkre hivatkozva a Reuters, hozzátéve: az azonban még bizonytalan, hogy a tervek megvalósulnak-e. Délkelet-Európában, különösen Bulgáriában a repcevetést száraz talajon végezték, és nem lehet kizárni a veszteségeket, ami akár ahhoz is vezethet, hogy a ki nem kelt repce helyére búza kerül. Németországban és Skandináviában viszont az esőzés késlelteti a vetést mondta Laurine Simon, a francia Strategie Grains elemzője. Franciaország viszont egyértelműen nagyobb repcetermést vár 2018-ban, mivel a gabonafélékhez képest magasabb jövedelmet biztosít és a közelmúltban, éppen a repce vetési időszakában, kedvezőek voltak időjárási viszonyok. A prognózis szerint a franciaországi gazdák a repce révén megpróbálják növelni a jövedelmüket, mivel kevés az esély arra, hogy a gabonaárak az elmúlt évek alacsony szintjéről elmozduljanak. Németországban ugyanakkor a gazdák várhatóan 60 ezer hektárral kevesebb, mintegy 1,25 millió hektáron vetnek repcét, Nagy-Britanniában viszont a vetésterület enyhe növekedése várható állítják az elemzők. Lengyelországban az elhúzódott betakarítás miatt várhatóan alig 800 ezer hektárnyi repcét vetnek, 30 ezer hektárral kevesebbet, mint tavaly jelentette ki Wojtek Sabaranski, a Sparks Polska elemzője, aki szerint körülbelül ennyivel növekedhet az őszi búza vetésterülete. A hűvös nyári időjárás miatt a gabona betakarítása nagyon megkésett, és későn ért be a repce is. Emiatt sok helyen inkább búzát vetettek a repce helyére. Növénytermesztés 17
REPCEMAG A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2016 2017) 120 115 ezer HUF/tonna 110 105 100 95 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. 2016 2017 Repcemag Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Repcemag 2017. 10. 06. 2017. 10. 09. 2017. 10. 10. 2017. 10. 11. 2017. 10. 12. Megjegyzés: A repcemagot 2017. szeptember 1.óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: BÉT 18 NAK Piaci és Árinformációk
REPCEMAG A repcemag termelői ára Magyarországon (2016 2017) ezer HUF/tonna 135 130 125 120 115 110 105 100 95 90 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 2016 2017 Repcemag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A repcemag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2016. 40. hét 2017. 39. hét 2017. 40. hét 2017. 40. hét/ 2016. 40. hét (százalék) 2017. 40. hét/ 2017. 39. hét (százalék) Repcemag 114 608 110 494 115 420 100,7 104,5 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 19
REPCEMAG A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a párizsi és a budapesti árutőzsdén (2016 2017) 470 450 USD/tonna 430 410 390 370 350 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. Forrás: Euronext/MATIF, BÉT 2016 2017 Euronext/MATIF BÉT A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) 2016. 10. 12. 2017. 10. 05. 2017. 10. 12. 2017. 10. 12./ 2016. 10. 12. (százalék) 2017. 10. 12./ 2017. 10. 05. (százalék) Euronext/MATIF 423 436 436 103,3 100,1 BÉT 386 Megjegyzés: A repcemagot 2017. szeptember 1. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: Euronext/MATIF, BÉT 20 NAK Piaci és Árinformációk
SZÓJA AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon a szójabab (51-53 százalék ProFat) áfa és szállítási költség nélküli termelői ára 112,2 ezer forint/tonna volt a 40. héten. HATALMAS POTENCIÁL VAN A SZÓJATERMESZTÉSBEN A BREXIT UTÁN (agrotrend.hu, október 5.) Az Egyesült Királyság gazdálkodóit a növényi fehérje, többek között a szója egyre növekvő piacának kihasználására biztatják a Brexit után. A New Economics Foundation nevű kutatóközpont által készített kimutatás olyan haszonnövényekre mutat egy fenntarthatóbb, Brexit utáni mezőgazdasági rendszer kulcsfontosságú terményeiként, mint a szója, a lencse, a borsó, a bab és a lenmag írja a Farmers Weekly. Griffin Carpenter, a New Economics Foundation gazdasági modellezője a múlt héten elmondta: az Egyesült Királyságnak meg kellene ragadnia a lehetőséget, hogy különféle állami támogatásokkal kedvezzen az olyan haszonnövények termesztésének, mint például a szója. Idén augusztusban a szója egységára hozzávetőlegesen 380 fontra növekedett ahhoz a 165 fonthoz képest, amennyibe akkor került, amikor 2002-ben megjelent az Egyesült Királyság piacán. Annak ellenére, hogy az Egyesült Királyság mindössze 3 millió tonnát importál, egy óriási és elérhető piacot jelenthet az ország gazdálkodói számára állítja a szójamag-szállítmányozó Soya UK. David McNoughton, a Soya UK vezetője szerint egyre többen foglalkoznak szójatermesztéssel, hiszen ez a tavaszi termény korrekt bruttó árrést hozhat számukra. Ezt a véleményt erősítette meg a Savilss igazgatója és a cambridgeshire-i farm tulajdonosa, Peter Bennett is egy gazdák közötti találkozón szeptember végén a Norfolk megyei Sprowstonban. Szerinte is meg kell fontolni a haszonnövény-termesztés változatosabbá tételét a Brexit utáni piaci verseny miatt. A mi szemszögünkből nézve a bruttó árrés és a hozam miatt a szója egy nagyszerű növény. Egyértelmű, hogy van rá piac. Viszont néhány gazdálkodó aggódik, hogy kései aratása miatt hogyan illeszthető be a vetésforgóba mondta Bennett. Magyarországon jelenleg 60-70 ezer hektár a szója vetésterülete. Ha ezt a 4-5-szörösére növelnénk, az nagyjából fedezné a hazai fehérjeigényünket, de 100 ezer hektár fölé menni a szójatermelésben Magyarországon nem reális elképzelés. Ehhez a problémához még az is társul, hogy a Magyarországon megtermelt szója feláras termékként értékesíthető, így annak nagy része jelenleg is exportra megy. Növénytermesztés 21
SZÓJA A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói árutőzsdén (2016 2017) USD/tonna 480 460 440 420 400 380 360 340 320 300 280 900 850 800 750 700 650 600 550 500 450 400 USD/tonna Forrás: CME/CBOT I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. 2016 2017 Szójabab Szójadara Szójaolaj jobb tengely A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói árutőzsdén (USD/tonna) 2016. 10. 12. 2017. 10. 05. 2017. 10. 12. 2017. 10. 12./ 2016. 10. 12. (százalék) 2017. 10. 12./ 2017. 10. 05. (százalék) Szójabab 347 356 365 104,9 102,5 Szójadara 325 345 356 109,6 103,1 Szójaolaj 730 723 730 100,0 100,9 Forrás: CME/CBOT 22 NAK Piaci és Árinformációk
BURGONYA A BURGONYA BETAKARÍTÁSA ÉS TÁROLÁSA (jogazda.com, október 4.) A téli tárolásra szánt burgonyát csak teljesen beérett állapotban érdemes betakarítani. Ezt úgy lehet megállapítani, hogy a növénynek a szára és a levélzete már teljesen leszáradt (vigyázat, mert ez bizonyos vírusos és gombás fertőzéseknek a tünete is lehet!), a szár a talajból könnyen kihúzható, a gumók is könnyen leválnak és a héjuk erős nyomásra sem hámlik le. Az éretlen gumók sérülékenyebbek, érzékenyebbek a fizikai behatásokra, könnyebben fonnyadnak és gyorsabban fertőződnek, emiatt nehezebben és nagyobb veszteséggel tárolhatók. A tárolásra szánt burgonya betakarításának ideje fajtától függően augusztus közepétől október közepéig tart. Fontos szempont az időpont meghatározásához, hogy a burgonyát a természetes beérés, illetve a héj beparásodása után 2-3 héten belül be kell takarítani. A nagyüzemi termesztésben ezt ma már gépekkel végzik, a háztáji kertekben azonban általában kézi munkával, kapával vagy ásóval szedik fel a termést. Ha sikerült az állományt gyommentesen tartani, akkor a felszedés is jóval könnyebb lesz, kevesebb lesz a sérült, félbevágott gumó. Itt is érvényes a szabály, hogy a tárolásra kerülő termésbe ne kerüljön sérült, beteg vagy egyéb eltérést mutató gumó, mert a tárolás során ezek a legfőbb gócai a különböző rothadási folyamatoknak. A megfelelő tárolás egyik legfontosabb feltétele, hogy a felszedett gumókat akár halomban, akár zsákban tárolják előbb 15 20 napig száraz, sötét szellős helyen kell tartani és leszárítani. Ez alatt az időszak alatt a burgonyában levő felesleges víz eltávozik, a felületére kicsapódó pára leszárad, az ép héj megvastagszik, a kisebb sérülések, sebek begyógyulnak. Ezt követően kerülnek a végleges téli tárolóhelyre a gumók. A belföldi termesztésű Agria és Laura burgonyafajták bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon (2016 2017) 140 130 HUF/kg 120 110 100 90 80 42. 44. 46. 48. 50. 52. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 22. 24. 26. 28. 30. 32. 34. 36. 38. 40. 2016 2017 Agria Laura Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 23
GYÜMÖLCS Néhány belföldi gyümölcsfaj 41. heti értékesítési árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Bruttó termelői ár Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Bruttó fogyasztói ár Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Dió 3 300 1 700 3 200 3 980 3 000 3 600 Nektarin 273 250 340 398 480 400 559 Szilva 320 350 300 348 350 350 574 Őszibarack 290 220 300 398 400 Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Néhány belföldi termesztésű gyümölcsfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon (2017. 41. hét) 400 350 300 250 HUF/kg 200 150 100 50 0 Alma (Jonathan) Alma (Idared) Szilva (Besztercei) Körte (Vilmos) 2017. 41. hét Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) EMELKEDETT A TÁROLÁSI ALMA ÁRA (AKI PÁIR) A Budapesti Nagybani Piacon a 41. héten a Besztercei szilvafajta 320 forint/kilogramm ára 78 százalékkal felülmúlta az egy évvel korábbit. A belföldi termesztésű Vilmos körtefajta 340 forint/kilogramm ára 3 százalékkal alacsonyabb volt a tavalyinál. A Jonathan almafajtát 190, az Idaredet 200 forint/kilogramm áron értékesítették, ami 19, illetve 14 százalékkal meghaladta a 2016. 41. heti árakat. 24 NAK Piaci és Árinformációk
GYÜMÖLCS A DRÁGÁBB ALMÁBÓL LESZ TÖBB IDÉN (magyaridok.hu, október 4.) Bár kétségtelenül szerényebb lesz a kínálat almából, nem kell attól tartani, hogy aranyárban mérik majd a kedvelt gyümölcsöt a piacokon és a boltokban, áruházakban. A tavaszi fagyok jelentős kiesést okoztak a legnagyobb európai uniós almatermelő tagállamban, emiatt keresleti piac alakult ki mondta Apáti Ferenc, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács gyümölcstermelői főbizottságának vezetője, a FruitVeB alelnöke. A hiány elsősorban az ipari feldolgozásra szánt alapanyagnál jelentkezik, hiszen amit csak tudnak, étkezési almaként dobnak piacra a termelők. A hazai termés közepesnek mondható, ami Apáti Ferenc szerint szűkösen ugyan, de fedezi a belpiaci igényeket. Emellett külföldről is érkezik majd áru a magyar boltokba, az elmúlt évekhez képest azonban arányaiban kevesebb lehet az import. A lengyel alma az utóbbi időben már a belső fogyasztás 20-30 százalékát tette ki. Mivel Lengyelországban az idén nagyon rossz a termés, vélhetően kevesebb almát kapunk onnan hangsúlyozta az alelnök. Nem lesz azonban hiánycikk az alma. Az elmúlt években átlagosan 250-500 forintot kértek a kereskedők egy kilogramm almáért. A konkrét árat a fajta, a minőség és a csomagolás is befolyásolja. Egy ritkább fajta ízlésesen, négyesével vagy hatosával tálcán csomagolva a magasabb kategóriába tartozik, míg egy kevésbé kedvelt fajta, szerényebb kiszereléssel, szerényebb minőségben lesz az olcsóbb. Az alelnök szerint ettől az intervallumtól az idén sem szakadnak el a fogyasztói árak. Ennek oka, hogy a kereslet határozza meg az árakat. A kereskedők megtehetnék, hogy 600-700 forintig emelik az árakat, azonban félő, hogy a vásárlók alma helyett más, elérhetőbb árú gyümölcsöt tennének a kosarukba jegyezte meg. Mivel ez senkinek sem érdeke, így az idén is a még megfizethető tartományban maradnak az árak. Az ugyanakkor elképzelhető folytatta, hogy a 250 350 forintos kategóriában szűkebb lesz a kínálat, több almafajta kapható majd 400-500 forintért. A szakember szerint a termelői ár az utóbbi években a betakarítást követően 40-140 forint/kilogramm volt. Egy bő terméssel zárult szezon után a gazdák 40-60 forintot kapnak egy kilogramm gyümölcsért, amikor gyenge termés van, akkor a 100-120 forintot is elérhetik az árak. A 140 forintos ár már szélső érték, általában csak a különleges, ritka fajtákért fizetnek ennyit a felvásárlók. Apáti Ferenc szerint az első osztályú termelői alma ára a megszokott szint tetején van, 100-120 forint. Bár a termelők között is terjednek olyan pletykák, hogy egy-két hónapon belül 200 forintra emelkedik az alma termelői ára, ennek azonban nincs valóságalapja. A piac ugyanis egyszerűen nem tud 200 forintot fizetni a termelőnek, hiszen ebben az esetben olyan drágán kellene kirakni a boltok polcaira a gyümölcsöt, hogy azt már a fogyasztó nem fizetné meg jegyezte meg. A hazai almát az idén is marketingkampánnyal népszerűsítik majd, a fogyasztásösztönző akció még ebben a hónapban kezdetét veszi. A kóstoltatással egybekötött promóció célja, hogy megkedveltesse a magyar fogyasztókkal a hazai almát, és megismertesse velük a különböző fajták tulajdonságait. Néhány gyümölcsféle 41.heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Körte belföldi 362 391 Olaszország 375 437 Olaszország 375 437 Citrom külpiaci 471 493 Spanyolország 479 521 Spanyolország 458 541 Nektarin külpiaci 326 398 Spanyolország Spanyolország Banán külpiaci 241 310 tengerentúli 408 434 tengerentúli 434 469 Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: www.wgro.com.pl, www.ami-informiert.de Növénytermesztés 25
ZÖLDSÉG Néhány belföldi zöldségfaj 41. heti vertikális árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Bruttó termelői ár Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Bruttó fogyasztói ár Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Cukkini 480 200 398 500 250 589 Fokhagyma 800 800 1 350 798 2 200 1 500 1 702 Sütőtök 120 80 95 198 200 120 Paradicsom (gömb) 400 200 280 298 400 350 602 Sárgarépa 90 70 130 148 250 160 181 Petrezselyem 350 400 450 398 450 550 680 Vöröshagyma 70 80 125 150 180 150 164 Fejes káposzta (fehér) 85 100 150 198 160 200 169 Fejes káposzta (vörös) 140 200 250 298 350 300 237 Kelkáposzta 240 200 298 260 350 325 Kígyóuborka 300 250 280 448 300 330 474 Csiperkegomba 450 500 400 498 700 500 897 Padlizsán 450 300 260 398 400 300 709 Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Néhány belföldi termesztésű zöldségfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon (2017. 41. hét) 900 800 700 600 HUF/kg 500 400 300 200 100 0 Karfiol Petrezselyemgyökér Sóska Fokhagyma 2017. 41. hét Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 26 NAK Piaci és Árinformációk
ZÖLDSÉG A KAMIONOKBAN MEGY TÖNKRE A ZÖLDSÉG A LEZÁRT KATALÓNIAI UTAKON (magyarmezogazdasag.hu, október 6.) Spanyolország zöldségeskertjének életére egyértelműen negatívan hatnak a katalóniai események állítja az almériai zöldség- és gyümölcságazatban érdekelt szövetkezeteket tömörítő Coexphal. A tartományi kormánymegbízottal való tárgyalás során a Coexphal támogatásáról biztosította a spanyol kormányt és a biztonsági erőket, mondván, hogy tagjainak alapvető érdeke az alkotmányos rend mihamarabbi helyreállítása. A szövetség egyúttal védelmet és segítséget kért a kormánytól a zöldséggel és gyümölccsel teli kamionok mellé, amelyeknek Európa felé tartva muszáj áthaladniuk Katalónia területén írja a német Fruchthandel Magazin online kiadása. A katalóniai események egyértelműen tovagyűrűztek Almériáig, és igen erősen rontják a Spanyolország legdélebbi szegletében működő, a téli időszakban gyakorlatilag egész Európába zöldséget szállító vállalkozások üzletét jelezte a Coexphal. Problémát jelent a telekommunikáció blokkolása, valamint az általános sztrájk is, amelynek következtében igencsak visszaestek az Almériába irányuló szállítások. A legnagyobb gondot azonban mégis az útlezárások okozzák, a Coexphaltag szövetkezeteknek ugyanis létfontosságú, hogy kamionjaik átjussanak Katalónia útjain. A KERTÉSZETBEN SEM LEHET MEGÁLLÍTANI A ROBOTIZÁLÁST (agrotrend.hu, október 3.) A hollandiai Delft Egyetem hallgatóinak Micro Air Vehicle projektje során olyan apró repülő eszközöket fejlesztenek, amelyek a belső térben használhatók. A kutatócsoport tagjai nyáron már konkrét kutatási eredményekről számoltak be Venlóban, miszerint olyan repülő eszközöket sikerült kifejleszteniük, amelyek nemcsak a beporzásban tudnak a termelőknek segíteni, hanem képek, felvételek készítésére is alkalmasak. A rendelkezésre álló (prototípus) eszköz elnevezése APIS (Autonomous Pollination and Imaging System), mint latinul a méhek elnevezése. Ez az eszköz 30 30 cm méretű, kb. 250 gramm tömegű, anyagköltsége 400 euró. Ezen a drónon található egy ventilátor, amely 2,5 m/s sebességű légáramoltatásra képes 50 cm-es hatótávolságban. Az eszköz praktikus, hiszen a ventilátor átszerelhető akár egyéb eszközökre is, ha az adott növényfaj esetében más jellegű feladatot kell elvégezni. A növényeket az eszköz oldalán lévő halszemoptikával rendelkező kamera érzékeli. A drón által rögzített adatokat az eszköz azonnal továbbítja PC-re és okostelefonra is. A drónon számos szenzor van, így páratartalom és hőmérséklet is mérhető. E funkciók jelenleg egy 5 rotoros drónra vannak felszerelve, amelyeket jelenleg paradicsomhajtatásban tesztelnek. Az üvegház tetején lesz a drónok helye, ahonnan háromnaponta végzik majd a beporzási feladatokat. Néhány zöldségféle 41. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Sárgarépa belföld 65 101 belföldi 141 172 belföldi 141 172 Padlizsán belföld 435 507 Hollandia 531 594 Hollandia 625 750 Cukkini belföld 507 652 belföldi 562 625 belföldi 562 687 Zeller belföld 174 217 belföldi 156 219 belföldi 187 250 Burgonya belföld 34 48 belföldi 78 94 belföldi 75 94 Csiperkegomba belföld 398 471 Lengyelország 562 687 Lengyelország 469 781 Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: www.wgro.com.pl, www.ami-informiert.de Növénytermesztés 27
SZŐLŐ AZ ÉVSZÁZAD ÉVJÁRATÁRÓL BESZÉLNEK A BORÁSZOK (agrarszektor.hu, október 10.) Egyes borászok szerint akár az évszázad évjárata lehet az idei a kedvező időjárás miatt. A több borvidéken is érdekelt Varga Pincészetben például kiemelkedő a minőség, és a tavalyi 14,6 millió palacknál több, 16 millió palack bor kerülhet majd a boltok polcaira. Pont akkora mennyiségű esőt és napsütést kapott idén a szőlő, mint amennyire szüksége volt, és ez nemcsak a minőségnek kedvezett, hanem a gombás fertőzések is kevesebb gondot okoztak szögezte le közleményében Varga Péter, a pincészet egyik tulajdonosa. A borászatban a termés mennyisége csupán jó közepes, de így is 30 százalékkal meghaladja a tavalyi 16 millió kilogrammot. A borászat három pincészete különböző mértékben veszi ki részét a szüreti munkából. A legnagyobb mennyiséget, 12 millió kilogrammot Badacsony képviseli, az új egri pincészetük 8 millió kilogramm szőlőt takarít be, Tokajban azonban a feldolgozás idén csak 1 millió kilogramm volt. A rozéborok miatt a borászatnál folyamatosan nő a kékszőlő aránya, ami idén is meghaladja az 50 százalékot. A nagy szüretnek ugyan vége, de a tőkén vannak még azok a szőlők, amelyektől a legjobb minőséget várják tette hozzá a tulajdonos. A Varga Pincészet az idén mintegy 21 millió kilogramm szőlőt dolgoz fel, amelyből 1,8 millió kilogramm származik saját ültetvényeikről, a többit hosszú távú együttműködés keretében vásárolják fel dunántúli és észak-magyarországi borvidékekről. A feldolgozás növekedése idén meghaladja az értékesítés jövő évre várható 10-12 százalékos bővülését. Ennek oka részben szerződéses kötelezettségeikből származik, vagyis partnereik többlettermését kötelesek átvenni. Tavaly a borászatból 14,6 millió palack bor került a boltokba, idén ez várhatóan eléri a 16 milliót. 28 NAK Piaci és Árinformációk
BOR FOLYAMATOSAN JAVUL A MAGYAR BOROK MINŐSÉGE (kormany.hu, október 10.) A Nemzeti Borkiválóság Programnak is köszönhetően folyamatosan javul a magyar borok minősége mondta a földművelésügyi miniszter keddi sajtótájékoztatóján. Fazekas Sándor az Auchan áruházlánc háromhetes őszi borvásárának megnyitóján kiemelte: a Borkiválósági program öt éve működik, és évről évre pillanatfelvételként mutatja be a magyar borvidékeken a minőséget és a választékot. Az idei programba mintegy 1100 nevezést regisztráltak, és ennek a nemzeti borválogatottnak az élmezőnye található meg abban a két vörös- és fehérborokat tartalmazó kötetben, amelyek a közelmúltban jelentek meg. Fazekas Sándor bízik az idei termés jó minőségében és megfelelő mennyiségében. Azt mondta, az előjelek kedvezőek, a szüret gyakorlatilag befejeződött, forr a must, és várhatóan lesz utánpótlása a kiváló minőségű magyar bornak jövőre is. A Földművelésügyi Minisztérium kiemelt borágazati feladatokért felelős miniszteri biztosa elmondta, hogy a Borkiválóság Program ötéves működése során hatalmas siker az áruházlánccal való együttműködés. Kiss Eliza kiemelte, hogy a tárca segíti a borok piacra jutását, erre példa a mostani borvásár is, ahol 124 minőségi magyar borral találkozhatnak a fogyasztók. A miniszteri biztos azt is bejelentette, hogy a Borkiválóság könyvek már kereskedelmi forgalomban is megvásárolhatók. Kiss Eliza az MTI-nek elmondta: minőségében nagyon jó lesz az idei évjárat, a mennyiség azonban várhatóan 3 millió hektoliter alatt marad, 2,7 millió hektoliter körül várható. A legtöbb borvidéken már befejeződött a szüret, de Tokaj-hegyalján még szedik az aszúszemeket. Az idei tokaji évjárat a 2013-ashoz hasonlítható, de akár az 1972-es kiváló minőséget megközelítő bor is készülhet jegyezte meg. Hozzátette: jövőre valamelyik kék szőlőfajtából készült bor lesz 2018 kiválasztott bora az idei furmint után, amelyre különleges figyelem irányul majd. Még semmi nem dőlt el: így versenyben van a kadarka, a kékfrankos, de a bikavér is. Folyamatosan bővíti borkínálatát Magyarországon az Auchan, amelyben több mint 1100-féle bor, pezsgő, illetve habzóbor található. A magyar pincészetekkel való szoros együttműködésnek köszönhetően borkínálatuk 98 százaléka magyar, ezek közül pedig több mint 100 minőségi magyar bor a Borkiválóságok Könyve köteteiben is megtalálható. Az újdonságok aránya az Auchan áruházak borkínálatában 20-25 százalék, és olyan tételek közül is lehet válogatni, amelyek neves magyar és nemzetközi versenyeken is sikereket értek el mondta el a borvásár megnyitóján Dominique Ducoux, az Auchan Retail Magyarország vezérigazgatója. Az áruházlánc évente átlagosan mintegy 6,5 millió palack bort forgalmaz Magyarországon. A magyar borok az Auchanon keresztül eljutnak például Lengyelországba, Romániába, de Franciaországba és Luxemburgba is. Növénytermesztés 29
BOR A fehérborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon (2016 2017) ezer HUF/hl 35 33 31 29 27 25 23 21 19 17 15 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 2016 2017 Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A belföldön termelt fehérborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) 2016. 40. hét 2017. 39. hét 2017. 40. hét 2017. 40. hét/ 2016. 40. hét (százalék) 2017. 40. hét/ 2017. 39. hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor 32 507 32 221 Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor 21 894 25 812 24 371 111,3 94,4 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 30 NAK Piaci és Árinformációk
BOR A vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon (2016 2017) 40 35 ezer HUF/hl 30 25 20 15 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 2016 2017 Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A belföldön termelt vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) 2016. 40. hét 2017. 39. hét 2017. 40. hét 2017. 40. hét/ 2016. 40. hét (százalék) 2017. 40. hét/ 2017. 39. hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor 23 115 Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor 29 070 30 262 29 925 102,9 98,9 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 31
ERDŐGAZDÁLKODÁS GYAKORLATI TANÁCSOKKAL TÁMOGATJA A NÉBIH A FAKERESKEDŐ VÁLLALKOZÁSOKAT (portal.nebih.gov.hu, október 5.) Útmutatót készített a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a fakereskedő vállalkozások részére. A hasznos gyakorlati tanácsokat tartalmazó dokumentum a vonatkozó jogszabályok alkalmazásában és a faanyag nyomon követéséhez használt nyilvántartások szakszerű vezetésében nyújt segítséget. A hatóság ezzel az iránymutatással is támogatja a jogszerűen működő fakereskedő vállalkozások helyzetének megerősítését, illetve az illegális fakitermelés visszaszorítását. A Nébih honlapján közzétett tájékoztató anyag részletekbe menően ismerteti a nyilvántartások lehetséges elemeit és azok célszerű működtetését. 32 NAK Piaci és Árinformációk
TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS AKÁR NEGYVEN SZÁZALÉKOS PLUSZBEVÉTELT LEHETNE ELÉRNI ÖNTÖZÉSFEJLESZTÉSSEL (agrotrend.hu/mti, október 8.) Az öntözés fontosságáról beszélt a földművelésügyi miniszter Kisújszálláson, a Tisza-völgy rendezéséről szóló konferencián. Az öntözésnek kiemelt szerepe van a szélsőséges időjárással járó kockázatok kivédésében Magyarországon. A magyar gazdák azért sem öntöznek, mert anélkül is lehet termelni, de kérdés, hogy meddig. Versenyképes a magyar mezőgazdaság, de öntözésfejlesztéssel 20-40 százalékos pluszbevételt lehetne elérni. A kormány célja, hogy a ténylegesen öntözött mezőgazdasági terület évi 50 ezer hektárral emelkedjen, elérve a rendszeresen öntözött 350-400 ezer hektárt. TIZENKÉT MILLIÁRD FORINTOS ÁRVÍZVÉDELMI BERUHÁZÁS INDUL (agrotrend.hu/mti, október 7.) Az árvízvédelmi kockázatot csökkentő, 12 milliárd forintos költségvetésű beruházás indult uniós támogatással az Alsó-Tisza mindszenti és a Hármas-Körös torkolati szakaszán. A 2019 novemberére befejeződő fejlesztések célja az elöntési kockázat és a védekezési költségek csökkentése, a térség településein élő több mint 45 ezer ember biztonságának javítása. A Tisza bal partján Mindszent térségében mintegy 5,4 kilométer hosszúságban a mértékadó árvízi szintnek megfelelően, mintegy 120 centiméterrel megemelik a töltéskoronát, ezzel párhuzamosan megerősítik a töltéstestet is, a mentett oldalon 1:4, a vízoldalon 1:3 lejtésű rézsűt kialakítva. Árvízkapu épül a Dongéri-főcsatorna és a Sámson-Apátfalvai-főcsatorna torkolatánál, így a továbbiakban a magas vízszintek idején nem éri árvízi terhelés a csatornák töltéseit. Annak érdekében, hogy a térségben összegyűlő belvizet árvizek idején is át tudják emelni a Tiszába, az igazgatóság 40 mobilszivattyút is vásárol. Növénytermesztés 33
TÁPANYAGELLÁTÁS RÉGI-ÚJ, DE JÓL HASZNÁLHATÓ MEGOLDÁS A SZENNYVÍZISZAP (magyarmezogazdasag.hu, október 6.) Környezettudatos kezeléssel nem csak a hulladékkezelési gondjaink oldódnak meg, de egy kedvező tulajdonságokkal rendelkező tápanyag-utánpótló anyagot is kapunk. Megfelelő kezelés után a szennyvíziszap, annak komposztja és a komposztból készült késztermék kiváló tulajdonságokkal rendelkező tápanyag-utánpótló készítmény lehet a szántón és az erdősített területeken is. A jól kezelt termékek minden esetben javítják a talaj szerkezetét, szervesanyag-tartalmát és növelik a termést. Az engedélykérési eljárás minden esetben igazgatási szolgáltatásidíj-köteles, a kijuttatást pedig 48 órán belül be kell jelenteni az illetékes szakhatóságnak. A termékkomposztot felhasználhatjuk akár AKG-területeken is, míg a szennyvíziszapot és a szennyvíziszap-komposztot nem. MEZŐGAZDASÁGI INPUTOK 2017. AUGUSZTUS HAVI FORGALMA (AKI Statisztikai jelentések, A mezőgazdasági inputok havi forgalma, 2017/9. szám) A műtrágyafélék iránti kereslet 2017 augusztusában júliushoz képest emelkedett, az értékesítési átlagárak kismértékben változtak, leginkább csökkentek. A kálium-klorid kivételt képez ez alól, ennél a terméknél 4,5 százalékos árnövekedés volt tapasztalható. Augusztusra az őszi kalászosok országszerte betakarításra kerültek, még ebben a hónapban elkezdődött a következő szezon őszi gabonaféléinek vetéséhez a magágy-előkészítés és tápanyag-utánpótlás. Az őszi kalászosok 2017. évi termésátlagai kismértékben, de elmaradtak a tavalyi év átlagaitól. Egyes műtrágyafélék értékesítési ára ÁFA nélkül (2016 2017) 200 180 160 ezer HUF/tonna 140 120 100 80 60 40 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. 2016 2017 Ammónium-nitrát (N34) Mészammonsalétrom (N27) Szuperfoszfát (P18-20,5) Kálium-klorid (K60) MAP (NP11:52) NPK 15:15:15 Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 43. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Agrárstatisztikai Információs Osztály adatgyűjtése alapján 34 NAK Piaci és Árinformációk
VETŐMAG A VÁRTNÁL JOBB NEGYEDÉVET ZÁRT AZ AMERIKAI MONSANTO (MTI-Eco/magyarmezogazdasag.hu, október 6.) A Monsanto amerikai vetőmagtermelő és agrárvegyipari cég az elemzői várakozásoknál kedvezőbb eredményt ért el az augusztus 31-én zárult negyedévben, döntően a szója- és kukorica-vetőmagok iránti növekvő kereslet miatt. A cég bejelentette, hogy a kukorica-vetőmagok iránti kereslet 16 százalékkal emelkedett, míg a szója iránti kereslet 22 százalékkal nőtt, ami hozzájárult a várakozások feletti negyedéves eredményhez. A Bayer német vegy- és gyógyszeripari konszern tavaly szeptemberben 66 milliárd dolláros ajánlatot tett a Monsanto felvásárlására. A tranzakció még nincs lezárva, az illetékes hatóságok jóváhagyására vár. Növénytermesztés 35
NÖVÉNYVÉDELEM SIKERES VOLT A VÉDEKEZÉS A KABÓCÁK ELLEN (agrotrend.hu/hirado.hu, október 5.) Az aranyszínű sárgaságot okozó fitoplazma nevű betegséget az amerikai szőlőkabóca terjeszti, a fertőzött tőkét szívogatja, majd az egészségesre rászáll, így továbbviszi a betegséget. Idén először próbáltak a kabóca ellen védekezni a gazdák, rovarölő szerrel végeztek tisztítást. A tavalyi évben a fitoplazma megtizedelte az ültetvényeket. A növényvédő állomás szakemberei ismét a helyszíneket járják és megjelölik a betegnek tűnő tőkéket. A betegség miatt megjelölt tőkék száma a felét sem éri el a tavalyinak. A megjelölt tőkéket a szüret után gyökerestől kivágják, majd pedig elégetik, hogy ne fertőzzék tovább a többi egészséges szőlőt. MEZŐGAZDASÁGI INPUTOK 2017. AUGUSZTUS HAVI FORGALMA (AKI Statisztikai jelentések, A mezőgazdasági inputok havi forgalma, 2017/9. szám) A növényvédő szerek forgalma továbbra is visszafogott volt 2017 augusztusában az előző hónaphoz képest, azonban egyes gyomirtó és egyben deszikkáló szerek forgalma megélénkült. Az általunk megfigyelt szerek közül a Roundup Mega és a Reglone Air iránt volt intenzív a kereslet. A növényvédő szerek közül a gyomirtók és a rovarirtók értékesítési ára csökkent néhány százalékkal augusztusban az egy hónappal korábbihoz képest, kivétel: Roundup Mega, amely 1 százalékkal növekedett. A gombaölő szerek ára kismértékben emelkedett, a Vitavax 2000 iránt a háromszorosára nőtt az igény, a további megfigyelt termékek esetében az évszaknak megfelelő volt a kereslet. Egyes növényvédő szerek értékesítési ára ÁFA nélkül (2016 2017) ezer HUF/liter 30 25 20 15 10 5 0 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. 2016 2017 LAUDIS 5 liter PULSAR 40 5 liter PICTOR SC 1 liter BISCAYA 3 liter Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 43. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Agrárstatisztikai Információs Osztály adatgyűjtése 36 NAK Piaci és Árinformációk
NÖVÉNYVÉDELEM MEGÚJULT A NÖVÉNYVÉDELMI ÉS IDŐJÁRÁS-ELŐREJELZŐ RENDSZER (agrotrend.hu/nak, október 6.) Komoly fejlesztéssel megújul a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) és a Magyar Növényvédő Mérnöki és Növényorvosi Kamara (NMNK) által országosan 75 növényorvos bevonásával működtetett növényvédelmi és időjárás-előrejelző rendszer, amelynek első fázisa most készült el. A www.novenyvedelem. nak.hu oldalon a szakemberek területre és növénykultúrára lebontva, heti rendszerességgel szöveges növényvédelmi információkat tesznek közzé, komoly segítséget nyújtva ezzel a gazdálkodóknak. A megújult portál a termelői igényeknek és a mai technikai lehetőségeknek megfelelően felhasználóbarátabb felülettel, látványosabb képi világgal és egyszerűbb kezelhetőséggel áll rendelkezésre. Növénytermesztés 37
AGROTECHNIKA AGRITECHNICA 2017: KÖZELEDIK A LEGMONUMENTÁLISABB MEZŐGAZDASÁGI GÉPKIÁLLÍTÁS (agrotrend.hu, szeptember 18.) Az idén 2017. november 12. és 18. között kerül megrendezésre Hannoverben az Agritechnica kiállítás, amely a világ legnagyobb mezőgazdasági gépkiállítása. Eddigi előrejelzések szerint 2900 kiállítóra számítanak a szervezők belföldről és mintegy 45 országból, a kiállítók mintegy harmada érkezik külföldről. Legtöbb külföldi kiállító várhatóan a szomszédos országokból, Franciaországból, Hollandiából és Ausztriából érkezik majd Hannoverbe, de nagy az érdeklődés a feljövőben lévő mezőgépgyártó nagyhatalomnak számító Kínából és Törökországból is. A kiállítással kapcsolatosan további információk találhatók a www. agritechnica.com weboldalon. A MEZŐGAZDASÁGI GÉPÉRTÉKESÍTÉS ALAKULÁSA 2017 I. FÉL ÉVÉBEN (AKI Statisztikai jelentések, Mezőgazdasági gépek forgalma, 2017/3. szám) Jelentősen bővült a hazai mezőgéppiac az év első felében. Az előző évek zsugorodó gépértékesítése után újra növekedésnek indultak az eladások, az erő- és munkagépekből is több fogyott a korábbinál. A gazdaságok 76,6 milliárd forint értékben vásároltak új mezőgazdasági gépeket 2017 első fél évében, amely 40 százalékos növekedést jelent a 2016. I. félévi gépértékesítéshez viszonyítva. Jelentősen bővült a traktor- és kombájnértékesítés: traktorokból 1387 darab talált gazdára, gabonakombájnokból pedig 222 darabot értékesítettek 2017 első hat hónapjában. A forgalmazó szervezetek mezőgazdaságigép- és alkatrész-értékesítése mezőgazdasági végfelhasználóknak 60 50 milliárd HUF 40 30 20 10 0 2012 2013 2014 2015 2016 2017 I. negyedév II. negyedév III. negyedév IV. negyedév Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 48. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Agrárstatisztikai Információs Osztály adatgyűjtése alapján 38 NAK Piaci és Árinformációk