Csomagológép ismertető

Átírás

1 ST77 Csomagológép ismertető TARTALOM: A GÉP LEÍRÁSA ÉS ISMERTETÉSE ALAPRAJZI MÉRETEK TECHNIKAI ADATOK AZ ALAPGÉP ÉS A RENDELHETŐ KIEGÉSZÍTÉSEK Sealed Air Magyarország Kft. H-2367 ÚJHARTYÁN Amerikai u.1. HUNGARY Telefon: Telefax: cryovac.cemkt@sealedair.com Reg. U.S. Pat. & TM Off. Copyright Sealed Air Corporation Minden jog fenntartva. A nyomdai munka Svájc-ban készült. A 9 Dot Logo és a Sealed Air márkanév a Sealed Air Corporation (US) tulajdona. A Sealad Air Corporation előzetes, írásbeli engedélye nélkül tilos a termékismertető bármely részét lemásolni, sokszorosítani, vagy bármilyen módon harmadik félnek átadni.

2 1 A gép leírása és ismertetése 1.1 A gép leírása A Cryovac ST77 automata forróvizes zsugorítótankját Cryovac tasakban vákuumozott termékek csomagolásához fejlesztették ki. A vákuumozás miatt kialakult felszíni gyűrődések a zsugorítás hatására kisimulnak, kedvező külsőt biztosítva a terméknek, egyben növelve a csomagolás biztonságát. A gép vezérlését PLC (Programozható Logikai Vezérlő) végzi, amelynek a beállított vízhőmérséklet pontos szabályozása is feladata, ezzel biztosítva az állandó és azonos zsugorítási eredményt. Két alapmodel rendelhető, az ST77 E, amely a fűtést elektromos úton, míg az ST77 S, gőz hőcserélő alkalmazásával biztosítja. A hőveszteség minimális, mivel a víztank hőszigetelt, a vízpótlás és a vízszint tartása automatikus. Szállítószalag viszi a termékeket a tank fölé, előre beállított ideig víz alá meríti, majd a kihordás következik. Az egyszerű, ipari kiépítésű zsugorítótank minden alkatrésze ellenáll az élelmiszeriparban gyakran használatos korrozív kémiai anyagok hatásainak. A gép tervezése során a figyelem középpontjában állt a felhasználóbarát, biztonságos és egyszerű kezelés, tisztítás és karbantartás megvalósítása. A berendezés megfelel az Európában alkalmazott higiéniai és biztonságtechnikai előírásoknak. 1.2 A gép ismertetése Nincs szükség kezelőre Akár 5 ütem/perc teljesítmény Higiénikus felépítés, egyszerű tisztíthatóság Egyszerű szerelhetőség Könnyen karbantartható merítő munkahengerek Könnyen állítható és karbantartható vízszintérzékelő Vizleeresztés nélkül is karbantartható Ipari jellegű felépítés, korrózióálló anyagok Gyors, egyszerű, PLC - vel vezérelt hőmérsékletbeállítás és vezérlés Függőleges gőzelszívó csatlakozás A kijelzőn olvasható hiba- és funkcióüzenetek megkönnyítik a kezelést Külön állítható be- és kihordási idő, folyamatos üzem lehetősége csomagolóvonalba építés esetén Automatikus vízszinttartás A termék hőigénye szerint állítható merítési idő Merítés nélküli folyamatos üzem nem zsugorodó csomagolóanyagokhoz. Ekkor az ST77-en csak áthalad a termék Kikapcsolás után is - adott ideig működő - elszívórendszer. Megakadályozza a leállítás után a csomagolóterem gőzzel történő elárasztását Ajtó és burkolatvédelemmel kombinált nagy hatásfokú, minősített biztonsági rendszer 2

3 2 Alaprajzi méretek 2-1. kép, Alaprajzi méretek LH (balkezes modell) 3

4 2-2. kép, Alaprajzi méretek RH (jobbkezes modell) 4

5 3 Technikai adatok 3.1 A gép méretei Hosszúság, szélesség, magasság a közölt rajz szerint 3.2 Tömeg Üresen Vízzel feltöltve 475 kg kb. 895 kg kb. 3.3 Betápenergiák Préslevegő Minőség (ISO8573-1:2001) osztály osztály észtert tartalmazó olajok használatakor osztály a berendezés 5 C alatt történő használatakor Nyomása 0,6 MPa (6 bar) Csatlakozás típusa G ½ külső menetes Levegőigény 4.5 Nmł/óra Gőz (csak a gőzfűtéses változathoz) A csatlakozócső mérete Legalább 3/4 A csatlakozó mérete 3/4 A gőz nyomása 0,2-0,4 MPa (2-4 bar) Gőzigény 65 kg/h A leeresztő mérete 3/ Gőzkimenet Kifújási teljesítmény 500 m³/h max. 0 bar ellennyomásnál 5

6 3.3.4 Víz Nyomása Átlagos vízigény A csatlakozó mérete A tank űrtartalma A vízleeresztő mérete 1 1/2 A csatlakozócső mérete 13 / 20 mm 0,2-0,6 MPa (2-6 bar) l/h (a hőmérséklettől, terméktől és termékáramtól függően) 1/2 (13 mm) 420 l Elektromos energia (az elektromos fűtésű változathoz) Feszültség Fázisszám Frekvencia Átlagfogyasztás A beépített teljesítmény Áramvédelem 400 V 3 + FÖLD 50 Hz 38 kwh 46 kw Min. 80 A, max. 100 A C típus az IEC szerint Elektromos energia (a gőzfűtéses változathoz) Feszültség Fázisszám Frekvencia Átlagfogyasztás A beépített teljesítmény Áramvédelem 400 V 3 + FÖLD 50 Hz 0.5 kwh 1 kw Min. 10 A, max. 16 A C típus az IEC szerint 3.4 Termelési jellemzők A legnagyobb kezelhető termék adatai Hossz Szélesség Magasság Tömeg 900 mm 700 mm 200 mm 75 kg Működési adatok Beállítható hőmérséklet Felfűtési idő Teljesítmény A gépkezelők száma Zajszint 92 C - ig perc hideg vízről 3-5 ütem/perc 1 felügyelő személy < 70 db (A) 6

7 4 Az alapmodel és a rendelhető kiegészítések 4.1 Az alapgép Siemens PLC S7-200 Automatikus vízszinttartás, beállítható vízszint PLC - vel szabályozott vízhőfok Szilikonnal borított szállítószalag Elektromotoros gőzelszívó Motoros kihordógörgők Tartalékalkatrész készlet Telepítő készlet Magyar nyelvű gépkönyv EU Megfelelőségi Nyilatkozat (Declaration of Comformity) Megjegyzés: Az elektromos fűtésű változat elé ajánlatos vízlágyító bekötése. 4.2 Verziók ST77 RHE (jobbkezes változat, elektromos fűtéssel) ST77 LHE (balkezes változat, elektromos fűtéssel) ST77 RHS (jobbkezes változat, gőzfűtéssel) ST77 LHS (balkezes változat, gőzfűtéssel) Fűzött, csupaszfém szállítószalag Megjegyzés: Jobbkezesnek nevezzük a gépet, amikor a behordóoldal a jobb oldalon van, ha szemben állunk a kezelőpanellal. 4.3 Opciók Hajtott behordógörgők Külön rendelt gőzfűtés kiegészítő készlet, amely áll: Gőznyomás szabályozóból Biztonsági gőzszelepből Levegőnyomás-szabályozóból Frekvencia-konverterrel szabályozott szalagsebesség 4.4 Az ajánlott csomagolóvonal VS90, hajtott szállítószalag, ST77, hajtott szállítószalag 7