MAGAZIN CHEF CLUB FŰSZEREZD MEG A NYÁRESTÉKET! LIMONÁDÉ, SMOOTHIE, KÁSA MINDEGY, CSAK HIDEG LEGYEN! EGY HÚS, SZÁMTALAN LEHETŐSÉG

Átírás

1 2018 JÚNIUS HORECA, PÉK ÉS CUKRÁSZ VÁSÁRLÓK SZÁMÁRA CHEFMARKET MAGAZIN CHEF CLUB INDÍTSD VELÜNK FITTEN A TAVASZT! FŰSZEREZD MEG A NYÁRESTÉKET! LIMONÁDÉ, SMOOTHIE, KÁSA MINDEGY, CSAK HIDEG LEGYEN! EGY HÚS, SZÁMTALAN LEHETŐSÉG A GOURMET FESZTIVÁLON JÁRTUNK

2 CHEFCLUB.CHEFMARKET.HU CHEFMARKET T H E F O O D S E R V I C E C O M P A N Y CHEF-INFO Tartalomjegyzék Chef info Készülj velünk a foci VB-re Fűszerezd meg a nyárestéket! Limonádé, smoothie, kása Gourmet beszámoló Egy hús - számtalan lehetőség Furcsa párok Debic kampány ajándékokért Süss, főzz a szabadban is praktikusan! Családi nyaralás Chef Club pontokból? Bármi lehetséges! MEGÚJULT A WEBOLDALUNK Kedves Partnerünk! Keress bennünket és kiszámoljuk hány pontért kaphatod meg álomnyaralásodat! Örömmel tájékoztatunk, hogy a chefmarket.hu weboldalunk megújult. Szerettük volna, ha egy kényel mesebb és átláthatóbb webáruházzal találkozol, ezért döntöttünk úgy, hogy változtatunk. Próbáld ki megújult oldalunkat és vásárolj modern környezetben! 3

3 CHEFMARKET Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, KÉSZÜLJ quis VELÜNK nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure A FOCI VB-RE! dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia. CHEFMARKET GUACAMOLE SZÓSZ -15% 729 Ft 619 Ft/db TORTILLA CHIPS 500 G BBQ CHILIS SAJTOS SÓS ELO1590 ELO1592 ELO1591 ELO1235 JALAPENO SAJTSZÓSZ ELO ÉDES-SAVANYÚ SZÓSZ BBQ SZÓSZ Vásárolj június 1. és július 15. között chipset CHEFMARKET a - tol és minden 10. csomagot ajándékba küldjük! ELO1597 SALSA SZÓSZ ELO % 29 Ft 23 Ft/db ALUFIX MŰANYAG TÁLKA KICSI 24 DB/CSOMAG Az éjjel soha nem érhet véget! ELO ELO1565

4 CHEFMARKET 519 Ft/liter FRITŐZ OLAJ FRITUSPECIÁL 20 L BIVALYERŐS SZÓSZ 500 ML 629 Ft -17% Fuszerezd ÉDES-CSÍPŐS SAVANYÚ 5629 CHILI 599 Ft 499 Ft/db 649 Ft 549 Ft/db meg a -19% 1049 Ft 849 Ft/db UNIVER MINI SZÓSZOK 150X15 ML / KARTON nyárestéket! Nyerj két főre szóló gourmet vacsorát Ft értékben! Vásárolj júniusban egy számlán nettó Ft értékben a 7. oldalon és a hátlapon feltűntetett akciós termékekből és vegyél részt sorsolásunkon! Több vásárlás esetén nagyobb esély a nyerésre!* *A változtatás jogát fenntartjuk. Részletek a weboldalunkon. A sorsolás időpontja: július 3. A nyertest telefonon értesítjük. HAMBURGER FŰSZER 400 CCM / 225 G ELO1585 ELO1631 ELO1874 AMERIKAI BBQ KLASSZIKUS ÁZSIAI -11% 3799 Ft 3399 Ft/db HEINZ KETCHUP KANNÁS 5,1 L / 5,7 KG ELO % 5599 Ft 4999 Ft/db HEINZ MAJONÉZ VÖDRÖS ELO11485 ELO1875 ELO1876 ELO1877 ELO1878 ELO1483 ELO1516 ELO1518 KETCHUP MAJONÉZ MUSTÁR CSÍPŐS-ÉDES 240 G FÜSTÖS 250 G OLASZ 160 G KÁVÉS 210 G 29 Ft 25 Ft/db 32 Ft 27 Ft/db 24 Ft 21 Ft/db -17% 1499 Ft SZÁRAZPÁC KOTÁNYI 400 CCM -19% 5399 Ft 4399 Ft/db BARBECUE SZÓSZ 4,8 KG 1950 KETCHUP 3933 MAJONÉZ 4,8 KG 3799 Ft 2849 Ft/db 5539 Ft 3799 Ft/db ELO1745 7

5 LIMONÁDÉ, SMOOTHIE, KÁSA - MINDEGY, CSAK HIDEG LEGYEN! 379 Ft/db ÁGI SZÖRP MANGÓ- LÓTUSZVIRÁG 379 Ft/db ÁGI SZÖRP BODZA-LIME 379 Ft/db ÁGI SZÖRP MÁLNA 449 Ft 449 Ft 449 Ft AJÁNLATUNK Vásárolj nettó Ft értékben egy számlán bármilyen Ági szörpöt és/vagy Ponthier pürét és dobd fel a frissítőket a 100 db színes ajándék papír szívószállal!* -15% 2359 Ft 1999 Ft/db PONTHIER GYÜMÖLCSPÜRÉ FEKETERIBIZLI Ft 1599 Ft/db PONTHIER GYÜMÖLCSPÜRÉ BANÁN -14% 2029 Ft 1749 Ft/db PONTHIER GYÜMÖLCSPÜRÉ EPER *Az ajándék szívószál minden olyan számlához jár, mely teljesíti a kampány feltételeit. A készlet erejéig érvényes. A változtatás jogát fenntartjuk Ft 2349 Ft/db HETI ÁR HETI ÁR PONTHIER GYÜMÖLCSPÜRÉ PASSION FRUIT (MARACUJA) CITROM NARANCS 2789 ELO00813 ELO

6 Ott voltunk a Gourmet fesztiválon. Nálunk a chefek voltak a vendégek! A HoReCa-szektor látványos fellendülése az elmúlt évek egyik legörömtelibb híre, hiszen a közönség mellett a szektor számos szereplője is képes együtt fejlődni a trendekkel. Az évek óta megrendezésre kerülő Gourmet fesztivál egy fontos terep, ahol a szakma és a közönség pár napra igazi szimbiózisba kerülhet egymással, hiszen itt igazán koncentrálódik minden és mindenki, aki a gasztronómiát magas szinten műveli és szereti. Az idei tavasz igazán izgalmasra sikerült a Chef Market számára, hiszen a teljes arculatváltásunk mellett hetekig tartó, komoly szakmai munkával hoztuk létre a fesztivál egyik legnagyobb és leglátványosabb szponzor standját, ahol közel ezer partnerünket láttuk vendégül négy nap alatt. A hazai alapanyag-beszállítás élvonalbeli szereplőjeként fontosnak tartjuk, hogy legyen legalább egy alkalom az évben, amikor partnereink vendéglátóból vendéggé avanzsálhatnak és mi szolgálhatjuk ki őket. Immár negyedik éve egy kétszer ötfogásos fine dining menüsorral készültünk, melyet idén Molnár Zsolt, a vállalat chef expert-je álmodott meg. Az egyik menüsor a húsos, halas vonalra lett felépítve, és a fogásokat a chef nemzetközi karrierjének állomásai ihlették. A vendégek egyik kedvence a hazánkban még kevésbé ismert, ám kiemelkedően izgalmas arancini egy igazi olasz étel: jelen esetben a rizottót Zsolt marhapofával tölti meg, majd ebből gombócot formáz, amit hirtelen süt ki forró olajban, ezáltal egy belül igazán szaftos és ízes, kívül ropogós ételt kapunk, melyet a Chef Market menüsorában zöldborsmártással kóstolhattak meg a résztvevők. A vendégek mellett a chef személyes kedvence a grav a lax lazac, ami egy nagyon különleges, úgynevezett hidegfőzési eljárással készül, melynek során a hal 48 órán keresztül marinálódik brandy, só, cukor, citrom és nyolcféle fűszer keverékében. A megfőtt lazacot csak ezután szeleteljük, és ebben a menüben friss kaporral, céklapürével és lazackaviárral tálaljuk. A vegán ételsor egyik különlegessége a pezsgős kókuszleves hínárkaviárral, amely amellett, hogy tökéletesen illeszkedik az idei fesztivál tematikájába ami a gombóc, a kaviár és a pezsgő mesterhármasra épül megjelenésével és robbanó ízeivel is meglepi a fogyasztóját. A fogás annyira jól sikerült, hogy többen egy igen komoly étterem választékába is beszavazták volna meséli büszkén a Chef. A teljes Chef Market nevében mondom, hogy idén is igyekeztünk a piaci trendek előtt járni, és menünk, vendéglátásunk, standtervünk minőségével kimagaslót nyújtani az üzleti partnereinknek. Nem csupán a szervezők és a chef, hanem az egész vállalat szíve-lelke benne volt ebben a négy napban Ft 579 Ft/db ELO1352 FEKETE ELO1350 FEHÉR 250 G -17% 59 Ft 49 Ft/db NÖVÉNYI FŐZŐTEJSZÍN UHT 25% MASTER GOURMET KOTÁNYI ŐRÖLT BORS 6699 Ft 5999 Ft/db 2299 Ft 1949 Ft/db FINOM SÓ VÁKUUM -13% 1829 Ft 1599 Ft/db KNORR BALZSAMECET KRÉM 200 ML ELO % 359 Ft 319 Ft/kg KOTÁNYI FŰSZER EGÉSZ 2625 Ft ELO1851 KÖMÉNY 545 G2299 Ft/db 6209 Ft ELO00337 ZÖLDBORS 395 G 5299 Ft/db KÁPOSZTAFEJ SAVANYÍTOTT ELO % 999 Ft 719 Ft/kg -20% 499 Ft 399 Ft/db -14% 1109 Ft 949 Ft/db DÁN KAVIÁR VÖRÖS 50 G KOTÁNYI BABÉRLEVÉL EGÉSZ 100 G 11 ELO1349 FÜSTÖLT CSEMEGE SZALONNA NÁDUDVARI 1, ELO1606

7 CHEFMARKET -25% 319 Ft 239 Ft/db JUNGLE RICE HOSSZÚSZEMŰ A RIZS -17% 419 Ft 349 Ft/db JÁZMINKA RIZS TARHONYA GÉPI Egy hús számtalan lehetőség Vásárolj nettó Ft értékben egy számlán a 13. oldalon található kiváló minőségű, csak nálunk kapható termékeink közül és gyűjtsd be az értékes Chef Market fűszertartó polcot ajándékba!* 499 Ft 379 Ft/db 6043 JUNGLE RICE JÁZMINRIZS SPAGETTI TÉSZTA FODROS NAGYKOCKA 5296 *Az ajándék fűszertartó polc minden olyan számlához jár, mely teljesíti a kampány feltételeit. A készlet erejéig érvényes. A változtatás jogát fenntartjuk. -27% 489 Ft 359 Ft/kg JUNGLE RICE JÁZMIN RIZS 10 KG FUSSILI TÉSZTA (ORSÓ) PENNE TÉSZTA % 299 Ft 219 Ft/kg JUNGLE RICE HOSSZÚSZEMŰ A RIZS 2 MAJONÉZ VÖDRÖS KETCHUP VÖDRÖS %-OS %-OS %-OS 1999 Ft 1749 Ft/db 2599 Ft 2199 Ft/db 3699 Ft 2999 Ft/db KG 1499 Ft 1299 Ft/db 2699 Ft 2299 Ft/db 13

8 Furcsa párok meglepetés az ízlelőbimbóknak Ha idén Te is ellátogattál a Gourmet Fesztiválra, akkor különböző éttermek kínálatából finomabbnál finomabb ételeket kóstolhattál. Az igazi gourmet hangulat megőrzéséért összeszedtünk pár igazán egyedi párosítást, melyeket a nagyvilág chefjeinek különleges és olykor bizarr kombinációiból válogattunk ki: Csokoládé és tonhal A csokoládéval borított tonhal a celeb chef, Frankie Terzoli furcsa ételkombinációja. A friss tonhalat szórd meg étcsokival és chili szósszal, ecettel és füstölt sóval, hogy egyensúlyban legyenek az édes, a sós és a füstölt ízek. FEJLŐDJ A DEBIC-KEL! RENDELJ 20%-KAL TÖBBET ÉS VÁLASSZ AZ ÉRTÉKES AJÁNDÉKOK KÖZÜL! IDŐSZAK: MÁJUS 1. AUGUSZTUS 31. Remekmű születik. Vásárolj bármely Debic termékből a promóció ideje alatt 20%-kal többet, mint tavaly ilyenkor és a megadott sávok szerint értékes ajándékok közül választhatsz. Minimum 20 karton rendelés esetén egy DEBIC SZAKÁCSKABÁTtal, vagy 2 db GALLÉROS PÓLÓval, Minimum 35 karton rendelés esetén egy PRÉMIUM KÁVÉFŐZŐvel vagy egy MIKROHULLÁMÚ SÜTŐvel, Minimum 80 karton rendelés esetén pedig választhatsz egy WELLNESS CSOMAG, egy 28 -OS LED TV vagy egy TABLET közül. Ha tavaly nem rendeltél, legalább 20 karton rendelést kell leadnod a promóciós időszakban, hogy megajándékozhassunk. Gyümölcs és kaktusz Az USA-ban egy juice bár lánc mutatta be az új citrus-kaktusz smoothie-t. Ez az ital friss kaktusz, narancs, alma, mangó, ananász és frissen facsart lime lé keveréke. A friss kaktusz egy extrém ritka összetevőnek számít és csak a vendéglátóhelyek kb. 2%-a használja, úgyhogy érdemes kipróbálni mielőtt kifut a kínálatból. És ne aggódj, nem lesznek kaktusz darabok az italodban. :) Csokoládé és avokádó Talán már nem is annyira ritka párosítás, egyre többször találkozhatunk a csokoládé és avokádó együttesével. Az utóbbi időben egyre trendibb édesség, tömegeket mozgat meg az ezekből készült desszert ahogy anno meg is jósolták. Balzsamecet és vanília fagylalt Bármennyire is furcsa, de ez a párosítás tökéletes azoknak, akik egyaránt szeretik a sós és édes ízeket is. Ken Arnone mesterszakács hűen ajánlja ezt az egyedülálló íz kombinációt. Pezsgő és görögdinnye Ennél az ízletes finomságnál nem is kell jobb egy forró nyári napra. A görögdinnyét háromszögekre vágva fektesd egy tálcára, öntsd rá kedvenc pezsgődet és hagyd állni 24 órát. Fogyasztás előtt még szórd meg friss mentával és garantáltan a kedvenc frissítőd lesz. 14 Forrás: VAGY minimum 35 KARTON vásárlása esetén GORENJE MIKROHULLÁMÚ SÜTŐ VAGY PRÉMIUM KÁVÉFŐZŐ VAGY minimum 80 KARTON vásárlása esetén SAMSUNG 28 LED TV VAGY HUAWEI TABLET VAGY PIHI PAKK WELLNESS HÉTVÉGE minimum 20 KARTON vásárlása esetén DEBIC SZAKÁCSKABÁT VAGY 2 DB GALLÉROS PÓLÓ VAGY A promóció ideje május 1-je és augusztus 31-e között. Egy vásárló maximum 1 ajándékra jogosult. Az ajándékok kizárólag végfelhasználókra érvényesek, nagykereskedőkre nem vonatkoznak. A 2017-es rendelési adatok elérhetőek a területi képviselőknél (Nagykereskedés vagy FrieslandCampina). A képek csak illusztrációk. További információkért és a játékszabályzatért kérjük látogasson el a weboldalra. FrieslandCampina Hungária Zrt Budapest, Váci út 33. Info vonal: 06-80/ info@debic.hu

9 SÜSS-FŐZZ A SZABADBAN IS PRAKTIKUSAN! Kampány ajánlatunkat lásd a 6. oldalon! PAPÍRTÖRÖLKÖZŐ HARMONY 2 TEKERCSES Ft 159 Ft/db ALUFÓLIA CM/150M CM/150M CM/30M 3199 Ft 2699 Ft/db 4779 Ft 3999 Ft/db 459 Ft 389 Ft/db PAPÍRTÁLCA 500 DB/CSOMAG 1534 KICSI 110X175 MM 1536 NAGY 235X165 MM 3 Ft 2,5 Ft/db 7 Ft 6 Ft/db