SIKERESEN GYÓGYÍTOTT SZEPTIKUS BETEG TÁPLÁLÁS THERÁPIÁJA GYAKORLATUNKBAN

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Méret: px
Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "SIKERESEN GYÓGYÍTOTT SZEPTIKUS BETEG TÁPLÁLÁS THERÁPIÁJA GYAKORLATUNKBAN"

Átírás

1 SIKERESEN GYÓGYÍTOTT SZEPTIKUS BETEG TÁPLÁLÁS THERÁPIÁJA GYAKORLATUNKBAN Dr. Bor László PhD, Lalátka Olivia ESZSZK Sebészeti osztály Az Enteralis Táplálás Mesterfokon

2 Klinikum állapotát tompa hasi trauma nyomán kialakult vékonybél perforatio talaján kialakult szeptikus állapot a posztop. 2.órában septicus shock miatti újraélesztés és posztreszuszcitációs szindróma majd a következményes probléma-baktériumok okozta véráram fertőzés magyarázta dr. Bor László PhD-Lalátka Olvia 2

3 anyagcsere szempontjából súlyos hypermetabolikus-és hyperkatabolikus állapota alakult ki dr. Bor László PhD-Lalátka Olvia 3

4 HARRIS BENEDICT dr. Bor László PhD-Lalátka Olvia 4

5 Tápanyag szükséglet: a Harris-Benedict képlet A posztagressziós anyagcsere szindróma korai, ún. katabolikus szakában az oki therápia mellett szupportív táplálás therápia indult. Tápanyag szükségeletét a Harris-Benedict képlet alapján nyert alapanyag igény, korrekciós faktorral (1.5-sepsis)kiigazított mértékében állapítottuk meg dr. Bor László PhD-Lalátka Olvia 5

6 KATABOLIKUS FÁZIS-PARENTERALIS SZAK Ennek nyomán 30 kcal/tskg/nap kalória igényt vettünk alapul. A glükóz-t 4gr/tskg napi dózisban a zsírokat <1.5g/tskg az aminosavakat 2g/tskg dózisban alkalmaztuk, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, valamint glutaminnal kiegészítve. A beadás 24 órás, lassú cseppszámú, pumpával szabályozott cseppinfúzió formájában volt lehetséges, gyári 3 kamrás all in one termékek alkalmazásával dr. Bor László PhD-Lalátka Olvia 6

7 KATABOLIKUS FÁZIS- ENTERALIS HOZZÁTÁPLÁLÁS A posztoperatív 3. napig perenteralis az 5. naptól boholydiéta és szimultán nasogatricus-enteralis táplálás történt a parenteralis út fokozatos elhagyásával, majd per os hozzátáplálást követően a teljes oralis bevitel bevezetésével dr. Bor László PhD-Lalátka Olvia 7

8 TÁPLÁLÁSI UTAK dr. Bor László PhD-Lalátka Olvia 8

9 AKUT FÁZIS REAKCIÓ A kezdeti akut fázis reakcióban fokozódik a zsír-és glucose kiürítése a raktárakból, melyek energia utánpótlást szolgáló mechanizmusok. A glyconeogenesis és fokozott hepatikus glykogenolisis nyomán mérsékelt hyperglikaemia alakult ki, ami az alkalmazott therápia hatására uralható volt dr. Bor László PhD-Lalátka Olvia 9

10 GLUCOSE BEVITEL Inzulinrezisztencia nem jelentkezett. A napi glucose bevitelt a posztagressziós anyagcsere szindróma kompenzálásásra 4gramm/testsúly-kilogramm dózisban vezettük be dr. Bor László PhD-Lalátka Olvia 10

11 HYPERKATABOLIZMUS-LBM Hypertrigliceridaemiát nem észleltünk A hyperkatabolizmus nyomán a súlyosan csökkent negatív-nitrogén-egyenleg döntően az izomfehérje, majd izom tömeg vesztéssel jár. A zsírmentes szövet(lean body mass) tömegének megfogyatkozása arányos a szövődmények gyakoriságával és a mortalitás növekedésével dr. Bor László PhD-Lalátka Olvia 11

12 GLUTAMIN Súlyos szepszisben a nitrogén veszteség átlagosan gr Nitrogén/nap, ami gramm fehérjének felel meg A nitrogén vesztés velejárója a legfontosabb izomfehérje alkotó aminosav- a glutamin szintjének csökkenése. Ennek ellensúlyozására parenterális táplálás keretén belül aminosav oldatokat is tartalmazó infúziós kezelés kiegészítőjeként N(2)-L-alanyl-Lglutamin dipeptid-et alkalmaztunk dr. Bor László PhD-Lalátka Olvia 12

13 TÁPLÁLÁSI VÉGPONT: GLUTAMIN Táplálási végpontok: még mindig csak hiedelmek? Dr. Molnár Csilla dr. Bor László PhD-Lalátka Olvia 13

14 BIA (BIO IMPEDANCIA ANALYSIS) Testösszetétel meghatározás alapján(bia) megindítottuk a táplálás ún. anabolikus szakaszát. Az elvégzett mérés alapján a teljes sejtsúly +6.1kg-mal, a zsírtömeg +3.3kg-mal az izomtömeg +2.8kg-mal történő növelése merült fel cél értékként dr. Bor László PhD-Lalátka Olvia 14

15 Köszönjük Andrea! dr. Bor László PhD-Lalátka Olvia 15

16 TÁPLÁLÁSTERÁPIÁS TERV Napi javasolt energia és tápanyagszükséglet (Harris- Benedict egyenlettel)= 1487,7 kcal (alapanyagcsere) x 1,6 (hasi trauma, korrekciós faktor)= 2380 kcal Fehérje bevitel: 1,8 g/ideális ttkg/nap= 94g Zsír bevitel: 1,2 g/ideális ttkg/nap= 63g Szénhidrát bevitel: 6,5g/ideális ttk/nap=343g Egyéb: anabolikus hatás eléréséhez nélkülözhetetlen B2, B6 vitaminok, kálium, valamint magnézium emelt dózisa dr. Bor László PhD-Lalátka Olvia 16

17 TÁPLÁLÁSI ANAMNÉZIS A betegnek nincs táplálkozással, illetve emésztéssel összefüggő panasza Az ételeket rendesen emészti Táplálékallergiája, illetve intoleranciája nem ismert Könnyű fizikai tevékenységet végez, szabadidejében nem aktív dr. Bor László PhD-Lalátka Olvia 17

18 ÉTREND célul tűztük ki, hogy a beteg szervezetébe megfelelő energia és fehérjebevitel biztosítva legyen elsősorban per os táplálkozással A fizikai leépülés, fogyás, izomtömeg elvesztés után a mielőbbi rehabilitációt és anabolizmust tartottuk szem előtt Napi 5x-i étkezést vezettünk be dr. Bor László PhD-Lalátka Olvia 18

19 TÁPSZEREK ALKALMAZÁSA A 3 főétkezés mellett (reggeli, ebéd, vacsora), kisétkezések is szükségessé váltak a tápszeres kiegészítés volt indokolt a napi energiamennyiség biztosítása céljából Tízóraira 1 palack, 200 ml Nutridrink, uzsonnára 1 palack, 200 ml Cubitan fogyasztását írtuk elő Izomerő növelésére Fortifit 2x1 e.k. alkalmazását javasoltuk 3 hónapon keresztül dr. Bor László PhD-Lalátka Olvia 19

20 KOMPLETTÁLT FŐÉTKEZÉSEK felhívtuk a figyelmet, hogy mindhárom főétkezésnek komplettáltnak kell lennie (teljes értékű fehérje bevitelével) dr. Bor László PhD-Lalátka Olvia 20

21 Az étrend támogatott ételei: Levesek, levesbetéttel húsleves, Újházy tyúkhúsleves, erőleves, halleves, krémleveseket ajánlottunk A levesekbe, növelve energia és fehérje értéküket levesbetéteket, májgombócot, húsgombócot, daragaluskát, tojáskocsonyát, cérnametéltet javasoltunk A krémlevesek készítésére ismertetésre került a legírozás, valamint a tejszínnel való habarás műveletét dr. Bor László PhD-Lalátka Olvia 21

22 Az étrend támogatott ételei: Húsok, halak Emésztés szempontjából a hal könnyen, míg a zsíros húsok nehezen emészthetők Szem előtt kellett tartani a könnyű emésztés elősegítését is, ezért sertés, marha, borjú, szárnyasok, sovány, félzsíros húsrészeit, illetve a halakat illesztettük az étrendbe Reggelire felvágott, sonkafélék, ebédre főtt, illetve sült húsok formájában dr. Bor László PhD-Lalátka Olvia 22

23 Az étrend támogatott ételei: A legjobban hasznosuló fehérje forrás a tojásfehérje, biológiai értéke 100%. Támogattuk, hogy minél több tojásfehérjét fogyasszon a beteg azonban a tojássárgája ne haladja meg a heti 3 db-ot. Tojás dr. Bor László PhD-Lalátka Olvia 23

24 Az étrend támogatott ételei: savanyított termékek, joghurt, kefir könnyen emészthetőek, valamint a túró rendelkezik értékes fehérje forrással sajtok fogyasztása fehérje és kalcium tartalmuk miatt szintén előnyös tejtermékekből natúr és ízesített változatokat ajánlottuk Felhívtuk a figyelmet a napi 0,5 liter tej vagy annak megfelelő tejtermék fogyasztásának fontosságára (5 dl joghurt vagy kefir, 10 dkg sovány sajt) valamint, főétkezéseinket megfelelő mennyiségű tejtermékekkel is komplettálhatjuk. Tej, tejtermékek dr. Bor László PhD-Lalátka Olvia 24

25 Az étrend támogatott ételei: köretként ízlés szerint bármilyen típusú tészta, illetve rizs, kenyérfélék fogyasztása szintén ízlés szerint a betegre bízva. Gyümölcsök, zöldségek A vízben oldódó vitaminok, nagy mennyiségű kálium és magnézium, valamint rosttartalmuk miatt mindenképp javasolt volt az étkezésbe illeszteni. Gabonafélék dr. Bor László PhD-Lalátka Olvia 25

26 Kálium, Magnézium Káliumtartalom miatt a banán, brokkoli, paraj, burgonya, amennyiben nem okozott puffadást a szárazbab, sárgaborsó, lencse fogyasztását javasolva. Magnéziumtartalom végett a diófélék, tökmag, napraforgómag került megismertetésre dr. Bor László PhD-Lalátka Olvia 26

27 KÖVETKEZTETÉSEK I. Az időben megkezdett táplálásterápia segítségével sikerült megőrizni a beteg testtömegét és a vázizomtömegét is Csak a testzsír tömeg bizonyult alacsonyabbnak a normál értékeknél, ami fiatal betegnél még nem számít kórosnak. Folytatjuk a jelenlegi táplálásterápiát, mindaddig amíg a BMI el nem éri a 20 kg/m2 értéket dr. Bor László PhD-Lalátka Olvia 27

28 KÖVETKEZTETÉSEK II. A kezdeti parenteralis szupportív alimentatio-t, korai enteralis táplálással folytattuk, melyet testösszetétel meghatározással(bia) vezetett anabolikus therápia követett. A táplálás megtervezése és kivitelezése mindvégig a sebész-intenzív orvosok és a dietetikus együttműködésén alapult. tényeken alapuló, egyéniesített táplálás therápia Korai enteralis táplálás Táplálási team dr. Bor László PhD-Lalátka Olvia 28

29 KÖVETKEZTETÉSEK III. A szeptikus beteg egyéniesített klinikai táplálása egyenértékű komponense a többi therápiás módozatnak Az orvosszakmai szempontokon túlmenően csak a táplálási team képes biztosítani a beteg jól tápláltsághoz fűződő beteg-jogainak maradéktalan teljesülését dr. Bor László PhD-Lalátka Olvia 29

Tápanyag- és energiaszükséglet kiszámítása Iski Éva, Horváth Attila Dusán, Klinikai táplálási tanácsadók (dietetikusok)

Tápanyag- és energiaszükséglet kiszámítása Iski Éva, Horváth Attila Dusán, Klinikai táplálási tanácsadók (dietetikusok) Tápanyag- és energiaszükséglet kiszámítása Iski Éva, Horváth Attila Dusán, Klinikai táplálási tanácsadók (dietetikusok) Faktorok befolyásolják az energia igényt alapanyagcsere a testhőmérséklet fenntartása

Részletesebben

Úszó sportolók táplálkozása

Úszó sportolók táplálkozása Úszó sportolók táplálkozása 11-16 éves úszók részére Győr, 2017. október 30. Börzsei Cecília / Dietetikus A sporttáplálkozás célja A terhelhetőség optimalizálása Gyors kifáradás elkerülése Gyors regeneráció

Részletesebben

Egészséges táplálkozás. Készítette: Friedrichné Irmai Tünde

Egészséges táplálkozás. Készítette: Friedrichné Irmai Tünde Egészséges táplálkozás Készítette: Friedrichné Irmai Tünde Szívbarát szivárvány Értelmezési példa A lényeg, hogy húsfélékből napi 2-3 egységet javasolt fogyasztani. 1 egységnyi mennyiségek: 5-10

Részletesebben

Az ellátás során biztosítandó étkezések energiatartalma és száma

Az ellátás során biztosítandó étkezések energiatartalma és száma Jelen anyag az OÉTI munkatársai által készített A rendszeres étkezést biztosító, szervezett élelmezési ellátás keretében szolgáltatott élelmiszerekre vonatkozó táplálkozásegészségügyi elıírásokról rendelettervezet

Részletesebben

Hogyan táplt. plálkozzunk lkozzunk. Parnicsán Kinga dietetikus

Hogyan táplt. plálkozzunk lkozzunk. Parnicsán Kinga dietetikus Hogyan táplt plálkozzunk lkozzunk egészs szségesen? Parnicsán Kinga dietetikus A táplálkozás jelentősége Táplálkozás: Az anyagcseréhez szükséges anyagok bevitele a szervezetbe. A táplálkozás célja: - energia

Részletesebben

SMART DIET. Táplálkozási kézikönyv

SMART DIET. Táplálkozási kézikönyv SMART DIET Táplálkozási kézikönyv A Smart Diet diéta segítségével elégetheti a különböző területekről a zsírpárnákat, különösen a hasról, lábakról, és a karokról. Többféle diéta létezik. Vannak szétválasztó

Részletesebben

IceCenter Budapest. Dr Géczi Gábor

IceCenter Budapest. Dr Géczi Gábor IceCenter Budapest Dr Géczi Gábor A jégkorongozó céljai Minél jobb játékos legyen Válogatottság NHL? Edzésen való teljesítés Mérkőzésen való teljesítés Mindez nem olyan hatékony, ha nem fordít kellő figyelmet

Részletesebben

Diabéteszes nefropátia étrendi kezelése Diabétesz Életmód és terápia június 2., szombat

Diabéteszes nefropátia étrendi kezelése Diabétesz Életmód és terápia június 2., szombat Diabéteszes nefropátia étrendi kezelése Diabétesz 2007. Életmód és terápia 2007. június 2., szombat Papp Rita, dietetikus tudományos főmunkatárs Fresenius Kabi Hungary Kft., Budapest Megelőzés Törekvés

Részletesebben

MIT TEgyEk, Hogy jól EgyEk?

MIT TEgyEk, Hogy jól EgyEk? MIT TEgyEk, Hogy jól EgyEk? CUkorBETEgEk étrendje = EgészségEs TáPlálkozás KICSÁK MARIAN, NAGY KRISZTINA Az oktatóanyag A MAgyAr diabetes TársAság vezetôsége MEgBízásáBÓl, A sanofi TáMogATásávAl készült

Részletesebben

Az ellátás során biztosítandó étkezések energiatartalma és száma

Az ellátás során biztosítandó étkezések energiatartalma és száma Bölcsıdés korcsoport közétkeztetése Jelen anyag az OÉTI munkatársai által készített A rendszeres étkezést biztosító, szervezett élelmezési ellátás keretében szolgáltatott élelmiszerekre vonatkozó táplálkozásegészségügyi

Részletesebben

Táplálási végpontok: még mindig csak hiedelmek? Dr. Molnár Csilla DE-OEC AITT

Táplálási végpontok: még mindig csak hiedelmek? Dr. Molnár Csilla DE-OEC AITT Táplálási végpontok: még mindig csak hiedelmek? Dr. Molnár Csilla DE-OEC AITT Malnutríciós ördögi kör szepszisben Súlyos szövıdmények pl.pneumonia Csökkent táplálkozás és energiafelvétel Tovább csökkenı

Részletesebben

DIÉTA MAGASVÉRNYOMÁS BETEGSÉGBEN

DIÉTA MAGASVÉRNYOMÁS BETEGSÉGBEN DIÉTA MAGASVÉRNYOMÁS BETEGSÉGBEN A magasvérnyomás-betegség ( hipertonia ) kezelésében a diétának fontos, meghatározó szerepe van. A nem gyógyszeres kezelés a következ beavatkozásokból áll: Elhízás esetén

Részletesebben

A táplálkozási szokások és a dohányzás összefüggései. Károlyiné Csicsely Katalin Országos Korányi Tbc és Pulmonológiai Intézet

A táplálkozási szokások és a dohányzás összefüggései. Károlyiné Csicsely Katalin Országos Korányi Tbc és Pulmonológiai Intézet A táplálkozási szokások és a dohányzás összefüggései Országos Korányi Tbc és Pulmonológiai Intézet A dohányzás emésztőrendszeri ártalmai Étvágytalanság. Ízérzékelés tompul. Emésztési panaszok. Gyakrabban

Részletesebben

Táplálkozási tanácsok gyomorgyűrű beültetést követően

Táplálkozási tanácsok gyomorgyűrű beültetést követően Táplálkozási tanácsok gyomorgyűrű beültetést követően Műtétet követő 1. nap: TEA ÉS VÍZ Igyon lassan, kis kortyokban Várjon 1-2 percet a kortyok között; Egyszerre soha ne igyon többet 1 dlnél Csakis szénsavmentes

Részletesebben

TÁMOPP6.1.2/LHH/111BB EGÉSZSÉGFEJLESZTÉS ÉS ÉLETMÓDVÁLTÁS A TOKAJI KISTÉRSÉGBEN. Vesebetegségek

TÁMOPP6.1.2/LHH/111BB EGÉSZSÉGFEJLESZTÉS ÉS ÉLETMÓDVÁLTÁS A TOKAJI KISTÉRSÉGBEN. Vesebetegségek TÁMOPP6.1.2/LHH/111BB201220022 EGÉSZSÉGFEJLESZTÉS ÉS ÉLETMÓDVÁLTÁS A TOKAJI KISTÉRSÉGBEN Vesebetegségek Leggyakoribb vesebetegségek: - vesekövesség - gyulladások - veseelégtelenség Az étrendi kezelés alapja:

Részletesebben

II. félév, 2 óra. Készült az Európai unió finanszírozásával megvalósuló iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014

II. félév, 2 óra. Készült az Európai unió finanszírozásával megvalósuló iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014 Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 1. osztályos tanulók részére II. félév, 2 óra Készült az Európai

Részletesebben

IDÜLT MÁJBETEGSÉGBEN SZENVED BETEG ÉTRENDJE

IDÜLT MÁJBETEGSÉGBEN SZENVED BETEG ÉTRENDJE IDÜLT MÁJBETEGSÉGBEN SZENVED BETEG ÉTRENDJE A májsejtek pusztulásával járó idült májbetegség els sorban a túlzott és rendszeres alkoholfogyasztás következtében alakul ki, de el idézhetik mérgek, súlyos

Részletesebben

Tartalomjegyzék. Edzésmester Alakváltó Program. Étkezési Tervek (v1.0 2009-04-27) www.edzesmester.com 2009 Mayavi 3.0 Kft

Tartalomjegyzék. Edzésmester Alakváltó Program. Étkezési Tervek (v1.0 2009-04-27) www.edzesmester.com 2009 Mayavi 3.0 Kft Tartalomjegyzék Tartalomjegyzék 2 Tartalomjegyzék... 2 Bevezető... 4 Fehérjék... 4 Zsírok... 5 Szénhidrátok... 5 Alkohol... 6 Mik ezek a százalékok és kell ezt nekem tudni?... 6 Akkor most mi az én kalóriaszükségletem?...

Részletesebben

1500 Kcal ás mintaétrend

1500 Kcal ás mintaétrend 1500 Kcal ás mintaétrend 1. R: 2dl tej 1,5%-os 1db zsemle margarin 10g (light: 35% zsírtartalmú, vagy még alacsonyabb) csirkemell felvágott 1 vékony szelet paradicsom, paprika, vagy más az idénynek megfelelő

Részletesebben

Egészséges életért a Mezőcsáti Kistérségben TÁMOP-6.1.2/LHH-09/1-2010-0008

Egészséges életért a Mezőcsáti Kistérségben TÁMOP-6.1.2/LHH-09/1-2010-0008 Mit is jelent az egészséges táplálkozás? Az egészséges táplálkozás a különféle ételek és italok megfelelő arányban és mennyiségben, kellő változatossággal történő, rendszeres fogyasztását jelenti. Nincsenek

Részletesebben

A B C D E F 1. Nyersanyag Korcsoportok év 4 6 év 7 10 év év 15. évtől

A B C D E F 1. Nyersanyag Korcsoportok év 4 6 év 7 10 év év 15. évtől melléklet a 37/014. (IV. 30.) EMMI rendelethez Nyersanyag-kiszabati előírás egy adagra/fő Nyersanyag Korcsoportok. 1 3 év 4 6 év 7 10 év 11 14 év évtől 3. 1 g 0 30 g 40 0 g 4. színhús: színhús: 60 80 g

Részletesebben

A kiegyensúlyozott táplálkozás alapja

A kiegyensúlyozott táplálkozás alapja A kiegyensúlyozott táplálkozás alapja Formula 1 Shake Formula 2 Multivitaminkomplex Rost tabletta Herbalife Formula 1 shake - egészséges étkezés Az ízletes Formula 1 shake finom, könnyen elkészíthető egészséges

Részletesebben

Kiegyensúlyozott táplálkozás. Energiát adó tápanyagok. Energia. Kiegyensúlyozott étrend. Energiát nem szolgáltató tápanyagok.

Kiegyensúlyozott táplálkozás. Energiát adó tápanyagok. Energia. Kiegyensúlyozott étrend. Energiát nem szolgáltató tápanyagok. Nem lehet elég korán kezdeni Kiegyensúlyozott táplálkozás Energia- és tápanyagszükséglet és a fogyasztás közötti egyensúly RENDSZERESSÉG+VÁLTOZATOSSÁG+MÉRTÉKLETESSÉG Életműködésekhez alapanyagcsere Növekedéshez

Részletesebben

Táplálék. Szénhidrát Fehérje Zsír Vitamin Ásványi anyagok Víz

Táplálék. Szénhidrát Fehérje Zsír Vitamin Ásványi anyagok Víz Étel/ital Táplálék Táplálék Szénhidrát Fehérje Zsír Vitamin Ásványi anyagok Víz Szénhidrát Vagyis: keményítő, élelmi rostok megemésztve: szőlőcukor, rostok Melyik élelmiszerben? Gabona, és feldolgozási

Részletesebben

É T L A P T E R V-Sz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch

É T L A P T E R V-Sz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch É T L A P T E R VSz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch 2014.év 26.hét Gyümölcs tea Poh. Tej Gyümölcs tea Gyümölcs joghurt Gyümölcs tea Gyümölcs tea Poh. Tej Körös pu.mell Főtt csécsi szalonna Tr.sajt Ráma

Részletesebben

ÉTLAP. Sertés májkrém Kenyér. Allergének: glutén, szója, tej EN: 315 EN: 217 SZH: 103 SÓ: 1,32 SÓ: 2,25 ZSÍR: 14

ÉTLAP. Sertés májkrém Kenyér. Allergének: glutén, szója, tej EN: 315 EN: 217 SZH: 103 SÓ: 1,32 SÓ: 2,25 ZSÍR: 14 2015.December 28. 2016.Január 3. Pizzás csiga Kefír Pogácsa Mini dzsem, tojás, tojás, tej, tej, tej EN: 266 SZH: 45 SZH: 76 EN: 217 EN: 322 EN: 244 SZH: 103 SÓ: 1,32 8 SÓ: 1,73 ZSÍR: 4 3 SÓ: 2,25 4 SÓ:

Részletesebben

II. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014

II. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014 Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 5. osztályos tanulók részére II. félév 2. óra Készült az Európai

Részletesebben

1300 kcal minta étrend

1300 kcal minta étrend Reggeli Tízórai Ebéd Uzsonna Vacsora Összesen Étel 1 adag (4) Fehérjés zabkása 150g Uborka 150g Paprika 150g Paradicsom 1db (52g) Főt tojás 100g Főtt rizs (zsír és olaj nélkül) 100g Sült csirkemell 200g

Részletesebben

Szakmai beszámoló Generációs-híd program Jeles napok tevékenység

Szakmai beszámoló Generációs-híd program Jeles napok tevékenység Szakmai beszámoló Generációs-híd program Jeles napok tevékenység Előzmények Projekt adatai: Kedvezményezett Projekt címe Projekt azonosítója Alsómocsolád Község Önkormányzata Mintaprogram a minőségi időskorért

Részletesebben

NAP TÍZÓRAI EBÉD UZSONNA

NAP TÍZÓRAI EBÉD UZSONNA ÉTLAP 2016. junius 6-10 Eredeti NAP TÍZÓRAI EBÉD UZSONNA Hétfő Gyümölcs tea Zeller leves Nutella Tojás rántotta Csirkemell gyümölcs mártással Félbarna kenyér Korpás zsemle Rizs Lilahagyma Bölcsi: Tej Csirkemell

Részletesebben

É T L A P T E R V-Sz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch

É T L A P T E R V-Sz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch É T L A P T E R VSz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch 2014.év 29.hét Poharas tej Gyümölcs tea Poharas tej Gyümölcs tea Gyümölcs tea Poharas tej Gyümölcs tea Szerecserúd Göcseji cs.mell Tepertőkrém Diákcsemege

Részletesebben

volt szó. Szénhidrát A szénhidrátok az

volt szó. Szénhidrát A szénhidrátok az Táplálkozási ismeretek haladóknak II. Az előző fejezetben a fehérjéket alkotó aminosavakról volt szó. Most folytassuk a szénhidrátokkal. Azt az alapismeretek III. részében már megtanultuk, hogyan kell

Részletesebben

Diétás Naplóm. http://laktozsevelesenelkule.wordpress.com/

Diétás Naplóm. http://laktozsevelesenelkule.wordpress.com/ http://laktozsevelesenelkule.wordpress.com/ Diétás Naplóm Kedves Én! Használati útmutató Ezúton megígérem magamnak, hogy a következő egy-négy hétben becsületesen vezetni fogom a diétás naplómat azzal a

Részletesebben

2014. JÚNIUS 2-6. Tea Barackos túrókrém Félbarna kenyér. Csontleves eperlevéllel Vagdaltpogácsa Burgonyafőzelék Kenyér

2014. JÚNIUS 2-6. Tea Barackos túrókrém Félbarna kenyér. Csontleves eperlevéllel Vagdaltpogácsa Burgonyafőzelék Kenyér 2014. JÚNIUS 2-6. Briós energia 320 kcal szénhidr.44 g zsír 8 g Barackos túrókrém energia 358 kcal szénhidr.67 g zsír 3 g Soproni felvágott Szezámmagos zsemle Allergének: glutén, szója, szezámmag energia

Részletesebben

É T L A P T E R V-Sz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch

É T L A P T E R V-Sz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch É T L A P T E R VSz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch 2014.év 27.hét Gyümölcs tea Poharas tej Gyümölcs tea Gyümölcs tea Gyümölcs tea Poharas tej Gyümölcs tea Cs.mell sonka diab.mini méz Pásztos füst.sajt

Részletesebben

2014. JÚNIUS 2-6. Zöldborsóleves Burgonyafőzelék Vagdalt Kenyér. szénhidr.81 g zsír 28 g. energia 794 kcal fehérje 23 g

2014. JÚNIUS 2-6. Zöldborsóleves Burgonyafőzelék Vagdalt Kenyér. szénhidr.81 g zsír 28 g. energia 794 kcal fehérje 23 g 2014. JÚNIUS 2-6 Meggyleves Csirkehúsos rizottó Reszelt sajttal Zöldborsóleves Burgonyafőzelék Vagdalt Palócleves Mákos tészta Tojásleves Rakott karfiol Allergének: glutén, tej Allergének: glutén, tej,

Részletesebben

ÉTLAP. Budapest - Zugló Szociális 2016.Augusztus Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap. Kefír Stangli

ÉTLAP. Budapest - Zugló Szociális 2016.Augusztus Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap. Kefír Stangli Budapest - Zugló Szociális 2016.Augusztus 1. - 7. Fahéjas csiga Sajtkrém Túrókrém Stangli Sajtos párizsi Mini dzsem Májkrém EN: 350 SZH: 27 EN: 246 SZH: 48 EN: 316 SZH: 78 EN: 366 SZH: 5 EN: 300 SZH: 49

Részletesebben

Fogyókúrák. Készítette: Friedrichné Irmai Tünde

Fogyókúrák. Készítette: Friedrichné Irmai Tünde Fogyókúrák Készítette: Friedrichné Irmai Tünde Sztárok Sztárok fogyókúra után http://www.rtlklub.hu/bulvar/video/54598 Fatorexia Az újabb testkép zavar Míg a legtöbb ember tisztában van a súlyfeleslegével,

Részletesebben

2014. Szeptember 29 - OKTÓBER 3. Tej Padlizsánkrém Félbarna kenyérrel. Allergének: glutén, mustár, tej, tojás, zeller

2014. Szeptember 29 - OKTÓBER 3. Tej Padlizsánkrém Félbarna kenyérrel. Allergének: glutén, mustár, tej, tojás, zeller 2014. Szeptember 29 - OKTÓBER 3. Iskola Pizzás csiga, tojás energia 180 kcal szénhidr.19 g Padlizsánkrém rel energia 230 kcal szénhidr.38 g Csirkemell sonka vel energia 269 kcal Kakaó Kakaós fonott kalács

Részletesebben

Fókuszban a tejtermékek!

Fókuszban a tejtermékek! Fókuszban a tejtermékek! Fogyasztói igények és szokások változása napjainkban V. Tejágazati Konferencia 2015. november 26 Csillag-Vella Rita GfK 1 Magyarország vásárlóerejének Európa átlagához viszonyított,

Részletesebben

VITAMINOK- EGÉSZSÉGÜNK JÓ BARÁTAI. Prim. mag. Branislava BeloviÊ, dr. med.

VITAMINOK- EGÉSZSÉGÜNK JÓ BARÁTAI. Prim. mag. Branislava BeloviÊ, dr. med. VITAMINOK- EGÉSZSÉGÜNK JÓ BARÁTAI Prim. mag. Branislava BeloviÊ, dr. med. 2 BIZTŐSÍTSUNK MAGUNKNAK ELEGENDO MENNYISÉGŰ VITAMINT! HOGYAN? VÁLTOZATOS ÉTREND SEGÍTSÉGÉVEL! A TÁPLÁLKOZÁS PIRAMIS MINDEN EGYES

Részletesebben

ÉTLAP. Tej Őszibarackos túrókrém Kifli. Allergének: glutén, tej SZH: 41 EN: 273 EN: 256. Zöldborsóleves Csirkepörkölt Tökfőzelék Félbarna kenyér

ÉTLAP. Tej Őszibarackos túrókrém Kifli. Allergének: glutén, tej SZH: 41 EN: 273 EN: 256. Zöldborsóleves Csirkepörkölt Tökfőzelék Félbarna kenyér 2015.Augusztus 3-9. Sajtos Tojáskrém eskávé Citromos-mazsolás kalács Őszibarackos túrókrém Mediterrán halkrém Kenőmájas, mustár, tej, tojás diófélék,, szezámmag,, hal, tej, tojás 366 61 286 37 354 55 273

Részletesebben

2014. Szeptember 29 - OKTÓBER 3. Vajas galuskaleves Kelkáposzta-f zelék Fokhagymás Aprópecsenyével Teljes ki rlésű kenyér.

2014. Szeptember 29 - OKTÓBER 3. Vajas galuskaleves Kelkáposzta-f zelék Fokhagymás Aprópecsenyével Teljes ki rlésű kenyér. 2014. Szeptember 29 - OKTÓBER 3. Tejfölös karfiolleves Tarhonyás hús energia 572 kcal fehérje 19 g szénhidr.57 g zsír 26 g Vajas galuskaleves Kelkáposzta-f zelék Fokhagymás Aprópecsenyével energia 371

Részletesebben

É T L A P T E R V-Sz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch

É T L A P T E R V-Sz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch É T L A P T E R VSz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch 2014.év 25.hét Gyümölcs tea Gyümölcs tea Kefír poh. Tej Gyümölcs tea Gyümölcs tea Gyümölcs tea Z.paprikás Szicíliai sonka Baromfi májkrém Diab.jam Mortadella

Részletesebben

A menza-rendelet. Ruis Zsuzsanna dietetikus. 2015. május 21.

A menza-rendelet. Ruis Zsuzsanna dietetikus. 2015. május 21. A menza-rendelet Ruis Zsuzsanna dietetikus 2015. május 21. 37/2014. (IV. 30.)EMMI rendelet a közétkeztetésre vonatkozó ajánlásokról Érvénybe lépés: 2015. január 1. Hatályba lépés: 2015. szeptember 1. A

Részletesebben

Táplálkozási ajánlások a felnőtt magyarországi lakosság számára Szerkesztette: Dr. Rodler Imre - 2001 -

Táplálkozási ajánlások a felnőtt magyarországi lakosság számára  Szerkesztette: Dr. Rodler Imre - 2001 - Táplálkozási ajánlások a felnőtt magyarországi lakosság számára Szerkesztette: Dr. Rodler Imre - 200 - 2 A Táplálkozási ajánlásokat készítette: Dr. Antal Magda, Prof. Dr. Barna Mária, Prof. Dr. Biacs Péter,

Részletesebben

egészségére és adja tovább! Váljék Étkezési kisokos Egészséges gondolatok az étkezésrôl Cukorbetegeknek

egészségére és adja tovább! Váljék Étkezési kisokos Egészséges gondolatok az étkezésrôl Cukorbetegeknek Étkezési kisokos ököl = 1 pohár (2.5 dl) Az Ön esetében = 2 adag tészta vagy zabpehely hüvelykujj Az Ön esetében = 1 adag sajt marék Az Ön esetében 3 6 dkg mag egészségére Váljék és adja tovább! tenyér

Részletesebben

ÉTLAP. Budapest - Zugló Szociális 2017.Január Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap. Körözött Kenyér

ÉTLAP. Budapest - Zugló Szociális 2017.Január Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap. Körözött Kenyér Budapest - Zugló Szociális 2017.Január 02. 08. Lekváros bukta Májkrém Briós Körözött Mini dzsem Kefir EN: 250 SZH: 27 EN: 415 SZH: 52 EN: 604 SZH: 89 EN: 246 SZH: 48 EN: 426 SZH: 50 EN: 614 SZH: 103 EN:

Részletesebben

Táplálásterápia a beteg otthonában

Táplálásterápia a beteg otthonában Táplálásterápia a beteg otthonában Kórházi Gyógyszerészek XIX. Kongresszusa Tapolca, 2013. október 18. Molnár Andrea (ápoló, dietetikus, egészségügyi szaktanár) Crohn-Colitises Betegek Egyesülete, Budapest

Részletesebben

I. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014

I. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014 Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 5. osztályos tanulók részére I. félév 2. óra Készült az Európai

Részletesebben

2014.MÁRCIUS 3-7. Tea Sajt szelet Margarin Félbarna kenyér. Brokkoli krémleves Zsemlekocka Milánói spagetti. Allergének: glutén, tej, szója.

2014.MÁRCIUS 3-7. Tea Sajt szelet Margarin Félbarna kenyér. Brokkoli krémleves Zsemlekocka Milánói spagetti. Allergének: glutén, tej, szója. 2014.MÁRCIUS 3-7. ISKOLA Kakaó Sajt szelet Magvas stangli Főtt tojás Körözött, tojás EN: 251 kcal SZH: 42 g ZSÍR:3 g EN:330 kcal FEH:10 g SZH:38 g ZSÍR: 14 g EN:301 kcal EN:350 kcal FEH: 11 g SZH:45 g

Részletesebben

ÉTLAP. PÉCS Általános Iskola felső tagozat június 1-7. Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap. Tej Kalács

ÉTLAP. PÉCS Általános Iskola felső tagozat június 1-7. Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap. Tej Kalács PÉCS Általános Iskola felső tagozat 2015. június 1-7. Vaníliás csiga Körözött Sajtkrém Kalács Tojáskarika földimogyoró, tej,, szója EN: 381 kcal SZH: 44 g EN: 253 kcal SZH: 41 g EN: 307 kcal SZH: 41 g

Részletesebben

Új irányok az étkeztetésben

Új irányok az étkeztetésben Új irányok az étkeztetésben Szabó Zsuzsanna, dietetikus, élelmezésvezető Az egészségügyről szóló 1997. évi CLIV. törvény 50. -ának (3) bekezdése előírja, hogy "A közétkeztetésben különösen a gyermekintézményekben

Részletesebben

Tejeskávé, Kalács, Margarin. Fehérje Zsír T.Zsírsav. Szénhidrát Cukor Só. 72,08 g 22,88 g 0,38 g. Gombaleves magyaros,

Tejeskávé, Kalács, Margarin. Fehérje Zsír T.Zsírsav. Szénhidrát Cukor Só. 72,08 g 22,88 g 0,38 g. Gombaleves magyaros, Heti étlap 2016.08.29. - 2016.09.02. Citromos tea, Kockasajt, Teljes kiőrlésű zsemle, Margarin Tejeskávé, Kalács, Margarin Epres tea, Margarin, Tavaszi felvágott, Teljes kiőrlésű kenyér, Paradicsom barackos

Részletesebben

Tankolj fel a legjobb üzemanyaggal!

Tankolj fel a legjobb üzemanyaggal! Tankolj fel a legjobb üzemanyaggal! A megfelelő táplálkozás az alapja minden sikeres fogyásnak. Azonban az egészséges lehet finom is! 1 1. nap (1320Kcal) Házi müzli (40g zabpehely, 10g mazsola, 10g mandula),

Részletesebben

Tájékoztató a szívbarát étrendrôl

Tájékoztató a szívbarát étrendrôl Az egészség olyasmi, mint a gondosan égetett gyertya. Ha körültekintô figyelmet szentelünk gyertyánknak, sokáig fog égni. (Manfred Kets De Vries) Tájékoztató a szívbarát étrendrôl Szívbarát étrend Ez az

Részletesebben

Elso elemzés Example Anorexia

Elso elemzés Example Anorexia 50 KHz R 739 Xc 62 [Víz és BCM zsír nélkül] A mérés 11.07.2005 Ido 15:11 dátuma: Név: Example Anorexia Születési dátum: 05.02.1981 Keresztnév: Kor:: 24 Év Neme: no Magasság: 1,65 m Mérés sz.: 1 Számított

Részletesebben

Sporttáplálkozás. Készítette: Honti Péter dietetikus. 2015. július

Sporttáplálkozás. Készítette: Honti Péter dietetikus. 2015. július Sporttáplálkozás Készítette: Honti Péter dietetikus 2015. július Az egészséges ember számára megfogalmazott táplálkozási ajánlások érvényesek a különböző sporttevékenységet végzők számára is. Kiegyensúlyozott

Részletesebben

MOZAIK ÉTREND. 1200 kcal/nap. Reggelik: 200-240 kcal

MOZAIK ÉTREND. 1200 kcal/nap. Reggelik: 200-240 kcal MOZAIK ÉTREND A megadott étrendi minták közül válasszon kedve szerint az Ön számára javasolt energiatartalmat tartsa szem előtt! 1200 kcal/nap Reggelik: 200-240 kcal 1 Reggeli natúr joghurt 125 g friss

Részletesebben

Diétás kezelést igénylő anyagcsere- betegségek szülői és nagyszülői edukációja

Diétás kezelést igénylő anyagcsere- betegségek szülői és nagyszülői edukációja Diétás kezelést igénylő anyagcsere- betegségek szülői és nagyszülői edukációja Kiss Erika vezető dietetikus, táplálkozástudományi szakértő Semmelweis Egyetem I. sz. Gyermekklinika, Budapest Veleszületett

Részletesebben

IBD (táplálás)terápiája, a szarkopénia fennállásának függvényében

IBD (táplálás)terápiája, a szarkopénia fennállásának függvényében IBD (táplálás)terápiája, a szarkopénia fennállásának függvényében Miheller Pál 1 Molnár Andrea 2, Piri Zsolt 1, Katona Balázs 1, Farkas Klaudia 3, Kui Róbert 4, Molnár Tamás 3, Csontos Ágnes Anna 1 1 Semmelweis

Részletesebben

Test-elemzés. Ezzel 100%-os lefedettséget ér el. TANITA digitális mérleg. Rendkívül gyors elemzést tesz lehetővé.

Test-elemzés. Ezzel 100%-os lefedettséget ér el. TANITA digitális mérleg. Rendkívül gyors elemzést tesz lehetővé. Test-elemzés Bioelektromos impedancia mérés 5 különböző pályán kerül mérésre (lábtól-lábig, kéztől-kézig, bal kéztől a jobb lábig, jobb kéztől a bal lábig, bal kéztől a bal lábig). Ezzel 100%-os lefedettséget

Részletesebben

ÉTLAP. Általános iskola. Allergének:

ÉTLAP. Általános iskola. Allergének: 2016. október 31-november 06., elnézésedet kérjük, megértésedet köszönjük! Tápanyagtartalom jelölés magyarázata: EN (energia; kcal/adag), SZH (szénhidrát; g/adag), SÓ (sótartalom; g/adag), ZSÍR (zsírtartalom;

Részletesebben

Tea. MARGARIN (RAMA) Zsemle, vizes MÉZ (DOBOZOS 30 G) Zsemle, vizes

Tea. MARGARIN (RAMA) Zsemle, vizes MÉZ (DOBOZOS 30 G) Zsemle, vizes 53. hét 207.0.02. - 207.0.06. H - P 206.2.02. 2:06:0 0 Felnőtt reggeli Zsemle, vizes MÉZ (DOBOZOS 30 G) Zsemle, vizes TÚRÓ RUDI (30 G) Kakaó ital KALÁCS (FOSZLÓS) SÁRGABARACK EXTRA DZSEM 70 %-OS GYÜMÖLCSTARTALOMMA

Részletesebben

É T L A P T E R V-Sz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch

É T L A P T E R V-Sz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch É T L A P T E R VSz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch 2014.év 18.hét Gyümölcs tea Poharas tej Gyümölcs tea Poharas tej * * * Diákcsemege Körözött Cs.mell sonka diab.mini jam Reggeli Mini margarin Rozsos kenyér

Részletesebben

ÉTLAP. Általános Iskola alsó tagozat

ÉTLAP. Általános Iskola alsó tagozat 2014. október 27 - november 2. Őszi szünet 2014. november 3-9. Briós Sonkás felvágott Edami sajtszelet Kakaó Fahéjas csiga Házi húspástétom, tojás, diófélék, glutén, szója, tej, tojás glutén, mustár, szezámmag

Részletesebben

2014.ÁPRILIS 1-4. Tea Körözött Korpás zsemle. Allergének: tej, glutén. Hamis gulyásleves Rakott brokkoli Kenyér

2014.ÁPRILIS 1-4. Tea Körözött Korpás zsemle. Allergének: tej, glutén. Hamis gulyásleves Rakott brokkoli Kenyér 2014.ÁPRILIS 1-4 Körözött Korpás zsemle tej, glutén energia 235 kcal fehérje 9 g Kenőmájas glutén, mustár, szója, tej, energia 288 kcal szénhidr.41 g eskávé energia 421 kcal zsír 20 g szénhidr.46 g tea

Részletesebben

Tejeskávé Zsemle korpás Felvágott párizsi Margarin. Zöldpaprika. Finom főzelék Sajttal töltött pulykamell

Tejeskávé Zsemle korpás Felvágott párizsi Margarin. Zöldpaprika. Finom főzelék Sajttal töltött pulykamell Heti étlap: 2016.10.03. - 2016.10.09. A / Bölcsődei étkeztetés / 1-3 év 2016.10.03. hétfő 2016.10.04. kedd 2016.10.05. szerda 2016.10.06. csütörtök 2016.10.07. péntek 2016.10.08. szombat 2016.10.09. vasárnap

Részletesebben

A várandós nõk táplálkozása

A várandós nõk táplálkozása A várandós nõk táplálkozása Fontos, hogy az étrend igazodjon a kismama testtömeg-indexéhez, alapanyagcseréjéhez, az aktuális állapotához, és az ízléséhez. Vegyes táplálkozással, jól megválogatott, jó minõségû

Részletesebben

Táplálásterápia rehabilitáció alatt. Kovácsné Harman Katalin területi vezető, dietetikus

Táplálásterápia rehabilitáció alatt. Kovácsné Harman Katalin területi vezető, dietetikus Táplálásterápia rehabilitáció alatt Kovácsné Harman Katalin területi vezető, dietetikus Rehabilitáció szükséges Betegségek után Cardio-vascularis betegségek Neuro-muscularis betegségek stb. Műtétek után

Részletesebben

22. hét. Tízórai: Gyümölcstea, Kenőmájas, Teljes kiőrlésű kenyér, Kígyó uborka Ebéd: Tojás leves, Sült csirkecomb, Vajas burgonya, Savanyúság

22. hét. Tízórai: Gyümölcstea, Kenőmájas, Teljes kiőrlésű kenyér, Kígyó uborka Ebéd: Tojás leves, Sült csirkecomb, Vajas burgonya, Savanyúság 22. hét 2017.05.29-2017.06.02. Tízórai: Tea, Gépsonka, Margarin, Félbarna kenyér Tízórai: Tea, Gépsonka, Margarin, Félbarna kenyér Ebéd: Zöldborsóleves, Magyaros spagetti, Saláta Ebéd: Zöldborsóleves,

Részletesebben

Étlap ( )

Étlap ( ) 2015.11.02. HÉTFÕ Tavaszi leves Bakonyi sertés szelet Hántolt árpa Gyümölcslé Kõrözött Lilahagyma 2015.11.03. KEDD Tarhonya leves Grill csirkecomb Rizi-bizi Vegyes savanyúság Tojáskrém Barna kenyér Jégsaláta

Részletesebben

A DIÉTÁS ÉTKEZTETÉS FELADATAI, LEHETŐSÉGEI (OLCSÓN, EGÉSZSÉGESET)

A DIÉTÁS ÉTKEZTETÉS FELADATAI, LEHETŐSÉGEI (OLCSÓN, EGÉSZSÉGESET) A DIÉTÁS ÉTKEZTETÉS FELADATAI, LEHETŐSÉGEI (OLCSÓN, EGÉSZSÉGESET) SZALAYNÉ KÓNYA ZSUZSA Debreceni Egyetem Klinikai Központ Vezető Dietetikus és Élelmiszeripari mérnök Egészséges alapanyagok egészséges

Részletesebben

Életrevaló útravaló. Antalné Balogh Julianna Dietetikus. Tel: +36-30-213-6560

Életrevaló útravaló. Antalné Balogh Julianna Dietetikus. Tel: +36-30-213-6560 Életrevaló útravaló Antalné Balogh Julianna Dietetikus Tel: +36-30-213-6560 Bevezető I. Táplálkozási alapismeretek II. Macskajaj! III. Segítség a) Gyógynövényekkel b) Tisztítókúrákkal c) Egészség megőrző

Részletesebben

A CF Alapítvány (USA) adatai alapján 2005-ben a Cf-es gyerekek 22%-a súlypercentil tekintetében <10

A CF Alapítvány (USA) adatai alapján 2005-ben a Cf-es gyerekek 22%-a súlypercentil tekintetében <10 A CF Alapítvány (USA) adatai alapján 2005-ben a Cf-es gyerekek 22%-a súlypercentil tekintetében

Részletesebben

Elso elemzés Example Athletic

Elso elemzés Example Athletic 50 KHz R 520 Xc 69 [Víz és BCM zsír nélkül] A mérés 11.07.2005 Ido 15:20 dátuma: Név: Example Athletic Születési dátum: 22.07.1978 Keresztnév: Kor:: 26 Év Neme: férfi Magasság: 1,70 m Mérés sz.: 1 Számított

Részletesebben

Forralt tej, Sárgabaracklekvár, Vaj, Kifli. Fehérje Zsír T.Zsírsav. Szénhidrát Cukor Só. 50,55 g 10,86 g 0,28 g

Forralt tej, Sárgabaracklekvár, Vaj, Kifli. Fehérje Zsír T.Zsírsav. Szénhidrát Cukor Só. 50,55 g 10,86 g 0,28 g Heti étlap 2017.01.30. - 2017.02.03. Kakaó, Margarin, Zsemle, rozsos Forralt tej, Sárgabaracklekvár, Vaj, Kifli Citromos tea, Szardíniakrém, Jégcsap retek, Teljes kiőrlésű Tejeskávé, Zöldhagymás túrókrém,

Részletesebben

A Katica Tanya - Élményközpont nyitva tartása és árai szeptember augusztus 31. Katica Tanya Az élmények hazája

A Katica Tanya - Élményközpont nyitva tartása és árai szeptember augusztus 31. Katica Tanya Az élmények hazája A Katica Tanya - Élményközpont nyitva tartása és árai 2016. szeptember 1. - 2017. augusztus 31. a Napijegyek Családi belépők Legjobb ár, ha családdal jössz Ha csoporttal jössz egy napra Ha nálunk szállsz

Részletesebben

Cukorbetegek étrendi kezelése

Cukorbetegek étrendi kezelése Cukorbetegek étrendi kezelése A cukorbetegség komplex anyagcserezavar, ahol a szénhidrát anyagcsere zavara dominál. A betegség okai: abszolút vagy relatív inzulinhiány. Klinikai tünetei : - fokozott étvágy

Részletesebben

ÉTLAP. Csurgatott tojásleves Disznótoros Hagymás törtburgonya Gyümölcs. Allergének: glutén, mustár, szója, tej, tojás, zeller SZH: 49 EN: 856

ÉTLAP. Csurgatott tojásleves Disznótoros Hagymás törtburgonya Gyümölcs. Allergének: glutén, mustár, szója, tej, tojás, zeller SZH: 49 EN: 856 2015.DEC 28-JAN.3 Csirkebecsinált leves Túrógombóc vaníliás föllel Fokhagyma krémleves Csirkemáj rizottó Húsleves Főtt hús Vadas mártás Csurgatott tojásleves Disznótoros Hagymás törtburgonya Csontleves

Részletesebben

Kalóriaszegény mintaétrend

Kalóriaszegény mintaétrend Kalóriaszegény mintaétrend Varga Gábor dr. www.gvmd.hu 1/9 1. nap 2 dl 1,5%-os tej 94 5 dkg párizsi 106 2 db abonett 60 10 dkg zöldpaprika 20 1 db kockasajt (3,3 dkg) 75 15 dkg alma 45 3 dl Garden rostos

Részletesebben

ÉTLAP. Tej Kenőmájas Teljes kiőrlésű kenyér Kígyóuborka. Allergének: glutén, szója, tej SZH: 36 EN: EN: 222 SÓ: 1,58 ZSÍR: 13

ÉTLAP. Tej Kenőmájas Teljes kiőrlésű kenyér Kígyóuborka. Allergének: glutén, szója, tej SZH: 36 EN: EN: 222 SÓ: 1,58 ZSÍR: 13 2015.Október 26. November 1. Fahéjas csiga Vajkrém Kakaó Kenőmájas lekvár Teljes kiőrlésű zsemle, tojás glutén 256 42 292 35 316 52 292 36 222 44 1,16 15 1,4 10 1,61 6 1,58 13 1,18 2 Hagyma krémleves Bácskai

Részletesebben

Citromos tea, házi, Félbarna kenyér. Energia. Energia 393,99 Kcal / 1 654,76 Kj. 374,33 Kcal / 1 572,19 Kj. 70,14 g 12,00 g 1,59 g

Citromos tea, házi, Félbarna kenyér. Energia. Energia 393,99 Kcal / 1 654,76 Kj. 374,33 Kcal / 1 572,19 Kj. 70,14 g 12,00 g 1,59 g Heti étlap 2016.03.28. - 2016.04.01. Forralt tej, Margarin, Zsemle, Reszelt sajt Citromos tea, Zöldfűszeres túrókrém házi, Félbarna kenyér Kakaó, Margarin, Zsemle, magos Forralt tej, Vaj, Kajszibarack

Részletesebben

Heti étlap hétfő kedd szerda csütörtök péntek. Tízórai. Ebéd. Forralt tej, Sajt, lapka,

Heti étlap hétfő kedd szerda csütörtök péntek. Tízórai. Ebéd. Forralt tej, Sajt, lapka, Heti étlap 2017.01.02. - 2017.01.06. Forralt tej, Sajt, lapka, Margarin, Teljes kiőrlésű Tejeskávé, Margarin, Kifli Citromos tea, Sajtos párizsi, Margarin, Teljes kiőrlésű Hideg tej, Csokis gabonagolyó

Részletesebben

Egyéb előterjesztés Békés Város Képviselő-testülete 2015. november 19-i soron kívüli ülésére

Egyéb előterjesztés Békés Város Képviselő-testülete 2015. november 19-i soron kívüli ülésére Tárgy: Közétkeztetés versenyeztetése Sorszám: IV/3. Előkészítette: Gál András osztályvezető Műszaki Osztály Véleményező Pénzügyi Bizottság bizottság: Döntéshozatal módja: Egyszerű szótöbbség Tárgyalás

Részletesebben

Heti étlap 2015.10.26. - 2015.10.30.

Heti étlap 2015.10.26. - 2015.10.30. hétfő kedd szerda csütörtök péntek JOGHURT 125.GR., Vajas kifli 32-36g Trapista sajt*, Rozsos kenyér csom.szel., Gyümölcs tea, Vaj 100gos* Kakaó*, Retró kifli 80.g. Diákcsemege,Bártfai papr.her *, Margarin

Részletesebben

2014. SZEPTEMBER 1-5. Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek. Allergének: Allergének: Allergének: Allergének: Allergének:

2014. SZEPTEMBER 1-5. Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek. Allergének: Allergének: Allergének: Allergének: Allergének: 2014. SZEPTEMBER 1-5. Lebbencsleves Zöldborsófőzelék Petrezselymes aprópecsenyével energia 491 kcal fehérje 21 g szénhidr.45 g Szilvaleves Bácskai rizseshús Káposzta saláta energia 455 kcal fehérje 13

Részletesebben

Táplálkozási ajánlások

Táplálkozási ajánlások Táplálkozási ajánlások A hazai táplálkozással foglalkozó szervezetek közül kiemelkedő Táplálkozási Fórum már évek óta próbál hasznos tanácsokkal, tájékoztató kiadványokkal irányt mutatni az érdeklődőknek.

Részletesebben

Étlap (2015.01.05.-2015.01.30.)

Étlap (2015.01.05.-2015.01.30.) 2015.01.05. HÉTFÕ Zöldborsó leves Házi tarhonyáshús Vegyes saláta Tej Vajkrém Reszelt sajt Félbarna kenyér 2015.01.06. KEDD Daragaluska leves Sült csirkemell Meggymártás Párolt rizs Natur sertés szelet

Részletesebben

É T L A P T E R V-Sz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch

É T L A P T E R V-Sz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch É T L A P T E R VSz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch 2014.év 19.hét Gyümölcs tea Poharas tej Gyümölcs tea Poharas tej Gyümölcs tea Poharas tej Gyümölcs tea Gyulai májas Kocka sajt Csemege sonka Sajtkrémes

Részletesebben

33 811 03 0001 33 01 Diétás szakács Szakács

33 811 03 0001 33 01 Diétás szakács Szakács A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,

Részletesebben

2013. SZEPTEMBER 2-6. Tea Házi májpástétom Korpás kenyérrel Zöldpaprikával. Joghurtos fahéjas szilvaleves Bácskai rizses hús Káposztasaláta

2013. SZEPTEMBER 2-6. Tea Házi májpástétom Korpás kenyérrel Zöldpaprikával. Joghurtos fahéjas szilvaleves Bácskai rizses hús Káposztasaláta 2013. SZEPTEMBER 2-6. Margarinosmézes Zsemle Házi májpástétom tea Házi kőrözött krém Kakaó Fonott kalács Párizsi Uborkával Allergének: glutén, tej Allergének:glutén, tej Allergének:glutén, tej Allergének:glutén,

Részletesebben

Diétás étlap Tej- tojásmentes étlap

Diétás étlap Tej- tojásmentes étlap 2014. szeptember 29. - október 03. Csirkemell sonka* Kápia paprika Korpás zsemle Bakonyi betyárleves TM** Citrusos mákos metélt** Zöldbableves TM** Natúr sertésszelet Petrezselymes burgonya Káposztasaláta

Részletesebben

Táplálkozás felkészítés világversenyre Ajánlás és realitás

Táplálkozás felkészítés világversenyre Ajánlás és realitás Táplálkozás felkészítés világversenyre Ajánlás és realitás Budapest, 2009.11.11. Zentai Andrea OÉTI dietetikus Tápanyagok Azok az anyagok, amelyek a test felépítésében, a szervezet mőködésében részt vesznek

Részletesebben

Gyümölcstea Bundáskenyér. Karfiolleves Debreceni csirkeragu Párolt rizs Friss saláta. Stefánia vagdalt Zöldborsópüré főzelék

Gyümölcstea Bundáskenyér. Karfiolleves Debreceni csirkeragu Párolt rizs Friss saláta. Stefánia vagdalt Zöldborsópüré főzelék Jún.06-10. Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Sonkás felvágott 254 Kcal 1 3 g 6 g / 1,2 g 336 Kcal Málnás tea Kenőmájas 14 g / 5, 2, 38 44 g tea Bundáskenyér 1 18 g / 2,6 g 4,3 g 425 Kcal 56 g Fatörzs

Részletesebben

TÁPLÁLKOZÁSI AKADÉMIA

TÁPLÁLKOZÁSI AKADÉMIA TÁPLÁLKOZÁSI AKADÉMIA HÍRLEVÉL 9. ÉVFOLYAM, 1. SZÁM 2016. JANUÁR Inzulinrezisztencia TISZTELT OLVASÓ! A TÁPLÁLKOZÁSI AKADÉMIA hírlevél célja az, hogy az újságírók számára hiteles információkat nyújtson

Részletesebben

Kiegyensúlyozott étrend. Étkezési szokások jellemzése. Táplálkozási ajánlások, táplálkozásfüggő betegségek, táplálkozási irányzatok

Kiegyensúlyozott étrend. Étkezési szokások jellemzése. Táplálkozási ajánlások, táplálkozásfüggő betegségek, táplálkozási irányzatok Táplálkozási ajánlások, táplálkozásfüggő betegségek, táplálkozási irányzatok Horváth Zoltánné főiskolai adjunktus horvathzne@se-etk.hu Táplálkozási alapismeretek 2007 Kiegyensúlyozott étrend Minden, a

Részletesebben

A táplálékaink három legfontosabb építő elemei: - A fehérjék. - a zsírok. - és a szénhidrátok.

A táplálékaink három legfontosabb építő elemei: - A fehérjék. - a zsírok. - és a szénhidrátok. A táplálékaink három legfontosabb építő elemei: - A fehérjék - a zsírok - és a szénhidrátok. Ma már minden készterméken feltünteti a gyártó cég ezt az arányt. Így csak azt kell tudnunk, hogy miből mennyit

Részletesebben

Energiaegyensúly táplálkozás és fizikai aktivitás Országos Egészségfejlesztési Intézet, Egészségkommunikációs Központ Henter Izabella MSc dietetikus, Fekete Krisztina dietetikus Szakgyógyszerész képzés.

Részletesebben