Árképzés. Árképzés. Bruttó ár = nettó ár + ÁFA. Bruttó ár = nettó ár x ((1 + (ÁFA% / 100))

Méret: px
Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "Árképzés. Árképzés. Bruttó ár = nettó ár + ÁFA. Bruttó ár = nettó ár x ((1 + (ÁFA% / 100))"

Átírás

1 Árképzés TÉMAKÖR TARTALMA - Ár, árképzés - Nettó ár, bruttó ár, ÁFA - Árképzés módszerei - Színvonal mutatók - Kalkuláció - Ételek, italok, szolgáltatások árképzése Ár, árképzés Az ár a termékek és szolgáltatások ellenértéke, amely alapvetıen kettıs funkcióval bír: fedezi a felmerült költségeket; biztosítja az üzlet számára az elvárt nyereséget. Árképzés Az árképzés során kerül meghatározásra a termékek eladási (fogyasztói) ára. Az árak meghatározása során többféleképpen is el lehet járni, azonban minden esetben úgy kell eljárni, hogy az eladási ár eleget tudjon tenni funkcióinak. ÁFA, nettó és bruttó ár A kalkulált árat áfával megnövelt értékben szerepeltetjük az étel-, itallapon, mivel az általános forgalmi adó olyan hozzáadott érték típusú adó, amely végsı soron a fogyasztót terheli. Ennek megfelelıen az áfa nélküli árat nettó árnak nevezzük, míg a bruttó ár az áfával megnövelt ár. Az ÁFA meghatározásához annak mértékét írják elı (áfakulcs = ÁFA%). Az ÁFA alapja pedig a nettó ár. ÁFA = nettó ár x (ÁFA% / 100) Bruttó ár = nettó ár + ÁFA Bruttó ár = nettó ár x ((1 + (ÁFA% / 100)) A felhasznált nyersanyagoknak, alapanyagoknak a vételárát beszerzési árnak nevezzük. Az elkészült ételek, italok, cukrászkészítmények étlapon, itallapon, árlapon feltüntetett értéke az eladási ár. Mind a beszerzési, mind az eladási ár lehet nettó és bruttó egyaránt. A számításokat nettó áron végezzük, és

2 a fogyasztói árak meghatározásának utolsó lépéseként növeljük meg a nettó eladási árat az értékesítéskor felszámított áfával. Az ételek, italok, cukrászkészítmények elıállítása során azonban nem csak a felhasznált alapanyagok ellenértéke jelentkezik költségként, hanem egyéb ráfordításai is lesznek az üzletnek (pl. készletezés költségei, munkaerıköltség, rezsi költségek, adminisztráció költségei stb.). Az árak kialakítása során ezekre a költségtényezıkre is tekintettel kell lenni. Az árképzés módszerei: hagyományos árképzés; korszerő (szabad) árképzés. Hagyományos árképzés A hagyományos árképzés a nettó beszerzési árat (nettó nyersanyagérték = elábé = food cost) megnöveli az árréssel. Az árrés tehát az eladási és beszerzési ár különbsége, amely fedezi az egyéb költségeket, és biztosítja a vállalkozás számára az elvárt nyereséget. árrés = nettó eladási ár nettó beszerzési ár árrés = költség + eredmény Az árrést leggyakrabban haszonkulcs segítségével határozzuk meg. A haszonkulcs (HK) mutatja meg az árrés és az elábé arányát, vagyis azt, hogy az árrés hányszorosa (hány százaléka) a nettı nyersanyagértéknek. HK= (árrés / elábé) x 100% árrés = elábé x (HK / 100) Árképzési séma: bruttó beszerzési ár - beszerzési ÁFA = nettó beszerzési ár + árrés = nettó eladási ár + felszámítótt ÁFA = bruttó eladási (fogyasztói) ár MINTAPÉLDA Egészítse ki a táblázat hiányzó adatait, amennyiben az egyetlen termék útját mutatja be a termelıtıl a fogyasztóig! Az érvényes ÁFA-kulcs 27%. Határozza meg, mennyi ÁFA-t fizetett be az értékesítési csatorna három szereplıje összesen és mennyi volt ÁFA-befizetési kötelezettségük külön-külön!

3 A számítások során egytizedes pontossággal kerekítsen! MEGNEVEZÉS Bruttó beszerzési Beszerzési ÁFA (eft) Nettó beszerzési Árrés (eft) Nettó eladási Értékesítési ÁFA (eft) Bruttó eladási Áfabefizetési kötelezettség (befizetés vagy visszaigénylés) (eft) TERMELİ 150 NAGYKERESKEDİ 300 KISKERESKEDİ 500 A feladat megoldásához ismerni kell az árképzési sémát, valamint az ÁFA-befizetési kötelezettség kiszámításának módját. Termelı (1) Bruttó beszerzési ár nem értelmezhetı (2) Beszerzési ÁFA nem értelmezhetı (3) Nettó beszerzési ár nem értelmezhetı (4) Árrés = Nettó eladási ár = 150 eft (5) Értékesítési ÁFA = N eladási ár x (ÁFA% / 100%) = 150 x 0,27 = 40,5 eft (6) Bruttó eladási ár = N eladási ár + értékesítési ÁFA = ,5 = 190,5 eft (7) ÁFA-befizetési kötelezettség = értékesítési ÁFA beszerzési ÁFA = 40,5-0 = 40,5 eft vagy ÁFA-befizetési kötelezettség = árrés x (ÁFA% / 100%) = 150 x 0,27 = 40,5 eft Nagykereskedı A nagykereskedı a termelıtıl veszi az árut, így a termelı eladási ára a nagykereskedı számára a beszerzési árat jelenti. (8) Bruttó beszerzési ár = termelıi bruttó eladási ár = 190,5 eft (9) Beszerzési ÁFA = termelıi értékesítési ÁFA = 40,5 eft (10) Nettó beszerzési ár = termelıi nettó aladási ár = 150 eft (11) Árrés = N eladási ár N beszerzési ár = = 150 eft (12) Értékesítési ÁFA = N eladási ár x (ÁFA% / 100%) = 300 x 0,27 = 81 eft (13) Bruttó eladási ár = N eladási ár + értékesítési ÁFA = = 381 eft (14) ÁFA-befizetési kötelezettség = értékesítési ÁFA beszerzési ÁFA = 81 40,5 = 40,5 eft vagy ÁFA-befizetési kötelezettség = árrés x (ÁFA% / 100%) = 150 x 0,27 = 40,5 eft Kiskereskedı A kiskereskedı a nagykereskedıtıl veszi az árut, így a nagykereskedı eladási ára a kiskereskedı számára a beszerzési árat jelenti. (15) Bruttó beszerzési ár = nagykereskedı bruttó eladási ár = 381 eft (16) Beszerzési ÁFA = nagykereskedıi értékesítési ÁFA = 81 eft (17) Nettó beszerzési ár = nagykereskedıi nettó aladási ár = 300 eft (18) Árrés = N eladási ár N beszerzési ár = = 200 eft (19) Értékesítési ÁFA = N eladási ár x (ÁFA% / 100%) = 500 x 0,27 = 135 eft (20) Bruttó eladási ár = N eladási ár + értékesítési ÁFA = = 635 eft

4 (21) ÁFA-befizetési kötelezettség = értékesítési ÁFA beszerzési ÁFA = = 54 eft vagy ÁFA-befizetési kötelezettség = árrés x (ÁFA% / 100%) = 200 x 0,27 = 54 eft MEGNEVEZÉS Bruttó beszerzési Beszerzési ÁFA (eft) Nettó beszerzési Árrés (eft) Nettó eladási Értékesítési ÁFA (eft) Bruttó eladási Áfabefizetési kötelezettség (befizetés vagy visszaigénylés) (eft) TERMELİ (1) - (2) - (3) - (4) (5) 40,5 (6) 190,5 (7) 40,5 NAGYKERESKEDİ (8) 190,5 (9) 40,5 (10) 150 (11) (12) 81 (13) 381 (14) 40,5 KISKERESKEDİ (15) 381 (16) 81 (17) 300 (18) (19) 135 (20) 635 (21) 54 (22) Befizetett ÁFA összesen = 40,5 + 40, = 135 eft vagy Befizetett ÁFA összesen = 500 x 0,27 = 135 eft vagy Befizetett ÁFA összesen = ( ) x 0,27 = 135 eft Színvonalmutatók A színvonalmutatók valójában megoszlási viszonyszámok. Azt fejezik ki, hogy a nettó eladási ár milyen arányban oszlik meg az összetevıi között. (színvonal = szint = %) Általános képlete: X% = (X / nettó eladási ár) x 100% A nettó eladási ár felépítése: Nettó eladási ár = elábé + árrés, illetve árrés = költség + eredmény Nettó eladási ár = elábé + költség + eredmény Ez alapján négyféle színvonalmutatót is számíthatunk: elábé%= (elábé / nettó eladási ár) x 100% (= food cost szint) árrés%= (árrés / nettó eladási ár) x 100% költség%= (költség / nettó eladási ár) x 100% eredmény%= (eredmény / nettó eladási ár) x 100% (= nyereség színvonal) A színvonalmutatók közötti összefüggések: elábé% + árrés% = 100% árrés% = költség% + eredmény% elábé% + költség% + eredmény% = 100% Korszerő árképzés Ennél a módszernél nem haszonkulcs segítségével történik az árrés meghatározása, hanem egyéb szempontok alapján. Alkalmazhat árrésszintet, a piaci helyzetet figyelembevéve arányosíthat, használhatja a közgazdasági becslés módszerét vagy ezek kombinációját. A módszer elınye, hogy sokkal rugalmasabban tud alkalmazkodnia a piaci lehetıségekhez. Alapfeltevése, hogy az eladási ár fedezzen valamennyi ráfordítást és biztosítsa az elvárt nyereséget. Nettó eladási ár = ráfordítások + elvárt nyereség

5 MINTAPÉLDA Számítsa ki a táblázat hiányzó adatait az alábbi információk ismeretében: (ÁFA% = 27% mindhárom termék esetén) 1. termék: - Nettó eladási ára 100 eft - Nettó beszerzési ár 51 eft - Költségszint 20% 2. termék: - B eladási ár 254 eft - Árrés 120 eft - Költségszint 10% A számítások során az adatokat egész számra kerekítse! 3. termék: - Értékesítéskor felszámított ÁFA 81 eft - Árrés 150 eft - Eredményszínvonal 40% Termék B beszerzési ÁFAb (eft) N beszerzési Költség (eft) Eredmény (eft) Árrés (eft) N eladási ÁFAé (eft) B eladási Haszonkulcs (%) Elábészint (%) Költségszínvonal (%) Eredményszint (%) Árrésszínvonal (%) A feladat megoldása: Elsı lépésként a táblázat megfelelı celláiba beírjuk az ismert adatokat. Sokat segíthet, ha a táblázat elıtt jelöljük a szükséges mőveleteket is. Ezen kívül tudnunk kell azt is, hogy az áfát milyen módon határozhatjuk meg: Áfa = N ár x (ÁFA% / 100%) vagy ÁFA = B ár x (B ÁFA% / 100%) A N árat kifejezhetjük a B árból és fordítva: N ár = B ár / (1 + (ÁFA% / 100%)), valamint B ár = N ár x (1 + (ÁFA% / 100%)) Termék B beszerzési 51 (5) 102 (5) ÁFAb (eft) (3) 11 (4) 22 (4) 41 = N beszerzési (2) 40 (3) 80 (3) Költség (eft) (1) 20 (6) 20 (7) 30 Eredmény (eft) (5) 40 (7) 100 (6) Árrés (eft) (4)

6 (árrés / elábé) x 100% vagy (árrés% / elábé%) x 100% (elábé / N eladási ár) x 100% vagy 100% - árrés% (ktg / N eladási ár) x 100% vagy árrés% - E% (E / N eladási ár) x 100% vagy árrés% - ktg% (árrés / N eladási ár) x 100% vagy 100% - elábé% = N eladási 100 (1) 200 (1) ÁFAé (eft) (6) 27 (2) = B eladási (7) (2) 381 Haszonkulcs (%) (8) 150 (8) 150 (8) 100 Elábészint (%) (9) 40 (9) 40 (9) 50 Költségszínvonal (%) (10) 10 Eredményszint (%) (10) 40 (10) Árrésszínvonal (%) (11) 60 (11) 60 (11) 50 A hiányzó adatok meghatározása: Minden esetben a megadott adatokból kell kiindulni. Megvizsgáljuk, hogy a meglévı adat milyen másik információ kiszámítását teszi lehetıvé. Ehhez ismerni kell a képleteket. 1. termék esetén: (1) Adott a költségszínvonal és a nettó eladási ár. Tudjuk, hogy Ktg% = (ktg / N eladási ár) x 100%, amibıl kifejezhetı a költségek nagysága: ktg = N eladási ár x (ktg% / 100%)= 100 x 0,2 = 20 e Ft (2)-(3) A bruttó beszerzési ár, valamint az ÁFA-kulcs ismeretében a beszerzési ÁFÁ-t, valamint a N beszerzési árat tudjuk meghatározni. N beszerzési ár = B beszerzési ár / (1 + (ÁFA% / 100%)) = 51 / 1,27 = 40,16 40 eft beszerzési ÁFA = B beszerzési ár N beszerzési ár = = 11 eft A számítást fordított sorrendben is elvégezhetjük a bruttó ÁFA-kulcs segítségével. beszerzési ÁFA = B beszerzési ár x (B ÁFA% / 100%) = 51 x 0,2126 = 10,84 11 eft N beszerzési ár = B beszerzési ár beszerzési ÁFA = = 40 eft (4) A nettó eladási és a nettó beszerzési ár különbsége az árrés: Árrés = N eladási ár N beszerzési ár = = 60 eft (5) Az árrés egyrészt fedezi a költségeket, másrészt biztosítja az üzlet számára az elérni kívánt nyereséget. Így az árrés és a költségek ismeretében meghatározható az eredmény. Eredmény = árrés költség = = 40 eft (6)-(7) A nettó eladási ár az értékesítési ÁFA alapja, így segítségével, valamint az ÁFA-kulcs ismeretében a felszámított ÁFA és a bruttó eladási ár is meghatározható. értékesítési ÁFA = N eladási ár x (ÁFA% / 100%) = 100 x 0,27 = 27 eft B eladási ár = N eladási ár + értékesítési ÁFA = = 127 eft vagy B eladási ár = N eladási ár x (1 + (ÁFA% / 100%)) = 100 x 1,27 = 127 eft (8)-(9)-(10)-(11) A további számítások során az alapképletekbe történı behelyettesítéssel tudjuk meghatározni az egyes mutatókat. haszonkulcs = (árrés / elábé) x 100% = (60 / 40) x 100% = 150% elábé% = (elábé / N eladási ár ) x 100% = (40 / 100) x 100% = 40% eredmény% = (eredmény / N eladási ár ) x 100% = (40 / 100) x 100% = 40% árrés% = (árrés / N eladási ár ) x 100% = (60 / 100) x 100% = 60% vagy árrés% = 100% - elábé% = = 60% vagy árrés% = ktg% + eredmény% = = 60%

7 2. termék esetén: (1)-(2) N eladási ár = B eladási ár / (1 + (ÁFA% / 100%)) = 254 / 1,27 = 200 eft értékesítési ÁFA = B eladási ár N eladási ár = = 54 eft vagy értékesítési ÁFA = B eladási ár x (B ÁFA% / 100%) = 254 x 0,2126 = 54 eft N eladási ár = B eladási ár értékesítési ÁFA = = 200 eft (3) N beszerzési ár (= elábé) = N eladási ár árrés = = 80 eft (4) beszerzési ÁFA = N beszerzési ár x (ÁFA% / 100%) = 80 x 0,27 = 21,6 22 e Ft (5) B beszerzési ár = N beszerzési ár + beszerzési ÁFA = = 102 eft vagy B beszerzési ár = N beszerzési ár x (1 + (ÁFA% / 100%)) = 80 x 1,27 = 101,6 102 e Ft (6) költség = N eladási ár x (ktg% / 100%) = 200 x 0,1 = 20 eft (7) eredmény = árrés költség = = 100 eft (8) haszonkulcs = (árrés / elábé) x 100% = (120 / 80) x 100% = 150% (9) elábé% = (elábé / N eladási ár) x 100% = (80 / 200) x 100% = 40% (10) eredmény% = (eredmény / N eladási ár) x 100% = (100 / 200) x 100% = 50% (11) árrés% = (árrés / N eladási ár) x 100% = (120 / 200) x 100% = 60% vagy árrés% = 100% - elábé% = = 60% vagy árrés% = költség% + eredmény% = = 60% 3. termék esetén (1) N eladási ár = értékesítési ÁFA / (ÁFA% / 100%) = 81 / 0,27 = 300 eft (2) B eladási ár = N eladási ár + értékesítési ÁFA = = 381 eft vagy B eladási ár = N eladási ár x (1 + (ÁFA% / 100%)) = 300 x 1,27 = 382 eft vagy B eladási ár = értékesítési ÁFA / ( B ÁFA% / 100%) = 381 eft (3) N beszerzési ár (= elábé) = N eladási ár árrés = = 150 eft (4) beszerzési ÁFA = N beszerzési ár x (ÁFA% / 100%) = 150 x 0,27 = 40,5 41 e Ft (5) B beszerzési ár = N beszerzési ár + beszerzési ÁFA = = 191 eft vagy B beszerzési ár = N beszerzési ár x (1 + (ÁFA% / 100%)) = 150 x 1,27 = 190,5 191 e Ft (6) eredmény = N eladási ár x (eredmény% / 100%) = 300 x 0,4 = 120 eft (7) költség = árrés eredmény = = 30 eft (8) haszonkulcs = (árrés / elábé) x 100% = (150 / 150) x 100% = 100% (9) elábé% = (elábé / N eladási ár) x 100% = (150 / 300) x 100% = 50% (10) költség% = (költség / N eladási ár) x 100% = (30 / 300) x 100% = 10% (11) árrés% = (árrés / N eladási ár) x 100% = (150 / 300) x 100% = 50% vagy árrés% = 100% - elábé% = = 50% vagy árrés% = költség% + eredmény% = = 50% ÉTELÁRKÉPZÉSHEZ KAPCSOLÓDÓ ALAPFOGALMAK Anyaghányad nyilvántartás: rendelet elıírása alapján a vendéglátó által elıállított, a végsı fogyasztónak szánt ételek összetételére, csomagolására vonatkozó adatoknak az elıállítás helyén, a minıség-ellenırzés céljára is alkalmas módon, termékenkénti anyaghányad-nyilvántartásként rendelkezésre kell állniuk. Az anyaghányad-nyilvántartás tartalma: a vendéglátó vállalkozás neve; az ételkészítés címe; a termék megnevezése;

8 az anyaghányad nyilvántartás készítésének idıpontja; az egységnyi termékhez (adag vagy darab) felhasznált alapanyagok, adalékanyagok; aromák és enzimek megnevezése és mennyisége, jelölve az élelmiszerek jelölésérıl szóló külön rendelet szerinti allergén összetevıket is; csomagoltan történı kiszállítás esetén a csomagolóanyag megnevezése; csomagoltan történı kiszállítás esetén az étel fogyaszthatósági vagy minıség-megırzési idıtartama; csomagoltan történı kiszállítás esetén a tárolási és készen tartási feltételek; a vendéglátó létesítményben elıállított, a vendéglátó létesítmény légvonalban számított 40 km-es körzetében lévı kiskereskedelmi létesítmény részére forgalomba hozott élelmiszerek esetében a jelölés teljes szövege. Az anyaghányad nyilvántartásban bekövetkezı bármely változást haladéktalanul át kell vezetni. Amennyiben egy adott étel elıállítását megszüntetik, az arról vezetett anyaghányad-nyilvántartást a megszüntetéstıl számított 90 napig még meg kell ırizni. Receptúra: az ételek, italok megnevezéssel, az elıállítható mennyiség jelölésével és technológiai leírással kiegészített anyaghányada. Anyaghányad: az ételek, italok elkészítéséhez szükséges nyersanyagok fajtája és mennyisége, amely mindig meghatározott adagszámra vonatkozik: ételeknél általában 10 adagra, amely alól kivételt képezhetnek pl. a mártások, salátafélék vagy azok az ételek, amelyek árát súlyban írják az étlapra (a köretekrıl külön kalkuláció készül); cukrászkészítményeknél 1 sütıformára (1 sütılap, 1 tortaforma, illetve krémek esetében kilogrammra); italoknál a kiszereléstıl függıen 1 üvegre vagy a szokásos kimért mennyiségre. Ételek esetén az anyaghányadokat bruttó módon közlik, vagyis a nyersanyagok tisztítatlan, illetve hıkezelés elıtti (veszteséget is magában foglaló, illetve tömegnövekedés elıtti) súlya szerepel a nyilvántatásokban. Cukrászkészítményeknél egy darab, szelet súlyát is meg kell határozni, ezért a gyártási veszteséggel a folyamat végén korrigálni kell a bruttó súlyokat, hogy megkapjuk a észítmény tiszta tömegét. Egységár: ételek/italok elkészítéséhez felhasznált nyersanyagok adott mennyiségére (egy egységére) meghatározott nettó beszerzési ár. Nyersanyagérték: az adott ételhez felhasznált nyersanyagok mennyiségének és azok beszerzési árának szorzata. nyersanyagérték = szükséges mennyiség (anyaghányad) x egységár KALKULÁCIÓ A kalkuláció a vendéglátásban az eladási árak meghatározásának folyamatát jelenti, amelynek során a termékkel kapcsolatos költségekbıl kiindulva határozhatjuk meg a fogyasztói árakat. Az eladási árak meghatározása körültekintést igénylı feladat, mivel a termékek (és szolgáltatások) értékesítésébıl származó bevételnek kell fedeznie valamennyi felmerült költséget, és természetesen az elvárt nyereséget is biztosítania kell az üzlet számára.

9 A kalkulációs lap a nyilvántartás adatain kívül tartalmazza az árakat is. Elemei: termék megnevezése; adagszám (10 adag); érvényesség, idıbeli hatály; sorszám; az elıállításhoz szükséges nyersanyagok megnevezése, mennyisége és mennyiségi egysége; a nyersanyagok egységára és értéke; kalkulációs adatok: az elıállításhoz szükséges nyersayagok összes nettó beszerzési értéke (nyersanyagérték), árrés, nettó, illetve bruttó eladási ár. Megnevezés:.. Kalkuláció 10 adagra Kód Nyersanyag Mennyiségi egység Mennyiség Egységár (Ft) Nyersanyagérték 10 adag nyersanyagértéke 1 adag nyersanyagértéke Árrés 1 adag nettó eladási ára Általános forgalmi adó 1 adag bruttó eladási ára Fogyasztói ár kerekítve A készítmény megnevezése: Sorszám: adag A nyersanyag Kg db 20..hó -n 20..hó -n 20..hó -n 20..hó -n 20..hó -n megnevezése menny. liter e.-ár érték e.-ár érték e.-ár érték e.-ár érték e.-ár érték

10 Összesen kg 1 adag nyersanyagértéke.% haszon Eladási ár (kerekítve). %-kal kalk. elad. ár (zenés). %-kal kalk.... ár (cukr.) IV. oszt. Ár Átadási ár.% süt. fız. veszt. kg Ellenırizte: Ellenırizte: Ellenırizte: Ellenırizte: Ellenırizte: 1 adag, db-súlya kg Felelıs vezetı aláírása ÉTELÁRKÉPZÉS Ételárképzés menete: (1) nyersanyagérték meghatározása: a 10 adag ételhez szükséges egyes nyersanyagok mennyiségének és (nettó) egységárának (nettó beszerzési árának) szorzata külön-külön (2) 10 adag (össz)nyersanyagértékének meghatározása: az egyes nyersanyagértékek összege (3) árrés meghatározása: általában haszonkulcs segítségével történik (4) 10 adag étel nettó eladási árának meghatározása: a 10 adag (nettó) nyerrsanyagértékének és az árrésnek az összege (5) ÁFA meghatározása: ÁFA-kulcs segítségével (6) 10 adag bruttó eladási árának meghatározása: a 10 adag nettó eladási árának és az ÁFÁnak az összege (7) 1 adag fogyasztói (bruttó eladási) árának meghatározása: a 10 adag bruttó eladási ára 10- zel elosztva (8) 1 adag fogyasztói (=bruttó eladási) ára kerekítve: az 1 adagra kalkulált ár kerekítve (jelenleg 5 Ft-os kerekítési szabály szerint) Példa: Francia rakott burgonya fogyasztói árának kalkulációja 250%-os haszonkulcs és 27%-os áfakulcs mellett. Az anyaghányad 10 adagra vonatkozik. Megnevezés Mennyiségi Egységár Mennyiség egység (Ft) Nyersanyagérték Burgonya kg Zsír kg 0, ,8 Vaj kg 0, Só kg 0, ,68 Tojás db Tejföl l 0, Törött bors kg 0, ,25 Szerecsendió kg 0, ,2 Zsemlemorzsa kg 0, ,92 Σ 10 adag nyersanyagértéke 1.292,85 + árrés (1292,85 x 2,5) 3232,13 = 10 adag N eladási ára 4.524,98 + ÁFA (4.524,98 x 0,27 =) 1.221,74

11 = 10 adag B eladási ára 5.746,72 1 adag B eladási ára 574, Ft ITALÁRKÉPZÉS Italárképzés menete: (1) 1 üveg nettó beszerzési árának meghatározása: bruttó beszerzési ár ÁFÁ-val csökkentve (2) Árrés meghatározása: haszonkulcs segítségével (3) 1 üveg nettó eladási árának meghatározása: nettó beszerzési ár és árrés összege (4) ÁFA kiszámítása: ÁFA-kulcs segítségével (5) 1 üveg bruttó eladási árának meghatározása: a nettó eladási ár és az ÁFA összege (6) Részmennyiség bruttó árának meghatározása: a szokásos kimért mennyiség árának kiszámítása MINTAPÉLDA 1 üveg Rajnai rizling bruttó beszerzési ára 1410 Ft, ÁFA-kulcs 27%. Mennyi lesz egy üveg fogyasztói ára 200%-os haszonkulcs alkalmazása mellett? Mennyibe kerül 1 dl bor, amennyiben 0,75 l-es az üveg? A fogyasztói ár meghatározásánál az 5 Ft-os kerekítés szabályai szerint járjon el! A feladat megoldása: B beszerzési ár ÁFA (1410 x 0,2126 =) 300 = N beszerzési ár (1410/1,27=) árrés (1110 x 2 =) 2220 = N eladási ár ÁFA (3330 x 0,27 =) 899 = B eladási ár Ft Egy üveg rajnai rizling itallap szerinti ára 4230 Ft. 1 dl bor fogyasztói árának meghatározása: 1 liter = 10 dl 0,75 l = 7,5 dl 1 dl bor fogyasztói ára = 4230 / 7,5 = Ft Szolgáltatások árképzése: a szolgáltatásoknak nincs nyersanyag-felhasználása, ezért a nettó eladási ár teljes egészében árrés;

12 a tevékenységet értékesítjük, nincs nyersanyag-felhasználás; az árképzésre nincs konkrét elıírás, általában a vállalkozó saját maga dönt a díjakról; szállodai szolgáltatások a szállodai szoba, kommunikációs lehetıségek, televízió-csatornák, wellness, testedzés lehetıségek, titkárnıi szolgálat, tárgyalószoba, iroda, stb. vendéglátó szolgáltatások a zene, mősor, ruhatár, revü stb. a szolgáltatások díját bizonyos mértékig be lehet építeni a termékek díjába, azonban a rendezvények egy jelentıs részénél a mősor megszervezése már olyan többletköltséget jelent, ami miatt szükséges lehet belépıdíjat kérni. Belépıjegy árának meghatározása: a rendezvények esetén általában úgy kalkulálják az árat, hogy a helyiség befogadóképességét figyelembe véve, 50%-os kihasználtság mellett még megtérüljenek a költségek. olykor kötelezı fogyasztást állapítanak meg, amikor az ételek és italok magasabb árrése biztosítja a rendezvény egyéb költségeinek fedezését. a kettı kombinációja is elterjedt, amikor a belépıdíj egy részéért a vendég fogyaszthat. néha a mősor rendezését más vállalkozónak átengedi a vendéglátó egység, így lehetıség van a mősor esetleges sikertelenségébıl adódó kockázat elkerülésére is. Belépıjegy árának meghatározása: (1) Elérendı bevétel meghatározása: a rendezvény kapcsán felmerült valamennyi költség és az elvárt nyereség összegeként (2) Belépıjegy árának meghatározása: a belépıjegy árát a várható létszám alapján az egy fıre jutó elérendı bevételként lehet meghatározni, vagyis az összes elérendı bevétel és a várható létszám hányadosaként tudjuk kiszámítani.

A kalkuláció olyan gazdasági számítás, melynek során a termékkel kapcsolatos költségek számbavételével történik az eladási ár meghatározása.

A kalkuláció olyan gazdasági számítás, melynek során a termékkel kapcsolatos költségek számbavételével történik az eladási ár meghatározása. Vizsgarészhez rendelt követelménymodul azonosítója, megnevezése: 1464-06 Előkészítés Vizsgarészhez rendelt vizsgafeladat megnevezése: 1464-06/1 Gazdálkodási számítások, veszteségszámítás, kapacitásszámítás

Részletesebben

Bevétel és összetétele

Bevétel és összetétele Bevétel és összetétele TÉMAKÖR TARTALMA - Bevétel és forrásai - Bevétel szerkezete - Nettó és bruttó - ÁFA, ÁFA befizetési kötelezettség - Elábé és árrés - Színvonalmutatók BEVÉTEL A az áruk és szolgáltatások

Részletesebben

33 811 02 1000 00 00 Pincér Pincér

33 811 02 1000 00 00 Pincér Pincér A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,

Részletesebben

52 811 01 0000 00 00 Élelmezésvezető Élelmezésvezető 33 811 03 1000 00 00 Szakács Szakács 52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős

52 811 01 0000 00 00 Élelmezésvezető Élelmezésvezető 33 811 03 1000 00 00 Szakács Szakács 52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,

Részletesebben

52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős 52 811 02 0100 31 01 Étkezdés Vendéglős 52 811 02 0100 31 02 Vendéglátó eladó Vendéglős

52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős 52 811 02 0100 31 01 Étkezdés Vendéglős 52 811 02 0100 31 02 Vendéglátó eladó Vendéglős A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,

Részletesebben

6. feladat: Állapítsa,eg a vendéglátó üzlet leltáreredményét az alábbi adatok ismeretében:

6. feladat: Állapítsa,eg a vendéglátó üzlet leltáreredményét az alábbi adatok ismeretében: Feladatok az értékesítés elszámoltatására: A következő példáknál 20%-os ÁFA kulccsal számoljon! 1. feladat: Számoltassuk el az üzletet és állapítsuk meg a leltáreredményt az alábbi adatok alapján: 65 E

Részletesebben

Készletgazdálkodás. TÉMAKÖR TARTALMA - Készlet - Átlagkészlet - Készletgazdálkodási mutatók - Készletváltozások - Áruforgalmi mérlegsor

Készletgazdálkodás. TÉMAKÖR TARTALMA - Készlet - Átlagkészlet - Készletgazdálkodási mutatók - Készletváltozások - Áruforgalmi mérlegsor Készletgazdálkodás TÉMAKÖR TARTALMA - Készlet - Átlagkészlet - Készletgazdálkodási mutatók - Készletváltozások - Áruforgalmi mérlegsor KÉSZLET A készlet az üzletben lévı áruk értékének összessége. A vállalkozás

Részletesebben

33 811 02 1000 00 00 Pincér Pincér

33 811 02 1000 00 00 Pincér Pincér A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,

Részletesebben

Elszámoltatás. TÉMAKÖR TARTALMA - Az elszámoltatás általános menete - Raktár elszámoltatás - Termelés elszámoltatás - Értékesítés elszámoltatás

Elszámoltatás. TÉMAKÖR TARTALMA - Az elszámoltatás általános menete - Raktár elszámoltatás - Termelés elszámoltatás - Értékesítés elszámoltatás Elszámoltatás TÉMAKÖR TARTALMA - Az elszámoltatás általános menete - Raktár elszámoltatás - Termelés elszámoltatás - Értékesítés elszámoltatás Az elszámoltatás során a leltár szerinti és a könyv szerinti

Részletesebben

33 811 02 1000 00 00 Pincér Pincér

33 811 02 1000 00 00 Pincér Pincér A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,

Részletesebben

A lánc viszonyszám: A lánc viszonyszám számítási képlete:

A lánc viszonyszám: A lánc viszonyszám számítási képlete: A lánc viszonyszám: Az idősor minden egyes tagját a közvetlenül megelőzővel osztjuk, vagyis az idősor első évének, vagy időszakának láncviszonyszáma nem számítható. A lánc viszonyszám számítási képlete:

Részletesebben

Leltárérték meghatározás, standolás

Leltárérték meghatározás, standolás Leltár meghatározás, standolás TÉMAKÖR TARTALMA - Leltár meghatározása - Standolás - LELTÁRÉRTÉK MEGHATÁROZÁSA A leltározás utolsó szakaszában történik meg a leltáreredmény meghatározása, amikor a mennyiségben

Részletesebben

52 811 01 0000 00 00 Élelmezésvezető Élelmezésvezető 33 811 03 1000 00 00 Szakács Szakács 52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős

52 811 01 0000 00 00 Élelmezésvezető Élelmezésvezető 33 811 03 1000 00 00 Szakács Szakács 52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,

Részletesebben

b) Állapítsa meg a raktár leltáreredményét a következő adatok alapján, értékelje a kapott eredményt!

b) Állapítsa meg a raktár leltáreredményét a következő adatok alapján, értékelje a kapott eredményt! 1464-06 ELŐKÉSZÍTÉS 1464-06/1 GAZDÁLKODÁSI SZÁMÍTÁSOK, VESZTESÉGSZÁMÍTÁS, KAPACITÁSSZÁMÍTÁS 1. a) Ön egy vendéglő vezetője. Kérem, mutassa be, hogy üzletében az árubeszerzéskor milyen források állnak rendelkezésére,

Részletesebben

52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős 52 811 02 0100 31 01 Étkezdés Vendéglős

52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős 52 811 02 0100 31 01 Étkezdés Vendéglős A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,

Részletesebben

EBBEN A VIZSGARÉSZBEN A VIZSGAFELADAT ARÁNYA

EBBEN A VIZSGARÉSZBEN A VIZSGAFELADAT ARÁNYA Az Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről szóló 133/2010. (IV. 22.) Korm. rendelet alapján. Szakképesítés, szakképesítés-elágazás, rész-szakképesítés,

Részletesebben

Számtani alapok. - Alapmőveletek, anyaghányad számítás - Mértékegység-átváltások - Százalékszámítás - Átlagszámítás, súlyozott átlag TÉMAKÖR TARTALMA

Számtani alapok. - Alapmőveletek, anyaghányad számítás - Mértékegység-átváltások - Százalékszámítás - Átlagszámítás, súlyozott átlag TÉMAKÖR TARTALMA Számtani alapok TÉMAKÖR TARTALMA - Alapmőveletek, anyaghányad számítás - Mértékegység-átváltások - Százalékszámítás - Átlagszámítás, súlyozott átlag ALAPMŐVELETEK A matematikai alapmőveletek az összeadás

Részletesebben

Vendéglátó üzletek elszámoltatása: A vendéglátásban az elszámoltatás munkaterületenként történik: RAKTÁR elszámoltatása

Vendéglátó üzletek elszámoltatása: A vendéglátásban az elszámoltatás munkaterületenként történik: RAKTÁR elszámoltatása Vizsgarészhez rendelt követelménymodul azonosítója, megnevezése: 1464-06 Előkészítés Vizsgarészhez rendelt vizsgafeladat megnevezése: 1464-06/1 Gazdálkodási számítások, veszteségszámítás, kapacitásszámítás

Részletesebben

A 27/2012 (VIII. 27.) NGM rendelet szakmai és vizsgakövetelménye alapján.

A 27/2012 (VIII. 27.) NGM rendelet szakmai és vizsgakövetelménye alapján. A 27/2012 (VIII. 27.) NGM rendelet szakmai és vizsgakövetelménye alapján. Szakképesítés, azonosító száma és megnevezése 54 811 01 Vendéglátásszervező-vendéglős Tájékoztató A vizsgázó az első lapra írja

Részletesebben

12. Szállodai vendéglátás bevétel-gazdálkodása Hotel F&B. 1. Miért vendéglátás? Why F&B. 2. Szállodai vendéglátás Hotel F&B

12. Szállodai vendéglátás bevétel-gazdálkodása Hotel F&B. 1. Miért vendéglátás? Why F&B. 2. Szállodai vendéglátás Hotel F&B 12. Szállodai vendéglátás bevétel-gazdálkodása Hotel F&B 1 1. Miért vendéglátás? Why F&B 2. Szállodai vendéglátás Hotel F&B 3. Szállodai vendéglátás árbevételi terve F&B Turnover 4. Szállodai vendéglátás

Részletesebben

KERESKEDELMI ÉS MARKETING ALAPISMERETEK

KERESKEDELMI ÉS MARKETING ALAPISMERETEK ÉRETTSÉGI VIZSGA 2012. október 15. KERESKEDELMI ÉS MARKETING ALAPISMERETEK KÖZÉPSZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA 2012. október 15. 14:00 Az írásbeli vizsga időtartama: 180 perc Pótlapok száma Tisztázati Piszkozati

Részletesebben

51 213 01 0010 51 02 Filmlaboráns Fényképész és fotótermékkereskedő. kereskedő

51 213 01 0010 51 02 Filmlaboráns Fényképész és fotótermékkereskedő. kereskedő A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,

Részletesebben

Befejezetlen termelés. Áruk (göngyöleg, közvetített szolgáltatás)

Befejezetlen termelés. Áruk (göngyöleg, közvetített szolgáltatás) 12.) Definiálja az áruk fogalmát, fajtáit, a nyilvántartásukra szolgáló főkönyvi számlákat és lje az árukat! Ismertesse a kiskereskedelmi és nagykerereskedelmi árukkal és a göngyölegekkel kapcsolatos elszámolások

Részletesebben

A KÖZVETLEN TERMELİI ÉRTÉKESÍTÉS LEHETİSÉGEI ÉS KORLÁTAI MAGYARORSZÁGON

A KÖZVETLEN TERMELİI ÉRTÉKESÍTÉS LEHETİSÉGEI ÉS KORLÁTAI MAGYARORSZÁGON A KÖZVETLEN TERMELİI ÉRTÉKESÍTÉS LEHETİSÉGEI ÉS KORLÁTAI MAGYARORSZÁGON Juhász Anikó Agárgazdasági Kutató Intézet (AKI) Élelmiszerlánc Elemzési Osztály www.aki.gov.hu Konferencia a közvetlen értékesítésrıl

Részletesebben

Vállalkozások pénzügyei

Vállalkozások pénzügyei Vállalkozások pénzügyei Készítette: Hutfleszné Horváth Katalin A Vállalkozások pénzügyei almodul egyik meghatározó területe a kalkulációs ismeretek. Az alábbiakat mindenekelıtt a tervezés szempontjából

Részletesebben

33 811 01 0000 00 00 Cukrász Cukrász

33 811 01 0000 00 00 Cukrász Cukrász A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,

Részletesebben

6.21. Szállodai vendéglátás Hotel F&B gazdálkodás. 1.Szállodai vendéglátás sajátosságai. 2. Vendéglátás közvetlen személyi költségek F&B Payroll

6.21. Szállodai vendéglátás Hotel F&B gazdálkodás. 1.Szállodai vendéglátás sajátosságai. 2. Vendéglátás közvetlen személyi költségek F&B Payroll 1 6.21. Szállodai vendéglátás Hotel F&B gazdálkodás 1.Szállodai vendéglátás sajátosságai F&B Features 2. Vendéglátás közvetlen személyi költségek F&B Payroll 3. Szállodai vendéglátás költségei F&B Costs

Részletesebben

Sikeres megoldást és jó munkát kívánunk!

Sikeres megoldást és jó munkát kívánunk! Fontos tudnivalók Kedves Versenyző! Az írásbeli feladatsorban a feladatok között néhány esetben kapcsolat lehet! Javasoljuk, hogy először olvassa végig a feladatokat, a megoldást az Ön számára egyszerűbb

Részletesebben

33 811 01 0000 00 00 Cukrász Cukrász

33 811 01 0000 00 00 Cukrász Cukrász A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,

Részletesebben

33 811 02 1000 00 00 Pincér Pincér

33 811 02 1000 00 00 Pincér Pincér A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,

Részletesebben

KERESKEDELMI ÉS MARKETING ALAPISMERETEK

KERESKEDELMI ÉS MARKETING ALAPISMERETEK ÉRETTSÉGI VIZSGA 2014. október 13. KERESKEDELMI ÉS MARKETING ALAPISMERETEK EMELT SZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA 2014. október 13. 14:00 Az írásbeli vizsga időtartama: 180 perc Pótlapok száma Tisztázati Piszkozati

Részletesebben

Tárgy: Központi Gyermekélelmezési Konyha 2015. évi szolgáltatási díjának megállapítása Mell.: 1 db

Tárgy: Központi Gyermekélelmezési Konyha 2015. évi szolgáltatási díjának megállapítása Mell.: 1 db Szentes Város Polgármesterétől 6600 Szentes, Kossuth tér 6. Ikt.sz.: Témafelelős: Kovács Györgyné Tárgy: Központi Gyermekélelmezési Konyha 2015. évi szolgáltatási díjának megállapítása Mell.: 1 db Szentes

Részletesebben

Gyakorló feladatok a Vezetõi számvitel tárgyhoz Témakör: Fedezeti elemzés

Gyakorló feladatok a Vezetõi számvitel tárgyhoz Témakör: Fedezeti elemzés 1. feladat Egy világító kertitörpéket gyártó vállalkozás 12 000 darab kertitörpe gyártását és értékesítését tervezi. Költségei és árbevétele várhatóan az alábbiak szerint alakulnak: Megnevezés eft Változó

Részletesebben

A szokásos piaci ár meghatározásával összefüggı nyilvántartás

A szokásos piaci ár meghatározásával összefüggı nyilvántartás A szokásos piaci ár meghatározásával összefüggı nyilvántartás az XXX Kft., mint EZ és a YYY Kft., mint AZ között létrejött ILYEN szerzıdés tárgyában DÁTUM KOLCHIS Kft. 2 6 1. A kapcsolt vállalkozások azonosító

Részletesebben

A kézikönyv a közvetlen értékesítést az ausztriai Müllerék kisboltjának példájával magyarázza. Wurzer Eva Sabine

A kézikönyv a közvetlen értékesítést az ausztriai Müllerék kisboltjának példájával magyarázza. Wurzer Eva Sabine A kézikönyv a közvetlen értékesítést az ausztriai Müllerék kisboltjának példájával magyarázza Wurzer Eva Sabine Költségelemzés Költségszámításamet 2 Konkrétan Költségszámítás Költségbecslés Árkalkuláció

Részletesebben

Esettanulmányok Önköltségkalkuláció témakörben

Esettanulmányok Önköltségkalkuláció témakörben Bevezető feladat Esettanulmányok Önköltségkalkuláció témakörben A vállalkozás a tárgyidőszakban A és B típusú terméket gyártott. A tárgyidőszakkal kapcsolatban a következő információkat ismeri: A termék

Részletesebben

KERESKEDELMI ÉS MARKETING ALAPISMERETEK

KERESKEDELMI ÉS MARKETING ALAPISMERETEK ÉRETTSÉGI VIZSGA 2012. május 25. KERESKEDELMI ÉS MARKETING ALAPISMERETEK KÖZÉPSZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA 2012. május 25. 8:00 Az írásbeli vizsga időtartama: 180 perc Pótlapok száma Tisztázati Piszkozati NEMZETI

Részletesebben

55 345 01 0010 55 01 Európai Uniós üzleti

55 345 01 0010 55 01 Európai Uniós üzleti A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,

Részletesebben

A kalkuláció. A kalkuláció: olyan műszaki-gazdasági tevékenység, gazdasági számítás, amely valamely

A kalkuláció. A kalkuláció: olyan műszaki-gazdasági tevékenység, gazdasági számítás, amely valamely A kalkuláció A kalkuláció: olyan műszaki-gazdasági tevékenység, gazdasági számítás, amely valamely tevékenység végzésének tervezett vagy tényleges erőforrás igényét veszi száma. tágabb értelemben vezetői

Részletesebben

Az eredmény a kereskedelmi vállalkozásoknál

Az eredmény a kereskedelmi vállalkozásoknál Az eredmény a kereskedelmi vállalkozásoknál Hozam: az adott időszak alatt értékesített áruk számlázott nettó ellenértéke (értékesítés nettó árbevétele) Ráfordítás: az értékesítés érdekében felmerült közvetlen

Részletesebben

A KALKULÁCIÓ LÉNYEGE, ÁRKÁPZÉSI MÓDSZEREK

A KALKULÁCIÓ LÉNYEGE, ÁRKÁPZÉSI MÓDSZEREK 1 ÁRKÉPZÉSI MÓDSZEREK ESETFELVETÉS-MUNKAHELYZET Ha bemegyünk a boltba és egy terméket meg szeretnénk vásárolni, addig nem vihetjük el, míg az árát ki nem fizettük. A vállalkozók hogyan is alakítják ki

Részletesebben

52 811 01 0000 00 00 Élelmezésvezető Élelmezésvezető 33 811 03 1000 00 00 Szakács Szakács 52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős

52 811 01 0000 00 00 Élelmezésvezető Élelmezésvezető 33 811 03 1000 00 00 Szakács Szakács 52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,

Részletesebben

6. A kereskedelmi készletek elszámoltatása, az értékesítés elszámoltatása 46. Összefoglaló feladatok 48.

6. A kereskedelmi készletek elszámoltatása, az értékesítés elszámoltatása 46. Összefoglaló feladatok 48. Tartalomjegyzék 1. Alapvető gazdasági számítások 4. 1.1. A gazdasági számítások jelentősége egy vállalkozás életében 4. 1.2. A gazdasági számításokkal szemben támasztott követelmények 4. 1.3. Milyen feladatokat

Részletesebben

52 811 01 0000 00 00 Élelmezésvezető Élelmezésvezető 33 811 03 1000 00 00 Szakács Szakács 52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős

52 811 01 0000 00 00 Élelmezésvezető Élelmezésvezető 33 811 03 1000 00 00 Szakács Szakács 52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,

Részletesebben

Tárgy: Központi Gyermekélelmezési Konyha 2015. évi szolgáltatási díjának megállapítása Mell.: 1 db

Tárgy: Központi Gyermekélelmezési Konyha 2015. évi szolgáltatási díjának megállapítása Mell.: 1 db Szentes Város Polgármesterétől 6600 Szentes, Kossuth tér 6. Ikt.sz.: Témafelelős: Kovács Györgyné Tárgy: Központi Gyermekélelmezési Konyha 2015. évi szolgáltatási díjának megállapítása Mell.: 1 db Szentes

Részletesebben

A szokásos piaci ár meghatározásával összefüggı összevont nyilvántartás

A szokásos piaci ár meghatározásával összefüggı összevont nyilvántartás A szokásos piaci ár meghatározásával összefüggı összevont nyilvántartás az XXX Kft., mint EZ és a YYY Kft., mint AZ között létrejött ILYEN szerzıdés tárgyában DÁTUM KOLCHIS Kft. 2 6 1. A kapcsolt vállalkozások

Részletesebben

Reprezentáció és üzleti ajándék

Reprezentáció és üzleti ajándék Reprezentáció és üzleti ajándék A társasági adóbevallások elkészítésénél fontos odafigyelni a reprezentáció és üzleti ajándék megváltozott szabályaira. 2010. január 1-jétıl a társasági adóalanyoknál a

Részletesebben

A szokásos piaci ár meghatározásával összefüggı nyilvántartás

A szokásos piaci ár meghatározásával összefüggı nyilvántartás A szokásos piaci ár meghatározásával összefüggı nyilvántartás az XXX Kft., mint EZ és a YYY Kft., mint AZ között létrejött ILYEN szerzıdés tárgyában DÁTUM KOLCHIS Kft. 2 6 1. A kapcsolt vállalkozások azonosító

Részletesebben

KERESKEDELMI ÉS MARKETING ALAPISMERETEK

KERESKEDELMI ÉS MARKETING ALAPISMERETEK ÉRETTSÉGI VIZSGA 2013. október 14. KERESKEDELMI ÉS MARKETING ALAPISMERETEK KÖZÉPSZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA 2013. október 14. 14:00 Az írásbeli vizsga időtartama: 180 perc Pótlapok száma Tisztázati Piszkozati

Részletesebben

Innovációs nap. Jogszabályváltozások a közétkeztetés és a kémiai biztonság terén. Siófok, 2012. október 11. Tövisháti Ferenc

Innovációs nap. Jogszabályváltozások a közétkeztetés és a kémiai biztonság terén. Siófok, 2012. október 11. Tövisháti Ferenc Innovációs nap Jogszabályváltozások a közétkeztetés és a kémiai biztonság terén Siófok, 2012. október 11. Tövisháti Ferenc Mondandóm rövid Közétkeztetés terén bekövetkezett legfontosabb változások (Diversey

Részletesebben

Határozza meg és jellemezze az ár-, érték- és volumenváltozást %-ban és forintban!

Határozza meg és jellemezze az ár-, érték- és volumenváltozást %-ban és forintban! 1. Egy fúvós hangszereket forgalmazó cégről a következő adatok ismertek: Termékcsoportok Forgalom 2003-ban A volumen változása Fafúvós 50 +50 Rézfúvós 30 +30 Egyéb +10 Összesen: Továbbá ismert, hogy a

Részletesebben

54 481 04 0010 54 01 Gazdasági informatikus Informatikus

54 481 04 0010 54 01 Gazdasági informatikus Informatikus A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,

Részletesebben

KIEGÉSZITÖ MELLÉKLET A 2008. évi beszámolóhoz

KIEGÉSZITÖ MELLÉKLET A 2008. évi beszámolóhoz Biztonság 2014 Kereskedelmi és Szolgáltató Kft Cégjegyzék száma 8500 Pápa, Második utca 25. 1 9 0 9 5 1 0 0 3 5 KIEGÉSZITÖ MELLÉKLET A 2008. évi beszámolóhoz Általános összefoglalás A kiegészítı melléklet

Részletesebben

Ajánlattételi felhívás

Ajánlattételi felhívás Ajánlattételi felhívás Beszerzı szerv: Wunderland Óvoda a Szekszárdi Német Nemzetiségi Önkormányzat Óvodája Székhely: 7100 Szekszárd, Wesselényi u 19. Beszerzés tárgya, kötelezı feltételei: Wunderland

Részletesebben

A Magyar Élelmiszerkönyv 1-1-90/496 számú elıírása az élelmiszerek tápérték jelölésérıl

A Magyar Élelmiszerkönyv 1-1-90/496 számú elıírása az élelmiszerek tápérték jelölésérıl 1. melléklet a 152/2009. (XI. 12.) FVM rendelethez A Magyar Élelmiszerkönyv 1-1-90/496 számú elıírása az élelmiszerek tápérték jelölésérıl A rész I. 1. Ez az elıírás a végsı fogyasztók számára szánt élelmiszerek

Részletesebben

STOP SÓ. A STOP SÓ megkülönböztetı jelzés élelmiszerek címkéjén történı használatának feltételei. A STOP SÓ logó használatának feltételei

STOP SÓ. A STOP SÓ megkülönböztetı jelzés élelmiszerek címkéjén történı használatának feltételei. A STOP SÓ logó használatának feltételei A STOP SÓ megkülönböztetı jelzés élelmiszerek címkéjén történı használatának feltételei 1. A STOP SÓ tanúsító jelzés (továbbiakban STOP SÓ logó) az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet (továbbiakban

Részletesebben

NYK + KN = ZK + KCS. 1. Leltárfelvétel. Leltározással kapcsolatos döntések:

NYK + KN = ZK + KCS. 1. Leltárfelvétel. Leltározással kapcsolatos döntések: Vizsgarészhez rendelt követelménymodul azonosítója, megnevezése: 1464-06 Előkészítés Vizsgarészhez rendelt vizsgafeladat megnevezése: 1464-06/1 Gazdálkodási számítások, veszteségszámítás, kapacitásszámítás

Részletesebben

Üzleti Információgazdálkodási és Módszertani Intézet Számvitel Intézeti Tanszék

Üzleti Információgazdálkodási és Módszertani Intézet Számvitel Intézeti Tanszék MISKOLCI EGYETEM Gazdaságtudományi Kar Üzleti Információgazdálkodási és Módszertani Intézet Számvitel Intézeti Tanszék Név:... Neptun kód:. Miskolc, 2009... MINTAVIZSGADOLGOZAT Üzleti számvitel tantárgyból

Részletesebben

VÁLLALKOZÁS-GAZDASÁGTAN 2012/2013. tanév, tavaszi félév Levelező tagozat GYAKORLÓ FELADATOK

VÁLLALKOZÁS-GAZDASÁGTAN 2012/2013. tanév, tavaszi félév Levelező tagozat GYAKORLÓ FELADATOK GYAKORLÓ FELADATOK 1. feladat Egy vállalat tárgyévi könyvelési adatai szerint az alábbi termelési költségek merültek fel, költségnemenkénti bontásban: ANYAGKÖLTSÉG: Bérköltség: Szociális hozzájárulási

Részletesebben

Beszámoló: megbízható, valós képet ad a vállalkozás vagyoni, pénzügyi és jövedelmi

Beszámoló: megbízható, valós képet ad a vállalkozás vagyoni, pénzügyi és jövedelmi A mérlegelmezés A mérleg szerepe a vállalkozás számviteli rendszerében Beszámoló: megbízható, valós képet ad a vállalkozás vagyoni, pénzügyi és jövedelmi helyzetérıl az érdeklıdık számára. Tulajdonos Potenciális

Részletesebben

52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős 52 811 02 0100 31 01 Étkezdés Vendéglős

52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős 52 811 02 0100 31 01 Étkezdés Vendéglős A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,

Részletesebben

51 213 01 0010 51 02 Filmlaboráns Fényképész és fotótermékkereskedő. kereskedő

51 213 01 0010 51 02 Filmlaboráns Fényképész és fotótermékkereskedő. kereskedő A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,

Részletesebben

Módszertani Intézeti Tanszéki Osztály

Módszertani Intézeti Tanszéki Osztály BGF KKK Módszertani Intézeti Tanszéki Osztály Budapest, 2012. Név:... Kód:...... Eredmény:..... STATISZTIKA I. VIZSGA; NG KM ÉS KG TQM SZAKOKON MINTAVIZSGA Feladatok 1. 2. 3. 4. 5. 6. Összesen Szerezhető

Részletesebben

a termékek eladási ára és egységára, továbbá a szolgáltatások díja feltüntetésének részletes szabályairól

a termékek eladási ára és egységára, továbbá a szolgáltatások díja feltüntetésének részletes szabályairól A jogszabály mai napon (2015.III.8.) hatályos állapota A jel a legutoljára megváltozott bekezdéseket jelöli. 4/2009. (I. 30.) NFGM-SZMM együttes rendelet a termékek eladási ára és egységára, továbbá a

Részletesebben

Komló-Habilitas Nonprofit Közhasznú Kft. 2009. Kiegészítı melléklete. Wágner László ügyvezetı igazgató

Komló-Habilitas Nonprofit Közhasznú Kft. 2009. Kiegészítı melléklete. Wágner László ügyvezetı igazgató Komló-Habilitas Nonprofit Közhasznú Kft. 2009. Kiegészítı melléklete Wágner László ügyvezetı igazgató Komló-Habilitas Nonprofit Közhasznú Kft. adószám: 22265434-2-02 Cégjegyzék szám: 02-09-074143 Statisztikai

Részletesebben

Melléklet 1. A knn-módszerhez használt változólista

Melléklet 1. A knn-módszerhez használt változólista Melléklet 1. A knn-módszerhez használt változólista 1. Régiók (1. Budapest, Pest megye, Dunántúl; 2. Dél-Magyarország; 3. Észak-Magyarország.) 2. Főállású-e az egyéni vállalkozó dummy (1 heti legalább

Részletesebben

HÁZI DOLGOZAT. Számviteli elszámolások" c. tárgyból 2011. január 17. FSZ KÉPZÉS LEVELEZİ TAGOZAT. Elért pontszám

HÁZI DOLGOZAT. Számviteli elszámolások c. tárgyból 2011. január 17. FSZ KÉPZÉS LEVELEZİ TAGOZAT. Elért pontszám BUDAPESTI GAZDASÁGI FİISKOLA Hallgató neve:... PÉNZÜGYI ÉS SZÁMVITELI FİISKOLAI KAR Tanulócsoport száma:... FELSİFOKÚ SZAKKÉPZÉS Gyakorlatvezetı neve:... SZÁMVITELI TANSZÉK Neptun kódja:... HÁZI DOLGOZAT

Részletesebben

(módosításokkal egységes szerkezetben)

(módosításokkal egységes szerkezetben) Letenye Város Önkormányzata Képviselı-testületének 4/2008. (IV. 3.) számú rendelete a személyes gondoskodást nyújtó szociális ellátások térítési díjáról (módosításokkal egységes szerkezetben) A szociális

Részletesebben

Brósch Zoltán (Debreceni Egyetem Kossuth Lajos Gyakorló Gimnáziuma) Sorozatok II.

Brósch Zoltán (Debreceni Egyetem Kossuth Lajos Gyakorló Gimnáziuma) Sorozatok II. Sorozatok II. DEFINÍCIÓ: (Mértani sorozat) Az (a n ) valós számsorozatot mértani sorozatnak nevezzük, ha van olyan valós szám, amellyel a sorozat bármely tagját megszorozva a következő tagot kapjuk. Jelöléssel:

Részletesebben

SZÁMVITELI POLITIKA. GERJE-FORRÁS Természetvédelmi, Környezetvédı Nonprofit Kft. Készült: a Számvitelrıl szóló 2000. évi C.

SZÁMVITELI POLITIKA. GERJE-FORRÁS Természetvédelmi, Környezetvédı Nonprofit Kft. Készült: a Számvitelrıl szóló 2000. évi C. GERJE-FORRÁS Természetvédelmi, Környezetvédı Nonprofit Kft. 2721 Pilis, Rákóczi út 67.. Tel: 29/496-768; Fax: 29/496-728 E-mail: gerjeforras@freemail.hu SZÁMVITELI POLITIKA Készült: a Számvitelrıl szóló

Részletesebben

KERESKEDELMI ÉS MARKETING ALAPISMERETEK

KERESKEDELMI ÉS MARKETING ALAPISMERETEK ÉRETTSÉGI VIZSGA 2013. május 23. KERESKEDELMI ÉS MARKETING ALAPISMERETEK EMELT SZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA 2013. május 23. 8:00 Az írásbeli vizsga időtartama: 180 perc Pótlapok száma Tisztázati Piszkozati EMBERI

Részletesebben

Adókhoz kapcsolódó feladatok

Adókhoz kapcsolódó feladatok Adókhoz kapcsolódó feladatok Az adórendszer általános jellemzıi 1. feladat A gazdaságirányítás milyen feladatokat tölthet be a piacgazdaságokban: 2. feladat Kik a gazdaságirányítás szereplıi? 3. feladat

Részletesebben

Bejelentés. a bejelentés-köteles kereskedelmi tevékenység folytatásáról. 1. A kereskedő neve:... címe:... székhelye:...

Bejelentés. a bejelentés-köteles kereskedelmi tevékenység folytatásáról. 1. A kereskedő neve:... címe:... székhelye:... Bejelentés a bejelentés-köteles kereskedelmi tevékenység folytatásáról I. A kereskedő és a kereskedelmi tevékenység adatai 1. A kereskedő neve:... címe:... székhelye:... 2. A kereskedő cégjegyzékszáma,

Részletesebben

Statisztikai függvények

Statisztikai függvények EXCEL FÜGGVÉNYEK 9/1 Statisztikai függvények ÁTLAG(tartomány) A tartomány terület numerikus értéket tartalmazó cellák értékének átlagát számítja ki. Ha a megadott tartományban nincs numerikus értéket tartalmazó

Részletesebben

I.ELŐADÁS KÖLTSÉGFOGALMAK KÖLTSÉGELSZÁMOLÁSI MÓDSZEREK

I.ELŐADÁS KÖLTSÉGFOGALMAK KÖLTSÉGELSZÁMOLÁSI MÓDSZEREK Éves beszámoló összeállítása I.ELŐADÁS KÖLTSÉGFOGALMAK KÖLTSÉGELSZÁMOLÁSI MÓDSZEREK Alapfogalmak Vállalkozás működés Eredmény Eredmény csökkentő tételek Eredmény növelő tételek Költségek Ráfordítások Fogalmi

Részletesebben

Tevékenység költségei

Tevékenység költségei Tevékenység költségei Kiadás, ráfordítás, költség Kiadás: minden kifizetés, amely csökkenti a pénzeszközöket Ráfordítás: A vállalkozás eredményét csökkenti. Költség: a költség a tevékenység/termelés során

Részletesebben

KERESKEDELMI ÉS MARKETING ALAPISMERETEK

KERESKEDELMI ÉS MARKETING ALAPISMERETEK ÉRETTSÉGI VIZSGA 2014. október 13. KERESKEDELMI ÉS MARKETING ALAPISMERETEK KÖZÉPSZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA 2014. október 13. 14:00 Az írásbeli vizsga időtartama: 180 perc Pótlapok száma Tisztázati Piszkozati

Részletesebben

33 811 01 0000 00 00 Cukrász Cukrász

33 811 01 0000 00 00 Cukrász Cukrász Az Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről szóló 133/2010. (IV. 22.) Korm. rendelet alapján. Szakképesítés, szakképesítés-elágazás, rész-szakképesítés,

Részletesebben

PÉNZÜGYI ÉS SZÁMVITELI KAR- TÁVOKTATÁSI KÖZPONT COLLEGE OF FINANCE AND ACCOUNTANCY- CENTER OF DISTANCE LEARNING 1149 BUDAPEST, BUZOGÁNY U. 10-12.

PÉNZÜGYI ÉS SZÁMVITELI KAR- TÁVOKTATÁSI KÖZPONT COLLEGE OF FINANCE AND ACCOUNTANCY- CENTER OF DISTANCE LEARNING 1149 BUDAPEST, BUZOGÁNY U. 10-12. PÉNZÜGYI ÉS SZÁMVITELI KAR- TÁVOKTATÁSI KÖZPONT COLLEGE OF FINANCE AND ACCOUNTANCY- CENTER OF DISTANCE LEARNING 1149 BUDAPEST, BUZOGÁNY U. 10-12. / FAX: 06-1-222-4584 : 06-1-469-6672 II. évfolyam BA Név:

Részletesebben

SZOLGÁLATI TITOK! KORLÁTOZOTT TERJESZTÉSŰ!

SZOLGÁLATI TITOK! KORLÁTOZOTT TERJESZTÉSŰ! A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,

Részletesebben

2005. október 1. 2005 december 31. elsı negyedév (nem auditált mérlegadatok alapján)

2005. október 1. 2005 december 31. elsı negyedév (nem auditált mérlegadatok alapján) Az EGIS Gyógyszergyár Nyilvánosan Mőködı Részvénytársaság gyorsjelentése a Budapesti Értéktızsde számára 2005. október 1. 2005 december 31. elsı negyedév (nem auditált mérlegadatok alapján) Az EGIS Nyrt.

Részletesebben

B E J E L E N T É S a bejelentésköteles kereskedelmi tevékenység folytatásáról

B E J E L E N T É S a bejelentésköteles kereskedelmi tevékenység folytatásáról POLGÁRMESTERI / KÖRJEGYZİSÉGI HIVATAL MEZİBERÉNY Kossuth tér 1. 5650 B E J E L E N T É S a bejelentésköteles kereskedelmi tevékenység folytatásáról I. A kereskedı és kereskedelmi tevékenység adatai 1.

Részletesebben

1. a. Vegye fel az alábbi táblázatban szereplő adatokat! Ügyeljen a táblázatban szereplő

1. a. Vegye fel az alábbi táblázatban szereplő adatokat! Ügyeljen a táblázatban szereplő 1. 1. a. Vegye fel az alábbi táblázatban szereplő adatokat! Ügyeljen a táblázatban szereplő formátumokra is! Sorszám Betét napja Kamatláb Bet. össz. (Ft) Kamat (Ft) Kifiz (Ft) 1. 1997. 08. 14. 12% 100

Részletesebben

Az ellenırzések helyszínei:

Az ellenırzések helyszínei: Az ellenırzések helyszínei: I. Általános területi ellenırzések ÚTMUTATÓ a NAPSUGÁR 2008 akció Élelmiszerlánc-felügyeleti nyári kiemelt ellenőrzés végrehajtásához I./1. Élelmiszerforgalmazó és vendéglátóhelyek,

Részletesebben

Éves beszámoló eredménykimutatása (összköltség eljárással) " A " változat. (adatok ezer forintban) Előző év(ek) módosítása i. Sorszá m.

Éves beszámoló eredménykimutatása (összköltség eljárással)  A  változat. (adatok ezer forintban) Előző év(ek) módosítása i. Sorszá m. 6.) Határozza meg az eredménykimutatás célját! Ismertesse az eredmény- megállapítás módjait, az A változat szerint (összköltség és forgalmi költség eljárás)! Részletezze az egyes eredmény kategóriák tartalmát!

Részletesebben

Leltár: Leltározás: Leltározás részei:

Leltár: Leltározás: Leltározás részei: Vizsgarészhez rendelt követelménymodul azonosítója, megnevezése: 1464-06 Előkészítés Vizsgarészhez rendelt vizsgafeladat megnevezése: 1464-06/1 Gazdálkodási számítások, veszteségszámítás, kapacitásszámítás

Részletesebben

205/2011. (X. 7.) Korm. rendelet

205/2011. (X. 7.) Korm. rendelet 205/2011. (X. 7.) Korm. rendelet a vertikális megállapodások egyes csoportjainak a versenykorlátozás tilalma alóli mentesítésérıl A Kormány a tisztességtelen piaci magatartás és a versenykorlátozás tilalmáról

Részletesebben

Készletek: Készletek jellemzői: 1. nagyrészük a raktárakban, az értékesítőhelyen, illetve kisebb részük a termelőhelyen található

Készletek: Készletek jellemzői: 1. nagyrészük a raktárakban, az értékesítőhelyen, illetve kisebb részük a termelőhelyen található Vizsgarészhez rendelt követelménymodul azonosítója, megnevezése: 1464-06 Előkészítés Vizsgarészhez rendelt vizsgafeladat megnevezése: 1464-06/1 Gazdálkodási számítások, veszteségszámítás, kapacitásszámítás

Részletesebben

Bevezetés a számvitelbe XI. Előadás

Bevezetés a számvitelbe XI. Előadás MISKOLCI EGYETEM Gazdaságtudományi Kar Üzleti Információgazdálkodási és Módszertani Intézet Számvitel Tanszék Bevezetés a számvitelbe XI. Előadás Általános forgalmi adó Dr. Pál Tibor 2012.09.20. Fogalma

Részletesebben

M E G H Í V Ó. 2012. május 31-én (csütörtök) napjára de. 8.00 órára összehívom, melyre Önt tisztelettel meghívom.

M E G H Í V Ó. 2012. május 31-én (csütörtök) napjára de. 8.00 órára összehívom, melyre Önt tisztelettel meghívom. BALMAZÚJVÁROS VÁROS POLGÁRMESTERE M E G H Í V Ó Balmazújváros Város Önkormányzat Képviselı-testületének Szervezeti és Mőködési Szabályzatáról szóló 16/2010. (XI. 25.) sz. rendelete 4. (1) bekezdése alapján

Részletesebben

Felzárkóztató feladatok a szakmai számításokhoz

Felzárkóztató feladatok a szakmai számításokhoz A TÁMOP-3.1.4-08/2 Kompetencia alapú oktatás, egyenlő hozzáférés Innovatív intézményekben pályázat keretében Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Nagy László Szakképző Iskola, Gimnázium és Kollégium (Szakiskolai

Részletesebben

52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős 52 811 02 0100 31 01 Étkezdés Vendéglős 52 811 02 0100 31 02 Vendéglátó eladó Vendéglős

52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős 52 811 02 0100 31 01 Étkezdés Vendéglős 52 811 02 0100 31 02 Vendéglátó eladó Vendéglős A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,

Részletesebben

Az egyes cikkekhez tartozó alapértelmezett áfa kulcsokat nem kell egyesével átállítania. Válassza az Egyéb menü / Áfa kulcs cserélő pontját!

Az egyes cikkekhez tartozó alapértelmezett áfa kulcsokat nem kell egyesével átállítania. Válassza az Egyéb menü / Áfa kulcs cserélő pontját! Hogyan kezelje az áfa-változásokat? Az elmúlt években egyre gyakrabban változik az általános forgalmi adó (áfa) kulcsa, aktuálisan a 20%-os kulcs emelkedik 25%-ra. Az adó mértékének meghatározása az átmeneti

Részletesebben

KERESKEDELMI ÉS MARKETING ALAPISMERETEK

KERESKEDELMI ÉS MARKETING ALAPISMERETEK ÉRETTSÉGI VIZSGA 2015. május 19. KERESKEDELMI ÉS MARKETING ALAPISMERETEK KÖZÉPSZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA 2015. május 19. 8:00 Az írásbeli vizsga időtartama: 180 perc Pótlapok száma Tisztázati Piszkozati EMBERI

Részletesebben

A vendéglátóiparban végzett hatósági ellenőrzések tapasztalatai a jogszabályi változások tükrében

A vendéglátóiparban végzett hatósági ellenőrzések tapasztalatai a jogszabályi változások tükrében A vendéglátóiparban végzett hatósági ellenőrzések tapasztalatai a jogszabályi változások tükrében Dr. Helik Ferenc Igazgató főállatorvos Pest Megyei Kormányhivatal Élelmiszerlánc-biztonsági És Állategészségügyi

Részletesebben

203/2011. (X. 7.) Korm. rendelet

203/2011. (X. 7.) Korm. rendelet 203/2011. (X. 7.) Korm. rendelet a biztosítási megállapodások egyes csoportjainak a versenykorlátozás tilalma alóli mentesítésérıl A Kormány a tisztességtelen piaci magatartás és a versenykorlátozás tilalmáról

Részletesebben

Lengyeltóti Város Polgármestere 8693 Lengyeltóti, Zrínyi u. 2. Ügyiratszám: 2983/2014. E l ő t e r j e s z t é s

Lengyeltóti Város Polgármestere 8693 Lengyeltóti, Zrínyi u. 2. Ügyiratszám: 2983/2014. E l ő t e r j e s z t é s Lengyeltóti Város Polgármestere 8693 Lengyeltóti, Zrínyi u. 2. Ügyiratszám: 2983/2014. E l ő t e r j e s z t é s Lengyeltóti Városi Önkormányzat Képviselő-testületének 2014. május 29-én tartandó ülésére

Részletesebben

Második lépésben meg kell határozni, hogy az adott sávba jutó nettó árbevételhez mekkora összegő elábé + közvetített szolgáltatások értéke jut.

Második lépésben meg kell határozni, hogy az adott sávba jutó nettó árbevételhez mekkora összegő elábé + közvetített szolgáltatások értéke jut. Dr. Kovács Attila - PÉLDA Iparőzési adómegállapítás -> az elábé és a közvetített szolgáltatások értéke együttes összegének korlátos levonhatósága a nettó árbevételbıl 1. A szabályozás bemutatása egy példán

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Vendéglátásszervező-vendéglős szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 54 11 01 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma:

Részletesebben

52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős 52 811 02 0100 31 01 Étkezdés Vendéglős 52 811 02 0100 31 02 Vendéglátó eladó Vendéglős

52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős 52 811 02 0100 31 01 Étkezdés Vendéglős 52 811 02 0100 31 02 Vendéglátó eladó Vendéglős A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,

Részletesebben