Tantárgy neve: UTAZÁSSZERVEZÉS. Kódja: NBG_TV153G3 Kreditszáma: 3

Átírás

1 Tantárgy neve: UTAZÁSSZERVEZÉS Kódja: NBG_TV153G3 Kreditszáma: 3 A tanóra típusa (ea./szem./gyak./konz.) és száma: 2 Az értékelés módja (kollokvium/gyakorlati jegy/egyéb): GYAKORLATI JEGY A tantárgy tantervi helye (hányadik félév): 4. Meghirdetés gyakorisága: tanévenként, a tavaszi szemeszterben Oktatás nyelv (ha nem magyar): - El tanulmányi feltételek (ha vannak): - Tantárgyleírás Oktatási cél: A tantárgy célja megismertetni a hallgatókat az utazási vállalkozások típusaival, szervezeti felépítésével, f - és melléktevékenységével, a személyi és tárgyi feltételekkel, a különböz üzletágakkal - kiemelve az utazásszervezési és értékesítési feladatokat. Az elméleti ismeretek átadása mellett a szemináriumok fontos részét képezik a különféle desztinációkra és turisztikai szegmensekre vonatkozó programcsomagok, kalkulációk (el kalkuláció), ajánlatok tétele, ajánlatok kérése, forgatókönyv, megrendel k összeállításának gyakorlása is. Kialakítandó / fejlesztend kompetenciák: a) tudása Ismeri a projektben, teamben, munkaszervezetben való együttm ködés, a projekt vezetés szabályait és etikai normáit. Ismeri a turisztikai ágazat m ködésének elveit és annak kapcsolódó ágazatait, ismeri a turizmus hazai és nemzetközi piacát, a piac szerepl it, jellemz it, sajátosságait és kapcsolódásaikat. Ismeri a különböz típusú turisztikai vállalkozások (szálláshelyek, vendéglátóhelyek, szabadid s létesítmények) típusait, valamint azok m ködtetésére és piaci tevékenységeinek irányítására vonatkozó elveket és menedzsment módszereket. Ismeri a turizmus alágazatainak és tevékenységeinek (például szállás- és vendéglátóhelyek, utazásszervezés és közvetítés, térség-menedzsment szervezetei, egyéb szolgáltatók stb.) m ködését, értékelését, döntési kritériumait, szakmai részterületeit és ágazati kapcsolódási pontjait. b) képességei Képes kidolgozott szakmai javaslatok, vezet i beszámolók, marketingajánlatok (például programfüzetek, étlapok) készítésére. Képes a szolgáltatásokkal és az intenzív ügyfélkapcsolattal összefügg problémák felismerésére és hatékony kezelésére. Alkotó, kreatív önállósággal épít ki és kezdeményez új gyakorlati megoldásokat. Képes a turisztikai és vendéglátó vállalkozások tevékenységének részleges vagy teljes kör tervezésére, szervezésére, irányítására és ellen rzésére. Képes a turizmus és a vendéglátás különféle területein jelentkez gazdasági problémák kezelésére és megoldására. Képes szakszer és hatékony kommunikációra írásban és szóban is. Képes legalább két idegen nyelven kommunikálni. c) attit dje Befogadó mások véleménye, az ágazati, regionális, nemzeti és európai értékek (ide értve a társadalmi, szociális és ökológiai, fenntarthatósági szempontokat is) iránt. Követi és értelmezi a világgazdasági, nemzetközi üzleti folyamatokat, a gazdaságpolitika és a szakterület szerint releváns, kapcsolódó szakpolitikák, jogszabályok változásait, azok hatásait, ezeket figyelembe veszi elemzései, javaslatai, döntései során.

2 Fogékony az új információk befogadására és az új szakmai ismeretekre és módszertanokra, nyitott az új, önálló és együttm ködést igényl feladatok, felel sségek fogadására. Probléma érzékeny, proaktív magatartást tanúsít a gazdasági problémák kezelésében. d) autonómiája és felel ssége Az elemzéseiért, következtetéseiért és döntéseiért felel sséget vállal. Tudatosan vállalja és közvetíti szakmája etikai normáit. Kész a turizmus társadalmi, gazdasági, technológiai és jogi környezetében bekövetkez változások önálló megfigyelésére, a vonatkozó szakpolitikák követésére, a következtetések felel sségteljes levonására. Az oktatás tartalma és tervezett ütemezése: Hét Tananyag A tantárgyi tematika ismertetése február 4 8. Az utazási irodai szektor fejl dési történeti áttekintése. Trendek az EU turizmusában. Aktuális trendek a hazai február turizmusban. Az utazási döntés modellje, folyamata. (Vendégel adó) Utazási vállalkozások fajtái, jellemz i (tour operator, travel február agency, travel bureau). Utazási vállalkozások m ködésének feltételei. Az utazási iroda létesítése, kialakítás, berendezése, szervezeti február 25. március 1. felépítése (a vezet kkel és beosztottakkal szemben támasztott követelmények). (Vendégel adó) Az utazásszervezési és utazási irodai üzletágak március 4 8. (alaptevékenység, és nem alaptevékenység üzletágak) március Az utazási vállalkozások rendszere és folyamatai. Az utazásszervezés és értékesítés munkafolyamata, szakaszai és március szerepl i. Utazási szerz dések. Bizalmas tarifa, akvizíciós tevékenység, utasbiztosítások. Az el - és utókalkuláció készítésének menete (számítási példán március keresztül is). A forgatókönyv célja, részei. Megrendel k, ajánlatkérés. (Vendégel adó) április 1 5. Az utazásszervezés kapcsolata a közlekedéssel április E-turizmus és utazásszervezés. (Vendégel adó) április Zárthelyi dolgozat, és a beadandó feladat leadása április TAVASZI SZÜNET április 29. május 3. Beadandó feladat prezentációk. Pót zárthelyi dolgozat május Beadandó feladat prezentációk. Beadandó feladat prezentációk május Gyakorlati jegyek lezárása. Oktatásszervezés: Szeminárium: Csütörtök (B/121.)

3 A kurzus teljesítésének feltételei: a gyakorlatokról maximum 3 db hiányzás (hitelt érdeml orvosi igazolással igazolt), vagy 1 db igazolatlan és 1 db igazolt (hitelt érdeml orvosi igazolással igazolt) hiányzás engedélyezett (lásd: Tanulmányi és vizsgaszabályzat) A gyakorlati jegy sikeres megszerzéséhez feladatcsoportonként külön-külön (a zárthelyi dolgozatnál, a beadandó feladatnál és prezentációjánál) is teljesíteni kell legalább az elégséges (2) szintet. A megszerzett ismeretek értékelési módja: A tantárgy gyakorlati jegy megszerzésével zárul. A gyakorlati jegy összetev i: Zárthelyi dolgozat: 0-60 pont elégtelen pont elégséges pont közepes pont jó pont jeles Beadandó feladat (a csoport teljesítménye: az érdemjegy a csoport minden tagjának azonos): 0-25 pont elégtelen pont elégséges pont közepes pont jó pont jeles Beadandó feladat prezentációja (egyéni teljesítmény: a csoport tagjainak érdemjegye eltér lehet - teljesítményükt l függ en): 0-25 pont elégtelen pont elégséges pont közepes pont jó pont jeles Összesített értékelés: Zárthelyi dolgozat: 50 % Beadandó feladat: 30 % Beadandó feladat prezentációja: 20 % Gyakorlati jegy: 100 % A súlyozás alapján a gyakorlati érdemjegy az alábbiak szerint alakul: 0-1,99 elégtelen

4 2,00-2,49 elégséges 2,50-3,49 közepes 3,50-4,49 jó 4,50-5,00 jeles Évközi tanulmányi követelmények 1. Zárthelyi dolgozat sikeres megírása Zárthelyi dolgozat: április 18., csütörtök, (B/121.) A zárthelyi dolgozat témája tartalmaz a teljes tananyagot. Amennyiben a hallgató a dolgozat id pontjában nem tud megjelenni betegség miatt (orvosi igazolással kell igazolni), vagy azon elégtelen eredményt ér el, lehet sége van 1 db pót zárthelyi dolgozat megírására az útmutatóban jelölt id pontban. 2. Beadandó feladat elkészítése 2 f s csoportokban A beadandó feladat leadási határideje (elektronikus formában): április 18. A múlt évben beadott dolgozatok idén semmilyen formában vagy részletben nem érvényesek! Aki újra vette fel a tantárgyat (újabb tárgyfelvétel), annak új témát kell választania. A témák ismétl désének és azonosságának elkerülése végett kérek minden csoportot, hogy minél korábban en szíveskedjen elküldeni számomra (legkés bb április 04-ig), hogy mely témáról készítik a beadványt. Azonos témák esetén az a csoport élvez prioritást a téma kidolgozásában, amely el bb elküldte az e- mailt, és ezáltal el bb lefoglalta magának a témát. A beadandó feladatot elektronikus formában, a formai követelmények szigorú betartásával küldjék el az oktató címére (szabo.robert@uni-eszterhazy.hu), vagy adják le pendrive-on a szeminárium id pontjában és helyszínén az oktatónak (felmásolva az oktató laptopjára). A megadott id pontnál kés bb érkez küldemény (vagy pendrive-os leadás) késedelmes teljesítésnek számít, és indoktól függetlenül szankcionálásra kerül, ezért érdemes a feladat beadását korábbra ütemezni. A késedelmes teljesítés szankciója: minden megkezdett nap késés 1 jegy levonás. (pl.: 1 nap késés esetén a dolgozat maximum 4 (jó) érdemjeggyel díjazható, 2 nap esetén maximum 3 (közepes), és így tovább). A beadandó feladat során a hallgatók 2 (szükség esetén egyedül) f s csoportokban, legalább 6 oldal (el lap, tartalomjegyzék, fölösleges képek, forrásjegyzék nélkül 6 oldal) terjedelemben állítsanak össze egy szabadon választott (javasolt a hazai) desztinációra és piaci szegmensre turisztikai csomagot 3 napra, majd készítsenek el kalkulációt ehhez a csomaghoz. Turisztikai csomag elkészítéséhez szempontok: - fantázia név adása a csomagnak - utazás

5 - szállás - ellátás - programok - id pont - részvételi díj - egyágyas felár - fakultatív program - valamint a programok leírása napi bontásban (kb. óra-percre) El kalkuláció elkészítéséhez szempontok: - a túra azonosításához szükséges adatok - a csomagban szerepl szolgáltatások - a szállásdíj - étkezés félpanzió - program szerint - programok, belép k - hordár (esetleges) - autóbusz/vonat közlekedés számítása (alternatív díjszámítás, reálisan tervezett igénybevétel, biztonsági tartalék, egyéb díjak) - idegenvezet költségei (ellátás, programok, készenléti pénz), munkadíja - az osztólétszám helyes meghatározása - haszonkulcs - ÁFA számítása, alkalmazása - a kiajánlási ár helyes megállapítása (a csomagtúra tartalma alapján), átszámítása az adott valutára - a fakultatív program kalkulálása (pl.: közlekedés+borkóstoló+vacsora min. 20 f ) euró/f - egyágyas felár számítása - az árfolyam és kerekítés helyes alkalmazása - a kalkuláció legyen összhangban a programmal! A beadvány word dokumentum elnevezése tartalmazza a készít k neveit, a tantárgy nevét rövidítve, és a turisztikai csomag fantázia nevét röviden, pl.: Nagy Erika - Toth Julia - Utszerv - kalandamatraban A kötelez formai el írások: A dolgozat címlapján szerepeljenek a következ k: Beadandó feladat az Utazásszervezés c. tantárgyból középen, majd ez alá a dolgozat saját címe ez minden csoport esetében más legyen.

6 Készítették: (nevek felsorolva) Szak, évfolyam, tagozat, tanév (jobb, alsó sarok) Bet típus: Times New Roman Bet nagyság: 12 (fejezetcímeknél 14) Sortáv: 1,5 oldalanként leütés (karakter) 2,5 cm nagyságú margó (mindenhol) sorkizárás alkalmazása a szövegtörzsben a táblázatokat, diagramokat, ábrákat és képeket sorszámmal és címmel kell ellátni A címlap után legyen tartalomjegyzék, de a tartalomjegyzéknek ne legyen oldalszáma (az oldalszámozás a tartalomjegyzék után kezd djön, a tartalmi részt l, mint 1. oldal). Ezt követi a fejezetekre, alfejezetekre bontott tartalmi rész oldalszámozással (a fejezetek, alfejezetek címei legyenek összhangban a korábban közölt elvárt szempontokkal), majd végül az esetleges képek, és a felhasznált források/irodalmak jegyzéke. Amennyiben a beadvány formailag és/vagy tartalmilag nem felel meg az elvárásoknak, akkor átdolgozás/javítás céljából visszaadásra kerül. A hallgatóknak a már korábban említett késedelmes teljesítésre vonatkozó szankció mellett átdolgozhatják/javíthatják a beadványukat. Ebb l fakadóan érdemes a feladat leadását a leadási határid nél korábbra ütemezni, hogy legyen id az esetleges korrekciók elvégzésére. 3. Beadandó feladat prezentációja A prezentációkra az utolsó három szemináriumon kerül sor, a csoportok prezentálási sorrendje és id pontja közös megbeszélés tárgya (a prezentációt megel szemináriumokon lehet a megadott id pontokra jelentkezni). A prezentációkat a megbeszélt id pontra kell elkészíteni és elektronikus formában (ppt.) az el adás megtartása el tt elküldeni az oktató címére (szabo.robert@uni-eszterhazy.hu)! Amennyiben a csoport (vagy valamely tagja) a megbeszélt id pontra nem készül el, egy másik id pontban (a soron következ prezentáció id pontjában) kell el adniuk, de ekkor már 2 érdemjegy hátránnyal indulnak (-2), ezért érdemes a feladat elkészítésének id pontját komolyan venni. A beadandó feladat prezentációval kapcsolatos elvárások: A prezentációt PowerPoint formátumban kell elkészíteni legalább 3 dia (slide)/f terjedelemben. A prezentáció hossza legalább 5 perc/f kell, hogy legyen. A prezentáció értékelésénél fontos szempont a szabad, önálló el adás mértéke és módja. Célszer elkerülni a papírról történ monoton felolvasást, ellenkez esetben a prezentáció maximum elégséges (2) érdemjeggyel értékelhet. A prezentáció értékelési szempontjai: el adásmód technikai kivitelezés id keret betartása

7 szakmai teljesítmény (függ a beadványtól) kérdésekre adott válaszok 4. Turizmus Bulletin szakmai hírlevél folyamatos olvasása, minden, tematikában erre megjelölt gyakorlatra legalább 5 db, az utazásszervezés szempontjából releváns cikk/hír el adása szóban A jól el adott cikkek/hírek plusz pontokat, a készületlenség mínusz pontokat jelentenek, amik a zh-n kerülnek beszámításra.

8 Kötelez irodalom: Fodorné Szucsák Éva- Sz cs László: Turizmus és utazásszervezés, M szaki Könyvkiadó Kft., Budapest, Molnár Gabriella: Utazásszervezés és értékesítés, KIT, Kereskedelmi és Idegenforgalmi Továbbképz, Budapest, Nagy Éva (és Tsai): Utazásszervezési és értékesítési alapismeretek. BGF KVIFK jegyzet, Budapest Ajánlott irodalom: Bihari Zalotay Zsobrák: Esettanulmány utazásszervezés témakörben, BGF jegyzet Salamon András: Utazási szerz dés, Geomédia, Budapest, Zalotay Elemérné - Zsobrák Ferencné - Bihari Istvánné: Esettanulmány utazásszervezés témakörben, BGF jegyzet, Budapest, Turizmus Bulletin, Turizmus Panoráma, Turizmus Trend, GSzT, TTG Hungary szak/tudományos folyóiratok Magyar Turisztikai Partnerjegyzék KSH Idegenforgalmi évkönyv KSH gyorsjelentések Turizmus Magyarországon 20xx kiadványok WTO, WTTC, OECD statisztikák Turisztikai Értesít Magyar Turizmus ZRt. honlapja 3/1992 IKM r. az utazásszervez i szakmai min sít vizsgáról 213/1996. Korm. rendelet az utazásszervez és közvetít tevékenységr l (többször módosított rendelet) új rendelet várható! 14/2002. (XI. 16.) MeHVM rendelete a Turisztikai Célel irányzat felhasználásának és kezelésének részletes szabályairól (többször módosítva) 16/2002 ( XI.11) MeHVM utasítása az Országos Idegenforgalmi Bizottság szervezetér l és ködésér l évi CLXIV tv. A kereskedelemr l évi LXXVI.tv. a szolgáltatási tevékenység megkezdésének és folytatásának általános szabályairól 281/2008.(XI.28). Korm.rendelet az utazási szerz désr l 239/2009.(X.20). Korm.rendelet a szálláshely szolgáltatási tevékenység folytatásának részletes feltételeir l és a szálláshely-üzemeltetési engedély kiadásának rendjér l 33/2009.(XII.18).ÖM.rendelet az idegenvezet i tevékenységr l Honlapok: EUROSTAT: Központi Statisztikai Hivatal (KSH): Magyar Turisztikai Ügynökség: Turizmus Bulletin hírlevél: Turizmus Online hírlevél: World Tourism Organization (UNWTO): World Travel and Tourism Council (WTTC): Szakfelel s: Domjánné Dr. Nyizsalovszky Rita egyetemi docens

9 Gyöngyös: A épület 1.404, Eger: GTK GTI Turizmus Tanszék B/219. nyizslovszky.rita@uni-eszterhazy.hu Tantárgy felel se: Dr. Pallás Edit PhD. f iskolai docens Eszterházy Károly Egyetem Gyöngyösi Károly Róbert Campus, Üzleti Tudományok Intézete, Marketing és Vendéglátás Tanszék, Gyöngyös, C/109. pallas.edit@uni-eszterhazy.hu Tantárgy oktatásába bevont oktató: Szabó Róbert, tanársegéd GTK GTI Turizmus Tanszék B/222. szabo.robert@uni-eszterhazy.hu Az oktató fogadóórájának id pontja, helye és a bejelentkezés módja: Hétf nként B/222., bejelentkezés: megel nap ig ben Az oktató által el nyben részesített elérhet ség: személyes konzultáció az el adások után 3. személyes konzultáció a fogadóórán el zetes bejelentkezés alapján (lásd fent) A csoportos online kommunikáció módja és helye: szükség esetén a Neptun rendszeren keresztül január 28.