ALKOHOLOK ÉS SZÁRMAZÉKAIK

Hasonló dokumentumok
O S O. a konfiguráció nem változik O C CH 3 O

O 2 R-H 2 C-OH R-H 2 C-O-CH 2 -R R-HC=O

CH 2 =CH-CH 2 -S-S-CH 2 -CH=CH 2

HALOGÉNEZETT SZÉNHIDROGÉNEK

OXOVEGYÜLETEK. Levezetés. Elnevezés O CH 2. O R C R' keton. O R C H aldehid. funkciós csoportok O. O CH oxocsoport karbonilcsoport formilcsoport

7. Előadás. Alkoholok, éterek. Oxovegyületek.

2. melléklet a 4/2011. (I. 14.) VM rendelethez

KARBONSAVAK. A) Nyílt láncú telített monokarbonsavak (zsírsavak) O OH. karboxilcsoport. Példák. pl. metánsav, etánsav, propánsav...

R nem hidrogén, hanem pl. alkilcsoport

Fizikai tulajdonságok Forráspont molekulatömeg hidroxil-csoportok száma Hidrogénkötés (Intermolekuláris kölcsönhatások) Olvadáspont

ÁTSZIVÁRGÁS ÁTTÖRÉSI IDEJE AZ EN374-3:2003 SZABVÁNYNAK MEGFELELŐEN (PERCEKBEN) Védelmi mutatószám

OXOVEGYÜLETEK. Levezetés. Elnevezés O CH 2. O R C H aldehid. O R C R' keton. Aldehidek. propán. karbaldehid CH 3 CH 2 CH 2 CH O. butánal butiraldehid

R nem hidrogén, hanem pl. alkilcsoport

AROMÁS SZÉNHIDROGÉNEK

Aromás vegyületek II. 4. előadás

Szemináriumi feladatok (alap) I. félév

Bevezetés. Szénvegyületek kémiája Organogén elemek (C, H, O, N) Életerő (vis vitalis)

Curie Kémia Emlékverseny 10. évfolyam országos döntő 2018/2019. A feladatok megoldásához csak periódusos rendszer és zsebszámológép használható!

CHO CH 2 H 2 H HO H H O H OH OH OH H

Nitrogéntartalmú szerves vegyületek. 6. előadás

COOCH 3. Ca + O - NH 2 OCH 2 CH 2 CH 3 NO 2 N H H 3 CO N OCH 3 COOH

Helyettesített Szénhidrogének

szerotonin idegi mûködésben szerpet játszó vegyület

4) 0,1 M koncentrációjú brómos oldat térfogata, amely elszínteleníthető 0,01 mól alkénnel: a) 0,05 L; b) 2 L; c) 0,2 L; d) 500 ml; e) 100 ml

6. melléklet a 4/2011. (I. 14.) VM rendelethez

Új oxo-hidas vas(iii)komplexeket állítottunk elő az 1,4-di-(2 -piridil)aminoftalazin (1, PAP) ligandum felhasználásával. 1; PAP

MÓDOSÍTOTT RÉSZLETEZŐ OKIRAT (1) a NAH /2016 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz

Halogénezett szénhidrogének

Szabadalmi igénypontok

8. Előadás Karbonsavak. Karbonsav származékok.

AMINOK. Aminok rendűsége és típusai. Levezetés. Elnevezés. Alkaloidok (fiziológiailag aktív vegyületek) A. k a. primer RNH 2. szekunder R 2 NH NH 3

Szerves Kémia II. 2016/17

6. Monoklór származékok száma, amelyek a propán klórozásával keletkeznek: A. kettő B. három C. négy D. öt E. egy

SBR Sztirol-butadién gumi SBR SBR 6. NR Természetes gumi NR NR 6. NBR Akrilnitril-butadién gumi NBR NBR 7. EPDM Etilén-propilén-dién gumi EPDM EPDM 8

Szemináriumi feladatok (alap) I. félév

Alkoholok és fenolok. Alifás hidroxivegyületek Aromás hidroxivegyületek

ENOLOK & FENOLOK. Léránt István

8. Előadás. Karbonsavak. Karbonsav származékok.

Szerves Kémia II. Dr. Patonay Tamás egyetemi tanár E 405 Tel:

KARBONIL-VEGY. aldehidek. ketonok O C O. muszkon (pézsmaszarvas)

Kémia fogorvostan hallgatóknak Munkafüzet 13. hét

Budapest, szeptember 5. Dr. Tóth Tünde egyetemi docens

Nemzeti Akkreditáló Testület. SZŰKÍTETT RÉSZLETEZŐ OKIRAT (3) a NAT /2012 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz

Szerves Kémia. Farmakológus szakasszisztens képzés 2012/2013 ősz

RÉSZLETEZŐ OKIRAT (3) a NAH /2016 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz

Győr-Moson-Sopron Megyei Kormányhivatal Népegészségügyi Főosztály Laboratóriumi Osztály TEFONAZ Laboratórium 9024 Győr, Jósika u. 16.

Osztályozó vizsgatételek. Kémia - 9. évfolyam - I. félév

szabad bázis a szerves fázisban oldódik

2. Szénhidrogén elegy, amely nem színteleníti el a brómos vizet: A. CH4 és C2H4 B. C2H6 és C2H2. E. C2H4 és C2H2. D. CH4 és C2H6

Helyettesített karbonsavak

MECHANIZMUSGYŰJTEMÉNY a Szerves kémia I. előadáshoz

Szénhidrogének III: Alkinok. 3. előadás

7. évfolyam kémia osztályozó- és pótvizsga követelményei Témakörök: 1. Anyagok tulajdonságai és változásai (fizikai és kémiai változás) 2.

Részletes tematika: I. Félév: 1. Hét (4 óra): 2. hét (4 óra): 3. hét (4 óra): 4. hét (4 óra):

6. változat. 3. Jelöld meg a nem molekuláris szerkezetű anyagot! A SO 2 ; Б C 6 H 12 O 6 ; В NaBr; Г CO 2.

OH CSOPORTOT TARTALMAZÓ SZERVES VEGYÜLETEK. Léránt István

Mosó- és tisztítószer-összetevők adatbázisa, változat

A szervetlen vegyületek

Laboratóriumi technikus laboratóriumi technikus Drog és toxikológiai

1. feladat Összesen: 8 pont. 2. feladat Összesen: 12 pont. 3. feladat Összesen: 14 pont. 4. feladat Összesen: 15 pont

SZERVES KÉMIAI REAKCIÓEGYENLETEK

SZERVES KÉMIA I. B.Sc. képzés, kód: BMEVESZA301 Tantárgy követelményei 2018/2019tanév II. félév

Szerves kémiai szintézismódszerek

Összefoglaló előadás. Sav-bázis elmélet

SZAK: KÉMIA Általános és szervetlen kémia 1. A periódusos rendszer 14. csoportja. a) Írják le a csoport nemfémes elemeinek az elektronkonfigurációit

SZERVES KÉMIA I. B.Sc. képzés, kód: BMEVESZA301 Tantárgy követelményei 2016/2017tanév II. félév

2004.március A magyarországi HPV lista OECD ajánlás szerint 1/6. mennyiség * mennyiség* kategória ** (Use pattern)

Javító vizsga követelményei kémia tantárgyból augusztus osztály

(2-metoximetiletoxi)-propanol bőr fluorid, szervetlen 2,5

Név: Pontszám: / 3 pont. 1. feladat Adja meg a hiányzó vegyületek szerkezeti képletét!

Szerves kémia Fontosabb vegyülettípusok

Anyag. Kód

Minta feladatsor. Az ion neve. Az ion képlete O 4. Szulfátion O 3. Alumíniumion S 2 CHH 3 COO. Króm(III)ion

10. Előadás. Heterociklusos vegyületek.

Fémorganikus kémia 1

A szervetlen vegyületek

Budapest, június 15. Dr. Hornyánszky Gábor egyetemi docens

Szerkezet Szisztematikus név Korábbi elnevezés Hétköznapi elnevezés. propán. n-heptán. n-nonán. Elágazó alkánok. 2,2-dimetilpropán neopentán

A tételek: Elméleti témakörök. Általános kémia

RÉSZLETEZŐ OKIRAT (4) a NAH /2016 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz

Versenyző rajtszáma: 1. feladat

4. változat. 2. Jelöld meg azt a részecskét, amely megőrzi az anyag összes kémiai tulajdonságait! A molekula; Б atom; В gyök; Г ion.

KARBONSAV-SZÁRMAZÉKOK

a NAT /2012 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz

1. Önkéntes felmérő (60 perc)

Kémiai tantárgy középszintű érettségi témakörei

DID-JEGYZÉK. Tisztítószer-összetevők adatbázisa januári változat. Akut mérgező hatás

Aldehidek, ketonok és kinonok

1. feladat. Versenyző rajtszáma: Mely vegyületek aromásak az alábbiak közül?

Konstitúció, izoméria, konfiguráció, konformáció

Nemzeti Akkreditáló Hatóság. RÉSZLETEZŐ OKIRAT a NAH /2016 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz

MAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV (Codex Alimentarius Hungaricus) /10 számú előírás (2. kiadás)

Szerves Kémiai Problémamegoldó Verseny

SZERVES KÉMIA ANYAGMÉRNÖK BSc NAPPALI TÖRZSANYAG MAKKEM229B

1,3,5-trimetil-benzol. 2 3 m-metil-etil-benzol vagy m-etil-toluol CH3. izopropil-benzol(kumol) 1,8-dimetil-naftalin

Helyettesített Szénhidrogének

MÓDOSÍTOTT RÉSZLETEZŐ OKIRAT (1) a NAH /2014 nyilvántartási számú (1) akkreditált státuszhoz

Bevezetés a biokémiába fogorvostan hallgatóknak Munkafüzet 4. hét

4/2011. (I. 14.) VM rendelet a levegőterheltségi szint határértékeiről és a helyhez kötött légszennyező pontforrások kibocsátási határértékeiről

Szénhidrogének II: Alkének. 2. előadás

Átírás:

ALKLK ÉS SZÁRMAZÉKAIK Levezetés R R alkohol R R R éter Elnevezés Nyíltláncú, telített alkoholok általános név: alkanol alkil-alkohol 2 2 2 metanol etanol propán-1-ol metil-alkohol etil-alkohol propil-alkohol propán-2-ol izopropil-alkohol 2 2 2 2 bután-1-ol butil-alkohol bután-2-ol szek-butil-alkohol 2 izobutil-alkohol terc-butil-alkohol 1

Telítetlen alkoholok n 2n-1 "alkenol" n 2n-3 "alkinol" 2 2 vinil-alkohol (nem létképes) 2 2 allil-alkohol 2 propargil-alkohol Többértékû alkoholok geminális vicinális diszjunkt 2 2 2 2 2 2 metándiol (nem létképes) etilénglikol propán-1,3-diol 2 2 glicerin Származékok 2 2 2 3-hidroxi-propionsav 2-metil-3-hidroxi-propionsav 2

soportnevek R R alkoxi metoxi 2 5 etoxi Sók R R - alkoxid ion - Na nátrium-metoxid Éterek 2 5 2 5 2 5 dimetil-éter dietil-éter etil-metil-éter etilén-oxid trimetilén-oxid tetrahidrofurán dioxán R R R félacetál acetál R R R hidroperoxid peroxid 3

AZ ALKLK ÉS ÉTEREK SZERKEZETE 104 105 110 analóg szerkezetek 4

AZ ALKLK FIZIKAI TULAJDNSÁGAI Molekulatömeg 32 30 Forráspont ( ) 65-89 2 2 46 46 44 78-24 -42 2-2 62 2 2 58 200-1 2 -- 2 92 ( 2 ) 4 86 290 69 idrogénkötés 180 pm 100 pm R R R kötési energia 20 kj/mol 476 kj/mol lvadáspont -90 26 5

AZ ALKLK SAV-BÁZIS TULAJDNSÁGAI Savi jelleg R R - A Me 2 Et Me 3 pk a 15.5 15.7 15.9 18 aciditási sorrend 2 > R > R > 2 > N 3 > R bázicitási sorrend R - > N 2 - > - > R - > R - > - 2 5-2 5 N 2-2 5 Na 2 5-2 2 5 - N 3 2 5 - Na 1/2 2 Bázicitás R A R 2 A - R R A R R A - 6

AZ ALKLK KÉMIAI TULAJDNSÁGAI Az alkoholok alkilezése; Williamson éterszintézis R Q X R Q X 1. Primer Q-X S N 2 Példa 2 2 Na 2 2 - Na - 2 2 - Na 2 I S N 2 2 2 2 NaI 2. Tercier Q-X S N 1, E 1 Példa Et Br -Br - Et - - 2 2 7

Az alkoholok acilezése. Közvetlen észteresítés. R R' R R' 2 K~4 2 5 2 5 -- 2 Savkatalizált észteresítés a) Primer alkoholok reakciója R R' R R R' - R R' R R' - R R' - 2 R R' 2 acil- kapcsolat 18 2 5 18 3 2 5 --3 2 8

b) Tercier alkoholok reakciója - 2 R' R' 2 R' R R' R - R' R alkil- kapcsolat ( ) 3-18 ( ) 3 --- 2 18 Egyéb acilező reagensek R R' l R R' karbonsav-klorid l R' R R R' R' R' karbonsav-anhidrid 9

Szulfonsavak észterei R R' S l R S R' szulfonil-klorid alkil-szulfonát l Példák 2 5 S l 2 5 S metánszulfonil-klorid etil-metánszulfonát l 2 5 S l p-toluol-szulfonil-klorid tozil-klorid S etil-tozilát 2 5 10

Szulfonátok felhasználása S N 2 reakciókban Nu - R 2 S R' S N 2 Nu 2 R - S R' jó távozó csoport Példa 6 5 2 p- - 6 5 -S 2 l -l 6 5 2 -S 2-6 5 -p- 2 5 6 5 2-2 5 11

Alkoholok szervetlen savakkal képzett észterei Salétromossav észterek R N R N alkil-nitrit Salétromsav észterek R N 2 R N 2 alkil-nitrát 2 2 2 N 2 N 2 N 2 2 N 2 glicerin-trinitrát Kénsav észterek R S 2 R S 2 alkil-hidrogén-szulfát 2 S 4 S 2 S 2 metil-hidrogén-szulfátdeszt. dimetil-szulfát Foszforsav észterek 3R Pl 3 R P R R trialkil-foszfát 12

Alkil-halogenidek előállítása alkoholokból R X R X 2 2 2 2 Br 2 2 2 Br l 3 3l Mechanizmus a) 2 2 2 Br 2 2 2 2 Br 2 2 2-2 S N 2 2 2 2 Br 2 b) l 2 3 3 2 3-2 3 l - S N 1 3l 13

Egyéb halogénező reagensek R PBr 3 R Br 3 P 3 foszfor-tribromid R Sl 2 R l S 2 l tionil-klorid Lucas reagens; cc. l Znl 2 R Znl 2 R - Znl 2 - l R - Znl 2 l R [Zn()l 2 ] - 14

Az alkoholok dehidratálása A 2 alkén A 2 éter Példák 2 2 S 4 180 2 S 4 140 2 2 2 2 85% 3 P 4 170 2 3 20% 2 S 4 85 3 15

Mechanizmus - 2 S 4 2 S 2 E 2 S N - - 2 - S 2-2 - 1. Primer alkohol éter (S N 2), alkén (E 2 ) (hőmérsékletfüggés) 2. Szekunder alkohol alkén, éter 3. Tercier alkohol alkén (E 1 ) 16

Az alkoholok oxidációja R 2 R primer alkohol aldehid R R szekunder alkohol R R keton R karbonsav oxidálószerek: r 3, Na 2 r 2 7, KMn 4 3 ( ) 2-2r 3 6 = 3( ) 2 2r 3 6 2 izopropil-alkohol aceton 17

A króm-trioxidos oxidáció mechanizmusa 1. r 3 r - 2. r r 3 2 r 3 6 = r 3 2r 3 6 2 kinetikai izotópeffektus D D 3 D 3 k rel 1 0.16 1 18

Az éterkötés hasítása - Nu Nu - rossz távozó csoport 2 2 2 Br 2 2 Br 2 Mechanizmus 1. 2 2 Br 2 2 Br - 2. 2 2 Br - 2 2 Br 3. 2 Br 2 Br 2 19

Epoxidok (oxiránok) Előállítás 2 2 - (- 2 ) 2 2 -l - l - l S Ni 2 2 Az epoxidok hasítása A) Bázikus közeg 2-2 Mechanizmus (S N 2) - 2 2 - - 2 20

FENLK fenol 1-naftol 2-naftol o-krezol m-krezol p-krezol pirokatechin rezorcin hidrokinon 21

A fenolok savi jellege pk=9.9 pk=18 - Na Na 2 - - - - - N 2 N 2 N 2 N 2 N 2 pk 7.2 8.3 0.4 22

Alkilezés - -S 2 - anizol R R-X Acilezés -- ---- (v. --l) -- ---- szalicilsav aszpirin 23

A fenolok oxidációja (kinonok) ox. red. pirokatechin o-benzokinon ox. red. ε o =715 mv hidrokinon p-benzokinon ox. red. ε o =484 mv 1,4-dihidroxi-naftalin 1,4-naftokinon 9,10-dihidroxi-antracén ox. red. 9,10-antrakinon ε o =154 mv 24

A fenolok elektrofil szubsztitúciós reakciói Br Br 3 Br 2 2 Br N 2 N 3 2 N 2 N 2 2 N 25

A fenolátion reaktivitása δ- - - δ- δ- δ- Na 1. 2 2. szalicilsav Mechanizmus - - - 26

KÉNRGANIKUS VEGYÜLETEK R` R S R S R` R S S R` R S R` ` tiol tioéter diszulfid szulfóniums ó R S R` R S R` R S R S ` szulfoxid szulfon szulfinsav szulfonsav Elektron- és térszerkezet R R R S R S R S R ptikai izoméria a b S c c S a b a b S S a b 27

Fizikai tulajdonságok Forráspont ( ) 2 2 S Et- Et-S 100-62 78 35 Et 2 Et 2 S Me S Me Et S Et 37 98 op: 18 op: 72 Savi jelleg 2-3 pk = 17 S 2 S - 3 pk = 11 R-S 2-2 R-S 2 - - 3 R 2 S R 2 R - S R 3 28

Kémiai tulajdonságok Szubsztitúciós reakciók R X S - R S X - R X RS - R S R X - Eliminációs reakciók S 1. Et - 2. MeI S Me 2 I - Ag 2 hev. S Me 2 - xidációs reakciók R S R S S R R S R R S R R S R 29

1. ábra. Alkoholok előállítására alkalmas módszerek. 2. ábra. Alkoholok előállítására alkalmas módszerek (folytatás). 30

3. ábra. Alkoholok előállítására alkalmas módszerek (folytatás). 4. ábra. Alkoholok és karbonil-vegyületek, ill. karbonsavak egymásba alakítása. 31

5. ábra. Alkoholok és karbonil-vegyületek, ill. karbonsavak egymásba alakítása (folytatás). 6. ábra. Alkoholok savi-disszociációs állandója, ill. savi-exponense. 32