OPTICON ELJÁRÁSSAL GAZDASÁGOSABB TERMELÉS - MAGYARORSZÁGON VÉGZET TELEPI KISÉRLET -

OPTICON ELJÁRÁSSAL GAZDASÁGOSABB TERMELÉS - MAGYARORSZÁGON VÉGZET TELEPI KISÉRLET -

Tehenészet: MILKMEN Kft., Magyarország Összehasonlítás: deukalac UDP 41 és AminoPlus

MILKMEN Kft. 800 nagy tejtermelésű tehén

Üszők előállítása és eladása

A kísérlet irányelvei - alapjai A nagy tejtermelésű tehenek az istálló etetőútjának két oldalán voltak elhelyezve. Mind a két csoport azonos termelési szintű és átlagosan 3,3 laktációt teljesített. A tehenek ugyanabban a csoportban maradtak (minimális változással). A kísérlet április hónap elején kezdődött és 2012.06.21-én fejeződött be. A két csoport takarmányozása azonos volt, azzal a különbséggel, hogy a kísérleti csoport a koncentrátumba deukalac UDP 41-et kapott, a kontroll csoport pedig AminoPlus terméket. A kontroll csoport ( 3-mas számú csoport ) naponta 1,2 kg AminoPlus-t kapott A kísérleti csoport ( 5-ös számú csoport ) naponta 1,2 kg deukalac UDP 41-et kapott A kísrélet kezdete előtt a 3-mas és az 5-ös csoport tejtermelési paraméterei rögzítve lettek. A következő ellenőrzést két hónap múlva végeztük. A kísérlet végén elemeztük a takarmányfelvételt és tejtermelést.

Tehenészet: MILKMEN Kft, Magyarország Összehasonlítás: deukalac UDP 41 és AminoPlus Kontroll csoport Kísérleti csoport Felújított istálló

deukalac UDP 41 alapanyagainak analízise - beltartalma Extrahált napraforgó dara Analízis: Tak. kg-ban Sza. kg-ban Nyershamu g 71 78 Nyersfehérje g 322 354 Nyersrost g 204 224 Nyerszsír g 14 15 NDF g 352 387 ADF g 260 286 ADL g 81 89 Az össz. fehérje % A (NPN) 0,8 B1 frakció (valódi fehérjék amelyek oldhatók a pufferben) 42,9 B2 fr. (valódi fehérjék amelyek nem oldhatók a pufferben) B3 fr. (sejtfalhoz kötött, oldható nyers fehérjék ) C fr. (sejtfalhoz kötött, nem oldható nyers fehérjék ) 48,7 3,8 3,8

deukalac UDP 41 alapanyagainak analízise - beltartalma Extrahált szójadara Analízis: Tak. kg-ban Sza. kg-ban Nyershamu g 65 73 Nyersfehérje g 466 523 Nyersrost g 53 59 Nyerszsír g 15 17 NDF g 101 113 ADF g 93 105 ADL g 8 9 Az össz. fehérje % A (NPN) 3,3 B1 frakció (valódi fehérjék amelyek oldhatók a pufferben) B2 fr. (valódi fehérjék melyek nem oldhatók a pufferben) B3 fr. (sejtfalhoz kötött oldhaó nyers fehérjék) 29,8 64,3 0,3 C fr. (sejtfalhoz kötött nem oldható nyers fehérjék) 2,3

deukalac UDP 41 analízise deukalac UDP 41 (50 % extrahált napraforgó dara/ 50 % extrahált szójadara) Analízis: Tak. kg-ban Sza. kg-ban Nyershamu g 65 73 Nyersfehérje g 394 443 Nyersrost g 131 148 Nyerszsír g 17 19 NDF g 242 272 ADF g 166 187 ADL g 45 51 Az össz. fehérje % A (NPN) 7,4 B1 frakció (valódi fehérjék amelyek oldhatók a pufferben) B2 fr. (valódi fehérjék amelyek nem oldhatók a pufferben) B3 fr. (sejtfalhoz kötött oldható nyers fehérjék) 8,5 77,7 2,7 C fr. (sejtfalhoz kötött nem oldható nyers fehérjék) 3,8

Az AminoPlus analízise A termék xylózzal és magas hővel lett kezelve AminoPlus Analízis: Tak. kg-ban Sza. kg-ban NEL 8,10 MJ 9,21 MJ Nyershamu 5,9 6,7 Nyersfehérje 45,0 51,15 Nyersrost 5,2 5,9 Nyerszsír 1,15 1,3 ADF 7,04 8,01 NDF 13,08 14,86 Keményítő 5,28 6,0 Cukor 10,12 11,50

Nagy termelésű csoportok takarmányozása Adag Takarmányok (Sza.% ) Silózott kukorica 47 % Sz.a. (száraz anyag) 35,0 % Lucerna széna (Magy. minőség) 5,1 % Széna 3,4 % Szalma 2,4 % Silózott sör seprő 5,4 % Magas víztartalmú kukoricaszem 65 % Sza 19,2 % Silózott sárgarépa 0,6 % Két féle koncentrátum: 3.csoport AminoPlus-szal 5.csoport deukalac UDP 41-gyel 28,9 %

Analízis A napi takarmány öszetevőinek analízise. A kontroll és kísérleti csoportok takarmányainak energia és fehérje analízise. Szárazanyag a napi abrakban 25,5 kg NEL MJ / kg / nap 7,59 / 7, 51 Nyersfehérje / kg / nap 17,64 / 17,36 Keményítő / kg / nap 25 % Strukturális rost 9,70 %

A kontroll és kísérleti csoport koncentrátumának beltartalma 3-mas csoport takarmánya 5-ös csoport takarmánya ÖSsZETÉTEL Kontroll csoport Kísérleti csoport Takarmány (% ) (%) deukalac UDP 41 14,7 - AminoPlus - 14,7 Extr. napraforgó dara 14,7 14,7 Energia koncentrátum (napraforgó olaj) 29,4 29,4 Extr. repce dara 13,5 13,5 Repce pogácsa 8 % SzA 12,3 12,3 Extrahált szója 48% SP 6,1 6,1 Védett zsír 3,7 3,7 Premix 3,1 3,1 Szóda-bikarbóna 1,8 1,8 Takarmány mész 1,2 1,2 Takarmány só 0,6 0,6

A kontroll és kísérleti csoportok koncentrált részének analízise 3 (kontroll) takarmány 5 (kísérlet) takarmány Analízis: Tak. kg-ban Nyershamu g 103 106 Nyersfehérje g 293 290 Nyersrost g 122 132 Nyerszsír g 111 104 NDF g 277 258 ADF g 161 168 ADL g 53 54 Az össz. fehérje % A (NPN) 5,8 5,8 B1 frakció (valódi fehérjék amelyek oldhatók a pufferben) 19,8 19,8 B2 fr. (valódi fehérjék amelyek nem oldhatók a pufferben) 69,2 64,2 B3 fr. (sejtfalhoz kötött oldható nyers fehérjék) 6,7 6,7 C fr. (sejtfalhoz kötött nem oldható nyers fehérjék) 3,6 3,6

Tejtermelési eredmények a kísérleti idő alatt Tejtermelési eredmények a nagytejű teheneknél (kontroll és kísérleti csoportok) ( 3,3 átlagos laktáció mind a két csoportnál ) Tehén létsz. Tej (kg) Tejzsír (%) Tejfeh. (%) Szom. sejtek Karbamid a tejben Laktációs napok Kont.04/12 140 43,5 2,78 3,03 575 285 148 Kís. 04/12 140 43,3 2,79 3,06 614 297 146 Kont. 05/ 12 138 45,6 2,78 2,98 589 300 146 Kís. 05/ 12 140 45,4 2,76 3,00 636 300 167 Kont. 06/ 12 133 46,4 2,96 3,18 680 320 192 Kís. 06/ 12 134 45,2 2,89 3,18 985 # 320 196 Telepi átlag (06/12) 670 33,7 3,00 3,25 670 240

Tejtermelési eredmények a kísérlett alatt Elemzés: Mind a két csoport azonos laktációs állapotú és ugyanazt a takarmányt kapták. A kísérlet végén nem lehetett kimutatni észrevehetően jobb termelésbeli különbséget,melyet az AminoPlus ígér a magasabb energia és nyersfehérje tartalmából adódóan, sőt észrevehető volt az alacsonyabb emészthetősége a deukalac UDP 41-hez viszonyítva. # A szomatikus sejtszám megnövekedése és a tejtermelés kisebb mértékű csökenése a kísérlet utolsó hónapjában, a külső stressz hatásának a következménye, mert építkezési, felújítási munkákat végeztek a kísérleti csoport melleti épületben! A két csoport között nem volt érdemi különbség az egészségi állapot és szaporodásbiológiai jellemzők területén. Az alacsony tejzsír szintet a takarmányban lévő nagy mennyiségű nem védett fehérje használata idézte elő, amely Magyarországon gyakorlatilag bevett szokás. Azt is figyelembe kell venni, hogy az állomány relatíve elöregedett, mert az üszők egy része eladásra kerül, ami még nehezebbé teszi a helyzetet, és problémát okoz a termelésben. Kevés számú állatnál klinikai tőggyulladás (masztitisz) is jelen volt.

ÖSSZEGZÉS: Kontroll csoport Kísérleti csoport NEL 189,75 MJ 187,75 MJ Különbség 2 MJ Nyersfehérje 4.400 g 4.340 g Különbség 60 g Tejtermelés és takarmányfelvétel azonos A deukalac UDP 41 megnöveli az energia emészthetőségét (4% )és a fehérje emészthetőségét (5,6%) a kontroll csoporthoz viszonyítva,melynél AminoPlus terméket használtak. A rendelkezésre álló piaci árak függvényében, a deukalac UDP 41 es termék olcsóbbá teszi a termelést a laktáció elején.