ÉLELMISZERIPARI KÖRKÉP 2016 HÚSFELDOLGOZÁS
Az AMC bemutatása 2016. június 15-től a 1259/2016. (VI. 6.) kormányhatározattal létrehozott Agrármarketing Centrum Nonprofit Kft. önálló szervezetként látja el a közösségi agrármarketing tevékenységgel kapcsolatos feladatokat. Közösségi agrármarketing tevékenységen olyan sajátos marketingtevékenységet értünk, amely túllép a vállalatokra jellemző egyszereplős marketing munkán és tevékenységi körön, és helyette egy szakágazat, egy termelői csoport vagy egy teljes régió érintettjeivel közösen, azok érdekében és velük szorosan együttműködve - a közösségi és nemzeti értékek által vezérelten - hajtják végre. Az Agrármarketing Centrum a közösségi marketing és egyéb eszközök felhasználásával megteremti azokat a lehetőségeket (kiállítások, rendezvények, üzletember találkozók, kiadványok, online eszközök stb.), melyekkel a kkv-k versenyelőnyhöz, piaci pozícióhoz juthatnak, jó hírnevet, ismertséget szerezhetnek hazánkban és külföldön egyaránt.
Nemzeti Élelmiszergazdasági Program Az AMC tevékenységét és céljait nagymértékben meghatározza a Nemzeti Élelmiszergazdasági Program, amely 2050-ig mutatja be a magyar mezőgazdaság fő prioritásait. Melyek ezek? Agrárhagyományainkon alapuló minőségi élelmiszertermelés elősegítése Helyi termékek előállítása GMO mentesség megőrzése Agráriumban foglalkoztatottak számának növelése Hogyan segíti a Nemzeti Élelmiszergazdasági Program céljainak elérését az AMC? Célzott szakmai programokkal Az ágazat marketing kultúrájának növelésével Figyelemfelkeltő, szemléletformáló médiakampányokkal Fogyasztásösztönző programokkal
Stratégiai célok és fő prioritások Hazai agrárcégek exportképességének ösztönzése Hazai agrárcégek piacra lépésének elősegítése Hazai termékek fogyasztásának elősegítése Stratégiai irányok és főprioritások Kül- és belpiaci lehetőségek feltárása, kihasználása Magyar élelmiszerek ismertségének, megkülönböztethetőségének javítása Közösségi marketing lehetőségek kihasználása Fogyasztói bizalom és a fogyasztói tudatosság növelése
Kiemelt területek Az agrárium és élelmiszeripar termékeinek és szolgáltatásainak népszerűsítése céljából végzett közösségi marketing kommunikációs és promóciós, szakmai tevékenységek kiemelt területei: termékpálya kampányok integrált marketingkommunikáció fejlesztés szemléletváltási kampányok marketing innováció piackutatás
Eszközrendszer Fókuszpontok Jó minőségű, egészséges élelmiszerek előállítása Fogyasztói szemléletformálás és tudatosság növelése Élelmiszerlánc lerövidítése VÉDJEGY megkülönböztetés piaci verseny marketing HUNGARIKUM gasztronómia kultúra világszínvonal Hozzáadott érték növelése KUTATÁS rendszeres tervezett alkalmi
Védjegyek népszerűsítése, ismertsége
Kiemelt termékpályák Hús Tej Hazai fogyasztásösztönzés Zöldség-gyümölcs Gabona Dísznövény Hal Export ösztönzés Méz Bio Pálinka Védjegy-ismertség Célunk egyfelől az állati termékek döntő többségben feldolgozott formában történő piacra jutásának és exportjának a támogatása, másfelől a hagyományos háztáji állattartás erősödésével arányban a helyi értékesítési lehetőségek biztosítása.
Sertés marketing kampány Kampánycél Szlogen Üzenet Megvalósítás Időzítés A fogyasztók minél szélesebb rétegének elérése Fogyasztásösztönzés, szemléletformálás, KMS védjegy népszerűsítése A sertéshús egészséges és finom. Fogyasszon kiváló minőségű sertéshúst! A sertés termékekben egyszerre van jelen a minőség, a kiválóság, a hagyomány. A KMS védjegy garancia a minőségre. A hazai sertéshús egészséges. A magyar gasztronómia egyik tradicionális alapanyaga. Fogyasztásösztönzés belföldi és külföldi kiállításokon, rendezvényeken Áruházi kóstoltatások belföldön és külföldön (Szerbia) Médiakampány (print, közterület, online) 2016. január május, december
Közösségi marketing eszközök Közösségi marketing promóciós eszközök Egységes arculat Azonosítható üzenet Célpiac meghatározás Célzott kommunikáció Utánkövetés kiállítások rendezvények üzletember találkozók szemléletformáló kampányok eladáshelyi kóstoltatások médiakampányok online eszközök kiadványok
Külföldi kiállítások 2017. Kiállítás Helyszín Időpont IGW Berlin január 20-29. Prodexpo Moszkva február 6-10. Fruit Logistica Berlin február 8-10. Biofach Nürnberg február 15-18. Gulfood Dubai február 26-március 2. FOODEX Tokió március 7-10. Food and Hotel Vietnam Ho Chi Minh City április 25-27. Hofex Hong Kong május 8-11. Újvidék Mezőgazdaság Újvidék május PLMA Amszterdam május 16-17. Seoul Food and Hotel Szöul május 16-19. SIAL China Sanghaj május 18-20. SIAL Canada Torontó május AGRO Gornja Radgona augusztus Agromalim Arad szeptember POLAGRA FOOD Poznan szeptember Saudi Food Rijád október Anuga Köln október 7-11. World Food Kazakhstan Almaty november
Sertésmarketing Fogyasztásösztönzés külföldön Külföldi kiállítások Külföldi kiállítási lehetőség Egységes nemzeti arculat Kiváló Minőségű Sertéshús (KMS) védjegy és a védjegyes termékek bemutatása Kóstoltatási lehetőség Tárgyalási lehetőség Kapcsolatépítés, kiadványterjesztés Piaci információk megszerzése
Sertésmarketing Fogyasztásösztönzés belföldön Belföldi rendezvények Belföldi rendezvényen megjelenési lehetőség Egységes arculat, egyedi marketing eszközök Kiváló Minőségű Sertéshús (KMS) védjegy népszerűsítése KMS védjegyes termékek kóstoltatása Hazai termékek fogyasztásösztönzése Fogyasztói információk megszerzése Kapcsolatépítés, kiadványterjesztés
Sertésmarketing Üzletember találkozó külföldön Üzletember találkozó Bemutatkozási lehetőség Közvetlen kapcsolatteremtési lehetőség Termék bemutatási és kóstoltatási lehetőség Tárgyalási lehetőség Piaci információk megszerzése Kapcsolatépítés, kiadványterjesztés Cég ismertség növelésének lehetősége
Sertésmarketing Áruházi kóstoltatás bel-, és külföldön Eladáshelyi kóstoltatás Egységes arculat, egyedi marketing eszközök Kiváló Minőségű Sertéshús (KMS) védjegy népszerűsítése KMS védjegyes termékek kóstoltatása Hazai termékek fogyasztásösztönzése Kiadványterjesztés Fogyasztói információk megszerzése Cég ismertség növelésének lehetősége
Sertésmarketing Fogyasztásösztönző médiakampány A Kiváló Minőségű Sertéshús védjegyet, valamint a sertéstermékek fogyasztását nagyszabású médiakampány keretében népszerűsítettük. Hirdetéseket helyeztünk el népszerű print és online felületekre, továbbá nagy olvasottságú napilapokban, valamint népszerű online felületeken jelentettünk meg hirdetéseket. A kampány elsődleges célja a sertéshús fogyasztásának ösztönzése, valamint a kiváló minőségű sertéshúst jelölő KMS védjegy népszerűsítése volt.
OMÉK 2017 Nagyobb terület Szakmaiság Sokszínűség megőrzése Felsőoktatásban tanulók Kárpát-medence kincsei www.omek2017.hu
OMÉK 2017 Szakmai nap ACExpo - Agrobusiness of Central Europe Expo Hosted buyer program Üzletember találkozók Konferenciák Fenntarthatóság, modern technológiai újdonságok és innovációk a mezőgazdaságban
OMÉK 2017 - jelentkezés Early Bird kedvezmény 2016. december 31-ig Szakmai kiállítók Kistermelők Konferenciák
Köszönöm a figyelmet! Lipcsey György 2016. november 8.