Carbon Footprint, McDonald s Carbon Footprint Toolkit. Szemán-Radácsi Dóra (DANDELION Kft.) Papp Zoltán (McDonald s Kft.)

Hasonló dokumentumok
Energetikai szakreferensi éves jelentés év

A regionális hulladékgazdálkodási rendszerek optimalizálásának fenntarthatósági szempontjai

MEGÚJULÓ ENERGIA MÓDSZERTAN CSG STANDARD 1.1-VERZIÓ

Élelmiszerhulladék-csökkentés a Jövő Élelmiszeripari Gyárában Igények és megoldások

SURVIVE ENVIRO Környezetmenedzsment Tanácsadó Nonprofit Kft Mintaprojekt Zöldülnek a Királyok

Tervezzük együtt a jövőt!

A tej életciklus elemzése (+ ) Dr. Tamaska László.

Környezeti fenntarthatóság

Megújuló energia akcióterv a jelenlegi ösztönzési rendszer (KÁT) felülvizsgálata

2018. ÉVES SZAKREFERENS JELENTÉS. R-M PVC Kft. Készítette: Group Energy kft

A környezeti szempontok megjelenítése az energetikai KEOP pályázatoknál

2018. ÉVES SZAKREFERENS JELENTÉS. A Beton Viacolor Térkő Zrt. Készítette: Group Energy kft

Clim Foot képzés ESETTANULMÁNY

Éves energetikai szakreferensi jelentés

Szennyvíziszapártalmatlanítási módok. életciklus elemzése

Újrahasznosítási logisztika. 1. Bevezetés az újrahasznosításba

KARBONTUDATOS ÜZLETI STRATÉGIÁK. Lukács Ákos

ENERGETIKAI SZAKREFERENS Éves jelentés 2017

CALMIT Hungária Kft.

ÉVES ENERGETIKAI JELENTÉS év

TARTALOMJEGYZÉK 1. KÖTET I. FEJLESZTÉSI STRATÉGIA... 6

Téglás Város Önkormányzat környezeti teljesítmény értékelése

Ajkai Mechatronikai és Járműipari Klaszter Energetikai Stratégiája December 8.

Megnyitó. Markó Csaba. KvVM Környezetgazdasági Főosztály

Az élelmiszeripari termékek környezeti hatásai és számszerűsítésük nehézségei

A hazai dekarbonizáció: lehetőség vagy akadály?

Becton Dickinson Hungary Kft.

AZ ENERGIAUNIÓRA VONATKOZÓ CSOMAG MELLÉKLET AZ ENERGIAUNIÓ ÜTEMTERVE. a következőhöz:

Adjon zöld utat irodai megtakarításainak!

NEMZETI KLÍMAVÉDELMI HATÓSÁG

Dr. Béres András ügyvezető Herman Ottó Intézet Nonprofit Kft.

Villamos hálózati csatlakozás lehetőségei itthon, és az EU-ban

Megújuló energiák szerepe a villamos hálózatok energia összetételének tisztítása érdekében Dr. Tóth László DSc - SZIE professor emeritus

Hazai intézkedések értékelése az energia és a klímapolitika kapcsolatrendszerében. Prof. Dr. Molnár Sándor Prof. Dr.

A ZÖLD GAZDASÁG ERŐSÍTÉSE A HOSSZÚTÁVON FENNTARTHATÓ FEJLŐDÉS BIZTOSÍTÁSA ÉRDEKÉBEN

Green Dawn Kft. Bemutatkozunk

Klímastratégiák és SECAP-ok készítése a megyékben és településeken

Tanúsítható Energiagazdálkodási Irányítási Rendszer a SAMSUNG Zrt. Jászfényszarui gyárában

EMAS az AUDI HUNGARIA MOTOR Kft-nél >> tapasztalatok és kihívások Dr. Torma András, G/PT-6 Környezetmenedzsment Osztály

Hulladékból energiát technológiák vizsgálata életciklus-elemzéssel kapcsolt energiatermelés esetén Bodnár István

Szennyvíziszapártalmatlanítási. életciklus elemzése

Kapcsolt energia termelés, megújulók és a KÁT a távhőben


Eco echo szalvéták. Célja. Fenntartható irányvonal, környezetvédelem. Koncepció leírása

Szennyvíziszapártalmatlanítási. életciklus elemzése

Energiamenedzsment ISO A SURVIVE ENVIRO Nonprofit Kft. környezetmenedzsment rendszerekről szóló tájékoztatója

Az élelmiszer-veszteségben és pazarlásban rejlő tartalékok. Dr. Borbély Csaba Kaposvári Egyetem Gazdaságtudományi Kar november 30.

Összefoglaló éves jelentés Készítette az Ön Energetikai szakreferense: Hunyadi Kft.

ÉVES JELENTÉS. a Hungast 14. Kft évi energetikai tevékenységéről (kivonat). Budapest, A jelentést összeállította:

Karbon lábnyom. dr. Biczó Imre László. Környezetvédelmi tréning a fémipari szektor szereplőinek HITA. Eger, március 8.

A Tiszta Energia Csomag energiahatékonysági direktívát érintő változásai

Védjegyintenzív ágazatok Magyarországon

A remény hal meg utoljára. a jövő energiarendszere

Magyarország műanyagipara

DÉLKELET-PRESS KFT. ENERGETIKAI SZAKREFERENS ÉVES JELENTÉS 2018

ÉVES ENERGETIKAI JELENTÉS DOMINIUM-COR ZRT.

TÁMOP A-11/1/KONV WORKSHOP KÖRNYEZETI HATÁSOK MUNKACSOPORT június 27.

VI. Környezetvédelmi kerekasztal-beszélgetés. Dr. Tamaska László Veszprémi Egyetem február. 17.

Lédem 2000 Kft. Éves energetikai szakreferensi jelentés év

Épületenergetikai megoldások a háztartások energiaigényének mérséklésére

Élelmiszergazdálkodás és tudatos fogyasztás: miért pazarol az ember

IPAR 4.0 MINTAGYÁR PROJEKT GINOP

Energiahatékonysági jelentés CORNMILL HUNGARY KFT. ENERGETIKAI SZAKREFERENS: WATTLER KFT.

Hogyan készülnek az energiaszolgáltatók az EHI megvalósítására?

A Magyar Telekom fenntarthatósági stratégiájának ( ) első évi eredményei

Agro-Chemie Kft Energetikai Jelentés

Emissziócsökkentés és az elektromos közlekedés jelentősége október 7. Energetikai Körkép Konferencia

A KvVM célkitűzései a környezetvédelemben, különös tekintettel a hulladékgazdálkodásra. Dióssy László KvVM szakállamtitkár

A KKV-k helyzete október 27. Magyarok a piacon-forrásteremtés KKV-knak Heti Válasz Kiadó konferencia

Megújuló energetikai ágazat területfejlesztési lehetőségei Csongrád megyében

Életciklus szemlélet az ISO14001:2015 szabványban. Herner Katalin igazgatóhelyettes KÖVET Egyesület a Fenntartható Gazdálkodásért

ÉVES JELENTÉS Energetikai szakreferens szolgáltatás Vígszinház Nonprofit Kft.

Az európai élelmiszeripar tevékenysége az élelmiszer-veszteség és pazarlás. megelőzése és csökkentése érdekében. NÉB)( Maradék nélkül konferencia

Légszennyezők szerepe az

Éves energetikai szakreferensi jelentés

Fenntarthatóság és nem fenntarthatóság a számok tükrében

ZA4983 Flash Eurobarometer 256 (Europeans attitudes towards the issue of sustainable consumption and production)

Ajkai Mechatronikai és Járműipari Klaszter Energetikai Stratégiája február 28.

Megelőzés központú környezetvédelem: energia és anyaghatékonyság, fenntarthatóság, tisztább termelés

ZÖLD KÖZBESZERZÉSI ELJÁRÁSOK MAGYARORSZÁGON

Őri István vezérigazgató Green Capital Zrt május 6.

A kohéziós politika és az energiaügy kihívásai: az Európai Unió régiói eredményeinek ösztönzése

ÉVES ENERGETIKAI SZAKREFERENSI ÉVES JELENTÉS JELENTÉS MAGYAR ÉPÍTŐ ZRT. RÉSZÉRE ÉVRE. Dokumentum mappa

2017. évi december havi jelentés

A magyar háztartások fogyasztásának ökológiai lábnyoma

Az energiapolitika szerepe és kihívásai. Felsmann Balázs május 19. Óbudai Szabadegyetem

Mannheim Viktória, egyetemi docens Hulladékhasznosítási konferencia szeptember Gyula, Cívis Hotel Park

A komponensek jellemzőinek és a gyártási műveletek paramétereinek szerepe papírból készült különböző termékek visszaforgathatóságában

A zöldgazdaság-fejlesztés lehetőségei

Gondolatok az élelmiszerkidobásról. KE-GTK Dr. Borbély Csaba november 11.

SZÓ-KÉP NYOMDAIPARI KFT. ENERGETIKAI SZAKREFERENS ÉVES JELENTÉS 2017

A megújuló energiahordozók szerepe

TRANSZVILL ZRT. ENERGETIKAI SZAKREFERENS ÉVES JELENTÉS 2017

Erdély 2020 a szülőföld EU forrásokra alapozott intelligens, fenntartható és inkluzív növekedésének közös stratégiai kerete fejlesztési terve

A LAKOSSÁGI ENERGIAHATÉKONYSÁGI BERUHÁZÁSOK FINANSZÍROZÁSÁNAK KIHÍVÁSAI

A HINKLEY POINT C ATOMERŐMŰ GAZDASÁGI VIZSGÁLATA A RENDELKEZÉSRE ÁLLÓ ADATOK ALAPJÁN

TAPASZTALATOK AZ LCA TERÜLETÉN

SEAP- Fenntartható Energetikai Akciótervek fontossága, szerepe a települési energiagazdálkodásban

Éves energetikai összefoglaló jelentés

Mezőtúron a fenntartható fejlődésért! - KEOP 6.1.0/B Rendhagyó interaktív tanórák óravázlata

Átírás:

2016 HUNGARY

Carbon Footprint, McDonald s Carbon Footprint Toolkit Szemán-Radácsi Dóra (DANDELION Kft.) Papp Zoltán (McDonald s Kft.) 2016.04.28

Vision 2050, Action 2020 Fenntarthatóság iránti erőfeszítések ideje szükségessé vált Felére kell csökkentenünk a szén-dioxid-kibocsátást 2050-re (2020-ra 20%-kal) Különböző módszerek alkalmazása kell, hogy segítse a felelős döntéseket

Helyzetkép - Magyarország Ágazatok szén-dioxid kibocsátásnak 5% megoszlása (Forrás: KSH 2013-évi adat) 9% 14% 5% 26% Mezőgazdaság, erdőgazdálkodás, halászat Feldolgozóipar Villamosenergia-, gáz-, gőzellátás, légkondicionálás Kereskedelem, gépjárműjavítás Szállítás, raktározás 41% Egyéb Szum. kibocsátás: 36 900 000 tonna

Carbon Footprint, mint mérőszám Karbon lábnyom: az üvegházhatású gázok (ÜHG) kibocsátásának szén-dioxid egyenértékben kifejezett mennyisége. tevékenység, folyamat vagy akár termék karbon lábnyoma az a CO 2 mennyiség tonnában kifejezve és adott vonatkoztatási időtartamra, rendszerint egy évre vetítve, amely a népesség életviteléhez, tevékenységekhez, folyamatok működéséhez vagy termékek előállításához köthető ekvivalencia faktor (egyenérték faktor) 1 kg R22 = x CO2 eé http://www.refsols.com/rs-70.html Kiszámításához ismerni kell az adott termék vagy termelési terület kibocsátott ÜHG mennyiségét és adott gáz globális felmelegedési potenciálját (GWP)

Carbon Footprint a McDonald s-nál

Előzmények 2008 - McD Europe kezdeményezés 2009 CFP Toolkit bemutatása (Párizs) 2010 adatgyűjtés, -felvitel, -finomítás, kiértékelés, eredmények, tapasztalatok 2011 1. számítás (tutorial, adatgyűjtés, feltöltés, stb.), kiértékelés, tapasztalatok, célkitűzések országonként, melyek iránt az egyes piacok ügyvezetői kötelezik el magukat 2016 6. számítás (2010-2015 tárgyévek)

Corporate elvárás - 2020 Fenntartható élelmiszer, csomagolás Fenntartható működés CO 2 kibocsátás csökkentés (tart. hulladékcsökkentés, energiahatékonyság stb.) 2020-ra A rostalapú csomagolóanyagok 100%-ban újrahasznosított vagy tanúsított forrásból Energiahatékonyság növelése 20%-kal (megújuló energia) A lerakóra kerülő hulladék 0%

Intézkedések, programok, irány Európai szinten: Csomagoló anyagok mennyiségének csökkentése Éttermek, iroda: energetikai átvilágítás Fogyasztók közlekedési, környezettudatos szokásainak felmérése Beszállítók bevonása CO 2 számításba R22 tartalmú hűtőközegek cseréje

Helyzet felmérése: Bázisév/bázisérték meghatározása (adatgyűjtés, kalkuláció) viszonyított Akcióterv, folyamat megtervezése Adatgyűjtés, adatszolgáltatás Adatbeküldés Adatellenőrzés (pl. kiugró értékek előzetes vizsgálata), feldolgozás Analízis, eredmény Folyamat Érintett területek vezetőivel csökkentési lehetőségek vizsgálata Csökkentésre irányuló célok, programok (ütemterv kidolgozása, végrehajtás) Módszertan folyamatos finomítása

CFP - főbb területek Villamos energia, vízfogyasztás Fűtés Vendég-autózás Élelmiszer Csomagolás Játék+egyéb Logisztika Hűtőközegek Lerakóra kerülő hulladékmennyiség Iroda, üzleti utazások és ingázások Egyéb tevékenység-specifikus elemek Célok kitűzése mely területekre? Csökkentés üteme?

Intézkedések, megvalósulások-példák CSOMAGOLÁS Visszaforgatott növelése Ellenőrzött megújuló forrás Megújítható polimer / szelektálható PP & PE kevesebb műanyag Optimalizált felhasználás Monopapír használat Egy réteg (könnyebb), wax réteg nélküli Visszaforgatható, komposztálható Szalvéta Kevesebb papír /méret (~25%) Puhább, adagolhatóbb (kevesebb felhasznált) 100% Visszaforgatott! Funkcionalitás Meleg/Hideg megtartás Méret megfelelőség Minőség védelme

Intézkedések, megvalósulások-példák SZÁLLÍTÁS OPTIMALIZÁLÁS Használt sütőolaj visszfuvaros begyűjtése (biodízel) Kamionok kihasználtságának növelése 100% 90% Kamion kihasználtság % Optimalizálás km : -24% 80% 70% 60% 50% 40% 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

McDonald s Europe Energy mgt. Operations best practices Measurment Green building HFC free & energy eff. equipment Green energy Bio fuels Electricity Gas, oil Water Waste

Nehézségek Teljes körű, reális bemenő adatok? Mérhetőség? Eltérő területi adottságok figyelembe vétele? (pl. időjárás, domborzat) Összehasonlíthatóság? Csökkentési ütem?

KÖSZÖNJÜK quotesgram.com

CFP számítás előnyei, ösztönzők Jelentős területek meghatározása fontos információ a menedzsment számára Társadalmi támogatottság? újfogyasztói körök Munkatársak elköteleződése (újabb motivációs sík) Versenyelőny a konkurens vállalatokkal szemben (erkölcsi és anyagi előnyök is) Hatékonyabban működő vállalat (teljesítmény mérés és fejlesztés) Új piacok, új termékek fejlesztése Felkészülés a jövő környezetvédelmi kihívásaira, kiszámíthatóbb jövőkép

Korlátozó tényezők, buktatók Alap módszertani hibák Nem mindegy, hogy nincs adat vagy 0 értékkel számolunk Pontos adatszolgáltatás? (adatellenőrzés, validálás) Milyen paraméterhez viszonyítjuk az eredményt? Módszertani változások összehasonlíthatóság? Reális célkitűzések!

Hogyan kezdheted el? Követendő cél/stratégia meghatározása Lehatárolás - szervezet és működési határai (pl. LCA, PA, IOA elemzés segítségül hívása) Jelentős területek meghatározása (célok felülvizsgálata) Adatok gyűjtése (kwh, m 3, t ) Emissziós, ekvivalencia faktorok alkalmazása (CO 2 e) Kalkuláció (CF = Σ (A i x ef.)) eredmény Eredmények ellenőrzése, analízis (bázisév) Kibocsátás csökkentésére akcióterv meghatározása