MINDEN ÉTELÜNK VEGÁN. 100% NÖVÉNYI ALAPANYAGOK. TÉNYLEG. ALL OF OUR DISHES ARE VEGAN. 100% PLANT-BASED. REALLY. A Kozmosz egy pici családi vállalkozás, két elkötelezett vegán fejéből pattant ki, 2014 tavaszán. Célunk, hogy családias hangulatban, finom ételekkel győzzük meg a betévedőket: vegánként is lehet finomakat enni, ráadásul tiszta lelkiismerettel. ALLERGÉN INFORMÁCIÓ: kérjük, ha bármilyen összetevőre érzékeny vagy, jelezd felszolgálónknak! kérheted gluténmentes változatban is** kérheted szójamentes változatban is** ** hozzáadott glutént és szóját nem tartalmaznak, de nem glutén- és szójamentes környezetben készülnek Kozmosz is a small family business created by a mom and her daughter (both vegans) in the spring of 2014. Our intention is to show the world, vegans can have all the yummy food with an extra serving of clear conscience. ALLERGY INFORMATION: if you have any allergies, please inform our staff! you can ask for a gluten-free version** you can ask for a soy-free version** ** does not contain added gluten or soy, but not made in a gluten- or soy-free environment kérhető kis adagban, 70%-os áron áraink forintban értendőek, felszolgálói díjat nem tartalmaznak. két tányérra tálaláskor 10% díjat számolunk fel. elvitel esetén a csomagolási díj dobozonként 100/150 WIFI JELSZÓ: TARKABAB vegankozmosz.hu facebook.com/vegankozmosz 1067 Budapest, Hunyadi tér 11. nyitva tartás: hétfő: zárva kedd-péntek: 11:30-15:00 & 18:00-22:00 szombat-vasárnap: 11:30-22:00 a konyha 15 perccel zárás előtt zár available in small portion for 70% of the price our prices are in HUF and don t include any service fee serving a single meal on two plates has an extra charge of 10%. we charge 100/150 for take-away packaging per box WIFI PASSWORD: TARKABAB vegankozmosz.hu facebook.com/vegankozmosz 1067 Budapest, Hunyadi tér 11. opening hours: monday: closed tuesday-friday: 11:30-15:00 & 18:00-22:00 saturday-sunday: 11:30-22:00 the kitchen closes 15 minutes before closing
BABGULYÁS... 790 klasszikus babgulyás gazdagon, tofuval NAPI LEVES... 600 az aktuális levesről kérdezd felszolgálónkat BEAN GOULASH... 790 traditional hungarian soup with smoked tofu DAILY SOUP... 600 please ask our staff about the current soup BURGER... 950 BURGER + SÜLT KRUMPLI... 1200 SAJT* SZELET... 150 GLUTÉNMENTES BUCI... 250 A SÉF KEDVENCE BURGER az aktuális burgerről kérdezd felszolgálónkat BÍBOR BURGER céklapogácsa tormás-majonézes zsemlében uborka, paradicsom, hagyma, tormás majonéz BABBURGER füstös babpogácsa mogyoróvajas zsemlében uborka, paradicsom, hagyma, ketchup, csalamádé *természetesen ez is vegán kérheted gluténmentes változatban is kérheted szójamentes változatban is kérheted kis adagban is, 70%-os áron BURGER... 950 BURGER + FRIED POTATO... 1200 CHEESE* SLICE... 150 GLUTEN-FREE BUN... 250 THE CHEF S FAVOURITE BURGER please ask our staff about the current burger DEEP PURPLE BURGER beetroot patty & horseradish-mayo spread cucumber, tomato, onion horseradish-mayo sauce BEANBURGER smoky bean patty & peanut butter spread cucumber, tomato, onion, pickles ketchup & mustard sauce * yes, of course it s vegan you can ask for a gluten-free version you can ask for a soy-free version available in small portion for 70% of the price
SZEJTÁN PÖRKÖLT nokedlivel... 1500 klasszikus pörkölt házi készítésű szejtánból QUESADILLA... 1500 ízletes babragu olvasztott sajttal*, tortillában GRILL ZÖLDSÉGTÁL... 1400 fűszeres, grillezett zöldségek sült krumplival, salátával, paradicsomos salsával BARBECUE SZEJTÁN... 1500 házi készítésű szejtáncsíkok barbecue szószban, grill bébikukoricával, salátával, sült krumplival THAI ZÖLDSÉGES RIZSTÉSZTA... 1500 thai fűszerezésű zöldségek serpenyőben pirítva, rizstésztával összeforgatva BAZSALIKOM PESZTÓS SPAGETTI... 1500 kesudiós-bazsalikomos pesztóba forgatott spagetti, friss paradicsommal és reszelt sajttal* ZÖLDSÉGES SABJI... 1500 indiai ragu zöldségből, változatosan (az aktuális kínálatról kérdezd felszolgálónkat) KERTÉSZ SALÁTA... 1500 válassz feltétet: tofu, szejtán vagy sajt* saláta, répa, uborka, paprika, paradicsom joghurtos* öntettel SEITAN STEW... 1500 traditional hungarian stew with homemade seitan and nokedli, a baby-gnocchi-like garnish QUESADILLA... 1500 tasty bean ragout and melted cheese* in a tortilla GRILL VEGGIE PLATE... 1400 tasty grilled veggies with salad, fried potato and tomato salsa BARBECUE SEITAN... 1500 homemade seitan strips in barbecue sauce with fried potato, grilled corn and salad THAI VEGGIE RICE PASTA... 1500 rice pasta and grilled veggies with thai seasoning, mixed together BASIL PESTO SPAGHETTI... 1500 spaghetti mixed with cashew-basil pesto, fresh tomatoes and grated cheese* VEGGIE SABJI... 1500 indian ragout from varied veggies (please ask staff about the current one) GARDEN SALAD... 1500 choose a topping: tofu/seitan/cheese* lettuce, carrot, cucumber, paprika, tomato comes with yogurt dressing* * természetesen ez is vegán kérheted gluténmentes változatban is kérheted szójamentes változatban is kérheted kis adagban is, 70%-os áron * yes, of course it s vegan you can ask for a gluten-free version you can ask for a soy-free version available in small portion for 70% of the price
RAKOTT PALACSINTA... 500 dióval, mákkal, baracklekvárral töltve csokoládészósszal leöntve tálaljuk további desszertjeinkről érdeklődj felszolgálónknál LAYERED PANCAKE... 500 filled with walnut, poppy-seed and apricot jam served with chocolate sauce please ask our staff about other daily desserts ESPRESSO... 350 DUPLA ESPRESSO... 600 HOSSZÚ KÁVÉ... 350 CAPPUCCINO... 450 espresso meleg szójatejjel és tejhabbal CAFFE LATTE... 450 espresso meleg szója-, zab-, vagy rizstejjel ESPRESSO... 350 DOUBLE ESPRESSO... 600 AMERICANO... 350 CAPPUCCINO... 450 espresso with hot soy milk and foam CAFFE LATTE... 450 espresso with hot soy, oat or rice milk SAVANYÚSÁG... 300 SÜLT KRUMPLI... 500 KENYÉR... 50/szelet KIS SALÁTA... 300 TEJ*... 50/30 ml... 150/100 ml szója-, zab- vagy rizstej SZÓSZOK... 250 joghurtos* öntet, tormás majonéz*, barbecue szósz, paradicsomos salsa PICKLES... 300 FRIED POTATO... 500 BREAD... 50/slice SMALL SALAD... 300 MILK*... 50/30 ml... 150/100 ml soy, oat or rice milk SAUCES... 250 yogurt* sauce, horseradish mayonese*, barbecue sauce, tomato salsa * természetesen ez is vegán * yes, of course it s vegan
BIO ALMALÉ... 150/dl BIO KÖRTELÉ... 150/dl BIO CÉKLALÉ... 200/dl SZÖRP... 150/dl az aktuális választékról érdeklődj felszolgálónknál KOMBUCHA... 550/0,25 l energizáló, ősi teagomba-ital MUST (anna borház)... 200/dl édes szőlőlé, vörös vagy fehér ÁSVÁNYVÍZ... 200/0,33 l szénsavas vagy szénsavmentes ALKOHOLMENTES SÖR...500/0,5 l TÜNDÉRVÍZ (forrásvíz)... 250/0,33 l szénsavas vagy szénsavmentes TÜNDÉRVÍZ LUGOX... 350/0,33 l oxigénnel dúsított lúgos forrásvíz FRITZ KOLA / LIMO... 550/0,33 l természetes aromákat és koffeint tartalmazó kóla és magas gyümölcstartalmú üdítők FRISSEN FACSART NARANCSLÉ... 250/dl APPLE JUICE organic... 150/100 ml PEAR JUICE organic... 150/100 ml BEETROOT JUICE organic... 200/100 ml FRUIT/HERBAL SYRUP... 150/100 ml please ask our staff about the current flavours KOMBUCHA... 550/250 ml energizing ancient fermented tea drink MUST... 200/100 ml red or white sweet grape juice, organic MINERAL WATER... 200/330 ml still or sparkling ALCOHOL-FREE BEER...500/500 ml FAIRY SPRING WATER... 250/330 ml still or sparkling FAIRY WATER LUGOX... 350/330 ml alkaline spring water with added oxygen FRITZ KOLA / LIMO... 550/330 ml coke with natural aromas and caffeine fruit lemonades with real fruit juice content FRESHLY SQUEEZED ORANGE JUICE... 250/100 ml
DREHER... 450/0,33 l... 600/0,5 l magyar világos sör DREHER BAK... 600/0,5 l magyar barna sör ALAKOR... 800/0,33 l magyar bio búzasör STAROPRAMEN... 450/0,33 l cseh világos sör CIDER FRUIT... 450/0,33 l alma vagy meggy ízben BOR (anna borház)... 400/dl... 2800/üveg vörös: merlot, cabernet-merlot cuvée ( táltos ) fehér: olaszrizling, nimfa rozé PÁLINKA... 400/2 cl barack, körte vagy szilva ízben ALAKOR SÖRPÁRLAT... 400/2 cl magyar bio sörpálinka UNICUM... 400/2 cl magyar gyomorkeserű likőr DREHER... 450/330 ml... 600/500 ml hungarian lager DREHER BAK... 600/500 ml hungarian brown beer ALAKOR... 800/330 ml hungarian organic wheat beer STAROPRAMEN... 450/330 ml czech lager CIDER FRUIT... 450/330 ml apple or sour cherry ORGANIC WINE... 400/glass (100 ml)... 2800/bottle (750 ml) red: merlot, cabernet-merlot cuvée ( táltos ) white: italian riesling, nimfa rosé PÁLINKA... 400/2 cl hungarian spirit peach, pear or plum BEER SPIRIT... 400/2 cl similar to pálinka but made from beer, organic UNICUM... 400/2 cl hungarian herbal bitter liqueur
GYÜMÖLCSTEÁK... 450 ELEFÁNTERŐ hibiszkusz, csipkebogyó, mangó, fahéj, kardamom, alma, ananász, málnadarabok, cékla GYÜMÖLCSVARÁZS málnadarabok, hibiszkusz, csipkebogyó, almadarabok, vanília aroma FÜSZERES KEVERÉKEK... 450 EVERGREEN verbéna, eukaliptusz, zsálya GOLDEN AURA ánizs, édesgyökér, édeskömény, bors, gyömbér, gyermekláncfűgyökér, karob, kardamom, fahéj SOLAR ENERGY borsmenta, édeskömény, fahéj, édesgyökér, kardamom, gyömbér, szegfűszeg, bors HARMONY fahéj, almagranulátum, bors, gyömbér, kardamom, szegfűszeg ROOIBOS rooibos tea, vaníliakivonat NIGHT FLIGHT melissa citromfű, levendula, kamilla, koriander, kardamom MOONLIGHT koriander, fahéj, almagranulátum, kardamom, szegfűszeg, narancsaroma, narancshéj GYÖMBÉR ENERGIA gyömbér 30%, fahéj 12%, édeskömény, koriander, narancshéj, galangagyökér, édesgyökér, szerecsendió, ánizs, kardamom, rozmaring KOFFEINTARTALMÚ TEÁK... 450 EARL GREY bergamot-olaj, fekete tea, bergamot granulátum ZÖLD TEA FEHÉR TEA fehér tea 45%, bodzavirágzat, verbéna, napraforgóvirágzat GINGKO KONCENTRÁLÓ TEA zöld tea, rozmaring, gingkolevél 15%, citromfű, almamenta, rózsavirág FRUIT TEAS... 450 ELEPHANT STRENGTH rosehip, mango, hibiscus, cinnamon, apple, pineapple, beets, raspberry, cardamom FRUIT DELIGHT hibiscus, rosehip, apple, raspberry, vanilla flavor SPICE & HERB BLENDS... 450 EVERGREEN vervain, eucaliptus, sage GOLDEN AURA anise, sweet-root, fennel, dandelion root, cinnamon, kardamom, ginger, pepper, carob SOLAR ENERGY peppermint, cinnamon, cardamom, ginger, clove, pepper, sweet root, fennel HARMONY cinnamon, apple pellet, ginger, cardamom, clove, pepper ROOIBOS rooibos tea, vanilla extract NIGHT FLIGHT melissa balm, lavender, camomile, coriander, cardamom MOONLIGHT coriander, cinnamon, clove, apple pellet, orange flavour, orange-peel, cardamom GINGER ENERGY ginger 30%, cinnamon 12%, fennel, coriander, orange, galangal, licorice, cardamom, anise, rosemary, nutmeg TEAS WITH CAFFEINE... 450 EARL GREY black tea, bergamot extract, bergamot oil GREEN TEA WHITE TEA white tea 45%, elderflower, vervain, sunflower leaves GINGKO CONCENTRATION TEA green tea, gingko leaf, rosemary, apple mint, lemon balm, rose petals