VI. évfolyam /79. szám /2012. november Tel.:92/311-342 E-mail: dfmkgy@dfmk.hu Honlap: gyermekkonyvtar.dfmk.hu Blog: http://tarkaforgokalandozo.blogspot.com Szerkesztő: Tóth Renáta
Bevezető......3.oldal Kalendárium...4.oldal Madarak télen...9.oldal Időjárás népi jövendölések...13.oldal Lepetyelő kicsiknek!..14.oldal Lepetyelő nagyoknak!......15.oldal Készítsük együtt!...16.oldal Vidám színező...17.oldal Verselgető...18.oldal Kobaktörő...19.oldal 2
Kedves Olvasó Lurkók! Elérkeztünk a novemberi hónaphoz, és ezzel egyre közelebb kerülünk a télhez is. Az időjárás változékony hamar sötétedik, és csípős reggelekre ébredhettek. Ebben a hónapban tesszük tiszteletünket elhunyt szeretteink sírjánál, halottak napján és mindenszentekkor kilátogatunk a temetőbe. Egy koszorú, egy mécses, egy szál virág, mind azt kifejezi, hogy mennyire hiányoljuk elvesztett családtagunkat, rokonunkat, ismerősünket. A november egyik hagyományőrző napja a Márton nap. Biztosan hallottatok róla, hogy aki ezen a napon nem eszik libát, az egész évben éhezni fog. Hát ki tudja mi igaz a babonából, ha alkalmatok van rá, mindenképp kóstoljatok meg egy kislibacombot, vagy libatepertőt. November végén, András napkor a különféle szerelmi jóslások voltak elterjedtek a népi hiedelem világban. Úgy tartották az emberek, főleg a lányok, hogy ezen a napon megtudhatják mikor mennek férjhez. Erről a szokásról többet megtudhatsz, ha elolvasod Hagyományozó című rovatunkat. Könyvajánlóval és Kobaktörő rovatunkkal is kellemesen eltöltheted a szabadidődet. Jó kikapcsolódást kívánunk mindenkinek. 3
A hónap neve a latin novem = kilenc szóból ered. Más néven Szent András havának, nyilas havának, enyészet havának vagy őszutó hónak is nevezik. Novemberi jeles napok: November 1. - Mindenszentek napja E napon ma is szokás a sírok megtisztítása, feldíszítése és gyertyák gyújtása a halottak emlékezetére. A néphit szerint ilyenkor hazalátogatnak a halottak, ezért sokfelé szokás, hogy számukra is megterítenek, kenyeret, sót, vizet tesznek az asztalra. A bukovinai magyarok sütnek, főznek és kiviszik az ennivalót a temetőbe, osztogatják. Gyertyát gyújtanak otthon, ahány halottja van a családnak, annyit. Az Ipoly menti falvakban, aki nem tud temetőbe menni, az otthon gyújt gyertyát mindenszentek napján. Régebben figyelték, kinek ég előbb a gyertyája, mert a hiedelem szerint az hal meg előbb a családban. A szegedi tájon mindönszentök kalácsa, kóduskalács néven üres kalácsot sütöttek, amit a temető kapujában várakozó koldusoknak adtak, hogy ők is megemlékezzenek a család halottairól. Csallóközben is az ezen a napon sütött kalácsot osztották szét a temető kapujában álló és imádkozó koldusok között, nehogy a halottak hazalátogassanak. Jászdózsán, miközben a temetőben gyertyát égettek, odahaza égve hagyták a lámpát, hogy a halottak széjjel tudjanak nézni. Úgy vélték: Míg a harang szól, a halottak otthon vannak. A Tápió menti falvakban egy tál ételt tettek az asztalra a halott számára. 4
November 2. - Halottak napja: Halottak napját november 2-án 998 óta tartja meg az egyház Ilyenkor szokás a sírok megtisztítása, virággal díszítése, gyertyák gyújtása. A néphit szerint ilyenkor hazalátogatnak a halottak, ezért a terített asztalra kenyeret, sót, vizet tettek. A család minden tagja gyertyát gyújtott a gyertyák égésidejéből a hiedelem szerint arra következtettek, ki hal meg előbb a családban. Ezen a napon tiltották a munkát, mert megzavarja a holtak nyugalmát. November 11. - Márton napja: 316-ban született Pannóniában. E nap volt a fizetés, tisztújítás, jobbágytartozás lerovásának napja. A pásztorok végigjárták a házakat, köszöntőket mondtak és nyírfavesszőt ajándékoztak a gazdának, aki megőrizve azt, tavasszal az állatok kihajtásánál használta. Dologtiltó nap volt. Tilos volt e nap mosni, teregetni, mert a jószág pusztulását okozta volna. Helyette lakomákat rendeztek, hogy egész esztendőben ehessenek, ihassanak. Úgy gondolták, minél többet isznak, annál több erőt és egészséget isznak magukba. A hiedelem szerint Márton az új bor bírája, mert ilyenkor már iható az új bor. E nap vágták le a tömött libát, mert úgy tartották: "Aki Márton napján libát nem eszik, egész éven át éhezik."időjárásjósló nap is: "Ha Márton fehér lovon jön, enyhe tél, ha barnán, kemény tél várható." Ha a Márton napi lakomán elfogyasztott lúdnak fehér és hosszú a csontja, akkor havas lesz a tél, ha pedig barna és rövid a csontja, akkor sáros. 5
November 19. - Erzsébet napja: Árpádházi Szent Erzsébet (1207-1231). A legenda szerint rózsává változott mikor atyja kérdőre vonta a szegényeknek a kötényében vitt alamizsna miatt. Időjárásjósló nap is volt, ha ezen a napon havazik, úgy mondták: Erzsébet megrázta pendelyét. Ez a nap az őszi munkák zárónapja. November 25. - Katalin napja: Szent Katalin a házasságra vágyó lányok, a diákok, a tudósok, az egyetemek védőszentje, a kerék (vértanúságának eszköze) miatt a fuvarosok, kerékgyártók, fazekasok és molnárok is tisztelték. A IV. században élt, hitéért mártírhalált halt. Időjárásjóslás is kötődik e naphoz: Ha Katalin kopog, akkor karácsony locsog, viszont ha Katalin locsog, akkor karácsony kopog. E naphoz férjjósló hiedelmek és praktikák is kapcsolódtak. A leányok mezítláb ágakat loptak a fákról, amelyet vízbe tettek, s ha karácsonyig kizöldült, következtettek a leány közeli férjhezmenetelére. Ezt az ágat katalin- ágnak nevezték. De a legények is praktikákhoz folyamodtak, pl. párnájuk alá lopott leányinget tettek, hogy megálmodják jövendőbelijüket. 6
November 30. - András napja: A keleti egyház védőszentje, az I. században élt. András, Jézus tanítványainak egyike, halász volt, éppúgy, mint testvére, Simon Péter. Jézus halála után a Fekete-tengertől délre hirdette az evangéliumot. Krisztus után 60-ban, Petra városában keresztre feszítették. A november hónap utolsó napján, Szent András napját ünnepeljük. András, Jézus tanítványainak egyike volt. Néró császár helytartója fogatta el, és egy X alakú keresztre kötöztette, hogy lassú halállal haljon meg. A vértanú a legenda szerint, két napi szenvedés után november 30-án halt meg. A kereszt szárait átlósan ácsolták össze, nem úgy, mint Jézusét. Ezért még napjainkban is az ácsok az ilyen alakú keresztet András-keresztként emlegetik. A november 30-a már az adventnek a kezdete, amely beleesik a téli napforduló időszakába. A régi időkben a pap ezen a napon olvasta fel az év történéseit: az esküvők és születések számát. Az egyszerű emberek számára ehhez a naphoz is különféle hiedelmek, szokás kötődtek: "Aki böjtöl András napján, Vőlegényt lát iccakáján." Az a lány, aki meg akarta látni, hogy ki lesz a jövendőbelije, András napján böjtölt, és este pedig a feje alá tett egy férfi alsóneműt, akkor álmában meglátta a leendő hitvesét. Vagy hasonlóképpen, ha ezen a napon egész napi böjtölés után megsózott este egy darab kenyeret, lefekvés előtt elimádkozott 3 Miatyánkot és 3 Üdvözlégyet, 7
utána beleharapott a kenyérbe, a megmaradt darabot pedig betette egy kis tükörrel együtt a vánkosa alá. Éjfélkor, ha belenézett a tükörbe, meglátta benne a vőlegényét. Sok lány háromszor megfordította a párnáját lefekvéskor a következő szavak kíséretében: "párnámat rázom, Szent Andrást várom, mutassa meg a jövendőbeli párom!" Megrugdosták az ólat, mert úgy tartották, hogy ahányat röffent a disznó, annyi év múlva mennek majd csak férjhez. Ereszrázással is próbáltak jósolni. A zsúpfedeles házak ereszét megrázták, s a kötényükbe hulló magból jósoltak: Ha a lány kötényébe búzamag hull, jómódú legény veszi feleségül, ha rozsmag, akkor szegény legény lesz a férje, ha pondró hull bele a zsúpszalmából, még a következő évben teherbe esik Gombócfőzéskor a gombócok közepébe egy kis papírosra fiú neveket írtak és gyúrták bele a gombócba. Amelyik gombóc először jött fel főzéskor a víz színére, az lesz a jövendőbeli férj neve. Ólmot is öntöttek, s az ólom formájából megpróbáltak a leendő férj foglalkozására rájönni. Ha nem böjtölt egész nap, a férjjóslási praktikák nem voltak hatékonyak. 8
Elindult az etetési szezon segítsük a madarakat! Köztudott, hogy télen nem minden madarunk vonul melegebb tájakra, számos faj itthon marad. Az már kevésbé közismert, hogy a tőlünk északabbra fekvő, mostohább téli klímájú területek madarai számára sok esetben Magyarország jelenti a telelőterületet. Bár a ház körül is gyakori madarak emberi segítség nélkül is átvészelnék a telet, az etetés nagy könnyebbséget és biztonságot jelent számukra nekünk pedig rengeteg megfigyelési élményt,különösen itatással és mesterséges odúkkal együtt, de csak akkor, ha az etetést folyamatosan, egész télen végezzük. Segítség az etetéshez és az oldal használatához A téli madáretetés a legtöbb fajt érintő, akár hat hónapon át tartó, éppen ezért az egyik legösszetettebb madárvédelmi tevékenység. 9
A felhasználható eleségek és a felkínálás módjának sokfélesége, az etetőre látogató madarak változatos viselkedése, életmódja különféle etetőtípusok, mind sokféleséget mutatnak. Bármilyen módon segítünk apró és agy testű tollas barátainknak, hálás szívvel fogadják. Mikor etessünk? Az etetési időszak dandárja Magyarországon az első fagyok beköszöntétől (általában november elejétől) ezek tartós megszűnéséig (akár április közepéig) tart. Azonban az sem okoz gondot, ha a madáretetést különösen ha új helyen szeretnénk elindítani ezt már az ősz beköszöntével, szeptember elején elkezdjük. Ilyen korai kezdésnél elég néhány marék magot kiszórnunk (mivel a boltokban ilyenkor még nem kapható napraforgó, az állatkereskedésekben beszerezhető pintyeleség köles és a tört dió is tökéletesen megfelel), illetve az ágakra egy-két almát felszúrnunk, ami a településen áthaladó, vonulóban lévő madarak zsírtartalék felhalmozását is segítheti ott, ahol hiányoznak a magas cukortartalmú bogyókat tartalmazó bodzások. Hazánkban szerencsére továbbra sincs szükség az egész éves etetés gyakorlatának bevezetésére, ezért a költési időszak kezdetével, legkésőbb április közepén fejezzük be a kert madarainak etetését. 10
Miért fontos az etetés folyamatossága? A madarak gyorsan megszokják és számítanak az etetőhelyek táplálékkínálatára, évről-évre akár messziről is visszatérnek a stabil etetők közelébe telelni, ezért ha váratlanul abbahagyjuk az eleség pótlását, rengeteg madarat hozhatunk nehéz helyzetbe. Az etetőre járó kistestű, gyakran alig 4,5-10 gramm (!) körüli testtömegű madarak számára -10 Celsius alatti hőmérsékleten a túlélés gyakran arról szól, tartalékaik csak arra elegendőek, hogy át tudják vészelni a fagyos éjszakát. Ha másnap nem tudnak eleget táplálkozni az alig 5-6 órányi nappali periódusban, például azért, mert nem töltöttük fel az etetőt, könnyen elpusztulhatnak a következő hideg éjszakán. Mivel etessünk? A téli etetőn alkalmazható madáreleségek három nagy csoportba sorolhatók, és ezek mindegyikét egyszerre érdemes alkalmazni: Olajos magvak A legfontosabb téli madáreleség a nem sózott, nem pirított, magas olajtartalmú fekete (ipari) napraforgó. A szotyiba érdemes apró szemű magvakat: kölest, muhart stb. keverni, a legegyszerűbb, ha az állatkereskedésekben, barkácsáruház-láncokban kapható pinty és hullámos papagáj magkeveréket vásárolunk. Ne keseredjünk el, ne reklamáljunk, inkább örüljünk, ha a vásárolt napraforgó törött, szemetes! Sok madár csőre ugyanis nem elég erős az egész napraforgó szemek feltörésére (pl. vörösbegy, ökörszem), e fajok csak a törött szemekből kihulló magtörmeléket, a napraforgóba keveredő gyom és egyéb apró magvakat tudják hasznosítani. 11
Állati zsiradék Az olajos magvakhoz hasonlóan fontos téli etetőanyag az állati zsiradék: a nem sós vagy kifőzött szalonna, a faggyú, illetve a ma már szinte bármely élelmiszerbolt állateledel kínálatában szereplő cinkegolyó. Legalább ilyen jó, ha lágy sajtot is kiteszünk valamilyen vízszintes felületre, akár az etető sík tetejére, mert ezt is nagyon szeretik a madarak, különösen a vörösbegyek. Az etetési időszak végén megmaradó cinkegolyó zacskóban, mélyhűtőben eltárolható a következő szezonig. Az olajos magvak és az állati zsiradék mellett gyümölccsel, elsősorban a legolcsóbb almával is etessünk. Ezeket lehetőleg szúrjuk fel bokrok és fák ágcsonkjaira, de néhány szemet a talajra is tehetünk, így a madarak hóeséskor és azt követően is hozzáférhetnek, míg a földre szórt élelem mindaddig elérhetetlen számukra, amíg el nem takarítjuk a havat. Az almát gyakorlatilag minden lágyevő, tehát rovarokat (is) fogyasztó madár kedveli, így nagy segítséget nyújthat szokatlan módon áttelelő madaraknak, például a barátposzátának. Adható a madaraknak ezen kívül főtt rizs, főtt tészta, levesben főtt zöldségek, ezeket elsősorban a rigók és rovarevők fogyasztják. A különböző madáreleségekhez kapcsolódó részletes tartalmak: Ha többet szeretnél tudni a témáról: http://www.mme.hu/component/content/article/1991.html 12
November - Szent András hava "Tél elejét szabja Szent Erzsébet napja" Dátum Névnap Időjóslás november 1. november 11. november 19. /Marianna/ Mindenszentek Márton Erzsébet Ha esős Mindenszentek, Sok hó lesz rá, figyeljetek! Márton-napkor ha a lúd jégen áll, Karácsonykor térdig sárban jár. Ha Márton napja ködös, zűrzavaros tél lesz, Ha pedig hideg, száraz tél. A Márton-lúd melle csontja Ha világos, hó lesz, Ha fekete, eső. Ha Erzsébet megrázza pendelyét, Leesik az első hó. november 25. Katalin Ha Katalin kopog, Akkor a karácsony locsog, Viszont ha Katalin locsog, Akkor a karácsony kopog. november 30. András András-napi hó, A vetésnek nem jó. További forrás: http://sikloskert.blogspot.hu/2012/02/jeles-napok-az-idojoslasban.html 13
Bella István: Áni Máni rádiózik Itt a Madár rádió! Megkezdjük rendkívüli adásunk, Madár országból. A kerek-berek Bakony Pagony pagodájából. A Madárfütty-, madárszárny- Madárcsőr Zenebona Akadémiáról. - kiáltja Áni Máni, aki a zöld pizsamabéka, a naptára és a zoknihalász után most egy új világba hív bennünket a Madár Világnap első madárdal-szerző madárvilágot zengető eseménye alkalmából. Lesz itt minden, kellemes és kellemetlen, hangos, zajos, csőrös, karmos, valódi madárricsajos dínomdánom Áni Máni közvetítésével és csendes megfigyelésével. Emma Thompson: Nyúl Péter további kalandjai Kevés búsuló nyulat láttam életemben. Ilyenkor nemcsak az orruk lóg, de még a fülük is. Nyúl Péternek igencsak borongós kedve van. Világot szeretne látni. Átfurakodik hát Gergelyfi bácsi kertkapuja alatt, hogy egy kis salátát lopjon. Ezután pedig már ha akarná se tudná megállítani a kalandosabbnál kalandosabb eseményeket. Belemászik ugyanis egy szendvicsekkel teli kosárba, és mielőtt felocsúdhatna, már Skóciában találja magát Emma Thompson szeretetteljes meséjében Beatrix Potter kisnyula szokás szerint újabb kalamajkába bonyolódik, amelyet Eleanor Taylor mesés illusztrációi tesznek felejthetetlenné. 14
Fráter Erzsébet: Mesés növények, növényes mesék Gyönyörűen illusztrált kötet a növényvilág legendáiról mesékkel, botanikai leírásokkal. Régen az erdők és a hegyormok, a füves puszták és a félsivatagok az emberi közösségek természetes életterei voltak, s alig van olyan nép, melynek meséiben, mondáiban ne szerepelnének a környezetükben élő növények. Táplálékként, gyógyszerként hasznos voltuk, az évszakok váltakozásához kötődő látványos életciklusuk, meg-megújulásuk és virágaik elbűvölő szépsége megragadta az ember képzeletvilágát. A mesebeli égig érő fák, az életfa jelképek, a mondabeli hősökhöz vagy eseményekhez kapcsolódó, szentként tisztelt, gyakran nemzeti szimbólummá magasztosult növényfajok mind-mind azt bizonyítják, hogy a növények nem pusztán életünk hasznos tárgyai, hanem mindig is jóval többet jelentettek az emberi kultúra számára. Mesekönyvünkkel egy nyúlfarknyi válogatást szeretnénk adni abból a hallatlanul gazdag kincsestárból, amelyet a különböző földrészek és népek kultúrája tár elénk. A történetek között olvashatók népmesék, eredetmondák, legendák egyaránt, Debrecentől Karthágóig, Szent László királyunk udvarától Sziddhártha herceg palotájáig. S mert azt szeretjük, amit ismerünk, ne csak a csodálatos képekkel illusztrált növényes meséket olvassuk nyitott szívvel, hanem a botanikus jegyzeteit, a mesés növényekről szóló leírásokat is! 15
A legkisebbek is elkészíthetik némi segítséggel ezt a bájos liba figurát, hogy aztán még vidámabbra sikerüljön a Márton-napi vigadalom. Hozzávalók: - 2-3 db papír zsebkendő (kettő gombóccá gyúrva) - fehér vastag szálú fonal - fehér papírból kivágott liba nyak, 2 db szárny - narancsszínű papírból kivágott csőr és lábak - olló - ragasztó - cérna Elkészítés: Két papír zsebkendőt (de lehet újságpapír is, akkor keményebb húsú lesz a libánk) gombóccá gyúrunk. A gombócot óvatosan belefogjuk egy szétnyitott papír zsebkendőbe. Cérnával összekötjük a zsák száját. Így megkapjuk a liba testét. Kétrét hajtott fehér papírból hosszú nyakat és szárnyakat vágunk ki. Narancsszínű papírból pedig csőr- és lábformát (szintén kettéhajtva, hogy jobb tartása legyen). A liba lába a fonal lesz, kétrét hajtva, a két végéhez rögzítjük ragasztóval a lábfejeket. Papírragasztóval rögzítjük a testrészeket a testhez, majd vékony cérnát húzunk át a háton ügyelve, nehogy kiszakadjon a papír zsebkendő. 16
17
Tarbay Ede: Jégmanó A jégmanó a hóra huppan, hipp-hopp, a réten szertenéz, körötte mindenütt csak hó van, a szél fenyők közt fütyörész. "Minden milyen fehér, vakító a jégmanó így zsörtölög - fákon, mezőkön, mindenütt hó, fehér az ég a domb fölött." Nagy morcosan a fákra ugrál, befesti apró gyöngyeit, piros bogyókat rejt a lomb már, hullatja vérszín csöppjeit. 18
19
Kiadja: Deák Ferenc Megyei Könyvtár Megjelenik: 45 példányban Felelős kiadó: Kiss Gábor 20