Illóolajok szerepe az életminőség javításában, és alkalmazásának veszélyei Böszörményi Andrea Semmelweis Egyetem, Farmakognózia Intézet Budapest, 2016
Illóolajokban gyakran előforduló terpén és fenilpropán származékok Az illóolajok apoláris, alacsony molekulatömegű, illékony vegyületek elegye mentol karvon timol karvakrol piretrin α-bizabolol kamazulén spatulenol Fenil-propán származékok: MeO transz-anetol karvon eugenol szafrol apiol miriszticin β-azaron
Illóolajok és a szaglás A szaglás rendkívül komplex folyamat, leegyszerűsítve: Az illó komponensek a szaglóhám lipoidnyálkájába oldódnak Az inger a szaglóidegen (az agy nyúlványa) továbbítódik a Bulbus olfactoriusba Innen elsősorban a limbikus rendszerhez, és az amygdalába, kisebb része a szaglókéregbe (temporális lebeny) jut Ezért az illatok gyakran az érzet tudatosodása nélkül fejtenek ki hatást hangulatunkra, érzelmeinkre A szaglás kutatásáért Linda Buckés Richard Axel 2004-ben Orvosi Nobel Díjat A szaglás kutatásáért Linda Buckés Richard Axel 2004-ben Orvosi Nobel Díjat kapott
Illóolajok útja a szervezetben Felszívódás száj gyomor légúti nyálkahártya bőr Kiválasztódás tüdő máj bőr vese Az illóolajok természetesen nem csak a szaglás folyamatán keresztül hatnak A kis molekulatömeg és lipofil oldódási tulajdonságok miatt könnyedén felszívódnak, és szinte minden szervbe eljutnak, átjutnak a vér-agy gáton is A hatás történhet közvetlenül, helyi izgatással, reflexes úton, parakrin módon, vagy más, összetettebb folyamatok során
Az illóolajok tudományosan bizonyított hatásai Emésztésre ható illóolajok: amara aromatikum sztomahikum karminatívum koleretikum kolekinetikum Diuretikus illóolajok Légúti megbetegedésekre: expektoráns szekretolítikus spazmolítikus antiödémás gyulladásgátló Külsőleg: helyi vérkeringést fokozó gyulladásgátló fájdalomcsillapító hűsítő KIR-re ható: szedatív anxiolitikus élénkítő Antimikróbás hatás: antibakteriális antivirális antifungális anthelmintikus inszekticid Az egyes növények illóolajai több párhuzamos mechanizmussal is fejthetnek ki hatást, ezért több csoportba is sorolhatóak.
A külsőleg alkalmazott illóolajok mellékhatásai Az illóolajokat külsőleg is mindig hígítva alkalmazzuk!!! Allergia Kialakulásában szerepet játszik: az egyéni hajlam, a bőr aktuális immunológiai állapota az adott anyaggal szembeni túlérzékenység Irritáció Irritáló illóolajok az egyéni érzékenységtől függetlenül, dózisfüggően válthatnak ki tüneteket Megjelenési formák: bőrpír, kiütés, hólyagok, hámlás, duzzanat Az egyéni érzékenység ellenőrzése bőrpróbával: 1-2 csepp illóolaj a csukló belső felületén, néhány óráig hagyjuk rajta A bomlástermékek a nem érzékeny bőrűeknél is okozhatnak bőrtüneteket A citrus illóolajok, kumarin tartalmuk miatt, fényérzékenyítő hatásúak Külsőleges alkalmazás esetén is felszívódnak az illóolajok, előfordulhat fejfájás, szédülés, émelygés, hányás
Fenilpropán-származékok tartalmú fűszernövények vizsgálata 30 fűszernövény illóolaj-összetételét vizsgáltuk, meghatároztuk a fenil-propán származékok, ezen belül a toxikus komponensek arányát Az apiol aránya fűszerek illóolajában méhkontrakciót fokozó, abortív
A miriszticin aránya fűszerek illóolajában hallucinogén, neurotoxikus, abortív
Az esztragol és az eugenol (metil-eugenol) aránya fűszerek illóolajában hepatokarcinogén, genotoxikus, növeli a daganatok kialakulásának a kockázatát (Mol.Nutr. Food.Res. 2005.49.131-158, Mice. Cancer Res. 1987, 47, 2275)
Az anetol aránya fűszerek illóolajában nem toxikus komponens, de állás során dianetol alakul ki belőle, ami ösztrogén receptorhoz kötődve mellékhatásokat okozhat
Néhány jelentősebb, mellékhatással rendelkező illóolaj bemutatása Toxikus fenilpropánszármazékok: Petrezselyem olaj Sztomachikus fűszernövény Diuretikus hatású Illóolajának fő komponensei, az apiolés a miriszticin a méhizomzat összehúzódását stimulálja Ismert szerecsendió érzékenység esetén óvatosan kell használni (miriszticin tartalom) Abundance Petroselinum crispum apiol 82.3% 1.2e+07 1.1e+07 1e+07 9000000 8000000 TIC: petrezselyem SPME.D\data.ms Petroselinum crispum miriszticin 47,3% apiol 36,9% 7000000 6000000 5000000 4000000 3000000 2000000 1000000 4.00 6.00 8.00 10.00 12.00 14.00 16.00 18.00 20.00 22.00 24.00 26.00 Time--> Petroselinum segetum miriszticin 86,1% apiol 1,4% Birth Def. Res. B.2003, 68, 501 504
Szerecsendió olaj Sztomachikus, karminatív fűszer Görcsoldó hatású készítményekben Illóolaja hivatalos a Ph-Hg-VIII.-ban Akár 1/2-1 mag hallucinációt, pszichikai tüneteket okozhat MMDA Pszichoaktív összetevők: miriszticin: MMDA: 5-metoxi-3,4-metiléndioxi-amfetaminná alakul Humán szervezetre gyakorolt hatások: Pszichés hatások: eufória, halucinációk, irreális gondolkodás, nyugtalanság, szorongás Szomatikus hatások: tachycardia, palpitáció, remegés, hidegrázás, fejfájás, hányinger, hasi fájdalom Több napig is megmaradó mellékhatások: fejfájás, émelygés, szédülés, zavartság Neurotoxikus: KIR idegsejtek apoptózisa Két halálesettel járó túladagolást írtak le (30%)
Toxikus monoterpének: Borsosmenta olaj Illóolaja expectorans, gyulladáscsökkentő, fájdalomcsillapító, görcsoldó, a hidegérző receptorokat ingerli Serkenti az epe termelését és elfolyását Az illóolaj fő komponense a mentol A mentol gyermekeknél bronchusgörcsöt, légzésbénulást okozhat 3 év alatt semmilyen készítményben nem alkalmazható Felnőtteknél jelentős különbség lehet az egyéni érzékenységben Mentol mentes eukaliptusz, vagy fodormenta olajjal helyettesíthető Abundance 1.8e+07 1.6e+07 1.4e+07 1.2e+07 1e+07 8000000 6000000 4000000 2000000 menton eukaliptol TIC: borsmenta 40 SPME.D\data.ms mentol Borsosmenta illóolaj mentol 0 4.00 6.00 8.00 10.00 12.00 14.00 16.00 18.00 20.00 22.00 24.00 26.00 Time--> Abundance TIC: fodormenta drog.d\data.ms 8000000 7000000 6000000 5000000 4000000 3000000 2000000 1000000 4.00 6.00 8.00 10.00 12.00 14.00 16.00 18.00 20.00 22.00 24.00 26.00 Time--> Abundance 2.2e+07 2e+07 1.8e+07 1.6e+07 karvonfodormenta illóolaj eukaliptol Eukaliptusz illóolaj eukaliptol (1,8 cineol) TIC: eukaliptusz 100 SPME.D\data.ms 1.4e+07 1.2e+07 1e+07 8000000 6000000 4000000 2000000 Time--> 0 4.00 6.00 8.00 10.00 12.00 14.00 16.00 18.00 20.00 22.00 24.00 26.00
Kakukkfű olaj Expektoráns, görcsoldó, antibakteriális, antifungális Fő komponens: timol és karvakrol fenolos komponensek Kardiotoxikus hatás: a timol (kisebb mértékben a karvakrol is) humán izolált kamrai cardiomyocyta tenyészeteken koncentráció függően gátolja az L-típusú Ca+ csatornát Izolált komponensekkel, és szájvízzel írtak le mérgezéseket Külsőleg nyálkahártya irritáló hatású Abundance 2e+07 p-cimol timol karvakrol TIC: kakukkfu 40 SPME.D\data.ms 1.8e+07 1.6e+07 1.4e+07 1.2e+07 1e+07 8000000 6000000 4000000 2000000 0 4.00 6.00 8.00 10.00 12.00 14.00 16.00 18.00 20.00 22.00 24.00 26.00 Time--> (Eur. J. Pharm. 2004, 487, 29-36. Life Sci. 2004, 74, 909-921.)
Fehérürömfű olaj Amara aromatikum, ürmösborok, keserűlikőrök Az abszint szeszesital alkotója Abszintizmus: zavart tudatállapot, hallucinációk, görcsrohamok Okozója a β-tujon és a magas alkoholtartalom a tujon reverzibilisen gátolja a GABA-A receptor Cl csatornáit a jelenleg forgalmazott abszintban a tujontartalom max. 35 mg/kg fekete üröm helyettesíti: fekete abszint (PNAS 2000, 97, 4417-4418. Pharmacology, Biochem. Behav. 1999, 62, 473 480.) Artemisia absinthium Artemisia vulgaris β-tujon 8,68% germakrén-d β-tujon 0,44%
Orvosi zsálya olaj Fűszer, alkoholos kivonata szájvizekben, dezodorokban gyakori Fájdalomcsillapító külsőleges készítmények komponense Az α-tujon GABA-A receptor Cl-csatornáihoz 2-3x nagyobb affinitást mutat, mint a β-tujon Külsőleges alkalmazás! Készítményekben max. 0,5 mg/kg α-tujon (For. Sci. Int. 2006, 158, 1 8.)
Összefoglalás Az illóolajok számos hatása tudományosan bizonyított Az illóolaok alkalmazása nem veszélytelen, egyes illóolajok jelentős mellékhatással rendelkeznek A külsőleg alkalmazott illóolajok is felszívódhatnak, és jelentkezhetnek belsőleges mellékhatások A mellékhatások elkerülhetőek, vagy csökkenthetőek, ha: Soha nem használunk hígítatlan illóolajat A bomlástermékek kialakulásának elkerülése érdekében betartjuk a drogok tárolására, felhasználására vonatkozó előírásokat Az egyéni érzékenységet ellenőrizzük, ismert érzékenység esetén más, azonos főkomponensű olajokkal is óvatosak leszünk Terhesség esetén és kisgyermekeknél nem alkalmazunk illóolajokat Ellenőrzött helyről beszerzett drogot, illóolajat használunk Ha lehetséges, odafigyelünk a gyűjtés helyére, időpontjára A toxikus komponenst alacsonyabb arányban, vagy nem tartalmazó rokon fajt, változatot alkalmazunk
Köszönöm a figyelmet!