TOVÁBBKÉPZÉSI TÁJÉKOZTATÓ

Hasonló dokumentumok
TOVÁBBKÉPZÉSI TÁJÉKOZTATÓ

analitikát, kolloid kémiát és környezetvédelmi méréstechnikát oktat nappali és levelező tagozatos hallgatók számára magyar és angol nyelven.

AZ ÉMI-TÜV SÜD AKADÉMIA KÉPZÉSI KÍNÁLATA II. FÉLÉV

Oktatásszervezési ajánlat és együttműködési feltételek

Pécsi Tudományegyetem Közgazdaságtudományi Kar HUMÁN ERŐFORRÁS. szakirányú továbbképzési szak

Miskolci Egyetem Gazdaságtudományi Kar. Felvételi tájékoztató. F a c u l t y o f E c o n o m i c s

Az akkreditálási és felügyeleti vizsgálati eljárásban résztvevő minősítők és szakértők

KÉPZÉSI TÁJÉKOZTATÓ. I. A képzésre vonatkozó információk

ÉMI TÜV SÜD Akadémia. Képzési kínálat 2016 / I. félév

JELENTKEZÉSI FELHÍVÁS. Fürdővezető szakirányú továbbképzésre

EOQ oklevél és plasztikkártya, EOQ MNB oklevél

A BUDAPESTI GAZDASÁGI EGYETEM FELNŐTTKÉPZÉSI SZABÁLYZATA

Két projekt - Két év. etrik TISZK

MARKETING MESTERKÉPZÉS. 2. A mesterképzési szakon szerezhető végzettségi szint és a szakképzettség oklevélben szereplő megjelölése:

Csomagolástechnológus szakmérnök és szakember képzés. Dr. Koltai László Óbudai Egyetem

PROGRAMLEÍRÁS ÉS FELVÉTELI ELJÁRÁS

Új Lendület KKV Program Általános Szerződési Feltételek ÁSZF 1. SZOLGÁLTATÓ ADATAI 2. ALAPVETŐ RENDELKEZÉSEK

Debreceni Egyetem Agrár- és Mûszaki Tudományok Centruma Karcagi Kutató Intézet

Minőségirányítási Szakmérnök Szakirányú Továbbképzési Szak. Szakindítás Képzési program

Ft helyett csak Ft Ft/hó helyett csak Ft/hó

ÉMI TÜV SÜD Akadémia. Képzési kínálat 2016 / I. félév

Tájékoztató. EOQ Élelmiszerbiztonsági auditor oklevél megszerzési lehetőségéről

2015/8. SZÁM TARTALOM. 8/2015. (II. 16. MÁV-START Ért. 8.) sz. vezérigazgatói utasítás a MÁV-START Zrt. képzési tevékenységéről...

1. táblázat A főhadnagyi általános előmeneteli tanfolyam tantárgyprogramja

MENTOR(h)ÁLÓ 2.0 PROGRAM A dél-alföldi régió pedagógusképzésének fejlesztése és megújítása. Prof. Dr. Pukánszky Béla szakmai vezető

Világ Nyelv Program. Pályázati felhívás és útmutató

bankárképző TANÁCSADÁS ÉS OKTATÁS

Jelen dokumentum a Ványai Ambrus Gimnázium Informatikai és Közlekedésgépészeti Szakközépiskola tulajdona.

24. oldal

Általános Mérnöki és Környezetvédelmi Intézet

A M E E TITKÁRSÁGI ÜGYRENDJE

PÁLYÁZATI FELHÍVÁS a Társadalmi Megújulás Operatív Program

E L Ő T E R J E S Z T É S

Esettanulmány: Az e-scola Képzési Rendszer alkalmazása egy KKV-nél

Szent István Egyetem

Szerzők. Dr. Bachmann Bálint Horváth Ildikó Dr. Szabó Éva Dr. Fülöp Attila Gunszt Dezsőné Kukai Annamária Szerkesztette: Horváth Ildikó

OKI-TANI Kisvállalkozási Oktatásszervező Nonprofit Kft. Minőségirányítási Kézikönyv

MECHATRONIKAI MÉRNÖKASSZISZTENS FELSŐFOKÚ SZAKKÉPZÉS TANTERVE

MEGHÍVÓ. EOQ MNB Minőségügyi Rendszermenedzser. EOQ MNB Quality System Manager (QSM) témájú intenzív, öt napos szakmai tanfolyamra

Szerzők. Dr. Kvasznicza Zoltán Horváth Ildikó Dr. Gyurcsek István Dr. Szabó Anita Gunszt Dezsőné Szerkesztette: Horváth Ildikó

Tisztelettel köszöntjük!

Gyakran Ismételt Kérdések Kamionos képzés

ÁRPÁD-HÁZI SZENT PIROSKA SZAKKÉPZŐ ISKOLA

Félidejéhez érkezett a KEZEK Észak-Magyarország felsőoktatási intézményeinek együttműködése TÁMOP C-12/1/KONV projekt

T A R T A L O M J E G Y Z É K

MEGHÍVÓ EOQ MNB Minőségügyi Rendszermenedzser EOQ Quality System Manager (QSM) témájú intenzív, öt napos szakmai tanfolyamra

79900 Ft helyett csak Ft Ft/hó helyett csak Ft/hó

Savaria TISZK Szakképzés-szervezési Kiemelkedően Közhasznú Nonprofit Korlátolt Felelősségű Társaság évi beszámolója

MINŐSÉGIRÁNYÍTÁSI KÉZIKÖNYV

Miért az EFEB által szervezett kereskedő tanfolyam a legjobb választás az Ön számára?

NEMZETI TESTÜLET. Nemzeti Akkreditálási Rendszer. Útmutató az ISO/IEC Guide 62 (EA-7/01) NAR-IAF GD2. 4. kiadás augusztus

14. sz. melléklet. ÖNÉLETRAJZ MINTA a Közép-Magyarországi Operatív Program keretében meghirdetett

2014/35. SZÁM TARTALOM

SZÉCHENYI ISTVÁN EGYETEM PETZ LAJOS EGÉSZSÉGÜGYI ÉS SZOCIÁLIS INTÉZET ÖNÉRTÉKELÉS JANUÁR

Közlekedésmérnöki Szak Szaktájékoztató

MINŐSÉGIRÁNYÍTÁSI KÉZIKÖNYV Tartalomjegyzék

ENERGETIKAI AUDITÁLÁS GYAKRAN ISMÉTELT KÉRDÉSEK

ÚJVÁROSI ÁLTALÁNOS ISKOLA MUNKATERV

KÉPZÉSI- ÉS KIMENETI KÖVETELMÉNYEK

GAZDÁLKODÁS ÉS SZERVEZÉSTUDOMÁNYOK DOKTORI ISKOLA MŰKÖDÉSI SZABÁLYZATA

GAZDASÁGI ÉS VIDÉKFEJLESZTÉSI AGRÁRMÉRNÖK

A Bessenyei György Gimnázium és Kollégium. Minő ségirányítási Programja

2013/16. SZÁM TARTALOM

3. Az Ajánlások pontjához Az Igazgatóság és a Felügyelő Bizottság üléseiről jegyzőkönyv készült, és határozataik dokumentálásra kerültek.

Ft helyett csak Ft Ft/hó helyett csak Ft/hó

SGS KÉPZÉSI NAPTÁR 2014 I. FÉLÉV

Impresszum. Fõszerkesztõ: Süveges Péter BME Diákközpont. Támpont Iroda. Felelõs kiadó: Veres Gábor igazgató BME Diákközpont.

6724 Szeged, Mars tér Fax: SZEGEDI TUDOMÁNYEGYETEM MÉRNÖKI KAR

Tanfolyami tájékoztató

GÖDÖLLŐ A SZENT ISTVÁN EGYETEM SZERVEZETI ÉS MŰKÖDÉSI SZABÁLYZATA. HALLGATÓI KÖVETELMÉNYRENDSZER 5/C melléklete TANULMÁNYI ÉS VIZSGASZABÁLYZAT

MA december 15-e van

MINŐSÉGÜGYI KÉZIKÖNYV

KÉRELEM hatósági jellegű képzési tevékenység nyilvántartásba vételéhez

Gyakorlati oktató. FSZ SZAK (FSZ szint, KKK tervezet)

Szent-Györgyi Albert. Módosítás: december 21. 2/97

FELSŐOKTATÁSI DUÁLIS KÉPZÉSEK INDÍTÁSA PÉCSETT

Europass a magyar szakképzésben

A NEMZETI EUROPASS KÖZPONT TÁJÉKOZTATÓJA

INTÉZMÉNYI MINŐSÉGIRÁNYÍTÁSI PORGRAM /IMIP/

Vállalkozáselmélet és Gyakorlat Doktori Iskola

2016. július december 20. konzulensének visszaigazolása Kutatási terv leadása a témavezető tanárnak (belső konzulensnek)

BESZÁMOLÓ a évi minőségfejlesztési feladatok végrehajtásáról

FELHÍVÁS! Felhívjuk tisztelt Elõfizetõink figyelmét a közlöny utolsó oldalán közzétett tájékoztatóra és a évi elõfizetési árainkra TARTALOM

VADASKERT ALAPÍTVÁNY a Gyermekek Lelki Egészségéért (1021 Budapest, Lipótmezei út 1-5.) TANFOLYAMOK I. félév

DIPLOMÁS LOGISZTIKAI SZAKREFERENS SZAKIRÁNYÚ TOVÁBBKÉPZÉSI SZAK. A szak képzéséért felelős szervezeti egység: Nemzetközi Gazdálkodási Tanszék

LÉTESÍTMÉNYGAZDÁLKODÓ

2009. Perfekt Képzési Terv FAT: 0036 FNYSZ: Képzési Terv oldal

Világ - Nyelv Program

A Magyar Építész Kamara. Szakmai továbbképzési szabályzata

A COBRA CONTROL BEMUTATÁSA

On-line értékelési módszerek II. Lengyelné Molnár Tünde

NEMZETI SZAKKÉPZÉSI INTÉZET

Az EOQ MNB Információbiztonsági auditor tanúsítvány megszerzésének díjtételei a következőképpen tevődnek össze: 1 napos tanfolyam ,- Ft + ÁFA

Társadalmi Megújulás Operatív Program. Akcióterv

Minőségbiztosítási Kézikönyv

Árpád Fejedelem Gimnázium és Általános Iskola Megyervárosi Iskola MÁSODIK IDEGEN NYELV

LXVI. ÉVFOLYAM 2. SZÁM március 4. A FÖLDMŰVELÉSÜGYI MINISZTÉRIUM HIVATALOS LAPJA T A R T A L O M. 2. S z á m T á r g y O l d a l.

Intézményi belső elvárások Pedagógus önértékelés Reményhír Intézmény Eötvös József Általános Iskolája Reményhír Intézmény Erdős Kamill Szakiskolája

PÉNZÜGY MESTER SZAK. 2. A mesterképzési szakon szerezhető végzettségi szint és a szakképzettség oklevélben szereplő megjelölése:

1. ÁLTALÁNOS RENDELKEZÉSEK 1.1. A képzés megnevezése: Veszélyes áru közúti szállítási katasztrófavédelmi ellenőri képzés

Átírás:

Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem Vegyészmérnöki és Biomérnöki Kar Alkalmazott Biotechnológia és Élelmiszer-tudományi Tanszék TOVÁBBKÉPZÉSI TÁJÉKOZTATÓ 2015. TAVASZ

Tisztelt Kolléga/Kolléganő! Üdvözlöm a Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem Alkalmazott Biotechnológia és Élelmiszer-tudományi Tanszék kollégái nevében! Tanszékünk felsőfokú oktatási feladatai mellett széleskörű kutatás-fejlesztési és innovációs tevékenységet folytató szervezeti egység. Képzési profilunk kiterjed a graduális, posztgraduális, karközi, egyetemközi és nemzetközi képzésen túl a speciális szak- és továbbképzési területekre is. Oktatási anyagainkat folyamatosan fejlesztjük, ebben a munkában igyekszünk maximálisan figyelembe venni a tudást hasznosító piac, vagyis az egyes ágazatok sajátságait és az Önök igényeit, valamint követni az egyes területek fejlődési irányait. A műszaki-mérnöki tudományok gyors változása, a kapcsolódó ismeretanyag gyarapodása a végzés után is igényli az új ismeretek befogadását, a tudás bővítését, a fejlődés képességének fenntartását. A tudás megszerzésének egyik hatékony eszköze lehet a rövid vagy hosszabb ciklusú posztgraduális továbbképzési forma, amelyhez az általunk művelt szakterületeken kínálunk tanfolyamokat. Tanszékünk a tájékoztató füzetben meghirdetett továbbképzésein kívül egyéb szolgáltatást, együttműködési lehetőségeket is nyújt többek között az analitikai vizsgálatok kidolgozása és érvényesítése, analitikai és minőségügyi szaktanácsadás, élelmiszer-tudományi kutatás-fejlesztés, pályázat szervezés és projektek lebonyolítása, szakmai koordinációja, speciális szakmai továbbképzések szervezése területeken. Reméljük, hogy ajánlatunk egy, vagy több eleme találkozik az Ön elképzelésével. Amennyiben sikerült felkelteni érdeklődését, kérjük, hogy keressen meg bennünket honlapunkon, e-mailen, telefon, vagy részvételi szándékát jelezze a mellékelt jelentkezési lap kitöltésével. Budapest, 2015. január 12. Dr. Salgó András egyetemi tanár, tanszékvezető

TÁJÉKOZTATÓ Ha tanfolyamaink felkeltették érdeklődését, kérjük töltse ki a mellékelt jelentkezési lapot és cégszerűen aláírva e-mailen vagy faxon küldje vissza címünkre az egyes tanfolyamok ismertetőiben megadott határidőig. A tanfolyamaink létszámát az oktatás hatékonysága érdekében előre meghatároztuk. A jelentkezéseket a beérkezés sorrendjében regisztráljuk. A jelentkezőket folyamatosan, írásban tájékoztatjuk az elfogadásról, a tanfolyam időbeosztásáról és részletes programjáról. A részvételi díj kiegyenlítése az általunk megküldött számla alapján, átutalással történik. A Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem szerepel a felnőttképzési intézmények nyilvántartásában, a nyilvántartási száma: 01-0509-04. A tanfolyamaink a a Fővárosi Munkaügyi Központ (FMK) által kezelt listában is megtalálhatóak, így a szakképzési hozzájárulás terhére a (21/2013. (VI. 18.) NGM rendelet előírásainak megfeleleőn elszámolhatóak. Programfelelős, szakmai egyeztetés: Tömösközi Sándor E-mail: tomoskozi@mail.bme.hu Érdeklődés, részletes tájékoztatás: és levelezési cím: Török Kitti BME Alkalmazott Biotechnológia és Élelmiszer-tudományi Tanszék 1111 Budapest, Szent Gellért tér 4. 1/106. Tel: 1/463-1153 Fax: 1/463-3855, Mobil: 30/865-6576 E-mail: ktorok@mail.bme.hu Honlap: http://biokemia.bme.hu

MINŐSÉGIRÁNYÍTÁSI RENDSZER ÉS FELÜGYELET A VIZSGÁLÓ LABORATÓRIUMBAN Időpont: 2015. június 9-11. Jelentkezési határidő: 2015. május 26. Részvételi díj: 89 000Ft + ÁFA (Az összeg magában foglalja a tanfolyam írásos anyagának 1 példányát, valamint a lebonyolítás költségét.) Maximális létszám: 20 fő Áttekinti a minőségügyi rendszer kialakításához, az akkreditált státusz eléréséhez szükséges követelményeket az EN ISO/IEC 17025:2005 szabvány és a NAR-01 (12. kiadás), valamint a kapcsolódó szabványok előírásai szerint. A tanfolyam előadások és csoportfoglalkozások kombinációjára épül, a képzés az elsajátított ismeretek ellenőrzésével zárul. Sikeres vizsga esetén a résztvevők a belső auditori képesítést is szereznek. A tananyag a szabványban előírt képzési követelményeknek megfelel, a Nemzeti Akkreditáló Testület (NAT) elfogadja. Minőségirányítási rendszer áttekintése, a laboratóriumi akkreditálás jelentősége és előnyei Laboratóriumi minőségirányítási rendszerek EN ISO/IEC 17025:2005 szerinti részletes irányítási és műszaki követelményei Szervezet, dokumentáció, ajánlatok, szerződések, alvállalkozások Szolgáltatások és szállítások megrendelése, panaszok, reklamációk és rendellenességek kezelése Belső audit, vezetői átvizsgálás, személyzet, berendezések, kalibrálás Vizsgálati módszerek, a nem szabványos módszerek validálása A mérések visszavezethetősége Mintavétel, mintakezelés A vizsgálati eredmények minőségének biztosítása belső és külső minőségellenőrzések, jártassági és körvizsgálatok Az eredmények közlése, vizsgálati jegyzőkönyv Csoportfoglalkozások

GABONA-MINŐSÉG ÉS -MINŐSÍTÉS Időpont: 2015. május 19-21. Jelentkezési határidő: 2015. május 4. Részvételi díj: 89 000Ft + ÁFA (Az összeg magában foglalja a tanfolyam írásos anyagának 1 példányát, valamint a lebonyolítás költségét.) Maximális létszám: 20 fő Tanfolyamunk bemutatja a minősítés hazai és nemzetközi trendjeit, a nemzeti szabványok követelményeit és a kereskedelemben megjelenő minőségi követelmények alakulását. A képzés súlypontját a minőségi követelmények kiszolgálására és ellenőrzésére alkalmas hagyományos és új típusú, illetve gyorsvizsgálati módszerek elveinek és az eredmények értékelési módszertanának bemutatására helyeztük. Emellett a tanfolyam anyaga néhány aktuális, élelmiszerbiztonsági, szabályozási illetve fogyasztói érzékenységből eredő okok miatt kiemelt jelentőségű témakört, mint például az allergének, a GMO, stb. mérésének áttekintését is tartalmazza. A képzésnek külön aktualisát adja 2013. január 1-je óta érvényben lévő új magyar búzaszabvány (MSz 6383:2012). A tanfolyam során az új kövelmények módszertani elemeivel és az első év tapasztalataival is foglalkozunk. A tanfolyamon az előadások és konzultációk mellett laboratóriumi bemutatókat is tartunk, azaz a tananyag elsajátítását előadások és gyakorlatok kombinálásával igyekszünk segíteni. A képzés az elsajátított ismeretek ellenőrzésével zárul. Hazai és nemzetközi gabonaminősítő rendszerek áttekintése, piaci követelmények alakulása Mintavétel, mintakezelés, magvizsgálati módszerek (fizikai vizsgálatok, beltartalmi vizsgálatok) Lisztvizsgálati módszerek (beltartalmi, reológiai vizsgálatok) Spektroszkópiai vizsgálati módszerek Élelmiszerbiztonság a gabonaiparban Élelmiszerbiztonsági problémák (mikotoxinok, szermaradványok, allergének vizsgálata) Termékfejlesztés, funkcionális élelmiszerek Csoportfoglalkozások, laboratóriumi bemutatók

!!!ÚJ TANFOLYAM!!! ÉLELMISZER ALLERGÉNEK ANALITIKÁJA ÉS ÉLELMI- SZERBIZTONSÁGI KÉRDÉSEI Időpont: 2015. ősz Jelentkezési határidő: folyamatos Részvételi díj: 75 000Ft + ÁFA (Az összeg magában foglalja a tanfolyam írásos anyagának 1 példányát, valamint a lebonyolítás költségét.) Maximális létszám: 20 fő A tanfolyam áttekinti az ismert allergéneket, az élelmiszer allergének és túlérzékenységi reakciót kiváltó komponensekhez kapcsolódó jogi szabályozási környezetet, különös tekintettel az aktuális változásokra. A tanfolyam anyagát képezi továbbá az allergén menedzsmenthez kapcsolódó ismeretek elsajátítása. Emellett nagy hangsúlyt fektetünk az allergén analitikai módszerek elméleti és gyakorlati bemutatására. - Élelmiszerallergia, érzékenység, cöliákia - Szabályozási kérdések - Rendelkezésre álló analitikai megoldások elmélet és gyakorlat - Élelmiszerbiztonsági kérdések - Allergénmenedzsment - Csoportfoglalkozások (Az aktuális tananyag kialakításánál igyekszünk figyelembe venni a résztvevők felmerülő igényeit. )

A KÖZELI INFRAVÖRÖS SPEKTROSZKÓPIA ALKALMAZÁSAI AZ ÉLELMISZER- MINŐSÉG-ELLENŐRZÉSBEN Időpont: igény szerint* Jelentkezési határidő: folyamatos Részvételi díj: 89 000Ft + ÁFA (Az összeg magában foglalja a tanfolyam írásos anyagának 1 példányát, valamint a lebonyolítás költségét.) Tájékoztat a NIR-NIT spektroszkópia fizikai és kémiai alapjairól, mérési módszerekről, a berendezések típusairól, felépítésükről, a spektrum, spektrumtranszformáció, kalibráció, kalibrációs eljárások, számítási eljárások, minta előkészítési módszerek, referencia módszerek alkalmazásáról. A tanfolyam előadások, csoportfoglalkozások és laboratóriumi gyakorlatok kombinációjára épül. A közeli infravörös spektroszkópia fejlődésének történeti áttekintése A NIR-NIT spektroszkópia fizikai és kémiai alapjai Mérési módszerek, a berendezések típusai, felépítésük Spektrum, spektrumtranszformáció Kalibráció, kalibrációs eljárások, Számítási eljárások Élelmiszeripari alkalmazások területenként tárgyalva Mintaelőkészítési módszerek Referencia módszerek Egyéb ipari alkalmazások (on-line, at-line, IQ 2 -módszer) Csoportfoglalkozások, gyakorlati alkalmazási példák * A tanfolyam időpontjában és részben tartalmának összeállításában is igyekszünk rugalmasan alkalmazkodni a partnerek igényeihez. Kérjük, hogy részvételi szándékát és szakmai igényeit jelentkezése során jelezze, vagy előzetes egyeztetés érdekében vegye fel velünk a kapcsolatot.

GYORSVIZSGÁLATI MÓDSZEREK AZ ÉLELMISZERIPAR TERÜLETÉN Időpont: igény szerint* Jelentkezési határidő: folyamatos Részvételi díj: 89 000Ft + ÁFA (Az összeg magában foglalja a tanfolyam írásos anyagának 1 példányát, valamint a lebonyolítás költségét.) A minőségirányítási rendszerek alkalmazása, a szabályozások, törvények változása, az új termékek megjelenése, és a fogyasztói igények újabb és újabb komponensek vizsgálatát teszi szükségessé. Az analitikai módszerek választását a célkomponensek mellett a kívánt analitikai teljesítmény és az időigény is befolyásolja. A tanfolyam áttekinti a korszerű gyorsvizsgálati módszereket az élelmiszeripar területén, kiemelten foglalkozik az EU szabályozások alá eső komponensek analízisével. A részvételt gyártással, minőségbiztosítással vagy analitikával foglalkozó élelmiszeriparban dolgozó szakembereknek ajánljuk. A tanfolyam előadások, gyakorlatok és bemutatók kombinációjára épül, a képzés az elsajátított ismeretek ellenőrzésével zárul. Élelmiszerbiztonság, törvényi és jogi szabályozások, HACCP Hagyományos és gyorsvizsgálati módszerek összehasonlítása Mintavétel, mintakezelés, minta-előkészítés Gyorsvizsgálati módszerek analitikai jellemzőinek meghatározása, validálás Gyorsvizsgálati módszerek fejlődési irányai Immunkémiai elven alapuló módszerek (ELISA, Gyors tesztek, Fluoreszcens jelölésen alapuló módszerek, Biosensorok) DNS kimutatáson alapuló módszerek (PCR technika, Real-Time PCR) Spektroszkópiai gyorsvizsgálati módszerek (NIR/NIT) Reológiai és fizikai gyorsvizsgálati módszerek Kémiai gyorsvizsgálati módszerek Allergének, mikotoxinok, szermaradványok GMO kimutatása Mikrobiológiai módszerek áttekintése Csoportfoglalkozások, laboratóriumi gyakorlatok, bemutatók * A tanfolyam időpontjában és részben- tartalmának összeállításában is igyekszünk rugalmasan alkalmazkodni a partnerek igényeihez. Kérjük, hogy részvételi szándékát és szakmai igényeit jelentkezése során jelezze, vagy előzetes egyeztetés érdekében vegye fel velünk a kapcsolatot.

BIOTECHNOLÓGIAI FOLYAMAT- TERVEZÉS ÉS OPTIMÁLÁS Időpont: Igény szerint* Részvételi díj: 89.000Ft + ÁFA (Az összeg magában foglalja a tanfolyam írásos anyagának 1 példányát, valamint a lebonyolítás költségét.) A kurzus a fehérbiotechnológiai (azaz ipari biotechnológiai) műveletekből komplett technológia felépítését, optimálását mutatja be folyamat szimulációs szoftver segítségével. Ez az ismeretanyag és gyakorlati készség, amelyet a tanfolyam során sajátítanak el a résztvevők, alapvető fontosságú a meglévő technológiák helyes fejlesztése, vagy új technológiák kialakítása, adaptáltatása esetén, ezért mind iparvállalatok, mind technológia transzfer cégek, valamint kutatóhelyek számára is hasznos lehet. A tanfolyam előadások és kis csoportban végzett számítógéptermi gyakorlatok kombinációjára épül. A képzés az elsajátított ismeretek ellenőrzésével, írásbeli teszttel zárul. Folyamattervező szoftverek alkalmazásának általános lehetőségei Szimulációs programok összehasonlítása A SuperPro Designer előzményei Folyamatábra-készítés példák segítségével Adatok bevitele és kezelése SPD-ben, méretezés SPD-ben Folyamatok ütemezése, időbeosztások harmonizációja, folyamatos/szakaszos üzemmód Trükkök: Generic Box, készülékek megosztása/linkelése SPD-vel nyerhető kimeneti információk bemutatása Művelettervezés Technológiák ismertetése A bemutatott eljárások bevitele SPD-be Szimulációk, hibaüzenetek elhárítása, eredmények (riportok) kiértékelése Technológiai paraméterek hatásának vizsgálata a gazdasági mutatókra (megtérülés, NPV, termék önköltségi ár stb.) Egyéni igények és problémák felvetése a résztvevők által * A tanfolyam időpontjában és részben tartalmának összeállításában is igyekszünk rugalmasan alkalmazkodni a partnerek igényeihez. Kérjük, hogy részvételi szándékát és szakmai igényeit jelentkezése során jelezze, vagy előzetes egyeztetés érdekében vegye fel velünk a kapcsolatot.

ÉLELMISZERMINŐSÍTŐ SZAKMÉRNÖKI KÉPZÉS BSC VAGY MSC VÉGZETTSÉ- GŰEK SZÁMÁRA Időpont: 2015. szeptember Jelentkezési határidő: 2015. július 20. Részvételi díj: 185 000 Ft/félév A képzés rövid leírása: Az oktatási programcsomagot azoknak a felsőfokú szakirányú végzettséggel rendelkező, élelmiszeripari területen tevékenykedő szakembereknek ajánljuk, akik az eddig megszerzett ismereteik bővítésével meg akarnak felelni a folyamatosan változó szakmai követelményeknek az élelmiszervizsgálati, valamint az élelmiszertermeléshez és forgalmazáshoz kapcsolódó minőségügyi, élelmiszerbiztonsági, jogi és marketing területeken. A felsőoktatás átalakulásával összhangban, képzésünket megosztottuk, BSc, illetve MSc végzettséggel rendelkezők számára is kínálunk továbbképzési programot. Az oktatási program moduláris jellegű, így az alaptantárgyak elvégzése mellett lehetőség nyílik a konkrét érdeklődési területnek megfelelő tárgyak anyagának súlyozására is. A szakmérnöki képzés heti 8-12 órás elfoglaltságot jelent. A tananyag elméleti képzést, laboratóriumi gyakorlatokat és csoportfoglalkozásokat egyaránt tartalmaz. Az elméleti képzést a résztvevők igényei szerinti időbeosztással, a képzés gyakorlati részét pedig kumuláltan, a résztvevőkkel egyeztetett időpontban kívánjuk megtartani. A képzés a szakmérnöki záródolgozat elkészítésével és államvizsga letételével zárul. Korszerű élelmiszervizsgálati módszerek (a minta-előkészítéstől a műszeres analitikáig) Mikrobiológiai vizsgálati módszerek Élelmiszerbiztonság, minőségbiztosítás Gyorsvizsgálati módszerek az élelmiszeripari minőségbiztosításban Szabványosítás, minőségtanúsítás Az élelmiszertermelés jogi szabályozása, EU harmonizáció Érzékszervi vizsgálati módszerek Matematikai statisztika alkalmazása az élelmiszerminősítésben Az élelmiszer-előállítás aktuális problémái (genetikusan módosított élelmiszerek, funkcionális élelmiszerek stb.) Marketing alapismeretek

JELENTKEZÉSI LAP A BME Alkalmazott Biotechnológia és Élelmiszer-tudományi Tanszék által szervezett tanfolyamok közül az alábbiakon kívánok részt venni: Tanfolyam Minőségirányítási rendszer és felügyelet a vizsgáló laboratóriumban (3 nap) Gabona-minőség és minősítés (3 nap) Élelmiszer allergének analitikája és élelmiszerbiztonsági kérdései (2 nap) A közeli infravörös spektroszkópia alkalmazása az élelmiszerminőségellenőrzésben (2 nap) Gyorsvizsgálati módszerek az élelmiszeripar területén (3 nap) Biotechnológiai folyamattervezés és optimálás (igény szerint) Élelmiszerminősítő szakmérnöki képzés BSc Élelmiszerminősítő szakmérnöki képzés MSc Jelentkezés A tanfolyam költségét a szakképzési hozzájárulás terhére szeretném elszámolni. Név:... Munkahely:.. Beosztás:... Munkahely címe:.. Telefon:.. Fax:. E-mail:... Születési hely, idő:...... Számlázási név, cím:... Munkahely adószáma:... Statisztikai azonosító:. Dátum: Cégszerű aláírás:..