NAK PIACI ÉS ÁRINFORMÁCIÓK A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA PIACFIGYELŐ HÍRSZOLGÁLATA 2019/13. HÉT Növénytermesztés Agrárgazdasági Kutató Intézet
KÖSZÖNTŐ Tisztelt Tagunk! A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) legfontosabb feladata, hogy hasznos és értékteremtő szolgáltatásokkal segítse tagjait. Ezek egyike piacfigyelő hírszolgálatunk, a NAK Piaci és Árinformációk. Heti rendszerességgel frissülő összeállításunk célja, hogy hozzájáruljunk tagjaink magas színvonalú, naprakész informáltságához és ezen keresztül megalapozott üzleti döntéseihez. Kiadványunkban ágazatonként rendszerezve nyújtjuk át Önnek az adott hétre vonatkozó legfrissebb piaci és szakmai információkat külön a növénytermesztési és az állattenyésztési szektorra. Felhívom figyelmét, hogy a korábban megjelent összeállítások is folyamatosan elérhetők a NAK honlapján található archívumban. Őszintén remélem, hogy kiadványunkkal hasznos segítséget tudunk Önnek nyújtani munkájához, vállalkozása sikerességéhez. Visszajelzéseit, javaslatait szívesen fogadjuk a piac@nak.hu e-mail címre. Üdvözlettel: Győrffy Balázs 2 NAK Piaci és Árinformációk
TARTALOMJEGYZÉK RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE 4 AKTUÁLIS 5 BÚZA 6 KUKORICA 11 EGYÉB GABONAFÉLÉK 15 NAPRAFORGÓMAG 18 REPCEMAG 20 SZÓJA 23 BURGONYA 26 GYÜMÖLCS 27 ZÖLDSÉG 29 SZŐLŐ 31 BOR 32 ERDŐGAZDÁLKODÁS 34 TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS 35 TÁPANYAGELLÁTÁS 36 VETŐMAG 37 NÖVÉNYVÉDELEM 38 AGROTECHNIKA 39 TAKARMÁNYIPAR 40 CUKORIPAR 41 ITALGYÁRTÁS 42 AGRÁRÁGAZAT ÁLTALÁBAN 43 ÉLELMISZERIPAR ÁLTALÁBAN 46 ÉLELMISZER-KERESKEDELEM 47 Növénytermesztés 3
RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE AKI AKI PÁIR BÉT CME/CBOT EU AM FN bor FOB HNT IGC KSH LIFFE Euronext/MATIF MNB MTI OEM bor OFJ bor USDA WUWM Agrárgazdasági Kutató Intézet Agrárgazdasági Kutató Intézet Piaci Árinformációs Rendszer Budapesti Értéktőzsde Chicago Mercantile Exchange, Chicago Board of Trade (Chicagói Árutőzsde) European Union (Európai Unió) Agrárminisztérium Földrajzi jelzés nélküli bor Free on board (költségmentesen a hajó fedélzetére) Hegyközségek Nemzeti Tanácsa International Grains Council (Nemzetközi Gabonatanács) Központi Statisztikai Hivatal London International Financial Futures and Options Exchange (Londoni Nemzetközi Határidős és Opciós Tőzsde) Marché à terme d'instruments Financiers (Párizsi Árutőzsde) Magyar Nemzeti Bank Magyar Távirati Iroda Oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel ellátott bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor United States Department of Agriculture (az Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma) World Union of Wholesale Markets (a Világ Nagybani Piacainak Szövetsége) 4 NAK Piaci és Árinformációk
AKTUÁLIS ÉLELMISZERIPARI VÁLLALKOZÁSOK DIGITALIZÁCIÓJA A termelékenység és a hatékonyság növelése érdekében az élelmiszeriparban is rendkívül fontossá vált az informatikai eszközök és rendszerek használata. Ha Ön élelmiszeripari vállalkozás tagja, kérjük, rövid kérdőívünk kitöltésével segítsen felmérni a jelenlegi állapotot! A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK), az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) és a Debreceni Egyetem Ihrig Károly Gazdálkodás- és Szervezéstudományok Doktori Iskola együttműködésében megvalósuló felmérés a hazai élelmiszeripari vállalkozások digitalizációjával, ezen belül is az informatikai infrastruktúra, internethasználat, vállalatirányítási rendszerek, döntéstámogató és üzleti elemző eszközök használata és szerepe kérdéseivel foglalkozik. A kérdőív IDE KATTINTVA érhető el 2019. április 30-ig! A SZŐLŐ- ÉS BORTERMELŐ VÁLLALKOZÁSOKAT IS SÚJTJA A MUNKAERŐHIÁNY A szőlő- és borágazat foglalkoztatási jellemzőinek feltárása érdekében a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) és az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) online felmérést indított. Az intézeti együttműködés célja, hogy összegyűjtse és elemezze az ágazatspecifikus munkaerőpiaci problémákat, és az eredmények alapján megoldási javaslatokat fogalmazzon meg. Kérjük, hogy ha Ön szőlőtermesztéssel vagy borkészítéssel foglalkozik, szánjon 15 percet az anonim kérdőív kitöltésére, és mondja el véleményét, tapasztalatait! A kérdőív IDE KATTINTVA érhető el. FÓKUSZBAN A NÖVÉNYNEMESÍTÉS! Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) kérdőíves felmérést indít a magyarországi szaporítóanyagfelhasználási szokások, stratégiák, választást segítő tényezők megismerése érdekében. A kutatás célja átfogó helyzetképet nyújtani hosszabb távon a hazai nemesítést elősegítő szabályozási és támogatási környezet kialakítását szem előtt tartva a szakpolitikai döntéshozók számára. Kérjük, hogy ha Ön szántóföldi és/vagy kertészeti növénytermeléssel foglalkozik, szánjon 15 percet az anonim kérdőív kitöltésére, mondja el véleményét, tapasztalatait! A kérdőív IDE KATTINTVA érhető el. Növénytermesztés 5
BÚZA A GABONATERMESZTÉS EREDMÉNYESSÉGE JELENTŐSEN JAVULT (NAK, március 22.) A hazai mezőgazdaság még mindig kedvező gazdasági helyzetben van, de anyagi helyzetének jelentős javulása a következő években nem várható vonták le a következtetést az OTP agrárszakértői a KSH, valamint az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) által publikált Mezőgazdasági Számlarendszerben (MSZR) szereplő adatokból. Bár tavaly többször is szárazság jellemezte Magyarország időjárását, öszszességében jó évük volt a növénytermesztő gazdaságoknak: a gabonatermesztés eredményessége jelentősen javult. A főbb növények közül a búza összes termése ugyan nem változott, de a termény ára 13 százalékkal nőtt a 2017-eshez képest. A kukoricatermés 10 százalékkal haladta meg az előző évit, ára pedig 7 százalékkal emelkedett. AZ EURÓPAI UNIÓ EXPORT- ÉS IMPORTENGEDÉLYEI (Európai Bizottság, március 25.) Az előző év azonos periódusában kiszállítottnál 10 százalékkal kevesebb, 13,372 millió tonna búza kivitelét regisztrálta az Európai Bizottság a 2018. július 1. és 2019. március 24. közötti időszakban. A termény behozatala 12 százalékkal nőtt egy év alatt, 3,523 millió tonna érkezett a harmadik országokból. A bizottság 3,192 millió tonna ( 29 százalék) árpa exportjához és 118,409 ezer tonna importjához ( 71 százalék) járult hozzá ugyanekkor, valamint 1,637 millió tonna kukorica kivitelét és 17,931 millió tonna behozatalát regisztrálta ezzel egy időben, szemben az előző szezon azonos periódusában engedélyezett 977,136 ezer tonna exporttal és 12,883 millió tonna importtal. 6 NAK Piaci és Árinformációk
BÚZA Az étkezési búza és a takarmánybúza termelői ára Magyarországon (2018 2019) 65 60 ezer HUF/tonna 55 50 45 40 35 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 2018 2019 Étkezési búza Takarmánybúza Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A búza termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2018. 12. hét 2019. 11. hét 2019. 12. hét 2019. 12. hét/ 2018. 12. hét (százalék) 2019. 12. hét/ 2019. 11. hét (százalék) Étkezési búza 47 026 61 626 57 896 123,1 94,0 Takarmánybúza 47 247 60 278 53 232 112,7 88,3 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 7
BÚZA A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói és a párizsi árutőzsdén (2018 2019) 260 240 USD/tonna 220 200 180 160 140 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. 2018 2019 CME/CBOT Euronext/MATIF Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói és a párizsi árutőzsdén (USD/tonna) 2018. 03. 28. 2019. 03. 21. 2019. 03. 28. 2019. 03. 28./ 2018. 03. 28. (százalék) 2019. 03. 28./ 2019. 03. 21. (százalék) CME/CBOT 164 171 171 104,3 99,6 Euronext/MATIF 202 216 209 103,6 97,1 Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF 8 NAK Piaci és Árinformációk
BÚZA A malmi búza nemzetközi ára (2018 2019) EUR/tonna 240 230 220 210 200 190 180 170 160 150 140 130 01.04. 01.18. 02.01. 02.15. 03.01. 03.15. 03.29. 04.12. 04.26. 05.10. 05.24. 06.07. 06.21. 07.05. 07.19. 08.02. 08.16. 08.30. 09.13. 09.27. 10.11. 10.25. 11.08. 11.22. 12.06. 12.20. 01.03. 01.17. 01.31. 02.14. 02.28. 03.14. 03.28. 2018 2019 Bulgária, Dobrich (DEPPROD) Románia, Constanṱa (FOB) Németország, Hamburg (DEPSILO) Fekete-tenger (FOB) Franciaország, Rouen (DELPORT) Forrás: Európai Bizottság, IGC A malmi búza nemzetközi ára (EUR/tonna) 2019. 02. 28. 2019. 03. 07. 2019. 03. 14. 2019. 03. 21. 2019. 03. 28. Bulgária, Dobrich (DEPPROD) 191 191 191 184 184 Németország, Hamburg (DEPSILO) 204 198 194 189 196 Franciaország, Rouen (DELPORT) 196 190 189 185 191 Románia, Constanṱa (FOB) 209 201 207 211 213 Fekete-tenger (FOB) 206 205 199 200 202 Megjegyzés: DEPPROD a telephelyen vagy a termőhelyen tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DEPSILO a tárolt termény silónál tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DELPORT a kikötőbe szállítva; FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: Európai Bizottság, IGC Növénytermesztés 9
BÚZA A takarmánybúza nemzetközi ára (2018 2019) 240 220 200 EUR/tonna 180 160 140 120 01.04. 01.18. 02.01. 02.15. 03.01. 03.15. 03.29. 04.12. 04.26. 05.10. 05.24. 06.07. 06.21. 07.05. 07.19. 08.02. 08.16. 08.30. 09.13. 09.27. 10.11. 10.25. 11.08. 11.22. 12.06. 12.20. 01.03. 01.17. 01.31. 02.14. 02.28. 03.14. 03.28. 2018 2019 Németország, Hamburg (DEPSILO) Franciaország, Eure-et-Loir (DEPSILO) Románia, Oltenia (DEPSILO) Egyesült Királyság (FGATE) Forrás: Európai Bizottság A takarmánybúza nemzetközi ára (EUR/tonna) 2019. 02. 28. 2019. 03. 07. 2019. 03. 14. 2019. 03. 21. 2019. 03. 28. Németország, Hamburg (DEPSILO) 202 197 193 189 197 Franciaország, Eure-et-Loir (DEPSILO) Románia, Oltenia (DEPSILO) 147 168 147 157 Egyesült Királyság (FGATE) 190 189 187 186 188 Megjegyzés: DEPSILO a tárolt termény silónál tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; FGATE termelői ár. Forrás: Európai Bizottság 10 NAK Piaci és Árinformációk
KUKORICA A takarmánykukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2018 2019) 51 50 ezer HUF/tonna 49 48 47 46 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. 2018 2019 Takarmánykukorica Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Takarmánykukorica 2019. 03. 22. 2019. 03. 25. 2019. 03. 26. 2019. 03. 27. 2019. 03. 28. A takarmánykukoricát 2018. szeptember 3. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: BÉT Növénytermesztés 11
KUKORICA A takarmánykukorica termelői ára Magyarországon (2018 2019) ezer HUF/tonna 51 50 49 48 47 46 45 44 43 42 41 40 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 2018 2019 9. 11. Takarmánykukorica Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A takarmánykukorica termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2018. 12. hét 2019. 11. hét 2019. 12. hét 2019. 12. hét/ 2018. 12. hét (százalék) 2019. 12. hét/ 2019. 11. hét (százalék) Takarmánykukorica 44 629 45 664 44 442 99,6 97,3 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 12 NAK Piaci és Árinformációk
KUKORICA A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (2018 2019) 240 220 200 USD/tonna 180 160 140 120 100 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 2018 2019 CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) 2018. 03. 28. 2019. 03. 21. 2019. 03. 28. 2019. 03. 28./ 2018. 03. 28. (százalék) 2019. 03. 28./ 2019. 03. 21. (százalék) CME/CBOT 147 148 147 100,2 99,4 Euronext/MATIF 203 195 190 93,8 97,9 BÉT 190 Megjegyzés: A takarmánykukoricát 2018. szeptember 3. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT Növénytermesztés 13
KUKORICA A takarmánykukorica nemzetközi ára (2018 2019) EUR/tonna 220 210 200 190 180 170 160 150 140 130 120 01.04. 01.18. 02.01. 02.15. 03.01. 03.15. 03.29. 04.12. 04.26. 05.10. 05.24. 06.07. 06.21. 07.05. 07.19. 08.02. 08.16. 08.30. 09.13. 09.27. 10.11. 10.25. 11.08. 11.22. 12.06. 12.20. 01.03. 01.17. 01.31. 02.14. 02.28. 03.14. 03.28. 2018 2019 Bulgária, Pleven (DEPPROD) Franciaország, Bordeaux (DELPORT) Románia, Constanṱa (FOB) Fekete-tenger (FOB) Forrás: Európai Bizottság, IGC A takarmánykukorica nemzetközi ára (EUR/tonna) 2019. 02. 28. 2019. 03. 07. 2019. 03. 14. 2019. 03. 21. 2019. 03. 28. Bulgária, Pleven (DEPPROD) 141 141 141 141 141 Franciaország, Bordeaux (DELPORT) Románia, Constanṱa (FOB) 163 166 164 166 172 Fekete-tenger (FOB) 153 152 150 151 154 Megjegyzés: DEPPROD a telephelyen vagy a termőhelyen tehergépkocsira vagy szállítóeszközre pakolva; DELPORT a kikötőbe szállítva; FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: Európai Bizottság, IGC 14 NAK Piaci és Árinformációk
EGYÉB GABONAFÉLÉK A TAVASZI ÁRPA CSAKNEM FELÉT ELVETETTÉK ZALA MEGYÉBEN (MTI, március 26.) A tavaszi árpa csaknem felét, a tavaszi búza mintegy 40 százalékát elvetették Zala megyében: a korai vetések kikeltek, az állományok szépek közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) megyei elnöke. A tavaszi árpa tervezett vetésterülete 1950 hektár, tavaszi búzát 1350 hektáron termelnek a megyében. A zab közel 40 százalékát is elvetették, a tervezett vetésterület 710 hektár ismertette Süle Katalin. A gazdálkodók jól haladnak a vetési munkákkal, a tervek szerint a tavaszi időszakban összesen 45 ezer hektáron kerül földbe a mag. A legnagyobb területen, 25,8 ezer hektáron kukoricát, 8,5 ezer hektáron pedig napraforgót vetnek, mintegy 1,2 ezer hektáron pedig mustárt, olajretket, bíborherét, lucernát termelnek majd. A kamarai vezető tájékoztatása szerint a tavaszi munkáknak kedvezett az időjárás, ugyanakkor nagyon kevés csapadék esett. A talajok lezárása amelynek célja, hogy a talajban levő nedvességet megőrizzék mindenhol megtörtént. A tavaszi vetésű gabonák alaptrágyázása már befejeződött, a kukoricaés a napraforgóföldek 40 százalékán pedig a műtrágyát is kiszórták. Őszi vetésű szántóföldi növényeket 50 ezer hektárt meghaladó területen termelnek Zala megyében. A 29,3 ezer hektáros őszi búzaföldeken az állományok 60 százaléka jó, 25 százaléka közepes, 15 százaléka viszont gyenge. A korábban vetett állomány szépnek mutatkozik, míg a később vetett táblák gyengébb képet mutatnak. Az 5,5 ezer hektáros őszi árpa a hosszú, meleg ősz miatt többféle gombabetegséggel is megfertőződött, az állományok télen sárgultak, a táblák nagyon gyengének mutatkoztak. A kora tavaszi növényvédelmi beavatkozások eredményeként az állomány nagy része kiheverte az időjárás viszontagságait: a vetések 40 százaléka jónak, 30 százaléka közepesnek, 30 százaléka gyengének mondható jelezte Süle Katalin. Hozzátette: a repce 50 százaléka jó, 20 százaléka közepes, 30 százaléka pedig gyenge. A repcékben szinte mindenhol végeztek az első rovarölő szeres kezeléssel és az állományok fele gombaölő szeres kezelést is kapott. A lucernák elég jól teleltek, de a száraz év miatt gyakori a pocokkártétel, és a pocokállomány már a repcéket is károsítja. A tavaszi fejtárgyazások mind a gabona-, mind a repcetáblákon befejeződtek. Növénytermesztés 15
EGYÉB GABONAFÉLÉK A takarmányárpa termelői ára Magyarországon (2018 2019) 60 55 ezer HUF/tonna 50 45 40 35 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 2018 2019 Takarmányárpa Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A takarmányárpa termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2018. 12. hét 2019. 11. hét 2019. 12. hét 2019. 12. hét/ 2018. 12. hét (százalék) 2019. 12. hét/ 2019. 11. hét (százalék) Takarmányárpa 45 601 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 16 NAK Piaci és Árinformációk
EGYÉB GABONAFÉLÉK A takarmányárpa nemzetközi ára (2018 2019) EUR/tonna 220 210 200 190 180 170 160 150 140 130 120 01.04. 01.18. 02.01. 02.15. 03.01. 03.15. 03.29. 04.12. 04.26. 05.10. 05.24. 06.07. 06.21. 07.05. 07.19. 08.02. 08.16. 08.30. 09.13. 09.27. 10.11. 10.25. 11.08. 11.22. 12.06. 12.20. 01.03. 01.17. 01.31. 02.14. 02.28. 03.14. 03.28. 2018 2019 Bulgária, Pleven (DEPPROD) Franciaország, Bordeaux (DELPORT) Románia, Constanṱa (FOB) Fekete-tenger (FOB) Forrás: Európai Bizottság, IGC A takarmányárpa nemzetközi ára (EUR/tonna) 2019. 02. 28. 2019. 03. 07. 2019. 03. 14. 2019. 03. 21. 2019. 03. 28. Bulgária, Burgas (DEPPROD) Németország, Hamburg (DEPSILO) 179 172 173 175 177 Franciaország, Rouen (DELPORT) 175 168 168 169 177 Románia, Muntenia (DEPSILO) 145 145 145 145 Fekete-tenger (FOB) 194 188 188 183 184 Megjegyzés: DEPPROD a telephelyen vagy a termőhelyen tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DEPSILO a tárolt termény silónál tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DELPORT a kikötőbe szállítva; FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: Európai Bizottság, IGC Növénytermesztés 17
NAPRAFORGÓMAG Az ipari napraforgómag termelői ára Magyarországon (2018 2019) 110 105 ezer HUF/tonna 100 95 90 85 80 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 2018 2019 Ipari napraforgómag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Az ipari napraforgómag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2018. 12. hét 2019. 11. hét 2019. 12. hét 2019. 12. hét/ 2018. 12. hét (százalék) 2019. 12. hét/ 2019. 11. hét (százalék) Ipari napraforgómag 92 682 91 563 90 899 98,1 99,3 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 18 NAK Piaci és Árinformációk
NAPRAFORGÓMAG A napraforgómag nemzetközi ára (2018 2019) 420 400 USD/tonna 380 360 340 320 01.03. 01.17. 01.31. 02.14. 02.28. 03.14. 03.28. 04.11. 04.25. 05.09. 05.23. 06.06. 06.20. 07.04. 07.18. 08.01. 08.15. 08.29. 09.12. 09.26. 10.10. 10.24. 11.07. 11.21. 12.05. 12.19. 01.02. 01.16. 01.30. 02.13. 02.27. 03.13. 03.27. 2018 2019 EU, Bordeaux (FOB) Ukrajna (FOB) Forrás: IGC A napraforgómag nemzetközi ára (USD/tonna) 2019. 02. 27. 2019. 03. 06. 2019. 03. 13. 2019. 03. 20. 2019. 03. 27. EU, Bordeaux (FOB) 378 377 376 378 379 Ukrajna (FOB) 365 370 365 360 360 Megjegyzés: FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: IGC Növénytermesztés 19
REPCEMAG A repcemag termelői ára Magyarországon (2018 2019) ezer HUF/tonna 120 118 116 114 112 110 108 106 104 102 100 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 2018 2019 Repcemag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A repcemag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2018. 12. hét 2019. 11. hét 2019. 12. hét 2019. 12. hét/ 2018. 12. hét (százalék) 2019. 12. hét/ 2019. 11. hét (százalék) Repcemag 112 743 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 20 NAK Piaci és Árinformációk
REPCEMAG A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a párizsi árutőzsdén (2018 2019) 450 440 USD/tonna 430 420 410 400 390 380 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. Forrás: Euronext/MATIF, BÉT 2018 2019 Euronext/MATIF A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a párizsi árutőzsdén (USD/tonna) 2018. 03. 28. 2019. 03. 21. 2019. 03. 28. 2019. 03. 28./ 2018. 03. 28. (százalék) 2019. 03. 28./ 2019. 03. 21. (százalék) Euronext/MATIF 429 410 403 93,8 98,2 Forrás: Euronext/MATIF Növénytermesztés 21
REPCEMAG A repcemag nemzetközi ára (2018 2019) 480 460 440 USD/tonna 420 400 380 360 340 01.03. 01.17. 01.31. 02.14. 02.28. 03.14. 03.28. 04.11. 04.25. 05.09. 05.23. 06.06. 06.20. 07.04. 07.18. 08.01. 08.15. 08.29. 09.12. 09.26. 10.10. 10.24. 11.07. 11.21. 12.05. 12.19. 01.02. 01.16. 01.30. 02.13. 02.27. 03.13. 03.27. 2018 2019 Forrás: IGC Ausztrália (FOB) Kanada (FOB) EU, Rouen (FOB) Ukrajna (FOB) A repcemag nemzetközi ára (USD/tonna) 2019. 02. 27. 2019. 03. 06. 2019. 03. 13. 2019. 03. 20. 2019. 03. 27. Ausztrália (FOB) 420 409 410 415 427 Kanada (FOB) 387 366 371 375 363 EU, Rouen (FOB) 414 412 414 414 411 Ukrajna (FOB) 404 400 403 402 403 Megjegyzés: FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: IGC 22 NAK Piaci és Árinformációk
SZÓJA ITT AZ ELSŐ GÉNSZERKESZTETT SZÓJAOLAJ (agrarszektor.hu, március 21.) Az Egyesült Államok középnyugati régiójának egyik étterme génszerkesztett szójababból készült olajat használ szószokhoz, dresszingekhez és sütéshez. A hírt a minnesotai gyártó, a Calyxt jelentette be. Kereskedelmi forgalomban, éttermi étkezéshez most használnak először génszerkesztett alapanyagból származó terméket. A Calyxt bizakodik, hogy a bejelentés hatására az élelmiszeripar érdeklődni fog a transz-, azaz telítetlen zsírsavakat nem tartalmazó, és a többi szójaolajnál tovább elálló termék iránt. A pozitív változást két gén deaktiválásával érték el. Kutatások alapján a magas transzzsírsavakat tartalmazó étrend összefügg a szívbetegségekkel, a cukorbetegséggel és az elhízással. A cég ezért bízik benne, hogy az egyértelmű élettani előnyökkel járó termék fogyasztását másképp ítéli meg a társadalom, mint a genetikailag módosított organizmusokét (GMO). Az amerikai Nemzeti Organikus Szabványbizottság egyiket sem minősíti organikusnak, az Európai Unió pedig mindkettőt elítéli. A GMO lényege, hogy az egyik organizmusból az óhajtott géneket egy másikhoz adják. Például a növényvédő szereknek ellenálló GM-szójabab egy baktérium DNS-ét tartalmazza. Génszerkesztésnél csak az adott faj génjeit aktiválják vagy hatástalanítják. Mutáció kiváltásával sem avatkoznak már be a természet rendjébe. Az Egyesült Államok mezőgazdasági minisztériuma március elején jelentette be, hogy több génszerkesztett növény esetében nincs szükség további ellenőrzésekre, felügyeletre. A határozat értelmében a Calyxt szójaolaja az amerikai piacra elsőként kerülő génszerkesztett élelmiszer. Más növényekkel nem barnuló gombákkal, több rostot tartalmazó búzával, ízesebb paradicsommal szintén kísérleteznek. Növénytermesztés 23
SZÓJA A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói árutőzsdén (2018 2019) USD/tonna 480 460 440 420 400 380 360 340 320 300 280 260 780 760 740 720 700 680 660 640 620 600 580 560 USD/tonna Forrás: CME/CBOT I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. 2018 2019 Szójabab Szójadara Szójaolaj jobb tengely A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói árutőzsdén (USD/tonna) 2018. 03. 28. 2019. 03. 21. 2019. 03. 28. 2019. 03. 28./ 2018. 03. 28. (százalék) 2019. 03. 28./ 2019. 03. 21. (százalék) Szójabab 374 335 327 87,4 97,7 Szójadara 409 347 338 82,6 97,2 Szójaolaj 697 642 631 90,5 98,3 Forrás: CME/CBOT 24 NAK Piaci és Árinformációk
SZÓJA A szójabab nemzetközi ára (2018 2019) USD/tonna 460 440 420 400 380 360 340 320 300 280 01.03. 01.17. 01.31. 02.14. 02.28. 03.14. 03.28. 04.11. 04.25. 05.09. 05.23. 06.06. 06.20. 07.04. 07.18. 08.01. 08.15. 08.29. 09.12. 09.26. 10.10. 10.24. 11.07. 11.21. 12.05. 12.19. 01.02. 01.16. 01.30. 02.13. 02.27. 03.13. 03.27. 2018 2019 Argentína, Up River (FOB) Brazília, Paranagua (FOB) US Gulf (FOB) Ukrajna (FOB) Forrás: IGC A szójabab nemzetközi ára (USD/tonna) 2019. 02. 27. 2019. 03. 06. 2019. 03. 13. 2019. 03. 20. 2019. 03. 27. Argentína, Up River (FOB) 344 338 336 335 330 Brazília, Paranagua (FOB) 349 342 345 348 337 US Gulf (FOB) 357 351 352 353 343 Ukrajna (FOB) 349 348 339 335 335 Megjegyzés: FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: IGC Növénytermesztés 25
BURGONYA ÚJRA TÖBB BURGONYÁT TERMELNEK A BRITEK (agroforum.hu, március 22.) Két évtizedes, az édesburgonya térnyerése miatti volumencsökkenés után ismét több burgonyát fogyasztanak a britek. Amint a Farming ismerteti, nemcsak a friss burgonya mennyiségének értékesítése bővült 0,5 százalékkal az elmúlt évben, négy év alatt pedig 3 százalékkal, hanem tavaly először kevesebb édesburgonyát vettek a brit szigetek lakói. Az édesburgonya-fogyasztás 2015-ben volt a csúcson, amikor a teljes burgonyapiac 40 százalékát uralta az importtermék. A Kantar Worldpanel 2018-as adatai azt mutatják, hogy a mennyiséget tekintve már csak 5 százalékos a friss batáta piaci részesedése, miután tavaly 5 százalékponttal esett a forgalma, és értékben mérve csupán 74 millió fontra rúgott. A brit Mezőgazdasági és Kertészeti Fejlesztési Tanács (Agriculture and Horticulture Development Board, AHDB) által végzett kutatás szerint a batáta volumencsökkenése a fogyasztói szokások változása miatt következett be. A felmérés eredményei azt mutatták, hogy annak ellenére, hogy a fogyasztók 62 százaléka az édesburgonyát egészségesnek tartja, az igazi brit burgonya sokoldalúbban készíthető el, és ami szintén fontos később éhezik meg tőle az ember. Az AHDB elemzője, Kim Malley azért azt is hozzátette, hogy a burgonya alacsonyabb ára is közrejátszhat a burgonya-értékesítés növekedésében. A szervezet fogyasztói kampánya a hazai farmerek támogatására indult, és előtérbe helyezte a burgonya előnyeit a batátával szemben, például ami az elkészítés egyszerűségét illeti, ugyanakkor buzdította a fogyasztókat, hogy osszák meg saját krumplisétel receptjeiket. Az egészség fontos, de az élvezet a fő oka annak, hogy élelmiszereket vásárolunk. A burgonya ízletes, kényelmes és megfizethető hangsúlyozta Rob Clayton, az AHDB burgonya-stratégiai igazgatója. A belföldi termesztésű Agria és Laura burgonyafajták bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon (2018 2019) 180 160 140 HUF/kg 120 100 80 60 40 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 13. 2018 2019 Agria Laura Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 26 NAK Piaci és Árinformációk
GYÜMÖLCS Néhány belföldi gyümölcsfaj 13. heti értékesítési árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Bruttó termelői ár Bruttó fogyasztói ár Alma (Idared) 160 140 140 198 150 200 Alma (Golden) 220 150 198 250 250 Körte (Bosc kobak) 400 300 398 500 Dió (tisztított) 2 700 2 000 1 600 2 980 2 800 2 900 Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Néhány belföldi termesztésű gyümölcsfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon (2019. 13. hét) 260 220 180 HUF/kg 140 100 60 20 Alma (Idared) Alma (Jonagold) Alma (Jonagored) Alma (Golden) 2019. 13. hét Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) HAZAI SZAMÓCA A KÍNÁLATBAN (AKI PÁIR) A 13. héten kilogrammonként 5000 forintért megjelent a hazai termesztésű szamóca a Budapesti Nagybani Piac kínálatában, és egyidejűleg kapható volt importból származó szamóca is (850 forint/kilogramm). Néhány belpiaci almafajta ára az előző hét óta csökkent (Granny Smith 210, Idared 160 forint/kilogrammra), míg a Golden ára 220 forint/kilogramm volt. Növénytermesztés 27
GYÜMÖLCS A MAI FAGYOT MÉG ÁTVÉSZELTE A BARACK, DE (agraragazat.hu, március 21.) Tavaly és tavalyelőtt is elegendő volt néhány fagyos nap ahhoz, hogy harmadára vágja a magyarországi sárgabaracktermést. Most még van remény. A Bakonyban és Kecskemét környékén is mértek mínusz 5-6 Celsius-fokot március 21-én hajnalban, ami azt jelenti, hogy közvetlen fagykár fenyegeti a korai érésű gyümölcsöket, elsősorban a kajszit. Hogy eddig nem következtek be a tavalyi és tavalyelőtti fagykárhoz hasonló veszteségek, az egyelőre annak köszönhető, hogy a fagyos időszakok viszonylag rövidek voltak magyarázta Csizmadia György. A gyümölcságazat szakértője, aki maga is gazdálkodik, kifejtette: a tavalyi, a fagyok miatt kihagyó év folytán idén nagyon sok a gyümölcsfavirág, jó esély van bő termésre, ugyanakkor a szárazságban a régi ültetvények gyengébb, idős fái fokozott veszélyben vannak. Ezekben a hetekben azonban a 0 Celsius-fok feletti hideg is árthat a fák nyíló virágainak, továbbá a gyümölcsösök ilyenkor a gombabetegségekre is érzékenyebbek még. Tavaly az általában 30-40 ezer tonnás kajszitermésnek alig a harmada maradt meg a szüretig, az őszibarack 60 ezer tonnás átlagos évi termése a harmadára-negyedére esett vissza. Idén egyelőre még tartják magukat e gyümölcsfajták. A Budapest- Hódmezővásárhely vonaltól délre és nyugatra a korai, júniusi érésű fajtáknál alacsony, a késői fajtáknál pedig közepes terméshozam várható közölte Apáti Ferenc. STERIL EGYEDEKKEL AZ ALMAMOLY ELLEN (magyarmezogazdasag.hu, március 25.) Immár több mint 25 éve sikeresen küzdenek a kanadai Brit Kolumbia Állam alma- és körteültetvényeiben az almamoly ellen steril egyedek betelepítésével. Újabban drónokkal juttatják ki a hibernált lepkéket az ültetvényekbe, amelyeket ipari méretekben szaporítanak Osoyoos-ban. Az Okanagan-Kootenay Sterile Insect Release Program keretében a brit kolumbiai Osoyoos-ban található üzemben hetente több mint 10 millió almamolyt szaporítanak, keltetnek és kobalt-sugárkezeléssel sterilizálnak mesterséges körülmények között, amelyeket azután szabadon engednek az ültetvényekben. A program működtetői közel állnak ahhoz, hogy az Okanagan-völgyi alma- és körtetermesztő körzetből teljesen kiirtsák az óriási károkat okozó kártevőt. A program kezdete, 1991 óta az alma- és körteültetvényekben 94 százalékkal csökkent az almamoly-populáció, a növényvédőszer-felhasználás pedig 96 százalékkal mérséklődött. Brit Kolumbia déli részén, a Washington állam határán fekvő gyümölcsösökben, ahol először vetették be a szaporodásképtelen almamolyokat, a terület 98 százalékában jóval a gazdasági küszöbérték alá, 0,2 százalékra csökkent a terméskár. Néhány gyümölcsféle 13. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Alma (Golden) belföld 74 147 Olaszország 285 349 Olaszország 285 349 Körte belföld 258 295 Olaszország 459 507 Olaszország 475 507 Birsalma külpiaci külpiaci 444 570 külpiaci 444 507 Szamóca külpiaci 1 327 1 622 Spanyolország 634 1 141 Spanyolország 634 1 077 Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: www.wgro.com.pl, www.ami-informiert.de 28 NAK Piaci és Árinformációk
ZÖLDSÉG Néhány belföldi zöldségfaj 13. heti vertikális árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Bruttó termelői ár Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Bruttó fogyasztói ár Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Kígyóuborka 520 500 560 780 550 680 Sütőtök, kanadai 175 190 160 298 400 260 Fekete retek 180 180 180 348 250 260 Torma 1 000 700 750 1 500 1 200 1 200 Sárgarépa 200 200 190 298 280 320 Petrezselyem 950 800 880 798 1 200 1 250 Zeller, gumós 300 280 250 498 450 450 Fejes káposzta 310 240 250 298 350 350 Vöröskáposzta 280 280 280 398 350 400 Kelkáposzta 350 380 320 498 450 400 Vöröshagyma 230 230 349 290 330 Lilahagyma 230 250 240 349 350 420 Fokhagyma 1 100 780 850 898 1 300 1 900 Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Néhány belföldi termesztésű zöldségfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon (2019. 13. hét) 900 800 700 HUF/kg 600 500 400 300 Gömb paradicsom Fürtös paradicsom Kígyóuborka Berakó uborka 2019. 13. hét Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 29
ZÖLDSÉG TOVÁBBI TÁMOGATÁST KAPNAK A FŰSZERPAPRIKA-TERMELŐK (MTI, március 14.) A termelési kedv fenntartása érdekében még az idén több mint 500 millió forint támogatást kap a fűszerpaprika-ágazat mondta Nagy István agrárminiszter a Kossuth rádióban. Közölte: a korábbi 10 ezer hektárról 1700 hektárra zsugorodott a fűszerpaprika vetésterülete Magyarországon. Kérdésre válaszolva hozzátette, azért csökkent ilyen jelentősen a fűszerpaprika vetésterülete, mert a gazdák nem tudnak annyi jövedelmet termelni vele, mint amennyi a befektetett összeg. Úgy vélte, ezen egyebek mellett a fogyasztói igények megteremtésével lehet segíteni, például az Agrármarketing Centrum segítségével a magyar fűszerpaprika minőségét kell hangsúlyozni. Hozzátette: egy védjegy, sőt egy zárjegy bevezetésére lenne szükség. Emlékeztetett: a területalapú támogatás jelenleg hektáronként mintegy 74 ezer forint. Ezen felül 2018/2019-ben a fűszerpaprikát termelők hektáronként további 91 ezer forintos, termeléshez kötött támogatásban részesültek. Nagy István elmondta, az idén jelentősen bővítik a nemzeti forrásból 2014 óta működtetett, a fémzárolt vetőmag költségeihez nyújtott támogatást. A forrás eddig a vetőmag költségének 75 százaléka, de legfeljebb kilogrammonként 30 ezer forint volt. Ennek mértékét 100 ezer forintra emelik. Szólt arról is, hogy új jogcímként jelentős, évente legfeljebb mintegy 20 millió forintos energiaköltségtámogatást vezetnek be azoknak a szárítmány-előállítóknak, akik gázt használnak. A támogatás a felhasznált éves hőmennyiség arányában sávosan, csökkenő mértékben vehető majd igénybe először idén nyáron, a tavalyi év második fél évében és az idei év első fél évében szárításra felhasznált gáz után. A program elérhető lesz még egyéb zöldség-gyümölcs, illetve fűszer- és gyógynövényszárítással foglalkozó üzemek számára is. Erre a programra a tárca mintegy 500-700 millió forintot fordít mondta a miniszter. Néhány zöldségféle 13. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Burgonya belföldi 79 98 belföld 133 158 belföldi 139 165 Fejes káposzta belföldi 162 184 belföld 162 212 belföldi 174 206 Vöröskáposzta belföldi 221 258 belföld 234 301 belföldi 238 269 Cukkini külpiaci 413 442 Spanyolország 253 317 Spanyolország 317 380 Sárgarépa belföldi 140 162 belföld 190 238 belföldi 190 253 Vöröshagyma belföldi 184 221 belföld 190 215 belföldi 203 215 Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: www.wgro.com.pl, www.ami-informiert.de 30 NAK Piaci és Árinformációk
SZŐLŐ BIHARDIÓSZEG: A BAKATOR-ÜGY NEMZETI ÜGGYÉ LETT (biharinaplo.ro, március 26.) Bihardiószegen március 23-án tartották meg azoknak a bakatoroltványoknak az átadását, amelyeket még tavaly, az első hasonló alkalmon ígértek meg. Most a tavalyinál csaknem négyszer több oltványt adtak át a szőlőtermelőknek, ünnepélyes körülmények között. A nagyváradi Vura Vinotéka és a Borbarátnők Egyesülete által már rendszeresen megrendezett Borbál célkitűzésévé vált, hogy támogassák az érmelléki borvidék újbóli felvirágzását, ennek keretében az egykor őshonos Piros bakator szőlőfajta elterjedését. Ennek elérése érdekében tavaly hat fiatal borásznak adományoztak fejenként 500 oltványt, és már akkor elhangzott: a kezdeményezés folytatódik, méghozzá nagyobb léptékben, hiszen a támogató Debrecen város nevében annak polgármestere, dr. Papp László is ígéretet tett a további segítségnyújtásra, illetve Pásztor Sándor, a Bihar Megyei Tanács elnöke is azt mondta, hogy amennyi oltványt ad Debrecen, annyit a Megyei Tanács is. Az ígéretek beteljesítésének ideje jött el március 23-án, amikor a diószegi kultúrházban megtartották a második oltványátadási alkalmat, amelyen újfent Pálfi Noémi, a Borbarátnők Egyesületének elnöke főszervezői minőségében köszöntötte a megjelenteket, örömének adva hangot, hogy stílszerűen szólva, a mag szárba szökkenni látszik, vagyis az ötlet nemcsak támogatókra lelt, de együttműködésre hajlandó partnerekre is a szőlősgazdák személyében. Mint kiderült, Debrecen város és a Bihar Megyei Tanács 5000-5000 oltványa mellé a Borbarátnők Egyesülete is adott ezret, amelyből az igénylések nyomán 300-900 oltványt kapott 20 szőlőtermelő, a következő településekről: Diószeg, Albis, Szalacs, Ottomány, Monospetri, Micske, Szentjobb, Hegyközszentmiklós, Érkörtvélyes, Székelyhíd, Avasújváros (Szatmár megye), Létavértes (Hajdú-Bihar megye). Növénytermesztés 31
BOR A fehérborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon (2018 2019) ezer HUF/hl 55 50 45 40 35 30 25 20 15 10 5 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 2018 2019 Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A belföldön termelt fehérborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) 2018. 12. hét 2019. 11. hét 2019. 12. hét 2019. 12. hét/ 2018. 12. hét (százalék) 2019. 12. hét/ 2019. 11. hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor 21 089 19 702 18 858 89,4 95,7 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. 2019 10. hetében az oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott borok nagyobb része tartályos kiszerelésű volt. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 32 NAK Piaci és Árinformációk
BOR A vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon (2018 2019) 40 35 ezer HUF/hl 30 25 20 15 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 7. 9. 11. 2018 2019 Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A belföldön termelt vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) 2018. 12. hét 2019. 11. hét 2019. 12. hét 2019. 12. hét/ 2018. 12. hét (százalék) 2019. 12. hét/ 2019. 11. hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor 22 683 21 153 93,3 Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor 29 416 28 224 25 970 88,3 92,0 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 33
ERDŐGAZDÁLKODÁS HATEZER HEKTÁRON TELEPÍTHETNEK ÚJ ERDŐT AZ IDÉN (agronaplo.hu, március 22.) A mostani tavaszi időszakban 22 millió facsemete elültetésével járul hozzá a kormány a magyar erdők fenntartásához. A facsemeték elültetése 2000-2500 hektárnyi erdőterületet jelent. Az idén már 4800 hektárnyi erdőterület telepítésére adott engedélyt a minisztérium és jelenleg elbírálás alatt van 1200 hektárnyi erdőt lefedő kérelem. Az idén 6000 hektárral kívánja növelni a magyar erdők területét a tárca, amivel a levegő tisztaságához és a klímaváltozás elleni küzdelemhez is hozzá kívánnak járulni. Magyarország erdőterületeinek több mint a fele, 1 millió 150 ezer hektár állami tulajdonban van, így az állami erdőgazdaságok évente több milliárd forintnyi turisztikai, közjóléti fejlesztést hajtanak végre. Az erdésztársaságok kezelésében összesen 81 kilátó, 159 szálláshely, 36 erdei iskola és 25 látogatóközpont található. HAMAROSAN INDULNAK AZ ERDÉSZETI SZAKSZEMÉLYZETI TOVÁBBKÉPZÉSEK (nak.hu, március 24.) 2019. április 8. és május 5. között tartja a következő jogosult erdészeti szakszemélyzeti továbbképzést a Nébih. Fontos változás, hogy az erdészeti szakirányítói névjegyzékben szereplő erdészeti szakszemélyzet számára az erdőgazdálkodást és az erdészeti szakirányítást érintő hatályos jogszabályokról és azok alkalmazásáról szóló jogosult erdészeti szakszemélyzeti továbbképzés a jelzett időponttól távoktatásos formában kerül megrendezésre. A jelentkezők a kurzus első napján e-mailben kapják meg a felületre történő belépéshez szükséges felhasználónevet és jelszót. A tananyagot önállóan kell majd a résztvevőknek feldolgozniuk, a tanfolyam pedig akkor tekinthető teljesítettnek, ha minden témakör elolvasásra került. A rendezvénnyel kapcsolatos további részletek, valamint a jelentkezési felület ITT érhető el. KEZDŐDIK A RÓKÁK VESZETTSÉG ELLENI IMMUNIZÁLÁSA INDUL AZ EBZÁRLAT! (agrarszektor.hu, március 22.) 2019. március 29. és április 14. között zajlik Magyarországon a rókák tavaszi veszettség elleni vakcinázása. Az érintett térségekben a vakcinázás kezdetétől számított 21 napig ebzárlatot és legeltetési tilalmat rendel el az illetékes járási főállatorvos. A csalétekszórás a lakott, beépített területeket nem érinti. A március 29. és április 14. közötti időszakban kisrepülőgépekről juttatják ki a vakcinát tartalmazó csalétket a kezelendő területekre, elkerülve a lakott, sűrűn beépített településrészeket. A kezelt területek térképe és a vakcinázással érintett települések tájékoztató jellegű listája egy Excel táblázatban ITT érhető el, az oldal legalján. 34 NAK Piaci és Árinformációk
TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS SZEMLÉLETVÁLTÁS KELL A VÍZGAZDÁLKODÁSBAN (storeinsider.hu, március 22.) Ma a vízelvezetés helyett a víz megtartására kell törekedni, a szemléletváltásban az állami ösztönzők mellett a tudománynak, az oktatásnak és a kutatásnak is óriási szerepe van fogalmazott Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium mezőgazdaságért felelős államtitkára a Víz Világnapján megrendezett II. Víztudományi Nemzetközi Konferencián. A Szent István Egyetem szarvasi campusán az államtitkár beszélt arról, hogy a gazdaságos mezőgazdasági termeléshez elengedhetetlen az öntözés. Mint mondta, a klímaváltozás hatásai már érződnek, például az elmúlt ősszel és télen a csapadék mintegy 25 százalékkal kevesebb volt a korábban tapasztaltnál. Ma a magyar termőföld körülbelül mindössze 2 százalékát öntözik, de az igény ennél sokkal nagyobb. Az Agrárgazdasági Kamara által készített felmérés szerint a gazdálkodók mintegy 266 ezer hektáron ruháznának be az öntözésfejlesztésbe. Ezt az igényt a kormány különböző ösztönzőkkel támogatja. Feldman Zsolt elmondása szerint a cél az, hogy az öntözhető területek 100 ezer hektárral növekedjenek 2024-ig. A következő tíz évben évente 17 milliárd forintnyi, azaz öszszesen 170 milliárd forint fejlesztési forrást biztosít a kormány az öntözéshez kapcsolódó állami főművek fejlesztésére. Szükség van továbbá a vízjogi engedélyezés egyszerűsítésére és az önkéntes termelői öntözési közösségek ösztönzésére is. A gazdálkodók beruházásait segítik a Vidékfejlesztési Program pályázatai, jelenleg 19 pályázat van még nyitva 303 milliárd forint keretösszeggel. Növénytermesztés 35
TÁPANYAGELLÁTÁS TUDATOS TALAJHASZNÁLAT ÉS A TALAJOK SZERVESANYAG-GAZDÁLKODÁSA (2.) (agroforum.hu, március 24.) A humuszvegyületek precíz összetétele, strukturális felépítése a mai napig nem tisztázott teljes pontossággal. A jelenleg elérhető vizsgálati módszerekkel ugyanis nem egy konkrét listát kapunk, vagy szerkezeti képleteket, mindössze a molekulák kötéstípusaira, a bennük lévő szén és nitrogén arányára és elemcsoportok, vegyületek jelenlétére tudunk következtetni. Emellett pedig a vizsgálatra való előkészítés, a talajból oldatba vitel során is roncsolódnak a vizsgálni kívánt molekulák. Érthető hát, hogy miért ekkora mumus a humusz és annak felépülése a talajokban. Amellett, hogy nehezen láthatunk a szerkezetükbe, számos ismert és ismeretlen tényező befolyásolja a felépülésüket, lebomlásukat. MEZŐGAZDASÁGI INPUTOK 2019. FEBRUÁR HAVI FORGALMA (AKI Statisztikai jelentések, A mezőgazdasági inputok havi forgalma, 2019/3. szám) A műtrágyafélék értékesített mennyisége 2019 februárjában mintegy háromszorosára nőtt az előző hónaphoz képest, 2018 februárjához viszonyítva pedig 33 százalékos volt a volumennövekedés. A legkeresettebb termék továbbra is a mészammon-salétrom (MAS) volt. A kálium-klorid iránti kereslet erősödött, míg a szuperfoszfáté elenyésző volt 2019 februárjában a múlt hónaphoz képest. Az összetett műtrágyák forgalma mérsékelt volt a tárgyhónapban mind az előző, mind a tavalyi év februárjához viszonyítva. Az értékesítési árak az egy hónappal korábbihoz képest emelkedtek (2-5 százalék), kivételt képez az ammónium-nitrát (AN), ennél a terméknél 2,5 százalékos árcsökkenés volt tapasztalható. 2018 februárjához képest az értékesítési árak emelkedése erőteljesebb volt, 2-26 százalékkal növekedtek. Az egyszerű és az összetett műtrágyák értékesítési átlagára ÁFA nélkül 180 160 140 ezer HUF/tonna 120 100 80 60 40 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. 2018 2019 Ammónium-nitrát (N34) Mészammon-salétrom (N27) Szuperfoszfát (P18-20,5) Kálium-klorid (K60) MAP (NP11:52) NPK 15:15:15 Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 17. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Agrárstatisztikai Információs Osztály adatgyűjtése alapján 36 NAK Piaci és Árinformációk
VETŐMAG KERESHETÜNK ÚJ HELYET A VILÁG VETŐMAGTREZORJÁNAK? (agrarunio.hu, március 19.) Mint emlékezetes, a Norvégiához tartozó Spitzbergákon van a Svalbard Global Seed Vault, vagyis az idén 11 éves Nemzetközi Magbunker. Ezt azért hozta létre a norvég kormány 2008. február 26-án, hogy megőrizze az ismert élelmiszernövények magvait egy esetleges globális katasztrófa esetén. Most azonban azt tették közzé, hogy a környék félúton Európa legészakibb pontja és az Északi sark között 5 fokkal melegedett 1971 óta, és ha a szén-dioxid-kibocsátás a jelenlegi tempóban növekszik, az évszázad végére újabb 10 fokos melegedéssel számolhatunk. A két sarkvidék ugyanis az egész Föld átlagánál gyorsabban melegszik, és a Spitzbergákon már eltünedezik a tengerjég is. Ráadásul a felszín alatt 80 méterrel mért adatok szerint 2009 óta évente 0,15 fokkal melegszik az örök fagyott talaj, a permafrost. Növénytermesztés 37
NÖVÉNYVÉDELEM EURÓPÁBAN IS MEGTELEPEDETT A POLOSKA TERMÉSZETES ELLENSÉGE (magyarmezogazdasag.hu/phys.org/kertészet és Szőlészet, március 25.) Svájc déli részén, az Olaszországgal határos Ticino kantonban három különböző helyen található almaültetvényekben fölfedezték az ázsiai márványospoloska természetes ellenségét, a szamuráj darazsat. Ez az első alkalom, hogy Európában észlelték a természetes módon betelepülő rovart, amely reményt ad a soktápnövényű kártevő megfékezésére. A nemzetközi kutatócsoport az Európai Unió által támogatott, a Nemzetközi Mezőgazdasági és Biotudományi Központ (CABI) irányításával zajló BINGO (Breeding Invertebrates for Next Generation BioControl gerinctelen állatok tenyésztése újgenerációs bioszabályozási technikák számára) projekt keretében azonosították az ázsiai márványospoloska (Halyomorpha halys) parazitált tojásaiból kikelő szamuráj darazsat (Trissolcus japonicas). MEZŐGAZDASÁGI INPUTOK 2019. FEBRUÁR HAVI FORGALMA (AKI Statisztikai jelentések, A mezőgazdasági inputok havi forgalma, 2019/3. szám) Elindult a növényvédő szerek iránti kereslet ez év februárjában, a legnagyobb forgalmat a talajfertőtlenítők és a gyomirtó szerek adták. A legkeresettebb termék a tárgyhónapban is a Force 1,5 G volt, az idei év első két havában négyszer többet juttattak ki a termelők, mint tavaly január februárban. A rovar- és a gombaölő szerek iránti kereslet is megélénkült a megfigyelt hónapban, az előbbi volumene 40 százalékkal, míg az utóbbié többszörösével nőtt (a talajfertőtlenítők kivételével). A Force 1,5 G esetében 4,3, míg a Vitavax 2000-nél 10,4 százalékos volt az áremelkedés idén februárban az előző hónaphoz viszonyítva. Tavaly februárhoz képest is növekedtek az értékesítési árak 1-36 százalékkal. Egyes növényvédő szerek értékesítési ára ÁFA nélkül ezer HUF/liter 30 25 20 15 10 5 0 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. 2018 2019 LAUDIS 5 liter PULSAR 40 5 liter PICTOR SC 1 liter BISCAYA 3 liter Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 17. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Agrárstatisztikai Információs Osztály adatgyűjtése 38 NAK Piaci és Árinformációk
AGROTECHNIKA TRAKTOR, AMELYIK AUTÓPÁLYÁN SZÁGULD? (agrarszektor.hu, március 26.) 25 évvel a megálmodása után 2017-ben megszületett az első traktor, amelyik gyorsabb 60 km/h-nál: a JCB Fastrac. A JCB úgy érzékelte, hogy nagy igény lenne a korábbi, kisebb teljesítményű modellek átalakítására is, hogy gyorsforgalmi utakon közelíthessék meg a munkaterületet. A JCB Fastrac gépei összteleszkópos gyorsjárművek. 60 km/h-t meghaladó sebességükkel legalábbis a 8000-es széria tagjai akár az autópályákra is felmerészkedhetnek. A 4000-es széria kialakítása még nem alkalmas erre, ezek legfeljebb 60 km/h-ás végsebességre képesek. Átalakítással a traktor átalakítása alapvetően a kormányművet érinti azonban alkalmassá tehetők ezek is a gyorsforgalmi közlekedésre. A MEZŐGAZDASÁGI GÉPÉRTÉKESÍTÉS ALAKULÁSA 2018. ÉVBEN (AKI Statisztikai jelentések, Mezőgazdasági gépek forgalma, 2019/1. szám) A magyar mezőgéppiac a 2017. évi fellendülés után 2018-ban is dinamikusan növekedett és ezzel rekordforgalmat ért el. A gazdálkodók, mezőgazdasági vállalkozók 175 milliárd forint értékben vásároltak új mezőgazdasági gépeket 2018-ban, ez 15 százalékkal több a megelőző évinél. Alkatrészekre is 11 százalékkal többet, összesen 49 milliárd forintot fordítottak. A mezőgazdasági gépberuházások értékének 55 százalékát adták az erőgépek, 45 százalékát a munka- és egyéb gépek. A teljes érékesítésen belül a traktorok 34 százalékos, a gabonakombájnok 12 százalékos arányt képviseltek. Töretlennek tűnik a traktorok iránti kereslet, a 2018-as eladások 7 százalékkal növekedtek, a kerekes és gumihevederes járószerkezetű traktorokból 3174 darabot értékesítettek. A forgalmazó szervezetek mezőgazdaságigép- és alkatrész-értékesítése mezőgazdasági végfelhasználóknak 60 50 milliárd HUF 40 30 20 10 0 2013 2014 2015 2016 2017 2018 I. negyedév II. negyedév III. negyedév IV. negyedév Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 22. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Agrárstatisztikai Információs Osztály adatgyűjtése alapján Növénytermesztés 39