NAK PIACI ÉS ÁRINFORMÁCIÓK A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA PIACFIGYELŐ HÍRSZOLGÁLATA 2018/34. HÉT Növénytermesztés Agrárgazdasági Kutató Intézet
KÖSZÖNTŐ Tisztelt Tagunk! A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) legfontosabb feladata, hogy hasznos és értékteremtő szolgáltatásokkal segítse tagjait. Ezek egyike piacfigyelő hírszolgálatunk, a NAK Piaci és Árinformációk. Heti rendszerességgel frissülő összeállításunk célja, hogy hozzájáruljunk tagjaink magas színvonalú, naprakész informáltságához és ezen keresztül megalapozott üzleti döntéseihez. Kiadványunkban ágazatonként rendszerezve nyújtjuk át Önnek az adott hétre vonatkozó legfrissebb piaci és szakmai információkat külön a növénytermesztési és az állattenyésztési szektorra. Felhívom figyelmét, hogy a korábban megjelent összeállítások is folyamatosan elérhetők a NAK honlapján található archívumban. Őszintén remélem, hogy kiadványunkkal hasznos segítséget tudunk Önnek nyújtani munkájához, vállalkozása sikerességéhez. Visszajelzéseit, javaslatait szívesen fogadjuk a piac@nak.hu e-mail címre. Üdvözlettel: Győrffy Balázs 2 NAK Piaci és Árinformációk
TARTALOMJEGYZÉK RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE 4 FELHÍVÁS 5 BÚZA 6 KUKORICA 12 EGYÉB GABONAFÉLÉK 16 NAPRAFORGÓMAG 19 REPCEMAG 21 SZÓJA 24 BURGONYA 27 GYÜMÖLCS 28 ZÖLDSÉG 30 BOR 32 ERDŐGAZDÁLKODÁS 35 TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS 36 TÁPANYAGELLÁTÁS 37 VETŐMAG 38 NÖVÉNYVÉDELEM 39 AGROTECHNIKA 40 MALOM ÉS SÜTŐIPAR 41 TAKARMÁNYIPAR 42 CUKORIPAR 43 ITALGYÁRTÁS 44 AGRÁRÁGAZAT ÁLTALÁBAN 45 ÉLELMISZERIPAR ÁLTALÁBAN 47 ÉLELMISZER-KERESKEDELEM 48 Növénytermesztés 3
RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE AKI AKI PÁIR BÉT CME/CBOT EU AM FN bor FOB HNT IGC KSH LIFFE Euronext/MATIF MNB MTI OEM bor OFJ bor USDA WUWM Agrárgazdasági Kutató Intézet Agrárgazdasági Kutató Intézet Piaci Árinformációs Rendszer Budapesti Értéktőzsde Chicago Mercantile Exchange, Chicago Board of Trade (Chicagói Árutőzsde) European Union (Európai Unió) Agrárminisztérium Földrajzi jelzés nélküli bor Free on board (költségmentesen a hajó fedélzetére) Hegyközségek Nemzeti Tanácsa International Grains Council (Nemzetközi Gabonatanács) Központi Statisztikai Hivatal London International Financial Futures and Options Exchange (Londoni Nemzetközi Határidős és Opciós Tőzsde) Marché à terme d'instruments Financiers (Párizsi Árutőzsde) Magyar Nemzeti Bank Magyar Távirati Iroda Oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel ellátott bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor United States Department of Agriculture (az Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma) World Union of Wholesale Markets (a Világ Nagybani Piacainak Szövetsége) 4 NAK Piaci és Árinformációk
FELHÍVÁS KÉRJÜK, SZÁNJON PÁR PERCET FUTÓ FELMÉRÉSEINKRE, OSSZA MEG VELÜNK SZEMÉLYES TAPASZTALATAIT AZ ALÁBBI, MINDEN KAMARAI TAG SZÁMÁRA KULCSFONTOSSÁGÚ KÉRDÉSEKBEN! A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK), az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) és a Hétfa Kutatóintézet (HK) közös törekvése feltárni és megérteni a kamarai tagok tapasztalatait és igényeit, továbbá az érdekeiket szem előtt tartó javaslatokat megfogalmazni az alábbi kérdésekben: A mezőgazdasági őstermelők adózási és járulékfizetési szabályairól szóló (NAK-AKI) kérdőívünket és az adatvédelmi tájékoztatót IDE KATTINTVA érheti el. Az élelmiszeripari vállalkozások munkaerő-utánpótlási és piacra jutási lehetőségeit kutató (NAK-HK-AKI) kérdőív és adatvédelmi tájékoztató IDE KATTINTVA érhető el. Növénytermesztés 5
BÚZA 4,84 MILLIÓ TONNA ŐSZI BÚZA TERMETT AZ IDÉN (MTI, augusztus 16.) Befejeződött az őszi búza aratása, csaknem 950 ezer hektárról 4,84 millió tonnát arattak le Magyarországon közölte az agrárminiszter Csornán, a Magyarok kenyere program Győr-Moson-Sopron megyei gyűjtőnapján. Nagy István hangsúlyozta, hogy biztosított az ország ellátása, ez a mennyiség húszmillió embernek is elegendő. Közölte, hogy az országos termésátlag hektáronként 5093 kilogramm, Győr-Moson-Sopron megyében pedig 5320 kilogramm. A miniszter elmondta, hogy a kedvezőtlen időjárás miatt az idei termésmennyiség 7,5 százalékkal marad el a tavalyitól, a hektáronkénti hozam pedig 6,4 százalékkal alacsonyabb, mint egy éve. Kedvező ugyanakkor a termelőknek, hogy magasak az exportárak, amelyek ellensúlyozzák a terméskiesést. Az idei termésből is több mint kétmillió tonnát exportálhat Magyarország tette hozzá. A MAGYAR GABONA JÓL JÖHET KI AZ EURÓPAI ASZÁLYBÓL (magro.hu, augusztus 20.) Növelheti a magyar gabonaexport nagyságát, hogy erősödött a lengyel és a német piaci szereplők érdeklődése a szabad gabonakészletek iránt a hőség és aszály okozta terméskiesés miatt. Magyarországon a szélsőséges időjárás miatt a 2017. évihez képest a szántóföldi növényekből 200-300 ezer tonnával kevesebb termett, ami 4-8 százalékos terméskiesést jelent. Petőházi Tamás, a Gabonatermesztők Országos Szövetségének (GOSZ) elnöke azt nyilatkozta, hogy a lengyel partnerek érdeklődésének növekedése főleg Magyarország északi részén, míg a németeké a nyugati országrészben tapasztalható, de a kereslet növekedése fokozatosan kiterjed az egész országra. A megkötött üzleteknek köszönhetően már elindult a gabonafélék kiszállítása. A GOSZ jelenlegi adatai szerint búzából 2-2,5 millió tonna exportáru áll rendelkezésre, amelynek felvásárlása ősszel várható. Az elnök azt is elmondta, hogy a gabona exportára jelenleg tonnánként 50 ezer forint felett van, míg az előző év azonos időszakában tonnánként 45 ezer forint volt. A nyugat-európai tőzsdéken a búza tonnánként 200 euró (mintegy 62 ezer forint), a kukorica ára tonnánként meghaladja a 190 eurót (mintegy 59 ezer forint). A szövetség elnöke azt is elmondta, hogy a 2018-as év rendkívüli volt a szántóföldi növénytermesztésben. Az első három hónapban közel 30 százalékkal több csapadék esett az átlagos évekhez viszonyítva, ennek következtében a tavaszi vetési munkák két héttel később kezdődtek meg, amelyeket áprilisban és májusban egy hathetes száraz időszak nehezített meg. Az elmúlt évekhez képest az aratás két héttel korábban, június közepén kezdődött meg, amelyet a néhány naponta érkező csapadék jelentősen lassított. Ugyanakkor az őszi kapásnövényeknek kukorica, burgonya, répa kedvezett a júniusi eső tette hozzá Petőházi Tamás. 6 NAK Piaci és Árinformációk
BÚZA EZEK AZ ORSZÁGOK PROFITÁLNI FOGNAK A BÚZAÍNSÉGBŐL (agrarszektor.hu, augusztus 15.) Európa a világ legnagyobb búzatermelője és exportőre, ezért bár Ausztráliában vagy Ukrajnában is csökkent idén a termés számára a legfájdalmasabb az idei száraz időjárás. Nemcsak 9 százalékkal kevesebb a piacra dobható termény, de az ára is magasra kúszott, ami pedig a versenyképességét rontja a világpiacon állapítja meg az amerikai mezőgazdasági minisztérium (USDA) gabonapiaci jelentésében. Mivel a globális termés is gyengébb, mint tavaly volt, ezért nemcsak Európában, hanem gyakorlatilag mindenhol emelkedésnek indult a gabona ára noha nem azonos mértékben. Örülnek most az amerikai farmerek: a drága búzájuk az uniós gabonával szemben megfizethetővé vált. És ami még jobb a számukra: a búza áremelkedése magával húzta a kukoricáét is, hiszen a takarmányozásból hiányzó búzamennyiséget kukoricából kell majd pótolniuk az állattartóknak. A két gabonaféle közötti árrés ugyan kinyílt, de a tengeri értéke tagadhatatlanul növekszik. A búzamag fehérjetartalma is jelentős, ezért a kukorica nem képes teljesértékűen helyettesíteni a takarmányozásban, következésképpen a fehérjehordozók, elsősorban a szójadara drágulására is számítani kell. Az európai búza idén nemcsak a kisebb exportálható mennyiség, hanem a magas ár miatt is kisebb tételekben fog eljutni az észak-afrikai, szubszaharai és délkelet-ázsiai piacokra. Argentína, Oroszország, Ukrajna és az Egyesült Államok azonban jó esélyekkel pályázhat ezeken a hagyományosan uniós célpiacokon, amit ki is fognak használni. A fekete-tengeri térségben pillanatnyilag több mint 20 dollárral olcsóbb a búza, mint amit Európa kínálni tud. Az unión belül vannak olyan országok, ahol nem esett számottevően a termés mennyisége, és viszonylag nagy az exportárualap ilyen Magyarország is. AZ EURÓPAI UNIÓ EXPORT- ÉS IMPORTENGEDÉLYEI (Európai Bizottság, augusztus 20.) Az előző év azonos periódusában kiszállítottnál 40 százalékkal kevesebb, 1,759 millió tonna búza kivitelét regisztrálta az Európai Bizottság a 2018. július 1. és 2018. augusztus 19. közötti időszakban. A termény behozatala 14 százalékkal csökkent egy év alatt, 319,027 ezer tonna érkezett a harmadik országokból. A bizottság 938,29 ezer tonna (+80 százalék) árpa exportjához és 42,346 ezer tonna importjához ( 80 százalék) járult hozzá ugyanekkor, valamint 30,056 ezer tonna kukorica kivitelét és 1,68 millió tonna behozatalát regisztrálta ezzel egy időben, szemben az előző szezon azonos periódusában engedélyezett 55,857 ezer tonna exporttal és 2,109 millió tonna importtal. Növénytermesztés 7
BÚZA Az étkezési búza és a takarmánybúza termelői ára Magyarországon (2017 2018) ezer HUF/tonna 55 53 51 49 47 45 43 41 39 37 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 22. 24. 26. 28. 30. 32. Étkezési búza Takarmánybúza Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A búza termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2017. 33. hét 2018. 32. hét 2018. 33. hét 2018. 33. hét/ 2017. 33. hét (százalék) 2018. 33. hét/ 2018. 32. hét (százalék) Étkezési búza 44 110 51 714 52 463 118,9 101,5 Takarmánybúza 42 662 48 890 49 831 116,8 101,9 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 8 NAK Piaci és Árinformációk
BÚZA A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (2017 2018) 270 250 230 USD/tonna 210 190 170 150 130 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. CME/CBOT Euronext/MATIF Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) 2017. 08. 23. 2018. 08. 16. 2018. 08. 23. 2018. 08. 23./ 2017. 08. 23. (százalék) 2018. 08. 23./ 2018. 08. 16. (százalék) CME/CBOT 148 199 192 129,5 96,3 Euronext/MATIF 181 237 236 130,3 99,6 BÉT Megjegyzés: A malmi búzát 2017. május 2. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT Növénytermesztés 9
BÚZA A malmi búza nemzetközi ára (2017 2018) EUR/tonna 230 220 210 200 190 180 170 160 150 140 130 01.05. 01.26. 02.16. 03.09. 03.30. 04.20. 05.11. 06.01. 06.22. 07.13. 08.03. 08.24. 09.14. 10.05. 10.26. 11.16. 12.07. 12.28. 01.18. 02.08. 03.01. 03.22. 04.12. 05.03. 05.24. 06.14. 07.05. 07.26. 08.16. Bulgária, Dobrich (DEPPROD) Románia, Constanṱa (FOB) Németország, Hamburg (DEPSILO) Fekete-tenger (FOB) Franciaország, Rouen (DELPORT) Forrás: Európai Bizottság, IGC A malmi búza nemzetközi ára (EUR/tonna) 2018. 07. 26. 2018. 08. 02. 2018. 08. 09. 2018. 08. 16. 2018. 08. 23. Bulgária, Dobrich (DEPPROD) 153 153 174 174 179 Németország, Hamburg (DEPSILO) 200 211 223 214 214 Franciaország, Rouen (DELPORT) 187 207 222 207 Románia, Constanṱa (FOB) 172 175 164 173 172 Fekete-tenger (FOB) 181 193 202 206 195 Megjegyzés: DEPPROD a telephelyen vagy a termőhelyen tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DEPSILO a tárolt termény silónál tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DELPORT a kikötőbe szállítva; FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: Európai Bizottság, IGC 10 NAK Piaci és Árinformációk
BÚZA A takarmánybúza nemzetközi ára (2017 2018) 240 220 200 EUR/tonna 180 160 140 120 01.05. 01.26. 02.16. 03.09. 03.30. 04.20. 05.11. 06.01. 06.22. 07.13. 08.03. 08.24. 09.14. 10.05. 10.26. 11.16. 12.07. 12.28. 01.18. 02.08. 03.01. 03.22. 04.12. 05.03. 05.24. 06.14. 07.05. 07.26. 08.16. Németország, Hamburg (DEPSILO) Franciaország, Eure-et-Loir (DEPSILO) Románia, Oltenia (DEPSILO) Egyesült Királyság (FGATE) Forrás: Európai Bizottság A takarmánybúza nemzetközi ára (EUR/tonna) 2018. 07. 26. 2018. 08. 02. 2018. 08. 09. 2018. 08. 16. 2018. 08. 23. Németország, Hamburg (DEPSILO) 198 209 221 211 214 Franciaország, Eure-et-Loir (DEPSILO) 165 175 191 208 Románia, Oltenia (DEPSILO) 141 141 148 147 147 Egyesült Királyság (FGATE) 181 186 196 201 199 Megjegyzés: DEPSILO a tárolt termény silónál tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; FGATE termelői ár. Forrás: Európai Bizottság Növénytermesztés 11
KUKORICA A takarmánykukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2017 2018) ezer HUF/tonna 50 49 48 47 46 45 44 43 42 41 40 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. Takarmánykukorica Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Takarmánykukorica, 2018. szeptemberi határidő 2018. 08. 16. 49 600 49 600 49 600 2018. 08. 17. 49 600 49 600 49 600 2018. 08. 21. 49 600 49 600 49 600 2018. 08. 22. 49 600 49 600 49 600 2018. 08. 23. 49 600 49 600 49 600 Forrás: BÉT 12 NAK Piaci és Árinformációk
KUKORICA A takarmánykukorica termelői ára Magyarországon (2017 2018) ezer HUF/tonna 50 49 48 47 46 45 44 43 42 41 40 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 22. 24. 26. 28. 30. 32. Takarmánykukorica Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A takarmánykukorica termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2017. 33. hét 2018. 32. hét 2018. 33. hét 2018. 33. hét/ 2017. 33. hét (százalék) 2018. 33. hét/ 2018. 32. hét (százalék) Takarmánykukorica 41 339 46 996 47 310 114,5 100,7 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 13
KUKORICA A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (2017 2018) 240 220 200 USD/tonna 180 160 140 120 100 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) 2017. 08. 23. 2018. 08. 16. 2018. 08. 23. 2018. 08. 23./ 2017. 08. 23. (százalék) 2018. 08. 23./ 2018. 08. 16. (százalék) CME/CBOT 135 144 136 101,4 94,9 Euronext/MATIF 187 215 213 113,8 99,3 BÉT 173 174 177 102,3 101,5 Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 14 NAK Piaci és Árinformációk
KUKORICA A takarmánykukorica nemzetközi ára (2017 2018) EUR/tonna 220 210 200 190 180 170 160 150 140 130 120 01.05. 01.26. 02.16. 03.09. 03.30. 04.20. 05.11. 06.01. 06.22. 07.13. 08.03. 08.24. 09.14. 10.05. 10.26. 11.16. 12.07. 12.28. 01.18. 02.08. 03.01. 03.22. 04.12. 05.03. 05.24. 06.14. 07.05. 07.26. 08.16. Bulgária, Pleven (DEPPROD) Franciaország, Bordeaux (DELPORT) Románia, Constanṱa (FOB) Fekete-tenger (FOB) Forrás: Európai Bizottság, IGC A takarmánykukorica nemzetközi ára (EUR/tonna) 2018. 07. 26. 2018. 08. 02. 2018. 08. 09. 2018. 08. 16. 2018. 08. 23. Bulgária, Pleven (DEPPROD) Franciaország, Bordeaux (DELPORT) 169 179 194 182 Románia, Constanṱa (FOB) 182 162 212 170 Fekete-tenger (FOB) 155 159 165 169 161 Megjegyzés: DEPPROD a telephelyen vagy a termőhelyen tehergépkocsira vagy szállítóeszközre pakolva; DELPORT a kikötőbe szállítva; FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: Európai Bizottság, IGC Növénytermesztés 15
EGYÉB GABONAFÉLÉK AZ ÁRPA ÁRA KEDVEZŐBB A BÉKÉSI GAZDÁKNAK (NAK, augusztus 16.) Befejeződött a gabonafélék betakarítása Békés megyében, sőt, már a tarlóhántás is a vége felé tart. Dr. Kulcsár László, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara megyei elnöke elmondta: a búzánál és az őszi árpánál hektáronként egyaránt 4,9 tonna, a repcénél 2,8 tonna lett az átlaghozam. Őszi árpát a megyében 21 154, búzát 98 492, őszi káposztarepcét 24 684, tritikálét 4088 ezer hektárról takarítottak be a megyei gazdák hangsúlyozta az elnök. Hozzátette, hogy az őszi árpa és a búza átlaghozama az előző évhez viszonyítva közepesnek mondható. A búza átvételi ára jelentősen nem emelkedett, az árpáé viszont igen. Az őszi káposztarepcénél a felvásárlási árra azt a szót használták a termelők, hogy elfogadható. Az elnök kiemelte, hogy a gyengébb búzatermés sem vetette vissza a gazdákat abban, hogy kenyérgabonát adományozzanak a Magyarok Kenyere programra, vagyis a szolidaritás, az áldozatvállalás a rászorultakért továbbra is jellemzi a megye agrártársadalmát. Ez az akció a gazdatársadalomban példaadás és példamutatás ecsetelte a NAK megyei elnöke. Adamcsik László, a Csabai Raktárszövetkezet elnöke elmondta: az étkezési búza átvételi ára tonnánként 47-48 forint, a takarmányé 43-44 ezer forint körül alakul. Ahhoz, hogy az idei hozamok mellett némi profitot is elkönyvelhessenek a termelők, az étkezési gabonának el kellene érnie az 50 ezer, a takarmánybúzának a 48 ezer forintot. A kisebb hozam mellett gondot jelent az is, hogy az étkezési búza aránya nem haladja meg az össztermésben a 20 százalékot. Jó hír viszont, hogy az őszi árpáért megadják a felvásárlók a tonnánkénti 44 ezer forintot. ETIÓPIAI KUTATÓK ÉVENTE 2-3 TERMÉST ADÓ CIROKFAJTÁT NEMESÍTETTEK KI (agroinform.hu, augusztus 16.) Etiópiai kutatók olyan, mintegy öt-hat éves élettartamot elérő, évelő cirokfajtát nemesítettek ki, amely évente 2-3 termést vízhiány esetén is legalább egyet képes hozni, olvasható a scidev.net hírportálon. Ezt a fajtát többek között az Etiópiában őshonos cirokfajták alapján hozták létre, és a lakosság közkedvelt lepénykenyerének előállítására szolgál. Az új fajta óriási többletjövedelmet biztosíthat egyrészt a nagyobb termés és a víztakarékosság, másrészt a művelési költségek négyötöd részének megtakarítása révén. Etiópiában jelenleg cirokból 2400 kg átlagtermést lehet betakarítani hektáronként, az új fajta a nagyobb termőképesség és a többszöri termés által ennek akár az ötszörösét is elérheti. Az afrikai kistermelők vetőmaggal való ellátása óriási lendületet adhat az évenkénti ciroktermés növeléséhez. 16 NAK Piaci és Árinformációk
EGYÉB GABONAFÉLÉK A takarmányárpa termelői ára Magyarországon (2017 2018) 56 51 ezer HUF/tonna 46 41 36 31 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 22. 24. 26. 28. 30. 32. Takarmányárpa Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A takarmányárpa termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2017. 33. hét 2018. 32. hét 2018. 33. hét 2018. 33. hét/ 2017. 33. hét (százalék) 2018. 33. hét/ 2018. 32. hét (százalék) Takarmányárpa 37 857 49 115 50 289 132,8 102,4 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 17
EGYÉB GABONAFÉLÉK A takarmányárpa nemzetközi ára (2017 2018) EUR/tonna 230 220 210 200 190 180 170 160 150 140 130 120 110 01.05. 01.26. 02.16. 03.09. 03.30. 04.20. 05.11. 06.01. 06.22. 07.13. 08.03. 08.24. 09.14. 10.05. 10.26. 11.16. 12.07. 12.28. 01.18. 02.08. 03.01. 03.22. 04.12. 05.03. 05.24. 06.14. 07.05. 07.26. 08.16. Bulgária, Burgas (DEPPROD) Románia, Muntenia (DEPSILO) Forrás: Európai Bizottság, IGC Németország, Hamburg (DEPSILO) Fekete-tenger (FOB) Franciaország, Rouen (DELPORT) A takarmányárpa nemzetközi ára (EUR/tonna) 2018. 07. 26. 2018. 08. 02. 2018. 08. 09. 2018. 08. 16. 2018. 08. 23. Bulgária, Burgas (DEPPROD) 141 146 146 153 153 Németország, Hamburg (DEPSILO) 192 205 217 210 210 Franciaország, Rouen (DELPORT) 181 204 219 207 Románia, Muntenia (DEPSILO) 157 157 151 178 152 Fekete-tenger (FOB) 182 192 198 205 199 Megjegyzés: DEPPROD a telephelyen vagy a termőhelyen tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DEPSILO a tárolt termény silónál tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DELPORT a kikötőbe szállítva; FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: Európai Bizottság, IGC 18 NAK Piaci és Árinformációk
NAPRAFORGÓMAG Az ipari napraforgómag termelői ára Magyarországon (2017 2018) 104 102 ezer HUF/tonna 100 98 96 94 92 90 88 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 22. 24. 26. 28. 30. 32. Ipari napraforgómag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Az ipari napraforgómag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2017. 33. hét 2018. 32. hét 2018. 33. hét 2018. 33. hét/ 2017. 33. hét (százalék) 2018. 33. hét/ 2018. 32. hét (százalék) Ipari napraforgómag 97 731 90 102 91 685 93,8 101,8 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 19
NAPRAFORGÓMAG A napraforgómag nemzetközi ára (2017 2018) 440 420 USD/tonna 400 380 360 340 01.04. 01.25. 02.15. 03.08. 03.29. 04.19. 05.10. 05.31. 06.21. 07.12. 08.02. 08.23. 09.13. 10.04. 10.25. 11.15. 12.06. 12.27. 01.17. 02.07. 02.28. 03.21. 04.11. 05.02. 05.23. 06.13. 07.04. 07.25. 08.15. EU, Bordeaux (FOB) Ukrajna (FOB) Forrás: IGC A napraforgómag nemzetközi ára (USD/tonna) 2018. 07. 25. 2018. 08. 01. 2018. 08. 08. 2018. 08. 15. 2018. 08. 22. EU, Bordeaux (FOB) 384 388 386 373 380 Ukrajna (FOB) 364 363 362 361 368 Megjegyzés: FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: IGC 20 NAK Piaci és Árinformációk
REPCEMAG A repcemag termelői ára Magyarországon (2017 2018) ezer HUF/tonna 120 118 116 114 112 110 108 106 104 102 100 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 22. 24. 26. 28. 30. 32. Repcemag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A repcemag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2017. 33. hét 2018. 32. hét 2018. 33. hét 2018. 33. hét/ 2017. 33. hét (százalék) 2018. 33. hét/ 2018. 32. hét (százalék) Repcemag 107 979 107 140 107 344 99,4 100,2 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 21
REPCEMAG A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a párizsi és a budapesti árutőzsdén (2017 2018) 470 450 USD/tonna 430 410 390 370 350 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. Forrás: Euronext/MATIF, BÉT Euronext/MATIF BÉT A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) 2017. 08. 23. 2018. 08. 16. 2018. 08. 23. 2018. 08. 23./ 2017. 08. 23. (százalék) 2018. 08. 23./ 2018. 08. 16. (százalék) Euronext/MATIF 437 436 433 99,1 99,4 BÉT 416 Megjegyzés: A repcemagot 2017. szeptember 1. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: Euronext/MATIF, BÉT 22 NAK Piaci és Árinformációk
REPCEMAG A repcemag nemzetközi ára (2017 2018) 480 460 440 USD/tonna 420 400 380 360 01.04. 01.25. 02.15. 03.08. 03.29. 04.19. 05.10. 05.31. 06.21. 07.12. 08.02. 08.23. 09.13. 10.04. 10.25. 11.15. 12.06. 12.27. 01.17. 02.08. 02.28. 03.21. 04.11. 05.02. 05.23. 06.13. 07.04. 07.25. 08.15. Forrás: IGC Ausztrália (FOB) Kanada (FOB) EU, Rouen (FOB) Ukrajna (FOB) A repcemag nemzetközi ára (USD/tonna) 2018. 07. 25. 2018. 08. 01. 2018. 08. 08. 2018. 08. 15. 2018. 08. 22. Ausztrália (FOB) 429 445 460 454 449 Kanada (FOB) 405 413 422 410 408 EU, Rouen (FOB) 414 429 437 421 433 Ukrajna (FOB) 417 438 446 439 436 Megjegyzés: FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: IGC Növénytermesztés 23
SZÓJA AMERIKAI MAGYAR SZÓJATALÁLKOZÓ AZ AGRÁRMINISZTÉRIUMBAN (magyarszoja.hu, augusztus 21.) Az Iowai Szójatermesztési Egyesület (Iowa Soybean Association, ISA) üzleti lehetőségek feltérképezése céljából, a kereskedelmi partnerek felkutatása érdekében rendszeresen tanulmányutakat szervez. Idén Európa áll a fókuszban, jövőre Ázsia felé veszik az irányt mondta el Benno van der Laan (ISA). A kínai mezőgazdasági vámok bevezetése nagy hatást gyakorol a globális szójakereskedelemre, a távol-keleti ország ugyanis 25 százalékos vámot vetett ki az USA-ból érkező szójababra. A világpiaci folyamatok következtében az amerikai szója számára új piacok felkutatása alapvető fontosságú. Az Agrárminisztérium Miniszteri Tanácstermében került sor 2018. július 31-én az amerikai küldöttség és a magyar szójaágazat képviselőinek találkozására, tanácskozására. Seiwerth Anna (ügyvezető, Magyar Szója Nonprofit Kft.) köszöntője után Madarász István (osztályvezető, Agrárminisztérium) nyitotta meg a tanácskozást, aki bemutatta a szója európai uniós jogszabályokra épülő hazai támogatási rendszerét. Elmondta, hogy Magyarországon kizárólag GMO-mentes növényfajtákat lehet termeszteni, a szigorú szabályozás az Alaptörvénybe is bekerült. Dr. Tikász Ildikó Edit (osztályvezető, Agrárgazdasági Kutató Intézet) előadása a magyarországi szójatermesztés helyzetéről, az Európai Unióban betöltött szerepéről szólt. Az elmúlt évek során Magyarországon jelentős mértékben, 2,5-szeresére nőtt a szójatermő terület nagysága. Új szójatermő körzet is kialakult az ország északkeleti régiójában. Rekordtermést 2016-ban (3,03 tonna/hektár) takaríthattak be a gazdálkodók. Az éves átlaghozamokra az erős ingadozás jellemző. EU-s kitekintésben hazánk szójatermő területe az EU28 szójatermő területének 8 százalékát teszi ki, míg termésmennyiség tekintetében az EU28 6 százaléka magyarországi szója. Ezekkel az eredményekkel a 28 tagország közül az 5. legnagyobb szójatermesztők vagyunk. Az exportunk 2015 óta 50 százalékkal nőtt, a behozott mennyiség megháromszorozódott. Grant Kimberley (ISA) a hárommillió ember számára otthont adó közép-nyugaton elhelyezkedő Iowa állam mezőgazdaságát mutatta be, emellett az ISA működésébe nyújtott bepillantást. Számos termény és állati termék esetében vezető szerepet tölt be Iowa az USA-ban, például szójából, kukoricából és sertéshúsból, valamint az előállított biodízel mennyiségét tekintve az első, illetve második helyen szerepel az államok rangsorában. Az Iowai Szója Szövetséget 1964-ben alapították. Fő célkitűzéseik között szerepel a szójaterméshozamok stabilizálása és növelése, a termelés hatékonyságának és a környezeti állapot minőségének javítása, továbbá az iowai szója iránti kereslet növelése. A magyar szójakezdeményezés öt évvel ezelőtt, 2013-ban indult. A folyamat ebben az évben jelentős fordulóponthoz érkezett, ugyanis a cégbíróság hivatalosan is bejegyezte a Magyar Szója és Fehérjenövény Egyesületet (MSZFE), ennek keretei között folytatódik tovább a megkezdett szakmai munka jelentette be Polgár Zoltán elnökhelyettes (MSZFE). 24 NAK Piaci és Árinformációk
SZÓJA A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói árutőzsdén (2017 2018) USD/tonna 460 440 420 400 380 360 340 320 300 280 800 780 760 740 720 700 680 660 640 620 600 USD/tonna Forrás: CME/CBOT I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. Szójabab Szójadara Szójaolaj jobb tengely A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói árutőzsdén (USD/tonna) 2017. 08. 23. 2018. 08. 16. 2018. 08. 23. 2018. 08. 23./ 2017. 08. 23. (százalék) 2018. 08. 23./ 2018. 08. 16. (százalék) Szójabab 344 325 309 90,1 95,1 Szójadara 323 369 346 107,0 93,8 Szójaolaj 765 622 617 80,7 99,3 Forrás: CME/CBOT Növénytermesztés 25
SZÓJA A szójabab nemzetközi ára (2017 2018) 440 420 400 USD/tonna 380 360 340 320 01.04. 01.25. 02.15. 03.08. 03.29. 04.19. 05.10. 05.31. 06.21. 07.12. 08.02. 08.23. 09.13. 10.04. 10.25. 11.15. 12.06. 12.27. 01.17. 02.08. 02.28. 03.21. 04.11. 05.02. 05.23. 06.13. 07.04. 07.25. 08.15. Argentína, Up River (FOB) Brazília, Paranagua (FOB) US Gulf (FOB) Ukrajna (FOB) Forrás: IGC A szójabab nemzetközi ára (USD/tonna) 2018. 07. 25. 2018. 08. 01. 2018. 08. 08. 2018. 08. 15. 2018. 08. 22. Argentína, Up River (FOB) 390 395 396 382 380 Brazília, Paranagua (FOB) 398 403 408 396 385 US Gulf (FOB) 339 344 352 335 331 Ukrajna (FOB) 418 418 409 399 385 Megjegyzés: FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: IGC 26 NAK Piaci és Árinformációk
BURGONYA TÖBB NEMZETKÖZI KIÁLLÍTÓ JELENTKEZIK A POTATOEUROPE 2018-RA (potatopro.com, július 2.) A PotatoEurope 2018 éves vándorkiállítás, amely a nemzetközi burgonyaipar egyik legfontosabb eseménye, szeptember 12-én és 13-án tér vissza Németországba. A Németországi Mezőgazdasági Társaság (DLG) által, a Német Burgonyaipari Egyesület (UNIKA) együttműködésében szervezett szakkiállítás a Hannover közelében található Springe-Mittelrode-ban kerül megrendezésre. A campus területén a kiállítók bemutatják termékeiket és szolgáltatásaikat a nemesítéstől kezdve a termelésen és feldolgozáson keresztül a marketingig. A kiállításon részt vesznek az ipar, a tudomány, a kutatás, valamint a mezőgazdasági szervezetek és szövetségek képviselői is, tájékoztatást nyújtanak burgonyafajtákról, termesztési módszerekről, a burgonya feldolgozásáról és tárolásáról, valamint menedzsment és marketing témában is. Az idei PotatoEurope csúcspontja a gépek bemutatója lesz. Több mint 25 hektárt biztosítanak a különféle élő bemutatókhoz, beleértve a legmodernebb művelési, tárolási és betakarítási technikákat és eljárásokat, valamint a burgonya kezelését és rakodását szolgáló eszközöket. Ezenkívül a mechanikai gyomirtás módszerei is bemutatásra kerülnek. A bemutatókat a kiállítás mindkét napján, 10:00 12:00, majd 14:00 16:00 óra között tartják. A belföldi termesztésű Agria és Laura burgonyafajták bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon (2017 2018) 130 120 HUF/kg 110 100 90 80 70 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 22. 24. 26. 28. 30. 32. 34. Agria Laura Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 27
GYÜMÖLCS Néhány belföldi gyümölcsfaj 34. heti értékesítési árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Bruttó termelői ár Bruttó fogyasztói ár Nyári alma 200 140 348 350 250 Szilva 140 160 130 249 200 260 Vilmos körte 350 250 398 400 480 Dió (tisztított) 2 800 2 000 2 200 3 780 5 000 3 000 Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Néhány belföldi termesztésű gyümölcsfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon (2018. 34. hét) 400 350 300 250 HUF/kg 200 150 100 50 0 Alma (Early gold) Körte (Vilmos) Szilva (Besztercei) Csemegeszőlő (Chasselas) 2018. 34. hét Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) GYÜMÖLCSFAJTÁK SZÉLES VÁLASZTÉKA (AKI PÁIR) A Budapesti Nagybani Piacon a 34. héten a hazai termesztésű gyümölcsök közül az alma, a körte, a szilva, az őszibarack és a szőlő több fajtája volt jelen a felhozatalban. Szilvából a Bluefre fajtát 180, a Beszterceit 250, míg a Stanley-t 140 forintért kínálták kilogrammonként. A Clapp kedveltje körte ára 260, a Vilmosé 350 forint/kilogramm volt. A Gala alma 200, az Early gold 220 forint/kilogramm áron szerepelt a kínálatban. 28 NAK Piaci és Árinformációk
GYÜMÖLCS MÁR A PIACOKON A HAZAI CSEMEGESZŐLŐ (agroinform.hu, augusztus 17.) A tartós meleg miatt idén a csemegeszőlő két-három héttel hamarabb érik, a piacokon, üzletekben már nagy mennyiségben megtalálható a hazai áru derül ki a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) körképéből. Az agrárkamara pénteki közleménye szerint jó minőségű termés várható, a megkérdezett gazdálkodók az átlaghoz képest 5-10 százalékkal több csemegeszőlőt szüretelnek. Idén már július 20 25. körül megjelentek a piacokon a korai érésű hazai csemegeszőlő-fajták, a napokban pedig már a középérésű saszla is piacképes. A csemegeszőlő-fogyasztás alapvetően augusztus végére és az őszre jellemző, de idén várhatóan előbbre tolódik a szezon. A napokban már 50-50 százalék a hazai és az importszőlő aránya az árusítóhelyeken. A hazai termés október végéig elérhető, de nyár végétől már az olasz és spanyol import is megjelenik, majd decembertől Dél-Afrikából, Brazíliából, Chiléből, illetve Indiából érkezik a csemegeszőlő. Az agrárkamara hangsúlyozta: a csemegeszőlő-piacon a tapasztalatok szerint nagy tisztulást hozott az elektronikus közúti áruforgalom-ellenőrző rendszer (ekáer) bevezetése és az importszállítmányok ellenőrzése, ami sok tisztességtelen szereplőt szorított ki a kereskedelemből. A saszla nagybani piaci ára jelenleg 250-300 forint körül van, a nagyobb bogyójú szőlőké 350-500 forint. A kiskereskedelemben változó árréssel kerül a fogyasztókhoz az áru. A magasabb minőségű csemegeszőlő árát nagymértékben meghatározza az importáruk ára, ami a jelenlegi forint-euró árfolyam miatt várhatóan magasabb lesz. Néhány gyümölcsféle 34. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Kajszi belföldi n. a. Törökország 647 776 Törökország 647 971 Málna belföldi n. a. belföldi 2 426 3 559 belföldi 1 941 2 588 Nektarin belföldi n. a. Olaszország 437 615 Olaszország 453 582 Csemegeszőlő belföldi n. a. Olaszország 421 712 Olaszország 421 647 Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: www.wgro.com.pl (n. a.: nincsenek tárgyheti adatok), www.ami-informiert.de Növénytermesztés 29
ZÖLDSÉG Néhány belföldi zöldségfaj 34. heti vertikális árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Bruttó termelői ár Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Bruttó fogyasztói ár Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Paradicsom (gömb) 250 120 200 298 300 300 322 Paprika (tölteni való) 255 150 200 350 300 350 409 Kígyóuborka 300 300 190 380 400 350 489 Csiperkegomba 580 500 350 598 700 560 924 Padlizsán 250 200 160 498 300 250 564 Patisszon 300 300 120 200 300 324 Fejes káposzta 170 180 130 298 400 300 277 Kelkáposzta 280 350 200 598 450 380 421 Sárgarépa 250 200 200 398 400 320 348 Petrezselyem 1 000 700 750 1 400 1 500 1 200 1 485 Fejes káposzta (vörös) 180 300 120 398 400 300 262 Fokhagyma 800 900 580 999 2 000 1 300 1 230 Vöröshagyma 140 140 130 228 350 250 245 Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Néhány belföldi termesztésű zöldségfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon (2018. 34. hét) 350 300 250 HUF/kg 200 150 100 50 0 Fejes káposzta Kelkáposzta Karfiol Brokkoli 2018. 34. hét Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 30 NAK Piaci és Árinformációk
ZÖLDSÉG CSEMEGEKUKORICA: A TAVALYINÁL IS TÖBB TERMÉS VÁRHATÓ (agrarszektor.hu, augusztus 16.) A hazai feldolgozóipar az elmúlt évhez hasonlóan idén is mintegy félmillió tonna csemegekukorica-feldolgozási kapacitással készült a szezonra, a termelők pedig a tavalyinál is nagyobb termést takaríthatnak be írja közleményében a Syngenta. Az exportpiacok árérzékenyek, de stabilak. Egyedül a szezon kezdetén lehetett érezni némi bizonytalanságot a csökkenő felvásárlási árak és a termelés jövedelmezősége miatt. 2018-ban a zöldborsótermés alacsony volt a kedvezőtlen időjárás miatt: a feldolgozók a tervezettnél 30-50 százalékkal kevesebb borsót dolgoztak fel. A gyenge borsótermés szinte egész Európára jellemző volt idén, ezért fokozott figyelem irányul a csemegekukoricára, a feldolgozók a borsókiesést részben több csemegekukorica feldolgozásával szeretnék pótolni. Idén minden eddiginél hamarabb érett be a csemegekukorica, ezért a legtöbb cég a borsófeldolgozás befejezése után azonnal átállt e termény fogadására. Idén az előző évinél és a sokévi átlagnál is nagyobb termés várható, de a csemegekukorica-terület több mint fele augusztus közepe után lesz betakarítva, ezért még kockázatos a végső eredményt megbecsülni. Az utóbbi években nincs jelentősebb változás az európai csemegekukorica-termelésben, és Magyarország továbbra is vezető helyen áll, világszinten is csupán az Egyesült Államok előzi meg. Egyes országok piacot befolyásoló intézkedései is közrejátszanak a csemegekukorica-késztermék kereskedelmében: Törökországban importvám nehezíti a szállításokat, Izraelben pedig a hazai termelés támogatásának csökkenése ösztönzi az importot. Ugyanakkor a Syngenta szerint az Egyesült Államok és az Egyesült Királyság közötti szabadkereskedelmi megállapodásnak is lehetnek kedvezőtlen hatásai a magyar exportra. Az idén az enyhe, csapadékos tél és a meleg április kedvezett a csemegekukorica-vetéseknek, és mindenhol jók voltak a kelések. A májusi száraz, meleg időjárás sem okozott nagyobb stresszt a csemegekukoricának, a csapadék általában még időben érkezett a nem öntözhető területekre is. Május végétől több helyen belvízproblémák nehezítették a termelést, de ezzel együtt az átlagosnál nagyobb a termés a betakarítás kezdete óta. Az enyhe tél miatt a csemegekukoricára veszélyes kártevők a földi bolha, a vetési bagolylepke, a kukoricamoly és a gyapottok bagolylepke jelentősen felszaporodtak, de a termelők megfelelő védekezésével egyik fontos kártevő sem okozott számottevő károkat, mindössze elszigetelten lehetett látványos kártételekkel találkozni áll a közleményben. Néhány zöldségféle 34. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Sárgarépa belföldi n. a. belföldi 204 243 belföldi 194 259 Csiperkegomba belföldi n. a. belföldi 647 776 belföldi 712 906 Cukkini belföldi n. a. belföldi 259 388 belföldi 259 356 Zeller belföldi n. a. belföldi 259 388 belföldi 259 324 Burgonya belföldi n. a. belföldi 113 136 belföldi 116 129 Vöröshagyma belföldi n. a. belföldi 142 207 belföldi 168 194 Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. n. a.: nincs adat Forrás: www.wgro.com.pl, www.ami-informiert.de Növénytermesztés 31
BOR 12 DÖNTŐS VERSENG A LEGSZEBB SZŐLŐBIRTOK CÍMÉRT (hirbalaton.hu, augusztus 19.) Megmozgatta a borbarátokat a Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka idei kiírása. A közönségszavazás utolsó hetében több mint 20 000 oldalletöltést mért a borespiac.hu. Bár mindhárom kategóriának megvoltak a stabil éllovasai, még az utolsó napon is bekerült egy váratlan befutó. A verseny első fordulójában a következő birtokok kerültek a 4 legszebb közé (a kategórián belül betűrendben): Kisbirtok kategória: Anonym Pince (Etyek), Basilicus Szőlőbirtok (Tarcal), Egly Szőlőbirtok és Borászat (Sümeg), Szél Fiai Fogadó & Cellárium (Nyúl). Középbirtok kategória: Borbély Családi Pincészet (Badacsonytomaj), Fáncsi Hegyi Pince (Kötcse), Tóth Ferenc Pincészete (Eger), Zsirai Pincészet (Mád). Nagybirtok kategória: Egri Korona Borház (Demjén), Hilltop Neszmély Borászat (Neszmély), Szeleshát Szőlőbirtok (Bátaszék), Takler Pincészet (Decs). A 12 döntős borvidékek szerinti csoportosításban: Badacsonyi borvidék: Borbély Családi Pincészet (Badacsonytomaj) Balaton-felvidéki borvidék: Egly Szőlőbirtok és Borászat (Sümeg) Balatonboglári borvidék: Fáncsi Hegyi Pince (Kötcse) Egri borvidék: Egri Korona Borház (Demjén), Tóth Ferenc Pincészete (Eger) Etyek-Budai borvidék: Anonym Pince (Etyek) Neszmélyi borvidék: Hilltop Neszmély Borászat (Neszmély) Pannonhalmi borvidék: Szél Fiai Fogadó & Cellárium (Nyúl) Szekszárdi borvidék: Szeleshát Szőlőbirtok (Bátaszék), Takler Pincészet (Decs) Tokaji borvidék: Basilicus Szőlőbirtok (Tarcal), Zsirai Pincészet (Mád) A következő hetekben a verseny zsűrije felkeresi a döntőbe jutott birtokokat, és a Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka 100 pontos szempontrendszere alapján értékeli azokat. A birtoklátogatásokról a www.borespiac.hu oldalon folyamatosan tájékoztatják az olvasókat. 32 NAK Piaci és Árinformációk
BOR A fehérborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon (2017 2018) 35 30 ezer HUF/hl 25 20 15 10 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 22. 24. 26. 28. 30. 32. Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A belföldön termelt fehérborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) 2017. 33. hét 2018. 32. hét 2018. 33. hét 2018. 33. hét/ 2017. 33. hét (százalék) 2018. 33. hét/ 2018. 32. hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor 10 630 Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor 20 022 16 988 23 974 119,7 141,1 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 33
BOR A vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon (2017 2018) 40 35 ezer HUF/hl 30 25 20 15 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 2. 4. 6. 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 22. 24. 26. 28. 30. 32. Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A belföldön termelt vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) 2017. 33. hét 2018. 32. hét 2018. 33. hét 2018. 33. hét/ 2017. 33. hét (százalék) 2018. 33. hét/ 2018. 32. hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor 43 497 23 635 23 572 54,2 99,7 Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor 30 350 32 876 31 436 103,6 95,6 Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 34 NAK Piaci és Árinformációk
ERDŐGAZDÁLKODÁS REKORDMENNYISÉGŰ MÁLNA ÉS SZEDER TERMETT A PILISI PARKERDŐBEN (parkerdo.hu, július 18.) A Pilisi Parkerdő magasabban fekvő területein rekordmennyiségű erdei gyümölcs termett az idei évben. A természetjárók június július fordulóján rég nem látott tömegű málnával találkozhattak a Dobogókő környéki erdőkben, a parkerdő munkatársai szerint augusztusra rekordnak számító szedertermés is várható. A Pilisbe indulóknak tehát érdemes figyelniük a gyümölcsök érésére, és kosarat vagy egy kisebb dobozt vinni a túrára, amibe napi két kilónyi bogyót kedvükre szüretelhetnek! A gyümölcsökre, a gyógynövényekre vagy a gombákra egyaránt vonatkozik, hogy csak személyes fogyasztásra gyűjthetők, naponta és fejenként legfeljebb két kilogramm mennyiségben. Aki ennél többet szeretne felhasználni vagy netalántán értékesíteni szeretné az erdőben szedett gyümölcsöket, azoknak a Pilisi Parkerdő helyi erdészetének írásos engedélyére van szüksége. A részletes szabályok a parkerdo.hu oldalon is olvashatók. Növénytermesztés 35
TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS AZ ÚJRAHASZNOSÍTOTT VIZEKBEN REJLŐ POTENCIÁL (NAK, augusztus 16.) A közelmúltban terjesztették elő a víz újrafelhasználására vonatkozó minimumkövetelményekről szóló rendelettervezetet, amelyben az Európai Bizottság a víztakarékosság mellett a települési szennyvíztelepekről származó tisztított szennyvíz újrafelhasználásában látja a vízhiány pótlásának lehetőségét. Ez leginkább a mezőgazdasági öntözésben játszana nagy szerepet. A tisztított szennyvíz újrafelhasználása kis környezeti hatással jár, továbbá meghosszabbítja a víz életciklusát, segít megőrizni a vízforrásokat, ezáltal biztosítja a vízkészletek hosszabb távú rendelkezésre állását. A javaslat egységes megközelítéssel biztosítja a mezőgazdasági termékek biztonságát (a legszigorúbb minimumkövetelményekkel az élelmezési célú terménykategóriában), másrészt a helyi közegészség, illetve a környezet védelmét, illetve a víz minőségére és ellenőrzésére vonatkozó minimumkövetelményeket. Megfelelően tisztított és ellenőrzött használt vizek amennyiben megfelelnek az előírt követelményeknek újrafelhasználása nincs kártékony hatással sem a környezetünkre, sem az egészségünkre. Az Európai Bizottság javaslatát 2018. augusztus 10-ig lehetett véleményezni. A teljes előterjesztés itt érhető el. ÉVENTE TÍZ SZÁZALÉKKAL DRÁGUL A TERMŐFÖLD ROMÁNIÁBAN (MTI/magyarmezogazdasag.hu, augusztus 16.) A hazai farmerek és külföldi spekulánsok a tavalyinál 9 százalékkal több termőföldet vásároltak az idei év első felében Romániában, a mezőgazdasági hitelezők pedig arra számítanak, hogy legalább 2020-ig fennmarad az évi 10 százalék körüli áremelkedés a román földpiacon - derült ki a Capital.ro gazdasági portál elemzéséből. Romániában tavaly 100 ezer hektárnyi mezőgazdasági terület cserélt gazdát a magyarországi átlaggal gyakorlatilag azonos 4380 eurós (1,4 millió forint) hektáronkénti átlagáron. A legkeresettebbek a (földrajzilag az Alföldhöz tartozó) Nyugat-romániai, Temes és Arad megyei szántóföldek, ahol az év első felében csaknem tízezer adásvételi szerződést kötöttek. A Capital.ro szerint a szántóföldek ára az utóbbi öt évben megkétszereződött, sok helyen pedig megháromszorozódott Romániában. A piacon jelentős felhajtó erőt képvisel a külföldi spekulánsok érdeklődése, tekintettel arra, hogy a legmagasabb romániai árak még mindig csak felét-harmadát teszik ki a legolcsóbb (25-60 ezer euró között hektáronkénti áron beszerezhető) németországi, vagy hollandiai területek árának. PARLAGFÜVES TERÜLETRE NEM JÁR TÁMOGATÁS (MTI/magyarmezogazdasag.hu, augusztus 16.) A parlagfűvel szennyezett területet kizárják az agrártámogatásból, ha a támogatási szerv tudomására jut a nem megengedett mértékű fertőzöttség, például a helyszíni ellenőrzések során - közölte Nagy István agrárminiszter a parlament honlapján. Ha a támogatásra bejelentett területről a lágyszárú gyomnövény bármely szomszédos földterületre átterjed, vagy ha a vizsgált parcellán virágzó veszélyes gyom van jelen, vagy a földterület 50 százalékát meghaladó mértékű lágyszárú gyomnövény található a területen, nem teljesül a mezőgazdasági tevékenység folytatásának kritériuma, és a terület a vizsgált évben nem támogatható területté válik - jelezte a miniszter. 36 NAK Piaci és Árinformációk
TÁPANYAGELLÁTÁS IDEJE ÚJ TÁPANYAG-GAZDÁLKODÁSI TERVET KÉSZÍTENI ITT A SEGÍTSÉG! (agroinform.hu, augusztus 19.) A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a NAK Nonprofit Kft. már három éve nyújt az egész ország területén egységes feltételekkel tápanyaggazdálkodásiterv-készítési szolgáltatást a kamarai tagság részére. Ebben az évben márciustól Fejér, Zala, Somogy, Tolna és Baranya megye területén kísérleti jelleggel már az ezt megalapozó laboratóriumi talajvizsgálatot is a falugazdászokon keresztül igényelhetik a termelők. A nitrátérzékeny területen műtrágyát használó gazdálkodóknak és a Vidékfejlesztési Program AKG pályázati felhívásában szántóföldi és ültetvényes tematikus előíráscsoportban részt vevő termelőknek kötelező az érintett területeken ötévente talajvizsgálatot végeztetni, illetve az eredményekre alapozva évente tápanyag-gazdálkodási tervet is kell készíttetni. MEZŐGAZDASÁGI INPUTOK 2018. JÚLIUS HAVI FORGALMA (AKI Statisztikai jelentések, A mezőgazdasági inputok havi forgalma, 2018/8. szám) 2018 júliusában az egyszerű műtrágyák értékesített mennyisége elmaradt az előző hónapihoz képest, ez alól csak a kálium-klorid és a mészammon-salétrom (MAS) volt a kivétel. Az összetett műtrágyák forgalma szintén visszaesett júniushoz képest. Az ammónium-nitrát (AN) felhasználási aránya a megfigyelt hónapban a felére csökkent, míg a MAS-é másfélszeresére nőtt az egy hónappal korábbihoz viszonyítva. Az értékesítési árak a kálisó és a MAS esetén alig változtak, míg a többi megfigyelt terméké emelkedett 1,4-6 százalékkal 2018. 7. hónapjában júniushoz képest. Az előző év ugyanazon időszakához viszonyítva az AN és a MAS ára 17, illetve 7 százalékkal lett alacsonyabb, a többi megfigyelt műtrágyáé emelkedett. Az egyszerű és az összetett műtrágyák értékesítési átlagára ÁFA nélkül 160 140 ezer HUF/tonna 120 100 80 60 40 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. Ammónium-nitrát (N34) Mészammonsalétrom (N27) Szuperfoszfát (P18-20,5) Kálium-klorid (K60) MAP (NP11:52) NPK 15:15:15 Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 39. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Agrárstatisztikai Információs Osztály adatgyűjtése alapján Növénytermesztés 37
VETŐMAG TÖBBRÉTŰ VÉDELEM A GABONÁBAN (agroinform.hu, augusztus 21.) A kalászosgabona-termesztésben az utóbbi években végbemenő fajta- és technológiaváltás hatására a minőséget nagy terméssel párosítani képes korszerű intenzív fajtákat és hibrideket egyre kisebb vetőmagnormával és egyre korábban vetik. A korai vetés előnye, hogy csökkenti az évjárathatás kockázatát, részben vagy egészben kiküszöböli az aszály, a tápanyaghiány hatását, így elvileg jelentősen nő a terméspotenciál. Az előnyök mellett ennek a technológiának komoly hátránya, hogy hosszabb és erőteljesebb a növényállomány károsítóknak való kitettsége az ősz folyamán. A vírusvektor levéltetvek átlagos ősz esetén is aktív stádiumban találkoznak a fiatal gabonaállománnyal, az általuk terjesztett törpeségvírusok súlyos tőszámcsökkenést, legyengített betelelő állományt okozhatnak. Köztudott, hogy a csávázás a növényvédelmi eljárások közül a legcélzottabb, ugyanakkor a környezetet legkevésbé terhelő, illetve veszélyeztető. A Yunta Quattro hatásspektruma mind a betegségek, mind az őszi rovarkártevők vonatkozásában teljes: véd valamennyi csávázással leküzdhető betegség, kiemelkedő módon a fuzáriumos és bipoláriszos rothadás ellen. Fontos információ, hogy az Európai Unió legújabb döntése (2018/783, 2018/784 végrehajtási rendeletek; 2018. május 29.) alapján a Yunta Quattro 2018. december 19-ig használható fel kalászos vetőmagok csávázására, illetve a kezelt vetőmagokat is eddig az időpontig lehet elvetni. A tiltó rendelet nem érinti a tiakloprid-hatóanyagot tartalmazó Biscaya, Calypso, Proteus, illetve Sonido termékeket. 38 NAK Piaci és Árinformációk