Dfs Siófok április 26.

Átírás

1 Dfs Siófok 8. április 6. Étrend-kiegészítők, gyógyhatású termékek, különleges táplálkozási célú élelmiszerek és gyógynövények az egészséges táplálkozás és életmód tükrében V. Országos Szakmai Konferencia Bükfürdő, 8. március 8. d Az étrendi flavonoidok hatásának vizsgálata Dr. Figler Mária, Major Adrienne Cseh Judit Jeges Sára Sziklás Johanna Gaál László Thurzó Sándor Pécsi Tudományegyetem Egészségtudományi Kar, Táplálkozástudományi és Dietetikai Tanszék Pécsi Tudományegyetem Klinikai Központ, II. sz. Belgyógyászati Klinika Pécsi Tudományegyetem Egészségtudományi Kar, Biostatisztikai és Egészségügyi Informatikai Tanszék Flavon Group Kft., Debrecen

2 Az antioxidáns élelmiszerek helye az egészséges g táplálkozásban Korunk leggyakoribb betegségeinek kialakulásában döntő szerepük van a szabad gyököknek és az általuk okozott oxidatív stressznek. A pszichés stressz is oxidatív szabad gyök képzéséhez vezet.

3 Szabadgyökök Csaknem minden fizikai és kémiai ártalom szabadgyökképző: lehűlés égés hypoxia (a szövetek és sejtek hiányos oxigénellátása) ischaemia és reperfúzió (oxigénhiányos/túlnyomásos állapot)

4 Szabadgyökök Toxinhatások: alkohol, kipufogógázok, égéstermékek xenobiotikumok (pl. drogok, antibiotikumok, dioxin) fokozott zsír, nitritek, szulfitok, füstölt húsfélék penészes ételek, UV- és ionizáló sugárzások, műtétek

5 A flavonoidok kedvező hatásai Antioxidáns hatás, szabadgyök-befogás Asztma- és allergiaellenes hatás Egyes enzimek működésének módosítása (inhibíció) Vírus- és baktérium ellenes hatás Karcinogenezist és mutagenezist befolyásoló tényező Májvédő hatás A véredényrendszer, d elsősorban ő a hajszálerek rugalmasságát és áteresztő képességét befolyásoló hatás

6 Célkitűzések A flavonoidokban gazdag FlavonMax - hatásának vizsgálata a különböző egészségmutatókra, valamint az életmódra, kérdőíves módszer segítségével.

7 Betegek és módszer () Vizsgálati személyek 7 fő heterogén beteg csoport (kor, nem, betegségek és a idejére nézve). A kérdőívet édő 6 férfi és 9 nő ő töltötte tötte ki (átlagos életkoruk 6,7±SEM év volt).

8

9 Betegek és módszer () Statisztikai értékelés: SPSS programmal (.) paraméteres teszt (párosított t-próba) A kapott pontok Kolmogorov-Smirnov-teszttel minden egészségmutató esetében normál eloszlást mutattak, ezért a statisztikai analízishez párosított-t próbát használtunk.

10 Általános egészségi ségi állapot (n=96),8,7 A hatására az általános egészségi állapot javult gy g g p j (* p<,; vs. ; páros t-próba)

11 Közérzet (n=),,66 A hatására a közérzet szignifikánsan javult gy g j (*: p<,; vs. ; páros t-próba)

12 Szív- és érrendszer (n=6),8,99 A hatására szív- és érrendszeri panaszok szignifikánsan javultak (*: p<,; vs. ; páros t-próba)

13 A gyümölcsök táplálkozás élettani szerepe Napi étkezésre elosztva, megközelítőleg 7dkgfriss gyümölcs vagy friss gyümölcskészítmény Friss, lédús gyümölcsök (almatermésűek, csonthéjasok, bogyósok): enzimekben gazdagok gyorsan felszívódó és hasznosuló cukrok minimális zsírtartalom almasav, citromsav, borkősav B vitaminok, béta karotin és C vitamin K, Ca, Mg, P, Fe és nyomelemek antioxidánsok, idá flavonoidok és fenolvegyületek

14 Vércukorszint (n=6),6,6 A vércukorszintre gyakorolt kedvező hatása (*: p<,; vs. ; páros t-próba)

15 Izmok és ízületek (n=8),7, A hatására az izmok és ízületek gy funkciója szignifikáns javulást mutat (*: p<,; vs. ; páros t-próba)

16 Emésztés (n=8),7,7 A hatására az emésztési panaszok változása (*: p<,; vs. ; páros t-próba)

17 Allergiás panaszok (n=),9,8 A hatására az allergiás panaszok gy g p szignifikáns javulást mutattak (*: p<,; vs. ; páros t-próba)

18

19 Látásélesség (n=7) 9,9, A hatására a látásélesség szignifikáns javult A hatására a látásélesség szignifikáns javult (*: p<,; vs. ; páros t-próba)

20 Bronchitises panaszok (n=),,9 A hatására a bronchitises panaszok szignifikánsan javultak A hatására a bronchitises panaszok szignifikánsan javultak (*: p<,; vs. ; páros t-próba)

21 Daganatos megbetegedések (n=8),7, A lekvár hatására a daganatos betegek gy g g állapotában jelentkező szignifikáns javulás (*: p<,; vs. ; páros t-próba)

22 A Flavon Max termékcsalád

23 Nőgyógyászati problémák (n=7),8, A nőgyógyászati megbetegedésekre gyakorolt kedvező hatása A nőgyógyászati megbetegedésekre gyakorolt kedvező hatása (*: p<,; vs. ; páros t-próba)

24 Álmatlanság (n=6),77,8 A lekvár hatására az álmatlanság szignifikánsan javult A lekvár hatására az álmatlanság szignifikánsan javult (*: p<,; vs. ; páros t-próba)

25 Aluszékonyság (n=7) 9,9,9 A lekvár hatása az aluszékonyságra A lekvár hatása az aluszékonyságra (*: p<,; vs. ; páros t-próba)

26 Depresszió (n=),,96 A depresszió szignifikáns javulása a következtében A depresszió szignifikáns javulása a következtében (*: p<,; vs. ; páros t-próba)

27 Fekete áfonya Kiemelkedően magas kálium- és mangántartalom Kalcium, vas, magnézium, cink, foszfor és kén Kiváló C-, B -,B - és E-vitaminforrás Magas természetes luteintartalom látásjavító hatás

28 Fekete ribizli Érfalvédő, érelmeszesedést gátló, vérnyomás- csökkentő hatás Rendszeres ával csökkenthető a magas triglicerid- és koleszterinszint Méregtelenítés és immunrendszer-erősítéserősítés Fáradtságérzet leküzdése Vashiányos vérszegénység kiváló ellenszere

29 Cékla Betacianin és betanin tartalom a vérképzést, a szív- és érrendszer, valamint az emésztőrendszer működését is kedvezően befolyásolja Kiváló hangulatjavító, mely szintén betanin és izobetanin-tartalmának köszönhető

30 Szexuális aktivitás (n=),,69 A szexuális aktivitás szignifikáns javulása a hatására g j gy (*: p<,; vs. ; páros t-próba)

31 Dohányzás (n=67),7, A lekvár hatással van a dohányzásra is (*: p<,; vs. ; páros t-próba)

32 Alkohol (n=66),9,7 A lekvár hatással van az alkoholra is (*: p<,; vs. ; páros t-próba)

33 Kávé (n=7),,9 A kávésal kapcsolatos megelégedettségben szignifikáns javulást jelentett tt a lekvár a (*: p<,; vs. ; páros t-próba)

34 Hajhullás (n=7),87, A lekvár hajhullásra gyakorolt kedvező hatása gy j gy (*: p<,; vs. ; páros t-próba)

35 Bőrproblémák (n=7) 8,8,6 A különböző bőrbetegségek g g szignifikánsan javultak a t követően (*: p<,; vs. ; páros t-próba)

36 Homoktövis Védi és erősíti az immunrendszert Gyorsítja a bőrbetegségek gyógyulását Fokozza az anyagcserét Kedvezően hat a gyomor- és nyombélfekélyre Védi a májat Lassítja a hajhullást és a ráncok kialakulását

37 Panax ginseng Embergyökér Immunrendszert erősítő, ő agykapacitást t növelő Szív- és érrendszeri megbetegedések megelőzése Stresszcsökkentő hatás Sejtmegújító j és roboráló Növeli az energiaszintet és javítja az állóképességet

38 Teljesítőképesség,8 A teljesítőképesség szignifikáns javulása a hatására A teljesítőképesség szignifikáns javulása a hatására (*: p<,; vs. ; páros t-próba)

39 Emlékezőképesség (n=7),,8 Fogyasztás hatására bekövetkező szignifikáns javulás gy g j az emlékezőképességben (*: p<,; vs. ; páros t-próba)

40 Stressztűrő képesség (n=8),89 7,7 A stressztűrő képesség szignifikánsan javult p g g j a lekvár át követően (*: p<,; vs. ; páros t-próba)

41 Következtetések A flavonoidok nem tekinthetők egyetlen konkrét betegség gyógyszerének sem, ám a velük foglalkozó évtizedes kutatómunka elegendő bizonyítékkal szolgál ahhoz, hogy az egészségvédelemben való szerepüket egyértelműnek tekinthessük. A tanulmányok eredményei azt mutatják, hogy a természetes anyagok a hatékonyságuk és biztonságuk miatt a jövőben terápiás eszközökké válhatnak. A flavonoidok bevitele ilyen jellegű élelmiszerek, étrend-kiegészítők rendszeres án keresztül, elősegíti a szervezet általános védekezőképességének javulását, ezáltal preventív hatású különféle betegségek kialakulásával szemben.

42 Köszönöm megtisztelő figyelmüket!