ELŐÉTELEK LEVESEK. Tatár beefsteak, friss zöldségekkel Ft. Chilis óriásgarnéla, spenótos paradicsom mártogatóssal, pirítóssal.

Méret: px

Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "ELŐÉTELEK LEVESEK. Tatár beefsteak, friss zöldségekkel Ft. Chilis óriásgarnéla, spenótos paradicsom mártogatóssal, pirítóssal."

Orsolya Somogyi
6 évvel ezelőtt
Látták:

1 SZIKRA ÉTTEREM ÉS GALÉRIA

2 A Festménygyűjtemény és a Városkép meghatározó épületegyüttese, jelentős értékeket képvisel. A polgári miliőbe helyezett különleges festménygyűjtemény és a köré csoportosuló gasztronómiai egységek országosan is egyedinek számító lehetőséget teremtenek. Ez a körülmény és lehetőség nemcsak Jászberényben és a Jászságban, hanem országosan is egyedivé teszi a kultúra, a gasztronómia és a szórakozás magas szintű találkozását. E különleges helyzetre és lehetőségre alapozva a kultúra és a gasztronómia szimbiózisba kerülnek. A Szikra Galéria, Étterem, Kávéház fejlesztésével, - a vendéglátás művészi színvonalú életre hívásával, méltó úton vihetők tovább az eddigi értékek, elköteleződés a minőség, a művészi színvonal mellett. A kiemelt értékek közül a tradíció, a művészet, az elegancia és a minőség, mind szorosan kötődik a vendéglátáshoz, - ami jó kezekben, és jó szívvel művelve: művészet.

3 ELŐÉTELEK Tatár beefsteak, friss zöldségekkel Ft Chilis óriásgarnéla, spenótos paradicsom mártogatóssal, pirítóssal Ft Cézársaláta Ft Grillezett camembert, diós szőlősalátával Ft LEVESEK Marha húsleves, eperlevéllel Tárkonyos kacsaragu leves, burgonyagombóccal Ft Gyömbéres körte krémleves, pirított mandulával

4 FŐÉTELEK Sertésszűz mignonok baconos tejszínes kelkáposzta ágyon, polentával Ft Pácolt, grillezett tarja parázsburgonyával, bajor káposztával 1 Házi barbecue pácban érlelt sertésoldalas, steak burgonyával tzatziki salátával Ft Sertésszűz aprópecsenye, kocka burgonyával tejföl alatt egybesütve Ft Szarvas pörkölt gulykával, vörösboros aszalt szilvával ahogyan Rudnay Gyula festőművész szerette 2 Bélszín szeletek serrano sonkával, grillezett camemberttel ropogós burgonyával és sült paradicsommal Ft Bélszín steak bordírozva, vargányamártással házi héjas burgonyával, sült hagymával Ft

5 FŐÉTELEK Egészben sült pisztráng, petrezselymes parázsburgonyával, párizsi répával és tejszínes rózsabors mártással Ft Lazac steak, ropogós fűszeres édes burgonyával és narancsos vajmártással Ft Garnélás spagetti, koktélparadicsommal és parmezánnal Ft Póréhagymás fetával töltött csirkemell filé kukorica bundában, szarvasgombás burgonyapürével és grillezett zöldségekkel Ft Ricottás spenótos ravioli, mozzarella mártással, parmezán forgáccsal GLUTÉNMENTES Ft VEGETÁRIÁNUS Vaslapon sütött csirkecomb filé, steak burgonyával, grillezett zöldségekkel, paprika salsával 1 Fél kacsasült, burgonyapürével és almás párolt káposztával Ft Bécsi szelet (sertés vagy csirkehúsból) hasábburgonyával és fokhagymás mártogatóssal 1

6 DESSZERTEK Brownie, fagylalttal, gyümölccsel Szilvás torta, rumos-fahéjas öntettel Mascarponés gesztenyehab, piskótával AJÁNLATUNK GYEREKEKNEK Rántott csirkemell párolt rizzsel 850 Ft Rántott sajt hasábburgonyával 850 Ft SAVANYÚSÁGOK Tzatziki 450 Ft Paradicsomsaláta 450 Ft Csemegeuborka 450 Ft

7 ÜDÍTŐK Szénsavas 0,25 l Coca-Cola, Coca-Cola light, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite, Kinley gyömbér, Kinley tonik Nestea 0,25 l őszibarack, citrom Cappy 0,25 l őszibarack, narancs, ananász, alma, eper koktél Naturaqua 0,25 l szénsavas, szénsavmentes Limonádé 0,4 l gyümölcsszörppel SÖRÖK Staropramen csapolt Staropramen Dark üveges Staropramen szűretlen búza üveges Staropramen alkoholmentes üveges Borsodi üveges Borsodi friss citrom üveges 300 Ft 300 Ft 300 Ft 240 Ft 550 Ft 0,3 l 0,33 l 320 Ft 0,5 l 480 Ft 500 Ft 500 Ft 450 Ft 420 Ft 400 Ft

8 A HÁZ BORAI TÓTH ÉS TÓTH PINCÉSZET, ALDEBRŐ FEHÉR BOR Debrői Hárslevelű száraz, félédes, édes ROSÉ BOR Debrői Szamócás Rosé SILLER BOR Debrői kékfrankos Siller VÖRÖS BOR Debrői Cabernet sauvignon Debrői Cabernet Franc száraz 0,1 l 300 Ft 0,1 l 300 Ft 0,1 l 400 Ft 0,1 l 400 Ft 400 Ft

9 BORVÁLOGATÁSUNK FEHÉR BOROK Csanádi Irsai Olivér Laposa Rizling friss Kreinbacher Frumint Konyári Loliense Légli Sauvignon Blanc Günzer Chardonnay Göncöl 3 puttonyos aszú ROSÉ BOROK Dúzsi Rosé Sauska Rosé VÖRÖS BOROK Etyeki Kúria Red (2014.) Thummerer Tréfli (2014.) Thummerer Egri Bikavér (2011.) Gere Cabernet Sauvignon (2013.) Malatinszky Noblesse Cabernet Franc (2009.) Ikon Királyok 1199 (2012.) Bock Merlot (2013.) Bock Royal Cuvée (2011.) Bock Ermitage (2013.) 0,75 l Ft Ft Ft Ft Ft Ft 0,75 l Ft 2 0,75 l Ft Ft Ft Ft Ft Ft

10 PÁLINKÁK Erős Pálinkafőzde Jászberény Kajszibarack, Presenta szilva, meggy, cigánymeggy, Irsai Olivér Agárdi Kajszibarack, Szilva, Érlelt Alma, Irsai Olivér Karikás Kajszi, Szilva PÁRLATOK Bacardi Finlandia Beefeater Olmeca tequila Blanco, Gold Ballantine's Jack Daniel's Jameson Martell VS LIKŐRÖK Jägermeister Unicum Unicum szilva Baileys VERMUTOK Martini Bianco Martini Extra Dry 2 cl 650 Ft 4 cl 1300 Ft 650 Ft 1300 Ft 300 Ft 600 Ft 4 cl Ft 4 cl 8 cl 600 Ft 600 Ft

PEZSGŐK 0,2 l 9 FRANCOIS PRESIDENT Nyerspezsgő 2014 Hungária Extra Dry száraz 3 200 Ft 2 400 Ft Törley Charmant Doux édes Törley Gyémánt alkoholmentes 0,75 l 2 400 Ft KÁVÉK Espresso 350 Ft Hosszú

11 PEZSGŐK 0,2 l 9 FRANCOIS PRESIDENT Nyerspezsgő 2014 Hungária Extra Dry száraz Ft Ft Törley Charmant Doux édes Törley Gyémánt alkoholmentes 0,75 l Ft KÁVÉK Espresso 350 Ft Hosszú kávé 400 Ft Cappuccino 450 Ft Latte Machiato 500 Ft Forró csoki 400 Ft Tea 350 Ft Amennyiben allergiája, vagy érzékenysége van valamelyik étellel, itallal szemben, azt kérjük, előre jelezze. A számla végösszege tartalmazza a jogszabályokban előírt 18% illetve 27% áfá-t. Az árak forintban értendők.

INFORMÁCIÓK: JÁSZBERÉNY, RÁKÓCZI ÚT 40. TEL.: 06-30/256-4514 HONLAP: WWW.SZIKRAETTEREM.

12 INFORMÁCIÓK: JÁSZBERÉNY, RÁKÓCZI ÚT 40. TEL.: 06-30/ HONLAP: NOVEMBER 1. ÜZLETVEZETŐ: BORICS DÁNIEL KONYHAFŐNÖK: BÓNA TAMÁS

Hasonló dokumentumok

ELŐÉTELEK LEVESEK. Tatár beefsteak, friss zöldségekkel Ft. Garnélanyárs görögsalátával, citrusos mártással Ft Ft.

ELŐÉTELEK LEVESEK. Tatár beefsteak, friss zöldségekkel Ft. Garnélanyárs görögsalátával, citrusos mártással Ft Ft. SZIKRA ÉTTEREM ÉS GALÉRIA A Festménygyűjtemény és a Városkép meghatározó épületegyüttese, jelentős értékeket képvisel. A polgári miliőbe helyezett különleges festménygyűjtemény és a köré csoportosuló gasztronómiai