Állathigiénia, mint az állategészségügyi menedzsment alapja. Pavel Novák Gabriela Malá

Átírás

1 Állathigiénia, mint az állategészségügyi menedzsment alapja Pavel Novák Gabriela Malá

2 Mottó: A megelőzés jobb és olcsóbb, mint a gyógykezelés

3 Tejelő tehenek tartásának hatékonyságát befolyásoló tényezők Tenyésztés Takarmány + itatóvíz Környezet Állathigiénia Menedzsment Tartástechnológia

4 Feladat A kiválasztott állatjóléti állategészségügyi járványvédelmi mutatók elemzése és értékelése Különböző termelési rendszerekben

5 Állatjóléti, állategészségügyi, járványvédelmi mutatók Környezet Pihenőtér folyosók Világítás Levegőztetés Takarmányozás Fejés Itatás

6 Erőnk az egyszerűségben rejlik

7 Értékelési séma Felmérés 3 lépésben 1 - farmer 2 telepi aiudit vezetője 3 Diagn. labor 3 pontos skála 1- alacsony 2- közepes 3- magas színvonalú Statisztikai elemzés Statisztika összeállítása Nem parametrikus tesztek

8 Mit tud az istálló mondani számomra? Rengeteg mindent

9 A tejelő tehenek istállója legyen Komfortos élőhely a teheneknek Tiszta és száraz termelési környezet Szükséges terület ( m 2 ) és (legalább 6 m 3 /100 kg élőtömeg) légtér Állategészségügyi és állatjóléti szempontból is megfelelő Csökkentse minimálisra a fertőzés és sérülésveszélyt Biztosítson optimális tenyésztési körülményeket Takarmányozás, itatás Szocializáció Fejés Pihenés

10 Istálló típusok Eredeti állapotú Felújított Újonnan épített A tartási környezet légtere Alacsony Közepes Optimális

11 A tető hőszigetelése Nem szigetelt Fele-fele arányban Szigetelt

12 A tető anyaga Polycarbonate Tarpaulin Classic

13 Pihenőboxok, fekvőhelyek A tehenek puha, száraz, tiszta, komfortos fekvőhelyet igényelnek Elegendő helyet a felálláshoz, lefekvéshez és a nyugalomhoz A tehenek órát fekszenek és pihennek naponta Legalább percig tartsanak a fekvő periódusok A fejést és etetést követően 1 óra múlva a tehenek 80%-ának feküdnie és kérődznie kell

14 A pihenőboxok alap méretei Szélesség min cm Hosszúság min cm (fallal szemben), 230 cm (másik sorral szemben) Almozott boxok Matracos fekvőhely

15 Amit a pihenőtéren gyakran láthatunk: Rövid box Hosszú Szűk Széles

16 A folyosó kialakítása A tartós, csúszásmentes felület megakadályozza a sérüléseket Biztos járást és állást biztosítson Lehetővé teszi az ivarzás észlelését Lehetővé teszi a rendszeres tisztogatást Tömör padozat Rácspadló Egyenes, vagy enyhés lejtős 1-5 o Mart felület Egyenes kialakítás A rés szélessége fontos

17 Etető folyosó Az etetőfolyosó optimális szélessége = a tehén testhossza x a tehén szélessége A legjobb Jobb Nem megfelelő

18 Világítás Ablakok, világító tető, vagy világító testek gondoskodnak a tehenek számára elegendő fényről Természetes világítás Természetes világítási együttható - A világító (tetőablak) és megvilágított felület (istálló alapterülete) aránya - 1: Mesterséges világítás Korcsoport Világítás mértéke Napi óraszám Termelő istálló > 200 lx óra Tenyész istálló lx 8-10 óra Szárazon álló istálló 200 lx 8 óra

19 A sötét, vagy világos istálló a jobb? Megfelelő világítás - 16 óra folyamatos világítás naponta 5-16%-kal növeli a tejtermelést, 6 %-kal a takarmányfelvételt Javítja a szaporodásbiológiai mutatókat Nem elégséges (alacsony) világítás 15%-kal növeli a szaporodásbiológiai rendellenességek arányát Csökkenti a szervezet ellenálló képességét Állandó világítás Megzavarhatja a hormonális aktivitás ritmusát és ciklusosságát Növelheti a természet-ellenes viselkedések előfordulását

20 Szellőzés Megfelelő légcsere : Kicserélni az istálló használt levegőjét a külső friss levegőre megelőzés télen magas páratartalom - nyáron túlzott meleg Elégtelen légcsere: Nyáron: Emelkedett levegő hőmérséklet Emelkedett káros gáz koncentráció Télen: Köd Kondenzációs víz a felületeken Kedvez a mikrobák és gombák szaporodásának Szükségtelennél nagyobb légcsere : Növeli a huzatot az istállóban Túlhűti az istállót Felborítja az állatok hőmérsékleti komfortját

21 Szellőzés Légbeejtési megoldások: Függöny oldal Szélfogó háló Levegő kivezetés: Polycarbonate fal Tető szellőző kürtők Zárt gerinc Nyitott gerinc Minden 3 m istálló szélességre 5 cm gerinc nyilás szükséges

22 Hőstressz A hőstressz, fontos tényezőként befolyásolja: Wellfare Health status Reproduction Production Economics Air temperature [ o C] Hőstressz index (THI) Relative humidity of the air[%] Welfare Low stres High stres Death (NADIS,2016 )

23 Hűtés hőstressz megelőzés Árnyék Levegő Víz Vízszintes ventilátor Függőleges ventilátor

24 Ventilátorok elhelyezése A pihenőtér fölött Az etetőfolyosó fölött A jó légmozgás a pihenőboxok felett fontos, különben a tehenek nem fekszenek le A meleg időszakokban az etetőtér felett elhelyezett ventilátorok segítenek leküzdeni a hőstresszt, a tehenek jobban esznek Az áramló friss levegó segít távoltartani a legyeket az etető tértől

25 Takarmányozás Az egy tehénre jutó jászolhossz Optimálisan 1 : 1 Legalább 1,5 : 1 76 cm tehenenként 52 cm tehenenként a 2 és 4 soros istállókban a 3 és 6 soros istállókban Tehénsűrűség az istállóban 4 tehén minden 5 etetőhelyre Szarvalt egyedek esetén semmilyen szélesség és hosszúság sem elegendő

26 Az etetőasztal magassága A padozat szintje alatt A padozattal egy magasságban A padozat szintje fölött Rossz Jobb A legjobb Az etetőasztal magassága a padozat szintje fölött opt cm (min. 7 cm)

27 Jászol rács Megakadályozza, hogy az állatok a jászolba lépjenek Megengedi, a takarmányhoz férést Nyakbefogó: - mesterséges termékenyítés - vemhessség vizsgálat - állatorvosi vizsgálatok Vízszintes (rossz) Vízszintes (jó) Átlós

28 Itatás Itatóvályú kapacitása liter Itatóvályú mélysége cm körül Víz szintja a vályú felső élétől számított 5-10 cm Vízszállító kapacitás elegendő - min. 12 liter/perc Az itató hossza: legjobb esetben 18 liter/perc 10 cm a laktáció első és második harmadik harmadában 6 cm a laktáció végén 4 cm üszőknek és szárazon álló teheneknek.

29 Itatás Az itatók legmegfelelőbb elhelyezése A folyosó szélessége az itató körül (hosszúság + 1-2x a tehenek szélessége - min.180 cm opt cm) min. 180 cm Jó Jobb (legelő) A legjobb

30 Fejés - alapkövetelmények Fejés mindíg higiénikusan kell végezni Fejési műveletsor ne okozzunk sérülést az állatoknak - Előzzük meg a tőgy fertőződését - Ne érintkezzünk a tejjel Indításként Jó fejőgéppel és következetes, egyszerű, könnyű fejési műveletsorral egy jól klimatizált, komfortos, tiszta fejőházban. Alap tulajdonságok - vákuum szint (38 45 kpa) - pulzációs arány (50±2, 60±2. min -1 ) - pulzációs arány (szívás/nyomás 1-2:1) Az optimális fejési idő - tehenenként perc - csoportonként - 60 perc (napi 2 x ) - 45 perc (napi 3x) Tej gondos lehűtése fejés után 3-5 C hőmérsékletre a fejés kezdetétől számított 150 (180) perc alatt A fejőberendezések tisztítása - fejés előtt és után

31 Fejőgép Rögzített fejőállások Autotandem Halszálkás Side-by-side Forgó rendszerű fejőállások Rototandem Rotolactor Rotoradial

32 Fejőrobot Ez a jövő útja vagy mégsem?

33 Gazdaságosság = Hatékonyság = Egészség = Higiéne + Állatjólét + Járványvédelem Doc. MVDr. Pavel Novák, CSc.

34 Gazdaságosság Állatjólét Elkülönítés Személyek Állat Fertőtlenítés Környezet Kórokozó Egészség Ellenállóképesség Járványvédelem Novak, Mala, 2015

35 Van valami jó a globális felmelegedésben?

36