XV. Szőlészeti és Borászati Konferencia. Eger

Méret: px
Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "XV. Szőlészeti és Borászati Konferencia. Eger"

Átírás

1 XV. Szőlészeti és Borászati Konferencia Eger

2 XV. Szőlészeti és Borászati Konferencia Szerkesztők ZSÓFI ZSOLT VÁCZY KÁLMÁN ZOLTÁN ISBN Felelős kiadó: Károly Róbert Főiskola Eger január Az összefoglalók szövegéért tartalmi és nyelvhelyességi szempontból a szerzők felelnek. 1

3 XV. Szőlészeti és Borászati Konferencia január a Károly Róbert Főiskola Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete szervezésében TÁRSSZERVEZŐK: Eszterházy Károly Főiskola Egri Borvidék Hegyközségi Tanácsa Mátrai Borvidék Hegyközségi Tanácsa Bükki Borvidék Hegyközségi Tanácsa Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanácsa Hegyközségek Nemzeti Tanácsa 2

4 TARTALOMJEGYZÉK Konferencia Program...9 Előadás összefoglalók...15 A hegyközségi rendszer megújulása - szakmaközi szervezet Tornai Tamás Hegyközségek Nemzeti Tanácsa, Budapest...16 Hogyan alapítható és működtethető egy borászati vállalkozás? Kunszeri Miklós Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) Borászati és Alkoholos Italok Igazgatóság, Budapest...17 Támogatási lehetőségek 2014-ben a borgazdaságban Horváthné Laki Tímea Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal, Budapest...18 Présházak, pincék a Mátrai borvidéken Majoros János Szőlő- és bortermelő, Nagyréde...19 A bor, mint bioital - Bioborok Nyitrainé Dr. Sárdy Diána, Dr. Kállay Miklós Budapesti Corvinus Egyetem, Szőlészeti és Borászati Intézet, Borászati Tanszék...20 Erjesztési sajátságok: ökoborkészítés irányított erjesztés Dr. Magyar Ildikó Budapesti Corvinus Egyetem, Szőlészeti és Borászati Intézet, Borászati Tanszék...21 Dr. Csizmazia Darab József élete és munkássága Dr. Hajdú Edit NAIK Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet Kecskeméti Kutató Állomás...22 A rezisztencianemesítés szerepe és jelentősége a magyar borgazdaságban Kozma Pál, Dula Bencéné, Hoffmann Sarolta PTE - Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete, Pécs...23 Az alanyhatás szerepe a szőlő tápanyagfelvételében és vízháztartásában Kocsis László Pannon Egyetem, Georgikon Kar, Kertészeti Tanszék, Keszthely...24 A szőlőtermesztés területi vízgazdálkodási kérdései Dr. Bíró Tibor Károly Róbert Főiskola, Gyöngyös...25 Ökológiai szőlőtermesztés Takarónövények és mikorrhizák Donkó Ádám 1, Miglécz Tamás 2, Török Péter 2, Valkó Orsolya 2, Deák Balázs 3, Kelemen András 3, Zanathy Gábor 4, Zsigrai György 5, Drexler Dóra 1 1 Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet, Budapest 2 Debreceni Egyetem, Ökológiai Tanszék 3 MTA-DE Biodiverzitás Kutatócsoport 4 Budapesti Corvinus Egyetem, Szőlészeti és Borászati Intézet, Szőlészeti Tanszék 5 Tokaji Borvidék Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet...26 Néphagyományok a szőlő- és bortermelésben Dr. Petercsák Tivadar Eszterházy Károly Főiskola, Eger

5 Változó környezet, változó kórokozók Váczy Kálmán Zoltán KRF Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete, Eger...28 Bioaszú - Aszúsodás ökológiai gazdálkodásban Makai Gergő Tokaj-Hétszőlő Zrt Szőlőtermesztés és növényvédelem hagyományos és AKG módszerekkel Szente Imre Bükki Borvidék Hegyközségi Tanácsa...31 A szőlő rovar kártevői és az ellenük alkalmazható biológiai védekezést segítő feromoncsapdák Tóth Miklós MTA ATK Növényvédelmi Intézet, Budapest...32 A szőlő fitoplazmás betegségei és védekezési lehetőségek Dr. Kölber Mária Genlogs Biodiagnosztika Kft A Flavescence doreé (FD) fitoplazma Candidatus Phytoplasma vitis jelenlegi helyzete Magyarországon Szőnyegi Sándor, Dancsházy Zsuzsanna Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) NTAI, Budapest...35 A év növényvédelmi tapasztalatai Schmidt Ágnes Heves Megyei Kormányhivatal, Növény- és Talajvédelmi Igazgatósága, Eger...36 Szóló szőlő tüzes bor Dr. Cs. Varga István ELTE BTK, Budapest...37 Poszter összefoglalók...38 Szőlő alanyok hatása a Cserszegi fűszeres termésképzésére - előzetes eredmények - Rakonczás Nándor, Vinczer Nándor Debreceni Egyetem Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar Kertészettudományi Intézet...39 Ochratoxin-A tartalom meghatározására kidolgozott extrakciós módszer validálása HPLC-MS technikára B. Tóth Szabolcs Eszterházy Károly Főiskola Kémia, Borászati Kémia és Borászat Tanszék, Eger...40 A borturizmus és az italturizmus földrajzi meghatározottsága Dr. Várhelyi Tamás Eszterházy Károly Főiskola, Borkultúra Központ, Eger...41 Bioszenzor fejlesztés alapjául szolgáló szulfit oxidáz enzimmel kapcsolatos vizsgálatok Csiffáry Gábor 1, Bóka Beáta 1, Molnár Szabolcs 1, Adányiné Kisbocskói Nóra 2, Kiss Attila 1 1 Eszterházy Károly Főiskola - EGERFOOD Regionális Tudásközpont, Eger 2 Központi Környezet- és Élelmiszer-tudományi Kutatóintézet, Budapest...42 Egri vörösszőlők magjaiban található bioaktív hatóanyagok összehasonlító vizsgálata Sisa Krisztina, Rapi Sándor, Korózs Marietta, Patonay Katalin, Kiss Attila, Forgó Péter Eszterházy Károly Főiskola Egerfood Regionális Tudásközpont, Eger...43 Borok glicerin tartalmának technológiai növelése és meghatározása gázkromatográfiás módszerrel Hudák Orsolya, Csutorás Csaba, Forgó Péter Eszterházy Károly Főiskola - Innovations Nonprofit Kft., Eger...44 A Bükk hegységi bugás macskamenta (Nepeta nuda ssp. nuda syn. Nepeta pannonica L.) kivonatai polifenol-profiljának vizsgálata, borászati felhasználás céljával Patonay Katalin, Korózs Marietta, Kiss Attila, Murányi Zoltán Eszterházy Károly Főiskola, EGERFOOD Regionális Tudásközpont - Élelmiszer-tudományi Intézet, Eger

6 Vörösborok biológiailag aktív vegyületeinek szerepe a mindennapokban Balga Irina 1, Kiss Attila 1, Nyitrainé Sárdy Diána 2, Nagy Balázs 2, Leskó Annamária 2, Kállay Miklós 2 1 Eszterházy Károly Főiskola, TTK, Élelmiszertudományi Intézet, Kémiai, Borászati kémiai, és Borászati Tanszék 2 Budapesti Corvinus Egyetem, Szőlészeti és Borászati Intézet, Borászati Tanszék...46 Polifenol vegyületek vizsgálata szőlőhéj extraktumban az egri borvidéken Balga Irina 1, Kállay Miklós 2, Leskó Annamária 2, Gál Lajos 3 1 Eszterházy Károly Főiskola, TTK, Élelmiszertudományi Intézet, Kémiai, Borászati Kémiai, és Borászati Tanszék 2 Budapest Corvinus Egyetem, Szőlészeti és Borászati Intézet, Borászati Tanszék 3 Eszterházy Károly Főiskola, Borkultúra Központ...47 A műszeres analitika a minőségi borkészítés szolgálatában Minőségi borkészítés - polifenolok Rácz Kinga 1, Kállay Miklós 1, Rácz László 2, Csutorás Csaba 2 1 Budapesti Corvinus Egyetem, Szőlészeti és Borászati Intézet, Borászati Tanszék 2 Eszterházy Károly Főiskola, Kémiai, Borászati és Borászati Kémiai Tanszék, Eger...48 Szőlőtörkölyből nyert polifenol vegyületek Rácz Kinga 1, Kállay Miklós 1, Rácz László 2, Csutorás Csaba 2, Varga Imre 3, Záray Gyula 3 1 Budapesti Corvinus Egyetem, Szőlészeti és Borászati Intézet, Borászati Tanszék 2 Eszterházy Károly Főiskola, Kémiai, Borászati Kémiai és Borászati Tanszék, Eger 3 Eötvös Lóránd Tudományegyetem, Kémiai Intézet, Budapest...49 Biostimulátorok hatása szőlő Kékfrankos tápanyagfelvételére és terméshozására Nagy Péter Tamás 1, Pintér Tamás 2 1 Károly Róbert Főiskola, Fenntarthatósági Innovációs Technológiai Centrum, Gyöngyös 2 Károly Róbert Főiskola, Kertész Bsc hallgató...50 A korai tőkeelhalás kutatása a Tokaji Borvidék Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetben Bihari Zoltán 1, Kovács Csilla 2, Balling Péter 1, Fischinger Renáta 1, Éles Ilona 1, Peles Ferenc 2, Sándor Erzsébet 2 1 Tokaji Borvidék Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet 2 Debreceni Egyetem, Élelmiszertudományi, Minőségbiztosítási és Mikrobiológiai Intézet...51 A klímaváltozás hatásának vizsgálata hat molylepke faj fenológiai és populációdinamikai sajátosságaira Tóth János Pál 1, Barczikai Gábor, Végvári Zsolt 2 1 Tokaji Borvidék Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet 2 Debreceni Egyetem, Evolúciós Állattani és Humánbiológia Tanszék...52 A termőhely és évjárat hatása a szőlőbogyók és borok színanyag tartalmára: antocianin összetétel és kivonhatóság Zsófi Zs 1, Szekeres A 2, Bálo B 3, Pálfi Z 1, Villangó Sz 1 1 KRF Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete, Eger 2 Szegedi Egyetem Mikrobiológia Tanszék 3 Budapesti Corvinus Egyetem, Szőlészeti és Borászati Intézet, Szőlészeti Tanszék...53 A Kékfrankos szőlőfajta bogyótextúra paramétereinek változása eltérő vízellátottságú termőhelyeken Zsófi Zs 1, Villangó Sz 1, Bálo B 2, Pálfi Z 1 1 KRF Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete, Eger 2 Budapesti Corvinus Egyetem, Szőlészeti és Borászati Intézet, Szőlészeti Tanszék...54 Új technológia alkalmazása a szőlő lisztharmat fertőzése ellen Zsófi Zs 1, Váczy K 1, Bisztray Gy 2, Villangó Sz 1, Pálfi Z 1, Lefler P 1, Lukácsy Gy 2, Cseke G 3 és Bureau E 3 1 KRF Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete, Eger 2 Budapesti Corvinus Egyetem, Szőlészeti és Borászati Intézet, Szőlészeti Tanszék 3 Total Hungaria Kft

7 A bogyók fenolos érettségének, valamint a héj és a mag textúrájának változása a zsendülés utáni vízhiány hatására (Vitis vinifera L. cv. Kékfrankos) Villangó Sz 1, Pálfi Z 1, Bálo B 2 és Zsófi Zs 1 1 KRF Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete, Eger 2 Budapesti Corvinus Egyetem, Szőlészeti és Borászati Intézet, Szőlészeti Tanszék...56 A szüreti időpont és az erjesztési hőmérséklet hatása a Nero és a Bianca szőlőfajták boraira Pálfi Z 1, Szekeres A 2, Szűcs E 1, Villangó Sz 1, Bálo B 3 és Zsófi Zs 1 1 KRF Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete, Eger 2 Szegedi Tudományegyetem TTK, Mikrobiológiai Tanszék, Szeged 3 Budapesti Corvinus Egyetem, Szőlészeti és Borászati Intézet, Szőlészeti Tanszék...57 Hazai szőlőlisztharmat-izolátumok vizsgálata az r-dns ITS/IGS régiók szekvencia meghatározásával Csikós Anett 1,2, Váczy Kálmán Zoltán 1 1 KRF Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete, Eger 2 MTA Agrártudományi Kutatóközpont, Növényvédelmi Intézet, Budapest...58 Hazai szőlőlisztharmat-izolátumok vizsgálata mikroszatellit markerek segítségével Csikós Anett 1,2, Váczy Kálmán Zoltán 1,2 1 KRF Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete, Eger 2 MTA Agrártudományi Kutatóközpont, Növényvédelmi Intézet, Budapest...59 Az Olaszrizling és Turán szőlőfajták botritizálódása az Egri borvidéken Hegyi-Kaló Júlia 1,2, Váczy Kálmán Zoltán 1 1 KRF Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete, Eger 2 Budapesti Corvinus Egyetem, Mikrobiológiai és Biotechnológiai Tanszék...60 Szőlőlisztharmat: Újdonságok a nemzetközi kutatásokban Csikós Anett 1,2, Váczy Kálmán Zoltán 1 1 KRF Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete, Eger 2 MTA Agrártudományi Kutatóközpont, Növényvédelmi Intézet, Budapest...61 "A szőlő tőkebetegségei elleni fenntartható védekezés - FA1303"- magyar kutatások Európai Uniós COST projektben Váczy Kálmán Zoltán 1, Florence Fontain 2 1 KRF Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete, Eger 2 Université de Reims Champagne Ardenne, Reims, Franciaország

8 A rendezvény helyszíne: Hotel Eger Park, Eger, Szálloda u Tel.: +36/ Fax.: +36/ GPS: N E Információ: KRF Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete Eger 3301 Eger, Kőlyuktető, Pf. 83. Tel.: 37/ , Fax: 36/ Kapcsolattartó: Zubor-Eged Orsolya Egri Borvidék Hegyközségi Tanácsa 3301 Eger, Kőlyuktető, Pf. 83. Tel.: 36/ , Kapcsolattartó: Lengyelné Kovács Mónika Bükki Borvidék Hegyközségi Tanácsa 3424 Tibolddaróc, Széchenyi u. 7. Tel.: 49/ Kapcsolattartó: Szente Imre Mátrai Borvidék Hegyközségi Tanácsa 3200 Gyöngyössolymos, Széchenyi u Tel.: 37/ , Kapcsolattartó: Előháziné Szőke Dominika Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanácsa 3910 Tokaj, Dózsa u. 2. Tel: 47/ , Kapcsolattartó: Szolyák Szilvia Szervező Bizottság: KRF Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete Eger Dr. Zsófi Zsolt Dr. Váczy Kálmán Zoltán Villangó Szabolcs Eszterházy Károly Főiskola Eger Dr. Gál Lajos Dr. Murányi Zoltán Hegyközségek Nemzeti Tanácsa Dr. Molnár Péter Egri Borvidék Hegyközségi Tanácsa Pál Sándor - Fábián Imre Mátrai Borvidék Hegyközségi Tanácsa Dr. Nyilas János Bükki Borvidék Hegyközségi Tanácsa Szente Imre Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanácsa Prácser Miklós 7

9 Dr. Csizmazia Darab József július 15-én született Balatonfüreden. A kilencven évből, hatvan év nemesítői munkával telt el. Harmincéves volt, amikor ausztriai, németországi és svájci tanulmányútjáról hazatért. Agrármérnöki diplomával, szőlőtermesztés területén szerzett nemzetközi tapasztalatokkal pályázott a Szőlészeti és Borászati Kutatóintézethez. A sikeres felvétel után Egerbe került, ahol szőlőnemesítőként, gombabetegségeknek ellenálló fajták nemesítését kapta feladatul. Az első sikeres hibridek év után váltak alkalmassá a kiemelésre, majd több évnyi összehasonlító vizsgálat kedvező eredményei kerültek bejelentésre, hogy az Országos Fajtaminősítő Intézet újabb több évnyi vizsgálat után megadja az állami elismerést. A kékszőlők közül ismertté váltak az alábbi fajták: Titán, Tizián és Turán, állami elismerést 1978-ban kaptak. Turán Kanadában - eredeti nevén Agria - nagy sikereket ért el. Újabb kékszőlő fajták következtek, Medina 1984-ben, Nero 1993-ben kapott állami elismerést. A nemesített fehérszőlő fajtái közül elsőként a Zalagyöngyét kell említeni, a direkt termő szőlőfajták leváltását szolgálta. Mai napig is hálás a sorsnak, hogy feladatául kapta, hogy olyan fajtákat nemesítsen, melyek a Zala megyében elterjedt direkt termő fajtákat felváltják. A sorban követte a Viktor, mely trihibridként, nemzetközi együttműködésből született. Kiindulási alap a Zalagyöngye volt, repülőn érkezett beporzásához a pollen, ezáltal egy európai- ázsiai- amerikai keresztezés jöhetett létre. A nemesítő legbüszkébb mégis a Biancára, a fehér szőlőfajtát hűséges társáról, feleségéről, Blankáról nevezte el. A titkos favorit lehet az újabb fehérszőlőfajta, az Aletta, értékei a Rajnai rizlinggel azonosak. A borszőlőfajtákat még kiegészítik a csemegeszőlő fajtái, mint Áron, Hanna, Nero és Suzy. Mit tudnak a fajtái, amivel úgy a hazai, mint a nemzetközi elismerést, kivívták? Rezisztensek, azaz ellenállók, elsősorban a gombabetegségekkel szemben. Alig, vagy egyáltalán nem kell permetezni fajtáit, ami ma, a környezettudatos világban óriási előny. A környezet védelme mellett nem kevés a gazdasági haszon sem. A Néró szőlőfajta magas rezveratrol tartalma miatt, a rákos megbetegedés gyógyszere is lehetne. A Füredgyöngye szőlőfajtát, pedig, melyet szülővárosáról nevezett el, akár a terápiás szívgyógyászatban is használhatnák. Balatonfüreden, a Széchényi Ferenc Kertészeti Szakképző iskola szőlőültetvényében a Dr. Csizmazia Darab József által nemesített, összesen 35 darabos, gyűjtemény került eltelepítésre. A hatvanéves munkásság elismerése sem maradt el, Balatonfüred 1998-ban Pro Urbe díjat, 2001-ben Balatonfüred város Díszpolgára kitüntetést adományozott számára. Zala megye is méltatta munkásságát: Egerváron a 300 éves, felújított egykori Széchényi Zsigmond pince falán emléktábla hirdeti érdemeit. Magyarországtól 1999-ben kapta Magyar Köztársasági Érdemrend Tisztikeresztje kitüntetést, valamint 2000-ben a Magyar Örökség Díjat. (Forrás: 8

10 Konferencia Program 9

11 Regisztráció: Hotel Eger, Eger, Szálloda u. 1/3. 1. NAP január 22. szerda Megnyitó Dr. Nyitrai Zsolt, országgyűlési képviselő Helgertné Dr. Szabó Ilona Eszter rektor, Károly Róbert Főiskola, Gyöngyös Dr. Liptai Kálmán rektor, Eszterházy Károly Főiskola, Eger Délelőtt Elnök: Szente Imre elnök, Bükki Borvidék Hegyközségi Tanácsa A magyar borágazat megújítása Dr. Kiss Eliza, a hegyközségek megújításáért és a szőlő-bor ágazat fejlesztéséért felelős miniszteri biztos, Vidékfejlesztési Minisztérium Hozzászólások, kérdések, vélemények Szünet A hegyközségi rendszer megújulása - szakmaközi szervezet Tornai Tamás elnök, Hegyközségek Nemzeti Tanácsa Jövőkép, a hegyközségi rendszer közigazgatási feladatainak ellátása Bodnár Péter főtitkár, Hegyközségek Nemzeti Tanácsa Jogszabályok és azok változtatási igénye a borgazdaságban Brazsil Dávid szakmai referens, Hegyközségek Nemzeti Tanácsa Hozzászólások, kérdések, vélemények Ebédszünet Délután Elnök: dr. Nyilas János elnök, Mátrai Borvidék Hegyközségi Tanácsa Hogyan alapítható és működtethető egy borászati vállalkozás? Kunszeri Miklós főfelügyelő, NÉBIH BI Hozzászólások, kérdések, vélemények Szünet Támogatási lehetőségek 2014-ben a borgazdaságban Horváthné Laki Tímea osztályvezető, Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara szerepe a szőlőtermesztésben Vágner Ákos igazgató, Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Heves Megyei Igazgatósága Hozzászólások, kérdések, vélemények Szünet Présházak, pincék a Mátrai borvidéken Majoros János szőlő- és bortermelő, Nagyréde Vacsora Borbemutató a Mátrai és a Bükki borvidékek boraiból 10

12 2. NAP január 23. csütörtök Az ökológiai szőlőtermesztés és borászati vonatkozásai Elnök: Prácser Miklós elnök, Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanácsa A bor mint bioital bioborok Dr. Kállay Miklós - Nyitrainé Dr. Sárdy Diána egyetemi adjunktus, BCE Borászati Tanszék Erjesztési sajátságok: ökoborkészítés irányított erjesztés Dr. Magyar Ildikó, egyetemi docens, BCE Borászati Tanszék Szünet A szőlő ökológiai igénye Dr. Bálo Borbála, tudományos főmunkatárs, BCE Szőlészeti Tanszék Hozzászólások, kérdések, vélemények Az év bortermelője 2013 Gálné Dignisz Éva, Gál Szőlőbirtok és Pincészet Támogatók bemutatkozása I Ebédszünet Délután Dr. Csizmazia Darab József emlékszekció Elnök: Dr. Zsófi Zsolt, KRF Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet, Eger Dr. Csizmazia Darab József élete és munkássága Dr. Hajdú Edit, a mezőgazdasági tudomány kandidátusa A rezisztencianemesítés szerepe és jelentősége a magyar borgazdaságban Dr. Kozma Pál, osztályvezető, PTE Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet Pécs Poszter szekció bemutatása, értékelése Dr. Zsófi Zsolt, KRF Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet Eger Dr. Gál Lajos, Eszterházy Károly Főiskola Eger Szünet Az alanyhatás szerepe a szőlő tápanyagfelvételében és vízháztartásában Dr. Kocsis László, tanszékvezető, Pannon Egyetem Georgikon Kar, Kertészeti Tanszék A szőlőtermesztés területi vízgazdálkodási kérdései Dr. Bíró Tibor, egyetemi docens, Károly Róbert Főiskola, Agrár- és Környezettudományi Intézet Szünet Ökológiai szőlőtermesztés Takarónövények és mikorrhizák Donkó Ádám, kutatási szakreferens, Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet Néphagyományok a szőlő- és bortermelésben Dr. Petercsák Tivadar, egyetemi tanár, Eszterházy Károly Főiskola, Eger A támogatók bemutatkozása II Vacsora Borbemutató a Tokaji borvidék boraiból 11

13 3. NAP január 24. péntek Délelőtt Elnök: Dr. Gál Lajos igazgató Borkultúra Központ, Eszterházy Károly Főiskola, Eger Változó környezet változó kórokozók Dr. Váczy Kálmán Zoltán, tudományos főmunkatárs, KRF Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet Eger Bioaszú- aszúsodás ökológiai gazdálkodásban Makai Gergő szőlész-borász, Tokaj Hétszőlő Zrt Szünet Szőlőtermesztés és növényvédelem ökológiai szempontból Stefán Tibor, elnök, Andornaktályai Hegyközség, szőlő- és bortermelő Szőlőtermesztés és növényvédelem hagyományos és AKG módszerekkel Szente Imre, elnök, Bükki Borvidék Hegyközségi Tanácsa 12:05-12:25 Hozzászólások, kérdések, vélemények :00 A támogatók bemutatkozása III Ebédszünet Délután Elnök: Pál Sándor elnök, Egri Hegyközség, Egri Borvidék Hegyközségi Tanácsa A szőlő rovar kártevői és az ellenük alkalmazható biológiai védekezést segítő feromoncsapdák Dr. Tóth Miklós, akadémikus, MTA, Agrártudományi Kutatóközpont, Növényvédelmi Intézet A szőlő fitoplazmás betegségei és védekezési lehetőségek Dr. Kölber Mária, Genlogs Biodiagnosztika Kft A szőlő aranyszínű sárgaságának jelenlegi helyzete Magyarországon Szőnyegi Sándor, osztályvezető, NÉBIH Növény-egészségügyi és Szaporítóanyag-ellenőrzési Osztály Hozzászólások, kérdések, vélemények Szünet A szőlő növényvédelem hőskorszaka Filmhíradó részlet A év növényvédelmi tapasztalatai Schmidt Ágnes, osztályvezető, Heves Megyei Kormányhivatal NTI, Eger Korreferátumok Egri borvidék Rakusz Róbert, termelési ig., Ostoros-Novaj Bor Zrt. Bükki borvidék Szente Imre, elnök, Bükki Borvidék Hegyközségi Tanácsa Mátrai borvidék Hordós Attila, hegybíró, Gyöngyöspata, Gyöngyössolymosi hegyközségek Tokaji borvidék Bárdos Sarolta, ügyvezető, Tokaj Nobilis Szőlőbirtok Hozzászólások, kérdések, vélemények Szóló szőlő - tüzes bor Dr. Cs. Varga István irodalomtörténész professzor, ELTE BTK 17:50-18:00 Konferenciazárás Vacsora Borbemutató az Egri borvidék boraiból 12

14 4. NAP január 25. szombat Metszési bemutató a támogató cégek képviselőinek és gépeinek közreműködésével Helye: KRF Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet Eger, Kőlyuktető Az elmúlt három nap elsősorban elméleti ismeretanyagának néhány kérdését szükséges közvetlenül a gyakorlatban is tanulmányozni. E néhány órás program lehetőséget ad a KRF Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet munkatársaival való közvetlen találkozásra, tapasztalatcserére, valamint a konferenciát szponzoráló néhány cég képviselőjével való konzultációra, a különböző metsző, előmetsző gépek működésének tanulmányozására Előadások Előadók: A támogató cégek képviselői és az Intézet munkatársai Szőlőmetszés a gyakorlatban Borászati technológiák Borkóstolás az Intézet borpincéjében A SZERVEZŐK A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJÁK 13

15 A RENDEZVÉNY TÁMOGATÓI Ezúton köszönjük segítségüket, mellyel lehetővé tették az ez évi konferencia megszervezését. AGROKER ALKATRÉSZ KFT. AGROLÁNC KFT. DOW AGROSCIENCES HUNGARY KFT. BIOCONT MAGYARORSZÁG KFT. BOR ÉS PIAC CHEMINOVA MAGYARORSZÁG KFT. FITOHORM KFT. INS SZIVATTYÚTECHNIKA KFT. INTERKER-WEIN KFT. MG-STAHL KERESKEDELMI BT. NICRON KFT. PANNÓNIA ÜZELTHÁZ SYNGENTA KFT. TARJÁN ACÉL KFT. YARA HUNGÁRIA KFT. 14

16 Előadás összefoglalók 15

17 A HEGYKÖZSÉGI RENDSZER MEGÚJULÁSA - SZAKMAKÖZI SZERVEZET Tornai Tamás Hegyközségek Nemzeti Tanácsa, Budapest Ha valahol, Egerben biztosan tudják, hogy az egri vár gyötrelmei sem Egerben kezdődtek! Még csak nem is Mohácson, vagy Nándorfehérváron! Tudjuk, mennyi kárt okozott, hogy nem volt szabad a magyar bor kereskedelme 1526 és 1867 között. Majd mennyi kiválóság próbálkozott hasztalan segíteni a sokszor tudatlan, gyakran elbizakodott bortermelőket egyenletes minőség előállítására ösztönözni. Sajnos manapság is gyakran találkozunk a szakértő füleknek bántó, hamis, így nagy kárt okozó határozott véleményalkotással, világmegváltó megoldás csoda hirdetésével. Mintha nem tudnánk, hogy a vágyak tettek nélkül segítenek a legkellemesebb úton a pokolba. Az elmúlt 30 esztendő szabadsága a sok fel-fel lebbenő siker - mellett sem volt elég a magyar borászatban ahhoz, hogy a panasz virágait, a jövedelem gyümölcsei váltsák. A múltunk példái is mutatják, hogy megújulni, fejlődésünket megalapozni csak akkor tudjuk, ha képesek vagyunk tervezni, céljainkat megfogalmazni és azokat a közösséggel egyetértésben megvalósítani. A 20 évvel ezelőtt létrejött hegyközségi rendszer elfáradt, megújulásra szorult! Ezt a megújulást a szakma különböző csoportjai elégedetlenségük kifejezésével, mások a termelés megszüntetésével követelték. Az új, a hegyközségi rendszert szabályozó törvény, a megújulás keretét, lehetőségét adta meg. Annak tartalma, hogy milyenné válik, miként szolgálja a termelőket, döntően a benne résztvevő szereplőkön múlik. A rendszer továbbra is területi alapon épül fel. A szavazati arányok megváltoztak, a nagyobb teherviselőket, a nagyobb kockázatvállalókat, korlátozottan, de nagyobb szavazatszám illeti meg. A küldöttek külön szőlészeti és borászati szekciót alkotnak, amelyek között döntés, csak konszenzuson alapulva hozható. Az elnökség hatásköre kibővült. Az már saját elhatározásunk eredménye, hogy az elnökség a tevékenységét funkcionális rendszerben végzi. Az elnökség tagjai valamennyien kiváló, sikeres személyek, akik saját példájukon bizonyították, hogy nagyszerű dolgokra képesek. Számukra az elnökségi tagság nem egzisztenciális kérdés, hanem önkéntes vállalás, hogy saját életükből áldozva a magyar borászat egészét segítsék úgy, hogy végre valóban, gazdasági értelemben is sikeres legyen, jelentős jövedelemtermelővé váljon és így nagyobb mértékben járuljon hozzá a vidék felemelkedéséhez. A borászati ágazat, a szőlőtermeléstől nem a piacképes borig, hanem annak értékesítéséig tart, amire így, az ágazat irányítói tevékenységének szintén ki kell terjedni! A kereskedelem azonban már túlhaladja a szigorúan vett termelés körét, így mint általánosabb társadalmi hatásokat is eredménező területhez, másként is kell viszonyulni. A kiterjesztést, a teljes integrációt támogatja, segíti elő a szakmaközi szervezeti státusz, amely ugyan a nehéz konszenzusos döntéshozatalon keresztül, de lehetőséget teremt más társadalmi szokványok, vagy azok jogszabályokban megfogalmazott tételei főlé emelkedni. Mélyre ásva, visszatekintve egészen a késő-középkori gazdaság-kutatóig Thüren-ig, aki - matematikához vonzódó személyként - a termelést három tényező szorzataként írta le, megtudhatjuk mit kell tennünk, ha a HNT-t mint az ágazat teljes vertikumának eredményességéért felelős szervezetet fogjuk fel. Thüren képletének szorzatában az első, a természeti tényező nagyon jó Magyarországon. A második a társadalmi viszonyok, nehezen megváltoztathatóak. A Harmadik a termelésben részt vevő személyek képességei sem egykönnyen változtathatóak meg, de még nyilvánvalóan mindig könnyebben, mint az első két tétel, így ezzel kezdünk - folytatva elődeink tevékenységét - a szervezőknek a lehetőségért köszönetet mondva - ezen a konferencián. 16

18 HOGYAN ALAPÍTHATÓ ÉS MŰKÖDTETHETŐ EGY BORÁSZATI VÁLLALKOZÁS? Kunszeri Miklós Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) Borászati és Alkoholos Italok Igazgatóság, Budapest Árutermelési céllal borászati terméket előállítani, tárolni, kezelni, kiszerelni csak a borászati hatóság által engedélyezett borászati üzemben lehet. A borászati hatóság az e törvény felhatalmazása alapján kiadott rendeletben meghatározott feltételek teljesülése esetén ad engedélyt. Az engedély kiadását a 25/2010. (III. 19.) FVM rendelet a borászati üzemek működésének engedélyezéséről, valamint a tevékenységükre vonatkozó higiéniai szabályokról jogszabály szabályozza. Engedély a NÉBIH Borászati és Alkoholos Italok Igazgatóságától kell kérni. A kérelem nyomtatvány és a kitöltési útmutató a honlapról tölthető le. Kizárólag folyóbor előállítás évi 250 hl mennyiségig esetén az alábbi dokumentumok szükségesek: a borászati üzem üzemeltetőjének nevét, címét, cég esetén a cégbíróságon a cégjegyzékbe bejegyzett neve, székhelye a borászati üzem címe és helyrajzi száma; a borászati üzem helye szerint illetékes hegyközség neve és címe a szakmai tevékenységért felelős személy neve a telephelyen végzett tevékenységi körök felsorolása a borászati üzem feletti rendelkezés igazolása a helyszínrajz A 250 hl/év mennyiséget meghaladó borászati terméket előállító, illetve kiszerelési tevékenységet végző borászati üzem esetében a kérelemhez csatolni kell még: ha nem a helyi ivóvíz szolgáltató által szolgáltatott vizet használ, annak igazolását, hogy a felhasznált víz minősége megfelel az ivóvíz minőségi követelményeiről és az ellenőrzés rendjéről szóló 201/2001. (X. 25.) Korm. rendeletben előírtaknak. a technológiai folyamatábrát; a technológiai elrendezési rajzot; az anyagmozgatási és személyforgalmi tervet; a műszaki-technológiai leírást; a gyártástechnológia szerinti gépjegyzéket; a szennyvíz külön jogszabály szerinti elhelyezésének igazolását; a tisztítási takarítási utasítást; a hulladék kezelési utasítást; a személyi higiéniai utasítást; új üzem esetén használatbavételi engedélyt; tevékenység bővítése esetén a korábbi engedélyt. A 250 hl/év mennyiséget meghaladó borászati terméket előállító esetén HACCP 17

19 TÁMOGATÁSI LEHETŐSÉGEK 2014-BEN A BORGAZDASÁGBAN Horváthné Laki Tímea Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal, Budapest 1. Borászati termékek promóciójának támogatása 6/2013. (II. 5.) VM rendelet Programjavaslatok benyújtása: április 2. és június 14. között. A támogatás mértéke a támogatásra jogosult nettó költségek 50%-a. Az egy program megvalósításához igényelhető támogatás összege legalább 25 ezer, legfeljebb 250 ezer euró. Támogatható költségek: akciók kérelmezőtől különböző szervezet által végzett koordinációs költségei, utazási költség, szállásköltség, részvételi díj, eszközbeszerzés, berendezések és felszerelések bérlése, nyomdai költség, eredmény mérés költsége, média költség, napidíj, reprezentációs termékek, számítógép használat. Az akció megvalósításának bejelentése legkésőbb az akció megkezdése előtt 15 nappal. A kifizetési kérelem benyújtása: a borpiaci év adott negyedévét követő hónap/iv. negyedévet követő tizenötödik nap. Mellékletek: megvalósítást igazoló bizonylatok, fordítás, számlákhoz kapcsolódó alátámasztó dokumentumok, kifizetést igazoló bizonylatok, szerződések, promóciós minta. 2. Borászati beruházások támogatása 83/2011. (VIII. 31.) VM rendelet Támogatási kérelem benyújtása: november 5. december 14. között. Támogatási intenzitás: KKV-k esetében 40%, nagyvállalat esetében 20% Kifizethető támogatás összege: 50 millió Ft alatti árbevétel esetén millió Ft 50 millió Ft és a feletti árbevétel esetén millió Ft Támogatás alapjául a számlán szereplő nettó vételár vagy a gépkatalógusban szereplő gépár közül a kisebb szolgál. Mellékletek: a gép vásárlásához kapcsolódó adás-vételi szerződések, hitelszerződések, számlák és azok kifizetését igazoló bizonylatok, átadás-átvételt igazoló dokumentumok; a gépre vonatkozó gyártási időpontot igazoló dokumentum, üzembe-helyezési jegyzőkönyv; hatósági bizonyítvány; működési engedély; adóraktári engedély; éves beszámoló eredménykimutatása és mérlege/utolsó két év adóbevallása; más tulajdonos/rendelkezési jog tulajdonosának nyilatkozata; fordítás. 3. Szőlőültetvények szerkezet-átalakításának és -átállításának támogatása 142/2012. (XII. 27.) VM rendelet Támogatható tevékenységek: fajtaváltás, ültetvény áttelepítése Támogatható területnagyság: a tevékenység végrehajtására vonatkozó engedélyen, az egyéni terven, a tulajdoni lapon megjelölt, valamint az ellenőrzésen mért összefüggő terület nagysága közül a legkisebb, amelynek el kell érnie a 0,2 ha területnagyságot. Borvidéki terv - 47/2013. (II. 25.) MVH közlemény Egyéni terv benyújtása minden borpiaci év november 2. november 30. között. Egy betétlap olyan összefüggő területre vonatkozhat, amely tekintetében megegyezik a tevékenység, a művelet, a művelet végrehajtásának borpiaci éve, a tevékenység végrehajtására vonatkozó engedélyen szereplő szőlőfajta kategóriája, a terület lejtése, a felhasználandó szaporítóanyag kategóriája, a szőlőiskola típusa és eléri a 0,2 ha területnagyságot. Mellékletek: más földtulajdonos/rendelkezési jog jogosultjának hozzájáruló nyilatkozata, tevékenység végrehajtására vonatkozó engedély másolata, hegybíró igazolása. Támogatási kérelem benyújtása a tevékenység végrehajtását követően április 1. július 15. között. Mellékletek: vázrajz az ültetvény támrendszeréről, ültetvényleltár, a felhasznált szaporítóanyagra vonatkozó származási igazolás. 18

20 PRÉSHÁZAK, PINCÉK A MÁTRAI BORVIDÉKEN mottó: 972 év, 972 szüret Majoros János Szőlő- és bortermelő, Nagyréde - A Mátrai borvidék napjainkban - rövid bemutatás. - A Mátrai borvidék tradicionális présházainak, boros pincéinek áttekintése történelmi érdekességek, érdekes történetek. - A Mátrai borvidék présházainak, boros pincéinek építészete. - A Mátrai borvidék tradicionális présházainak, pincéinek bemutatása a tradicionális technológia és gazdálkodási nagyság szerint. - Illusztráció sok érdekes fényképpel, érdekes történetekkel. 19

XV. Szőlészeti és Borászati Konferencia, Eger 2014. január 22-25 Előzetes program

XV. Szőlészeti és Borászati Konferencia, Eger 2014. január 22-25 Előzetes program 8 00-10 00 Regisztráció: Hotel Eger, Eger, Szálloda u. 1/3. 1. NAP 2014. január 22. szerda 10 00 Megnyitó dr Nyitrai Zsolt, országgyűlési képviselő Helgertné Dr. Szabó Ilona Eszter rektor, Károly Róbert

Részletesebben

2011. január 19-22. Hotel Eger-Park

2011. január 19-22. Hotel Eger-Park SZÕLÉSZETI ÉS BORÁSZATI KUTATÓINTÉZET EGER XII. SZÕLÉSZETI ÉS BORÁSZATI KONFERENCIA A rendezvény idõpontja: 2011. január 19-22. Helyszín:.. Hotel Eger-Park A rendezvény szervezõi: Dr. Bálo Borbála Dr.

Részletesebben

Információ, bejelentkezés: Társszervezők: BÜKKI BORVIDÉK HEGYKÖZSÉGI TANÁCSA

Információ, bejelentkezés: Társszervezők: BÜKKI BORVIDÉK HEGYKÖZSÉGI TANÁCSA 2012. január 18-21. HOTEL EGER-PARK Társszervezők Dr. Bálo Borbála Dr. Bíró Tibor Dr. Zsófi Zsolt Dr. Gál Lajos Dr. Verók Attila Dr. Pók Tamás HEGYKÖZSÉGEK NEMZETI TANÁCSA EGRI BORVIDÉK HEGYKÖZSÉGI TANÁCSA

Részletesebben

Széchenyi Programirodák létrehozása, működtetése VOP-2.1.4-11-2011-0001

Széchenyi Programirodák létrehozása, működtetése VOP-2.1.4-11-2011-0001 A fenntartható szőlőtermesztés fajtaválasztékának bővítése új nemes-rezisztens fajtákkal, fajta specifikus környezetkímélő termesztés-technológia kialakítása és innovatív bio termék prototípusának kifejlesztése

Részletesebben

Támogatási lehetőségek 2015-ben a borgazdaságban, munka kapcsolat az MVH és a HNT között

Támogatási lehetőségek 2015-ben a borgazdaságban, munka kapcsolat az MVH és a HNT között Támogatási lehetőségek 2015-ben a borgazdaságban, munka kapcsolat az MVH és a HNT között Horváthné Laki Tímea osztályvezető Eger, 2015. január 21. TÁMOGATÁSI LEHETŐSÉGEK Ültetvényhez kapcsolódó területalapú

Részletesebben

A szőlő-bor ágazat támogatása végrehajtási tapasztalatok és támogatási lehetőségek 2015-ben

A szőlő-bor ágazat támogatása végrehajtási tapasztalatok és támogatási lehetőségek 2015-ben A szőlő-bor ágazat támogatása végrehajtási tapasztalatok és támogatási lehetőségek 2015-ben Angyal László igazgató Lakitelek, 2015. január 28. TÁMOGATÁSI LEHETŐSÉGEK Ültetvényhez kapcsolódó területalapú

Részletesebben

XIII. Lakiteleki Szõlészeti, Borászati és Marketing Konferencia

XIII. Lakiteleki Szõlészeti, Borászati és Marketing Konferencia XIII. Lakiteleki Szõlészeti, Borászati és Marketing Konferencia Lakitelek/Szigetcsép, 2012. február 20-24. A Kunsági Borvidék nagy érdeklõdés mellett immár 13. alkalommal rendezte meg a Duna Borrégió borvidékeinek

Részletesebben

Az ökológiai szőlőtermesztés lehetőségei Magyarországon

Az ökológiai szőlőtermesztés lehetőségei Magyarországon Az ökológiai szőlőtermesztés lehetőségei Magyarországon Dr. Németh Krisztina Tudományos főmunkatárs NAIK Szőlészeti és Borászati Kutató Állomás Kecskemét- Katonatelep Budapest 2016. december 02. Ökológiai

Részletesebben

Kadarka klónszelekció a Pannon borrégióban

Kadarka klónszelekció a Pannon borrégióban Országos Szőlészeti, Borászati Konferencia Eger - 2015. január 21-23. Kadarka klónszelekció a Pannon borrégióban Kozma Pál - Werner János PTE Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet, Pécs PTE TTK Szőlészeti

Részletesebben

A szőlő aranyszínű sárgaság betegség jelenlegi helyzete és közös feladataink

A szőlő aranyszínű sárgaság betegség jelenlegi helyzete és közös feladataink A szőlő aranyszínű sárgaság betegség jelenlegi helyzete és közös feladataink Országos Szőlészeti és Borászati Konferencia, Eger Szőnyegi Sándor, Dancsházy Zsuzsanna Növény-, Talaj- és Agrárkörnyezet-védelmi

Részletesebben

A szőlő szerkezetátalakítás és -átállítási támogatás felhasználása 2016

A szőlő szerkezetátalakítás és -átállítási támogatás felhasználása 2016 A szőlő szerkezetátalakítás és -átállítási támogatás felhasználása 2016 Angyal László igazgató Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal Piaci Támogatások és Külkereskedelmi Intézkedések Igazgatósága Kiskőrös,

Részletesebben

Dr. Janky Ferenc Rácz Kinga

Dr. Janky Ferenc Rácz Kinga Dr. Janky Ferenc Rácz Kinga Szőlészeti-Borászati és Marketing Konferencia Lakitelek, 2012. február 20.-24. Bevezetés Európa meghatározó mind a termelésben, mind a fogyasztásban Itt a fogyasztás csökken

Részletesebben

A Felvidéki borrégió, mint lehetőség

A Felvidéki borrégió, mint lehetőség VI. SzőlészetiBorászati Téliegyetem, Eger 2005. január 2629. A Felvidéki borrégió, mint lehetőség Gál Lajos mb. igazgató FVM Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet, Eger VI. SzőlészetiBorászati Téliegyetem,

Részletesebben

BÜKKI BORVIDÉK HEGYKÖZSÉGI TANÁCSA. EGRI BORVIDÉK HEGYKÖZSÉGI TANÁCSA 3301 Eger, Kőlyuktető Pf. 83.

BÜKKI BORVIDÉK HEGYKÖZSÉGI TANÁCSA. EGRI BORVIDÉK HEGYKÖZSÉGI TANÁCSA 3301 Eger, Kőlyuktető Pf. 83. XIV. SZŐLÉSZETI BORÁSZATI KONFERENCIA EGER 2013. január 23-26. HOTEL EGER-PARK Társszervezők Dr. Zsófi Zsolt Dr. Bíró Tibor Dr. Futó Zoltán Dr. Gál Lajos Dr. Murányi Zoltán Dr. Kiss Attila A rendezvényen

Részletesebben

RÜGYVIZSGÁLAT EGERBEN (KŐLYUKTETŐ)

RÜGYVIZSGÁLAT EGERBEN (KŐLYUKTETŐ) RÜGYVIZSGÁLAT EGERBEN (KŐLYUKTETŐ) 2017.02.08 2017.02.17. A 2016/2017 telének tartós és kemény fagyokat hozó időjárása a korábbi enyhe évekhez képest próbára tette a szőlőtőkék állóképességét. Ebben az

Részletesebben

SZŐLÉSZETI, BORÁSZATI ÉS MARKETING KONFERENCIA

SZŐLÉSZETI, BORÁSZATI ÉS MARKETING KONFERENCIA SZŐLÉSZETI, BORÁSZATI ÉS MARKETING KONFERENCIA 2009. FEBRUÁR 9 12. LAKITELEK, NÉPFŐISKOLA A rendezvény a közösségi bormarketing program és az AMC támogatásával került megrendezésre. 1137 Budapest, Pozsonyi

Részletesebben

A rozé borkészítés alapjai

A rozé borkészítés alapjai Rozéborok készítése A rozé borkészítés alapjai Kevesebb szabályozás vonatkozik az EU-ban a rozéborok készítésére Pontos definíció nem létezik Összes kénessav tartalom: fehér- és rozéborok: 210 mg/l, vörösborok:

Részletesebben

Oktatói önéletrajz Dr. Simon Gergely

Oktatói önéletrajz Dr. Simon Gergely egyetemi docens Gazdálkodástudományi Kar Átoktató SZIE-KETK Projektszervezet Karrier Felsőfokú végzettségek: 1998-1993 Kertészeti és Élelmiszeripari Egyetem Kertészettudományi Kar, Nappali Tagozat Termesztési

Részletesebben

A szőlő- és borágazat támogatásának és szabályozásának aktuális kérdései

A szőlő- és borágazat támogatásának és szabályozásának aktuális kérdései A szőlő- és borágazat támogatásának és szabályozásának aktuális kérdései szerkezetátalakítás, szőlőtelepítési támogatás, hatósági ügyintézés átalakítása, pályázatok Dr. Sidlovits Diána kertészeti csoportvezető

Részletesebben

Sikeres kajszibarack tanácskozás és fajtabemutató Cegléden a Gyümölcstermesztési Kutató-Fejlesztő Intézet Nonprofit Közhasznú Kftben

Sikeres kajszibarack tanácskozás és fajtabemutató Cegléden a Gyümölcstermesztési Kutató-Fejlesztő Intézet Nonprofit Közhasznú Kftben Sikeres kajszibarack tanácskozás és fajtabemutató Cegléden a Gyümölcstermesztési Kutató-Fejlesztő Intézet Nonprofit Közhasznú Kftben 2013 július 16-án több mint százan vettek részt a Gyümölcstermesztési

Részletesebben

A Pécsi Tudományegyetem. Szervezeti és Működési Szabályzatának 45. számú melléklete

A Pécsi Tudományegyetem. Szervezeti és Működési Szabályzatának 45. számú melléklete A Pécsi Tudományegyetem Szervezeti és Működési Szabályzatának 45. számú melléklete A Pécsi Tudományegyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetének Szervezeti és Működési Szabályzata Pécs 2013. 2014.

Részletesebben

Tájékoztató a Bortörvényről és a Hegyközségi törvényről. 2015. január 17. Előadó: Szabó Miklós Fotók: Keszler Viktor és Szabó Miklós

Tájékoztató a Bortörvényről és a Hegyközségi törvényről. 2015. január 17. Előadó: Szabó Miklós Fotók: Keszler Viktor és Szabó Miklós Tájékoztató a Bortörvényről és a Hegyközségi törvényről 2015. január 17. Előadó: Szabó Miklós Fotók: Keszler Viktor és Szabó Miklós A 2004. évi XVIII. Törvény a szőlőtermesztésről és a borgazdálkodásról

Részletesebben

A Duna Borrégió hungarikumai

A Duna Borrégió hungarikumai A Magyar Nemzeti Értékek és Hungarikumok szerepe a területi fejlődésben és fejlesztésben című konferencia A Duna Borrégió hungarikumai Készítette: Féja Fruzsina GTK-GVAM II.évfolyam 2014 Főbb pontok: Hungarikum

Részletesebben

Szaktanácsadás képzés- előadás programsorozat

Szaktanácsadás képzés- előadás programsorozat Szaktanácsadás képzés- előadás programsorozat Helyszín: Földi Kincsek Vására Oktatóközpont, 2632 Letkés Dózsa György út 22. IDŐ ELŐADÁS SZAKTANÁCSADÁS KÉPZÉS 2014.09.27 Innováció a helyi gazdaság integrált

Részletesebben

SZŐLŐTELEPÍTÉS, KIVÁGÁS, SZERKEZET- ÁTALAKÍTÁS AKTUÁLIS KÉRDÉSEI

SZŐLŐTELEPÍTÉS, KIVÁGÁS, SZERKEZET- ÁTALAKÍTÁS AKTUÁLIS KÉRDÉSEI SZŐLŐTELEPÍTÉS, KIVÁGÁS, SZERKEZET- ÁTALAKÍTÁS AKTUÁLIS KÉRDÉSEI Bodnár Péter osztályvezető Budapest, 2013. február 26. MAGYAR NEMZETI BORÍTÉK 1. (ezer ) Intézkedés 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13

Részletesebben

Földi Kincsek Vására Oktatóközpont Programfüzete

Földi Kincsek Vására Oktatóközpont Programfüzete Földi Kincsek Vására Oktatóközpont Programfüzete Előadás- képzés-szaktanácsadás a Börzsöny-Duna-Ipoly Vidékfejlesztési Egyesület szervezésében Helyszín: Földi Kincsek Vására Oktatóközpont (2632, Letkés

Részletesebben

2015. április 10. Egerszólát. 2015-ben X. alkalommal került megrendezésre az Aranytőke borszemle.

2015. április 10. Egerszólát. 2015-ben X. alkalommal került megrendezésre az Aranytőke borszemle. ARANYTŐKE BORSZEMLE 2015 2015. április 10. Egerszólát 2015-ben X. alkalommal került megrendezésre az Aranytőke borszemle. A borok értékelése a Nemzetközi Szőlészeti és Borászat Hivatal (OIV) által javasolt

Részletesebben

Növényvédelmi Tudományos Napok 2015

Növényvédelmi Tudományos Napok 2015 Növényvédelmi Tudományos Napok 05 Budapest 6. NÖVÉNYVÉDELMI TUDOMÁNYOS NAPOK Szerkesztők HORVÁTH JÓZSEF HALTRICH ATTILA MOLNÁR JÁNOS Budapest 05. február 7-8. ii Szerkesztőbizottság Kiss Levente Horváth

Részletesebben

KONFERENCIA FELHÍVÁS

KONFERENCIA FELHÍVÁS KONFERENCIA FELHÍVÁS Őshonos- és Tájfajták - Ökotermékek Egészséges táplálkozás - Vidékfejlesztés A XXI. század mezőgazdasági stratégiái TUDOMÁNYOS KONFERENCIA 2016. október 05-07. Nyíregyházi Egyetem,

Részletesebben

Borászati technológia I.

Borászati technológia I. Borászati technológia I. A borszőlő minőségét befolyásoló tényezők Az alapanyag minősége alapvetően meghatározza a termék minőségét! A szőlész és a borász együttműködése nélkülözhetetlen. A minőségi alapanyag

Részletesebben

Aranytőke Borszemle 2012. Április 20.-21.

Aranytőke Borszemle 2012. Április 20.-21. Aranytőke Borszemle 2012. Április 20.-21. A borok értékelése a Nemzetközi Szőlészeti és Borászat Hivatal (OIV) által javasolt 100 pontos módszer szerint történt. Nyolc bíráló bizottság minősítette a borokat,

Részletesebben

A HAKI szolgáltatásai az EHA fejlesztések tervezéséhez és megvalósításához

A HAKI szolgáltatásai az EHA fejlesztések tervezéséhez és megvalósításához A HAKI szolgáltatásai az EHA fejlesztések tervezéséhez és megvalósításához Békefi Emese és Dr. Váradi László Halászati és Öntözési Kutatóintézet SustainAqua Termelői Fórum Rétimajor, 2009. június 26. HAKI

Részletesebben

KUTATÁS-FEJLESZTÉSI EREDMÉNYEK HATÉKONY FELHASZNÁLÁSI LEHETŐSÉGEI ÉS EREDMÉNYEI A PILZE-NAGY KFT-NÉL SOMOSNÉ DR. NAGY ADRIENN SZEGED, 2014.11.13.

KUTATÁS-FEJLESZTÉSI EREDMÉNYEK HATÉKONY FELHASZNÁLÁSI LEHETŐSÉGEI ÉS EREDMÉNYEI A PILZE-NAGY KFT-NÉL SOMOSNÉ DR. NAGY ADRIENN SZEGED, 2014.11.13. KUTATÁS-FEJLESZTÉSI EREDMÉNYEK HATÉKONY FELHASZNÁLÁSI LEHETŐSÉGEI ÉS EREDMÉNYEI A PILZE-NAGY KFT-NÉL SOMOSNÉ DR. NAGY ADRIENN SZEGED, 2014.11.13. PILZE-NAGY KFT. Tevékenység: Laskagomba termesztés Laskagomba

Részletesebben

Oktatói önéletrajz. Dr. Barta József. Karrier. egyetemi docens. Élelmiszertudományi Kar Konzervtechnológiai Tanszék. Felsőfokú végzettségek:

Oktatói önéletrajz. Dr. Barta József. Karrier. egyetemi docens. Élelmiszertudományi Kar Konzervtechnológiai Tanszék. Felsőfokú végzettségek: Dr. Barta József egyetemi docens Élelmiszertudományi Kar Konzervtechnológiai Tanszék Karrier Felsőfokú végzettségek: 1966-1971 Gödöllői Agrártudományi Egyetem, mezőgazdasági gépészmérnök Tudományos fokozatok,

Részletesebben

Az ökológiai szőlőtermesztés lehetőségei

Az ökológiai szőlőtermesztés lehetőségei Az ökológiai szőlőtermesztés lehetőségei Dr. Németh Krisztina Tudományos főmunkatárs NAIK Szőlészeti és Borászati Kutató Intézet Kecskemét- Katonatelep Kiskőrös 2014. szeptember 05. Európában a mezőgazdaságilag

Részletesebben

GOP -1.1.1-11-2012-0159

GOP -1.1.1-11-2012-0159 GOP -1.1.1-11-2012-0159 A KLÍMAVÁLTOZÁSHOZ ALKALMAZKODÓ GABONAFÉLÉK BIOTIKUS ÉS ABIOTIKUS REZISZTENCIA NEMESÍTÉSE, NÖVÉNYVÉDELMÉNEK FEJLESZTÉSE, VALAMINT AZ ÉLELMISZERBIZTONSÁG NÖVELÉSE A növény- és vetőmagtermesztésben,

Részletesebben

A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal 139/2013. (VIII. 5.) számú KÖZLEMÉNYE

A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal 139/2013. (VIII. 5.) számú KÖZLEMÉNYE A 139/2013. (VIII. 5.) számú KÖZLEMÉNYE a sertésfeldolgozást végző élelmiszer-feldolgozók részére nyújtott de minimis támogatás igénybevételéről I. A támogatás jogszabályi alapja A sertésfeldolgozást végző

Részletesebben

I. A KÉPZÉS TARTALMA

I. A KÉPZÉS TARTALMA I. A KÉPZÉS TARTALMA tantár - a vonatkozó KKK 8. pontjában megadott ismeretkörök alapján felelősök 1. Pécs 2. Pécs 3. félévek 4. 5. tanóraszám (heti, ill. féléves), tanóratípus 1 ( / sz / gy / konz) 6.

Részletesebben

Borvidéki terv. Szekszárd Borvidék

Borvidéki terv. Szekszárd Borvidék Borvidéki terv Szekszárd Borvidék A 2007/2008 borpiaci évtől érvényes borvidéki követelményrendszer a szőlő szerkezetátalakítási és átállítási támogatásához A Borvidéki terv a Hegyközségekről szóló 1994.

Részletesebben

A borpiac közös szervezése A támogatási programról szóló jelentés

A borpiac közös szervezése A támogatási programról szóló jelentés Tagállam: HU Időszak: 2009/2010. A benyújtás időpontja: 2011. március 1. Felülvizsgálat száma: 3 A borpiac közös szervezése A támogatási programról szóló jelentés A. Átfogó értékelés: A nemzeti támogatási

Részletesebben

borszőlők vörös fajták:

borszőlők vörös fajták: Flora-Pack Kertészet 2400 Dunaújváros Venyimi út 28. borszőlők fehér fajták: Bianca Chardonnay Cserszegi fűszeres Irsai Olivér Leányka Nemes olasz rizling Olasz rizling Ottonel muskotály Rizlingszilváni

Részletesebben

KÚTFŐ projekt mit is végeztünk?

KÚTFŐ projekt mit is végeztünk? KÚTFŐ projekt mit is végeztünk? rövid összegzés a számok tükrében Madarász Tamás projektfelelős FAVA Konferencia, 2015. április 8-9. Siófok Tartalom KUTATÁS-FEJLESZTÉS FINANSZÍROZÁSA A FELSŐOKTATÁSBAN

Részletesebben

Növény- és talajvédelmi ellenőrzések Mire ügyeljünk gazdálkodóként?

Növény- és talajvédelmi ellenőrzések Mire ügyeljünk gazdálkodóként? GYŐR-MOSON-SOPRON MEGYEI KORMÁNYHIVATAL NÖVÉNY- ÉS TALAJVÉDELMI IGAZGATÓSÁGA Növény- és talajvédelmi ellenőrzések Mire ügyeljünk gazdálkodóként? Fertőszentmiklós, 2015. 03. 06. Szemerits Attila, Havasréti

Részletesebben

Az új Vidékfejlesztési Program 2014-2020 Dr. Mezei Dávid Agrár-vidékfejlesztési stratégiáért felelős helyettes államtitkár

Az új Vidékfejlesztési Program 2014-2020 Dr. Mezei Dávid Agrár-vidékfejlesztési stratégiáért felelős helyettes államtitkár Az új Vidékfejlesztési Program 2014-2020 Dr. Mezei Dávid Agrár-vidékfejlesztési stratégiáért felelős helyettes államtitkár 2014. október 30. Herceghalom, Tejágazati Konferencia Az új Közös Agrárpolitika

Részletesebben

A földművelésügyi és vidékfejlesztési miniszter./2007. ( ) FVM rendelete

A földművelésügyi és vidékfejlesztési miniszter./2007. ( ) FVM rendelete A földművelésügyi és vidékfejlesztési miniszter./2007. ( ) FVM rendelete az Európai Mezőgazdasági Vidékfejlesztési Alapból a növénytermesztés és kertészet korszerűsítéséhez nyújtandó támogatások részletes

Részletesebben

Növényvédelmi Tudományos Napok 2014

Növényvédelmi Tudományos Napok 2014 Növényvédelmi Tudományos Napok 2014 Budapest 60. NÖVÉNYVÉDELMI TUDOMÁNYOS NAPOK Szerkesztők HORVÁTH JÓZSEF HALTRICH ATTILA MOLNÁR JÁNOS Budapest 2014. február 18-19. ii Szerkesztőbizottság Tóth Miklós

Részletesebben

Borvidéki terv. Balatonfelvidéki Borvidék

Borvidéki terv. Balatonfelvidéki Borvidék Borvidéki terv Balatonfelvidéki Borvidék A 2007/2008 borpiaci évtől érvényes borvidéki követelményrendszer a szőlőültetvények szerkezetátalakítási és átállítási támogatásához A Borvidéki terv a Hegyközségekről

Részletesebben

A 85. sorszámú Szőlész-borász megnevezésű szakképesítés szakmai és vizsgakövetelménye 1. AZ ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK 2 EGYÉB ADATOK

A 85. sorszámú Szőlész-borász megnevezésű szakképesítés szakmai és vizsgakövetelménye 1. AZ ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK 2 EGYÉB ADATOK A 85. sorszámú Szőlész-borász megnevezésű szakképesítés szakmai és vizsgakövetelménye 1. AZ ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK 1.1. A szakképesítés azonosító száma: 34 541 06 1.2. Szakképesítés

Részletesebben

A nagy termés nyomában. Mezőhegyes, szeptember 11.

A nagy termés nyomában. Mezőhegyes, szeptember 11. A nagy termés nyomában Mezőhegyes, 2014. szeptember 11. Időjárás Trágyázás, növénytáplálás, talaj- és növénykondícionálás Levegőből támadó rovarok Levegőből támadó gombák Herbicid-használat Vetésidő Talajlakó

Részletesebben

MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK

MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK Mezőgazdasági alapismeretek középszint 1521 ÉRETTSÉGI VIZSGA 2015. október 12. MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK KÖZÉPSZINTŰ ÍRÁSBELI ÉRETTSÉGI VIZSGA JAVÍTÁSI-ÉRTÉKELÉSI ÚTMUTATÓ EMBERI ERŐFORRÁSOK MINISZTÉRIUMA

Részletesebben

A SZŐLŐ-BOR ÁGAZAT TÁMOGATÁSI LEHETŐSÉGEI 2014-BEN

A SZŐLŐ-BOR ÁGAZAT TÁMOGATÁSI LEHETŐSÉGEI 2014-BEN A SZŐLŐ-BOR ÁGAZAT TÁMOGATÁSI LEHETŐSÉGEI 2014-BEN Horváthné Laki Tímea osztályvezető Nagyrada, 2014. május 8. TÁMOGATÁSI LEHETŐSÉGEK Ültetvényhez kapcsolódó területalapú támogatás Gázolaj jövedéki adó

Részletesebben

A BOROK EREDETJELÖLÉSE ÉS FÖLDRAJZI JELZÉSE. Várható változások és feladatok az EU borpiaci rendtartásának változása után

A BOROK EREDETJELÖLÉSE ÉS FÖLDRAJZI JELZÉSE. Várható változások és feladatok az EU borpiaci rendtartásának változása után A BOROK EREDETJELÖLÉSE ÉS FÖLDRAJZI JELZÉSE Várható változások és feladatok az EU borpiaci rendtartásának változása után Miért kell változtatni? A támogatások 1/3-a lepárlásokra ment, A kivágások támogatásával

Részletesebben

A természetvédelmi szempontok kezelése a Vidékfejlesztési Programban

A természetvédelmi szempontok kezelése a Vidékfejlesztési Programban A természetvédelmi szempontok kezelése a Vidékfejlesztési Programban Kihívások és lehetséges megoldások Tóth Péter Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület Virágzó Vidékünk Európa Nap- Hogyan tovább

Részletesebben

DR. WACHTLER ISTVÁN. Egyetemi tanár / professor emeritus

DR. WACHTLER ISTVÁN. Egyetemi tanár / professor emeritus SZEMÉLYI ADATOK DR. WACHTLER ISTVÁN Magyarország, 3200 Gyöngyös, Virág u 38/1 +36-37-312 916 Wachtler.istvan@uni-eszterhazy.hu Neme Férfi Születési dátum 1945.12.05. Állampolgárság Magyar POZÍCIÓ / BEOSZTÁS

Részletesebben

KISKŐRÖS, 2014. szeptember 5.

KISKŐRÖS, 2014. szeptember 5. KISKŐRÖS, 2014. szeptember 5. REZISZTENCIAKUTATÁS Dr. Hajdu Edit REZISZTENCIA = ELLENÁLLÁS A szőlőt károsító stressz hatások: ABIOTIKUS - fagy, napsugárzás, jég, szárazság BIOTIKUS - károsítók: betegségek,

Részletesebben

Prof. Dr. Péter Ákos Biacs:

Prof. Dr. Péter Ákos Biacs: Transnational Innovation Platform from Cropfield to Table (HUHR/1001/2.1.3/0001 sz. Inno-CropFood) Prof. Dr. Péter Ákos Biacs: New tasks in food and nutrition sciences (In Hungarian language) Official

Részletesebben

Gazdálkodási modul. Gazdaságtudományi ismeretek I. Üzemtan

Gazdálkodási modul. Gazdaságtudományi ismeretek I. Üzemtan Gazdálkodási modul Gazdaságtudományi ismeretek I. Üzemtan KÖRNYEZETGAZDÁLKODÁSI MÉRNÖKI MSc TERMÉSZETVÉDELMI MÉRNÖKI MSc ÚMVP I. tengely A minőség és a hozzáadott érték növelése a mezőés erdőgazdaságban,

Részletesebben

Segédlet. Általános tudnivalók

Segédlet. Általános tudnivalók Segédlet az árutermő, törzs- és kísérleti borszőlőültetvény telepítési-, pótlási-, illetve fajtaváltásiengedély kérelemhez kapcsolódó a 37/2012. (III. 8.) MVH Közleményben rendszeresített, a 178/2012.

Részletesebben

Oktatói önéletrajz Dr. Király Zoltán

Oktatói önéletrajz Dr. Király Zoltán kutatóprofesszor Kertészettudományi Kar Növényélettan és Növényi Biokémia Tanszék Karrier Felsőfokú végzettségek: 1944-1948 Agrártudományi Egyetem, Gödöllő, agrármérnök Tudományos fokozatok, címek:: 1957,

Részletesebben

A Kormány 1012/2016. (I. 20.) Korm. határozata a Vidékfejlesztési Program éves fejlesztési keretének megállapításáról

A Kormány 1012/2016. (I. 20.) Korm. határozata a Vidékfejlesztési Program éves fejlesztési keretének megállapításáról 498 M A G Y A R K Ö Z L Ö N Y 2016. évi 8. szám A Kormány 1012/2016. (I. 20.) Korm. határozata a Vidékfejlesztési Program éves fejlesztési keretének megállapításáról 1. A Kormány megállapítja a Vidékfejlesztési

Részletesebben

XXXIX. TUDOMÁNYOS DIÁKKÖRI KONFERENCIÁJÁRA

XXXIX. TUDOMÁNYOS DIÁKKÖRI KONFERENCIÁJÁRA A NYÍREGYHÁZI FŐISKOLA MŰSZAKI ÉS MEZŐGAZDASÁGI KARÁNAK TUDOMÁNYOS DIÁKKÖRI TANÁCSA tisztelettel meghívja Önt a XXXIX. TUDOMÁNYOS DIÁKKÖRI KONFERENCIÁJÁRA A konferencia időpontja: 2011. december 07. (szerda)

Részletesebben

HÁRSLEVELŰ KLÓNOK ÉS KLÓNJELÖLTEK VIZSGÁLATA 2003-2004

HÁRSLEVELŰ KLÓNOK ÉS KLÓNJELÖLTEK VIZSGÁLATA 2003-2004 HÁRSLEVELŰ KLÓNOK ÉS KLÓNJELÖLTEK VIZSGÁLATA 2003-2004 Gál Lajos 1 -Varsányi Lajos 2 -Nagy Szabolcs 1 -Kiss Péter 1 1. FVM Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete, Eger Kőlyuktető Pf. 83 2. Varsányi Lajos

Részletesebben

Részvételi kutatás a hazai ökogazdálkodás fejlesztéséért Dr. Dre ler Dóra, üg vezető

Részvételi kutatás a hazai ökogazdálkodás fejlesztéséért Dr. Dre ler Dóra, üg vezető Részvételi kutatás a hazai ökogazdálkodás fejlesztéséért Dr. Dre ler Dóra, üg vezető OMÉK Budapest, 2015. szeptember 25. Idővo al Célunk: A e zetközi szi tű tudományos kutatás elő ozdítása a hazai ökológiai

Részletesebben

AGRO.bio. Talaj növény - élet. Minden itt kezdődik

AGRO.bio. Talaj növény - élet. Minden itt kezdődik AGRO.bio Talaj növény - élet Minden itt kezdődik AGRO.bio Hungary Mikrobiológiai megoldásokat nyújt a mezőgazdaság minden területén Egészséges növekedés termés BactoFil 1500 hektár megfelelő termőtalaj

Részletesebben

ÚJDONSÁG Megjelent 2014-ben

ÚJDONSÁG Megjelent 2014-ben ÚJDONSÁG Megjelent 2014-ben A könyv összefoglalja a gyümölcstermő növények környezeti igényeire vonatkozó ismereteket, segítséget nyújtva evvel az adott gyümölcsfaj számára alkalmas terület kiválasztásához,

Részletesebben

Pálinkák élelmiszerbiztonsági-, hatósági kontrollja

Pálinkák élelmiszerbiztonsági-, hatósági kontrollja Pálinkák élelmiszerbiztonsági-, hatósági kontrollja Barátossy Gábor Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Borászati és Alkoholos Italok Igazgatóság igazgatóhelyettes 2014. május 21. 1881- óta borászati

Részletesebben

Borverseny eredmények Hungarikum Borok és Pezsgők XII. Országos Versenye Fülöpszállás, 2013. május 17.

Borverseny eredmények Hungarikum Borok és Pezsgők XII. Országos Versenye Fülöpszállás, 2013. május 17. Termelő Fajta Évjárat átlag érem Keller Kft (Sümegi és Fiai ) Cserszegi fűszeres töppedt 2012 94,8 arany Badacsony Olaszrizling 2012 94,7 arany Gál Szőlőbirtok és Pincészet Cserszegi fűszeres 2012 90,8

Részletesebben

BOLYGÓ HOLLANDI BORISMERETI KÉPZÉS

BOLYGÓ HOLLANDI BORISMERETI KÉPZÉS BOLYGÓ HOLLANDI BORISMERETI KÉPZÉS Az Exerem Kft. és a Kertész Családi Pincészet szervezésében, Székesfehérvár Megyei Jogú Város Önkormányzatának támogatásával 9. ÉVE SZAKMABELIEK ÉS BORKEDVELŐK RÉSZÉRE

Részletesebben

Dr. SZŐKE LAJOS. főiskolai tanár. A helyi meteorológiai mérések szerepe és alkalmazása a szőlő növényvédelmében

Dr. SZŐKE LAJOS. főiskolai tanár. A helyi meteorológiai mérések szerepe és alkalmazása a szőlő növényvédelmében Dr. SZŐKE LAJOS főiskolai tanár A helyi meteorológiai mérések szerepe és alkalmazása a szőlő növényvédelmében 37.Meteorológiai Tudományos Napok Az agrometeorológia kihívásai és helyzete Magyarországon

Részletesebben

FEBRUÁR. Rendezők: Magyar Mezőgazdaság Kft. Mezőgazda Kiadó Nemzeti Agrárszaktanácsadási, Képzési és Vidékfejlesztési Intézet

FEBRUÁR. Rendezők: Magyar Mezőgazdaság Kft. Mezőgazda Kiadó Nemzeti Agrárszaktanácsadási, Képzési és Vidékfejlesztési Intézet FEBRUÁR Rendezők: Magyar Mezőgazdaság Kft. Nemzeti Agrárszaktanácsadási, Képzési és Vidékfejlesztési Intézet A rendezvény támogatója: Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat MAGYAR MEZŐGAZDASÁG KFT. 2014_konyvho_Meghivo_megnyito_CS6.indd

Részletesebben

Bioélelmiszerek. Készítette: Friedrichné Irmai Tünde

Bioélelmiszerek. Készítette: Friedrichné Irmai Tünde Bioélelmiszerek Készítette: Friedrichné Irmai Tünde Biotermék A valódi biotermék ellenőrzött körülmények között termelt, semmilyen műtrágyát és szintetikus, toxikus anyagot nem tartalmaz. A tápanyag-utánpótlás

Részletesebben

A magyar szőlő- és borágazati kutatásfejlesztési tevékenység megújítása - feladatok és lehetőségek

A magyar szőlő- és borágazati kutatásfejlesztési tevékenység megújítása - feladatok és lehetőségek A magyar szőlő- és borágazati kutatásfejlesztési tevékenység megújítása - feladatok és lehetőségek Dr. Feldman Zsolt agrárgazdaságért felelős helyettes államtitkár Földművelésügyi Minisztérium Eger, 2015.

Részletesebben

Az, hogy olyan innovatív technológiai megoldásokkal szolgáljuk partnereinket, amelyek biztosítják a jogszabályokban előírt követelmények betartása

Az, hogy olyan innovatív technológiai megoldásokkal szolgáljuk partnereinket, amelyek biztosítják a jogszabályokban előírt követelmények betartása Az, hogy olyan innovatív technológiai megoldásokkal szolgáljuk partnereinket, amelyek biztosítják a jogszabályokban előírt követelmények betartása mellett, a hatékony és költségtakarékos megoldások megtalálását.

Részletesebben

A díszkertész ágazat kutatási és innovációs kilátásai 2014-2020 közötti időszakban

A díszkertész ágazat kutatási és innovációs kilátásai 2014-2020 közötti időszakban A díszkertész ágazat kutatási és innovációs kilátásai 2014-2020 közötti időszakban Dr. Feldman Zsolt agrárgazdaságért felelős helyettes államtitkár Földművelésügyi Minisztérium Budapest, 2014. szeptember

Részletesebben

Oktatói önéletrajz Dr. Hajdú Istvánné

Oktatói önéletrajz Dr. Hajdú Istvánné egyetemi tanár Élelmiszertudományi Kar Élelmiszeripari Gazdaságtan Tanszék Karrier Felsőfokú végzettségek: 1963-1968 Marx Károly Közgazdaságtudományi Egyetem, okleveles közgazda 1971-1973 MLEE, Filozófia

Részletesebben

Az embert és szőlőt próbáló 2014-es évjárat

Az embert és szőlőt próbáló 2014-es évjárat Az embert és szőlőt próbáló 2014-es évjárat Májer János-Németh Csaba -Knolmajerné Szigeti Gyöngyi NAIK SZBKI 2014-es év időjárása szélsőséges, drámai volt! Korábbi években is hozzászoktunk a szélsőségekhez,

Részletesebben

Intézmény neve Székhely Génmegőrzési téma

Intézmény neve Székhely Génmegőrzési téma Intézmény neve Székhely Génmegőrzési téma Ceglédi Gyümölcstermesztési Kutató-Fejlesztő Vírusmentes gyümölcs törzsültetvények a Fás gyümölcs géngyűjteményi tételek megőrzése Intézet Kht. Cegléd (kajszi,

Részletesebben

TIHANYI ANDRÁS TÓTH JÓZSEF WEBER-SUTA ÁGNES ZÖLD UTAT AZ EGÉSZSÉGNEK! MIKROALGÁK SZEREPE A MODERN TÁPLÁLKOZÁSBAN ÉS A GYÓGYÍTÁSBAN

TIHANYI ANDRÁS TÓTH JÓZSEF WEBER-SUTA ÁGNES ZÖLD UTAT AZ EGÉSZSÉGNEK! MIKROALGÁK SZEREPE A MODERN TÁPLÁLKOZÁSBAN ÉS A GYÓGYÍTÁSBAN TIHANYI ANDRÁS TÓTH JÓZSEF WEBER-SUTA ÁGNES ZÖLD UTAT AZ EGÉSZSÉGNEK! MIKROALGÁK SZEREPE A MODERN TÁPLÁLKOZÁSBAN ÉS A GYÓGYÍTÁSBAN TIHANYI András-TÓTH József - WEBER-SUTA Ágnes ZÖLD UTAT AZ EGÉSZSÉGNEK!

Részletesebben

A MAGYAR REGIONÁLIS TUDOMÁNYI TÁRSASÁG VIII. VÁNDORGYŐLÉSE. A tudás szerepe a regionális fejlıdésben. Debrecen, 2010. november 18 19.

A MAGYAR REGIONÁLIS TUDOMÁNYI TÁRSASÁG VIII. VÁNDORGYŐLÉSE. A tudás szerepe a regionális fejlıdésben. Debrecen, 2010. november 18 19. PROGRAMTERVEZET 2010. november 18. A MAGYAR REGIONÁLIS TUDOMÁNYI TÁRSASÁG VIII. VÁNDORGYŐLÉSE A tudás szerepe a regionális fejlıdésben Debrecen, 2010. november 18 19. 3. körlevél 11.00 Közgyőlés A Magyar

Részletesebben

A Gyommentes Környezetért Alapítvány Dr. Ujvárosi Miklós Gyomismereti Társasága 29. találkozójának

A Gyommentes Környezetért Alapítvány Dr. Ujvárosi Miklós Gyomismereti Társasága 29. találkozójának A Gyommentes Környezetért Alapítvány Dr. Ujvárosi Miklós Gyomismereti Társasága 29. találkozójának valamint a Magyar Gyomkutató Társaság 18. Konferenciájának Részletes programja Kedves Tagtársaink! Mint

Részletesebben

Gazdálkodási modul. Gazdaságtudományi ismeretek I. Üzemtan

Gazdálkodási modul. Gazdaságtudományi ismeretek I. Üzemtan Gazdálkodási modul Gazdaságtudományi ismeretek I. Üzemtan KÖRNYEZETGAZDÁLKODÁSI MÉRNÖKI MSc TERMÉSZETVÉDELMI MÉRNÖKI MSc ÚMVP II. tengely A földhasználat racionalizálása a környezeti és természeti értékek

Részletesebben

Magyar Államkincstár 21/2017. (III. 17.) számú KÖZLEMÉNYE

Magyar Államkincstár 21/2017. (III. 17.) számú KÖZLEMÉNYE Magyar Államkincstár 21/2017. (III. 17.) számú KÖZLEMÉNYE a szőlőültetvények szerkezetátalakításához és -átállításához a 2012/2013 borpiaci évtől igényelhető támogatás feltételeiről szóló 142/2012. (XII.

Részletesebben

Tanyafejlesztési Program - 2011

Tanyafejlesztési Program - 2011 Tanyafejlesztési Program - 2011 Kis Zoltán Osztályvezető Vidékfejlesztési Főosztály Vidékfejlesztési Minisztérium 2011. szeptember 1. Budapest VM 2. célterület (TP-T2) Tanyagazdaságok fejlesztésének pályázatai

Részletesebben

LXV. ÉVFOLYAM 11. SZÁM 2015. december 7. T A R T A L O M. 1 1. S z á m T á r g y O l d a l. Közlemény

LXV. ÉVFOLYAM 11. SZÁM 2015. december 7. T A R T A L O M. 1 1. S z á m T á r g y O l d a l. Közlemény LXV. ÉVFOLYAM 11. SZÁM 2015. december 7. A FÖLDMŰVELÉSÜGYI MINISZTÉRIUM HIVATALOS LAPJA T A R T A L O M 1 1. S z á m T á r g y O l d a l Közlemény Az Országos Főállatorvos 2/2015. számú határozata --------------------------------

Részletesebben

Az 1956-os forradalom és szabadságharc tudományos kutatása valamint helye az oktatásban

Az 1956-os forradalom és szabadságharc tudományos kutatása valamint helye az oktatásban 2 Az 1956-os forradalom és szabadságharc tudományos kutatása valamint helye az oktatásban konferencia Időpont: 2016. október 14-16. Helyszín: MTA Szegedi Területi Bizottság (6723 Szeged, Somogyi u. 7.)

Részletesebben

A kötetben szereplő tanulmányok szerzői

A kötetben szereplő tanulmányok szerzői A kötetben szereplő tanulmányok szerzői Dr. Barzó Tímea, egyetemi docens, Miskolci Egyetem, Államés Jogtudományi Kar, Polgári Jogi Tanszék, Miskolc Dr. Barta Judit, egyetemi docens, Miskolci Egyetem, Állam-

Részletesebben

Duna Stratégia Zöld minikonferencia október 8. A talajvízforgalom szerepe és jelentősége változó világunkban

Duna Stratégia Zöld minikonferencia október 8. A talajvízforgalom szerepe és jelentősége változó világunkban A talajvízforgalom szerepe és jelentősége változó világunkban Tóth Eszter MTA ATK Talajtani és Agrokémiai Intézet Pannon Egyetem Földünk klímája 10 millió évvel ezelőttől napjainkig Forrás: met.hu Az elmúlt

Részletesebben

GENETIKAILAG MÓDOSÍTOTT NÖVÉNYEK AZ ÉLELMISZERLÁNCBAN

GENETIKAILAG MÓDOSÍTOTT NÖVÉNYEK AZ ÉLELMISZERLÁNCBAN ÉLELMISZER-BIZTONSÁGI KÖTETEK IV. GENETIKAILAG MÓDOSÍTOTT NÖVÉNYEK AZ ÉLELMISZERLÁNCBAN Szerkesztette: Bánáti Diána Gelencsér Éva Budapest, 2007. ÉLELMISZER-BIZTONSÁGI KÖTETEK IV. Genetikailag módosított

Részletesebben

Szőlő és alma növényvédelmi előrejelzés (2012. augusztus 9.)

Szőlő és alma növényvédelmi előrejelzés (2012. augusztus 9.) Szőlő és alma növényvédelmi előrejelzés (2012. augusztus 9.) Nagykőrös-Cegléd-Monor-Kecel-Lőrinci térségére Kiadva: 2012.08.09. 12:00-kor. Érvényes: 2012.08.16-ig. Várható frissítés: 2012.08.16. 12:00-kor.

Részletesebben

2012. december 03. (hétfő)

2012. december 03. (hétfő) PROGRAM az erdészeti és vadgazdálkodási, élelmiszeripari, kertészeti, mezőgazdasági gépészeti szakképzést folytató iskolák igazgatói, szakmai vezetői és szaktanárai továbbképzésére A továbbképzés ideje:

Részletesebben

Ady Endre Városi Könyvtár és Művelődési Központ, Zsinagóga, Baja, Munkácsy M. u. 9. Eötvös József Főiskola, Baja, Szegedi út 2.

Ady Endre Városi Könyvtár és Művelődési Központ, Zsinagóga, Baja, Munkácsy M. u. 9. Eötvös József Főiskola, Baja, Szegedi út 2. Ady Endre Városi Könyvtár és Művelődési Központ, Zsinagóga, Baja, Munkácsy M. u. 9. Eötvös József Főiskola, Baja, Szegedi út 2. A konferencia harminchárom előadója a következő intézmények oktatója vagy

Részletesebben

A Vállalati információs nap a felsőfokú duális képzésről 2015

A Vállalati információs nap a felsőfokú duális képzésről 2015 A Vállalati információs nap a felsőfokú duális képzésről 2015 Agrár szakbizottság Dr. Mezőszentgyörgyi Dávid Budapest, 2015. november 10. Alapképzésben az alábbi képzési szakok közül választhat a hallgató

Részletesebben

Dr Nagy Bálint Emlékülés

Dr Nagy Bálint Emlékülés Dr Nagy Bálint Emlékülés Országos Vírusmentesítési Program (OVP) Dr. Kajati István ny. vezető főtanácsos, c. egyetemi docens Dr. Nagy Bálint (1930-2015) NÉBIH Növény-, Talaj-, és Agrárkörnyezet-védelmi

Részletesebben

120/2008. (IX. 11.) FVM rendelet

120/2008. (IX. 11.) FVM rendelet 120/2008. (IX. 11.) FVM rendelet a borászati termékek alkoholtartalmának növelésére felhasznált sűrített szőlőmust és finomított szőlőmust-sűrítmény után járó támogatás igénybevételének feltételeiről A

Részletesebben

Oktatói önéletrajz Dr. Váradi Gyula

Oktatói önéletrajz Dr. Váradi Gyula tudományos főmunkatárs Kertészettudományi Kar Kecskeméti Kutató Állomás Egyéb szervezeti egység Karrier Felsőfokú végzettségek: 1970-1975 Budapesti Műszaki Egyetem, Vegyészmérnöki Kar, Élelmiszeripari

Részletesebben

A NÉBIH szerepe az ökológiai gazdálkodásban; az ökológiai növénytermesztésre vonatozó szabályok

A NÉBIH szerepe az ökológiai gazdálkodásban; az ökológiai növénytermesztésre vonatozó szabályok A NÉBIH szerepe az ökológiai gazdálkodásban; az ökológiai növénytermesztésre vonatozó szabályok Rónai Anna növényvédelmi mérnökszakértő Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Növény-, Talaj- és Agrárkörnyezet-védelmi

Részletesebben

JELENKORI TÁRSADALMI ÉS GAZDASÁGI FOLYAMATOK

JELENKORI TÁRSADALMI ÉS GAZDASÁGI FOLYAMATOK JELENKORI TÁRSADALMI ÉS GAZDASÁGI FOLYAMATOK JELENKORI TÁRSADALMI ÉS GAZDASÁGI FOLYAMATOK 2015/2 X. évfolyam 2. szám 2015 SZEGEDI TUDOMÁNYEGYETEM MÉRNÖKI KAR Ökonómiai és Vidékfejlesztési Intézet JELENKORI

Részletesebben

A tudományos konferencia helyszíne: Széchenyi István Egyetem 9026 Gy r, Egyetem tér 1. Új Tudástér épület

A tudományos konferencia helyszíne: Széchenyi István Egyetem 9026 Gy r, Egyetem tér 1. Új Tudástér épület MEGHÍVÓ A SZÉCHENYI ISTVÁN EGYETEM REGIONÁLIS- ÉS GAZDASÁGTUDOMÁNYI DOKTORI ISKOLÁJA és a ZSIGMOND KIRÁLY F ISKOLA GEOPOLITIKAI KUTATÓKÖZPONTJA tisztelettel meghívja Önt az OROSZ ÉS KÍNAI BEFEKTET K MAGYARORSZÁGON

Részletesebben

A Közösségi Bormarketing Program kidolgozásának szakmai háttere, avagy egy összefogás eredménye

A Közösségi Bormarketing Program kidolgozásának szakmai háttere, avagy egy összefogás eredménye A Közösségi Bormarketing Program kidolgozásának szakmai háttere, avagy egy összefogás eredménye Reich László (CMC jelölt) Budapest, 2008. március 18. Tartalom Előzmények A közösségi bormarketing program

Részletesebben

26/2008. (III. 7.) FVM rendelet

26/2008. (III. 7.) FVM rendelet 1 26/2008. (III. 7.) FVM rendelet az Európai Mezőgazdasági Vidékfejlesztési Alapból a kertészeti gépek, technológiai berendezések beszerzéséhez nyújtandó támogatások részletes feltételeiről A mezőgazdasági,

Részletesebben