SZŐLÉSZETI, BORÁSZATI ÉS MARKETING KONFERENCIA

Méret: px

Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "SZŐLÉSZETI, BORÁSZATI ÉS MARKETING KONFERENCIA"

Etelka Vassné
8 évvel ezelőtt
Látták:

1 SZŐLÉSZETI, BORÁSZATI ÉS MARKETING KONFERENCIA FEBRUÁR LAKITELEK, NÉPFŐISKOLA A rendezvény a közösségi bormarketing program és az AMC támogatásával került megrendezésre Budapest, Pozsonyi út 12.

2 SZŐLÉSZETI, BORÁSZATI ÉS MARKETING KONFERENCIA FEBRUÁR LAKITELEK, NÉPFŐISKOLA A konferencia célja: a Duna Borrégió borászati szakembereinek tájékoztatása, szakmai továbbképzése. A kommunikáció módja: A rendezvény programjánál a legfontosabb szempont a komplexitás volt. Ennek szellemében sikerült ötvözni a szakmai tájékoztatás, innovatív képzés, az ágazati szereplők közti párbeszéd, a marketing célok és stratégiák kérdését megvitatásának marketingkommunikációs eszközeit. A szakmai tájékoztatás során a szőlészet, borászat napi problémáira, technológiai kérdésekre kaphattak a résztvevők friss válaszokat. Interaktív módon, a fórum eszközeit is felhasználva sikerült a szereplők közötti párbeszédet megvalósítani. Az ágazat vezetésének képviselői előadásukban, majd az azt követő vitában több ízben adtak naprakész tájékoztatást, illetve fejtették ki álláspontjukat a felmerülő problémákkal kapcsolatban. A színvonalas előadás sorozat programját a mellékelt programban mutatjuk be. A rendezvény különleges színfoltját adta az Év Borászával, Konyári Istvánnal tartott bemutatkozó, borkóstoló. A visszajelzések alapján megállapíthatjuk, hogy a tradíció ezúttal is sikeresen folytatódott, a résztvevők a közös célok megvalósítására létrejött összefogás jegyében, szakmai ismereteiket gazdagítva emlékeznek vissza a konferenciára. A konferencia résztvevőinek száma: első nap: 52 fő második nap: 76 fő harmadik nap: 56 fő negyedik nap: 44 fő Előadások száma: 29 Helyszín: földrajzi fekvése kapcsán jó választás, mert jól megközelíthető, s közel van a résztvevők számára. Az előadások, az étkezések és a szálláshelyek egy helyszínen biztosíthatóak. Közlemény

Ennek szellemében sikerült ötvözni a szakmai tájékoztatás, innovatív képzés, az ágazati szereplők közti párbeszéd, a marketing célok és stratégiák kérdését megvitatásának marketingkommunikációs

3 SZ LÉSZETI, BORÁSZATI és MARKETING KONFERENCIA Meghívó FEBRUÁR LAKITELEK, NÉPF ISKOLA Nyomtatvány Így, a tél vége felé nem árt, ha az ember felfrissíti ismereteit, gyarapítja tudását és levonja a következtetéseket, értékeli az elmúlt évek tapasztalatait. Ennek érdekében kezdeményezte a Duna Borrégiói borvidékeinek vezetése egy sz lészeti és borászati konferencia szervezését. Az el ttünk álló év immár a ötödik év az EU-s csatlakozás után. Az uniós el írások ebben az évben már életbe léptek, és már vannak tapasztalataink a közösségi marketing területén is. A február 9-12-ére meghirdetett sz lészeti és borászati konferencia résztvev i áttekinthetik a sz l -bor ágazati érdekképviseletének helyzetét, a sz l termesztés, a növényápolás, a borászat és a bormarketing egyes kérdéseit. A Duna Borrégióban minden év elején megrendezésre kerül az újborok kóstolója. A hagyományokat megtartva, de a konferencia keretében, ez évben is megrendezzük az újborok kóstolóját, amikor a termel k bemutatják boraikat, és a mintákat nyílt borbírálat keretében értékeljük. A bírálatok vezetésére neves borszakért ket kértünk fel. A konferencia alkalmával külön program keretében köszöntjük a év bortermel jévé választott Konyári Jánost. Hogy mi a kitörési pont a magyar bortermelés számára? Ez a kérdés megválaszolásra vár. Reméljük, hogy ez a konferencia is segít e kérdés megválaszolásában.

Ennek érdekében kezdeményezte a Duna Borrégiói borvidékeinek vezetése egy sz lészeti és borászati konferencia szervezését. Az el ttünk álló év immár a ötödik év az EU-s csatlakozás után.

4 Sajtó (Petôfi Népe február 11.)

5 Sajtó (Petôfi Népe február 23.)

6 1. nap Ágazati kérdések Regisztráció Ebéd Megnyitó Oreskó Imre elnök, Kunsági Borvidék Hegyközségi Tanácsa A szőlő-bor ágazat helyzete Magyarországon Előadó: Sárecz László főosztályvezető, Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium Agrárrendtartási Főosztály Szünet Lehetőségek és kihívások. Fórum az ágazat érdekképviseleti szerveinek képviselői részvételével Moderátor: Horváth Csaba, Hegyközségek Nemzeti Tanácsa és Dr. Botos Ernő Péter BCE, SZBKI, Kecskemét Résztvevők: Gere Attila, Pannon Bormíves Céh Erdősi Mária, Bormarketing Bizottság Kovács László, Duna Borrégió Kunszeri Miklós, MGSZH Borminősítési Igazgatóság Müller István, Magyar Borgazdasági Szövetség Oreskó Imre, Szőlő és Bor Termelői Csoportok Országos Szövetsége Szőke Sándor, Duna Borrégió Szőlészek és Borászok Egyesülete Tornai Tamás, Magyar Borgazdasági Szövetség Vacsora A Duna Borrégió évi fehér újborainak kóstolója Vezeti: Dr. Kerényi Zoltán tudományos főmunkatárs, BCE SZBKI Kecskemét 1

Fórum az ágazat érdekképviseleti szerveinek képviselői részvételével Moderátor: Horváth Csaba, Hegyközségek Nemzeti Tanácsa és Dr.

7 2. nap S zőlőtermesztés borászat bormarketing Levezető elnök: Szőke Sándor elnök, Duna Borrégió Szőlészek és Borászok Egyesülete Regisztráció Mennyiség vagy minőség? Magyarország szőlőtermesztése napjainkban Előadó: Dr. Kozma Pál igazgató, PTE, SZBKI, Pécs Kivágás, telepítés, szerkezetátalakítás, ültetvénykorszerűsítés Előadó: Hajdú Zoltán igazgató, MVH, Budapest Tápanyag gazdálkodás lehetőségei Előadó: Dr. Csikászné Krizsics Anna tudományos munkatárs PTE, SZBKI, Pécs Szünet A szőlőfajták értékelése a versenyképes bortermelés függvényében Előadó: Dr. Hajdú Edit osztályvezető, BCE, SZBKI, Kecskemét Szőlőművelési technológiák technikai háttere Előadó: Víg Csaba, IKR Micron CDA-Tecnológiás elektromos gyomirtó gépek Előadó: Erdélyi György, területi képviselő Ebédszünet A membránszűrés jelentősége a borászati technológiában Előadó: Dr. Janky Ferenc, BCE, Borászati Tanszék Borok kezelése Előadó: Andrij Kurik szaktanácsadó, Begerow GmbH Sűrített levegő a borászatban Előadó: Végh György Kaeser Kompressoren Kft Szünet Borok a Vajdaságban Előadó: Maurer Oszkár borász, Hajdukovo, Vajdaság Évjárat hatása a borok minőségére, a 2008-as év értékelése Előadó: Dr. Kerényi Zoltán tudományos főmunkatárs, BCE, SZBKI Kecskemét 2 Hozzászólások, kérdések, vélemények Vacsora A Duna Borrégió évi vörös újborainak kóstolója Vezeti: Pálfi György borász, DBSZBE Borászati Bizottság elnöke

Kozma Pál igazgató, PTE, SZBKI, Pécs 9 30 10 00 Kivágás, telepítés, szerkezetátalakítás, ültetvénykorszerűsítés Előadó: Hajdú Zoltán igazgató, MVH, Budapest 10 00 10 30 Tápanyag gazdálkodás

8 3. nap S zőlőtermesztés borászat bormarketing Levezető elnök: Papp Ferenc titkár, Csongrádi borvidék Regisztráció Szőlőtermesztés a fenntartható fejlődés jegyében Előadó: Dr. Szőke Lajos ny. főiskolai tanár, Kecskeméti Főiskola KFK, Kecskemét Szőlőültetvények növényegészségügyi kérdései Előadó: Dr. Mikulás József ny. főmunkatárs, FVM SZBKI A biológiai növényvédelem lehetőségei és hazai eredményei Előadók: László Gyula ügyvezető és Kőrös Tamás területi képviselő,biocont Magyarország Kft Szünet Növény-egészségügyi előrejelzés lehetőségei Előadó: Bodorics Tamás, Boreas Kft Üzemi szőlőtermesztés tapasztalatai Előadók: Somogyi László, Soltvadkert, Filus János, Kaskantyú Növényvédelmi praktikák Előadók: Mérai Imre, BASF Hozzászólások, kérdések, vélemények Ebédszünet Borászati technológia fejlesztése Előadó: Kastner László Borászati technológia időszerű kérdései Előadó: Bőcs Éva Vulcascot-Budapest Kft Szünet Borok elnevezése és címkézése az EU. borreform jegyében Előadó: Dr. Sidlovits Dianna szakreferens, HNT. Korreferátum: Müller István Magyar Borgazdasági Szövetség A Kunsági borvidék eredetvédelmi rendszere Előadó: Keresztes József, KBHT 3 Hozzászólások, kérdések, vélemények Vacsora Az év bortermelőjének bemutatása Vezeti: Dr. Sümegi József, a Magyar Borakadémia elnöke.

. 9 45 10 15 A biológiai növényvédelem lehetőségei és hazai eredményei Előadók: László Gyula ügyvezető és Kőrös Tamás területi képviselő,biocont Magyarország Kft.

9 4. nap Bormarketing ellenőrzés Levezető elnök: Takács László alelnök, Kunsági Borvidék Hegyközségi Tanácsa Regisztráció Bormarketing első évének értékelése Előadó: Erdősi Mária elnök, Bormarketing Bizottság, A közösségi bormarketing évi programja Előadó: Nemes Richárd ügyvezető, Magyar Bormarketing Kht A közössségi marketing a Kunsági borvidéken Előadó: Nagy Gyula Krea-Téka MM Szünet Tájékoztató a bortörvény módosításáról Előadó: Sztanev Bertalan főtanácsos, FVM Hatósági borellenőrzés tapasztalatai Előadó: Kunszeri Miklós főfelügyelő, MGSZH. Borminősítési Igazgatósága Melléktermékek elszámolása Előadó: Tarné Mágoni Rózsa vezérigazgató-helyettes, Aranykapu ZRt Hozzászólások, kérdések, vélemények A konferencia zárása Ebéd 4

10 00-10 15 A közössségi marketing a Kunsági borvidéken Előadó: Nagy Gyula Krea-Téka MM.

Hasonló dokumentumok

XIII. Lakiteleki Szõlészeti, Borászati és Marketing Konferencia

XIII. Lakiteleki Szõlészeti, Borászati és Marketing Konferencia Lakitelek/Szigetcsép, 2012. február 20-24. A Kunsági Borvidék nagy érdeklõdés mellett immár 13. alkalommal rendezte meg a Duna Borrégió borvidékeinek