PlenishTM magas olajsavtartalmú szója
|
|
- Gréta Hegedűsné
- 7 évvel ezelőtt
- Látták:
Átírás
1 Plenish magas olajsavtartalmú szója Bevezetés A Plenish magas olajsavtartalmú szója az első olyan, genetikailag módosított szójatermék, amely a gazdálkodók és az élelmiszeripar mellett a végfelhasználónak, a fogyasztónak is közvetlen hasznot hoz. Röviden összefoglalva, e szója feljavított olajprofilja lehetővé teszi, hogy az élelmiszercégek egészségesebb termékekkel lépjenek majd piacra. A hagyományos sok éve széles körben az élelmiszeripar rendelkezésére áll, ám a többszörösen telítetlen zsírsavaknak az egyszeresen telítetlenekhez képest magas aránya miatt viszonylag kevéssé stabil. Az ilyen olajakat az olajfeldolgozók hidrogénezni szokták, hogy növeljék stabilitását és eltarthatóságát. Így egyfelől létrejön a funkcionálisan stabil és tovább eltartható részlegesen hidrogénezett, másfelől viszont a hidrogénezési eljárás eredményeképp transzzsírsavak jelennek meg a végtermékben, ami hatással lehet a koleszterinszintre, és fokozza a szívbetegség veszélyét. Az elmúlt néhány év folyamán az élelmiszercégek és a vendéglők alacsonyabb transzzsírsav-tartalmú zsírok után kutatva egyéb olajfajtákkal kísérleteztek, az alternatívák azonban költségesek, és egyeseknek például a pálmaolajnak magasabb az összes telített zsírsavtartalma. A Plenish magas olajsavtartalmú szójafajtákat e problémák megoldására fejlesztették ki, konkrétan arra, hogy transzzsírsav hozzáadása nélkül, csökkentett telített zsírsavtartalom mellett valósuljon meg a részlegesen hidrogénezett olaj stabilitása. Ezt úgy érték el, hogy az olaj egyik egyszeresen telítetlen zsírsavkomponense, az olajsav arányának növelésével javították a többszörösen telítetlen zsírsavaknak az egyszeresen telítetlenekhez képesti arányát. A hagyományos szójában az endogén FAD2-1 gén terméke, az omega-6 deszaturáz enzim az egyszeresen telítetlen olajsavat (C18:1) többszörösen telítetlen linolsavvá (C18:2) alakítja. A Plenish szója magas olajsavtartalmú fenotípusát az endogén FAD2-1 gén egy darabjának beültetésével érték el, amely gátolja az omega-6 deszaturáz termelődését. Ennek az enzimnek a hiányában az olajsav linolsav átalakulás gátolva van, aminek következtében az olajban olajsav halmozódik fel. A zsírsavprofilja Egyszeresen telítettlen Telített Hagyományos Plenish Többszörösen telítettlen Palmitinsav Sztearinsav Olajsav Linolsav Linolénsav C16:0 C18:0 C18:1 C18:2 C18: magas olajsavtartalmú olaj* *Célul választott zsírsavösszetétel A termék története A magas olajsavtartalmú szója engedélyezésére először 1988-ban nyújtott be kérelmet az európai hatóságokhoz a Dupont cég, a 90/220/EK irányelvnek megfelelően. A következő néhány évben de facto moratórium sújtotta az új 1
2 engedélykérelmeket, a törvényalkotást pedig felülvizsgálták és szigorúbb követelményeket vezettek be, amelyek közül jónéhány bizonyos tagállamok politikai követeléseit volt hivatott teljesíteni. Az egyik ilyen követelmény az antibiotikum-rezisztencia markergének (ARMG) használatának fokozatos elhagyása volt ugyanis hagyományosan ezeket használták az új tulajdonságokra való szelekció során. Az ARMG használatával kapcsolatos, növekvő aggodalmakra való tekintettel a Pioneer úgy döntött, hogy új termékkel helyettesíti a magas olajsavtartalmú szóját, amelynek szelekciója ARMG segítségével történt. Lényeges hangsúlyozni, hogy az új termék is rendelkezik az egyetlen, módosított, natív szójagénnel és a megváltoztatott zsírsavprofillal, de nem tartalmaz ARMG-t. Ezután, a kérelem újbóli beadására készülve az új termékkel az összes vonatkozó vizsgálatot meg kellett ismételni, hogy az mindenben megfeleljen az új szabályozásnak és az EFSA új irányelveinek. Ez hosszadalmas eljárás volt, és az új kérelmet csak 2007 júniusában tudták beadni. Fogyasztói előnyök A Plenish magas olajsavtartalmú szója bevezetése olyan költséghatékony élelmiszer-alkotórészt juttatna el a fogyasztókhoz, amely 0 g transzzsírt és a hagyományos nál 20%-kal (a pálmaolajnál pedig 75%-kal) kevesebb telített zsírsavat tartalmaz. A fogyasztók számára előnyös lesz a szív számára jótékony hatású egyszeresen telített zsírsav magasabb, az olivaolajéhoz hasonló szintje is. 10 A hasábburgonya telített/transzzsírtartalma 8 Telített zsír Transzzsír Plenish magas olajsavtartalmú Enyhén hidrogénezett Erősen hidrogénezett A Plenish magas olajsavtartalmú 50 80%-kal képes csökkenteni a nem kívánatos zsírok mennyiségét, amint a fenti grafikon mutatja. Olajban sült ételekkel kapcsolatos preferenciák A jobb stabilitás és az egészséges tulajdonságok mellett egy harminc résztvevővel folytatott, előzetes érzékszervi vizsgálat is azt bizonyítja, hogy az embereknek jobban ízlenek a Plenish magas olajsavtartalmú olajjal készült ételek, mint a más olajokkal készítettek. A vizsgálatban számos különféle alkalmazás szerepelt, többek között alkotórészként és permetként alkalmazott olaj használata sós kekszeknél és műzliknél, valamint csirke és hasábburgonya sütése. Az észlelők a Plenish magas olajsavtartalmú at előnyben részesítették más magas és közepes olajsavtartalmú olajokkal (pl. repceolaj, napraforgóolaj), a hidrogénezett és a hagyományos jal szemben. Az alábbi táblázatban láthatók a preferenciák a Plenish, valamint két hidrogénezett ban elkészített hasábburgonya néhány érzékszervi paramétere példáján. A sütési körülmények megfeleltek a tipikus, kevert étrendű éttermekben alkalmazottaknak (ahol napi 8 órán keresztül 180 C-ra melegített, 7,5 kg-os fritőzöket használnak). 2
3 Preferenciák Transzzsírsav nélküli, részlegesen hidrogénezett Részlegesen hidrogénezett Plenish magas olajsavtartalmú * Külalak Textúra Íz Összegzett preferenciák A válaszokat ugyanazoknak az olajoknak 10 napos folyamatos (csere nélküli) használata után kérték és kapták. Előnyök az élelmiszertermelők, a vendéglők és a kiskereskedők számára A Plenish magas olajsavtartalmú kb. 75% olajsavat tartalmaz (az összes, kereskedelmi célra történő fejlesztés alatt álló szójatermék közül ez a legmagasabb olajsavtartalmú), és a hidrogénezett olajokéval azonos stabilitást biztosít az élelmiszergyártó cégek számára. Az olaj fokozott stabilitása sütéskor nagyobb hőstabilitást, a csomagolt élelmiszertermékek számára hosszabb eltarthatóságot, a különféle alkalmazásokban pedig jobb ízt és nagyobb rugalmasságot biztosít. A szójafeldolgozók a magas olajsavtartalmú finomításához és kiskereskedelméhez fel tudják használni a meglévő infrastruktúrát. Az olaj élettartamának értékelésére számos módszer áll rendelkezésre, többek között például oxidatív stabilitása időfüggésének mérése a kereskedelemben kapható műszerekkel, pl. a Rancimat vagy az OSI ( Oxidative Stability Instrument) segítségével. Ezek a módszerek az illékony oxidációs termékek kibocsátását követik, és előrejelzik az élettartam végét, azt a pontot, amikor az olajban felgyorsulnak az ellenőrihetetlen oxidációs folyamatok. A Plenish magas olajsavtartalmú OSI értéke magasabb, mint a helyette használható természetes olajoké, és a részlegesen hidrogénezett termékek (OSI értékének) tartományába esik. Oxidatív stabilitási index o Olajok Óra (110 C) Részlegesen hidrogénezett ok (különféle) óra > 25 óra Magas olajsavtartalmú napraforgóolaj Magas olajsavtartalmú repceolaj Kukoricaolaj Alacsony lin.savtartalmú óra óra óra 6-8 óra 3
4 A stabilitás mérésének egyéb módszerei közé tartozik az olaj minőségének elemzése a konkrét felhasználás, például a sütés körülményei között. A felhasználás során alkalmazott hőmérsékleti program, az olaj melegítésének időtartama, a használat gyakorisága és a szűrők használata mind fontos tényezők, amelyek befolyásolják az olaj élettartamát. Míg az összesített sütési idők és hőmérsékletek az egyes kereskedelmi egységeknél különbözők lehetnek, a vendéglőkben tipikusan hetenként egyszer teljesen kicserélik az olajat, de előfordul az is, hogy a teljes cserék között friss olajjal feltöltik a fritőzöket. A gyorsétkezők falatkáinak gyártása során viszont sok esetben folyamatos termelési rendszert alkalmaznak, ahol az olajat folyamatosan pótolni kell, mivel egy része az élelmiszertermékkel együtt távozik a rendszerből. Ezekben az alkalmazásokban az olaj sütési élettartamát tipikusan az oxidáció fizikai vagy érzékszervi következményei alapján mérik (például az összes poláros vegyület, a polimerképződés, a habzás, az anizidinszám, vagy a sült élelmiszertermék érzékszervi tulajdonságai alapján). A falatkák eltarthatósága tipikusa 6 9 hónap (az élelmiszertípustól függően). Az eltarthatóságot gyakran a Schaal sütési teszttel mérik, amely az elsődleges oxidációs termékek (hidroperoxidok) meghatározását használja az oxidációs reakció indikátoraként. Ahol lehetséges, a Schaal-teszt a normális körülmények között eltárolt élelmiszertermék érzékszervi vizsgálatával is kombinálható. A Plenish magas olajsavtartalmú használata mind a csomagolt élelmiszerek gyártóinak, mind a vendéglátóiparnak hasznára válik, mivel növeli az eltarthatóságot, és a hagyományos olajokhoz képest kétháromszorosra növeli a sütési élettartamot. Schaal sütési teszt Az olaj minőségének romlása a peroxid-felhalmozódás időfüggésének mérése útján is követhető. 70,00 60,00 50,00 0,00 30,00 20,00 10,00 0, o Napok száma 63 C-on Szója Közepes olajsavtartalmú napraforgó 75% olajsavtartalmú repce Kukorica Magas olajsavtartalmú napraforgó Plenish magas olajsavtartalmú szója Sütési élettartam Amikor az olaj sütés közben felhevül, kémiai reakciók indulnak el, amelyek új, nagy molekulasúlyú és polaritású vegyületeket hoznak létre. Magas hőmérsékleten, levegő, valamint az élelmiszerből származó nedvesség jelenlétében ezekben a vegyületekben hidrolízis, oxidáció és termális átalakulások játszódhatnak le. Ezek a folyamatok egy sor további vegyület, például zsírsavak, mono- és digliceridek, dimerizálódott és oligomerizálódott trigliceridek, valamint illékony vegyületek, pl. aldehidek, ketonok stb. képződéséhez vezethetnek. Az olajok sütési élettartamának
5 meghatározása az olaj egy vagy több felsorolt bomlástermékének a mérésére is alapozható: mind a poláros, mind a polimerizált vegyületek standard kémiai meghatározását gyakran használják a különféle olajtípusok ellenőrzésére és összehasonlítására, és egyes európai országokban a minőség és a felhasználás vonatkozásában az összes poláros vegyület 2%-os koncentrációját fogadják el végpontnak, törvényes szabványként (ez körülbelül 15%-os polimertartalomnak felel meg) Plenish szója Hagyományos szója magas olajsavtartalmú A Plenish magas olajsavtartalmú használata emellett csökkenti a polimerek lerakódását a vendéglátóipari berendezésekben, ami a berendezések működtetői számára a fenntartási és tisztítási költségek csökkenését jelenti (lásd az alábbi fényképet). Csökkent polimerlerakódás Hagyományos Plenish magas olajsavtartalmú Polimerek lerakódása a sütőedény falán 1 napi használat után. 5
6 Előnyök ipari alkalmazásokban Az élelmiszerekben való felhasználás mellett a magas olajsavtartalmú stabilitása az ipari számára is előnyt jelent. A növényi olajoknak általában számos előnyük van a petróleum alapú olajokhoz képest, nevezetesen jobb a kenőképességük, alacsonyabb az illékonyságuk és magasabb a lobbanáspontjuk. Az oxidatív stabilitás hiánya azonban meggátolta bizonyos magas hőmérsékletű környezetekben való használatukat. A magas olajsavtartalmú kivételes hőstabilitással és oxidatív stabilitással rendelkezik, és magas hőmérsékleten, kiterjesztett alkalmazásokban is használható, ahol más, hagyományos növényi olajak használata szóba sem jöhet. Emellett a magas olajsavtartalmú fenntartható, környezetbarát alternatívát kínál a petróleum alapú olajok mellett. Lehetséges alkalmazási területek: kenőanyag-készítmények, dielektromos folyadékok, cukoralkoholok (poliolok), műanyagok, habok és ragasztók. Pumpák kopása A magas olajsavtartalmú a petróleum alapú termékekhez hasonló színvonalú kenést biztosít nem felel meg megfelel 0 Hagyományos szója adalékokkal Magas olajsavtartalmú szója adalékokkal Hagyományos, petróleum alapú folyadék Következtetések A piac jelzései kedvezőek a Plenish magas olajsavtartalmú számára, amelynek bevizsgálása jelenleg folyik több mint húsz élelmiszergyártó vállalatnál, pozitív eredményekkel. Legyen bár szó érzékszervi vizsgálatról, a vendéglők tisztasági problémáiról, vagy élelmiszergyártó cégeknél a lejárati időről, azt látjuk, hogy a Plenish magas olajsavtartalmú rendelkezik az élelmiszeripar által megkövetelt és a fogyasztók által elvárt stabilitással, ízzel és tápértékkel. 6
A brit Tudományos és Technológiai Tanács jelentése szerint Európa akadályozza a GM-növények engedélyezését
FINANCIAL TIMES 2014. március 14. http://syngenta-media-review.com A brit Tudományos és Technológiai Tanács jelentése szerint Európa akadályozza a GM-növények engedélyezését Clive Cookson tudományos szerkesztő
RészletesebbenAz olaj minőségében módosított transzgénikus (GM) fajták (repce, szója) előállítása és termesztése
Biotechnológia ROVATVEZETŐ: Dr. Heszky László A növényi anyagcsere géntechnológiai módosításáról szóló VIII. fejezet második részében a növényi zsírsav-anyagcserével foglalkozunk. Áttekintjük a géntechnológia
RészletesebbenGYAKORI KÉRDÉSEK A TRANSZ-ZSÍRSAVAKRÓL
GYAKORI KÉRDÉSEK A TRANSZ-ZSÍRSAVAKRÓL Az alábbiakban hasznos információkat találnak a transz-zsírsavakról. Kérjük, olvassák el figyelmesen valamennyi kérdésre adott válaszunkat. Ha egyéb kérdésük lenne
RészletesebbenAZ EURÓPAI UNIÓ TANÁCSA. Brüsszel, november 18. (18.11) (OR. en) 16766/11 DENLEG 147 AGRI 795
AZ EURÓPAI UNIÓ TANÁCSA Brüsszel, 2011. november 18. (18.11) (OR. en) 16766/11 DENLEG 147 AGRI 795 FEDŐLAP Küldi: az Európai Bizottság Az átvétel dátuma: 2011. november 14. Címzett: a Tanács Főtitkársága
RészletesebbenMegfelelőségi határértékek az étrend-kiegészítőknél Uniós ajánlás a kompetens hatóságoknak
Megfelelőségi határértékek az étrend-kiegészítőknél Uniós ajánlás a kompetens hatóságoknak Horányi Tamás Magyarországi Étrend-kiegészítő Gyártók és Forgalmazók Egyesülte Étrend-kiegészítők, gyógyhatású
RészletesebbenOMV Diesel CleanTech. Tökéletes motorvédelem. OMV Commercial
OMV Diesel CleanTech Tökéletes motorvédelem OMV Commercial OMV Diesel CleanTech Tisztaság és maximális teljesítmény OMV Diesel CleanTech: nagyteljesítményű üzemanyagunk. A prémium HVO biológiai összetevő
RészletesebbenAZ ŐZHÚS ZSÍRSAVÖSSZETÉTELÉNEK ÖSSZEHASONLÍTÓ ÉRTÉKELÉSE
Szent István Egyetem Állatorvos-tudományi kar Egzotikusállat és Vadegészségügyi Tanszék AZ ŐZHÚS ZSÍRSAVÖSSZETÉTELÉNEK ÖSSZEHASONLÍTÓ ÉRTÉKELÉSE Dr. Marosán Miklós és Dr. Tóth Tamás Budapest 2015. 03.
RészletesebbenHús és hústermék, mint funkcionális élelmiszer
Hús és hústermék, mint funkcionális élelmiszer Szilvássy Z., Jávor A., Czeglédi L., Csiki Z., Csernus B. Debreceni Egyetem Funkcionális élelmiszer Első használat: 1984, Japán speciális összetevő feldúsítása
Részletesebben(11) Lajstromszám: E 004 297 (13) T2 EURÓPAI SZABADALOM SZÖVEGÉNEK FORDÍTÁSA
!HU000004297T2! (19) HU (11) Lajstromszám: E 004 297 (13) T2 MAGYAR KÖZTÁRSASÁG Magyar Szabadalmi Hivatal EURÓPAI SZABADALOM SZÖVEGÉNEK FORDÍTÁSA (21) Magyar ügyszám: E 03 810944 (22) A bejelentés napja:
RészletesebbenA tej és tejtermékek szerepe az emberi táplálkozásban
Tej és tejtermékek A tej és tejtermékek szerepe az emberi táplálkozásban A tej legfontosabb tulajdonságai Minden fontos tápanyagot tartalmaz. Gabonaféléket képes jól kiegyensúlyozni. Tejfogyasztásbeli
Részletesebbenneutrális zsírok, foszfolipidek, szteroidok karotinoidok.
Lipidek A lipidek/zsírszerű anyagok az élőlényekben előforduló, változatos szerkezetű szerves vegyületek. Közös sajátságuk, hogy apoláris oldószerekben oldódnak. A lipidek csoportjába tartoznak: neutrális
RészletesebbenÉLELMISZERIPARI ISMERETEK. Napraforgó (Helianthus annus) Dr. Varga Csaba főiskolai adjunktus
ÉLELMISZERIPARI ISMERETEK Napraforgó (Helianthus annus) Dr. Varga Csaba főiskolai adjunktus Jelentősége Növényolajipar (étolaj, margarin) Kozmetikai ipar Takarmányipar (dara) Étkezési Madáreleség Dísz
Részletesebbenismeretek fehérjék és a harmadik
Táplálkozási ismeretek haladóknak III. Az előző két fejezetben foglalkoztunk a makronutriensek két csoportjával: fehérjék és szénhidrátok. Ebben a részben a harmadik csoportról, a zsírokról fogunk beszélni.
RészletesebbenHidrosztatikus hajtások, BMEGEVGAG11 Munkafolyadékok
Hidrosztatikus hajtások, BMEGEVGAG11 Munkafolyadékok Dr. Hős Csaba, cshos@hds.bme.hu 2017. október 16. Áttekintés 1 Funkciók 2 Viszkozitás 3 Rugalmassági modulusz 4 Olajtípusok A munkafolyadék...... funkciói
RészletesebbenAz EGÉSZSÉGES TÁPLÁLKOZÁS. ÖRI ÁGNES Élelmiszeripari mérnök, egészségfejlesztö, UNILEVER
Az EGÉSZSÉGES TÁPLÁLKOZÁS A GYÁRTÓ SZEMSZÖGÉBÖL ÖRI ÁGNES Élelmiszeripari mérnök, egészségfejlesztö, UNILEVER EGY CÉLTUDATOS VÁLLALAT AZ UNILEVER 53,3 MILLIÁRD EURÓS ÁRBEVÉTEL 2015-BEN TÖBB MINT TÖBB MINT
RészletesebbenA SCHIZOCHYTRIUM MIKROALGÁBÓL NYERT, DHA-BAN ÉS EPA-BAN GAZDAG OLAJ
Dr. Rodney Gray DSM Nutritional Lipids (a DSM Nutritional Products LLC vállalat divíziója) 2012. július 6. NFU 786 A SCHIZOCHYTRIUM MIKROALGÁBÓL NYERT, DHA-BAN ÉS EPA-BAN GAZDAG OLAJ Kedves Rodney! Ezúton
RészletesebbenNövényi zsírok, olajok specialistája
Finomított kókuszzsír Ez a termék az EC 178/2002-es szabályozás szerint készült, így alkalmas élelmiszer és takarmány gyártására. Minőségi paraméterek, szállításnál vagy csomagolásnál Szabad zsírsav tartalom,
RészletesebbenMost pedig nézzük meg a sajtolt étolajok jellemzőit!
Most pedig nézzük meg a sajtolt étolajok jellemzőit! A hidegen sajtolt étolajok nem érintkeznek semmiféle adalékkal, oldószerrel, vegyi anyaggal a feldolgozó üzemben történő gyártás során. Nem vonnak ki
RészletesebbenA MOL-LUB Kft. tevékenysége. Kenőanyag- és adalékgyártás
A ML-LUB Kft. tevékenysége Kenőanyag- és adalékgyártás Tartalom Kenőanyagok jelentősége Kenőanyagok feladatai Kenőolajok Alapolajok Adalékok Kenőzsírok Sűrítők 2 Kenőanyagok jelentősége A kenőanyagok fejlődése
Részletesebben(EGT-vonatkozású szöveg)
2018.7.19. HU L 183/9 A BIZOTTSÁG (EU) 2018/1018 VÉGREHAJTÁSI RENDELETE (2018. július 18.) az UV-fénnyel kezelt sütőélesztő (Saccharomyces cerevisiae) (EU) 2015/2283 európai parlamenti és tanácsi rendelet
RészletesebbenÁldott Karácsonyi ünnepeket és boldog Új Évet kívánok!
Áldott Karácsonyi ünnepeket és boldog Új Évet kívánok! Név:........................Helység / Iskola.............................. Kémiatanár neve:...................................... Beküldési határidő:
RészletesebbenEZT KÖSZÖNHETJÜK A ZSÍRFÉLÉKNEK:
Te sem tudsz kiigazodni a rengeteg, akár egymásnak ellentmondó információ között? Nem tudod megmondani, mi a különbség jó, illetve rossz zsiradék között? Miért ez a bizonytalanság a zsírok, olajok körül?
RészletesebbenBŐVEBB INFORMÁCIÓ RÓLUNK ÉS TERMÉKEINKRŐL. www.floriol.hu www.bunge.hu www.diet.hu
BŐVEBB INFORMÁCIÓ RÓLUNK ÉS TERMÉKEINKRŐL www.floriol.hu www.bunge.hu www.diet.hu Az élelmiszerboltok széles olajválasztékát látva a bôség zavarában joggal merülhet fel bennünk az az alapvetô kérdés, hogy
RészletesebbenTÁPLÁLKOZÁSI AKADÉMIA Hírlevél IV. évfolyam 6. szám, 2011. június
IV. évfolyam 6. szám, Tisztelt Olvasó! A Táplálkozási Akadémia című hírlevél célja az, hogy az újságírók számára hiteles információkat nyújtson az egészséges táplálkozásról, életmódról, valamint a legújabb
RészletesebbenShell Tellus S2 M 46. Ipari hidraulika-folyadék
Műszaki adatlap Korábbi neve: Shell Tellus Shell Tellus S2 M 46 Ipari hidraulika-folyadék Extra védelem Ipari alkalmazás A Shell Tellus S2 M folyadékok nagy teljesítményű hidraulikafolyadékok, amelyek
Részletesebben11.4. ÉTKEZÉSI ZSÍROK ÉS OLAJOK
11.4. ÉTKEZÉSI ZSÍROK ÉS OLAJOK 1 Összetétel Főként változó zsírsavösszetételű trigliceridekből állnak. Egyéb összetevők: 3% elszappanosíthatatlan frakció. Megnevezés Zsír szilárd szobahőmérsékleten (?)
RészletesebbenAmit az Omega 3-ról tudni érdemes
Amit az Omega 3-ról tudni érdemes November 2012 POLARIS 5 Chemin du Quilourin - Moulin du Pont, 29170 PLEUVEN France Tel. + 33 298 548 420 Fax. + 33 298 548 451 www. polaris.fr Merüljünk el az Omega 3
RészletesebbenMagas hőállóságú szigetelőpapírok használata nagyfeszültségű transzformátorokban. MEE Vándorgyűlés 2015
dr. Gaál-Szabó Zsuzsanna dr. Nádor Gábor Magas hőállóságú szigetelőpapírok használata nagyfeszültségű transzformátorokban MEE Vándorgyűlés 2015 zsuzsagsz@gmail.com gabor.nador@cgglobal.com A transzformátor
RészletesebbenBIOGÉN ELEMEK MÁSODLAGOS BIOGÉN ELEMEK (> 0,005 %)
BIOGÉN ELEMEK ELSŐDLEGES BIOGÉN ELEMEK(kb. 95%) ÁLLANDÓ BIOGÉN ELEMEK MAKROELEMEK MÁSODLAGOS BIOGÉN ELEMEK (> 0,005 %) C, H, O, N P, S, Cl, Na, K, Ca, Mg MIKROELEMEK (NYOMELEMEK) (< 0,005%) I, Fe, Cu,
RészletesebbenKARBONSAV-SZÁRMAZÉKOK
KABNSAV-SZÁMAZÉKK Karbonsavszármazékok Karbonsavak H X Karbonsavszármazékok X Halogén Savhalogenid l Alkoxi Észter ' Amino Amid N '' ' Karboxilát Anhidrid Karbonsavhalogenidek Tulajdonságok: - színtelen,
RészletesebbenJELENTÉS. MPG-Cap és MPG-Boost hatásának vizsgálata 10. Üzemanyag és Kenőanyag Központ Ukrán Védelmi Minisztérium
JELENTÉS MPG-Cap és MPG-Boost hatásának vizsgálata 10. Üzemanyag és Kenőanyag Központ Ukrán Védelmi Minisztérium 1. Termék leírás Az MGP-Cap és MPG-Boost 100%-ban szerves vegyületek belső égésű motorok
RészletesebbenShell Tellus S2 M 22. Ipari hidraulika-folyadék
Műszaki adatlap Korábbi neve: Shell Tellus Shell Tellus S2 M 22 Ipari hidraulika-folyadék Extra védelem Ipari alkalmazás A Shell Tellus S2 M folyadékok nagy teljesítményű hidraulikafolyadékok, amelyek
RészletesebbenBERGAFAT F 100 HARMADIK GENERÁCIÓS HIDROGÉNEZETT PÁLMAOLAJ
BERGAFAT F 100 HARMADIK GENERÁCIÓS HIDROGÉNEZETT PÁLMAOLAJ A PROBLÉMA KÉRŐDZŐK A tejtermelés az ellést követően komoly energia ellátási, takarmányozási nehézségeket támaszt. Sajnálatos módon az ellést
Részletesebben(EGT-vonatkozású szöveg)
L 119/4 Az Európai Unió Hivatalos Lapja 2011.5.7. A BIZOTTSÁG 440/2011/EU RENDELETE (2011. május 6.) élelmiszerekkel kapcsolatos, a gyermekek fejlődéséről és egészségéről szóló, egyes egészségre vonatkozó
RészletesebbenAz élelmiszeripar és az egészségmegőrzés lehetséges kapcsolódási pontjai
Nestlé MDOSZ pályázat, 2005. III. helyezett Az élelmiszeripar és az egészségmegőrzés lehetséges kapcsolódási pontjai Miháldy Kinga Országos Élelmiszer-biztonsági és Táplálkozástudományi Intézet A csomagolás
Részletesebben(11) Lajstromszám: E 003 866 (13) T2 EURÓPAI SZABADALOM SZÖVEGÉNEK FORDÍTÁSA
!HU000003866T2! (19) HU (11) Lajstromszám: E 003 866 (13) T2 MAGYAR KÖZTÁRSASÁG Magyar Szabadalmi Hivatal EURÓPAI SZABADALOM SZÖVEGÉNEK FORDÍTÁSA (21) Magyar ügyszám: E 03 77829 (22) A bejelentés napja:
RészletesebbenÁLLÁSFOGLALÁSI INDÍTVÁNY
Európai Parlament 204-209 Plenárisülés-dokumentum B8-36/206 9.0.206 ÁLLÁSFOGLALÁSI INDÍTVÁNY a B8-80/206. és B8-802/206. számú szóbeli választ igénylő kérdésekhez az eljárási szabályzat 28. cikkének (5)
RészletesebbenA mangalicából készült élelmiszerek fogyasztásának egészségügyi vonatkozásai
A mangalicából készült élelmiszerek fogyasztásának egészségügyi vonatkozásai Prof. Dr. Szilvássy Zoltán, Dr. Csiki Zoltán Dr. Sári Réka Debreceni Egyetem Táplálkozás : a környezetből a szervezet számára
RészletesebbenA DDGS a takarmányozás aranytartaléka
A DDGS (Distillers Dried Grains with Solubles) magyarra fordítva szárított gabonatörköly, aminek az alapanyaga kukorica. Kevéssé ismert, hogy a kukorica feldolgozásával előállított bioetanol nem a folyamat
RészletesebbenAz ECOSE Technológia rövid bemutatása
Az ECOSE Technológia rövid bemutatása Mi az ECOSE Technológia? egy forradalmian új, természetes, formaldehid-mentes kötőanyagtechnológia, mely üveg-, kőzetgyapot és számos más termék gyártásakor biztosítja
RészletesebbenGlutént tartalmazó gabona (búza, rozs, árpa, zab, tönköly, kamut-búza vagy ezek hibrid változatai) és azokból készült termékek
Allergén nevét olyan szedéssel például betűtípussal, stílussal vagy háttérszínnel kell kiemelni, amely azt egyértelműen elkülöníti a többi összetevőtől. Allergén anyagok: Glutént tartalmazó gabona (búza,
RészletesebbenShell Tellus S2 V 46. Ipari hidraulikafolyadék nagy hőmérséklettartományra
Műszaki adatlap Korábbi neve: Shell Tellus T Shell Tellus S2 V 46 Ipari hidraulikafolyadék nagy hőmérséklettartományra Extra védelem Sokoldalú alkalmazás A Shell Tellus S2 V olajok nagy teljesítményű hidraulikafolyadékok,
RészletesebbenMŰHELYTITKOK A KENŐANYAGOKRÓL
MŰHELYTITKOK A KENŐANYAGOKRÓL OLAJCSERÉRE AZ ÖN AUTÓJÁNAK IS SZÜKSÉGE VAN MIÉRT VAN SZÜKSÉG OLAJCSERÉRE? Feltétlenül szükséges, hogy gépjárműve motorolaját bizonyos időközönként a CITROËN-szabványoknak
RészletesebbenTöbb komponensű brikettek: a még hatékonyabb hulladékhasznosítás egy új lehetősége
Több komponensű brikettek: a még hatékonyabb hulladékhasznosítás egy új lehetősége Készítette: az EVEN-PUB Kft. 2014.04.30. Projekt azonosító: DAOP-1.3.1-12-2012-0012 A projekt motivációja: A hazai brikett
RészletesebbenÁLLÁSFOGLALÁSI INDÍTVÁNY
Európai Parlament 204-209 Plenárisülés-dokumentum B8-5/206 7.0.206 ÁLLÁSFOGLALÁSI INDÍTVÁNY benyújtva a B8-80/206. és B8-802/206. számú szóbeli választ igénylő kérdésekhez az eljárási szabályzat 28. cikkének
RészletesebbenElixír az izületek védelmére
Elixír az izületek védelmére Glükozamin Segíti az ízületi porcok és kötőszövetek épülését Eredmeny mar 1 7 nap utan Porcképző szulfátok Gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító hatás Collagén peptid Elősegíti
RészletesebbenÖsszeállította: Sallai András. Minőség
Összeállította: Sallai András Minőség MINŐSÉG (QUALITY) Az egység azon jellemzőinek összessége, amelyek befolyásolják képességét, hogy meghatározott és elvárt igényeket kielégítsen. Célok a vevő elvárásainak
Részletesebben~400 ORSZÁGOK GYÁRAK ~40
ZT Kruszwica S.A. Lengyelország és egyben Közép-Európa egyik legnagyobb olajos magvakat feldolgozó, és növényi zsírokat gyártó cége. Az élelmiszeripar részeként olajok és margarinok gyártására valamint
RészletesebbenZSÍRSAVAK OXIDÁCIÓJA. FRANZ KNOOP német biokémikus írta le először a mechanizmusát. R C ~S KoA. a, R-COOH + ATP + KoA R C ~S KoA + AMP + PP i
máj, vese, szív, vázizom ZSÍRSAVAK XIDÁCIÓJA FRANZ KNP német biokémikus írta le először a mechanizmusát 1 lépés: a zsírsavak aktivációja ( a sejt citoplazmájában, rövid zsírsavak < C12 nem aktiválódnak)
RészletesebbenSZAKÉRTŐ GONDOSKODÁS MINDEN, AMIT TUDNI KELL A KENŐ- ANYAGOKRÓL
SZAKÉRTŐ GONDOSKODÁS MINDEN, AMIT TUDNI KELL A KENŐ- ANYAGOKRÓL OLAJCSERÉRE AZ ÖN GÉPJÁRMŰVÉNEK IS FELTÉTLENÜL SZÜKSÉGE VAN. Olajcsere nélkül nincs tökéletes működés. MIÉRT VAN SZÜKSÉG OLAJCSERÉRE? Feltétlenül
Részletesebben61 milliárd $ 35,000 + ~400 ~40 NETTÓ ÁRBEVÉTEL ALKALMAZOTTAK GYÁRAK ORSZÁGOK. 2 Termékkatalógus BUNGE EUROPE, MIDDLE EAST & AFRICA GENEVA
BUNGE EUROPE, MIDDLE EAST & AFRICA GENEVA BUNGE GLOBAL AGRIBUSINESS WHITE PLAINS BUNGE NORTH AMERICA ST. LOUIS BUNGE ASIA SINGAPORE BUNGE BRAZIL SÃO PAULO BUNGE ARGENTINA BUENOS AIRES NETTÓ ÁRBEVÉTEL ALKALMAZOTTAK
RészletesebbenAZ ÚJ UNIÓS JELÖLÉSI RENDELETTEL KAPCSOLATOS FŐBB VÁLTOZÁSOK
AZ ÚJ UNIÓS JELÖLÉSI RENDELETTEL KAPCSOLATOS FŐBB VÁLTOZÁSOK Besenyei Ferenc a Pannontej Zrt. igazgatósági elnöke, a NAK Zala Megyei Szervezetének Élelmiszeriparért Felelős Alelnöke Lántzky-Farkas Andrea
RészletesebbenMELLÉKLET. a következőhöz: A BIZOTTSÁG (EU) / RENDELETE
EURÓPAI BIZOTTSÁG Brüsszel, 2017.12.11. C(2017) 8238 final ANNEX 1 MELLÉKLET a következőhöz: A BIZOTTSÁG (EU) / RENDELETE a takarmányok forgalomba hozataláról és felhasználásáról szóló 767/2009/EK európai
RészletesebbenMAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV. Codex Alimentarius Hungaricus 1-1-90/496 számú előírás Az élelmiszerek tápértékének jelölése
MAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV Codex Alimentarius Hungaricus 1-1-90/496 számú előírás Az élelmiszerek tápértékének jelölése Nutrition labelling for foodstuffs Az előírás az Európai Közösségek Tanácsa 90/496/EGK
RészletesebbenKalibráló oldatok a ph-érték méréséhez
Kalibráló oldatok a méréséhez A ph oldatokkal a ph-mérők kalibrálása végezhető el a teljes ph-tartományban. A puffer oldatok többféle mennyiséget tartalmazó kiszerelésben vásárolhatók meg, ilyenek például
RészletesebbenTények a Goji bogyóról:
Tények a Goji bogyóról: 19 aminosavat (a fehérjék építőkövei) tartalmaz, melyek közül 8 esszenciális, azaz nélkülözhetelen az élethez. 21 nyomelemet tartalmaz, köztük germániumot, amely ritkán fordul elő
RészletesebbenTáplálék. Szénhidrát Fehérje Zsír Vitamin Ásványi anyagok Víz
Étel/ital Táplálék Táplálék Szénhidrát Fehérje Zsír Vitamin Ásványi anyagok Víz Szénhidrát Vagyis: keményítő, élelmi rostok megemésztve: szőlőcukor, rostok Melyik élelmiszerben? Gabona, és feldolgozási
RészletesebbenFOLYÉKONY BIOÜZEMANYAGOK
FOLYÉKONY BIOÜZEMANYAGOK Dr. DÉNES Ferenc BIOMASSZA HASZNOSÍTÁS BME Energetikai Gépek és Rendszerek Tanszék 2016/10/03 Biomassza hasznosítás, 2016/10/04 1 TARTALOM Bevezetés Bioetanol Biodízel Egyéb folyékony
Részletesebbenés s alkalmazása Dencs Béla*, Dencs Béláné**, Marton Gyula**
Környezetbarát t kemény nyítőszármazékok előáll llítása és s alkalmazása a környezet k védelme v érdekében Dencs Béla*, Dencs Béláné**, Marton Gyula** *Hydra 2002 Kutató, Fejlesztő és Tanácsadó Kft., Veszprém
RészletesebbenBUDAFOK 50g Sütőélesztő Magyarország
1/5 Termék megnevezése Termék származási országa BUDAFOK 50g Sütőélesztő Magyarország Gyártó megnevezése és címe Lesaffre Magyarország Kft 1222 Budapest Gyár u. 5-9 Telefon / Fax Tel: +36-1-22-66-311 Fax:
RészletesebbenTáplálkozás. SZTE ÁOK Biokémiai Intézet
Táplálkozás Cél Optimális, kiegyensúlyozott táplálkozás - minden szükséges bevitele - káros anyagok bevitelének megakadályozása Cél: egészség, jó életminőség fenntartása vagy visszanyerése Szükséglet és
RészletesebbenTÁMOPP6.1.2/LHH/111BB EGÉSZSÉGFEJLESZTÉS ÉS ÉLETMÓDVÁLTÁS A TOKAJI KISTÉRSÉGBEN. Magas koleszterinszint
TÁMOPP6.1.2/LHH/111BB201220022 EGÉSZSÉGFEJLESZTÉS ÉS ÉLETMÓDVÁLTÁS A TOKAJI KISTÉRSÉGBEN Magas koleszterinszint Tudja e Ön, hogy mennyi az átlagos koleszterinbevitel a magyar lakosság körében? 500-600
RészletesebbenEsemtan Invigorating Gel
Verzió 01.06 Felülvizsgálat dátuma Nyomtatás Dátuma 1. AZ ANYAG/KÉSZÍTMÉNY ÉS A TÁRSASÁG/VÁLLALKOZÁS AZONOSÍTÁSA Termék tájékoztató Márkanév : Gyártó/Szállító : Schülke & Mayr GmbH Robert-Koch-Str. 2 22851
RészletesebbenÚTMUTATÓ AZ ILLETÉKES HATÓSÁGOK RÉSZÉRE AZ ALÁBBI UNIÓS JOGSZABÁLYOK BETARTÁSÁNAK ELLENŐRZÉSÉHEZ:
EURÓPAI BIZOTTSÁG EGÉSZSÉGÜGYI ÉS FOGYASZTÓVÉDELMI FŐIGAZGATÓSÁG 2012. DECEMBER ÚTMUTATÓ AZ ILLETÉKES HATÓSÁGOK RÉSZÉRE AZ ALÁBBI UNIÓS JOGSZABÁLYOK BETARTÁSÁNAK ELLENŐRZÉSÉHEZ: Az Európai Parlament és
RészletesebbenMezőgazdaság és agrár- élelmiszeripar Lengyelországban 2015-12-16 18:47:02
Mezőgazdaság és agrárélelmiszeripar Lengyelországban 2015-12-16 18:47:02 2 A teljes mezőgazdasági termelés Lengyelországban 2011-ben 1,1%-kal, ezen belül a növénytermesztés 3,8%-kal nőtt. Csökkent az állattenyésztés
RészletesebbenMit kell tudni az ASTAXANTHIN-ról? A TÖKÉLETES ANTIOXIDÁNS
Mit kell tudni az ASTAXANTHIN-ról? A TÖKÉLETES ANTIOXIDÁNS Az antioxidánsok olyan molekulák, melyek képesek eltávolítani a szabadgyököket a szervezetünkből. Ilyen az Astaxanthin is, reakcióba lép a szabadgyökökkel
RészletesebbenHACCP KCAL PRO. Online adminisztrációs szolgáltatás. Szolgáltatási Specifikáció v 1.0
HACCP KCAL PRO Online adminisztrációs szolgáltatás Szolgáltatási Specifikáció v 1.0 Szolgáltatási jellemzők A szolgáltatás használatával lehetőség nyílik különböző élelmiszer alapanyagok tápanyag tulajdonságai,
RészletesebbenA Magyar Élelmiszerkönyv 1-1-90/496 számú elıírása az élelmiszerek tápérték jelölésérıl
1. melléklet a 152/2009. (XI. 12.) FVM rendelethez A Magyar Élelmiszerkönyv 1-1-90/496 számú elıírása az élelmiszerek tápérték jelölésérıl A rész I. 1. Ez az elıírás a végsı fogyasztók számára szánt élelmiszerek
RészletesebbenModern múlt Étkezésünk fenntarthatóságáért. 1.Tematikus nap: A hal mint helyben találhatóegészséges, finom élelmiszer
Modern múlt Étkezésünk fenntarthatóságáért 1.Tematikus nap: A hal mint helyben találhatóegészséges, finom élelmiszer Halat? Amit tartalmaz a halhús 1. Vitaminok:a halhús A, D, B 12, B 1, B 2 vitaminokat
RészletesebbenAz elhízás hatása az emberi szervezetre. Dr. Polyák József Pharmamedcor Kardiológiai Szakambulancia 1137. Budapest, Katona J. u. 27.
Az elhízás hatása az emberi szervezetre Dr. Polyák József Pharmamedcor Kardiológiai Szakambulancia 1137. Budapest, Katona J. u. 27. Melyek az élő szervezet elemi életjelenségei közül minőségében testtömeg
RészletesebbenAz új élelmiszerjelölési rendelet alkalmazásának gyakorlati feladatai
Az új élelmiszerjelölési rendelet alkalmazásának gyakorlati feladatai Szegedyné Fricz Ágnes, főosztályvezető-helyettes. VM, Élelmiszer-feldolgozási Főosztály AZ EURÓPAI PARLAMENT ÉS A TANÁCS 1169/2011/EU
RészletesebbenKötelező eu-s rendelet: Tápértékjelölés Hatályba lépés: december 13.
Kikre vonatkozik a tápértékjelölés? Minden gyártóra Minden vendéglátóra Minden közétkeztetőre Minden csomagoló üzemre Kötelező eu-s rendelet: Tápértékjelölés Hatályba lépés: 2016. december 13. Önök hogyan
RészletesebbenAZ ÉTKEZÉSI TOJÁS FOGYASZTÓI ÉS VÁSÁRLÓI
DEBRECENI EGYETEM GAZDASÁGTUDOMÁNYI KAR XXXII. ORSZÁGOS TUDOMÁNYOS DIÁKKÖRI KONFERENCIA AGRÁRTUDOMÁNYI SZEKCIÓ Hódmezővásárhely-Szeged, 2015. április 8-10. AZ ÉTKEZÉSI TOJÁS FOGYASZTÓI ÉS VÁSÁRLÓI MAGATARTÁSÁNAK
RészletesebbenGábor Edina. Álmok és érvek a 21 órás munkahét mellett. 2010. december 2.
Gábor Edina Álmok és érvek a 21 órás munkahét mellett 2010. december 2. The New Economics Foundation think-and-do tank szervezet (http://www.neweconomics.org/) Cél: az életminőség javítása olyan innovatív
RészletesebbenTÁPLÁLKOZÁSI AKADÉMIA
III. évfolyam 6. szám, Tisztelt Olvasó! A Táplálkozási Akadémia című hírlevél célja az, hogy az újságírók számára hiteles információkat nyújtson az egészséges táplálkozásról, életmódról, valamint a legújabb
RészletesebbenShell Morlina S2 B 320
Műszaki adatlap Korábbi neve: Shell Morlina Shell Morlina S2 B 320 Ipari csapágy- és cirkulációs olaj Megbízható védelem Ipari felhasználás Vízelválasztó A Shell Morlina S2 B olajok olyan nagy teljesítményű
RészletesebbenMegtekinthetővé vált szabadalmi leírások
( 11 ) 227.096 ( 54 ) Eljárás és elrendezés töltési szint mérésére ( 11 ) 227.097 ( 54 ) Mágneses kezelőegység folyékony és légnemű anyagokhoz ( 11 ) 227.098 ( 54 ) Biológiai sejtek azonosítására és számlálására
RészletesebbenOLAJOS MAGVAK: VILÁG PIACOK ÉS KERESKEDELEM. Az alacsonyabb gabonaárak befolyásolták a gyenge keresletet a szójadara kivitelére
OLAJOS MAGVAK: VILÁG PIACOK ÉS KERESKEDELEM Az alacsonyabb gabonaárak befolyásolták a gyenge keresletet a szójadara kivitelére Nagyon kevés tényező befolyásolja a keresletet a mezőgazdasági termékek iránt
RészletesebbenTÁPLÁLKOZÁSI AKADÉMIA
Tisztelt Olvasó! A Táplálkozási Akadémia című hírlevél célja az, hogy az újságírók számára hiteles információkat nyújtson az egészséges táplálkozásról, életmódról, valamint a legújabb tudományos kutatási
RészletesebbenÉLELMISZERIPAR A FOGYASZTÓK EGÉSZSÉGÉÉRT TEGYÜNK EGYÜTT ÉRTE!
ÉLELMISZERIPAR A FOGYASZTÓK EGÉSZSÉGÉÉRT TEGYÜNK EGYÜTT ÉRTE! Big Food - 2015. szeptember 15. Szöllősi Réka ügyvezető igazgató Email: szollosir@efosz.hu Tel: +36 30 860 2604 Célunk és Felelősségünk Célunk
RészletesebbenKörforgásos gazdaság: mi ez és hova szeretnénk eljutni? Kriza Máté kuratóriumi elnök Körforgásos Gazdaságért Alapítvány
Körforgásos gazdaság: mi ez és hova szeretnénk eljutni? Kriza Máté kuratóriumi elnök Körforgásos Gazdaságért Alapítvány Körforgásos Gazdaságért Alapítvány 2014 elején jött létre magánkezdeményezésre Elsődleges
RészletesebbenNo Change Service! Verzió 01.08 Felülvizsgálat dátuma 24.03.2009 Nyomtatás Dátuma 24.03.2009
1. AZ ANYAG/KÉSZÍTMÉNY ÉS A TÁRSASÁG/VÁLLALKOZÁS AZONOSÍTÁSA Termék tájékoztató Márkanév : Gyártó/Szállító : Schülke & Mayr GmbH Robert-Koch-Str. 2 22851 Norderstedt Germany Telefon: +4940521000 Telefax:
RészletesebbenA világ 10 legtáplálóbb étele
Koreai kutatók több, mint 1000 nyers élelmiszer tápanyag információit felhasználva becsülték meg minden étel tápanyag összetevőjét, a napi tápanyag szükséglet kielégítésének tekintetében. Egyes ételek
RészletesebbenAz Európai Unió Tanácsa Brüsszel, november 12. (OR. en)
Az Európai Unió Tanácsa Brüsszel, 2015. november 12. (OR. en) 13998/15 ADD 1 CONSOM 190 MI 714 FEDŐLAP Küldi: az Európai Bizottság Az átvétel dátuma: 2015. október 29. Címzett: Biz. dok. sz.: Tárgy: a
Részletesebbenlinolsav-tartalm tartalmának
Állati eredetű élelmiszerek n-3 3 zsírsav és s konjugált Zsédely Eszter Tanai Attila Schmidt JánosJ Állati eredetű élelmiszerek konjugált Bevezetés A konjugált linolsav (KLS) humán-egészségügyi szempontól
RészletesebbenVíz. Az élő anyag szerkezeti egységei. A vízmolekula szerkezete. Olyan mindennapi, hogy fel sem tűnik, milyen különleges
Az élő anyag szerkezeti egységei víz nukleinsavak fehérjék membránok Olyan mindennapi, hogy fel sem tűnik, milyen különleges A Föld felszínének 2/3-át borítja Előfordulása az emberi szövetek felépítésében
RészletesebbenAz Európai Unió Tanácsa Brüsszel, december 1. (OR. en)
Az Európai Unió Tanácsa Brüsszel, 2015. december 1. (OR. en) 14805/15 DENLEG 156 AGRI 626 SAN 413 FEDŐLAP Küldi: az Európai Bizottság Az átvétel dátuma: 2015. november 27. Címzett: a Tanács Főtitkársága
RészletesebbenSzójamentes új növényi alapú élelmiszerek fejlesztése. GAK pályázat eredményei Nyilvántartási szám: GAK-ALAP1-00154/2004
Szójamentes új növényi alapú élelmiszerek fejlesztése. GAK pályázat eredményei Nyilvántartási szám: GAK-ALAP1-00154/2004 Résztvevők: VIRECO Kft. Konzorciumvezető Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi
RészletesebbenBIOKÉMIA. Simonné Prof. Dr. Sarkadi Livia egyetemi tanár.
BIOKÉMIA Simonné Prof. Dr. Sarkadi Livia egyetemi tanár e-mail: sarkadi@mail.bme.hu LIPIDEK Lipidek Lipidek ~ lipoidok ~ zsírszerű anyagok (görög lipos zsír ) kémiailag igen változatos vegyületcsoportok
RészletesebbenZaj és kopás Sürgető probléma sínvezetésű járműveknél
Zaj és kopás Sürgető probléma sínvezetésű járműveknél Zaj és kopás a kerék-sín kapcsolatnál Mi a teendő? Zaj és kopás amii a súrlódás eredményeként keletkezik Nyomkarima Kerék Erőátviteli zóna Sínfej Problémás
RészletesebbenA -tól Z -ig. Koleszterin Kisokos
A -tól Z -ig Koleszterin Kisokos A SZÍV EGÉSZSÉGÉÉRT Szívügyek Magyarországon Hazánkban minden második ember szív- és érrendszerrel kapcsolatos betegség következtében veszíti életét*, ez Magyarországon
RészletesebbenESSZENCIÁLIS ZSÍRSAVAK: a kulcs, ami felszabadítja a sejteket
ESSZENCIÁLIS ZSÍRSAVAK: a kulcs, ami felszabadítja a sejteket Nagyon sok olyan zsírsav van, amely meghatározó szerepet játszik egészségünkben, ellátják sejtjeinket a regenerálódáshoz szükséges anyagokkal,
RészletesebbenUFS Productspecification
Spec / Rev 66302421IS / 7 Page 1 of 5 Frame Id / Rev G-FOODS-CON-GLOBAL / 21 Last Modified By Sanja Stojkovic Planned Eff 25-Sep-2015 Specification Type CON Általános információk Dry preparation for chocolate
RészletesebbenLég- és iszapleválasztás elmélete és gyakorlati megoldásai. Kötél István Flamco Kft
Lég- és iszapleválasztás elmélete és gyakorlati megoldásai Kötél István Flamco Kft Tartalom 1.Levegő és iszap mint probléma a rendszerben Gázok a rendszerben Következmények 2.Levegő leválasztás Henry törvénye
RészletesebbenEzek az ételek javítják az agyműködést
Olajos halak Az olajos halak kiváló omega-3 zsírsav források. Ezek a zsírsavak fontosak, mert a test sejtmembránjainak alkotóelemei, beleértve az agysejteket is. Ezáltal tudják javítani a szerkezetét.
RészletesebbenElõmosók / Fõmosók ... D-Color színes ruhák mosószere. ... D-Eco fõmosószer. ... D-Uni fõmosószer ... D-Plus munkaruhák mosószere
FÕMOSÓK D-Color színes ruhák mosószere Különbözõ mosási célokra, színes és fehér, szintetikus, pamut és kevertszálas textíliák kézi és gépi mosására egyarát alkalmas mosópor. Alkalmazás: 10-20 g/kg, 10-20
RészletesebbenShell Corena S4 R 68. Korszerű szintetikus kompresszorolaj, rotációs légkompresszorokhoz
Műszaki adatlap Shell Corena S4 R 68 Korszerű szintetikus kompresszorolaj, rotációs légkompresszorokhoz Extra hosszú élettartam Megnövelt hatékonyság Nagy igénybevételre A Shell Corena S4 R elsősorban
RészletesebbenMorzsák a Közép-Dunántúl sikeres mezőgazdasági és élelmiszeripari projektjeiből
NO-BLE Ideas Budapest, 2014.03.10. Morzsák a Közép-Dunántúl sikeres mezőgazdasági és élelmiszeripari projektjeiből Dr. Szépvölgyi Ákos Mikrobiológiai oltókultúra Az Elmolight Bt. az alternatív növénytápláláshoz
RészletesebbenA motorfűrészeknél használt környezetbarát lánckenőanyagok alkalmasságának ellenőrzése KÖVETELMÉNYEK ÉS ÉRTÉKELÉSEK
Kuratorium für Waldarbeit und Forsttechnik Spremberger Straße 1 D 64823 Groß-Umstadt E-mail:info@kwf-online.de A motorfűrészeknél használt környezetbarát lánckenőanyagok alkalmasságának ellenőrzése KÖVETELMÉNYEK
RészletesebbenTÁPLÁLKOZÁSI AKADÉMIA
Tisztelt Olvasó! A Táplálkozási Akadémia címő hírlevél célja az, hogy az újságírók számára hiteles információkat nyújtson az egészséges táplálkozásról, életmódról, valamint a legújabb tudományos kutatási
Részletesebben