MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK

Átírás

1 Mezőgazdasági alapismeretek emelt szint 1521 ÉRETTSÉGI VIZSGA október 12. MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK EMELT SZINTŰ ÍRÁSBELI ÉRETTSÉGI VIZSGA JAVÍTÁSI-ÉRTÉKELÉSI ÚTMUTATÓ EMBERI ERŐFORRÁSOK MINISZTÉRIUMA

2 Fontos tudnivalók A javítási-értékelési útmutatóban feltüntetett válaszokra kizárólag a megadott pontszámok adhatók. A megadott pontszámok további bontása csak ott lehetséges, ahol erre külön utalás van. Az így kialakult pontszámok csak egész pontok lehetnek. írásbeli vizsga / október 12.

3 I. TESZTFELADATOK Többszörös választás 1. D 2. A 3. B 4. C 5. C 6. A 7. E 8. A 9. E 10. D 11. B D 14. B (helyes válaszonként 1-1 pont) 14 x 1 = 14 pont Négyféle asszociáció (helyes válaszonként 1-1 pont) B 3. C 4. B C 3. B 4. C A 3. B 4. C Ötféle asszociáció 3 x 5 = 15 pont (helyes válaszonként 1-1 pont) C 3. E 4. A 5. B írásbeli vizsga / október 12.

4 19.1. C 2. E 3. D 4. B C 3. E 4. A 5. B 3 x 5 = 15 pont II. SZÁMÍTÁSI, TÁBLÁZAT KITÖLTÉSI ÉS KIFEJTŐ FELADATOK 1. Önköltség kiszámítása: Összes termelési költség: Ft Összes termésmennyiség: 86 ha x 4,1 t/ha = 352,6 t Önköltség: Ft : 352,6 t = ,31 Ft/t ,3 Ft/t (2 pont) A tavaszi árpatermesztés nyeresége:* (átlagos értékesítési ár önköltség) x termésmennyiség = = ( Ft/t ,3 Ft/t) x 352,6 t = 9260,7 Ft/t x 352,6 t = ,8 Ft vagy árbevétel összes termelési költség = (352,6 t x Ft/t) Ft = Ft Ft = Ft (2 pont) Az 1. feladat összesen: 4 pont * bármelyik számítási móddal elfogadható 2. összefüggés: VK = DV + HV* az agyagtalaj vízkapacitása: 45 térfogat % a vályogtalaj holtvíztartalma: 15 térfogat % A 2. feladat összesen: * az összefüggés szöveges leírással is elfogadható 3 pont 3. Talajmunka Eszköz A talajmunka Mélység megnevezése időpontja tarlóhántás + zárás tárcsa betakarítás után cm tarlóhántás ápolása kultivátor kigyomosodáskor 6-8 cm őszi mélyszántás eke szept. - október cm simítózás simító a talaj felszikkadásakor felszínen vagy 0 cm vetőágykészítés kombinátor vetés előtt (márc.) 4-6 cm írásbeli vizsga / október 12.

5 Bármely egy sorba beírt két helyes válaszért 1 pont adható. Az egymást helyettesíthető talajművelő eszközök elfogadhatók. A simítózás és vetőágykészítés egy menetben történő elvégzése esetén helyes kitöltéskor a 4 pont megadható. A 3. feladat összesen: 5 x 2 = 10 pont 4. A) axonometrikus ábrázolás B) metszeti ábrázolás C) vetületi ábrázolás D) távlati ábrázolás A 4. feladat összesen: 4 pont 5. Befektetett eszközök Forgóeszközök (Helyes válaszonként 1 1 pont) Az 5. feladat összesen: Immateriális javak Tárgyi eszközök Befektetett pénzügyi eszközök Készletek Követelések Értékpapírok Pénzeszközök 6. A nitrogén tartalmú műtrágyák szerepe a növények életében: a fehérjék legfontosabb alkotóeleme, a növények vegetatív részét fejleszti, túladagolása buja növekedést okoz, hiányában a levelek halványabb, sárgászöld színűek lesznek. A foszfor tartalmú műtrágyák szerepe a növények életében: a sejtmag nélkülözhetetlen alkotóeleme, a növények generatív részét fejleszti, a gyökérképződéshez is elengedhetetlenül szükséges, hiányában a termésképződés elhúzódik, a levelek vörösen elszíneződnek. A kálium tartalmú műtrágyák szerepe a növények életében: elősegíti a szénhidrátképzést, a szárazságtűrést fokozza, a szárszilárdságot fokozza, a betegségekkel szembeni ellenálló képességet és a fagyállóságot fokozza, hiányában a levéllemez az erek kivételével sárgul. Műtrágyák megnevezése:* pétisó (mészammon salétrom), 25 28% hatóanyag-tartalmú, szuperfoszfát, 15 22% hatóanyag-tartalmú, kálisó, 40 vagy 60% hatóanyag-tartalmú. A 6. feladat összesen: 9 pont 16 pont írásbeli vizsga / október 12.

6 * Más, helyesen besorolt műtrágya is elfogadható A nitrogén, foszfor és kálium tartalmú műtrágyák szerepének megfogalmazásakor a javítás során nem kell szó szerint ragaszkodni a javítási útmutatóban leírtakhoz. Maximális pontszám az egyes válaszokra akkor adható, ha a vizsgázó az adott műtrágya szerepét a javítási útmutató specifikációja szerint megfogalmazta. III. VÁLASZTHATÓ FELADATOK Az állattenyésztési alapismeretek témakört választók feladata: A tehenek tejtermelő képességének összetevői: 1. A tej mennyisége: gyengén öröklődő tulajdonság, melyet a környezet nagymértékben befolyásol. Kifejezése történhet: napi tejtermeléssel, 24 óra alatt kifejt tej mennyisége, laktációs tejtermeléssel, elléstől az elapasztásig termelt tej, 305 napos laktációs tejtermelés, összehasonlítási alap. 2. A tejzsír- és tejfehérjetartalom: tejzsírtartalom: 3-6% között ingadozik, fehérjetartalom: 2,8-4,5% között ingadozik. 3. Perzisztencia: a tejtermelés laktáció alatti változását, egyenletességét jelenti, kifejezése perzisztencia értékszámmal történik (80% felett jó). 4. Gépi fejhetőség: fejési sebességen a tejleadás ütemét értjük, kifejezése átlagos fejési sebességgel történik (3-4 kg/perc). 10 pont A feladat javítása során nem kell szó szerint ragaszkodni a javítási útmutatóban leírtakhoz. Maximális pontszám az egyes válaszokra akkor adható, ha a vizsgázó az adott fogalom lényegét szakszerűen megfogalmazta. A kertészeti alapismeretek témakört választók feladatai: A Duna-Tisza köze ökológiai jellemzése: Hazánkban itt a legnagyobb a napfénytartam, és itt a legnagyobb a kisugárzás is. Forró nyarak és hideg telek jellemzik, nagy a hőmérséklet napi és évszakos ingadozása. Gyakori a késő tavaszi és a kora őszi fagy. A csapadék eloszlása ingadozó, évi mm. Középső területe aszályos. Sík területű, talaja homok. A csonthéjasok Duna-Tisza közi termőtájának gyümölcsfajonkénti jelentősége, a termesztés ökológiai problémái írásbeli vizsga / október 12.

7 Őszibarack Jelentős termőtája, a hideg telek miatt időnként nagy a terméskiesés. Kajszibarack Jelentős termőtája, de a téli és a tavaszi fagyok miatt kockázatos a termesztése. Cseresznye Nem a legjelentősebb termesztő körzete, a nagy hőmérsékletingadozást nem szereti, középkötött talajon jobban terem. Meggy Jelentős termőtája, kötöttebb talajon még jobban teremne. Szilva Jelentős termőtája, nagy vízigénye miatt csak öntözés mellett termeszthető nagyobb biztonsággal, a nyirkosabb talajt jobban szereti. 10 pont A feladat javítása során nem kell szó szerint ragaszkodni a javítási útmutatóban leírtakhoz. Maximális pontszám az egyes válaszokra akkor adható, ha a vizsgázó az adott fogalom lényegét megfogalmazta. írásbeli vizsga / október 12.